Mercado de Valores de Mendoza S.A.

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1 enero-211 feb/1 mar/1 abr/1 may/1 jun/1 jul/1 ago/1 sep/1 oct/1 nov/1 dic/1 ene/11 Valores en $ Mercado de Valores de Mendoza S.A. Resumen de lo operado En ($) pesos Contado Cauciones Obligaciones Negociables Opciones C.P.D. Ley Nº Pases PLAZA Mendoza Buenos Aires Enero 211 Agosto 21 Títulos Públicos $ 6,389.7 $ 64,677, Títulos Privados $ 25,39.2 $ 23,534, Subtotal $ 625, $ 88,212, Títulos Públicos $ 31,123, $ 87,48,1.25 Títulos Privados $ - $ - Subtotal $ 31,123, $ 87,48,1.25 $ 7, Subtotal $ - $ 7, Títulos Públicos $ 1,284, Títulos Privados Subtotal $ - $ 1,284, $ 1,743, $ 337,247.3 Subtotal $ 1,743, $ 337,247.3 Subtotal $ - $ - TOTALES $ 33,493,44.89 $ 176,889,713.7 Montos Operados MERCADO DE VALORES DE MENDOZA S.A. Evolución del volumen mensual operado en Mercado de Valores de Mendoza 45,, Mes Plaza Mza Plaza. Bs. As. TOTAL feb/1 41,195, ,666, ,862,82.22 mar/1 112,918, ,298, ,216,66.77 abr/1 117,226, ,141, ,368, may/1 12,36, ,456, ,816, jun/1 8,83, ,54, ,343, jul/1 11,461, ,15, ,611, ago/1 87,732, ,889, ,634, sep/1 5,655, N/F 35,25,45.3 oct/1 35,25,45.3 N/F 35,25,45.3 nov/1 24,825, N/F 24,825, dic/1 27,942, N/F 27,942, ene/11 33,493,44.89 N/F 33,493,44.89 TOTAL 815,866, ,437,143, ,385,617, ,, 35,, 3,, 25,, 2,, 15,, 1,, 5,, Plaza. Bs. As. Plaza Mza Meses N/F: NO INFORMADO * Información suministrada por Mercado de Valores de Mendoza S.A. Bolsa de Comercio de Buenos Aires Evolución diaria de los índices Burcap, Merval, Merval Argentina y General Día EVOLUCIÓN DIARIA DE LOS ÍNDICIES BURCAP MERVAL M. AR GENERAL Nivel Nivel Nivel Nivel 3/1 12, , , , /1 12, , , , /1 12, ,64.8 3, , /1 12, , , , /1 12, , , , /1 12, , , , /1 12, , , , /1 12, , , , /1 12, , , , /1 12, , , , /1 12, , , , /1 12, , , , /1 12, , , , /1 12, , , , /1 12, , , , /1 12, , , , /1 12,81.3 3, , , /1 12, , , , /1 12, , , , /1 11, , , , /1 12, , , , Mercado de Valores Bolsa de comercio de Mendoza SA - 1 -

2 3/1 4/1 5/1 6/1 7/1 8/1 9/1 1/1 11/1 12/1 13/1 14/1 15/1 16/1 17/1 18/1 19/1 2/1 21/1 22/1 23/1 24/1 25/1 26/1 27/1 28/1 29/1 3/1 31/1 Nivel Merval Nivel General 3,68 3,66 3,64 3,62 3,6 3,58 3,56 3,54 3,52 3,5 3,48 3,46 22, 2, 18, 16, 14, 12, 1, 8, 6, MERVAL GENERAL Fechas Títulos Públicos al 31 de enero de 211 Fuente: Arpenta SA ESPECIE DENOMINACIÓN PRECIO PARIDAD V. RESIDUAL V. TÉCNICO Bonar V U$S AM Bonar VII U$S AS Boden 212 U$S RG Boden 213 U$S RA Boden 215 U$S RO Boden 214 $ RS Bogar 218 $ NF Dólar - Cotización del BCRA \ CER FECHA DÓLAR (1) CER (2) FECHA DÓLAR (1) CER (2) FECHA DÓLAR (1) CER (2) Mercado de Valores Bolsa de comercio de Mendoza SA - 2 -

3 % Anual % Anual % Anual Indice de precios al consumidor Base Abril/8=1 - Capital Federal - Desestacionalizado en el Gran Mendoza INDICADORES ECONOMICOS Indices de Precios al Consumidor Variación % respecto a Enero 21 (Base Mayo/8=1) Capital Federal ene Mendoza dic Fuente: INDEC - Capital Federal Fuente: DEIE - Mendoza Datos Provisorios feb/1 mar/1 abr/1 may/1 jun/1 jul/1 ago/1 sep/1 oct/1 nov/1 dic/1 ene/11 C.Federal Mendoza Indice de costo de la construcción Base 1993=1 - INDEC - Capital Federal Nivel General - Mendoza Base 1988=1 Indices de Costo de la Construcción Variación % respecto a Enero 21 Capital Federal ene Mendoza oct-21 1,28,273 Fuente: INDEC - Capital Federal Fuente: DEIE - Mendoza Datos Provisorios feb/1 mar/1 abr/1 may/1 jun/1 jul/1 ago/1 sep/1 oct/1 nov/1 dic/1 ene/11 C.Federal Mendoza Indice de precios al por mayor Base 1993=1 Indice de Precios Internos al por Mayor(IPIM) Variación % respecto a Enero 21 ene Indice de Precios Internos Basicos al por Mayor(IPIB) ene Indice de Precios Basicos del Productor (IPP) ene Fuente: INDEC - Capital Federal Datos Provisorios feb/1 mar/1 abr/1 may/1 jun/1 jul/1 ago/1 sep/1 oct/1 nov/1 dic/1 ene/11 IPIM IPIB IPP Indicadores Económicos - 3 -

4 MERCADO DE VINOS Registro de operaciones Enero 211 En el mes de enero de 211 el Mercado de Vinos de la Bolsa de Comercio de Mendoza registró 1.43 contratos de compraventa de vinos equivalentes a operaciones en el Mercado de Traslado por un total de ,8 hectolitros. De este total corresponden: 77.9,18 hl a varietales y ,42 hl a mostos. El promedio ponderado conjunto para operaciones financiadas fue de $177,64 por hl Precios Promedios Ponderados Diciembre 21 - En $ por hl. Cosecha 21 y anteriores VINOS Oper. CONTADO Hectolitros TINTOS GENERICOS TINTOS VARIETALES SIN CERTIFICAR Cabernet Sauvignon 5 983,54 326,86,, 5 983,54 326,86 Merlot 4 847,13 33,37,, 4 847,13 33,37 Malbec 4 468,66 318, ,6 275, ,26 29,94 Syrah 9 915,34 294, ,65 285, ,99 292,28 Sangiovese 1 37,17 26, 4 768,95 24, 5 86,12 24,92 Tempranillo ,72 293,63,, ,72 293,63 Bonarda ,5 267, ,36 246, ,41 256,82 TINTOS (promedio gral.) ,53 225, ,49 215, ,2 222,51 ROSADOS GENERICOS ,9 112,93,, ,9 112,93 ROSADOS VARIETALES SIN CERTIFICAR,,,,,, ROSADOS (promedio gral.) ,9 112,93,, ,9 112,93 BLANCOS GENERICOS ,7 99, ,67 11, ,74 99,38 BLANCO ESCURRIDO ,46 94, ,18 14, ,64 99,58 BLANCO DE BLANCAS ,72 15,67,, ,72 15,67 BLANCO INCOLORO 1 224,66 95,,, 1 224,66 95, BLANCOS VARIETALES SIN CERTIFICAR ,62 143,82,, ,62 143,82 Moscatel 1 88, 125,,, 1 88, 125, Sauvignonasse 1 3, 15,,, 1 3, 15, Pedro Gimenez ,62 152,11,, ,62 152,11 BLANCOS (promedio gral.) ,53 99, ,85 13, ,38 1,35 TOTALES , , ,49 PRECIO POND. CONJUNTO 172,7 177,64 173,53 Oper. Hectolitros Vinos ,49 Varietales ,18 Mostos ,42 Fuera de Promedio ,72 Totales ,8 Precio Promedio Oper. FINANCIADO Hectolitros Precio Promedio Oper. TOTALES Hectolitros Precio Promedio * Los precios Promedios mensuales estan sujetos a modificaciones por: rescisiones o reajustes Mercado de Vinos - 4 -

5 Hectolitros $ Evolución del precio promedio ponderado del vino E9 F M A M J J A S O N D E 1 F M A M J J A S O N D E11 Cdo Fdo Despacho de Vinos Noviembre 21 Cos.21 y anteriores Cifras expresadas en Hectolitros Mendoza Comunes y varietales 673,93.33 Otros 54,13.6 Subtotal 727, San Juan Comunes y varietales 158, Otros 1, Subtotal 159, Total 887,55.61 Total Pais 95,155.5 Fuente: INV. Form. M.V. 1/C (cifras provisorias) Datos proporcionados para Observatorio Vitivinícola Vino despachado para consumo 1,, 8, 6, 4, 2, Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Total País 668,537 75, , , , ,229 88,48 88,32 878, ,36 95,156 Mendoza 485, ,11 593, ,766 56,32 66, ,867 68, , , ,196 San Juan 126, , , ,235 13,877 29, ,73 142,277 15, , ,859 Fuente: INV. Form. M.V. 1/C (cifras provisorias) Datos proporcionados para Observatorio Vitivinícola Mercado de Vinos - 5 -

6 Htls. Precios promedios mensuales Vinos traslado - en $ por Hl. (*modificaciones por rescisiones o reajustes) Meses CONTADO FINANCIADO Tintos Rosados Blancos Pond. Conj. Tintos Rosados Blancos Pond. Conj. 2,1 Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Setiembre Octubre Noviembre Diciembre ,11 Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Setiembre Octubre Noviembre Diciembre Compra - Venta (Mercado de Traslado) en Hectolitros Año 21 y 211 2,5, 2,, 1,5, 1,, 5, E21 F M A M J J A S O N D E211 Total 528, ,14 79, ,17 1,253,273 1,243,195 1,515,816 1,45, , , , ,685 73,534 Vinos 321,592 56, , , ,14 816,67 973,98 969,281 47, ,99 541,73 562, ,776 Varietales 62,235 52,211 51,288 49,393 51,182 77, ,468 18,82 174, ,98 167,91 12,812 77,9 Mostos 73,536 99,37 4, , , , , ,33 124, ,27 98,432 99,32 73,982 Nuestra Institución determina precios promedios mensuales de vinos en base a las operaciones que se presentan para su registro. Esta determinación de precios corresponde al <Mercado Histórico>, es decir que entre la fecha de concertación y la fecha de registro, existe un lapso aproximado de 3 dias. A los efectos estadísticos los vinos se clasifican en Tintos, Rosados y Blancos. Mercado de Vinos - 6 -

7 MERCADO DE VINOS VARIETALES Enero 211 Se listan la totalidad de las operaciones que se presentaron para su registro Operaciones Contado Dpto.Origen Variedad Cantidad (Hl) Precio Unit. Cosecha JUNIN BONARDA 2, LUJAN BONARDA LUJAN BONARDA 1, RIVADAVIA BONARDA RIVADAVIA BONARDA RIVADAVIA BONARDA SAN MARTIN BONARDA SAN MARTIN BONARDA SAN RAFAEL BONARDA SAN RAFAEL BONARDA SAN RAFAEL BONARDA TUNUYAN BONARDA GODOY CRUZ CABERNET SAUVIGNON GODOY CRUZ CABERNET SAUVIGNON GUAYMALLEN CABERNET SAUVIGNON JUNIN CABERNET SAUVIGNON LUJAN CABERNET SAUVIGNON LUJAN CABERNET SAUVIGNON AN/9 LUJAN CABERNET SAUVIGNON MAIPU CABERNET SAUVIGNON MAIPU CABERNET SAUVIGNON RIVADAVIA CABERNET SAUVIGNON RIVADAVIA CABERNET SAUVIGNON RIVADAVIA CABERNET SAUVIGNON RIVADAVIA CABERNET SAUVIGNON RIVADAVIA CABERNET SAUVIGNON SAN MARTIN CABERNET SAUVIGNON SAN MARTIN CABERNET SAUVIGNON SAN RAFAEL CABERNET SAUVIGNON SAN RAFAEL CABERNET SAUVIGNON SANTA ROSA CABERNET SAUVIGNON 1, TUNUYAN CABERNET SAUVIGNON JUNIN CHARDONAY LUJAN CHARDONAY LUJAN CHARDONAY MAIPU CHARDONAY MAIPU CHARDONAY RIVADAVIA CHARDONAY RIVADAVIA CHARDONAY SANTA ROSA CHARDONAY RIVADAVIA CHENIN 1, LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC Mercado de Vinos Varietales - 7 -

8 Dpto.Origen Variedad Cantidad (Hl) Precio Unit. Cosecha LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC RIVADAVIA MALBEC RIVADAVIA MALBEC RIVADAVIA MALBEC SAN CARLOS MALBEC SAN CARLOS MALBEC SAN CARLOS MALBEC SAN CARLOS MALBEC 1, SAN MARTIN MALBEC SAN MARTIN MALBEC SAN MARTIN MALBEC SAN MARTIN MALBEC SAN MARTIN MALBEC 1, SAN MARTIN MALBEC 2, SAN RAFAEL MALBEC SAN RAFAEL MALBEC SAN RAFAEL MALBEC SAN RAFAEL MALBEC SAN RAFAEL MALBEC SAN RAFAEL MALBEC SAN RAFAEL MALBEC SAN RAFAEL MALBEC SAN RAFAEL MALBEC SAN RAFAEL MALBEC SAN RAFAEL MALBEC SAN RAFAEL MALBEC SANTA ROSA MALBEC SANTA ROSA MALBEC SANTA ROSA MALBEC SANTA ROSA MALBEC SANTA ROSA MALBEC SANTA ROSA MALBEC SANTA ROSA MALBEC TUNUYAN MALBEC TUNUYAN MALBEC TUNUYAN MALBEC TUNUYAN MALBEC TUNUYAN MALBEC TUNUYAN MALBEC TUNUYAN MALBEC TUNUYAN MALBEC TUNUYAN MALBEC TUNUYAN MALBEC TUNUYAN MALBEC TUNUYAN MALBEC 1, Mercado de Vinos Varietales - 8 -

9 Dpto.Origen Variedad Cantidad (Hl) Precio Unit. Cosecha TUNUYAN MALBEC 1, TUNUYAN MALBEC 1, TUPUNGATO MALBEC TUPUNGATO MALBEC MAIPU MERLOT MAIPU MERLOT MAIPU MERLOT 1, SAN RAFAEL MERLOT SANTA ROSA MERLOT SANTA ROSA MERLOT TUNUYAN MERLOT TUNUYAN PINOT NOIR TUNUYAN PINOT NOIR RIVADAVIA SANGIOVESE GUAYMALLEN SYRAH GUAYMALLEN SYRAH GUAYMALLEN SYRAH 1, GUAYMALLEN SYRAH 2, JUNIN SYRAH 2, LUJAN SYRAH MAIPU SYRAH MAIPU SYRAH MAIPU SYRAH MAIPU SYRAH MAIPU SYRAH SAN MARTIN SYRAH SAN RAFAEL SYRAH SAN RAFAEL SYRAH SANTA ROSA SYRAH SANTA ROSA SYRAH TUNUYAN SYRAH SAN CARLOS TEMPRANILLO SAN CARLOS TEMPRANILLO SAN MARTIN TEMPRANILLO SAN MARTIN TEMPRANILLO SAN MARTIN TEMPRANILLO SAN MARTIN TEMPRANILLO SAN MARTIN TEMPRANILLO SAN MARTIN TEMPRANILLO GUAYMALLEN TORRONTES RIOJANO GUAYMALLEN TORRONTES RIOJANO LUJAN TORRONTES RIOJANO LUJAN TORRONTES RIOJANO LUJAN TORRONTES RIOJANO SAN MARTIN TORRONTES RIOJANO SAN RAFAEL TORRONTES RIOJANO MAIPU UGNI BLANC TUNUYAN VERDOT Operaciones Financiadas Dpto.Origen Variedad Cantidad (Hl) Precio Unit, Cosecha LUJAN BONARDA MAIPU BONARDA RIVADAVIA BONARDA GRAL ALVEAR CABERNET SAUVIGNON LUJAN CABERNET SAUVIGNON LUJAN CABERNET SAUVIGNON LUJAN CABERNET SAUVIGNON LUJAN CABERNET SAUVIGNON LUJAN CABERNET SAUVIGNON LUJAN CABERNET SAUVIGNON Mercado de Vinos Varietales - 9 -

10 Dpto.Origen Variedad Cantidad (Hl) Precio Unit. Cosecha LUJAN CABERNET SAUVIGNON MAIPU CABERNET SAUVIGNON MAIPU CABERNET SAUVIGNON MAIPU CABERNET SAUVIGNON MAIPU CABERNET SAUVIGNON MAIPU CABERNET SAUVIGNON MAIPU CABERNET SAUVIGNON MAIPU CABERNET SAUVIGNON MAIPU CABERNET SAUVIGNON MAIPU CABERNET SAUVIGNON MAIPU CABERNET SAUVIGNON MAIPU CABERNET SAUVIGNON MAIPU CABERNET SAUVIGNON MAIPU CABERNET SAUVIGNON MAIPU CABERNET SAUVIGNON MAIPU CABERNET SAUVIGNON MAIPU CABERNET SAUVIGNON 1, RIVADAVIA CABERNET SAUVIGNON SAN MARTIN CABERNET SAUVIGNON SAN MARTIN CABERNET SAUVIGNON TUNUYAN CABERNET SAUVIGNON TUNUYAN CABERNET SAUVIGNON SAN CARLOS CARMENERE LUJAN CHARDONAY LUJAN CHARDONAY MAIPU CHARDONAY MAIPU CHARDONAY 1, SAN MARTIN CHARDONAY GRAL ALVEAR MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC LUJAN MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC MAIPU MALBEC 1, Mercado de Vinos Varietales - 1 -

11 Dpto.Origen Variedad Cantidad (Hl) Precio Unit. Cosecha RIVADAVIA MALBEC RIVADAVIA MALBEC RIVADAVIA MALBEC RIVADAVIA MALBEC RIVADAVIA MALBEC SAN CARLOS MALBEC SAN CARLOS MALBEC SAN MARTIN MALBEC SAN RAFAEL MALBEC SAN RAFAEL MALBEC SAN RAFAEL MALBEC TUNUYAN MALBEC GRAL ALVEAR MERLOT MAIPU MERLOT MAIPU MERLOT MAIPU MERLOT MAIPU MERLOT MAIPU MERLOT MAIPU MERLOT MAIPU MERLOT TUNUYAN MERLOT SAN CARLOS PINOT NOIR MAIPU ROSADO MALBEC LUJAN ROSADO SYRAH LUJAN ROSADO SYRAH LUJAN ROSADO SYRAH LUJAN ROSADO SYRAH LUJAN ROSADO SYRAH LUJAN SAUVIGNON LUJAN SAUVIGNON LUJAN SAUVIGNON LUJAN SAUVIGNON LUJAN SAUVIGNON LUJAN SAUVIGNON LUJAN SYRAH LUJAN SYRAH LUJAN SYRAH LUJAN SYRAH LUJAN SYRAH LUJAN SYRAH LUJAN SYRAH LUJAN SYRAH LUJAN SYRAH LUJAN SYRAH MAIPU SYRAH MAIPU SYRAH MAIPU SYRAH SAN MARTIN SYRAH MAIPU TEMPRANILLO TUNUYAN TEMPRANILLO MAIPU TORRONTES RIOJANO MAIPU TORRONTES RIOJANO MAIPU TORRONTES RIOJANO MAIPU TORRONTES RIOJANO MAIPU TORRONTES RIOJANO 1, LUJAN VERDOT Mercado de Vinos Varietales

12 MERCADO DE MOSTOS Enero 211 La actividad en el Mercado de Mostos durante el mes de enero de 211 alcanzó un volumen de ,42hl en 152 operaciones CONTADO FINANCIADO TOTALES MOSTOS Precio Precio Precio Oper. Hectolitros Oper. Hectolitros Oper. Hectolitros Promedio Promedio Promedio SULFITADO , , , CONCENTRADO 25 1, , ALCOHOLIZADO TOTALES , , , MOSTOS CONTADO FINANCIADO G.Brix Oper. promediadas G.Brix Oper. promediadas G.Brix SULFITADO CONCENTRADO ALCOHOLIZADO TOTALES Oper. promediadas Los precios promedios mensuales están sujetos a modificaciones por rescisiones o reajustes. Evolución precio promedio ponderado Mosto Concentrado E1 F M A M J J A S O N D E11 Contado Financiado Evolución precio promedio ponderado Mosto Sulfitado E1 F M A M J J A S O N D E11 Contado Financiado Mercado de Mostos

13 MERCADO DE FRUTAS Y HORTALIZAS Registro de operaciones Enero 211 Se registraron 435 contratos que incluyen 589 operaciones por un total de ,85 kg Las operaciones consideradas dentro del promedio reperesentan para Frutas ,85 kg y para Hortalizas ,5 kg. A los fines estadísticos la recopilación tiene en cuenta las especies mas importantes como así también los destinos de cada una de ellas. Las condiciones de pago responden a contado y financiado y así lo expresan los cuadros detallados. Frutas Precios promedios mensuales - Enero 211 en $ por kg. Operaciones Contado Especie CONSERVA PULPA EMPAQUE CONFITADO Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom CEREZAS , , CIRUELAS , , DAMASCOS ,36, , DURAZNOS , , FRUTILLAS 1 6, Operaciones Financiadas CONSERVA DULCE PULPA EMPAQUE CONFITADO Especie Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom CEREZAS 1 15, , CIRUELAS , DAMASCOS , , DURAZNOS 2 78, , FRAMBUESA , Mercado de Frutas y Hortalizas

14 Hortalizas Precios promedios mensuales - Enero 211 en $ por kg. Operaciones Contado PASTA EMPAQUE TRITURADO Especie Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom Op Cant (Kg) Prom AJOS 3 1, , PAPA , TOMATE , ZANAHORIA , Operaciones Financiadas CONSERVA Especie Op Cant (Kg) Prom HOJA DE PARRA 11 13, Precios operados Ciruelas Damascos PRECIOS nov PRECIOS nov Mayorista Industrial ($ / kg) Mayorista Industrial ($ / kg) para desecar s/d para conserva s/d s/d s/d Mayorista Consumo ($ / Caja 1 kg) para pulpa s/d Mayorista Consumo ($ / Caja 1 kg) Minorista Consumo ($ / kg.) Damasco s/d Minorista ($ / kilo) Damasco s/d 5.27 s/d Duraznos Manzanas PRECIOS nov PRECIOS nov Mayorista Industrial ($ / kg) Mayorista Industrial ($ / kg) para conserva s/d Pulpa s/d Mayorista Consumo ($ / Caja 18 kg) Mayorista Consumo ($ / Caja 2 kg) Red Delicious Minorista ($ / kilo) Granny Smith s/d Minorista Consumo ($. Red Delicious Granny Smith Membrillos Peras Mercado de Frutas y Hortalizas

15 PRECIOS nov PRECIOS nov Mayorista Industrial ($ / kg.) Mayorista Industrial ($ / kg) Dulce s/d para conserva s/d.4.63 Mayorista Consumo ($ / Caja 2 kg) Mayorista Consumo ($ / Caja 2 kg) Membrillo s/d peras frescas Minorista ($ / kilo) Minorista Consumo ($ / kg.) Membrillo s/d Williams Packman s Mercado de Frutas y Hortalizas

16 Ajos Pimientos PRECIOS nov PRECIOS nov Mayorista Industrial ($ / kg.) Mayorista Industrial ($ / kg) Para empaque para conserva s/d Mayorista Consumo ($ / ristra) Mayorista Consumo ($ / Caja 12 kg) Ajo Blanco s/d s/d Ajo Colorado s/d 3.25 s/d Minorista ($ / kilo) Minorista ($ / cabeza) Ajo Blanco s/d.84 s/d Ajo Colorado s/d 1.46 s/d Tomates Zanahorias PRECIOS nov PRECIOS nov Mayorista Industrial ($ / kg) Mayorista Consumo ($ / Caja 2 kg) para conserva s/d para triturar s/d Minorista ($ / kilo) Mayorista Consumo ($ / Caja 2 kg) Tomate perita Tomate redondo Minorista ($ / kilo) Tomate perita Tomate redondo Fuentes: Bolsa de Comercio de Mendoza - DEIE Mercado de Frutas y Hortalizas

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