Universidad Central del Este U C E Facultad de Ciencias de las Ingenierías y Recursos Naturales Escuela de Ingeniería Industrial

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1 Universidad Central del Este U C E Facultad de Ciencias de las Ingenierías y Recursos Naturales Escuela de Ingeniería Industrial Programa de la asignatura: (IND-211) Diseño de Sistema de Producción I Total de Créditos: 3 Teórico: 3 Práctico: Prerrequisitos: ******* Correquisitos: ******** Descripción General: Esta materia es la base fundamental del ingeniero industrial sobre los conceptos y aplicaciones de: diseño en general, diseño industrial, ergonomía aplicada al diseño de productos, ergonomía ambiental, elaboración y manejo de los diagramas más importantes en el diseño y formulación de métodos de trabajo, así como representación de los procesos productivos. Esta materia también concientiza al futuro ingeniero sobre el alcance e importancia de la ingeniería de métodos, estudio y diseño de los puestos de trabajo, establecimiento de estándares tanto directo, como indirecto todo esto como base fundamental para alcanzar y mantener los índices de productividad que le permitan a las empresas operar en forma competitiva. Objetivo(s) General(es): Transmitir e inducir a los estudiantes los conocimientos necesarios sobre diseño funcional, diseño de métodos de trabajo (Directo e indirecto), así como el establecimiento de estándares apropiados para la ejecución efectiva de las tareas. Sistema de Evaluación: 15 % Calificación Acumulada: Hasta la 6ta Semana 15 % Calificación Acumulada: Desde la 7ma hasta 11va Semana 30 % Calificación Acumulada: Trabajos Prácticos 40 % Calificación: 15ta - 16ta Semana (Evaluación Final)

2 BIBLIOGRAFÍA BÁSICA 1. Niebel Prevalds. Ingeniería Industrial. Métodos, Estándares y Diseño del Trabajo. 10ma. Edición, Alfa omega Versión Original, McGraw-Hill BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA 1. Sin Narasimban, Dennis W. Mcleavey, Peter Billinston Planeación de la producción y Control de Inventarios. 2da. Edición Prentice Hall Chase Aquilano, Jacos (2003), Administración de Producción y Operaciones. 8va Edición, McGraw-Hill.

3 I. -Diseño -Diseño Industrial -Producción -Productividad -Eficiencia -Eficacia -Factores de la Producción -Niveles de la producción -Inducir en los y las estudiantes los conceptos y definiciones de producción, productividad y diseño. -Exposición de los temas en el aula por el -Profundización de los temas por los estudiantes. -Discusión de los temas investigados en el aula. -Retroalimentación por el -Preguntas dirigidas -Introducir a los y las estudiantes en los conocimientos de la ergonomía en el diseño y la ergonomía ambiental. II. -Ergonomía: -Conceptos -Definiciones y evolución -Ergonomía aplicada al diseño. -ergonomía Ambiental -Introducción del tema por el -Investigación y presentación de los resultados por los estudiantes retroalimentación por el -Análisis de los temas en forma de paneles. -Analizar y conocer la importancia y alcance de la productividad, los métodos y estándares de trabajo. III. Importancia de la productividad. -Alcance de los métodos y los estándares. -Evolución histórica -Presentación e introducción del tema por el profesor, profundización del tema por los estudiantes, complementación del tema por el -Preguntas dirigidas

4 IV. -Técnicas de exploración -Adquirir los conocimientos -Diagrama de pescado -Presentación de los fundamentales y las practicas -Grafico de Ganti temas y formulación de necesarias para la solución de -Grafico de Pent. los métodos en el aula problemas sobre las técnicas de -Guía del análisis de trabajo por el profesor exploración, registro, análisis y -Técnicas de registro y análisis. realización de relaciones cuantitativas entre el -Diagrama de proceso de la operación. investigación y hombre y la maquina. -Diagrama de flujo del proceso aplicaciones practicas -Diagrama de flujo por los estudiantes. -Diagrama de proceso hombre-maquina. -Retroalimentación por -Relaciones cuantitativas entre el herramientas, trabajo y maquina. -Diagrama de operación de grupo con el método actual. -Servicio sincronizado. -Balance de línea. -Practicas grupales en el aula. -Prueba escrita -Desarrollar en los y las estudiantes las habilidades necesarias y proveer los fundamentos imprescindibles para el diseño de trabajo manual, diseño del lugar de trabajo, equipos y herramientas, y el diseño del entorno de trabajo de acuerdo a los principios de la ergonomía ambiental. V. -Diseño de trabajo manual: -Óseo muscular -Economía de movimientos -Estudios de movimientos -Trabajo manual y guía de diseño. -Diseño del lugar de trabajo -Equipos y herramientas -Antropología y diseño -Principios del diseño del trabajo: El lugar de trabajo. -Principios del diseño del trabajo, maquinas y equipos. -Desordenes por traumas acumulados. -Presentación del tema en el aula por el -Asignatura de trabajo de investigación a los estudiantes, análisis critico en el aula por grupos de estudiantes, retroalimentación por parte del 1er parcial. -Asignación de trabajos prácticos -Exposiciones de dichas prácticas. 2do parcial.

5 VI. Principios de diseño de trabajo: Describir los principios herramientas. -Presentación del tema básicos de diseño del entorno de -Diseño del entorno del trabajo en el aula por el trabajo -Iluminación -Ruido -Asignatura de trabajo -Temperatura de investigación a los -Ventilación estudiantes, análisis -Vibración critico en el aula por -Radiación grupos de estudiantes, -Trabajo por turno y horarios de trabajo. retroalimentación por -Seguridad parte del -Administración de la seguridad en el trabajo y la salud (OSHA). -Programas de ergonomía (OSHA). -Inducir en los estudiantes los conocimientos necesarios sobre las técnicas del estudio de tiempos, establecimiento de estándares de tiempos tanto crono matico como Predeterminado. VII. Estudio de tiempo -Un día justo de trabajo -Requerimientos del estudio de tiempos. -Elementos del estudio de tiempos. -El estudio de tiempo mismo -Desempeño del operario -Cálculos del estudio -Tiempo estándar -Calificación del desempeño -Desempeño normal -Características de calificaciones razonables. -Métodos para calificar -Aplicación de la calificación -Análisis de calificaciones -Capacitación para calificar -Datos estándares -Desarrollo de datos de tiempo estándar. -Introducción del tema por el -Investigación y análisis por los estudiantes. -Retroalimentación por el -Exposición de los temas por los estudiantes en el aula. -Trabajos de práctica en el aula y prueba escrita 30 Pts. -Exposición de los temas y prácticas de aplicación. Final.

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