Vinhos em taça. Bonne cuisine et Bon vin C est le Paradis sur terre.

Transcripción

1 Carta de viinhos Bonne cuisine et Bon vin C est le Paradis sur terre. Vinhos em taça Champagne e Espumantes Taittinger Rosé França... R$ 49, Veuve Clicquot Ponsardin Brut França... R$ 49, Chandon Rosé Brut Brasil... R$ 24, Chandon Brut Brasil... R$ 22, Prosecco Nino Franco Rustico Itália... R$ 26,00 Jerez e Porto Porto Royal 20 Anos... R$ 49, Porto Royal 10 Anos... R$ 33, Porto Quinta das Carvalhas Tawny... R$ 20, Porto Royal 2004 L.B.V... R$ 20, Porto Royal Branco... R$ 17, Porto Royal Ruby... R$ 16, Jerez Fino Tio Pepe... R$ 16,00 SE BEBER NÃO DIRIJA. BEBA COM MODERAÇÃO

2 Vinhos em taça (150 Ml) Brancos Chablis 2011 Domaine Long Depaquit - A. Bichot França... R$ 34, Terrazas Reserva Chardonnay Argentina... R$ 28, Villard Reserva 2011 Sauvignon Blanc Chile. R$ 26, Mágico Sauvignon Blanc 2009 Chile.. R$ 22, Los Cardos Chardonnay Argentina... R$ 21,00 Rosé Rococó Rosé 2012 Chile... R$ 22, Les Hauts de Janeil 2011 Dom.F.Lurton - França... R$ 23,00 Tintos Bourgogne Mommessin 2010 Pinot Noir França... R$ 29, Chinon Domaine de la Noblaie 2008 Loire França... R$ 29, Terrazas Reserva Malbec Argentina... R$ 28, Terra Noble Reserva Carménère Chile... R$ 26, Luigi Bosca 2010 Pinot Noir Argentina... R$ 26, Aquitania 2009 Cabernet Sauvignon Chile... R$ 25, Côtes du Rhône Pure Garrigue 2011 França... R$ 22,00 Sobremesa Chateau Gravas 2008 Sauternes França... R$ 45, Moscatel de Setubal DOC 2007 J.M. Fonseca Portugal... R$ 18, Grandjo late Havest 2006/07... R$ 30,00 Champagnes Dom Pérignon... R$ 828, La Grande Dame... R$ 798, Drappier Carte d'or... R$ 320,00

3 Veuve Clicquot Brut... R$ 298, Taittinger Brut Rosé... R$ 298, Taittinger Brut.. R$ 298, Lanson Brut Rosé... R$ 278, Lanson Brut... R$ 248,00 Espumantes Prosecco Nino Franco... R$ 128, Prosecco Villa Sandi... R$ 118, Chandon Rosé Brut... R$ 98, Chandon Brut... R$ 94, Espumante Les Amis Rosé... R$ 78,00 Vinhos Brancos França Loire Pouilly Fumé Clos Joanne d Orion Domaine Gitton. R$ 168, Sancerre Les Belles Dames Silex Domaine Gitton... R$ 148, Cheverny Le Vieux Clos 2011 Domaine du Salvard... R$ 128, Muscadet de Sevre & Maine sur lie 2010 La Haute Fèvrie... R$ 98, Muscadet de Sévre & Maine sur lie 2012 Remy Pannier... R$ 84,00 Bourgogne Meursault Les Vireuils Dessous Domaine Parigot. R$ 248, Macon Village Bouchard Père & Fils.. R$ 128, Bourgogne Chardonnay Vieilles Vignes A. Bichot. R$ 108, Chablis Grand Cru Les Vaudésir 2007 Dom. Long Dépaquit.. R$ 368, Chablis 1er cru Les Vaudevey 2008 Dom. Laroche... R$ 288,00

4 Chablis 2011 Domaine St Claire J.Marc Brocard.. R$ 198, Chablis 1er. Cru Montmains 2010 Domaine Race.... R$ 188, Chablis 2011 Domaine Long Dépaquit... R$ 152,00 Rhône Côtes du Rhone Blanc E. Guigal... R$ 108, Côtes du Rhône Les Abeilles blanc Jean-Luc Colombo... R$ 96,00 Sudoeste Torus Pacherenc du Vic Bilh Sec Alain Brumont... R$ 138,00 Languedoc C'est la Vie blanc 2011 VdP. R$ 82,00 Mosel Alemanha Dr. L Riesling Trocken D. Loosen - Mosel.. R$ 92,00 Itália Piemonte Roero Arneis Le Madri Michele Chiarlo... R$ 198, Gavi Doge 2011 Broglia... R$ 92,00 Toscana Vermentino Occhio a Vento Rocca delle Macìe... R$ 108,00 Friuli Ribolla Amphora 2005 Gravner... R$ 498, Di Lenardo Pinot Grigio R$ 114, Pinot Grigio 2012 Castello di Gabbiano R$ 88,00

5 Sicília La Segreta Bianco 2010 Planeta... R$ 98,00 Portugal Douro Quinta do Cidrô Chardonnay R$ 138, Quinta do Cidrô Alvarinho R$ 138, Grandjó Branco R$ 78,00 Minho Alvarinho Deu la Deu R$ 118,00 Espanha Don Olegario Albariño Rías Baixas... R$ 138,00 Brasil Miolo Cuvée Giuseppe Chardonnay 2012 D.O. V. Vinhedos... R$ 98,00 Nova Zelândia Framingham Classic Riesling 2008 Marlborough... R$ 198,00 Estados Unidos Columbia Crest Grand Estates Chardonnay 2010 R$ 98, Fetzer Quartz white blend R$ 110,00 SE BEBER NÃO DIRIJA. BEBA COM MODERAÇÃO

6 Argentina Chardonnay Terrazas Reserva Chardonnay R$ 128, Rutini Chardonnay R$ 124, Los Cardos Chardonnay Doña Paula... R$ 72,00 Torrontés Torrontés 2012 Colomé... R$ 78,00 Sauvignon Blanc Pulenta Estate Sauvignon Blanc R$ 98,00 Chile Chardonnay Amelia Chardonnay Vale de Casablanca... R$ 278, Chardonnay Sgl. Vin. Quebrada Seca De Martino Limarí R$ 168, Marques de Casa Concha Chardonnay 2011 Maipo... R$ 148, Chardonnay Single Vineyard Falaris Hill Viña Leyda.. R$ 108, Lujuria Chardonnay/Viognier 2009 Viña Puertas... R$ 92, Morandé Pioneiro Chardonnay 2011 Casablanca... R$ 72,00 Sauvignon Blanc Arboleda Sauvignon Blanc Colchagua... R$ 148, Concha y Toro Gran Reserva Sauvignon Blanc Rapel... R$ 112, Gran Reserva Sauvignon Blanc Series Riberas 2011 R$ 108, Villard Sauvignon Blanc Reserve R$ 98, Morandé Res. Sauvignon Blanc R$ 98, Santa Rita Reserva Sauvignon Blanc 2011 Casablanca... R$ 92, Mágico Sauv. Blanc Casablanca R$ 72,00 Riesling Leyda Single Vineyard Neblina Riesling R$ 108,00 SE BEBER NÃO DIRIJA. BEBA COM MODERAÇÃO

7 Vinhos Rosés França Provence Haedus 2011 Chatêau Ferry Lacombe... R$ 118,00 Loire Rosé d Anjou 2011 Rémy Pannier... R$ 84,00 Languedoc Château Mourgre du Grés Galets Costières de Nîmes... R$ 98, Les Hauts de Janeil VdP 2011 Dom.F.Lurton... R$ 78,00 Rhône La Vieille Ferme Rosé R$ 87,00 Portugal Quinta do Cidrô Rosé Douro... R$ 80,00 Itália Toscana Scalabrone Rosé Antinori... R$ 140,00 Aconcagua Chile Rococó Rosé R$ 72,00 SE BEBER NÃO DIRIJA. BEBA COM MODERAÇÃO

8 Vinhos Tintos França Borgonha Échezeaux Grand Cru 2009 Dom. Confuron Gindre R$ 608, Chambolle Musigny 2007 Alex Gambal R$ 432, Pommard AOC 2008 Olivier Leflaive.. R$ 394, Nuits Saint Georges Albert Bichot... R$ 338, Vosne Romaneé Jacques Cacheux.. R$ 328, Morey St Denis Alain Michelot.. R$ 298, Bourgogne Pinot Noir Cuvée nº R$ 249, Bourgogne Pinot Noir La Vignée 2010 Bouchard Père & Fils... R$ 158, Bourgogne Pinot Noir 2010 Domaine Parigot R$ 148, Côtes de Beaune Villages 2010 Albert Bichot... R$ 148, Bourgogne Cuvée Latour 2011 Louis Latour.. R$ 138, Bourgogne Pinot Noir Andre Goichot R$ 127, Bourgogne Pinot Noir 2010 Mommessin... R$ 118,00 Beaujolais Moulin au Vent 2011 Georges Duboeuf... R$ 122, Morgon 2010 Dom. de la Bêche O.Depardon... R$ 92, Beaujolais 2009 Albert Bichot... R$ 88,00 Bordeaux Château Puycarpin R$ 158, Domaine des Collines R$ 148, Château Bel Air 2008 R$ 138, Cuvée le Vin Ch. Les Arromans Cuvée Prestige R$ 118,00 SE BEBER NÃO DIRIJA. BEBA COM MODERAÇÃO

9 Cru Bourgeois Château Potensac 2001/05... R$ 358, Château Amiral de Beychevelle R$ 346, Château Lanessan R$ 278, Château la Tour de By R$ 238, Château Noaillac R$ 178, Château La Cardonne R$ 168,00 Bordeaux A.O.C Château Clarke Haut Médoc... R$ 328, Château La Dame de Malescot 2006 Margaux... R$ 278, Château Rolland Maillet Saint Émilion. R$ 268, Chateau Cardinal Villemaurine R$ 250, Château Magnol 2006 Haut Médoc... R$ 238, Château de Fontenil 2006 Fronsac..... R$ 228, Château les Hauts de Trintaudon 2008 Haut Médoc.. R$ 228, Château Fourcas Borie 2008 Listrac-Médoc.... R$ 198, Château de Quantin 2007 A.Lurton - Pessac Léognan... R$ 196, Les Granges Dom.Ed.Rothschild Haut Médoc. R$ 158, Château Redon... R$ 98,00 Sud Ouest Tannat/Merlot VdP Alain Brumont - Cts. Gascogne... R$ 88, Château La Reyne 2003 Cahors... R$ 214,00 Rhône Côte Rôtie Seigneur de Mauchiron Delas Freres... R$ 576, Hermitage Marquis de la Tourette Delas Freres... R$ 468, Châteauneuf du Pape 2005/06 E. Guigal... R$ 316, Saint-Joseph Clos de Cumilaille 2008 Pierre Gaillard... R$ 284, Châteauneuf du Pape Alain Corcia Cuvée Patricia R$ 258, Coudoulet de Beaucastel Cht. De Beaucastel... R$ 249, Saint Joseph Domaine des Rémizières... R$ 188,00

10 Rhône Vacqueyras Dom des Genêts Delas Frères R$ 158, Crozes Hermitage Cuvée Particulière 2009 Dom.des Rèmizieres R$ 148, Côtes du Rhône 2011 Dom. d Andézon... R$ 108, Côtes du Rhone Rouge 2009 E. Guigal... R$ 108, Côtes du Ventoux Les Terrasses Château Pesquié... R$ 98, Côtes du Rhône les Abeilles rouge 2010 Jean-Luc Colombo... R$ 96, Côtes du Rhône Pure Garrigue R$ 88, Côtes Du Rhône La Vieille Ferme R$ 87,00 Languedoc-Roussillon Les Salices Pinot Noir 2010 J.F Lurton R$ 98, Ponant Magellan R$ 94, Syrah VdP D'Hauterive Château la Bastide. R$ 88, C'est la Vie VdP rouge R$ 82,00 Itália Piemonte Barolo Pio Cesare... R$ 515, Barolo 2006/07 - Prunotto R$ 288, Barbaresco 2007 Prunotto... R$ 248, Barbera D Alba Pio Cesare... R$ 198, Il Nebbio Pio Cesare... R$ 192, Barbaresco Garassino 2004/05 Tenuta Carreta... R$ 188, Barbera d Asti Le Orme M.Chiarlo... R$ 158, Renato Ratti Dolcetto Dalba DOC R$ 138, Braida Il Monello Barbera del Piemonte R$ 119, Dolcetto D Alba Prunotto... R$ 98,00 Toscana Guado al Tasso Antinori... R$ 568,00

11 Tignanello 2009 Antinori... R$ 508,00 Toscana A Sirio 2006 Sangervasio... R$ 248, Ser Gioveto 2006 Rocca delle Macìe... R$ 218, Il Brucciato 2010 Tenuta Guado al Tasso... R$ 158, Sasyr 2007 Rocca delle Macìe... R$ 138, Villa Antinori Antinori... R$ 128, Brunello di Montalcino 2005/07 Canalicchio di Sopra... R$ 418, Brunello di Montalcino Caprilli... R$ 348, Brunello di Montalcino Casanova di Neri... R$ 318, Brunello di Montalcino Il Poggione... R$ 298, O Cellole Chianti Classico Riserva 2004 Calcinaia... R$ 228, Badia a Passignano Chianti Clas. Riserva 2007 Antinori... R$ 228, Chianti Classico Calcinaia... R$ 168, Chianti Classico 2009 Pèppoli Antinori... R$ 148, Morellino di Scansano Rocca delle Macìe... R$ 118,00 Emilia Romagna Le More Sangiovese di Romana Castelluccio... R$ 118,00 Alto Adige O Lagrein 2006/08 - Elena Walch... R$ 148,00 Puglia Ettamiano Primitivo R$ 116, Vivi Primitivo Puglia R$ 76,00 Portugal Douro Quinta das Tecedeiras Reserva R$ 198, Evel Reserva R$ 188, Grandjó Reserva R$ 128,00

12 Dão Grilos R$ 76,00 Alentejo Perescuma Reserva N R$ 198,00 Espanha Ribera del Duero Valduero Crianza R$ 178, Prado Rey Roble R$ 128, Embocadero R$ 88,00 Rioja Viña Ardanza Reserva 2004 La Rioja Alta S.A... R$ 318, Viña Alberdi Reserva 2005 La Rioja Alta S.A... R$ 218, Marques de Riscal Reserva R$ 188, Finca San Martín Crianza La Rioja Alta S.A.... R$ 138,00 Toro Campo Alegre F.Lurton & M.D.Rolland... R$ 180, Arbucala Esencia Joven R$ 98,00 Priorato Clos Martinet Menut R$ 98,00 Brasil Miolo Terroir 2009 D.O. Vale dos Vinhedos... R$ 148, Miolo RAR Cabernet/Merlot 2008 Campos de Cima da Serra... R$ 98, Qta. Seival Castas Portuguesas 2011 Miolo Camp. Gaúcha... R$ 88,00 África do Sul Rupert & Rothschild Classique 2010 Paarl.. R$ 168, Tall Horse Pinotage Green Belingham... R$ 96,00

13 Austrália Footbolt Shiraz 2008 D Aremberg - McLaren Vale... R$ 168, The Stump Jump Red 2008 GSM D Aremberg - McLaren Vale R$ 128,00 Nova Zelândia Vicar s Choice Pinot Noir Saint Clair - Marlborough... R$ 138,00 Estados Unidos Fetzer Crimson Red Blend R$ 110, Columbia Crest Two Vines Cab. Sauvignon/Merlot R$ 88,00 Líbano Château Kefraya 2007 Vale de Bekka... R$ 208,00 Argentina Malbec Cobos Malbec R$ 1.160, Afincado Malbec 2005/06 Terrazas de los Andes... R$ 288, San Pedro Yacochuya Malbec R$ 188, Felino Malbec 2011 Viña Cobos... R$ 132, Terrazas Reserva Malbec R$ 128, Lunta Malbec 2009 Mendel... R$ 128, Doña Paula Malbec R$ 108, Los Cardos Malbec 2011 Doña Paula... R$ 72, Durigutti Malbec 2011 Mendoza... R$ 72,00 Pinot Noir Septima Noche Pinot Noir R$ 148,00

14 Salentein Pinot Noir R$ 108, Luigi Bosca Pinot Noir R$ 98, Humberto Canale Estate Pinot Noir R$ 78,00 Cabernet Sauvignon Trapiche Medalla Cabernet Sauvignon R$ 158, Felino Cabernet Sauvignon 2011 Viña Cobos... R$ 132, Norton Perdriel Coleccion Cabernet Sauvignon R$ 102, Trivento Reserva 2011 Cab. Sauv... R$ 62,00 Syrah Terrazas Reserva Syrah R$ 118, Norton Reserva Syrah R$ 98,00 Petit Verdot Trapiche Broquel Petit Verdot R$ 98,00 Cabernet Franc Finca La Célia Reserva Cabernet Franc R$ 88,00 Cortes Cheval des Andes T.de los Andes - Cab.Sauv/Malbec... R$ 408, Monteviejo R$ 288, Cuvelier Los Andes Gran Vin R$ 248, Norton Perdriel Centenario R$ 188, Luigi Bosca Gala II 2009 Cab.Franc/Merlot... R$ 178, Salentein Numina 2007 Malbec/Merlot... R$ 178, Norton Privado 2009 Malbec/Merlot/Cab.Sauv... R$ 142, Septima Gran Reserva Corte R$ 142, Rutini Cabernet Sauvignon/Malbec 2011 R$ 128, Trivento Amado Sur 2011 Malbec/Bonarda/Syrah... R$ 88,00 SE BEBER NÃO DIRIJA. BEBA COM MODERAÇÃO

15 Chile Cabernet Sauvignon Don Melchor Concha y Toro V.Maipo... R$ 528, Haras Elegance Cabernet Sauvignon 2007 Maipo... R$ 228, Parras Viejas 2009 Santa Helena - Colchagua... R$ 208, Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon R$ 144, De Martino Legado Cabernet Sauvignon Maipo... R$ 128, Columbine Reserva Cabernet Sauvignon Curico... R$ 115, Koyle Reserva Cabernet Sauvignon 2010 Colchagua... R$ 92, Morandé Reserva Cabernet Sauvignon 2010 Maipo... R$ 88, Laura Hartwig Cabernet Sauvignon Reserva 2010 Colchagua... R$ 88, Aquitania Cabernet Sauvignon 2010 Maipo... R$ 84, Morandé Pioneiro Cab. Sauvignon R$ 68,00 Carménère Notas de Guarda 2007/08 Santa Helena Colchagua... R$ 198, Arboleda Carménère 2010/11 - Chadwick - Colchagua... R$ 148, Viña Von Siebental Gran Res. Carmenére Aconcagua... R$ 114, Gran Reserva Serie Riberas Carmenére R$ 108, Terra Noble Reserva Carménère 2011 Maule... R$ 98, Winemaker s Lot Carmenére 2011 Vale del Rapel... R$ 98, Santa Rita Reserva Carménère 2009 Rapel... R$ 92, Equus Carménère 2010 Haras de Pirque - Maipo... R$ 88, Morandé Reserva Carménère Maipo... R$ 88, Novas Carmenére R$ 88, Laura Hartwig Reserva Carmenére 2010 Colchagua... R$ 88, Morandé Pioneiro Carmenére R$ 68,00 Merlot Santa Rita Reserva Merlot 2010 Maipo... R$ 92, Corona de Aragón Reserva Merlot 2007 Viña Puertas Curicó R$ 88,00

16 Pinot Noir Leyda Pinot Noir 2011 Vale Leyda... R$ 82, Morandé Pioneiro Pinot Noir 2011 Casablanca... R$ 72, Arboleda Pinot Noir R$ 190,00 Syrah Lucero Syrah 2008 Kingston Vineyards Casablanca... R$ 148, Arboleda Syrah 2010 Chadwick Colchagua... R$ 148, Gran Reserva serie Riberas 2009 Vale do Maule... R$ 108, Koyle Reserva Syrah 2010 Colchagua... R$ 92,00 Cabernet Franc Gillmore Cabernet Franc Vale Loncomilla... R$ 148,00 Cortes Almaviva 2008 Maipo... R$ 900, Domus Aurea 2007 Maipo... R$ 328, Viña Una Hectarea Puro Instinto R$ 245, Albis Haras de Pirque - Maipo... R$ 238, Memorias El Principal Maipo... R$ 208, De Martino Old Bush Single Vineyard Limavida R$ 168, Flaherty Icono 2008 Aconcagua... R$ 156, Los Vascos Gran Reserve 2010 Dom. B. Rothschild - Colchagua R$ 128,00 Uruguai Tannat 2011 Bouza... R$ 98,00 Vinhos de Sobremesa Grandjó Late Harvest 2007 (Douro-Portugal)... R$ 188, Château Gravas 2008 (Sauternes-França) 375ml... R$ 182, Royal Tokaji Áts Cuvée Late Harvest 2008 (Hungria) 500ml.. R$ 168, Moscatel de Setúbal DOC 2007 J.M. Fonseca (Portugal)... R$ 108,00

17 1/2 Garrafa ½ Ch. La Tour de By 2004 França... R$ 128, ½ Rocca di Montegrossi Chianti Clássico 2009 Itália... R$ 108, ½ Bourgogne La Vignée 2011 Bouchard Pere & Fils... R$ 88, ½ Rosamara Rosé 2011 Costaripa (Lombardia Itália)... R$ 68, ½ De Martino 347 Vineyards Sauv Blanc R$ 58,00 Garrafas Magnum (1,5l) Château Calon Ségur 2004 (Saint-Estèphe França)... R$ 1.499, Barbaresco Masseria 2003 Vietti (Piemonte Itália)... R$ 1.280, Chambolle-Musigny 2006 J. Drouhin (Bourgogne França).. R$ 989, Cheval des Andes 2002 (Mendoza Argentina)... R$ 788, Cave São João Reserva 2000 (Bairrada Portugal)... R$ 388, Villa Antinori 2008 Antinori (Toscana Itália)... R$ 268,00 SE BEBER NÃO DIRIJA. BEBA COM MODERAÇÃO

18 Cave do Proprietário Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1982 (Pauillac) R$ 4.880, Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1986 (Pauillac) R$ 3.670, Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1990 (Pauillac) R$ 3.110, Château Léoville Barton 1999 (Saint-Julien - França)... R$ 1.140, Champagne Krug Grand Cuvée R$ 989, Barbaresco Vecchie Vignes 2001 Sorí Paitin (Piemonte Itália) R$ 828, Champagne Bollinger Special Cuvée... R$ 538, Cote Rôtie 2000 Vidal Fleury (Rhône França)... R$ 448, Don Maximiano 2007 Errazuriz (V. Aconcagua Chile)... R$ 418, Blason D Issan Margaux R$ 380, Cote Rôtie Champin Le Seigneur 2004 J. M. Gerin... R$ 368, Do.n Santa Helena (V. Aconcagua Chile)... R$ 308, Brunello di Montalcino 2006 Talenti (Toscana Itália)... R$ 308, Le Dix de Los Vascos 2008 (V. Aconchagua Chile)... R$ 309, Finca Villacreces 2005 (Ribera Del Duero Espanha)... R$ 298, Clos Canos Les Cocobirous 2004 (Languedoc-Roussillon)... R$ 258, Espumante Ferrari Maxim Brut (Trentino Itália)... R$ 228, Flor de Uis Chardonnay 2007 Vie di Romans (Friuli Itália) R$ 218, Benmarco Expressivo Mendoza 2008 R$ 208, Simsic Sauvignon Blanc Seleckcija 2008 (Eslovênia)... R$ 188, Cholqui Merlot Tres Palacios R$ 158,00 SE BEBER NÃO DIRIJA. BEBA COM MODERAÇÃO