CURSOS DE FORMACION DE FORMADORES INIA-AECID

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1 CURSOS DE FORMACION DE FORMADORES INIA-AECID Curso: Modelos y Tecnologías para la Prevención y Control de la Sanidad Animal Fecha. 29 de junio a 2 de julio Lugar. La Antígua (Guatemala). MODELOS Y TECNOLOGÍA PARA LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA SANIDAD ANIMAL Coordinador: Profesor Dr. José María Nieto Martínez Director del Centro de Investigación en Sanidad Animal - INIA Introducción La cada vez es mayor la preocupación de los Estados por mejorar la Sanidad Animal de la cabaña ganadera, lo que -unido a la globalización del comercio ganadero y sus productos y a los efectos que el cambio climático está produciendo en el conjunto de las enfermedades animales- nos ha dirigido la preparación del Curso hacia el estudio de MODELOS Y TECNOLOGÍA PARA LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA SANIDAD ANIMAL. En este contexto el Curso pretende dotar a los alumnos de un conjunto de conocimientos suficientes y actuales que les permitan afrontar el estudio de las principales enfermedades animales, ya sea por su importancia económica o por constituir zoonosis de relevancia en la Salud Pública. Para ello se hace un recorrido sobre nuestra experiencia de trabajo en Centros de Referencia en Investigación y Diagnóstico de Sanidad Animal, como Centros donde obtener datos fiables y objetivos. El curso analizará pormenorizadamente las características de los mismos y su metodología de trabajo, tanto básica las técnicas de la Necropsia y de Bioseguridad- como de reciente incorporación las más modernas técnicas de la Patología Molecular-, haciendo especial mención a la fiabilidad y repetitividad de las mismas. Otro aspecto de importancia del Curso se centra en el modelo de trabajo con las denominadas Enfermedades Emergentes y Transfronterizas. En el mismo se aportan conocimientos sobre cómo han evolucionado algunas de ellas en nuestro país y los posibles planteamientos de control y erradicación de las mismas. Así mismo, se abordan aspectos novedosos sobre estas enfermedades en Especies Animales de sistemas relativamente nuevos en la producción animal, como es el caso de la Acuicultura.

2 El Curso finalizará analizando los efectos que el Cambio Climático tiene sobre las enfermedades de los animales y debatiendo sobre los principales problemas de Sanidad Animal de Latinoamérica, sus posibles vías de solución y la Cooperación que en esta materia se puede desarrollar desde nuestro Centro e institución con esos países. Objetivos. Con el Curso pretendemos que nuestros alumnos: 1. Conozcan la estructuración y metodología de trabajo de los Laboratorios de Investigación y Diagnóstico en Sanidad Animal 2. Conozcan las bases del control y estudio de las principales enfermedades de los animales de renta, especialmente de las de repercusión internacional. 3. Conozcan los planteamientos de estudio de enfermedades emergentes en especies que tradicionalmente no han sido consideradas clásicas en Producción Animal (p.e. peces). Profesorado José María Nieto Martínez. Director de CISA-INIA. Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria. Catedrático de la Universidad de Santiago de Compostela en el Área de Patología Animal, Diplomado del European College of Veterinary Patologist. Actualmente dirige el Centro de Investigación en Sanidad Animal del INIA y participa en diversas comisiones europeas de estudio de enfermedades animales. El Dr. Nieto ha desarrollado su actividad previa profesional en el Laboratorio de Sanidad y Producción Animal del MAPA y la Facultad de Veterinaria de Lugo. En el ámbito de su trabajo destaca su actividad en el diagnóstico de enfermedades de los animales domésticos, patogenia y erradicación de la Enfermedad de Aujeszky del porcino y especies carnívoras y diagnóstico y patogenia de enfermedades de los peces en acuicultura. En la actualidad desarrolla estudios en morfopatología de enfermedades zoonóticas y emergentes de los animales. Miguel Angel Jiménez Clavero. Investigador del CISA- INIA.Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria. Miguel Ángel Jiménez Clavero es Jefe de Servicio de Coordinación P3 en el Centro de Investigación en Sanidad Animal del INIA desde Su trabajo actual consiste en la coordinación de grupos de

3 investigación y desarrollo en el área del diagnóstico de enfermedades víricas animales. Biólogo de formación, obtuvo su Doctorado en Ciencias Biológicas en Como investigador desarrolla su labor en el ámbito de la sanidad animal, destacando sus trabajos recientes sobre enfermedades emergentes como la fiebre/encefalitis por virus West Nile (Nilo Occidental), la influenza aviar, la peste equina africana y la lengua azul. Anteriormente, entre 2003 y 2006, desempeñó el cargo de Jefe de Departamento de Enfermedades Emergentes en el Laboratorio Central de Veterinaria, perteneciente al entonces Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) donde estuvo a cargo del diagnóstico a nivel nacional de cinco de las enfermedades más relevantes de la ganadería en el ámbito europeo (peste porcina, fiebre aftosa, enfermedad vesicular porcina, lengua azul, peste equina africana). Ha actuado como representante gubernamental en distintas reuniones internacionales, principalmente en el ámbito de la Unión Europea. Paloma Fernández-Pacheco López-Amor. Jefe de Equipo Unidad de Enfermedades Infecciosas Animales: Peste Porcina Clásica, Enfermedad Vesicular Porcina y Lengua azul. CISA-INIA. Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias y Agropecuarias. Licenciada en Biología por la Universidad Complutense de Madrid. Actualmente desempeña labores de Coordinación de los trabajos laboratoriales en las actuaciones y actividades del CISA como Centro Nacional de Referencia para enfermedades infecciosas de la antigua Lista A de la OIE, y Centro de Referencia para la OIE y FAO.Trabajos relacionados con los programas de vigilancia epidemiológica, control, erradicación y/o eliminación de enfermedades infecciosas, así como en estudios de epidemiología molecular y estudios de vacunas comerciales. Diagnóstico de enfermedades infecciosas y exóticas de alto riesgo sanitario, actuaciones en alarmas sanitarias, análisis para la exportación e importación de animales vivos. Investigación y desarrollo de nuevas técnicas diagnósticas. Caracterización, patología y epidemiología de enfermedades infecciosas animales. Mejora de métodos de diagnóstico molecular y serológico así como la producción de reactivos de referencia para enfermedades animales infecciosas para las que el CISA es Centro de Referencia. Participación en las actividades de formación y transferencia tecnológica a otros países, a través de Organismos como FAO, AIEA y AECI. Participación en Proyectos de investigación y desarrollo tecnológico con Instituciones Nacionales e Internacionales y Convenios de colaboración con Empresas

4 Amplio conocimiento de medidas de Bioseguridad y experiencia en el manejo de agentes infecciosos y exóticos bajo condiciones de Alta Seguridad NSB 3 Roberto Bermúdez Pose. Profesor Interino del Departamento de Anatomía y Producción Animal de la Facultad de Veterinaria de Lugo, Universidad de Santiago de Compostela. Premio Fin de Licenciatura año 2003, Premio Extraordinario de Doctorado año El Dr. Roberto Bermúdez ha desarrollado su actividad previa profesional en el ámbito de la Anatomía Patológica, siendo el responsable del Servicio Diagnóstico del Hospital Clínico Universitario Rof-Codina de la facultad de Veterinaria de Lugo, entre los años En la actualidad continúa realizando una labor asistencial para el Servicio mencionado con anterioridad. La mayor parte de la tarea investigadora del Dr. Bermúdez se ha centrado desde el año 2001 en el estudio de diferentes patologías que afectan a especies piscícolas, como queda reflejado en varios proyectos de investigación tanto nacionales como internacionales en los que ha participado. En la actualidad compagina su labor como docente de las asignaturas Anatomía y Embriología y Citología e Histología Veterinaria, con los diferentes trabajos de investigación y proyectos de colaboración en los que está involucrado. Destinatarios El curso está dirigido a veterinarios, investigadores, profesores y titulados superiores cuya formación académica y actividad profesional esté relacionada directamente con la Sanidad Animal. Programa: MODELOS Y TECNOLOGÍA PARA LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA SANIDAD ANIMAL Coordinador: Profesor Dr. José María Nieto Martínez Lunes Papel de los Centros de Investigación en Sanidad Animal en el diagnóstico y control de las enfermedades de los animales:

5 Laboratorios de Referencia y de Alta Seguridad biológica. Profesores Drs. Miguel Angel Jimenez; Paloma Fernández; José María Nieto Aspectos básicos del diagnóstico de Laboratorio de las enfermedades animales. Profesores Drs. Paloma Fernández; José María Nieto Conceptos básicos de la inmunoprofilaxis de las efermedades infectocontagiosas de los animales. Profesor Dr. Miguel Ángel Jiménez Enfermedades emergentes en los animales. Profesor Dr. Miguel Ángel Jiménez Martes Métodos y técnicas de diagnóstico en Sanidad Animal I. Enfermedades infecciosas. Profesora Dra. Paloma Fernández Métodos y técnicas de diagnóstico en Sanidad Animal II. La técnica de la Necropsia. Profesor Dr. José María Nieto Martínez El estudio morfopatológico en el contexto de la Patología Animal: sistema respiratorio I. Profesor Dr. José María Nieto Martínez Proyección de vídeos: Centros de Alta Seguridad Biológica. Medidas de Bioseguridad en laboratorios. Coloquio. Profesora Dra. Paloma Fernández Miércoles Avances tecnológicos en el diagnóstico y detección de enfermedades. Profesores Drs. Miguel Ángel Jiménez; José María Nieto Papel de los animales silvestres como reservorios en la transmisión de enfermedades. Profesor Dr. Miguel Ángel Jiménez. Estrategias de control y erradicación de las principales enfermedades infecciosas con repercusiones sanitarias y económicas: Peste Porcina Clásica (PPC) y Peste Porcina Africana (PPA). Profesora Dra. Paloma Fernández Proyección de vídeos sobre enfermedades infecciosas (PPA, PPC) Patología Toma de muestras y diagnóstico. Profesora Dra.

6 Paloma Fernández. Jueves Infecciones víricas transmitidas por vectores1: Lengua Azul y otros procesos por Circovirus. Profesor Dr. Miguel Ángel Jiménez El estudio morfopatológico en el contexto de la Patología Animal: sistema respiratorio II. Profesor Dr. José María Nieto Martínez Enfermedades de los peces: la mixosporidiosis intestinal como modelo de enfermedad emergente. Profesor Dr. Roberto Bermúdez Infecciones víricas transmitidas por vectores 2: Encefalitis arbovíricas zoonósicas. Fiebre del valle del Rift. Profesor Dr. Miguel Ángel Jiménez Viernes Toma de muestras y técnicas de diagnóstico rápido en acuicultura. Profesor Dr. Roberto Bermúdez Principales enfermedades parasitarias en peces de cultivo. Profesor Dr. Roberto Bermúdez La Enfermedad de Aujeszky: Patogenia, diagnóstico y control. Profesor Dr. José María Nieto Mesa redonda. Problemas sanitarios de mayor relevancia en Iberoamárieca. Moderadores: Profesores Drs. Miguel Ángel Jimenez; Paloma Fernández; Roberto Bermúdez; José María nieto. +

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