Manual de descripción de puestos

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1 Manual de descripción de puestos

2 Introducción: El Manual de Descripción de puestos brinda a los empleados información de suma importancia, enfocado en las funciones que deberá desempeñar dentro de la empresa. Este manual de elaboró con el interés de que la empresa cuente con un documento que muestre los departamentos con los que cuenta la empresa sus funciones, objetivos y las personas adecuadas que deben desempeñarse en cada uno. Para IMAGINARI es de suma importancia que sus empleados cuenten con esta herramienta, ya que brindar información importante sobre el trabajo que van a realizar cada miembro en imaginari y también de a quienes deberán de darle cuentas de su trabajo. Dentro del manual los empleados de imaginari encontrarán también la misión, visión y valores de la empresa que es información fundamental que cada empleado debe conocer. 2

3 Misión: Imaginari es una institución de formación artística basada en el principio de la calidad académica. Cuenta con la experiencia de sus profesores, enfocándose en las disciplinas del ballet y las artes plásticas, brindando el ambiente más cómodo para el desempeño de sus estudiantes. Visión: Ser la Academia de las Artes privada que brinde la mejor formación artística de Costa Rica. Valores: En nuestra academia usted podrá disfrutar de la CALIDAD de nuestros servicios y productos, con una fuerte proyección de INNOVACIÓN en la cual las personas jóvenes puedan reunirse para fines de expresión artística y social. COMPROMETIDOS siempre a cumplir con las exigencias de nuestros clientes, tanto didácticas como gastronómicas. 3

4 Objetivo General: Brindarles la información a los empleados sobre el adecuado desempeño de sus funciones en la empresa con base a los requisitos que indica imaginari. Objetivos específicos: 1. Mantener el perfil adecuado sobre cada puesto en cada departamento de la empresa. 2. Cumplir con los requisitos de estudios y responsabilidades del puesto. 3. Los empleados podrán tener presente los perfiles de empleados que busca imaginari para el crecimiento de la empresa. 4. Conocer la importancia de un buen desempeño laboral. 4

5 Personal Administrativo: 1. Gerente Este cargo lo ejercerá solo un funcionario Sera parte del área administrativa Objetivo del puesto Su labor se centra en la toma de decisiones y en la planeación empresarial, es el puesto en el cual se centra el mayor poder dentro de la organización, sus decisiones están centradas en lo que es inversión y en los contratos en los representa a la empresa. Este cargo lo ejercerá solo un funcionario Responsabilidades del puesto 1. Supervisión y control de personal. 2. Planificar los cronogramas de mantenimiento de equipo 3. Tener claro su propio trabajo, ya que esto le permitirá asignar adecuadamente tareas a sus subordinados. 4. Desarrollar planes para alcanzar los objetivos de la empresa. 5. Asignar tareas a los subordinados, tiendo en cuenta sus capacidades, dándoles límites para su desempeño y especificando los parámetros necesarios que tienen que hacer, para cuando, en que marco de políticas y procedimientos y que recursos podrán emplear. 6. Establecer mecanismos de control sobre el desarrollo de las tareas encomendadas. 7. Realizar las acciones de soporte como seleccionar a sus colaboradores, entrenarlos y premiarlos o sancionarlos en los casos pertinentes 5

6 8. Entrenar y ayudar a desarrollar a sus subordinados. 9. Evaluar la efectividad de cada uno de los subordinados. 10. Hacerse responsable de su propia tarea y de la de los subordinados ante sus superiores. Relaciones 1. El gerente mantendrá relaciones con todo el personal de la empresa Como: recepcionista, contador, personal artístico, personal de la cafetería, personal de seguridad, personal de limpieza. 2. Dueños de la empresa 3. Público externo 4. Proveedores Condiciones Físicas El gerente desempeñara sus funciones en una oficina con suficiente ventilación y entradas de luz. La oficina cuenta con luz eléctrica y está equipada con escritorio, sillas, pizarrón, computadora, impresora, archivero. Requisitos para ocupar el puesto Estudios Primaria aprobada Secundaria aprobada Bachillerato aprobado Lic. En administración de empresas Preferiblemente con maestría en Administración de Empresas Dominio del Ingles Cursos de especialización 6

7 Ventas Satisfacción al cliente Mercadeo Relacional Administración de Personal Experiencia previa Mínimo 5 años de experiencia en manejo de empresas Número de personas con el mismo: Una persona 2. Recepcionistas Este cargo lo ejercerán 2 funcionarios de la empresa. Serán parte del área administrativa Objetivo del puesto Su labor se centra en la operación de una central telefónica en la que se encargara de la atención al cliente en requerimientos de información y entrevistas con el personal, ejecutando y controlando la recepción y despacho de correspondencia para servir de apoyo a las actividades administrativas de la empresa. Responsabilidades del puesto 1. Opera una central telefónica pequeña, haciendo y recibiendo llamadas telefónicas, conectando las mismas con las diferentes extensiones. 2. Atiende al público que solicita información dándole la orientación requerida. 7

8 3. Recibe la correspondencia y mensajes dirigidos a los miembros de la empresa. 4. Anota los mensajes dirigidos a las diferentes personas y secciones de la empresa. 5. Entrega la correspondencia recibida a las diferentes personas y secciones, así como también los mensajes recibidos. 6. Cumple con las normas y procedimientos en materia de seguridad integral, establecidos por la organización. 7. Mantiene en orden equipo y sitio de trabajo, reportando cualquier anomalía. 8. Elabora informes periódicos de las actividades realizadas. 9. Realiza cualquier otra tarea afín que le sea asignada. Relaciones 1. Todo el personal de la empresa. 2. Gerente de la empresa 3. Público en general. Condiciones Físicas El área cuenta de recepción ventilación y entradas de luz. Se encuentra en un espacio abierto que cuenta con luz eléctrica y se encuentra equipada con escritorio, sillas, computadora, impresora, archivero. El cargo está sometido a un riesgo irrelevante, con posibilidad de ocurrencia baja. El cargo exige un esfuerzo físico de estar sentado y estar de pie constantemente y requiere de un grado de precisión manual y visual bajo. Requisitos para ocupar el puesto 8

9 Estudios Primaria y secundaria aprobada Bachillerato aprobado Dominio del idioma ingles Cursos de especialización Atención al cliente Cursos de tele mercadeó Facturación de servicios y caja de recepción Programas informáticos: Word, Excel y Access Experiencia previa Mínimo 4 años de experiencia Número de personas con el mismo: una persona 3. Contador Este puesto lo ejercerá un miembro de la empresa. Será parte del personal administrativo Objetivos del puesto El área contable se centra en supervisar y controlar todas las operaciones contables, a fin de que se realice una contabilidad acorde con las necesidades operativas de la empresa. 9

10 Responsabilidad del puesto 1. Revisión de los movimientos contables 2. Elaboración de estados financieros periódicos 3. Elaboración de informes contables 4. Supervisar y controlar todas las operaciones contables 5. Brindar asesoría en los aspectos contables y tributarios 6. Supervisar el registro de diario de operaciones en libros 7. Verificar diariamente los documentos contables 8. Supervisar el ingreso de ventas diariamente 9. Verificar el cálculo de los impuestos 10. Distribución de gastos por centro de costos. Relaciones 1. Todo el personal de la empresa 2. Clientes 3. Autoridades estatales Condiciones Físicas El lugar de trabajo donde se desarrollan las actividades del puesto ofrece buenas condiciones ambientales, espacio físico adecuado, ventilado, libre de ruidos intensos, de humedad, de olores desagradables y de sustancias tóxicas. El área de trabajo se encuentra equipada con escritorio, sillas, computadora, impresora y demás equipo que será necesario para realizar su trabajo Requisitos para ocupar el puesto 10

11 Estudios Primaria y secundaria aprobada Bachillerato aprobado Lic. En contaduría Dominio de paquetes Office Dominio del idioma Ingles Cursos de especialización Administración y finanzas Fiscalización tributaria Gestión de tesorería Tablas dinámicas en Excel Experiencia previa Mínimo 3 años de experiencia Número de personas con el mismo: Una persona 4. Mercadeo: Este puesto lo ejercen 2 miembros de la empresa Sera parte del personal administrativo Objetivo del puesto: Consta de todo el manejo de las estrategias comunicacionales, rotulación interna, actividades internas del personal y la publicidad para los públicos externos. Responsabilidades del puesto: 1. Realización de todos los manuales necesarios para la empresa 11

12 2. Mantenimiento adecuado de la revista interna 3. Actualización de la pizarra informativa de la academia 4. Manejo de los medios 5. Desarrollo de publicidad 6. Manejo de las solicitudes de espectáculos Relaciones: 1. Gerente 2. Contador Condiciones Físicas: El lugar de trabajo donde se desarrollan las actividades del puesto ofrece buenas condiciones ambientales, espacio físico adecuado, ventilado, libre de ruidos intensos, de humedad, de olores desagradables y de sustancias tóxicas. El área de trabajo se encuentra equipada con escritorio, sillas, computadora, impresora y demás equipo que será necesario para realizar su trabajo Requisitos para ocupar el puesto Estudios Primaria y secundaria aprobada Bachillerato aprobado (Publicidad, Periodismo, Relaciones Publicas) Lic. En Mercadeo Dominio de paquetes Office Dominio del idioma Ingles Cursos de especialización: 12

13 Experiencia previa: Mínimo 3 años de experiencia Número de personas con el mismo: 2 personas Personal de Cafetería: 1. Chef Este cargo será ejecutado por un miembro de la empresa. Pertenecerá al área administrativa Objetivos del puesto se encarga del control de personal, confecciona los menús, hace los pedidos necesarios, vigila el consumo racional de las materias primas para obtener el máximo rendimiento y durante el servicio controla que los platos solicitados salgan en las condiciones exigidas, además de esto propone para ascensos y despidos, marca los horarios de trabajo, los días libres, fechas de vacaciones, vigila los horarios de entrada y salida del personal, distribuye el trabajo entre la brigada y evitará en lo posible el gasto excesivo de electricidad, agua, combustible. Responsabilidad del puesto 1. Distribuyen y supervisan las tareas de los ayudantes de cocina. 2. Recepcionar los insumos alimentarios del almacén 3. Pesar alimentos y distribuirlos a los auxiliares de cocina 13

14 4. Preparar alimentos de acuerdo a la programación establecida por la nutricionista 5. Verificar el estado de conservación de los víveres para su preparación 6. Apoyar a la nutricionista en la formulación de menús. 7. Mantener limpio y desinfectado el área de trabajo 8. Elaboración de comidas especiales 9. Elaboración de menús diarios 10. Capacitación al personal en la elaboración de platos especiales Relaciones 1. Gerente Condiciones Físicas El cargo se ubica en un lugar cerrado, en un ambiente con calor y humedad, generalmente algo desagradable con y con agentes contaminantes tales, como: humo, ruido y vapor. El cargo requiere condiciones físicas para permanecer de pie, agacharse, levantar y trasladar pesos, recorrer el área de la cocina y sus dependencias durante la mayor parte de la jornada laboral. El personal debe estar en condiciones de someterse transitoriamente a ambientes de alta temperatura y de baja temperatura. La ejecución del trabajo está sometida a riesgos de accidente con una magnitud moderada y posibilidad de ocurrencia media. El cargo requiere el uso de equipos o dispositivos de seguridad tales, como: guantes, delantal, gorro, etc. Requisitos para ocupar el puesto Estudios 14

15 Primaria y Secundaria aprobado Bachillerato aprobado Bachillerato en Gastronomía Dominio del idioma inglés Cursos de especialización Manejo de grasas y aceites Manipulación de alimentos Consejo para el manejo higiénico de alimentos Experiencia previa Mínimo 5 años de experiencia en puestos similares Número de personas con el mismo: Una persona 2. Ayudantes de cocina Este cargo será ejecutado por un miembro de la empresa. Estarán a cargo del área de personal de restaurante Objetivos del puesto Brindar un excelente servicio en la elaboración de platillos, coadyuvando a la excelencia de las actividades sustantivas de la empresa. 15

16 Responsabilidad del puesto 1. Solicitan, a la persona indicada, los ingredientes necesarios para la preparación de los platillos. 2. Cocinan y sazonan diversos platillos, de acuerdo con las normas de higiene establecidas según el menú o las órdenes del dietista o del jefe de cocina. 3. Elaboran pasteles, postres, confitería... para consumo de los clientes. 4. Adornan y aderezan los platillos y sus guarniciones. 5. Ayudar a los cocineros 6. Mantener el aseo de la cocina Relaciones 1. Encargado Condiciones Físicas El cargo se ubica en un lugar cerrado, en un ambiente con calor y humedad, generalmente algo desagradable con y con agentes contaminantes tales, como: humo, ruido y vapor. El cargo requiere condiciones físicas para permanecer de pie, agacharse, levantar y trasladar pesos, recorrer el área de la cocina y sus dependencias durante la mayor parte de la jornada laboral. El personal debe estar en condiciones de someterse transitoriamente a ambientes de alta temperatura y de baja temperatura. La ejecución del trabajo está sometida a riesgos de accidente con una magnitud moderada y posibilidad de ocurrencia media. El cargo requiere el uso de equipos o dispositivos de seguridad tales, como: guantes, delantal, gorro, etc. 16

17 Requisitos para ocupar el puesto Estudios Primaria y Secundaria aprobado Bachillerato aprobado Cursos de cocina Dominio de 50% del idioma ingles Cursos de especialización Curso de manipulación de alimentos Operario/a en preparación de alimentos para colectividades Experiencia previa Mínimo 2 años en puestos similares Número de personas con el mismo: Dos personas 3. Cajero Este cargo lo ejercerá un miembro de la empresa. Sera parte del área de personal de restaurante Objetivos del puesto Garantizar las operaciones de una unidad de caja, efectuando actividades de recepción, entrega y custodia de dinero en efectivo, a fin de lograr la recaudación de ingresos de la empres y la cancelación de los pagos que correspondan a través de caja. Responsabilidad del puesto 17

18 1. Lleva control de cuentas a pagar, recibos de pago y otros. 2. Registra directamente los movimientos de entrada y salida de dinero. 3. Realiza depósitos bancarios. 4. Elabora periódicamente relación de ingresos y egresos por caja. 5. Suministra a su superior los recaudos diarios del movimiento de caja. 6. Chequea que los montos de los recibos de ingreso por caja y depósitos bancarios coincidan 7. Lleva el registro y control de los movimientos de caja. 8. Cumple con las normas y procedimientos en materia de seguridad integral, establecidos por la organización. 9. Mantiene en orden equipo y sitio de trabajo, reportando cualquier anomalía. 10. Elabora informes periódicos de las actividades realizadas. Relaciones 1. Contador 2. Clientes Condiciones Físicas El cargo se ubica en un sitio cerrado, generalmente agradable y no mantiene contacto con agentes contaminantes. El cargo está sometido a un riesgo irrelevante, con posibilidad de ocurrencia baja El cargo exige un esfuerzo físico de estar sentado y de pie y requiere un grado de precisión manual y visual bajo. El área de trabajo se encuentra equipada con escritorio, sillas, computadora y demás equipo que será necesario para realizar su trabajo Requisitos para ocupar el puesto 18

19 Estudios Primaria y Secundaria aprobado Bachillerato aprobado Dominio del idioma inglés Estudios de auxiliar de contabilidad o carrera a fin. Cursos de especialización Procedimiento de caja. Programas de computación aplicables en caja. Atención al público. Técnicas actualizadas de manejo y control de caja. Entrenamiento en el sistema de su unidad. Office Experiencia previa Mínimo 2 años de experiencia Número de personas con el mismo: Una persona Personal de docencia artística: Estos cargos los realizaran 6 personas de la empresa 1. Docentes en Ballet: Objetivo del puesto: Desarrollo de clases de ballet con el método cubano, además de la adecuada ejecución de estas de una hora y media exacta para adultos y una hora exacta para menores de 12 años. 19

20 Responsabilidades del puesto: 1. Cumplir con el uniforme clásico de ballet. 2. Cumplir con la duración de las clases. 3. Corregir de manera adecuada y respetuosa a los y las alumnas. 4. Cumplir con el seguimiento por niveles del método cubano. 5. Solicitar con anticipación la música de las lecciones. 6. Exigir a las alumnas el cumplimiento del uniforme respectivo según el nivel. 7. Solicitar con anticipación, cuando se necesite la presencia del pianista en las clases. Relaciones: 1. Secretaria. 2. Gerente. 3. Clientes. 4. Colegas. 5. Pianista. Condiciones Físicas El cargo se ubica en un sitio cerrado, generalmente agradable y no mantiene contacto con agentes contaminantes. El cargo está sometido a un riesgo medianamente relevante, con posibilidad de ocurrencia alta. El cargo exige un esfuerzo físico de estar de pie y requiere un grado de precisión visual y dinámica alta. El área de trabajo se encuentra equipada con espejos, barras, equipo de sonido o piano, vestidores y baños. Requisitos para ocupar el puesto 20

21 Estudios Primaria y Secundaria aprobado Bachillerato en danza aprobado Dominio del idioma inglés (opcional) Licenciatura en pedagogía aprobada o en curso. Cursos de especialización Actualización del método cubano Experiencia previa Mínimo 2 años de experiencia Número de personas con el mismo: tres personas 2. Docente en Artes Plásticas: Objetivos del puesto: ejecución de las lecciones de hora y media exacta para adultos y una hora exacta para niños, más el desarrollo adecuado de las técnicas artísticas. Responsabilidades del puesto: 1. Manejo adecuado de la variedad de técnicas. 2. Estimulación por medio de actividades para los estudiantes. 3. Cumplir con las herramientas respectivas para el desarrollo de las lecciones. 4. Informar a los estudiantes de la adquisición de los materiales en la academia. 5. Solicitar con anticipación el salón de exposiciones. 21

22 6. Mantener las herramientas de clase en óptimas condiciones. Relaciones: 1. Secretaria. 2. Gerente. 3. Clientes 4. Colegas Condiciones Físicas El cargo se ubica en un sitio cerrado, generalmente agradable y no mantiene contacto con agentes contaminantes. El cargo está sometido a un riesgo irrelevante, con posibilidad de ocurrencia baja. El cargo exige un esfuerzo físico de estar de pie y requiere un grado de precisión visual y dinámica alta. El área de trabajo se encuentra equipada con mesas de dibujo, caballetes y baños. Requisitos para ocupar el puesto Estudios Primaria y Secundaria aprobado Bachillerato en artes plásticas aprobado Dominio del idioma inglés (opcional) Licenciatura en pedagogía aprobada o en curso. Especialidad en alguna técnica (oleo, escultura, acuarela). Cursos de especialización 22

23 Actualización de la técnica de especialización Experiencia previa Mínimo 2 años de experiencia Número de personas con el mismo: tres personas 3. Pianista Objetivo del puesto: Sera requerido por servicios profesionales cuando sea solicitado, debe de cumplir con las piezas adecuadas para la ejecución de las clases de ballet, mostrar profesionalismo a la hora de ejercer. Responsabilidades del puesto: 1. Cumplir con las horas solicitadas 2. Dejar el piano en óptimas condiciones de no ser así informarlo a la administración. 3. Estar al día con las piezas solicitadas 4. Mostrar el nivel adecuado a la hora de ejecución de las piezas. Relaciones: 1. Secretaria. 2. Docentes de ballet. Condiciones físicas: El cargo se ubica en un sitio cerrado, generalmente agradable y no mantiene contacto con agentes contaminantes. El cargo está sometido a un riesgo irrelevante, con posibilidad de ocurrencia baja. 23

24 El cargo exige un esfuerzo físico de estar de sentado y requiere un grado de precisión visual y auditiva de alto nivel. El área de trabajo se encuentra equipada con un piano vertical, partituras y baños. Requisitos para ocupar el puesto Estudios Primaria y Secundaria aprobado Bachillerato en música aprobado Dominio del idioma inglés (opcional) Especialidad en piano. Cursos de especialización Actualización de la técnica de especialización Experiencia previa Mínimo 5 años de experiencia Número de personas con el mismo: 1 persona. 24

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