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1 Noticias de actualidad de la U.E. CEREALES Previsión mundial cosecha de cereales cosecha 2014/15 El USDA, Departamento de Agricultura de los EEUU, en su informe del mes de Enero, dio a conocer los datos de oferta y demanda de cereales y oleaginosas en el mundo. Los principales datos son los siguientes: Trigo: Se estima la producción mundial en 723,83 millones de Tn. Las existencias finales de la campaña se cifran en 196 millones de Tn. La demanda en esta campaña crece en 9,21 millones de Tn, debido al mayor consumo de piensos. Por países, EEUU, sin cambios en la producción, 5,13 millones de Tn, Rusia mantiene la producción pero se reduce la estimación de las exportaciones en 2 millones de Tn, se cifran en 20 millones de Tn, Ucrania, se mantiene la estimación de la producción en 24,5 millones de Tn, y las exportaciones en 10,3 millones de Tn, Argentina, con una producción estimada de 12 millones de Tn y unas exportaciones de 6 millones de Tn. Maiz: Salvo en los EEUU, en los principales productores no se esperan cambios en las estimaciones de producción. Producción mundial cae a 988,08 millones de Tn, debido a la reducción de la cosecha en EEUU. El consumo mundial se estima en 972,21 millones de Tn, y las exportaciones en 112,24 millones de Tn. Por países, en EEUU, se estima una producción de 361,9 millones de Tn, un consumo interno de 302,78 millones de Tn, y unas exportaciones de 44,45 millones de Tn. Sin cambios en Brasil, con una producción estimada de 75 millones de Tn y unas exportaciones de 19,50 millones de Tn. Se mantienen las estimaciones de producción en Argentina, 22 millones de Tn y unas exportaciones de 12 millones de Tn. Para Ucrania, es estima una producción de 27 millones de Tn y exportaciones de 16,5 millones de Tn, y finalmente para China, se estima una producción de 215,50 millones de Tn, sin exportaciones previstas para la campaña 2014/15. Arroz: Se mantienen las estimaciones mundiales de cosecha, 475,47 millones de Tn, con unas existencias finales de 99 millones de Tn. Los datos aportados por el USDA, son coincidentes con las estimaciones de cosecha del Consejo internacional de Cereales, publicados el 22 de Enero de La tendencia de los precios es bajista en el caso del trigo, debido a un aumento en las expectativas de producción y unas existencias finales de cosecha superiores a las de la pasada campaña. La caída de la producción en EEUU, que incrementa el uso de maíz para la producción de etanol, y la mayor demanda mundial de este cereal, hacen que las previsiones sean alcistas para los precios del maíz. Para la soja, se estima una caída de los precios, al aumentar las expectativas de producción y mantenerse estable el consumo del mayo importador, China. Producción de cereales a nivel comunitario en la campaña 2014/2015 La previsión de cosecha en Europa en la campaña acorde con los datos del USDA, son 115,40 millones de Tn de trigo, con una estimación de consumo interno de 124,50 millones de Tn, y unas exportaciones de 30 millones de Tn. Para el Maíz, se estima una producción de 73,59 millones de Tn, con un consumo interno de 77 millones de Tn, y unas exportaciones de 2,50 millones de Tn. La comisión Europea no ha modificado sus previsiones de producción, indicadas en el informe de coyuntura del mes de Diciembre. Precios de los cereales A lo largo del mes de Enero se ha producido un caída de los precios del trigo en el mercado internacional, con una disminución de 12,13 /Tn en la bolsa de Chicago, y de 3,00 /Tn en la bolsa de Paris y 4 /Tn en la bolsa de Londres. Descenso de las cotizaciones del maíz, que alcanza los 10,25 /Tn en la bolsa de Paris. Las cotizaciones en la bolsa de Chicago a finales de Enero son de 164,64 /Tn para el trigo, un descenso del 6,86% con respecto al mes de diciembre, y de 128,99 /Tn para el maíz, un descenso del 2,00% con respecto al mes de Diciembre.

2 /Tn 190,00 175,00 160,00 145,00 130,00 115,00 100,00 176,77 Cotizaciones Chicago 168,27 172,91 131,61 133,08 128,57 164,64 128, sem ana La misma tendencia bajista del trigo se observa en los mercados europeos. Los precios en la bolsa de París se sitúan a final del mes de Enero en 187,75 /Tn para el trigo. El precio del maíz se sitúa en 153,00 /Tn, con una caída de 10,25 /Tn con respecto a los precios del mes de Diciembre, descenso de cotizaciones muy similar al de la bolsa de Chicago. maiz trigo Los precios medios de cereales en España, a mediados de Enero eran de 190,37 /Tn para el trigo blando panificable, 177,82 /Tn para la cebada y de 172,07 /Tn para el maíz. Mejora de las cotizaciones en todos los cereales, a lo largo del mes de Enero. La bajada del precio del petróleo, la tasa impuesta a las exportaciones rusas de cereales como consecuencia de la caída del rublo, las limitaciones a las exportaciones tomadas por Ucrania, están presionando al alza por precios de los cereales, aunque las cotizaciones a futuros en las bolsas internacionales de cereales muestren una caída de precios. Sigue estable el precio del trigo duro, que se sitúan en cotizaciones de 390 /Tn. /tn Cotizaciones Paris 194,25 198,00 190,75 187,75 158,25 153,00 163,25 158, semana maiz trigo OLEAGINOSAS Precios de las oleaginosas Las cotizaciones de las oleaginosas en al bolsa de Chicago a finales del mes Enero de sitúan en 298,13 /Tn para la harina de soja y 314,06 /Tn para el haba de soja. Las cotizaciones han descendido a lo largo del mes de Enero. /tn 330,00 320,00 310,00 300,00 290,00 280,00 270,00 325,79 306,38 oleaginosas Harina soja 313,11 316,42 280,77 290,92 314,06 298, semana Haba Soja En el informe de Enero, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) ha reflejado para la soja, un aumento de la producción mundial, que se estima en 312,81 millones de Tn. Por países, crece la estimación de producción en EEUU, 51,60 millones de Tn, en Brasil, con 48,17 millones de Tn, y se mantienen las estimaciones de producción en Argentina, 55 millones de Tn, Paraguay, 8,50 millones de Tn y China con 74 millones de Tn. Las existencias finales de campaña se elevan a 90,78 millones de Tn. El precio medio de la pipa de girasol se sitúa en los 31,13 /Tn, mejorando los precios del mes Diciembre. FRUTAS Y HORTALIZAS Se abre le nuevo periodo de ejecución para las medidas de apoyo al sector El 1 de enero, se abrió el nuevo periodo de ejecución de las medidas de apoyo al sector de frutas y hortalizas en el marco de las actuaciones para hacer frente al embargo ruso, que se mantendrán hasta el 30 de junio. En España podrán retirarse del mercado toneladas de cítricos (naranjas, clementinas, mandarinas y limones), Tn de hortalizas (tomate, pe-

3 pino y pepinillo, pimiento y zanahoria) y 300 Tn de frutas (manzanas y peras). De los cupos establecidos para el año 2014, España cubrió los asignados a frutas de pepita (8.700 Tn de manzana y pera), el de cítricos, Tn, y solo el 38% del cupo asignado a hortalizas. VIÑAS Y VINOS Estudio sobre la mejora de la competitividad del sector vinícola en Europa Un estudio independiente, encargado por la Comisión Europea, propone una serie de medidas para la mejora de la competitividad de los vinos Europeos, que van desde la promoción en los mercados no tradicionales, la supresión de la obligatoriedad de embotellar en la zona de producción e incluso avanzar hacia un signo de calidad único. Entre otras medidas se propone. Mejorar el acceso a los mercados no tradicionales, tales como Republica de Corea, Argelia, Filipinas y Méjico. Iniciar y/o acelerar las negociaciones de acuerdos bilaterales que están en marcha, con terceros países (China, Rusia, Japón o EEUU). Eliminar las obligaciones autoimpuestas por muchos contratos de producción de vinos europeos con denominación de origen o indicaciones geográficas protegidas, que exigen la obligación de embotellar en la zona de producción, o al menos eliminar esta obligación para los vinos que no son de gama alta. La utilización en el mercado mundial de un solo signo de calidad, asociado a un logo obligatorio, como se hace con los productos ecológicos. Dada la complejidad cada vez mayor de la segmentación del mercado en el futuro, no se recomienda centrar la promoción sólo en los vinos de calidad, DOP y/o IGP, olvidándose de los vinos de gama inferior para el consumo diario de familias con rentas mas bajas. El ritmo de crecimiento del consumo mundial de vino, que subió un 27% entre 2009 y 2013, se acelerará entre el 2014 y 2018, con un incremento de un 3,7%, debido principalmente al aumento de las importaciones en EEUU y China. LECHE DE VACA Se reduce el ritmo de las entregas de leche en la campaña En el último informe de seguimiento del sector lácteo, correspondiente al mes de Diciembre, el MAGRAMA ha rebajado las previsiones de rebasamiento de la cuota láctea nacional de entregas a la industria en la campaña 2014/15. Sus proyecciones apuntan a un exceso entre el 1% y el 1,57% sobre la cuota, lo que supone una superación de entre y toneladas. Las entregas a la industria en los meses de Noviembre y diciembre han descendido, situándose en valores muy similares a la campaña anterior. Las entregas totales a lo largo de la campaña han sido de Tn, con una media mensual de Tn. Precios y situación de mercado en la UE El precio medio de la lecha en Diciembre se sitúa en España en 0,344 /lt, similar al precio medio de la UE, en Francia y Alemania el precio medio se sitúa en 0,345 /lt. La caída de los precios respecto a la pasada campaña es de un 12% en España, y una media del 14% en los países de la UE. El incremento medio de la producción europea es en Noviembre del 2,5% con respecto a la pasada campaña de comercialización. La producción mundial de leche también se incrementa en el resto de países productores, con un aumento del 9,2% en Nueva Zelanda, un 4,3% en Australia y un 2,8% en los EEUU.

4 El precio medio de la mantequilla en la UE es de 298 /100 kg, con un descenso del 13% desde el inicio de la campaña de comercialización. ACEITE DE OLIVA Precios del aceite de oliva Prosigue el aumento de las cotizándose del aceite de oliva. Los precios en la cuarta semana del mes Enero son, según el sistema Poolred: Calidad Precio /Kg Ventas en TN Virgen Extra 3, Virgen 2, Lampante 2, Media 3, Incremento del precio en todas las categorías a los largo del mes de enero. La campaña de comercialización 2014/15, según los datos de la IACA, ha arrancado con buen ritmo, con unas exportaciones de Tn, un 5% superiores a respecto a la anterior campaña. Entre octubre y finales de diciembre de 2014, se vendieron Tn de aceite de oliva, lo que supone un aumento del 2% respecto a la pasada campaña y una media mensual de salidas de Tn. Las existencias a 31 de diciembre eran de Tn, ligeramente superiores a las de finales de Los precios medios, /Tn, de los mercados representativos en la UE, a mes de Diciembre son de los siguientes: Calidad España Grecia Italia Virgen extra 3.069, , ,00 Virgen 2.765, , ,00 Oliva refinado 2.659,77 s/c 2.730,00 Lampante 2.475, , ,67 El incremento sobre los precios es generalizado en todos los países de la UE. También se incrementan en los países terceros, con un precio medio en Túnez de 2,73 /kg para el aceite virgen extra, con un aumento del 22% con respecto a mismo periodo del año anterior. Con respecto a la producción para esta campaña la Comisión Europea estima un total de Tn, muy inferior a la producción de la anterior campaña, que alcanzó las Tn. El descenso se debe fundamentalmente a la caída de la producción en España. AZÚCAR Estimaciones de producción y precios del mercado internacional Las cotizaciones en el mercado internacional, según el informe de enero del comité de gestión del azúcar, para las entregas en Marzo de 2015 se sitúan en 348,70 /Tn para el azúcar blanco y 295,80 /Tn para el azúcar bruto, con una mejora del 3% con respecto a los precios del mes anterior. Las estimaciones de producción para la campaña son de 179 millones de toneladas de azúcar bruto, similares a las de la actual campaña. Se estima un déficit del 1% para la próxima campaña. Firmado el acuerdo marco interprofesional de la remolacha Las organizaciones ASAJA, COAG y UPA, la Confederación Nacional de Remolacheros y la principal empresa de molturación Azucarera Ibérica, firmaron el pasado día 31 de diciembre el Acuerdo Marco Interprofesional de sector remolachero para el periodo El acuerdo establece un modelo de contratación de remolacha que da garantías de producción, a un precio estable, manteniendo la preferencia de la contratación a los remolacheros históricos. Se establece un precio de garantía de 31,5 /Tn, un suplemento de remolacha sostenible entre los 0,5 y 2 /Tn en función del la distancia a la fabricas de molturación, y una pequeña prima vinculada al mercado del azúcar. El precio mínimo alcanzaría los 33 /Tn, que sumados a las ayudas de los pagos directos de la PAC, situarían el producto en 42 /Tn.

5 CARNE DE VACUNO Precios del vacuno de carne En las tres primeras semanas de 2015 se está observando una subida de precios, aunque las cotizaciones se mantienen en niveles inferiores en a los de años anteriores. Los precios tienden a subir debido a un mayor comercio de canales entre los países comunitarios. Los precios medios en España en la tercera semana de enero son para los añojos (AR3) es de 365,87 /100 kg canal, inferior a los precios medios del resto de países productores. Las cotizaciones alcanzan los 388,03 /100 kg canal en Alemania, 380,32 /100 kg canal en Francia, 376,43 /100 kg canal en Dinamarca y 374,77 /100 kg canal en Italia. Las cotizaciones de las terneras, se sitúan en la tercera semana del mes, en una precio medio de 388,08 /100 kg, lo que supone un incremento del 4,67 % con respecto a los precios a la misma semana del año anterior. OVINO Y CAPRINO Precios de carne de ovino Los precios de las canales en las distintas categorías se han mantenido estables a lo largo del mes, debido a corta oferta en el campo a pesar del descenso del consumo tras las fiestas navideñas. Por categorías, en la tercera semana del mes de Enero el cordero lechal se cotiza a 7,89 /kg, el cordero ligero (7 a 10 kg/canal) a 6,89 kg/canal, el recental (10 a 13 /kg canal) a 8,36 /kg canal, y el cordero pesado o pascual (12 a 16 kg/canal) a 5,95 /kg. Los precios descienden en las canales más ligeras, y se mantienen en los de mayor peso. Los precios siguen estando por encima de las cotizaciones de la misma semana del año anterior. PORCINO Se mantienen las cotizaciones del porcino Se han mantenido estables las cotizaciones del porcino de capa blanca a lo largo del mes de enero. Los precios medios para las canales de clase E en España, en la tercera semana del mes de enero son de 1,25 /kg canal. Los precios en España son inferiores a los del mercado alemán (1,32 /kg canal), pero superior a las cotizaciones en Francia (1,19 /kg canal), Dinamarca (1,22 /kg canal) y Holanda (1,11 /kg canal). Descenso del precio del lechón, que se cotiza en la tercera semana de enero a 32,42 /unidad. La pesadez con la que los cebaderos han salido de los días festivos de navidad y el pesimismo que embarga la sector, han provocado que los ganaderos no llenen las plazas vacías de engorde, lo que ha provocado la caída del precio del lechón. En el conjunto de plazas europeas, se está a la espera de cómo se resolverá el acuerdo con Rusia para reiniciar las exportaciones del porcino, y que ocurrirá con el exceso de canales congeladas. La oferta de carne de porcino en España es elevada debido al aumento de los sacrificios en los últimos meses. La situación en el resto de mercados europeos es muy similar, lo que ha provocado que varios países hayan solicitado en la última reunión del Comité de Gestión que se activen las ayudas al almacenamiento privado. BIOTECNOLOGÍAS El Parlamento Europeo aprueba la nueva reglamentación de los OMG El pleno del Parlamento Europeo adoptó definitivamente el 13 de enero en segunda lectura la nueva reglamentación europea sobre las autorizaciones para el cultivo de los OMG (organismos genéticamente modificados). Este texto permite a

6 los estados miembros prohibir en todo su territorio o en parte del mismo el cultivo de plantas modificadas genéticamente ya autorizadas en la UE. Para ello, podrán solicitar quedar excluidos del ámbito de comercialización de una nueva variedad transgénica. Los estados miembros que autoricen los cultivos transgénicos, que son actualmente España, Portugal y la Republica Checa, deberán tomar medidas para prevenir la contaminación de los cultivos convencionales. Las nuevas reglas entrarán en vigor en al primavera. Se aplicarán con carácter retroactivo, con lo que los países europeos podrán prohibir el uso de variedades transgénicas ya existentes en el mercado, como el maíz MON810 de Monsanto, por ahora única variedad que se cultiva en Europa. La decisión Europea contrasta con los datos de utilización de de transgénicos a nivel mundial. AL superficie de cultivos transgénicos alcanzó en 2014 un total de 181,5 millones de has. Por cultivos, el 82% de la superficie de soja sembrada en el mundo es transgénica, el 68% en el caso del algodón, el 30% en el caso del maíz, y el 25% en el caso de la colza. Las variedades resistentes a herbicidas y a plagas, siguen siendo las más utilizadas. POLÍTICA AGRARIA COMUNITARIA Seis Estados miembros piden una revisión del Grening Seis Estados miembros, Alemania, Reino Unido, Dinamarca, Suecia, República Checa y Estonia reclaman una revisión fundamental en 2017 del reverdecimiento Grening de las ayudas directas, cuyas exigencias consideran complejas para los agricultores. Entre las demandas figuran las siguientes: En lo que respecta a la diversificación de cultivos y el mantenimiento de los pastos permanentes, quieren que Bruselas evalúe el impacto financiero y administrativo sobre el sector agrícola y los beneficios medioambientales conseguidos Un mayor margen de tolerancia a los agricultores en la aplicación del grening. Los controles de condicionalidad, reverdecimiento y medidas al desarrollo rural, deberían suavizarse y basarse en un análisis de riegos. Los seis estados miembros, solicitan una revisión intermedia de la nueva PAC en el año 2017, en base a la experiencia de los pagos directos de ayudas del año 2015 y SEGURIDAD ALIMENTARIA Se crea el Registro General de la Producción Agrícola En el BOE del 28 de enero, se publica el R.D. 9/2015 de 16 de enero, que traspone a la legislación española, la normativa europea en materia de higiene en al producción primaria agrícola. Este real decreto crea y regula el Registro General de la Producción Agrícola (REGEPA), que se constituirá como una suma de los Registros Autonómicos, creándose una base de datos nacional. El Real Decreto aprobado será de aplicación a las explotaciones que realicen su actividad en el ámbito de la producción primaria agrícola, excluyendo a las explotaciones que destinen íntegramente su producción al consumo privado. Los agricultores tras la entrada en vigor de la nueva normativa están obligados a notificar anualmente junto con la solicitud de la PAC, los datos de su explotación agrícola, Nombre y apellidos, o razón social, NIF del agricultor, Dirección postal, datos de contacto, relación de parcelas de la explotación, Autocontroles que se llevan en la explotación, y los códigos del REGA. Este Registro es un instrumento imprescindible para el cumplimiento de la normativa comunitaria sobre seguridad alimentaria, ya que entre otras cuestiones permitirá reforzar los sistemas de trazabilidad existentes. Además, el REGEPA constituirá un instrumento válido y conveniente para otros fines de la política agraria, aportando in-

7 formación para los controles de condicionalidad de las ayudas de la PAC, así como para estudios de índole estadística. El Ministerio dispone también de una aplicación informática, que permitirá el intercambio de información entre los diferentes Registros de todas las administraciones y la consulta pública de dicha información, con la misión de informar a los agricultores de la inscripción en el REGEPA de sus explotaciones SANIDAD ANIMAL Preocupación del sector porcino europeo frente a la diarrea epidémica porcina Las sospechas de la posible existencia de focos de diarrea epidémica porcina en Ucrania preocupa a los ganaderos europeos, que piden a Bruselas el refuerzo de los dispositivos de protección frente a la enfermedad. La diarrea epidémica porcina no forma parte de la lista de de la Organización Mundial de la Salud, dentro de las enfermedades con declaración obligatoria, por lo que no se pueden imponer cuarentenas y restricciones en el movimiento de animales vivos, si los países afectados no declaran la enfermedad. En los países donde es endémica, impacto de la enfermedad sigue siendo débil. Sin embargo, el virus da lugar a una mortalidad elevada en las poblaciones expuestas. Para hacer frente a ella, la UE decidió, a principios de mayo, reforzar las exigencias frente a las importaciones de sangre de cerdo procedente de los países afectados, sin embargo, no se ha bloqueado la importación de animales vivos.

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