Tiempo a lo largo de la cadena

Transcripción

1 Cadena de suministro para fundas de asientos de automóviles Proveedor Hilo Fabricante Tela Fabricante Asiento Planta Ensamble Automóvil Tiempo Flujo Físico (días) Inventario, queues, repetición de tareas, etc. Tiempo con valor agregado Tiempo a lo largo de la cadena Tiempo Horizontal El tiempo horizontal es el TIEMPO DE LOS PROCESOS, es decir, el que insume el movimiento, la producción, el abastecimiento, el procesamiento de órdenes, etc. Es una mezcla de tiempo con y sin valor agregado Tiempo Vertical El tiempo vertical es el TIEMPO OCIOSO, es decir, el tiempo que insume el inventario de una u otra forma. Es tiempo sin valor agregado. Agile Supply Chains 12 de Noviembre de

2 Mapeo de la cadena de suministro Tiempo Vertical (Inventario) Materias Primas Prod. Semi- Terminados Prod. Inventario Terminados Regional Stock Local Tiempo Horizontal (Tiempo de Procesos) TIEMPO HORIZONTAL + TIEMPO VERTICAL = VOLUMEN TRAYECTO CADENA Ejemplo de mapeo de la cadena de suministro (20) Duración 60 Días Volumen 175 Días (20) (15) (15) Mercado Commodities Hilado (15) (10) (5) (5) (5) Tejido10) Teñido & Acabado (7) (10) (10) Corte componentes(5) Costura (18) (2) Usuario Final Fibra Depósito Stock Gris Tela Materias Tienda prod. terminada Primas terminados hilo Tienda hilo Buffer tareas corte Depósito Productos Terminados Punto de Venta Centro Distribución Hilado Proveedor Tela Fabricante Ropa Interior Minorista Agile Supply Chains 12 de Noviembre de

3 Mapeo de la Cadena de Suministro: el efecto de la variedad Duración -36 días Volumen -121 días Mercado Commodities Algodón Crudo (10) (15) Único Stock Hilo (10) Stock Gris (12) Stock teñido (5) Hilo Terminado (1) (30) Depósito Central Productos Terminados Stock Consignaciones Europeas (14) (3) (1) (2) (1) (4) (1) Depósitos (3) Reino (4) (5) (1) Unido Preparación TránsitoTrenzadoTintura Acabado & Hilado Fabricantes Textiles Europeos El embudo de la variedad Materias Primas (15) Hilo Trenzado (38) Stock Gris (74) Stock Teñido (6,000) Hilo Terminado (15,000) Agile Supply Chains 12 de Noviembre de

4 La variedad a través del tiempo Gráfico de Variedad a lo largo de la Cadena de Suministro Cantidad de Variantes Semanas en la Cadena de Suministro El período más prolongado corresponde al máximo nivel de variedad Se dispone de la mayor flexibilidad cuando el producto es genérico Tradicional interacción en la cadena de suministro Inventarios Punto de Venta PLANIFICACION PLANTA Inventario Prod. Terminados Uno o dos Niveles de Proveedor Inventarios Distribuidos Acción secuencial hacia atrás Fuerte filtro de la demanda real por el inventario Significativa actividad de formación de partidas Considerable ruido en los patrones de la demanda Dependencia de pronósticos Agile Supply Chains 12 de Noviembre de

5 El inventario oculta la demanda Nivel del Inventario Punto de Nueva Orden Punto de Nueva Orden Punto de Nueva Orden Centro Distribución Nacional Centro Distribución Regional Stockist Las cadenas de suministro de mayor extensión ponen en riesgo a los proveedores Cliente Empresa Empresa Empresa Empresa Empresa -100% Empresa A 100% Capacidad Requerida * Empresa E -40% * Forrester - Industrial Dynamics Tiempo Agile Supply Chains 12 de Noviembre de

6 Dinámica de la cadena de suministro: el efecto Forrester Cliente Empresa A Empresa B Empresa C Empresa C 180% Capacidad requerida 100% Empresa A 40% Empresa B Fuente: Adaptado de Forrester - Industrial Dynamics 1957, 1961 Causas de desigual demanda a nivel de planta Demanda Independiente DC1 DC2 DC3 DC Ordenes Colocadas (A) Demanda Combinada RDC 1 RDC Ordenes Colocadas (B) PLANTA Ordenes Recibidas (A) Políticas de reabastecimiento de lotes en múltiplos de 5 (cantidad superior a un pack) (B) Políticas de reabastecimiento de lotes en múltiplos de 25 (pallet/camión) Agile Supply Chains 12 de Noviembre de

7 El efecto aceleración Dirección de amplificación de ordenes y creciente incertidumbre A medida que la forma de la ola se mueve hacia arriba (Ergo la distorsión aquí = = 8 veces mayor que la variación del mercado) Las fluctuaciones de órdenes aquí aumentan típicamente a (+/-) 40% Las fluctuaciones de órdenes aquí aumentan típicamente a (+/-) 20% Las fluctuaciones de órdenes aquí aumentan típicamente a (+/-) 10% Las fluctuaciones de órdenes aquí son típicamente de (+/-) 5% Fabricante Hilo Fabricante Tela Fabricante Prenda de Vestir Flujo de órdenes hacia arriba Minorista Consumidores Flujo de materiales hacia abajo El iceberg de la información Ciclo Tiempo Orden Uso / Demanda Real Agile Supply Chains 12 de Noviembre de

8 El equilibrio de la planificación D I C P Clave D : Demanda P : Plan I : Inventario C : Capacidad Creación de un círculo virtuoso a través de una respuesta rápida Más ganancias para los minoristas Menos devoluciones: más espacio en estanterías Menos inventario para los minoristas Menos stocks agotados Más negocios para proveedores Posible precio premium RESPUESTA RAPIDA Mejor utilización de la capacidad de producción y logística Mayores ingresos por ventas Más ganancias para proveedores Mayor atractivo para consumidores Menores Costos Mas inversión en Construcción de Marca Agile Supply Chains 12 de Noviembre de