3.2. Efectos físicos sobre el suelo 11/07/2007

Transcripción

1 CÓDIGO ACCIÓN: Fp006 TÍTULO DE LA ACCIÓN: CURSO DE INGENIERÍA AMBIENTAL EN LA GANDERÍA INTENSIVA TÍTULO DE LA PONENCIA: Efectos físicos sobre el suelo AUTOR: Salvador Calvet FECHA: 11/07/ El estiércol y las propiedades físicas del suelo 3. Afección de los estiércoles a las propiedades físicas 4. Conclusiones 2 1

2 El estiércol y las propiedades físicas del suelo 3. Afección de los estiércoles a las propiedades físicas 4. Conclusiones 3 El suelo es la parte más superficial de la corteza terrestre Es un sistema complejo formado por la alteración física y química de las rocas influenciada por los seres vivos Es dinámico: sus propiedades pueden variar: Et Estructurat física Composición química Actividad biológica 4 2

3 Factores formadores del suelo Material originario Clima Topografía Organismos vivos Tiempo Líquenes y hongos Vegetación Microbiología Prácticas agrícolas 5 Relación del estiércol con el suelo La aplicación del estiércol al suelo como abonos es el uso más natural, directo y razonable, siempre que sea posible. Las propiedades físicas, químicas y biológicas del estiércol hacen que se puedan modificar las propiedades físicas, químicas y biológicas de los suelos. 6 3

4 Importancia de las propiedades físicas del suelo Textura Estructura Densidad Porosidad Consistencia Aireación Color Temperatura Estas propiedades determinan la fertilidad de los suelos, su aptitud agrícola, su estado de conservación y los ecosistemas en general 7 El estiércol y las propiedades físicas del suelo 3. Afección de los estiércoles a las propiedades físicas 4. Conclusiones 8 4

5 Textura Componente Elementos gruesos Arena Limo Arcilla Definición D > 2 mm 2 > D > 0,5 mm 0,5 > D > 0,002 mm D < 0,002 mm Granulometría 9 Textura Es de fundamental importancia, porque determina otras características de los suelos: Compacidad (arcilla) Permeabilidad (arcilla) Retención del agua (arcilla) Aireación (arena) Fertilidad (arcilla) Riesgo de erosión (arena) Expansividad (arcilla) 10 5

6 Estructura Es la forma en que las partículas del suelo se agregan: Microestructura: microporos Macroestructura: macroporos Está influenciado por lluvias, heladas, cultivos y vegetación, organismos del suelo, prácticas agrarias y ganaderas y procesos de contaminación del suelo 11 Densidad Es la masa contenida en una unidad de volumen de suelo: Densidad aparente Densidad real Textura Valor (kg/m3) Arenoso Arcilloso estructurado Arcilloso compactado Densidad real media

7 Porosidad Es el espacio que dejan entre sí las partículas sólidas: Microporos Macroporos Canales (por actividad biológica) Fisuras o grietas (por retracción del suelo) Depende de la textura y la estructura Puede variar mucho según el contenido en materia orgánica 13 Permeabilidad e infiltración Depende de otros parámetros físicos Textura del suelo Estructura Características de las capas inferiores Puede afectar de forma importante a los cultivos por encharcamiento 14 7

8 Capacidad de retención de agua Es muy importante para que los cultivos puedan disponer de agua Depende de la textura Arcillosa > Franca > Arenosa 15 Consistencia Se refiere a la unión entre partículas del suelo, según diferentes criterios Dureza: resistencia del suelo seco a fragmentarse por fricción Firmeza: resistencia de un suelo húmedo a disgregarse por fricción Plasticidad: capacidad de un suelo saturado para adquirir y mantener una forma al comprimirse Pegajosidad: capacidad de un suelo saturado para adherirse a otros objetos 16 8

9 Consistencia Depende en gran medida de la textura (arcilla) Determina la posibilidad de realizar labores de cultivo: Por defecto: excesiva fricción Por exceso: excesiva plasticidad Determina la estabilidad de las construcciones 17 Aireación Los poros del suelo los ocupan fluidos: aire y agua Formas de intercambio de aire: Flujo de aire forzado (temperatura, humedad, presión) Difusión con la atmósfera Transporte de aire disuelto en agua Es de importancia fundamental para la vida relacionada con el suelo 18 9

10 Color Está determinado por la composición química y biológica del suelo Indica circunstancias especiales en el suelo: Elevado contenido en materia orgánica: suelos oscuros Suelos aireados: rojos Suelos saturados: grises o azulados Suelos calizos: blancos o claros 19 Color 20 10

11 Temperatura Determina la actividad biológica del suelo y la velocidad de crecimiento de las plantas Está relacionado con la radiación solar y el color del suelo Puede modificarse con prácticas agrícolas 21 El estiércol y las propiedades físicas del suelo 3. Afección de los estiércoles a las propiedades físicas 4. Conclusiones 22 11

12 3. Estiércoles y propiedades físicas del suelo Factores formadores del suelo Material originario Clima Topografía Organismos vivos Tiempo Líquenes y hongos Vegetación Microbiología Prácticas agrícolas Estiércoles y propiedades físicas del suelo 24 12

13 3. Estiércoles y propiedades físicas del suelo Parámetro Alteración Observaciones Textura NO Es propiedad intrínseca Estructura Mejora Siempre que la dosis sea adecuada Densidad NO Es propiedad intrínseca Porosidad NO A dosis de aplicación adecuadas Consistencia Empeora Peor comportamiento del suelo Aireaciónió Mj Mejora Ad dosis adecuadas d Color + Oscuro Debido a la materia orgánica Temperatura Incrementa Puede haber fermentaciones 25 El estiércol y las propiedades físicas del suelo 3. Afección de los estiércoles a las propiedades físicas 4. Conclusiones 26 13

14 4. Conclusiones Las propiedades físicas del suelo tienen gran importancia porque determinan la fertilidad del suelo y su aptitud agronómica El efecto de la aplicación de estiércol en el suelo es reducido, y generalmente mejora la textura La aplicación excesiva de purines puede perjudicar la estructura del suelo