Guía de Rotafolio. Nivel 3

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1 Guía de Rotafolio Nivel 3

2 La diarrea te da por malos hábitos de higiene Pilar y Andrés están visitando a su amigo Manuel en su casa. El hermano menor de Manuel está enfermo. Pilar: Hola Manuel! Escuchamos que tu hermanito está enfermo y vinimos a verlo. Manuel: Hola!, Gracias por venir. Mi hermano Felipe tiene diarrea y mis papás se fueron a trabajar. a. Nombra algunas prácticas para prevenir la diarrea. Nivel 3 - Tema: Higiene de los alimentos Lámina 1 de 10

3 Si los niños tienen diarrea dales muchos líquidos y sanarán Manuel: Pilar: Andrés: Manuel: Le estoy dando agua para beber, pero la desecha con la diarrea. Lo que necesita es un sobre de suero. Si. El está perdiendo mucho líquido y debe recuperarlo pronto. Si no tienes un sobre de suero dale bastantes líquidos. Vamos a la cocina para ver que hay. a. Qué le dan a alguien con diarrea? Respuesta: Darle a la persona una cantidad suficiente de agua hervida, caldo de vegetales y granos, etc. Lo ideal es darle vida suero oral que está disponible en los centros de salud gratuitamente. b. Por qué alguien con diarrea necesita líquidos? Respuesta: Se pierde mucha agua y sal con la diarrea y la persona enferma podría rápidamente comenzar a sufrir deshidratación. Es necesario evitar la deshidratación porque es muy peligroso. Nivel 3 - Tema: Higiene de los alimentos Lámina 2 de 10

4 Una casa sucia es fuente de contaminación para niños y adultos Andrés: Pilar: Tú cocina está asquerosa! Voy a traer agua hervida de mi casa y un sobre de suero. Luego limpiaremos la cocina. a. Qué ven en la figura? b. Qué es lo que podría contaminar en la cocina? Respuesta: Una cocina sucia es una fuente de contaminación; y las enfermedades se transmiten con facilidad. Nivel 3 - Tema: Higiene de los alimentos Lámina 3 de 10

5 Un sobre de suero disuelto en un litro de agua curará a los niños de la deshidratación Pilar: Manuel: Andrés: En este litro de agua hervida y fría echaremos el contenido de suero, mezclando con una cuchara. Y cómo se lo damos? Se lo daremos por cucharadas para que no lo vomite. Preguntas pura la discusión a. Dónde podemos conseguir sobres de suero? Nivel 3 - Tema: Higiene de los alimentos Lámina 4 de 10

6 Tener una casa ordenada y limpia es cuidar nuestra salud Mientras Felipe duerme, los niños se han ido a limpiar la cocina. Pilar: Empezaremos por tirar lo que no sirve y sacar la basura. Luego lavaremos los platos. Andrés: Tenemos que limpiar el piso y las paredes. Manuel: Por qué hay tantas moscas? a. Por qué la casa debe estar limpia? Nivel 3 - Tema: Higiene de los alimentos Lámina 5 de 10

7 Lavar siempre las frutas y verduras antes de comer Pilar: Andrés: Manuel: Las moscas han venido por los restos de comida. Las moscas transportan gérmenes. Por ejemplo, podrían haberse alimentado de la diarrea de Felipe y luego llevan los gérmenes a tus alimentos. Además, otros animales e insectos viven en lugares sucios y también pueden transmitir gérmenes. Qué puedo hacer? a. Qué ves en la figura? b. Cómo controlas las moscas, cucarachas y ratas en tu hogar? Y en la escuela? Nivel 3 - Tema: Higiene de los alimentos Lámina 6 de 10

8 Si la mosca se paró en tu pan y te lo comes, seguro te enfermarás Pilar: Debemos recordar: - No dejar la comida sin tapar. - Lavar las frutas y verduras antes de comerlas - Mantener todos los recipientes para alimentos y agua cubiertos en todo momento y limpios. Si no tuvieras tapas puedes usar secadores, trapitos o telas limpias. a. Qué usas para cubrir tus utensilios y alimentos en la casa? b. Qué hay de antihigiénico en cuanto a dejar los alimentos descubiertos? Nivel 3 - Tema: Higiene de los alimentos Lámina 7 de 10

9 Si los niños están con diarrea dales mucho líquido y todas sus comidas Andrés: Le daremos más líquidos a Felipe. Si sigue con diarrea llévalo inmediatamente al centro de salud. a. Por qué es tan importante controlar la diarrea? Respuesta: Porque causa una rápida deshidratación, la cual es muy peligrosa. Nivel 3 - Tema: Higiene de los alimentos Lámina 8 de 10

10 El agua con suero sólo debes usarla el mismo día que la preparaste Pilar: Andrés: Debemos irnos ahora, pero regresaremos para ver como sigue Felipe. Recuerda que el agua mezclada con el sobre de suero debes dársela después de cada diarrea. Si te sobra suero, no lo guardes para el día siguiente. Mañana prepara uno nuevo. a. Enumera los signos de la deshidratación. Respuesta: - Boca y labios secos. - Ojos hundidos. - Orina poco. - Mucha sed. Nivel 3 - Tema: Higiene de los alimentos Lámina 9 de 10

11 Si la diarrea quieres evitar la casa debes limpiar A la semana siguiente, llegan nuevamente Andrés y Pilar a la casa de Manuel y Felipe. Manuel: Miren amigos, mi hermano ya esta sano. Padres: Gracias por ayudarnos con Felipe y con la casa. Manuel: Limpiando la cocina y cuidando los alimentos ya no nos enfermaremos de diarrea! a. Señala los hábitos de higiene que deben practicar para evitar que se contaminen los alimentos y no les dé diarrea. Nivel 3 - Tema: Higiene de los alimentos Lámina 10 de 10

12 Ernesto Elorduy # 42 Col. Guadalupe Inn C. P Del: Álvaro Obregón. Tel: Fax: Ilustraciones y desarrollo de textos Plan Internacional Perú

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