Nogueras SPR de RL. EXPERIENCIAS EXITOSAS 2011 COLIMA

Transcripción

1 Nogueras SPR de RL. EXPERIENCIAS EXITOSAS 2011 COLIMA 1

2 La empresa Nogueras S.P.R. de R.L, ha desarrollado un modelo de negocio para atender y satisfacer el mercado, agregando valor a la materia prima de alta calidad. Generando la gran experiencia del buen café en nuestros clientes. 2

3 Identificación Nombre: Tel/Fax: RFC Nombre del representante Nogueras, S.P. R. de R.L. (313) NOG D8 Ma. Concepción Prudencio de Narváez Ubicación: Actualmente tiene su domicilio en Calle V. Carranza No. 160-A, Col. Centro, Cómala, Col., Actividades de la empresa: Producción, almacenamiento, procesamiento, envasado y comercialización tanto en mercado nacional e internacional de café.

4 Antecedentes QUIEN Y CUANDO LO INICIAN Y CON QUE Y POR QUE? La empresa se constituyo en el año 2000 como Sociedad de Producción Rural Nogueras con 4 socios. Actualmente 9 socios. La constante baja del precio del Café fue lo que motivó a estos inquietos productores a formar su propia organización y agregarle valor a su producto; acopiando, seleccionando, tostando, moliendo y empacando de forma manual y dándose a la tarea de comercializarlo en la población, estudiando las mejores practicas operativas para rebasar la calidad que se ofertaba en el mercado.

5 Organización y administración NOGUERAS SPR de RL CONSEJO DE ADMINISTRACION PRESIDENTE SECRETARIO CONSEJO DE VIGILANCIA TESORERO ACOPIO Trab. Temporal (Oct Feb) BENEFICIO Húmedo y Seco TORRIFICACIÓN (tostado, molido y empaque) VENTAS Nacionales e internacionales.

6 Organización y administración Organización y administración para: La ampliación y modernización de la infraestructura y equipamiento para incrementar la producción y comercialización de café orgánico. Ofrecer al mercado nacional e internacional un producto de calidad y rescatar el prestigio de la calidad del café producido en Colima. Consolidación de la empresa, como la mejor de Colima Generación de fuentes de empleo en el medio rural. Arraigo de la población económicamente activa. Generación de servicios con calidad. Cuidar el entorno ecológico y el manejo de la biodiversidad

7 Innovación tecnológica- productiva: Innovación tecnológica: Tecnología ecológica de punta Innovación productiva: Cultivo de lombriz de California (vermicomposta) Filtro de tratamiento de aguas residuales (humedal)

8 Valor agregado y calidad

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10 Café Nogueras tiene 6 años exportando a Vancouver, Canadá en presentación de sacos de yute de 69 Kg. Se tiene comercializando 2 años en Europa y posteriormente Japón, Alemania y China. Desarrollo de mercados: Café para el mercado nacional en bolsa de aluminio con zipper de 250 y 500 gr. Café para el mercado de exportación en bolsa de yute de 69 kg. En proyecto el Licor de Café en presentación de botella de cristal de 750 ml.

11 Desarrollo de mercados Registro de exportador Registro de comercializador Está certificada como empresa exportadora de café. En proceso diversas certificaciones: como las Cinco Eses de Japón, Tiempo de vida de estante, U de C entre otras. Vendiendo a Walmart

12 Financiamiento Se cuenta con financiamiento con: Cajas: Comala, 15 de mayo y la Providencia. Apoyadas por los fideicomisos Fidercol y Sefidec. Las finanzas de la empresa se encuentran sanas y con puerta abierta en instituciones financieras. 12

13 Asistencia técnica y capacitación La empresa ha recibido: Capacitación através de Harvard y Promexico La cámara de comercio La iniciativa privada y la empresa Conafor Seder y U de C. Actualmente cuenta con servicio del Programa: Desarrollo de capacidades, innovación tecnológica y extensionismo rural. 13

14 Impacto social y económico: Con el proyecto se generan 7 empleos directos permanentes. Los socios de la empresa Nogueras se autoemplean. Se generan 15 empleos eventuales de la región, en la clasificación de café. Los cuales se incrementan dependiendo la demanda. De forma indirecta en los centros de acopio se cuenta con 20 personas, en las labores de acopio y fletes. 14

15 Vinculación con el sector educativo: UNIVERSIDAD AUTÓNOMA CHAPINGO UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO (UNAM) UNIVERSIDAD DE COLIMA UNIVERSIDAD UNIVER 15

16 Sustentabilidad y sostenibilidad (medio ambiente): Cuidado de la naturaleza Humedal Modulo ecológico Reducción de consumo de agua en proceso. Ser empresa socialmente responsable. 16

17 Por ultimo: Acciones que fortalecen nuestro trabajo diario: El amor a la empresa y a nuestro producto el café. La férrea disposición, trabajo y actitud de desarrollo personal y de los socios. La colaboración de instituciones con la empresa y su desarrollo. El saber que detrás de cada café existe la oportunidad de convivencia humana; factor tan esencial en la actualidad. 17

18 Gracias por su atención Café Nogueras es su casa 18