Curso de Verano Introducción a la Gastronomia Andaluza

Transcripción

1 Introducción a la Gastronomia Andaluza Disfruta y descubre la más auténtica Andalucía con el Programa de Gastronomía Andaluza de Les Roches Marbella: Andalucía- La tierra de olivares y colinas de almendros en flor, bailarines de flamenco,canciones gitanas y fiestas. Esta región fascinante ofrece una mezcla increíble de monumentos, sonidos, gustos y olores. Conozca los parajes más increíbles, las bodegas más reconocidas de la región (tintos, blancos, finos, moscatel ), aprenda acerca del método de elaboración tan peculiar de la cerveza malagueña, y el aceite de oliva. Recorra sus pueblos blancos y monumentos históricos, admire la elegancia de los caballos andaluces, deguste su gastronomía típica, viva su flamenco, sus gentes, sus tradiciones. Viaja, aprende y disfruta del verano con nosotros...

2 Cursode Verano2010 UBICACIÓN: El programa se desarrolla en el campus de Les Roches Marbella Campus, España Situado en el corazón de de la Costa del Sol a orillas del mar Mediterraneo. FRANCIA PORTUGAL Madrid JEREZ Marbella Campus GRANADA Málaga

3 Alojamiento y el Campus: Los estudiantes residirán en la residencia del campus de Les Roches Marbella. Instalaciones: Habitaciones con cuartos de baño 3 restaurantes con diferentes conceptos de restauración Bar y zona de recreo 2 cocinas y 1 cocina y bar de demostración Biblioteca Student club Pista de voleibol y putting green

4 Cursode Verano2010 Contenido del Programa: 7 días lectivos de Técnicas Culinarias de Restauración y clases teóricas de productos locales Gastronomía Andaluza 2 excursiones de apreciación de productos locales (lectivo): Famosa Bodega en Ronda (tintos, blancos, rosados) Fábrica cervecera de San Miguel 1 día de apreciación de productos locales (lectivo): Museo del Aceite de Oliva y Bodega de vinos de Málaga Moscatel, etc. (entre semana) 2 días de excursiones / Visitas culturales: 1 º excursión Jerez - Las famosas bodegas de vinos finos (sherry wines) y las maravillosas playas de Tarifa 2 º excursión Granada La Alhambra y el Generalife

5 Cursode Verano2010 Precio: Euros Incluye: Clases de restauración de Gastronomía Andaluza Excursiones de apreciación de productos locales Visitas Culturales Alojamiento y pensión completa (18/07/09 al 01/08/09) Recogida y regreso al aeropuerto de Málaga en las fechas oficiales de inicio y fin del curso Diploma acreditativo Acceso al centro deportivo de Manolo Santana Uso de uniformes de cocina e utensilios No incluye: Billete de avión Dinero de bolsillo / gastos personales Solicitud del visado Otras opciones de alojamiento /o gastos ocasionados por llegada o salida fuera de las fechas oficiales del curso

6 Pasos para Inscribirse: Acceda a y descargue el formulario de inscripción o contacte con el departamento Internacional en su universidad (si es miembro de LIU) Rellene el formulario de inscripción y envíelo a cursodeverano@lesroches.es adjuntando la siguiente documentación o entréguela en el departamento Internacional en su universidad: Copia de su pasaporte Copia de su seguro médico con cobertura internacional El certificado médico (adjunto en el formulario) Copia del resguardo de la transferencia bancaria por importe total del curso o autorización de pago con tarjeta de crédito Reserve su vuelo de ida y vuelta al Aeropuerto de Málaga y envíenos su itinerario

7 Requisitos de Admisión: Edad mínima de 18 años Conocimientos de Español Pasaporte válido y visa de turista para su estancia en España Conocimientos culinarios básicos Fechas de llegada y salida: Llegada: Domingo,18 de julio de 2010 Salida: Domingo, 1 de agosto de 2010 Los estudiantes de lleguen a España antes del 18 de julio deberán buscar su alojamiento hasta el inicio del curso.

8 Paquete de Bienvenida: Una vez hayamos recibido toda la documentación y su inscripción este completa, le enviaremos un paquete con la siguiente información: Carta de Admisión al curso y Certificado de Inscripción Proceso de solicitud del visado de turista Manual de Bienvenida Catalogo de Les Roches Marbella Confirmación de recogida en el Aeropuerto de Málaga

9 Para más información: Telf Fax: Contacto: Mariana Macri (Coordinadora del programa) Esperamos darte la bienvenida a Les Roches Marbella!