Programas de mejora genética en cultivos del Valle del Jerte

Transcripción

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2 Programas de mejora genética en cultivos del Valle del Jerte El mejorador trata de construir un genotipo nuevo o identificarlo si ya existe en una población heterogénea E. Sánchez- Monge Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 2

3 Programas de mejora genética en cultivos del Valle del Jerte El mejorador trata de construir un genotipo nuevo o identificarlo si ya existe en una población heterogénea E. Sánchez- Monge Equipo multidisciplinar: Margarita López Corrales. Dr. Ingeniero Agrónomo Manuel Serradilla Sánchez. Dr. en Ciencia y Tecnología de los Alimentos Pablo Bañuls Coca. Ingeniero Agrónomo Marco A. Manzano Muñoz. Ingeniero Técnico Agrícola Mª Engracia Guerra Velo. Dr. en Ciencias Biológicas María Ramos García. Ingeniero Agrónomo Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 3

4 Programas de mejora del CICYTEX 2006 cerezo Hibridaciones intraespecíficas 2015 frambueso 2010 higuera Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 4

5 Programas de mejora del CICYTEX 2006 cerezo Hibridaciones intraespecíficas 2015 Hibridaciones intraespecíficas frambueso 2010 higuera Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 5

6 Programas de mejora del CICYTEX 2006 cerezo Hibridaciones intraespecíficas 2015 Hibridaciones intraespecíficas frambueso Hibridaciones intraespecíficas - Regeneración de plantas mediante cultivo in vitro de hoja higuera Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 6

7 Programas de mejora y Objetivos en el CICYTEX Objetivo general: la obtención nuevas variedades comerciales, adaptadas a las condiciones edafoclimáticas de nuestras zonas de cultivo cerezo frambueso higuera Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 7

8 Programas de mejora y Objetivos en el CICYTEX Objetivo general: la obtención nuevas variedades comerciales, adaptadas a las condiciones edafoclimáticas de nuestras zonas de cultivo Fruticultor: Producción agronómica y aptitud tecnológica cerezo Comercializador: Aptitud de procesado, conservación y distribución Consumidor: Calidad organoléptica Propiedades nutricionales y beneficios saludables frambueso higuera Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 8

9 Programas de mejora y Objetivos en el CICYTEX Objetivo general: la obtención nuevas variedades comerciales, adaptadas a las condiciones edafoclimáticas de nuestras zonas de cultivo Fruticultor: Producción agronómica y aptitud tecnológica cerezo Comercializador: Aptitud de procesado, conservación y distribución Consumidor: Calidad organoléptica Propiedades nutricionales y beneficios saludables frambueso Objetivos específicos: ej. Autofertilidad, resistencia al rajado, frutos muy firmes, evolución lenta del color rojo, facilidad de recolección, ausencia de cavidad interna, resistencia a determinadas enfermedades. higuera Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 9

10 Para iniciar un programa de mejora genética es necesario disponer un alto grado de variabilidad genética Bancos de germoplasma de variedades autóctonas de cerezo y de higuera. Colecciones varietales de cerezo, frambuesa e higuera. Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 10

11 Para iniciar un programa de mejora genética es necesario disponer un alto grado de variabilidad genética Bancos de germoplasma de variedades autóctonas de cerezo y de higuera. Colecciones varietales de cerezo, frambuesa e higuera. Información Caracterización y evaluación agronómica de las variedades. Estudio alelos de incompatibilidad Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 11

12 Infraestructura científica y tecnológica Generación de variabilidad por cruzamiento Evaluación de la variabilidad Laboratorio de cultivo in vitro Rescate de embriones en hibridaciones de variedades tempranas Regeneración de plantas a través del cultivo de hojas Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 12

13 Infraestructura científica y tecnológica Generación de variabilidad Laboratorio de cultivo in vitro Rescate de embriones en variedades tempranas Regeneración de plantas a través del cultivo de hojas Evaluación de la variabilidad Laboratorio de calidad Texturómetro, valorador, colorímetro... Laboratorio de biología molecular Determinación alelos de incompatibilidad Caracterización molecular Invernadero con control Tª, iluminación Enraizamiento y aclimatación de plantas in vitro. Germinación de semillas Umbráculo Endurecimiento plantas Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 13

14 Etapas en el programa de mejora (generación de variabilidad) 1. Selección parentales. 2. Polinización de las flores: recogida del polen, emasculación de flores. Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 14

15 Etapas en el programa de mejora (generación de variabilidad) 1. Selección parentales. 2. Polinización de las flores: recogida del polen, emasculación de flores. % variables de cuajado: 3-50% cerezo % frambueso Alto nº de flores polinizadas Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 15

16 3. Limpieza de semillas y almacenamiento en seco a 4ºC y posterior estratificación húmeda de embriones Cruzamientos con variedades extratempranas y tempranas Etapas en el programa de mejora (generación de variabilidad) Rescate de embriones in vitro Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 16

17 Etapas en el programa de mejora (generación de variabilidad) 3. Limpieza de semillas y almacenamiento en seco a 4ºC y posterior estratificación y/o (escarificación) húmeda de embriones Cruzamientos con variedades extratempranas y tempranas Cruzamientos resto variedades Siembra en turba y vermiculita (1:1) Rescate de embriones in vitro Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 17

18 Etapas en el programa de mejora (generación de variabilidad) 3. Limpieza de semillas y almacenamiento en seco a 4ºC y posterior estratificación y/o (escarificación) húmeda de embriones Cruzamientos con variedades extratempranas y tempranas Cruzamientos resto variedades Siembra en turba y vermiculita (1:1) Rescate de embriones in vitro % variables de germinación de embriones: del 12-70% función del cruzamiento Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 18

19 Etapas en el programa de mejora (generación de variabilidad) 4. Crecimiento de las plántulas en Invernadero (diciembre- marzo) Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 19

20 Etapas en el programa de mejora (generación de variabilidad) 4. Crecimiento de las plántulas en Invernadero (diciembre- marzo) % de supervivencia mayor del 90% Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 20

21 Etapas en el programa de mejora (generación de variabilidad) 5. Establecimiento en campo o invernadero de las plantas de las distintas familias Frutales Frambuesa Plantas autoenraizadas 1.5 m entre plantas 4 m entre líneas Se colocan por familias Plantas autoenraizadas cm entre plantas Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 21

22 1. Evaluación agronómica Etapas en el programa de mejora (evaluación de la variabilidad) Medidas de crecimiento: VIGOR. Porte. Hábito productivo. Adaptabilidad a factores ambientales. Resistencia al agrietado. Sensibilidad a plagas y enfermedades. Fecha inicio, plena y final de floración Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 22

23 2. Evaluación agronómica Etapas en el programa de mejora (evaluación de la variabilidad) Fecha de entrada en producción. Fecha inicio y final de recolección. Maduración agrupada. Conservación en el árbol. Color visual, aspecto general y calibre de fruto. Firmeza. Presencia de frutos dobles. Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 23

24 3. Evaluación físico-química Etapas en el programa de mejora (evaluación de la variabilidad) Peso y calibre Forma de los frutos Color de la piel y pulpa Textura ph y acidez titulable (AT). Sólidos Solubles Totales (SST). Análisis sensorial Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 24

25 Duración del programa de mejora Años 9-12: examen DHE Años 8-9 Años 6-8 Variedad Plantas élites Selecciones avanzadas Años 2-6 Poblaciones seedling Familias plantas Año 1-2 Cruzamientos parentales Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 25

26 Selección asistida por marcadores (MAS) Trabajo Fin de Máster Mejora Genética IAMZ: Firmness QTL analysis in sweet cherry. Francisco Balas Torres Codirección: Ana Wünsch. CITA Aragón Amy Iezzoni. Michigan State University Margarita López Corrales y Manuel J. Serradilla Sánchez. CICYTEX Objetivo: Investigar la genética del carácter firmeza en el cultivar Ambrunés Se ha construido un mapa de ligamiento saturado con marcadores tipo SNP, con el fin de realizar un análisis de QTLs, identificándose 1 QTL mayor previamente no descrito en el LG1 y otro descrito en el LG6. Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 26

27 Muchas gracias Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) Para más información: A-5, km 372 Guadajira C.P (Badajoz) Tlf Fax Web cicytex.juntaex.es Mail cicytex@juntaex.es Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 27