FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

Transcripción

1 FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES ESCUELA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD Título Costos de produccion y su relacion con la rentabilidad de las empresas de calzado del distrito de San Martin de Porres, periodo 2015 TESIS PARA OBTENER EL TÍTULO PROFESIONAL DE CONTADOR PÚBLICO AUTOR(A): Quicaña Cangana Susan Yelid ASESOR: Mgter. Chichón Mendoza, Oscar LÍNEA DE INVESTIGACIÓN: Sistema y Organización Contable LIMA PERÚ Año

2 ii PAGINA DEL JURADO Secretario Vocal Presidente

3 iii Dedicatoria A mis padres y familiares que me apoyaron para cumplir mis metas que estuvieron ahí alentándome a ser mejor cada día es por eso que dedico este presente trabajo de investigación

4 iv Agradecimiento Mis agradecimientos van para toda la plana docente de la universidad Cesar Vallejo que nos apoyan a cumplir nuestros sueños y metas.

5 v Declaratoria de Autenticidad Yo, Quicaña Cangana Susan Yelid, identificado con DNI N , con el objeto de cumplir con los lineamientos de evaluación de la experiencia curricular de Desarrollo de Proyecto de Tesis, declaro bajo juramento que toda la documentación que acompaño es veraz y auténtica. Asimismo, declaro también bajo juramento que todos los datos e información que se presenta en la presente tesis son auténticos y veraces. Por tanto, asumo la responsabilidad que corresponda ante cualquier falsedad, ocultamiento u omisión, tanto en los documentos como de información aportada por lo cual me someto a lo dispuesto en las normas académicas de la Universidad César Vallejo. Lima,... de..del... QUICAÑA CANGANA SUSAN YELID DNI

6 vi Presentación Señores miembros del jurado: En cumplimiento del reglamento de Grados y Títulos de la Universidad César Vallejo presento ante ustedes la tesis titulada COSTOS DE PRODUCCION Y SU RELACION CON LA RENTABILIDAD DE LAS EMPRESAS DE CALZADO DEL DISTRITO DE SAN MARTIN DE PORRES, PERIODO 2015, la misma que someto a vuestra consideración y espero que cumpla con los requisitos de aprobación para obtener el título de Contador Público. La presente investigación tiene como objetivo determinar cuál es la relación entre el costo de Producción y la Rentabilidad de las empresas de Calzado, en el Distrito de San Martin de Porres, periodo Para el desarrollo de esta investigación se ha aplicado metodología de investigación científica, técnicas apropiadas para la recolección de datos e instrumento de análisis de datos, necesario para una adecuada investigación. Las empresas que son parte de esta investigación, son empresas privadas ubicadas en el Distrito de San Martin de San Martin de Porres Lima, dedicadas a la fabricación de calzado para mercado nacional y buscan consolidarse en el mercado, alcanzando altos niveles de productividad, costos eficiente y precios competitivos con lo cual maximice su rentabilidad.

7 vii INDICE PAGINA DEL JURADO... ii DEDICATORIA... iii AGRADECIMIENTO... iv Declaratoria De Autenticidad... v Presentación... vi Resumen... xiii Abstract... xiv I.INTRODUCCION... xv 1.1 Realidad Problemática Trabajos Previos Teorías Relacionadas Al Tema Variable 1: Costos De Producción Teoría Científica Del Sistema De Costos Definición Del Costo De Producción: Elementos De Los Costos De Producción: Bases De Asignación De Los Cif Control Y Racionalización De Los Costos Costo Total Y Unitario Razones Que Limitan El Crecimiento De Las Empresas De Calzados Sistemas De Control De Costos Competitividad Empresarial Estructura De Los Costos De Producción Variable 2: Rentabilidad Teoría Científica De La Ganancia Definición De La Rentabilidad Análisis De Actividad Y De Rentabilidad Análisis Del Costo Volumen Utilidad Aspectos Relevantes Para Utilizar Herramientas De Análisis Objetivo De Los Costos Para La Planeación... 23

8 viii Esquema Del Estado De Resultados Formulación Del Problema Problema General Problemas Específicos Justificación Del Estudio Hipótesis Hipótesis General Hipótesis Especifica Objetivos Objetivo General Objetivos Específicos II. MÉTODO Diseño De Investigación Tipo Investigación: Descriptiva Nivel De Investigación: Correlacional Diseño De La Investigación: No Experimental Variables, Operacionalización Variables Población y Muestra Población Muestra Técnicas e instrumentos de recolección de datos, validez y confiabilidad Técnicas Instrumento De Recolección De Datos Métodos De Análisis De Datos Aspectos Éticos III. RESULTADOS Análisis De La Fiabilidad De Los Instrumento Estudio Estadístico Del Cuestionario Variable 1: Costos De Producción Variable 2: Rentabilidad... 48

9 ix Validación De Las Hipótesis Test De Hipótesis General Test De Hipótesis Específica Test De Hipótesis Específica IV. DISCUSION V. CONCLUSIONES VI. RECOMENDACIONES VII. REFERENCIAS ANEXOS Anexo 01: Matriz De Consistencia ANEXO 2 CUESTIONARIO... 85

10 x INDICE DE TABLAS Tabla 1: Bases De Reparto De Los Cif... 9 Tabla 2. Métodos De Valuación De Existencias Tabla 3, Ventajas Del Sistema De Ordenes De Producción Tabla 4, Estructura Del Costo De Producción Tabla 5, Estructura Del Estado De Resultados Tabla 6, Operacionalización De Variables Tabla De Frecuencias 7 Considera Ud. Que La Materia Prima Es Un Elemento Que Se Integra Adecuadamente Al Costo Y Contribuye Con Generar Utilidad A Los Propietarios De La Empresa? Tabla De Frecuencias 8 Considera Ud. Que La Mano De Obra Directa Se Encuentra Plenamente Identificada Y Contribuye En Aportar Rendimientos Apropiados A Las Empresas De Calzado? Tabla De Frecuencias 9 Cree Ud. Que Los Costos Indirectos De Fabricación Se Asignan Al Costo De Producción De Manera Apropiada Y Contribuye Con Incrementar La Utilidad De La Empresa? Tabla De Frecuencias 10 Considera Ud. Si El Costo Total De Los Productos Terminados Están Calculados Adecuadamente Y Contribuye En Aportar Beneficio Económico A Las Empresas De Calzado? Tabla De Frecuencias 11, Considera Ud. Que Los Costos Variables Están Adecuadamente Controlados Y Generan Margen De Contribución Suficiente Para Cubrir Los Costos Fijos En Las Empresas De Calzado? Tabla De Frecuencias 12, Sabe Ud. Si Los Costos Fijos Están Plenamente Identificados Y Se Asignan Al Costo Del Producto Usando Bases Equitativas?.. 44 Tabla De Frecuencias 13, Considera Ud. Que Contar Con Un Sistema De Costos, Como El De Órdenes De Producción, Contribuiría Con Incrementar La Utilidad De La Empresa? Tabla De Frecuencias 14 Conoce Ud. Los Beneficios De Aplicar Un Sistema De Costeo Por Procesos? Tabla De Frecuencias 15 Considera Ud. Que El Costo De Ventas De Los Artículos Terminados Está Calculado Adecuadamente, Según Sistema De Costos?...48 Tabla De Frecuencias 16 Considera Ud. Que La Utilidad Bruta Sobre El Costo De Producción Es Adecuada Y Contribuye En Mejorar Los Niveles De Rentabilidad?...49

11 Tabla De Frecuencias Y Grafico N 17 Cree Ud. Que La Utilidad Operativa Que Las Empresas De Calzado Obtienen, Mejora Con El Control Adecuado De Los Elementos Del Costo De Producción? Tabla De Frecuencias 18 Considera Ud. Que La Utilidad Neta Mejorarías Si Se Implementa Un Sistema De Costos Que Controle Oportunamente Los Elementos Del Costo Que Lo Integra? Tabla De Frecuencias 19 Sabe Ud. Si El Margen De Contribución Que Aportan Los Productos Terminados Es Eficiente Y Resulta De Aplicar Un Sistema Que Identifica Los Costos Variables? Tabla De Frecuencias 20 Cree Ud. Que El Margen Operativo De Las Empresas De Calzado Es Adecuado Y Permite El Desarrollo Organizacional?.. 55 Tabla De Frecuencias 21 Cree Ud. Que El Roa (Rendimiento Sobre Los Activos) Obtenido Es El Ejercicio, Mejora Cuando Se Aplica Algún Método O Sistema De Control Cobre Los Elementos Del Costo? Tabla De Frecuencias 22. Cree Ud. Que El Roi (Rendimiento Sobre La Inversión) Obtenido Es El Ejercicio, Mejora Cuando Se Aplica Algún Método O Sistema De Control Sobre Los Elementos Del Costo? xi

12 xii INDICE DE FIGURAS Figura 1, Sistemas De Costo (Flores 2008) Figura 2: Rotación De Inventarios Fuente: Elaboración Propia Figura 3: Formula Rotación Cobro Figura 4 Rotación Cuentas Por Pagar Figura 5: Fórmula De Rendimiento De Capital Figura 6: Fórmula De La Tasa De Capital De Los Accionistas Figura 7: Fórmula De Rentabilidad De Las Ventas Netas Figura 8: Formula De Margen Bruto O Margen De Utilidad Bruta Figura 9: Fórmula De Margen Ebitda O Margen De Utilidad Operativa Figura 10: Margen De Contribución Figura 11 Fórmula De La Muestra Figura12, Confiabilidad Del Instrumento Figura 13 Tabla De Frecuencia Figura 14 Tabla De Frecuencia Figura 15 Tabla De Frecuencia Figura 16, Tabla De Frecuencia Figura 17, Tabla De Frecuencia Figura 18, Tabla De Frecuencia Figura 19, Tabla De Frecuencia Figura 20, Tabla De Frecuencia Figura 21, Tabla De Frecuencia Figura 22, Tabla De Frecuencia Figura 23 Tabla De Frecuencia Figura 24, Tabla De Frecuencia Figura 25, Tabla De Frecuencia Figura 26, Tabla De Frecuencia Figura 27, Tabla De Frecuencia Figura 28, Tabla De Frecuencia Figura 29, Gráfica De Dispersión Del Rho De Spearman Figura 30, Gráfica De Dispersión Del Rho De Spearman Figura 31, Gráfica De Dispersión Del Rho De Spearman... 66

13 xiii Resumen La presente investigación cuyo título es COSTOS DE PRODUCCION Y SU RELACION CON LA RENTABILIDAD DE LAS EMPRESAS DE CALZADO DEL DISTRITO DE SAN MARTIN DE PORRES, PERIODO 2015, tiene como objetivo principal describir la relación existente entre el costo de producción y la rentabilidad de las empresas de calzado en el Distrito San Martín de Porres, periodo Básicamente, está direccionado a determinar la relación existente entre el costo de producción y la generación de rentabilidad así como conocer cómo se relaciona el control y racionalización de los elementos del costo de producción con la capacidad de generar utilidad y rentabilidad, para contribuir al desarrollo económico. El tipo de investigación es descriptivo correlacional, teniendo como población la cantidad de 63 ejecutivos que gestionan a la empresa en el aspecto contable, costos, administrativo y financiero de las empresas de calzado del Distrito de San Martin de Porres, y considerando una muestra de 34 personas. El instrumento se aplicó mediante la técnica de encuestas, lo que permite recoger información relevante para esta investigación, la cual fue procesada en el programa SPSS 21.0, mediante el método paramétrico conocido como Rho de Spearman. Ello ha permitido obtener resultados adecuados para extraer conclusiones y adicionar recomendaciones, todas ellas, presentadas dentro de esta investigación. Palabras claves: Costos de Producción, Elementos del costo, Rentabilidad, utilidad, Racionalización de costos, Desarrollo económico.

14 xiv Abstract This research titled "PRODUCTION COSTS AND ITS RELATIONSHIP WITH THE PROFITABILITY OF FIRMS FOOTWEAR San Martín de Porres District, PERIOD 2015", whose main objective is to describe the relationship between the cost of production and profitability footwear companies in the San Martin de Porres, District 2015 period. Basically, it is directed to determine the relationship between the cost of production and profit generation as well as knowing how to control and rationalization of the elements of the production cost with the ability to generate profit and profitability relates to contribute to economic development. The research is descriptive - correlational, with the population the amount of 63 executives who manage the company in the business of footwear companies District of San Martin de Porres accounting aspect, costs, and administrative and considering a sample of 34 people. The instrument was applied using the survey technique, which allows to collect information relevant to this investigation, which was processed in the SPSS 21.0 program, using the parametric method known as Spearman Rho. This has yielded adequate results to draw conclusions and recommendations add, all delivered within this research. Keywords: Production Costs, Elements of cost, economy, efficiency, cost rationalization, Economic Development.