PROCEDIMIENTO OPERATIVO PARA PREPARAR LAS FORMULAS LACTEAS EN EL BANCO DE LECHES PO CPSS SPP 22

Transcripción

1 1. Definiciones Banco de leches Asepsia Fórmula láctea Esterilización Área blanca Área gris Funda de mayo Campo sencillo Campo doble Auto clave Leche materna Leche maternizada Leche entera Leche especial Es el área que se encarga de la elaboración de fórmulas lácteas en condiciones de asepsia. Ausencia de microorganismos patógenos. Leche maternizada o natural. Comprende todos los procedimientos físicos y mecánicos que se emplean para destruir los gérmenes patógenos. Zona restringida libre de todo agente patógeno. Donde se lava y se prepara todo tipo de material para ser esterilizado el día siguiente. Bolsa de tela delgada en donde se meten los biberones, para ser esterilizados en la autoclave. Tela delgada de algodón cuadrada para la envoltura de biberones previa esterilización Tela delgada de algodón gruesa cuadrada para envoltura de biberones previa esterilización Recipiente de paredes gruesas de cierre hermético para realizar bajo presión una reacción industrial o la cocción o esterilización al vapor. Leche del seno materno. La formula láctea que se le da al niño al que su mamá no amamanta. También es para los niños de 90 días de nacido hasta los seis meses (NAN I) y para los niños de seis meses a un año cuatro meses (NAN II) Fórmula láctea que contiene grasa, para niños de un año siete meses en adelante. Fórmula láctea que contiene soya y no tiene grasa, se administra según la indicación del pediatra. 2. Propósito Preparar las fórmulas lácteas que sean requeridas para la alimentación de los niños de 3 a 18 meses inscritos en las Estancias para el Desarrollo Infantil del ISSEMyM. 3. Alcance Aplica para los niños lactantes de 3 a 18 meses inscritos en las Estancias para el Desarrollo Infantil del ISSEMYM. 4. Referencias Manual de Organización de Estancias para el Desarrollo Infantil rmas Administrativas para las Estancias Infantiles. Versión 2 Página 1 de 10 C. Fernando Barrera Tapia

2 5. Formatos FO CPSS DP SPP CA EDI 07 FO CPSS DP SPP CA EDI 08 FO CPSS DP SPP CA EDI 10 FO CPSS DP SPP CA EDI 11 FO CPSS DP SPP CA EDI 12 FO CPSS DP SPP CA EDI 13 FO CPSS DP SPP CA EDI 14 FO CPSS DP SPP CA EDI 15 FO CPSS DP SPP CA EDI 66 FO CPSS DP SPP CA EDI 89 Lista de Control de Fórmulas Control diario de preparación de fórmulas Solicitud de dotación de leche Control de recepción de leche y edades Informe Mensual Requisición al Almacén General de la Estancia Control diario de preparación de biberones y vasos entrenadores Solicitud de mantenimiento Solicitud de leche entera Autorización e Indicaciones para sustituir Leche Materna Versión 2 Página 2 de 10

3 6.- Diagrama de Flujo Inicio 1. Hervir agua, esterilizar material y realizar tareas de higiene del área blanca 2. Cumple con la higiene? 3. Realizar limpieza del área blanca 4. Acudir a las salas de lactantes para recolectar las mamilas y los vasos Entregar y recibir listas Lista de control de fórmulas FO CPSS DP SPP CA EDI 07 6 Versión 2 Página 3 de 10

4 6. Revisar estante 7. Es leche especial? 8. Es leche entera? 9. Recibir y refrigerar la leche Hay en existencia? 12. Solicitar leche Solicitud de leche entera FO CPSS DP SPP CA EDI Preparar, etiquetar y acomodar biberones Autorización e Indicaciones para sustituir Leche Materna FO CPSS DP SPP CA EDI Preparar fórmula y acomodar mamilas en canastilla 13. Recibe y almacena la leche. 18 Solicitud de leche entera FO CPSS DP SPP CA EDI Versión 2 Página 4 de 10

5 15. Hay en existencia? 16. Solicitar la leche entregado formato. Solicitud de dotación de leche FO CPSS DP SPP CA EDI Preparar las fórmulas y acomodar mamilas en canastilla. 18. Entrega canastilla y recibe mamilas para asearlas 19. Elaborar y resguardar formato. 20. Revisar, verificar y determinar material. Control diario de preparación de formulas FO CPSS DP SPP CA EDI 08 Control de recepción de leche y edades FO CPSS DP SPP CA EDI 11 Informe Mensual FO CPSS DP SPP CA EDI 12 Control diario de preparación de biberones y vasos entrenadores FO CPSS DP SPP CA EDI Versión 2 Página 5 de 10

6 Requiere Material? Elabora y entrega requisición Requisición al Almacén General de la Estancia FO CPSS DP SPP CA EDI Recibí y verifica material. 24. Material completo? 25. Informar del faltante de material y lo entrega Requisición al Almacén General de la Estancia FO CPSS DP SPP CA EDI Almacena material. Requisición al Almacén General de la Estancia FO CPSS DP SPP CA EDI Verifica funcionamiento de equipo. 28 Versión 2 Página 6 de 10

7 Funciona el equipo? 29. Solicitud de mantenimiento. Solicitud de mantenimiento FO CPSS DP SPP CA EDI Realizar aseo general 30. Recibir solicitud, realizar mantenimiento y archivar solicitud Solicitud de mantenimiento FO CPSS DP SPP CA EDI 15 Fin Fin Versión 2 Página 7 de 10

8 7. Descripción de actividades 1. La enfermera de banco de leches pone a hervir el agua para la preparación de fórmulas lácteas de los niños de la estancia, realiza la esterilización del material (biberones, vasos) en el autoclave. La auxiliar de la enfermera de banco de leches revisa diariamente las condiciones de higiene del área blanca (lavar la mesa de trabajo con agua, jabón y cloro) para que al terminar la responsable de banco de leches determine. 2. Cumple con las condiciones de higiene? 3. no cumple con las condiciones de higiene, la enfermera de banco de leches realiza la limpieza del área blanca. 4. cumple con las condiciones de higiene, la enfermera y/o auxiliar de servicio de banco de leches acude al área de los niños lactantes, recoge los biberones y vasos entrenadores de la guardia del día anterior, los trasporta al área gris para su lavado y posteriormente al área blanca para su esterilizado. 5. La auxiliar de servicio de banco de leches entrega a las asistentes educativas para su llenado, la Lista de Control de Fórmulas (FO CPSS DP SPP CA EDI 07). 6. La enfermera de banco de leches revisa el estante diariamente para ver si existe la leche que se requiere para preparar las formulas solicitadas y determina. 7. Es leche especial? 8. no es leche especial la enfermera de banco de leches determina: Es leche entera? 9. no es leche entera, la enfermera de banco de leches recibe de la asistente educativa de lactantes, la leche materna en un biberón con una etiqueta marcada con el nombre del niño y número de sala; la enfermera de banco de leches lleva el biberón al banco de leches y lo pone a refrigerar. 10. La enfermera de banco de leches retira del refrigerador la leche materna, la prepara poniéndola a calentar a baño maría y etiqueta nuevamente el biberón con el nombre del lactante y número de sala; lo acomoda en la canastilla transportadora correspondiente a la sala. La madre dejará por escrito de su puño y letra qué tipo de leche se le podrá dar a su niño en caso de que el biberón se derrame, o la leche se echara a perder, la información que se le entregará a la trabajadora social. Cuando esto suceda, la enfermera de banco de leches acudirá con la trabajadora social para que le proporcione la información en el formato de Autorización e Indicaciones para sustituir Leche Materna (FO CPSS DP SPP CA EDI 89). 11. es leche entera, la enfermera de banco de leches determina Hay en existencia? 12. no hay en existencia leche entera la enfermera de banco de leches solicita al responsable del almacén de la estancia una dotación mediante el formato de Solicitud de leche entera (FO CPSS DP SPP CA EDI 66). 13. La enfermera de banco de leches recibe la leche y firma de recibido la solicitud de leche entera (FO CPSS DP SPP CA EDI 66) para después almacenar los botes de leche. Versión 2 Página 8 de 10

9 14. hay en existencia la enfermera de banco de leches prepara la fórmula con leche entera (4 tomas: 9:00, 11:00, 12:00 y 15:00 hrs.); 300 grs. de fórmula láctea x 900 mlt. de agua de acuerdo a la asistencia de lactantes, acomoda en las canastillas transportadoras correspondientes de acuerdo a la sala y se conecta al paso es leche especial, la enfermera de banco de leches determina Hay en existencia? 16. no hay en existencia, la enfermera de banco de leches solicita la leche a la asistente educativa entregándole el formato de Solicitud de Dotación de Leche (FO CPSS DP SPP CA EDI 10) para que sea entregado a los padres de familia y/o responsables y entreguen la leche para su niño (mensualmente). Se conecta al paso La enfermera de banco de leches prepara la fórmula (4 tomas: 9:00, 11:00, 12:00 y 15:00 hrs.) de acuerdo a las indicaciones del pediatra (en general son 5 medidas de leche por 5 onzas de agua) y las acomoda en las canastillas transportadoras correspondientes de acuerdo a la sala. 18. La enfermera de banco de leches entrega a la asistente educativa, que acude al área de banco de leches, las canastillas de biberones que corresponden a su sala y una vez vacías, la enfermera de banco de leches las recibe para su lavado. 19. La enfermera de banco de leches elabora el formato Control Diario de preparación de Fórmulas (FO CPSS DP SPP CA EDI 08). Con este registro se obtiene la información de cuantas fórmulas se realizan diariamente para después registrar estos datos en el Informe Mensual (FO CPSS DP SPP CA EDI 12), éstos se resguardan temporalmente y al finalizar el mes son entregados a la directora de la estancia, quedándose con copia de los mismos. Así mismo, la encargada de banco de leches hace el llenado del Control de recepción de leche y edades (FO CPSS DP SPP CA EDI 11) y el llenado del formato Control diario de preparación de biberones y vasos entrenadores (FO CPSS DP SPP CA EDI 14). 20. Al finalizar el día, la enfermera de banco de leches revisa si se necesita solicitar material (biberones, chupones, cepillos para biberón, vasos entrenadores, jabón, fibras, pino, cloro, franelas, jergas, etc.) y determina. 21. Requiere material? no requiere material se conecta al paso la enfermera de banco de leches requiere material llena el formato de Requisición al Almacén General de la Estancia (FO CPSS DP SPP CA EDI 13). 23. La enfermera de banco de leches recibe el material solicitado, verifica que esté completo y determina. 24. El material está completo? 25. el material no está completo, la enfermera informa al responsable del almacén el faltante y lo solicita nuevamente llenando la Requisición al Almacén General de la Estancia (FO CPSS DP SPP CA EDI 13) y la entrega nuevamente al encargado del Almacén General de la Estancia. El encargado del Almacén General entrega a la enfermera de Banco de Leches el material faltante. 26. el material está completo, la enfermera de banco de leches firma de recibido en la Requisición al Almacén General de la Estancia (FO CPSS DP SPP CA EDI 13 ) y lo almacena. Versión 2 Página 9 de 10

10 27. Antes de concluir su jornada laboral la enfermera de banco de leches, verifica el funcionamiento del autoclave y lavabiberones del área y determina. 28. El equipo funciona correctamente? 29. el equipo del área no funciona, la enfermera de banco de leches elabora y entrega al administrador de la estancia la Solicitud de Mantenimiento (FO CPSS DP SPP CA EDI 15) informándole acerca de la falla del equipo. 30. El administrador de la estancia recibe la Solicitud de Mantenimiento (FO CPSS DP SPP CA EDI 15) e informa al responsable de mantenimiento la falla del equipo, el responsable de mantenimiento del equipo realiza el mantenimiento y devuelve la Solicitud de mantenimiento (FO CPSS DP SPP CA EDI 15) al administrador de la estancia para su archivo. 31. La auxiliar de servicio de banco de leches realiza el aseo general del área, para dejarla preparada para el siguiente día. Fin. Versión 2 Página 10 de 10