Asociación Mexicana de Médicos Veterinarios Especialistas en Pequeñas Especies

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Jaime Macías Quintero
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Asociación Mexicana de Médicos Veterinarios Especialistas en Pequeñas Especies XXXI CONGRESO NACIONAL DE LA ASOCIACIÓN MEXICANA DE MÉDICOS VETERINARIOS ESPECIALISTAS EN PEQUEÑAS ESPECIES, A.C. DRA.

1 Asociación Mexicana de Médicos Veterinarios Especialistas en Pequeñas Especies XXXI CONGRESO NACIONAL DE LA ASOCIACIÓN MEXICANA DE MÉDICOS VETERINARIOS ESPECIALISTAS EN PEQUEÑAS ESPECIES, A.C. DRA. IRENE JOYCE BLANK Mayo 23 al 25 de 2013 NUTRICIÓN DE LA PERRA EN LA LACTACIÓN Y DE LOS CACHORROS MVZ, MPA, DrC Carlos Gutiérrez Olvera HEMBRAS EN LACTACIÓN La lactación es un periodo de mucho estrés para la hembra, por lo que requiere de la administración de una dieta con una elevada digestibilidad y rica en nutrientes y energía. Las necesidades energéticas en esta etapa pueden llegar a ser hasta cuatro veces mayores que las de mantenimiento. Es importante suministrar la cantidad de calorías adecuadas para evitar una excesiva pérdida de peso durante este periodo. Se sugiere que durante el periodo de lactancia el aporte de energía se

2 incremente sobre el aporte de mantenimiento de la siguiente manera (Figura 1): 1a semana veces la necesidad energética de mantenimiento. 2a semana - 2 veces. 3a y 4a semana (pico de lactación) a 3 veces. Durante el pico de lactación deben administrarse pequeñas cantidades de alimento varias veces al día, o permitir una alimentación ad libitum. Tras la cuarta semana debe reducir gradualmente la ingesta de alimento de la hembra. FIGURA 1. Patrón de aumento de peso y necesidades nutricionales de la perra durante la lactación %

3 Un factor nutrimental de suma importancia durante todo el periodo de lactación y que generalmente es obviado u olvidado es el aporte de agua, esta debe de ser siempre limpia y fresca y proporcionarse ad libitum. Después del destete, la hembra puede mantener la producción de leche, lo que puede llevar a problemas de mastitis al irse acumulando. El manejo que puede seguirse para detener la producción láctea y evitar o prevenir estos problemas, es la restricción total de alimento el día del destete, aportándose en los siguientes días 25, 50, 75 y 100 % de las necesidades de mantenimiento. CACHORROS Las necesidades energéticas y de nutrientes de los cachorros son mayores que las de los adultos en relación a su peso, debido a su crecimiento. Las dietas para cachorros deben cumplir con: La cantidad correcta y equilibrio de nutrientes para mantener las funciones normales. Que sea palatable para conseguir una adecuada ingesta. Permitir el desarrollo normal del cachorro, explotando el potencial genético de éste, evitando anomalías por un rápido crecimiento. Los cachorros son destetados hacia las 7 a 9 semanas de edad, teniendo su periodo de socialización primaria entre los 5 y los 12 meses. El periodo de crecimiento más rápido se da durante los primeros 6 meses de vida. Las razas pequeñas alcanzan su peso adulto entre los 8 a 12 meses, las razas medianas alcanzan su peso adulto entre los 12 a 18 meses, mientras que las razas grandes y gigantes alcanzan su peso adulto entre los 18 a 24 meses. Al llegar a la madurez la mayoría de los cachorros han aumentado de 40 a 50 veces su peso al nacimiento teniendo por tanto un crecimiento y desarrollo enorme en un tiempo muy corto. Hay que tener en cuenta que un ritmo de crecimiento demasiado rápido es incompatible con un buen desarrollo del sistema músculo - esquelético lo que puede provocar enfermedades como la osteocondritis, osteodistrofia hipertrófica y displasia. El aporte de suplementos ricos en calcio, afectan negativamente al desarrollo esquelético en razas grandes. Las dietas para cachorros de razas grandes y gigantes deben contener: Menor energía ( Kcal/ medida) y grasa (14-16%) que las de cachorros de razas pequeñas. Nivel equilibrado de proteína de alta calidad (26-28%). Ca ( %) y P ( ) 30% inferior a razas pequeñas. En general las dietas para cachorros deben tener un mayor aporte de proteína que los alimentos para adultos debido a la creación de nuevos tejidos. Debe asegurarse el suministro de aminoácidos esenciales y cuidar el equilibrio de energía-proteína. La dieta para cachorros debe aportar 22% mínimo de la energía en forma de proteína, 25-29% de EM en forma de proteína. Las necesidades de energía son mayores que en cualquier otra etapa, pudiendo llegar a doblar la necesidad de mantenimiento. Pasando 6 meses de edad las necesidades disminuyen.

4 Cálculo de necesidades energéticas en cachorros de razas pequeñas y medianas: Kcal EM / día = K (PV) 0.67 Edad Valor de K 6-11 semanas meses meses meses 160 Cálculo de necesidades energéticas en cachorros de razas grades y gigantes: Kcal EM / día = K (PV) 0.67 Edad Valor de K 6-11 semanas meses meses meses meses 132 Los cachorros sobrealimentados pueden tender a obesidad, siendo ésta del tipo hiperplásica. En este tipo de obesidad, en comparación con la hipertrófica, que se da en adultos, no solo aumenta el tamaño de los adipocitos, sino que también se incrementa el número de estos. Este problema se relaciona con una alimentación extrema y durante tiempo prolongado. Este tipo de obesidad es más difícil de tratar y por lo tanto tiene un peor pronóstico que la de hipertrófica ya que el organismo tiene la capacidad, en etapas tempranas, de añadir nuevos adipocitos más no de reducir el número de estos. Los puntos clave para una nutrición adecuada en los cachorros son, en términos generales: Administrar una dieta especialmente formulada para animales en crecimiento que posea una alta digestibilidad y sea densa en nutrientes. El régimen alimenticio debe de ser controlado, para evitar problemas de sobrealimentación. Hasta los 4 a 6 meses es adecuado suministrar el alimento en tres o cuatro tomas al día y a partir de los 6 meses reducir a dos el número de tomas. El alimento que se debe proporcionar debe ser adecuado al ritmo de crecimiento de la raza, optimizando el desarrollo y la condición corporal adecuada. Evitar la alimentación por encima o por debajo del nivel adecuado. El aporte de calcio para las razas grandes y gigantes debe ser bajo en comparación con las razas pequeñas y medianas. Asegurar que el animal realice ejercicio regularmente. No suministrar complementos nutricionales si las dietas son equilibradas. Otros nutrientes en los que se debe poner atención en los cachorros para que se desarrollen adecuadamente son el ácido linoléico, cuya deficiencia puede

5 llevar a problemas dérmicos, debe proporcionarse en cantidades de 250 mg/kg de PV. El cinc debe suministrarse en niveles elevados durante los primeros meses, evitándose con esto, problemas de paraqueratosis. La deficiencia de cobre puede producir despigmentación del pelo, encanecimiento del pelo negro y marrón, hiperextención de las falanges distales y anemia normocítica normocrómica, por lo que se recomienda proporcionar de 0.25 a 0.5 mg/kg de PV a los individuos. En cuanto a los carbohidratos se sugieren niveles superiores a 20%. CACHORROS HUERFANOS La leche de la perra es una leche más concentrada en nutrientes en comparación a la de vaca y cabra, debido a que posee un menor porcentaje de humedad. En cuanto a proteína y grasa la leche de perra proporciona más del doble del porcentaje de estos nutrientes, siendo el mismo caso para los minerales fósforo y calcio como se muestra en el siguiente cuadro: Composición de la leche de perra, vaca y cabra Perro Vaca Cabra Humedad % Materia Seca % Proteína % Grasa % Cenizas % Lactosa % Calcio % Fósforos Energía kcal/100 g Por lo anterior, la leche de vaca o de cabra no cubren las necesidades de los cachorros, por lo que es necesario utilizar sustitutos lácteos que llenen los requerimientos. Las leches de vaca y cabra poseen mayor porcentaje de lactosa la cual puede llegar a provocar problemas de diarreas de tipo osmóticas y promover distensión abdominal y cólicos. Es de suma importancia mantener a los cachorros en un entorno cálido y seco para evitar la pérdida de calor y con esto la pérdida energética, administrar un sustituto lácteo o leche artificial cuya composición de nutrientes sea lo más parecida posible a la de la leche materna. Debe estimar la cantidad correcta de alimento en base al peso y a la edad del cachorro, proporcionándose cuatro o cinco tomas iguales al día, por medio de un biberón o, en caso de que el animal no succione, utilizar una sonda. Para confirmar la ingesta de alimento y el aprovechamiento de éste, se debe pesar regularmente a estos cachorros, durante la primera semana una vez al día y posteriormente dos veces a la semana. Se recomienda que la introducción del alimento semisólido se inicie a las tres o cuatro semanas de edad y que el destete y el alimento seco entre las seis y diez semanas.

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