Alimentacion de la mujer gestante Seguridad Alimentaria. suplemento Parlante 4

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1 Alimentacion de la mujer gestante Seguridad Alimentaria suplemento Parlante 4

2 LA ALIMENTACIÓN DE LA MUJER GESTANTE Y LACTANTE Una buena alimentación es esencial para todos y lo es más aún durante la etapa de embarazo. Es pues especialmente importante que la mujer embarazada se mantenga con buena salud durante toda la etapa de gestación, por ello es imprescindible que duerma bien, cuide su higiene personal, haga ejercicios moderados regularmente y, por supuesto, mantenga una dieta adecuada. Debe hacer lo mismo después del nacimiento del bebé, ya que le dará de lactar; un embarazo bien llevado garantiza una lactancia óptima. CUÁNTO PESO AUMENTA UNA MUJER EMBARAZADA? Es difícil decirlo exactamente pues los requerimientos nutricionales varían de mujer a mujer en función del peso de la madre al empezar a gestar y de su contextura, es decir, si se trata de una mujer delgada, mediana o gruesa. El siguiente cuadro considera el peso al inicio del embarazo como pauta para el aumento de peso hasta el momento de dar a luz. Aumento de peso de la mujer gestante Peso al inicio del embarazo Consistencia la mujer es considerada Durante el embarazo debe aumentar Menos de 50 kilos 50 a 60 kilos 70 kilos a más de bajo peso peso normal con sobre peso 12 a 15 kilos 9 a 11 kilos 6 a kilos LA MUJER GESTANTE, NECESITA COMER POR DOS?

3 En realidad, la embarazada NO tiene que comer el doble, pero indudablemente SÍ debe mejorar la calidad de los alimentos que consume. Recordemos que el cuerpo de la mujer embarazada experimenta constantes cambios, por ello requiere más energía. La embarazada debe recordar que el futuro bebé vive de lo que ella come, por eso es mucho más importante la calidad de sus alimentos que la cantidad. CUÁNTAS CALORÍAS REQUIERE UNA MUJER EMBARAZADA Y DESPUÉS DE DAR A LUZ AL BEBÉ? Como lo hemos visto, la mujer embarazada necesita ingerir diariamente más calorías y aumentar todavía más el consumo de éstas en el período de lactancia. mujer no gestante Requerimiento de calorías Estado mujer gestante mujer que da de lactar CÓMO DEBE COMER LA MUJER EMBARAZADA? Requerimiento Aproximado En Calorías Debe consumir alimentos variados, la variedad hace que la comida sea más apetitosa y que suministre mayor cantidad de los elementos nutritivos que necesitan tanto la mamá como su bebe en formación. Esto también garantiza, luego del nacimiento, la posibilidad de una lactancia materna exclusiva y exitosa.

4 Debe elegir alimentos nutritivos para consumir entre las comidas principales, por ejemplo, frutas y verduras crudas, frescas y bien lavadas, así como leche, queso, yogur, etc Debe evitar los colorantes o saborizantes fuertes, además de alimentos picantes o muy condimentados. -Ají -Pimienta -Saborizantes Debe tomar líquidos en abundancia, especialmente agua, ya que es esencial para el organismo y ayuda mucho a una buena digestión; del mismo modo, leche y jugos evitando bebidas muy azucaradas o gaseosas. Recuerda, mamá: Estudios recientes indican que el consumo de la vitamina llamada ácido fólico o folacina garantiza un adecuado desarrollo cerebral del bebé en los primeros meses de gestación. El ácido fólico se puede suministrar adicionalmente, sin embargo, muchos alimentos lo contienen: hígado de res, espinaca, arvejas, naranja, plátano, yema de huevo, almendras, pan de trigo HÍGADO DE RES PAN DE TRIGO ARBEJAS Ademas yema de huevo, almendra y leche ESPINACAS PLATANOS

5 Requerimiento recomendado de ácido fólico para mujeres EDAD DE LA MUJER CANTIDAD 11 años a mas 180 microgramos gestante 400 microgramos Que da de lactar Primer semestre 280 microgramos Segundo semestre 260 microgramos QuÉ DEBE Y QUÉ NO DEBE COMER LA MUJER EMBARAZADA? Para que la gestante pueda organizar una dieta balanceada, variada y de alta calidad, se ha agrupado los alimentos según sus tipos en el siguiente cuadro: Líquidos (antes o después de las comidas). -Agua pura hervida. -Limonada. -Naranjada. -Jugo de frutas (papaya, piña, plátano, etc.). -Refresco (agua de cebada, agua de manzana, etc.). -Mate (nunca con las comidas).

6 (acompañando otros alimentos). -Mantequilla untada en pan. -Un trozo de torta hecha con mantequilla. -Un poco de aceite en los aderezos. (almuerzo o cena). -Una taza de arroz. -Una taza de trigo con camote. -Una taza de puré de papa con espinaca. -Una taza de mote con yuca. -Un plato de tallarines rojos. Pan normal o integral. (desayuno, almuerzo o cena). -Jugo de papaya. -Ensalada de frutas. Una naranja. -Crema de verduras. Tortilla de verduras. -Ensalada de verduras. (almuerzo o cena). Grasas -Una taza de lentejas. Un pedazo de carne de res. -Un plato de estofado de pollo. Una taza de tarwi en guiso. -Una ración de pescado (pejerrey, jurel, etc.). Cereales integrales y tubérculos Frutas y verduras Proteínas de carnes, legumbres y otros -Un huevo duro o frito. Un pedazo de queso. Un vaso de leche. -Gaseosas. Alimentos que la gestante debe consumir muy poco Chocolates. -Pasteles con mucha crema de leche. -Caramelos, bebidas muy dulces.condimento y ají. Una mujer embarazada NO debe consumir: -Café, té. -Alcohol o drogas. -Edulcorantes artificiales. -Grasas saturadas. Medicamentos sin receta médica.

7 Mamita, cuídate mucho de lo siguiente: Anemia. Sobrepeso. Desnutrición. Descalcificación. Estreñimiento. Estrés Ella puede prevenir o enfrentar estos problemas de las siguientes maneras: Anemia, sobrepeso, desnutrición y descalcificación: Debe tener muy presente la Pirámide de la Alimentación Balanceada. El consumo de cada grupo de alimentos en forma diaria garantizará que la mamá y el bebe se nutran con todos los elementos necesarios para mantener una buena salud. Estreñimiento: Además de la actividad física moderada es importante el consumo de frutas y verduras crudas (ensaladas), el yogur, los frutos secos (guindones, pasas, pecanas o nueces) y beber abundante líquido (agua o jugos de frutas). Estrés: Se puede evitar procurando un ambiente familiar y laboral grato. También pueden ayudar las caminatas, el ejercicio moderado, la lectura agradable, escuchar música y dormir bien. LECTURA MÚSICA

8 Alimentarse bien durante el embarazo es un acto de responsabilidad y una demostración de amor hacia el nuevo bebé que está en desarrollo! Suplemento editado por la Revista Parlante Centro Guaman Poma de Ayala Area de Seguridad Alimentaria Jirón Retiro Nro. 346 Barrio de Tawantinsuyo Teléfonos: Página web:

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