PLANIFICACION DE UN SISTEMA AGROECOLOGICO

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2 PLANIFICACION DE UN SISTEMA AGROECOLOGICO

3 AGROECOLOGIA La Agroecologia surge a finales de los años setenta, como respuesta a las primeras manifestaciones de la crisis ecológica en el campo. Su objetivo es diseñar y manejar agro sistemas que sean productivos y que lejos de deteriorar, conserven los recursos naturales. Podemos entender la Agroecología como el aumento de la producción a través del tiempo manteniendo las relaciones de equilibrio con el medio ambiente.

4 PRINCIPIOS DE LA AGROECOLOGIA La actitud humana La integralidad La complementariedad La biodiversidad Bajo consumo de insumos no naturales Mantener las relaciones naturales de los componentes La sostenibilidad

5 COMPONENTES DE UN SISTEMA AGROECOLOGICO La familia La tierra Abonos orgánicos Conservación de suelos Agua (para consumo domestico, riego y uso animal) Bosque Dendroenergético, para producción de leña Cultivos (alimenticios, de uso artesanal y medicinales) Cultivo de pastos y forrajes Animales Frutales Instalaciones Pecuarias Tecnología apropiada Reciclamiento de desechos sólidos y líquidos

6 QUE ES UN SISTEMA AGROECOLOGICO El Sistema Finca está integrado por: El Subsistema Parcela, que es el de mayor tamaño y se dedica a la producción de cultivos de granos básicos, árboles y pastos. El Subsistema Patio, que se encuentra alrededor de la casa y se dedica a la crianza de animales y a la producción de hortalizas.

7 SISTEMA PRODUCTIVO

8 DISEÑO DEL SISTEMA AGROECOLOGICO El diseño nos permite plasmar las ideas que tenemos para desarrollar una finca en un plano o croquis, lo elaboramos antes de trazar en el campo y nos permite analizar y hacer cambios o ajustes antes de definir.

9 QUE ES DISEÑO PARTICIPATIVO Es un proceso de exploración, cambio de información, reflexión y toma de decisiones entre los(as) participantes. Cada lugar es único y el diseño debe responder al lugar y a las necesidades y preferencias del usuario. Debe responder también a: Clima y Topografía del lugar Disponibilidad de recursos del lugar Integración en el paisaje Tamaño de la familia Y a un diseño técnico que asegure la viabilidad

10 ASPECTOS A CONSIDERAR Tamaño de la parcela Suelos y la fertilidad Pautas ambientales Diversidad biológica Capacidad de soporte Competencia entre poblaciones Calidad y cantidad de alimento Importancia de los animales en un sistema agroecológico Animales apropiados Cultivos apropiados Niveles de integración Animales silvestres Agrosilvicultura Acuacultura Apicultura

11 CALCULANDO EL AREA DE NUESTRA PARCELA

12 PLANIFICANDO NUESTRA PARCELA Planificar consiste en ubicar los diferentes rubros productivos que deseamos tener, en el croquis que hemos elaborado, para esto conviene hacer perfiles, dibujar como se verán los diferentes cultivos, riego, animales y tecnologías en la parcela.

13 PASOS A SEGUIR Reconocimiento de la parcela Elaboración de un croquis Dividir el terreno en lotes Definir que rubros se implementarán Desarrollar un plan de acción (distribución, rotación y asociación de diferentes rubros)

14 Paso 1. Reconocimiento de la parcela Topografía del terreno Relieve Pendiente Tipo de suelo Arenoso Arcilloso Franco Vegetación existente Factores limitantes Puntos críticos de la ecología Los problemas El potencial

15 Paso 2. Elaboración del croquis Se determina el perímetro, las acotaciones de los diferentes rumbos y se estima el área. Se ubican referencias como carreteras, quebradas, cerros y otros. Se ubica el Norte.

16 Levantamiento del perímetro y referencias

17 Paso 3. División en lotes Aquí se divide la parcela en lotes de acuerdo a su topografía, tipo de suelos y otros aspectos que se han determinado en el recorrido. Las construcciones, cultivos u otros ya existentes, también se ubican en este croquis de acuerdo a sus dimensiones y posición en el terreno. Esto constituye el croquis actual.

18 Croquis actual

19 Paso 4. Determinar los rubros a implementar De acuerdo a las características de cada lote se asignan los rubros. Ejemplo, un suelo arcilloso y con disponibilidad de agua, seria conveniente para cría de peces o laguna de almacenamiento de agua

20 Definiendo los rubros productivos

21 Paso 5. Desarrollar un Plan de Acción Actividad o Rubro Primer Año Segundo Año Tercer Año Cuarto Año Riego Huerto Captación de agua Conducción a la parcela Elaboración de camas elevadas y establecimiento de 4 cultivos Sistema de riego permanente Reforestación de la fuente de agua Rotación de cultivos Fortalecimiento de un cultivo clave para el mercado Aves Iniciar con 10 aves Establecimiento de un huerto gallinero de 30 ponedoras para aprovechar desechos de hortalizas Expansión del sistema de riego Expansión del área Venta de huevos en el mercado local Introducción de cultivos no tradicionales Venta de carne de pollo

22 Paso 5. Desarrollar un Plan de Acción Primer Año Tercer Año Cuarto Año Actividad o Rubro Segundo Año Animales 1 vaca Aprovechamiento de los estiércoles, para producción de lombricompost Venta en el mercado de lombricompost Cultivos en asocio Iniciar un sistema de cultivos Multinivel. Siembra de cultivos de nivel alto y rastrero Siembra de cultivos de nivel medio y nivel bajo Siembra de cultivos trepadores Transformación de productos Elaboración encurtidos Elaboración de quesos

23 LA PLANIFICACION O LOS SUEÑOS las socias y socios elaboran su croquis actual y su croquis a futuro que es el que contempla sus sueños de desarrollo de la finca familiar. Planificar es escoger los pasos que tenemos que dar para alcanzar lo que deseamos.

24 Sistema acuícola

25 SISTEMA AGROECOLGICO MULTIINTEGRADO

26 CROQUIS ACTUAL DE UNA FAMILIA PARTICIPANTE

27 CROQUIS A FUTURO DE LA MISMA FAMILIA

28 TEMAS DE INTRODUCCIÓN A LA AGROECOLOGIA Agroecología y Agricultura sostenible Diseño y planificación de los Sistemas agroecológicos Sistema de Conservación de suelos Agrotecnia de los Cultivos Identificación de las plagas y elaboración de bioplaguicidas

29 TECNOLOGÍAS APROPIADAS Producción de cultivos Secado y almacenamiento de granos Producción de abonos Manejo de agua Ahorro de leña Manejo animal Saneamiento básico Producción de bienes de consumo

30 ECOTECNIAS EN EL MANEJO DE AGUA Captación y almacenamiento de aguas pluviales Almacenamiento de agua en cisternas de ferrocemento Presas para riego y Aguar animales (modificación del microclima) Reutilización de aguas grises Sombras artificiales e invernaderos Riego por goteo Sanitarios secos o composteras Biodigestores anaeróbicos (tratamiento d excretas, producción de biogas,purificación de aguas residuales y elaboración de biofertilizantes) Humedales artificiales (tratamiento de aguas residuales, se establece un lecho de plantas hidrófilas: carrizo, Taiwán, tule) Zanjas y pozos de infiltración Muros de piedra Terrazas niveladas Renovación silvícola o sucesión de estratos para la recuperación de caudales Diseño integrado. El diseño inteligente y la ubicación correcta de las ecotecnias en el entorno es el enfoque central de la Agroecología.

31 GRACIAS

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