PRODUCCION DE UN OBJETO TECNOLOGICO. Planificación de las diferentes operaciones de la producción

Transcripción

1 PRODUCCION DE UN OBJETO TECNOLOGICO En esta etapa del objeto tecnológico, la secuencia de actividades para llegar a le ejecución del proyecto es: Planificación de las diferentes operaciones de la producción. Identificación de materiales, componentes e instrumentos en el contexto del proyecto. Ejecución de la producción de acuerdo con la planificación. A continuación, revisaremos en detalle las orientaciones para llevar a la práctica cada una de estas etapas. Planificación de las diferentes operaciones de la producción La planificación es un proceso que tiene como característica la interdependencia de cada uno de sus componentes o etapas. En la producción de un objeto tecnológico están involucradas distintas etapas, que por tener una estrecha relación entre si, dependen unas de otras. En la planificación de la producción de este objeto se incluyen las siguientes etapas: 1. Descripción de tareas involucradas en la producción. 2. Organización de trabajo. 3. Cálculo de costos de producción. 4. Determinación de procedimientos de control. Las operaciones se pueden definir como una administración de las tareas de producción, es decir, organizar en forma adecuada cada etapa de la producción de modo que se pueda obtener de una mejor manera los bienes o productos que se construyen. Las operaciones dentro de la producción de un objeto tecnológico se dividen en paquetes de trabajo o etapas; cada etapa a su vez consta de una serie de tareas secuencias y organizadas. Las operaciones se componen de tareas, las que a su vez se agrupan en paquete o etapas del proyecto que estamos desarrollando. Qué son las tareas? Las tareas son subdivisiones del proyecto que dura un tiempo corto y definido, como 8 horas, 2 días o 2 meses. Se llevan acabo por una o mas personas de una entidad o una entidad completa. Qué son los paquetes de trabajo o etapas de trabajo? Un paquete de trabajo o etapa de trabajo es un conjunto de actividades o tareas que se designa como una organización del trabajo que hay que realizar para construir un objeto tecnológico. Esto

2 define lo que hay que hacer; por ejemplo, paquete de pintura se refiere a que en esa unidad se pinta un objeto. Ejemplo: Construyendo una caja de libros. Tarea N Paquete Etapa Comprar 1 Compra de material 1 Traslado al lugar de compra 2 Elección del material 3 Traslado al lugar de construcción 4 Estudiar diseño 1 Marcado 2 Tomar medidas y marcar 2 Cortar piezas 1 Corte 3 Ordenar piezas cortadas 2 Poner pieza y encolar 1 Pegado Clavar 2 Presionar piezas pegadas 3 Colocar chapa 1 Acabado 4 Lijar 2 barnizar 3 Identificación de materiales, componentes e instrumentos en el contexto del proyecto Para poder trabajar eficazmente en la elaboración de un objeto, hay que tener un buen conocimiento de las propiedades de los materiales que se van a emplear. El uso de materiales también implica saber manipulación, estos es: Saber como se cortan, doblan o pegan. Que técnicas son las más apropiadas para utilizar distintos materiales. Cuales son las posibilidades de combinación entre sí. Cada uno de los materiales utilizados, por sus características, implica el uso de herramientas especificas. Cada vez que hagamos una planificación de las operaciones, tenemos que tener en cuenta de donde sacaremos los materiales y herramientas o maquinarias, si es necesario. Ejemplo: Construyendo una caja de libros. Material Cantidad Precio Total Proveedor Lápiz 1 unidad $ 60 $ 60 Bazar checho Clavos 20 unidades $ 10 $ 200 Ferretería Lijas 2 pliegos $ 50 $ 100 Ferretería Barniz 1 tarro $ 2000 $ 2000 Ferretería Bisagras 2 unidades $ 400 $ 800 Ferretería Total: $ 3160

3 Herramientas Cantidad Precio Total Proveedor Taladro 1 unidad $ 4000 $ 4000 Ferretería Martillo 1 unidad Pañol Liceo Destornillador 1 unidad Pañol Liceo Escuadra 1 unidad Pañol Liceo Broca 10 mm 1 unidad $ 300 $ 300 Ferretería Serrucho 1 unidad Pañol Liceo Total $ Previo a la realización del trabajo hay que saber lo que se quiere construir, luego hay que diseñarlo y buscar los materiales y herramientas mas apropiados, también hay que tener presente cuanto dinero se debe tener. Solo entonces uno puede hacer una lista con tareas de la construcción. Luego de coordinar los tiempos de cada tarea en la producción se deben atender algunos aspectos importantes que nos interesa saber en cuanto a la producción de nuestro objeto. Estos son: Saber y definir si tenemos la capacidad necesaria para realizar el objeto. Saber y poder evaluar la tarea que les corresponde a los proveedores de materiales y herramientas. Saber y definir todas aquellas necesidades que tendrán las personas encargadas de desarrollar el proyecto. Tener conocimientos de la administración de los tiempos que demora cada tarea del proceso, en términos de: tiempo de inicio y tiempo de término. Cómo saber que se está cumpliendo con la producción? A través de mecanismo que informen constantemente el estado del proceso dichos mecanismos constituyen el llamado control de calidad, es decir, el control del proceso se lleva a cabo a través de la construcción del producto. Control de calidad: se refiere a advertir cualquier falla tanto a nivel del producto que se esta elaborando, como también en los materiales (control de materiales) que se van a usar, en las personas que están a cargo de construir (control de recursos humanos) y en los costos que se van a destinar para la construcción de objeto tecnológico (costos de producción). Cómo se puede saber si nuestro control de calidad esta bien? El control de calidad lo determinan los usuarios de un objeto tecnológico; así podemos tener una serie de indicadores que nos pueden ayudar. Rendimiento: se refiere a que el objeto rinde lo que realmente se dice de el. En el ejemplo de la caja de libros, esta determinado para guardar diez libros. Es eso lo que rinde. Características: se refiere a las características de acabado o características secundarias, en el mismo ejemplo: si está bien barnizado, bien puesta la chapa, etc. Confiabilidad: esto se refiere al tiempo que transcurre sin que el objeto presente fallas; que no se desclave o despegue la caja, que no falle la chapa. Durabilidad: es decir; cuanto tiempo de uso se estima para la caja de libros sin que esta se deba reparar parcial o totalmente (vida útil). Servicio: esto se refiere a la posibilidad de que los mismos constructores del objeto lo puedan reparar (facilidad de reparación)

4 Respuesta: esto tiene que ver con la cortesía y atención eficiente del vendedor, distribuidor o empresario; por ejemplo la forma en que se dan a conocer las ventajas de la caja de libros, la cortesía de quien la vende, etc. Estética: esto dice relación con el entorno donde se lleva a cabo la transacción comercial del producto, por ejemplo la apariencia de donde se exhibe la caja de libros; si esta pintado, si hay plantas para un ambiente más ecológico, etc. Prestigio: esto se refiere a los años de existencia de una empresa; los servicios están garantizados por la experiencia de las personas a las que ha atendido. Tienen mucha importancia los usuarios del objeto tecnológico? Consumidores: La ley define como consumidores a las personas naturales o jurídicas que adquieren un bien o contraten un servicio mediante el pago de un precio o de una tarifa, para ser uso de ellos como destinatarios finales. Son consumidores, por ejemplo, quienes compran leche para beberla, o una lavadora para lavar ropa en la casa. No es en cambio, consumidor para fines de esta ley quien compra lavadores para instalar un lavaseco o el que adquiere leche para venderla en un almacén. Proveedores: Son las personas naturales o jurídicas, de carácter publico o privado, que habitualmente desarrollan actividades de producción, fabricando, importación, construcción, distribución, o comercialización de bienes o de prestaciones de servicios a consumidores, por las que cobran un precio o tarifa que paga el consumidor. Son proveedores, por ejemplo, los dueños de un restaurante, de un supermercado, los fabricantes de electrodomésticos, las agencias de compraventas de autos. Cálculo de costos de producción. Ahora es conveniente que realices los presupuestos del proyecto que van a realizar, es decir, se deben anticipar los costos de los materiales, los costos de obra de mano y los otros gastos que demanda la construcción del objeto tecnológico, como la electricidad, desgaste de herramientas, papeles, sobres, transporte, aveces arriendo de un local, impuesto, etc. Ejemplo: Construyendo una caja de libros. Material Cantidad Precio Total Tablas Clavos Pegamentos Barniz De la mano de obra que se va a emplear. Operación Tiempo Precio Total Clavar Pegar Pintar Poner chapa

5 De los otros gastos inherentes Liceo Industrial y de Minas Ignacio Domeyko Concepto Cantidad Precio Total Electricidad Transporte Impuesto Arriendo taladro agua A partir de estos costos debemos calcular otros más específicos como: Costos de preparación: son todos aquellos que dicen relación con el diseño y planificación para el cambio del producto. Costos de almacenamiento: se refiere aquel gasto que se debe hacer para almacenar materias primas o productos; por ejemplo, se debe pegar arriendo por bodega, o mantenimiento, si es refrigerada se debe pagar electricidad y al personal que la atienda. Costos variables de producción: son todos aquellos que tienen que ver con los accidentes que pueden ocurrir en el proceso productivo; por ejemplo, se rompió una broca del taladro y hay que reponerla, se derramo la pintura y hay que volver a comprarla. Costo de trabajo o proceso: se refiere a los gastos de operación propiamente tal; por ejemplo, gastos en sueldos de los trabajadores, gastos relacionados con implementacion y seguridad del lugar de trabajo. Costo de inventario de producción: se refiere a los gastos que hay que hacer para llevar la cuenta de lo que se esta consumiendo de las materias primas y lo que se esta produciendo. Costo de manejo de materiales: son aquellos gastos que se deben por tratarse de un material especial; por ejemplo líquidos inflamables, que se deben trabajar en atmósferas adecuadas. Costos fijos de maquinas: estos gastos de mantención de la maquinaria, por ejemplo, revisión y lubricación. Los objetos tecnológicos tienen un impacto en el medio ambiente. Los objetos no solo provocan un impacto en el medio ambiente natural, sino también en el medio ambiente social y sobre las normas éticas. Los objetos tecnológicos están diseñados para que sean utilizados por las personas en su beneficio, pero muchos de ellos hacen que cambien algunas costumbres en las personas. Por ejemplo: La utilización del cobrador automático en los microbuses condiciona a las personas a tener siempre monedas para pagar. La utilización del microondas, este aparato puede calentar comida en segundos, lo que hizo posible que muchas mujeres que trabajan ya no tengan que además cocinar durante la semana. Esto es un impacto social que puede tomarse también como un cambio en lo cultural.

6 Otros cambios pueden llevar a que se pongan en tela de juicio las normas éticas que nos permiten vivir en armonía, por ejemplo un avance tecnológico ha sido el transplante de órganos. Muchas personas pueden pones a la venta sus órganos. Esto constituyen un cambio que puede con llevar a una falta de normas éticas. Otros ejemplos son: la clonación y la píldora del día después. Cuál es tu opinión en relación con este tema?. El impacto que pueda producir un producto tecnológico debe ser previamente visualizado antes de ser conocido por el público usuario. Esto se hace a través de estudios que se encargan a un organismo oficial como el SESMA. Qué es el SESMA? El SESMA, Servicio de Salud Metropolitana, tiene la misión de proteger la salud de la población por los riesgos derivados del ambiente. Fue creado a partir de la ley , cuyo funcionamiento se encuentra normado mediante el decreto supremo N 206/82. Este organismo es uno de los 29 servicios que conforman el sistema nacional de servicios de salud, pero es el único que desarrolla acciones exclusivas en el área de la salud ambiental, en este caso en la región metropolitana. Las funciones del SESMA destacan: Desarrolla vigilancia sanitaria de los elementos que constituyen el ambiente (aire, agua, suelo, alimentos y ambientes laborales) Realiza fiscalización de control de las actividades que imparte riesgo a la salud ambiental. Atender las denuncias de la comunidad por infracciones a la reglamentación sanitaria. Promover la salud ambiental, buscando la incorporación de los más diversos sectores a la tarea de proteger nuestro entorno y la salud de las personas. Lo que distingue al SESMA como servicio es su rol de fiscalizador de acuerdo a las facultades que le otorga el código sanitario, que lo faculta para realizar sumarios sanitarios y sancionar a quienes infrinjan las disposiciones, actuando como tribunal de primera instancia en este tema.