Intervención de la presencia de insectos y patógenos en el cultivo

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1 Intervención de la presencia de insectos y patógenos en el cultivo Pedro Nel Franco Bautista Ministerio de Educación Nacional República de Colombia Libertad y Orden Ministerio de de Ministerio Educación Nacional Educación Nacional República de Colombia República de Colombia LibertadLibertad y Ordeny Orden

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3 Intervención de la presencia de insectos y patógenos en el cultivo La intervención de la presencia de insectos y patógenos constituye un componente fundamental del sistema productivo de la palma de aceite. Implica conocimientos sobre las plagas y las estrategias de control, los plaguicidas y sus técnicas de aplicación, el manejo seguro de plaguicidas, las estrategias para el manejo y control de las principales plagas y enfermedades que atacan el cultivo, así como el conocimiento sobre el manejo de información técnica y administrativa. La realización cabal de estas prácticas de manejo y control de los problemas sanitarios que afectan el cultivo y su rendimiento, o incluso su existencia, facilita el uso eficiente de los recursos en el momento de su ejecución y la conservación de unas condiciones adecuadas para el desarrollo del cultivo, en la búsqueda de sostenibilidad ambiental y económica y de acuerdo con los principios de responsabilidad social empresarial en su entorno regional. Este texto fue realizado por un profesional de reconocida capacitación y trayectoria profesional en el manejo de los cultivos de palma de aceite. Responde a estudios acerca de las necesidades del proceso productivo en diferentes ámbitos regionales, razón por la cual recoge y describe en forma detallada las estrategias más avanzadas para el manejo y control de los problemas sanitarios del cultivo desde el punto de vista técnico. Utiliza excelente material fotográfico de apoyo, con lo cual se aspira a que el estudiante tenga la oportunidad de estudiar en detalle los temas técnicos y administrativos de una plantación, con las exigencias propias de distintos ambientes laborales. Anhelamos que, al apropiarse del contenido de este texto, el estudiante aborde la temática con entusiasmo y acuda a sus propias experiencias de vida así como al diálogo con personas relacionadas con el cultivo, para analizar su posible aplicación en su propio entorno. i

4 Franco Bautista, Pedro Nel / Intervención de la presencia de insectos y patógenos en el cultivo Convenio de Asociación entre Fedepalma, uniminuto, unad Uninariño y otros, pp. isbn cdd brgh 1. Palma de aceite. 2. Palma de aceite-cultivo. 3. Palma de aceite-enfermedades y plagas. Cofinanciado por Fedepalma-Fondo de Fomento Palmero Publicación del Convenio de Asociación suscrito entre la Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite, Fedepalma, la Corporación Universitaria Minuto de Dios, uniminuto, la Universidad Nacional Abierta y a Distancia, unad, la Universidad de Nariño, Fundewilches, Cordeagropaz, sena-regional Santander y otros, para el fortalecimiento de la Cadena del Aceite de Palma en las principales zonas palmeras del país. Fedepalma: Jens Mesa Dishington, Presidente Ejecutivo Álvaro Campo Cabal, Director de Extensión de Fedepalma y Gerente del Convenio de Asociación Fedepalma, uniminuto, unad y otros. Tatiana Pretelt de la Espriella, Jefe de Comunicaciones y responsable de publicaciones Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural: Celia Galeano, Secretaria Técnica de la Cadena de Palma, Oleaginosas, Aceites y Grasas UNIMINUTO: Padre Camilo Bernal Hadad, CJM, Rector General Daniel Rocha Jiménez, Director Instituto de Educación Virtual y a Distancia, IEVD Padre Pablo Velásquez Abreu, CJM, Director Académico Instituto de Educación Virtual y a Distancia, IEVD Gustavo Marcucci Hernández, Coordinador de los Programas de Palma de Aceite Nelson Díaz Lara, Responsable de Calidad Iris Gardenia Medina Mahecha, Coordinadora de Articulación UNAD: Jaime Alberto Leal Afanador, Rector María Priscila Rey Vásquez, Decana de la Facultad de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Zaida Liliana Rangel Rodríguez, Coordinadora Nacional de la Alianza unad-fedepalma Hans Rodríguez Díaz, Líder de la Cadena Agrícola Universidad de Nariño: Silvio Sánchez Fajardo, Rector Germán Arteaga Meneses y Carlos Arturo Betancourt García, profesores de la Facultad de Agronomía Autor: Pedro Nel Franco Bautista Asesores del Convenio: David Cuéllar Gálves, Pedro Nel Franco Bautista y Edna Liliana Peralta Baquero Coordinador Operativo Académico del Convenio de Asociación: Jaime Castillo Gallo Asistente Administrativa del Convenio de Asociación: Vilma Quintana González Revisión técnica: Comisión del Comité Técnico Operativo Asesoría pedagógica: María del Pilar Hernández Moreno Corrección de estilo: Martha Luz Ospina Bozzi Diseño de portada: Carolina Posso Peláez, Progressive Studio Diagramación: ACE - Alianza en Comunicación Empresarial Ltda. Fotografías: Pedro Nel Franco Bautista (a menos que tengan otro nombre o referencia) Coordinación editorial: Martha Luz Ospina Bozzi Intervención de la presencia de insectos y patógenos en el cultivo isbn uniminuto - Corporación Universitaria Minuto de Dios Línea nacional gratuita: Líneas de atención en Bogotá: y , extensión 6864 Celular: Correo electrónico: admisionesievd@uniminuto.edu unad - Universidad Nacional Abierta y a Distancia Línea nacional gratuita: Calle 14 Sur No , Bogotá D. C. Teléfono de atención en Bogotá: , extensiones 334, 335, 367 y 371 Celular: Correo electrónico: eagricolas@unad.edu.co Universidad de Nariño Virtual Teléfono en Pasto: (2) Celular: Correo electrónico: uvirtual@udenar.edu.co Impresor: Javegraf Bogotá, D. C., octubre de 2010 Primera edición Reservados todos los derechos al Convenio de Asociación entre Fedepalma, uniminuto, unad, Universidad de Nariño, Fundewilches, Cordeagropaz, sena- Regional Santander, y otros, para el fortalecimiento de la Cadena de Aceite de Palma en las principales zonas palmeras del país. Por tanto, los aliados firmantes del Convenio de Asociación pueden dar a este material la utilización que deseen para fines educativos, citando la fuente correspondiente.

5 hhtabla DE CONTENIDO ÍNDICE DE FIGURAS...8 ÍNDICE DE TABLAS...10 INTRODUCCIÓN...11 CAPÍTULO 1: PLAGAS Y ESTRATEGIAS DE CONTROL...13 Clases de plagas...13 Invertebrados...13 Vertebrados...13 Malezas...14 Control de plagas...14 Control natural...14 Control artificial...15 Tipos de control artificial...15 Manejo integrado de plagas...19 CAPÍTULO 2: LOS PLAGUICIDAS Y SU USO...21 Plaguicidas biorracionales...21 Plaguicidas microbiales...21 Plaguicidas bioquímicos...22 Plaguicidas protectantes incorporados a las plantas...22 Plaguicidas orgánicos...22 Plaguicidas orgánicos de síntesis...22 Plaguicidas derivados de las plantas...24 Plaguicidas inorgánicos...25 Compuestos de arsénico...25 Compuestos de azufre...25 Compuestos de cobre...25 Compuestos de mercurio...25 Otros grupos de plaguicidas...25 Formulaciones de los plaguicidas...25 Ingrediente activo...26 Ingredientes aditivos...27 Intervención de la presencia de insectos y patógenos en el cultivo 5

6 Tabla de contenido CAPÍTULO 3: TÉCNICAS DE APLICACIÓN DE PLAGUICIDAS PARA EL CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES...31 Técnicas de aplicación de plaguicidas para el control de insectos plaga...31 Aspersión de plaguicidas...31 Aspersión terrestre...31 Aspersión aérea...32 Inyección al estípite...33 Espolvoreo de plaguicidas...34 Otros tipos de aplicación de plaguicidas...34 Técnicas para el tratamiento de palmas y aplicación de plaguicidas para el control de enfermedades...36 Cirugías...36 Erradicación...36 Fumigación...37 CAPÍTULO 4: MANEJO SEGURO DE PLAGUICIDAS...39 Toxicidad de los plaguicidas...39 Clasificación toxicológica de los plaguicidas...39 Sitio e instalaciones para el almacenamiento de plaguicidas...40 Localización de la bodega de plaguicidas y equipos de fumigación...40 Estructura de la bodega...40 Materiales de construcción...41 Calibración de fumigadoras por área...41 CAPÍTULO 5: ESTRATEGIAS PARA EL MANEJO DE LOS PRINCIPALES INSECTOS PLAGA QUE ATACAN LA PALMA DE ACEITE...43 Generalidades...43 Presentación de casos...43 Stenoma cecropia o gusano cuernito (Lepidoptera: Stenomidae)...44 Leptopharsa gibbicarina o chinche de encaje (Hemiptera: Tingidae)...44 Strategus aloeus o torito (Coleoptera: Scarabaeidae)...45 Demotispa neivai o Raspador del fruto de palma (Coleoptera: Chrysomelidae)...45 Plagas de la familia Limacodidae: Euprosterna elaelasa, Euclea diversa, Sibine fusca...46 Sagalassa valida o barrenador de las raíces de la palma (Lepidoptera: Glyphipterigidae)...46 Rhynchophorus palmarum, Gualpa o cucarrón de las palmas (Coleoptera: Curculionidae)...47 Retracrus elaeis o ácaro de la palma (Acarina: Eriophidae)

7 CAPÍTULO 6: ESTRATEGIAS PARA EL MANEJO DE LAS PRINCIPALES ENFERMEDADES QUE ATACAN LA PALMA DE ACEITE...49 Generalidades...49 Presentación de casos...49 Marchitez sorpresiva (MS)...50 Pudrición del cogollo (PC)...50 Pudrición del estípite (PE)...51 Anillo rojo (AR)...51 CAPÍTULO 7: ESTRATEGIAS PARA EL MANEJO DE OTRO TIPO DE PLAGAS QUE ATACAN LA PALMA DE ACEITE...53 Ratas y ratones...53 Control físico...53 Control químico...53 Control natural...53 Chigüiros...54 Control físico...54 Chulos...54 Control cultural...55 Control físico...55 Serpientes...55 Control cultural...55 Control natural...55 Control físico...55 CAPITULO 8: MANEJO DE INFORMACIÓN ADMINISTRATIVA Y NORMATIVIDAD AMBIENTAL Y DE SALUD OCUPACIONAL...57 Metodología para el reporte de información administrativa...57 Metodología para el reporte de información técnica...57 Normas de preservación del ambiente durante la intervención para el control de plagas y enfermedades...59 Implementos de protección personal requeridos durante la intervención para el control de plagas y enfermedades...60 GLOSARIO...61 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS...62 Intervención de la presencia de insectos y patógenos en el cultivo 7

8 Índice de figuras hhíndice DE FIGURAS Figura 1. Ardilla en un cultivo de palma de aceite...14 Figura 2. Chigüiro...14 Figura 3. Serpiente no venenosa en un cultivo de palma de aceite...14 Figura 4. Parasitoides, depredadores y patógenos que ejercen control natural de plagas...15 Figura 5. Tipos de control artificial de plagas...15 Figura 6. Tipos de control físico de plagas...16 Figura 7. Tipos de control cultural de plagas...18 Figura 8. Soluciones de larvas afectadas por virus para aplicar en el campo...19 Figura 9. Nombre del ingrediente activo de un plaguicida...27 Figura 10. Etiqueta de un surfactante adherente para mezclar con plaguicidas...28 Figura 11. Fumigación terrestre con tractor...31 Figura 12. Fumigación terrestre con bomba mecánica de espalda...31 Figura 13. Aspersión aérea con avioneta...33 Figura 14. Helicóptero para aspersión aérea...33 Figura 15. Palma ornamental con un tratamiento nutritivo aplicado por inyección al estípite...34 Figura 16. Plaguicida aplicado por inyección al estípite de una palma...34 Figura 17. Plaguicida granulado aplicado con dosificador manual...35 Figura 18. Sitio para buscar raíces para el tratamiento...35 Figura 19. Raíces dentro de la bolsa con plaguicida...35 Figura 20. Palma tratada con cirugía, en proceso de recuperación...36 Figura 21. Erradicación de palma atacada por una enfermedad letal...37 Figura 22. Representación de las palmas tratadas alrededor de otra enferma o erradicada...38 Figura 23. Operario expuesto a la absorción del plaguicida por la piel, por no usar guantes de caucho...39 Figura 24. Representación de una bodega de plaguicidas separada de otras edificaciones...41 Figura 25. Esquema de una instalación adecuada para el almacenamiento de plaguicidas...41 Figura 26. Larva de Stenoma cecropia...44 Figura 27. Adulto de Leptopharsa gibbicarina...44 Figura 28. Adultos de Strategus aloeus...45 Figura 29. Larvas de Demotispa neivai

9 Figura 30. Larvas de Euprosterna elaeasa...46 Figura 31. Larvas de Sagalassa valida...46 Figura 32. Adulto de Rhynchophorus palmarum...47 Figura 33. Daños de ácaros de la palma...48 Figura 34. Síntomas de la Marchitez sorpresiva...50 Figura 35. Síntomas de la Pudrición del cogollo...50 Figura 36. Síntomas de la Pudrición de estípite...51 Figura 37. Síntomas internos del Anillo rojo...51 Figura 38. Ave de rapiña posada sobre arbustos en un cultivo joven de palma...53 Figura 39. Palmas atacadas por chigüiros en borde de lotes...54 Figura 40. Palma roída hasta cerca del meristemo...54 Figura 41. Chulo que come fruto en la corona de la palma...55 Figura 42. Modelo de formato para el registro de labores del personal de campo...58 Figura 43. Modelo de formato para el registro de labores ejecutadas por la maquinaria y equipo...58 Figura 44. Modelo de formato para el registro de consumo de materiales, herramientas e insumos...59 Figura 45. Mapa de estado actual del control de Leptopharsa gibbicarina en una plantación...59 Figura 46. Protección personal para aplicar plaguicidas...60 Figura 47. Protección personal para erradicar palmas...60 Intervención de la presencia de insectos y patógenos en el cultivo 9

10 Índice de tablas hhíndice DE TABLAS Tabla 1. Tipos de plagas que atacan los cultivos y tipo de plaguicida empleado para su control...19 Tabla 2. Plaguicidas microbiales usados en el control de plagas...21 Tabla 3. Principales insecticidas organofosforados...23 Tabla 4. Generaciones de piretroides e insecticidas que pertenecen a cada una de ellas...23 Tabla 5. Plaguicidas pertenecientes a otros grupos químicos...26 Tabla 6. Formulaciones sólidas más comunes de plaguicidas...29 Tabla 7. Formulaciones líquidas más comunes de plaguicidas...29 Tabla 8. Clasificación de la toxicología de los plaguicidas según su DL Tabla 9. Categorías toxicológicas de los plaguicidas

11 »»Introducción El proceso productivo de la palma de aceite se agrupa en tres grandes componentes: la siembra, el mantenimiento y la cosecha o producción. El mantenimiento del cultivo tiene como objetivo principal minimizar el impacto de factores depresivos de la producción como son las malezas, las enfermedades, las plagas, el exceso de agua y la nutrición, entre otros. En el presente texto técnico se abordará lo relacionado con la intervención de la presencia de insectos y patógenos que afectan al cultivo. Las estrategias de intervención dependen de numerosos factores del cultivo, entre otros, los siguientes: (1) su susceptibilidad, (2) su estado nutricional, (3) la presencia del patógeno o plaga en el medio donde crece, (4) la edad del cultivo, y (5) las condiciones del suelo y del clima propias de la zona donde se encuentra. El texto que se presenta a continuación describe en forma detallada las actividades y criterios técnicos alrededor del manejo de plagas y enfermedades, y de la eliminación de palmas enfermas. Para facilitar su consulta, el contenido se ha organizado en ocho capítulos con la finalidad de estructurar los elementos necesarios para que el técnico tenga la oportunidad de estudiar en detalle la temática técnica y administrativa. El texto técnico se ha complementado con una guía de estudio y evaluación para el estudiante, que le permitirá verificar su proceso de aprendizaje y afianzar los conocimientos adquiridos. Con estos materiales, se pretende que después de trabajar el texto técnico y desarrollar las diferentes actividades de apoyo que aparecen en la Guía, el estudiante esté en capacidad de (1) dirigir y controlar las estrategias para el manejo de las plagas, (2) dirigir y controlar las estrategias para el control de patógenos y (3) dirigir y controlar la eliminación de palmas enfermas. En el Capítulo 1 se mencionan y describen los diferentes tipos de control que existen para el manejo de plagas y enfermedades. El Capítulo 2 está dedicado a los plaguicidas, su clasificación y tipo de formulaciones. El Capítulo 3 trata sobre las técnicas que existen para la aplicación de plaguicidas para el control de plagas y enfermedades, pero adaptado a los tratamientos específicos para cultivos de palmas de aceite. Intervención de la presencia de insectos y patógenos en el cultivo 11

12 Introducción En el Capítulo 4 se hace una presentación detallada sobre el manejo seguro de plaguicidas, su clasificación toxicológica, las características de su almacenamiento y la calibración de equipos de fumigación. El Capítulo 5 comprende lo relacionado con las estrategias de control para los principales insectos plaga del cultivo, mientras que en el Capítulo 6 se aborda la temática del control de las principales enfermedades del cultivo. En los dos casos, no se presenta un recetario detallado para cada plaga y enfermedad, sino herramientas para que el estudiante pueda integrar los tipos de control y técnicas de aplicación de plaguicidas, con las características y comportamiento de las plagas. El Capítulo 7 describe las estrategias de manejo y control de otras plagas diferentes a los insectos y enfermedades que atacan el cultivo. Finalmente, el Capitulo 8 permite al técnico conocer la forma como se realiza el seguimiento administrativo de las labores o procesos necesarios para el control de plagas y enfermedades, así como la eliminación o erradicación de palmas, haciendo énfasis en el registro de labores, operaciones de maquinaria, control de mano de obra, insumos y materiales. También ilustra sobre la normatividad para la preservación del medio ambiente y la salud ocupacional. 12

13 Plagas y estrategias de control CAPÍTULO 1 Se mencionan y describen los diferentes tipos de control que existen para el manejo de plagas y enfermedades, con referencia al manejo de los organismos que atacan al cultivo de la palma de aceite. i En primer lugar, es necesario conocer qué es una plaga. La definición más sencilla es quizás la que dice que plaga puede ser cualquier organismo que causa daños al hombre, a sus bienes, a sus animales, a sus cultivos o a otro tipo de productos. hhclases de plagas Existe una gran cantidad de organismos que son plagas de los cultivos de palma de aceite, los cuales se pueden agrupar como invertebrados y vertebrados. Invertebrados Insectos. Constituyen el grupo de organismos más numeroso y quizás el más perjudicial en los cultivos de palma de aceite. Tal como fue tratado en el texto técnico titulado Determinación del estado de sanidad del cultivo, los insectos atacan las raíces, las hojas, el estípite y los racimos, y transmiten enfermedades al cultivo. Ácaros. Son arácnidos muy pequeños que afectan el follaje de las plántulas en el vivero y de las palmas en el campo, particularmente durante épocas secas. Moluscos. Normalmente son babosas y caracoles, y son más comunes en los cultivos de hortalizas; sin embargo, en los cultivos de palma de aceite pueden presentarse en los previveros que tienen exceso de humedad. Organismos causantes de enfermedades en la palma de aceite. Generalmente, se trata de microorganismos como hongos, bacterias, virus, fitoplasmas y nematodos. Vertebrados Roedores. En los cultivos de palma de aceite son frecuentes los ataques de ratas, ratones y ardillas. Recientemente, con motivo de la siembra de palma de aceite en la Orinoquía, se hacen notorios los ataques de chigüiros en palmitas durante el primer año de edad (figuras 1 y 2). Aves. Las aves más frecuentes, como plaga, son los chulos o gallinazos, que consumen frutos maduros de palma de aceite. Otras aves que visitan el cultivo actúan como depredadores de roedores que atacan el cultivo y otras más se alimentan ocasionalmente con sus frutos. Serpientes. Están presentes en los cultivos de palma de aceite y ocasionan accidentes, al mor- Intervención de la presencia de insectos y patógenos en el cultivo 13

14 Plagas y estrategias de control der a los animales de carga durante las faenas de trabajo en las plantaciones. También existen serpientes que son depredadoras de las venenosas o de roedores que atacan al cultivo (Figura 3). hhmalezas Figura 1. Ardilla en un cultivo de palma de aceite. Son las plantas que compiten con el cultivo por luz, nutrientes, espacio y agua. Adicionalmente, las malezas pueden ser hospederas de otras plagas que atacan o afectan al cultivo. Las malezas y su manejo son objeto del texto titulado Labores culturales del cultivo; por ello, no se profundizará al respecto en el presente texto técnico. hhcontrol de plagas El control de plagas puede ser cualquier medida, sistema o agente que evite o disminuya la proliferación de una plaga en un área determinada. A continuación se describen los diferentes tipos de control de plagas que se conocen. Control natural Figura 2. Chigüiro. Es el control de plagas ejercido por factores u organismos presentes en la naturaleza, que normalmente regulan en forma natural las poblaciones de las plagas y de otros organismos, y que se clasifican como factores abióticos y bióticos. Entre los factores abióticos, se tiene la temperatura, la humedad, la lluvia y el viento. Como factores bióticos de regulación de las poblaciones de plagas se tienen los depredadores, los parasitoides y los patógenos. La Figura 4 muestra algunos estados de parasitismo, depredadores y patógenos que atacan a insectos plaga del cultivo. Figura 3. Serpiente no venenosa en un cultivo de palma de aceite. Depredadores. Entre este grupo de organismos se tienen las musarañas, los murciélagos, las garzas, los pájaros, las lagartijas, las culebras, los sapos, las ranas, las avispas, las mantis, los chinches, los cucarrones y otros tipos de insectos, arañas y ácaros. 14

15 Parasitoides. Generalmente son insectos pequeños que viven a expensas de otros que son plagas del hombre o de sus cultivos. Los más conocidos son cierto tipo de moscas y avispas de tamaño muy pequeño. Entomopatógenos. Son microorganismos que atacan las plagas; los más conocidos son los hongos, las bacterias, los virus y los nematodos. Protección. Utiliza barreras de tipo físico, químico o de otra clase, entre la planta y la plaga. También se logra modificando las condiciones favorables para el desarrollo de la plaga; por ejemplo, el drenaje, el control de malezas, o la modificación del ph del suelo, entre otras (Figura 5). Terapia. Es el conjunto de medidas que se pueden utilizar para controlar la plaga cuando está atacando el cultivo; por ejemplo, la poda, la aplicación de plaguicidas, la eliminación de partes afectadas, etc. (Figura 5). Inmunización. Consiste en modificar la estructura o fisiología de la planta para hacerla inmune, resistente o tolerante a la plaga; por ejemplo, la introducción de nuevas variedades, o el empleo de semillas transgénicas. Tipos de control artificial Parasitoides Depredadores Patógenos Figura 4. Parasitoides, depredadores y patógenos que ejercen control natural de plagas. El control artificial puede ser de tipo legal, etológico, cultural, biológico, químico y genético, tal como se describe a continuación. Control artificial Son medidas creadas por el hombre para controlar las plagas en sus diferentes ámbitos, que aplican diversos métodos o acciones tendientes a alcanzar los objetivos que se explican a continuación. Exclusión. Consiste en evitar la llegada de una nueva plaga a un lugar, región o país. Las medidas más usuales para la exclusión son las cuarentenas, las vedas y el uso de semillas certificadas. Terapia (fumigación) Terapia (cirugía) Protección (drenaje) Erradicación. Busca eliminar una plaga que ha llegado a un lugar, región o país. Las medidas de este tipo implican costos muy elevados que sólo tiene capacidad de asumir un gobierno nacional o regional. Cuando se trata de áreas pequeñas, es posible erradicar plagas mediante prácticas culturales como la poda, la erradicación de las plantas afectadas, la rotación de cultivos, la eliminación de plantas hospederas y la remoción de partes de la planta que han sido afectadas. Figura 5. Tipos de control artificial de plagas. Control legal. Consiste en establecer medidas especiales como leyes, normas o resoluciones de carácter nacional, departamental, municipal e incluso a nivel de fincas. Estas medidas tienen como objetivo evitar la introducción, establecimiento o diseminación de plagas y pueden incluir: Prohibición de importar o movilizar productos agrícolas, semillas o plántulas. Intervención de la presencia de insectos y patógenos en el cultivo 15

16 Plagas y estrategias de control Exigencia del certificado fitosanitario para la importación de productos agrícolas, semillas o plantas. Cuarentenas al material vegetal importado o proveniente de áreas donde se detecta una nueva plaga. Tratamiento de control a productos importados. Vedas temporales para la siembra de ciertos cultivos. Establecimiento de periodos de siembra. Destrucción obligatoria de socas. Implantación obligatoria de prácticas de control. Limitación del uso de insecticidas en ciertas épocas. Uso de semillas mejoradas. Las disposiciones de tipo legal incluyen el ordenamiento a las autoridades sanitarias y policivas a decomisar y destruir los materiales por razones de seguridad fitosanitaria nacional o regional. Redes y mallas: Son barreras físicas que permiten capturar y controlar plagas o impedir su acceso a recintos fáciles de controlar, como invernaderos, hogares y edificaciones (Figura 6). Atrayentes físicos: Son sabores, aromas, colores y luces que sirven para atraer las plagas hacia trampas especializadas para su captura y control. Los colores se utilizan en trampas a las que se les adhiere un pegante, para evitar el escape de la plaga, por ejemplo, ratas e insectos (Figura 6). Otros: El vacío se utiliza para la succión de insectos de recintos cerrados, como invernaderos, mediante el uso de aspiradoras. La electricidad se usa en mallas electrificadas para controlar ratas e insectos. Las radiaciones se utilizan para esterilizar machos o matar organismos. Los sonidos o ultrasonidos sirven para ahuyentar las plagas. Control físico. Consiste en un grupo de medidas físicas para controlar las plagas. Dichas medidas pueden ser de varios tipos, a saber: mecánico, temperatura, redes y mallas, atrayentes físicos y otros. Mecánico (erradicación) Temperatura (quema) Mecánico: Comprende un grupo amplio de medidas para controlar las plagas; por ejemplo, la recolección y destrucción de larvas, pupas y adultos de insectos, la erradicación y remoción de plantas, la desyerba mecánica, las trampas para la captura de roedores, etc. (Figura 6). Temperatura: Hay dos formas de utilizar la temperatura como medida de control: (1) con el fuego en forma directa y (2) con el aire o el agua caliente. La quema controlada puede destruir plagas y enfermedades con el calor. La llama sobre una superficie de agua jabonosa o aceite quemado atrae insectos que al quemar sus alas caen al líquido. El calor sirve para controlar plagas y patógenos en bulbos, semillas, estacas o productos cosechados (Figura 6). Redes y mallas Figura 6. Tipos de control físico de plagas. Atrayentes (trampas) Control etológico. Se trata de la aplicación de medidas que alteran los comportamientos de las plagas, en especial los insectos; por ejemplo, las feromonas sexuales, los atrayentes, los repelentes, los antiapetitivos o los inhibidores de alimentación. Feromonas sexuales: Son hormonas segregadas por los insectos para facilitar el encuentro sexual para la cópula. Se han podido aislar y sintetizar algunas, que se utilizan actualmente para los siguientes propósitos: 16

17 Atraer insectos hacia las trampas, ya sea para monitoreo o para control. Las trampas se complementan con pegantes, agua jabonosa o insecticidas mezclados con un alimento que guste al insecto atraído. Evitar la cópula, ya que los insectos se confunden al liberar la feromona en el campo y no logran encontrar a los del sexo contrario. Como resultado, no copulan y ponen huevos infértiles, por lo que se reduce su población. Atrayentes: Son sustancias que emiten olores no sexuales que atraen a los insectos; entre ellas figuran las proteínas hidrolizadas y el metil eugenol. También hay sustancias producto de la fermentación de frutas que atraen insectos plagas hacia las trampas de captura. Repelentes y antiapetitivos: Son sustancias que ahuyentan las plagas. Los más conocidos son los repelentes de humanos para mosquitos, zancudos y jejenes. También existen insecticidas con efecto repelente. Los antiapetitivos son sustancias que inducen al insecto a dejar de alimentarse. Control cultural. El control cultural consiste en la utilización de medidas o prácticas de tipo agronómico que alteran las condiciones favorables a las plagas; entre ellas, se destacan las que se enuncian a continuación. Preparación del suelo: Labores como el rastrillado, el arado y el subsolado exponen algunas plagas presentes en el suelo a la acción del sol o de los depredadores naturales. Además, la acción de los implementos también controla un buen número de individuos de las plagas. La roturación profunda del suelo puede enterrar estructuras reproductivas de hongos. Modificación del ph del suelo: La aplicación de enmiendas para mejorar las condiciones de acidez del suelo sirve para alterar las condiciones favorables para el desarrollo de patógenos que afectan los cultivos (Figura 7). Cultivos trampa: Son cultivos que se siembran para atraer a ellos las plagas, y controlarlas antes de que se produzca la siembra del cultivo principal. Las feromonas son de utilidad para incrementar la atracción. También se acostumbra sembrar plantas nectaríferas para atraer fauna benéfica, que sirve para incrementar el control biológico de plagas (Figura 7). Semillas mejoradas o tratadas: En algunos cultivos se utilizan semillas de alta y rápida germinación, que generalmente han sido tratadas para protegerlas de las plagas y enfermedades durante la fase de germinación. Uso de variedades mejoradas: A partir del recurso genético existente, se diseñan variedades resistentes, tolerantes o inmunes a ciertas plagas que atacan el cultivo. También pueden lograrse variedades más precoces que escapan al ataque de las plagas por su rápido crecimiento. Fertilización, riego y drenaje: Estas prácticas culturales generan condiciones óptimas de desarrollo para el cultivo, con lo cual le ofrecen una posición de ventaja para defenderse del ataque de plagas o enfermedades. El buen drenaje reduce el riesgo de adquirir ciertas enfermedades; el riego por inundación permite controlar algunas plagas del suelo; el riego por goteo permite reducir la humedad y riesgo de algunas enfermedades. Coberturas del suelo: Pueden ser coberturas de plástico o de tipo orgánico, como son los residuos del mismo cultivo, que se colocan alrededor de las plantas y las protegen de algunas plagas. También se siembran cultivos de cobertura con especies de plantas leguminosas, lo cual es una práctica más conveniente para cultivos perennes como los frutales, los forestales y la palma de aceite. Entre las ventajas de este tipo de cobertura vegetal cuentan la reducción de la humedad, el incremento de la fertilidad del suelo, la reducción significativa de la erosión y la reducción del costo del control de malezas (Figura 7). Intervención de la presencia de insectos y patógenos en el cultivo 17

18 Plagas y estrategias de control Distancias de siembra: Esta práctica permite modificar las distancias entre plantas durante la siembra. A mayor espaciamiento, más luz y aireación, con lo cual es posible modificar las condiciones de desarrollo de algunas plagas, como las de hongos patógenos que atacan los cultivos. Control de malezas: El control de malezas tiene como objetivo reducir la competencia de éstas con el cultivo, por agua, luz, espacio y nutrientes; además, permite controlar posibles plantas hospederas de plagas que atacan o afectan al cultivo. Podas: Permiten aumentar la penetración de la luz y mejorar las condiciones de aireación en el cultivo. También aportan el beneficio de la remoción de partes enfermas de la planta o en las que está presente algún tipo de insecto plaga (Figura 7). Cosecha oportuna: Esta práctica evita la exposición prolongada de los frutos a las plagas que se mantienen en el cultivo. El objetivo principal es la reducción de pérdidas y el daño de los frutos por tales plagas. Poda Coberturas de leguminosas Figura 7. Tipos de control cultural de plagas. Encalamiento Plantas nectaríferas Otras prácticas culturales: Otras prácticas culturales comunes son (1) el aporque, que protege la parte subterránea de las plantas productoras de tubérculos, aislándolos de plagas que los atacan; (2) el tutorado, que evita el contacto con el suelo de algunos frutos de plantas, lo cual impide el ataque de patógenos y otras plagas; (3) la regu- lación del sombrío, que es de utilidad para modificar el microclima que favorece a ciertos hongos que afectan los cultivos; (4) el embolsado de los frutos con bolsas de papel o plástico, para protegerlos del ataque de plagas; (5) la rotación de cultivos es una práctica útil en cultivos de ciclo corto, pues interrumpe el ciclo de vida de plagas de cada cultivo. Control biológico. Consiste en la utilización de los enemigos naturales de cada plaga en particular. Como se mencionó en el texto técnico Determinación del estado de sanidad del cultivo, los insectos plagas que atacan el cultivo de la palma, igual que a otros cultivos, tienen una serie de enemigos naturales: los parasitoides, los depredadores y los microorganismos patógenos. Por lo general, estos enemigos están dentro del mismo cultivo, conviviendo con las plagas, y existen varios mecanismos para que ayuden a reducir el daño producido por aquéllas, que se describen a continuación. Protección de los enemigos naturales: En los cultivos existen organismos enemigos naturales de las plagas. Por tanto, su protección es indispensable para obtener de ellos una mejor contribución en el control de las plagas. Para proteger a los enemigos naturales, están las siguientes alternativas: Dejar áreas de reserva, como franjas de vegetación natural, dentro o en los bordes de los cultivos. Restringir el uso de insecticidas, o parte de ellos, durante todo el tiempo o por épocas. Usar insecticidas selectivos, biorracionales o de bajo impacto sobre los enemigos naturales. La selectividad de los insecticidas se consigue con los siguientes métodos: - Fisiología: seleccionar insecticidas más tóxicos a la plaga que a sus enemigos naturales. - Formulación: elegir la formulación menos dañina; por ejemplo, preferir un granulado sobre el mismo producto aplicado por aspersión. - Modo de acción: preferir los productos que actúan por ingestión sobre aquellos que lo 18

19 hacen por contacto; igualmente, son menos perjudiciales los productos sistémicos que los de contacto. - Mecanismo de acción: existen productos químicos, biológicos o biorracionales que actúan sobre ciertas etapas de la metamorfosis del insecto, como las larvas, que evitan el daño a otros adultos benéficos. - Tipo de aplicación: los productos aplicados por el sistema radicular, por el tronco o a través de cebos son muy efectivos e interfieren muy poco con los enemigos naturales. Introducción de enemigos naturales: Esta práctica sólo es válida cuando la plaga es exótica, razón por la cual carece o tiene muy pocos enemigos naturales en el cultivo donde se encuentra. En este caso se introducen enemigos naturales traídos del sitio de origen de la plaga. Producción de enemigos naturales: Consiste en la multiplicación artesanal o industrial de enemigos naturales de las plagas, sean estos insectos o patógenos, que posteriormente son introducidos en el cultivo para reducir la población de plagas. La Figura 8 muestra algunas diluciones obtenidas por maceración de larvas recolectadas en el campo, que estaban enfermas o muertas por virus de algunas plagas reconocidas en el cultivo. Control químico. Consiste en el uso de plaguicidas específicos para el control de plagas. La Tabla 1 muestra los tipos de plagas que afectan un cultivo y los tipos de plaguicida utilizados comúnmente para controlarlas. Es conveniente aclarar que los plaguicidas son de diverso tipo, según la plaga objeto del control; por tanto, pueden ser químicos, biológicos o naturales, tal como se detallará en el Capítulo 2. Tabla 1. Tipos de plagas que atacan los cultivos y tipo de plaguicida empleado para su control Tipo de plaga del cultivo Malezas Enfermedad causada por bacterias Enfermedad causada por hongos Enfermedad causada por nematodos Daños causados por insectos Daños causados por ácaros Daños causados por ratones y ratas Daños causados por algas Tipo de plaguicida Herbicida Bactericida Fungicida Nematicida Insecticida Acaricida Rodenticida Alguicida Por la importancia y cuidados que deben tenerse con los plaguicidas, antes, durante y después de las aplicaciones, no se profundizará en este tema, ya que en los capítulos siguientes se detallará de manera amplia. Manejo integrado de plagas El manejo integrado de plagas es un concepto ecológico mediante el cual se pretende integrar y utilizar algunos métodos disponibles para el control de plagas, con el propósito de reducir significativamente el daño económico que ellas ocasionan. Para ponerlo en práctica, el manejo del cultivo y de sus plagas debe desarrollar tres fases importantes: (1) la prevención, (2) la observación y (3) la intervención de las plagas, para evitar o reducir el daño de las mismas. Figura 8. Soluciones de larvas afectadas por virus, para aplicar en el campo. La prevención se logra con el manejo agronómico adecuado del cultivo, cuyos temas han sido tratados principalmente en los textos técnicos Alista- Intervención de la presencia de insectos y patógenos en el cultivo 19

20 Plagas y estrategias de control miento de áreas de siembra y Labores culturales del cultivo. La observación consiste en el monitoreo permanente de las plagas que atacan al cultivo, tema que fue ampliamente tratado en el texto técnico Determinación del estado de sanidad del cultivo. La intervención se fundamenta en la observación del comportamiento de las plagas y es motivo del presente texto técnico en su conjunto. En este caso, la intervención consiste en un conjunto de medidas aplicadas efectivamente para controlar las plagas presentes en el cultivo. Por tanto, el manejo integrado del cultivo comprende la utilización de los controles de tipo legal, cultural, físico, biológico y químico, tal como se analizará cuando sean tratadas individualmente las principales plagas y enfermedades que atacan el cultivo de la palma de aceite, en los siguientes capítulos. 20

21 Los plaguicidas y su uso CAPÍTULO 2 Está dedicado a los plaguicidas, su clasificación y tipo de formulaciones. Hace énfasis en los plaguicidas utilizados para el control de insectos plagas y patógenos que afectan el cultivo de la palma de aceite. i Un plaguicida es una sustancia o producto de origen biológico o químico; puede ser de origen natural o producido mediante procesos químicos estandarizados, bajo condiciones controladas. Su objetivo es controlar o eliminar plagas que afectan alguna de las actividades normales de los humanos. Los plaguicidas también se conocen con el nombre de agroquímicos, productos fitosanitarios o en el lenguaje de los campesinos como venenos o remedios. Bajo el nombre de plaguicidas también se encuentran las feromonas, cebos, atrayentes y otros productos más. Según su origen, los plaguicidas pueden clasificarse en biorracionales, biológicos, orgánicos e inorgánicos. hhplaguicidas biorracionales Son sustancias creadas por los humanos que se parecen a las de origen natural y que tienen un efecto negativo o letal sobre plagas que atacan cultivos, animales o personas. Su modo de acción no es adverso sobre la vida silvestre y el medio ambiente, o lo es de manera muy reducida. La Agencia para la Protección del Ambiente de los Estados Unidos (EPA, por sus siglas en inglés) denomina a este grupo de plaguicidas como bioplaguicidas, y los clasifica en tres categorías distintas: los microbiales, los bioquímicos y los protectantes incorporados a las plantas. Plaguicidas microbiales Su nombre se deriva de los microorganismos que se usan para controlar insectos y patógenos que atacan el cultivo. Tales microorganismos no causan daño a otros animales o a las plantas. Hasta 2002, la lista de plaguicidas microbiales registrados por la EPA incluía 35 bacterias, 1 levadura, 17 hongos, 1 protozoario, 6 virus, 8 organismos de bioingeniería y 8 genes de cultivos transgénicos. La Tabla 2 muestra los principales plaguicidas microbiales usados en programas de control de plagas. Tabla 2. Plaguicidas microbiales usados en el control de plagas Plaguicida microbial Tipo de organismo Para control de: Bacillus thuringiensis Bacteria Larvas de insectos Hirsutella Thompsoni Hongo Ácaros Metarhizium anisopliae Aspergillus flavus Hongo Hongo Garrapatas, escarabajos, moscas, jejenes y thrips Plagas en invernaderos Nosema locustae Protozoario Saltamontes Steinernema spp Nematodo Termitas subterráneas, coleópteros y lepidopteros Intervención de la presencia de insectos y patógenos en el cultivo 21

22 Los plaguicidas y su uso Plaguicidas bioquímicos Feromonas. Son hormonas que pueden ser liberadas por los insectos en cantidades muy pequeñas y altamente específicas, para la comunicación entre ellos. Se evaporan rápidamente, pero son detectadas por insectos de la misma especie: de allí su especificidad. Las feromonas de insectos más conocidas se pueden buscar en el sitio web de la Universidad de Cornell ( Las principales aplicaciones de las feromonas son las siguientes: La captura de machos en trampas, para reducir el potencial reproductivo de una población de insectos. Los estudios de desplazamiento de una especie determinada. El monitoreo de poblaciones, para determinar cuándo hay un pico de emergencia o de aparición. Los programas de detección de plagas alrededor de aeropuertos internacionales o áreas en cuarentena. Reguladores del crecimiento. Son compuestos químicos que alteran el crecimiento y desarrollo en los insectos de tres maneras: (1) como hormonas juveniles, (2) como precocenos y (3) como inhibidores de la síntesis de la quitina. Las hormonas juveniles alteran el desarrollo inmaduro y la emergencia como adultos. Los precocenos interfieren con la función normal de de las glándulas que producen las hormonas juveniles. Y los inhibidores de la síntesis de la quitina, que fueron referidas en el grupo de insecticidas Benzoilúreas, afectan la habilidad de los insectos para producir nuevos exoesqueletos durante la muda. Plaguicidas protectantes incorporados a las plantas Los protectantes o plaguicidas transgénicos son productos creados a partir de la ingeniería genética aplicada a organismos y cultivos para aumentar el control de plagas. De esta manera, se llega a lo que hoy se llama organismos transgénicos, que son organismos alterados genéticamente mediante la introducción artificial de DNA de otro organismo de utilidad para inducir resistencia a los insectos o a los patógenos. El ejemplo clásico es el de plantas que han sido modificadas genéticamente para contener los genes de la endotoxina delta de Bacillus thuringiensis. hhplaguicidas orgánicos Son compuestos químicos a base de carbono. A su vez, los plaguicidas orgánicos pueden ser extraídos de plantas u otras fuentes y también mediante síntesis química. A continuación se describen los principales grupos de plaguicidas orgánicos utilizados para el control de insectos y patógenos que atacan cultivos. Plaguicidas orgánicos de síntesis Son sustancias químicas creadas por el hombre mediante procesos de investigación. La gran mayoría de los plaguicidas que existen actualmente en el mercado son producidos de esta manera. Los grupos sobresalientes de este tipo de plaguicidas se enuncian en seguida. Organoclorados. Son compuestos a base de carbono, hidrógeno y cloro. También reciben el nombre de hidrocarburos clorados, insecticidas clorados y sintéticos clorados. Los más conocidos fueron: DDT, Dicofol, Etilán, Clorobenzilato, Metoxicloro Hexacloro de benceno (BHC), Clordano, Aldrín, Dieldrín, Heptacloro, Endrín, Mirex, Endosulfán, Clordecona Toxafeno y Estrobano. Estos productos han pasado a la historia pues eran altamente contaminantes; por ello, solo unos pocos se utilizan actualmente. Organofosforados. Son compuestos derivados del ácido fosfórico, también llamados fosfatos orgánicos, insecticidas fosforados o ésteres del ácido fosfórico. Son los productos más tóxicos para 22

23 Tabla 3. Principales insecticidas organofosforados Nombre del grupo Insecticidas conocidos Modo de acción Alifáticos Fenílicos Heterocíclicos Malathion, Triclorfón, Monocrotofós, Dimetoato, Oxidemetonmetilo, Dicrotofós, Disulfotón, Diclorvós, Mevinfós, Metamidofós y Acefato Paratión, Paratión Metílico, Profenofós, Sulprofós, Isofenfós, Fenitrotión, Fentión y Famfur. Diazinón, Azinfos-Metilo, Azinfos-Etilo, Clorpirifós, Metidatión, Fosmet, Isazofós y Clorpirifós-Metílico Inhiben la enzima colinesterasa; contracciones rápidas de músculos voluntarios y parálisis. Sistémicos, ingestión y contacto Ester órgano fosforado Tolclofos Metil (fungicida) Contacto, curativo y preventivo Fosfito metálico Fosetil aluminio (fungicida) Sistémico y curativo Fosforotioatos Pirazofos (fungicida) Contacto y penetración vertebrados. La mayoría son inestables o no persistentes. Por esta última característica, se utilizan como sustituto de los organoclorados. Se clasifican en tres grupos, tal como muestra la Tabla 3, en donde también aparecen los productos representativos de cada uno. Por su alta toxicidad, la EPA hizo una evaluación amplia y muchos fueron retirados voluntariamente y otros perdieron uso. Organosulfurosos. Son insecticidas de toxicidad algo baja para los insectos; por ello, se utilizan principalmente como acaricidas. Entre los más conocidos se encuentran el Tetradifón, el Propargite y el Ovex. Carbamatos. Es un grupo de insecticidas derivados del ácido carbámico. El primero fue el Carbarilo, muy utilizado por su baja toxicidad dermal y oral para mamíferos y por su amplio espectro de acción para el control de insectos. Otros insecticidas de este grupo son: Metomilo, Carbofurán, Aldicarb, Oxamilo, Tiodicarb, Metiocarb, Propoxur, Bendiocarb, Carbosulfán, Aldoxicarb, Promecarb, y Fenoxicarb. Los carbamatos más recientes en el mercado son: Pirimicarb, Indoxacarb, Alanicarb y Furatiocarb. Igual que los organofosforados, este grupo de insecticidas inhibe la colinesterasa. En los insectos ocasiona el envenenamiento del sistema nervioso central. Entre los fungicidas de este grupo, figuran los Alkil Ditiocarbamato; por ejemplo: Propineb, Maneb, Zineb, Mancozeb, y los Metil Ditiocarbamatos, como el Ferban y el Thiram. Piretroides. Es un grupo de insecticidas originados a partir del Piretro, una sustancia de origen natural con propiedades insecticidas. Su efecto insecticida y la inestabilidad del compuesto natural motivaron la investigación y creación de sustancias similares, pero de origen sintético, llamadas piretroides, cuyas características principales son la alta estabilidad en presencia de la luz solar, la efectividad contra la mayoría de los insectos plaga y la dosis para control, inferiores a cien gramos de ingrediente activo por hectárea. El desarrollo de los insecticidas piretroides ha pasado por varias etapas que se conocen como generaciones. En la Tabla 4, se aprecian nombres de los insecticidas piretroides, según la generación a la que pertenecen. Los piretroides tienen un modo de acción similar al del DDT. Algunos aumentan la mortalidad con el incremento de la temperatura ambiental y Tabla 4. Generaciones de piretroides e insecticidas que pertenecen a cada una de ellas Generación de productos Primera Segunda Tercera Cuarta Otros recientes Nombre del insecticida Aletrina Tetrametrina, Resmetrina, Bioresmetrina y Fonotrina Fenvalerato y Permetrina Bifentrina, Lambda-cihalotrina, Cipermetrina, Ciflutrina, Deltametrina, Esfenvalerato, Fenpropatrina, Flucithrinato, Fluvalinato, Praletrina, Tau-fluvalinato, Teflutrina, Tralometrina y Zeta-cipermetrina Acrinatrina, Imiprotrina y Gamma- Cihalotrim Intervención de la presencia de insectos y patógenos en el cultivo 23

24 Los plaguicidas y su uso otros cuando disminuye la temperatura. Actúan tanto sobre el sistema nervioso central como sobre el periférico del insecto, estimulando las células nerviosas para producir descargas repetitivas y, eventualmente, parálisis. Benzoilúreas. Son un grupo de insecticidas que funciona como regulador del crecimiento de los insectos. No actúa sobre su sistema nervioso, sino altera la síntesis de la quitina, una sustancia que interviene en los cambios morfológicos durante la metamorfosis; por ende, interrumpe o altera el cambio del estado de larva a adulto. A este grupo pertenecen los siguientes: Clorfluazurón, Teflubenzurón, Hexaflumurón, Flufenoxurón, Flucicloxurón, Flurazurón, Novalurón, y Diafentiurón, Bistriflurón, Noviflumurón y Lufenurón. Actúan más por ingestión que por contacto sobre larvas de lepidópteros y coleópteros. Los efectos típicos son la ruptura de cutícula malformada o la muerte por hambre. Nicotinoides. Son insecticidas inspirados y diseñados con base en la nicotina, que es una sustancia natural. Los productos más conocidos son: Imidacloprid, Acetamiprid, Tiametoxam, Nitenpiram, Clotianidina, Dinotefurán y Tiacloprid. Son productos de acción sistémica, por contacto o estomacal, y se usan para tratamiento del suelo, de la semilla y foliar. Actúan sobre insectos chupadores, insectos del suelo, moscas blancas, termitas y otras plagas. Tienen largo control residual. Antibióticos. En este grupo está la Avermectina, conocida también como Abamectina, aislada de la fermentación de la bacteria Streptomyces avermitilis. Sus productos se utilizan como ingrediente en cebo para hormigas y también como acaricida. El Benzoato de Emamectina es un insecticida análogo de la Abamectina y del mismo origen: actúa por ingestión y contacto, y se utiliza principalmente para controlar larvas de insectos plaga. Otros plaguicidas antibióticos orgánicos son la Gliseofulvina, utilizada como fungicida para control de hongos del género Botrytis y el Blasticidan-S, y la Kasugamicina, también fungicidas para el control de hongos del género Pyricularia. Fumigantes. A este grupo pertenecen moléculas orgánicas pequeñas y volátiles que se gasifican a temperaturas por encima de los 5 ºC. Se utilizan para matar insectos y nematodos en sus diferentes estados de desarrollo, en recintos cerrados, como bodegas, silos, invernaderos y en granos almacenados o empacados. El más conocido de los fumigantes es el Bromuro de Metilo, empleado principalmente en tratamientos al suelo antes de la siembra y en tratamientos de diferente tipo de productos durante las cuarentenas y las fumigaciones de madera seca. Según el Protocolo de Montreal, los países en desarrollo tienen hasta el año 2015 para eliminar la producción y el uso del Bromuro de Metilo. Otros fumigantes comunes son: Dicloruro de Etileno, Cianuro de Hidrógeno, Fluoruro de Sulfurilo, Cloroteno, Dióxido de Etileno, Naftaleno y los cristales de Paradiclorobenceno. Plaguicidas derivados de las plantas Son productos tóxicos de origen vegetal. Los más conocidos en el mundo han sido los obtenidos a partir del tabaco, el piretro, el derris, el heleboro, la acacia, el alcanfor y la trementina. El piretro se extrae de las flores del crisantemo: es uno de los insecticidas más viejos y más seguros; causa parálisis en los insectos. La nicotina se extrae del tabaco y es efectiva contra la mayoría de tipos de insectos plaga, pero principalmente para áfidos y orugas, al actuar sobre su sistema nervioso central. La rotenona se extrae de las raíces de dos géneros de la familia de las Leguminosas: Derris y Lonchocarpus. Se usa en la piscicultura para impedir la reintroducción de especies indeseables. Como insecticida, actúa por ingestión y contacto en larvas de insectos plaga del follaje de los cultivos. El limoneno se extrae de la cáscara de cítricos y es efectivo contra todas las plagas externas de 24