ÚNICAS. Visita a. Vendimia. Aperitivo campero. Las sendas de. Paseo a caballo entre viñedos. Vuelo en helicóptero. Abadía Retuerta

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1 EXPERIENCIAS > HAGA CLICK EN CADA FICHA PARA AMPLIAR Visita a Abadía Retuerta Catas dirigidas Curso de Cata Vendimia Aperitivo campero Paseo a caballo entre viñedos Las sendas de Abadía Retuerta Vuelo en helicóptero Armonía Queso y Vino Ecovisita Visita con cata de barricas

2 Visita a Abadía Retuerta Visitar Abadía Retuerta no es sólo la visita a una bodega, sino la sensación de estar en un lugar privilegiado: una finca histórica, un terroir único, una tradición conservada en el tiempo Llegada y bienvenida a Abadía Retuerta-LeDomaine Circuito en vehículo todoterreno visitando los lugares más singulares de la finca entre los que destaca el viñedo Visita a la bodega: recepción de uva, sala de fermentación y sala de barricas Visita a la abadía de Sta. Mª de Retuerta, que data del S. XII (si no se celebra ningún evento) Cata comentada de dos vinos Visitas disponibles todos los días Para una mejor atención se recomiendan grupos reducidos Si viene acompañado por niños menores de 12 años consultar condiciones Se recomienda la reserva previa Duración estimada alrededor 1 hora y media Precio por persona: 30 (IVA incluido) Se recomienda venir con ropa cómoda * Visita a Abadía Retuerta. Nos encargaremos de diseñarle su visita a la medida de sus deseos.

3 Catas dirigidas Abadía Retuerta le ofrece la oportunidad de conocer nuestros vinos a través de Catas dirigidas. En ellas se tratará, bien a través de todos los vinos de la gama o a través de las añadas más representativas de nuestra historia, profundizar en la filosofía y trayectoria de la bodega. Además, ofrecemos catas de las principales variedades con que trabajamos, con una cata ciega en la que el grupo puede participar y demostrar así sus cualidades olfativas, gustativas Actividad ideal para grupos de 6 pax. También disponible para grupos más pequeños o más grandes No es necesarios poseer conocimientos previos Duración de la actividad: 1 hora aprox. Precio por persona: - Cata dirigida Gama Completa Abadía Retuerta. Precio por persona: 60 (IVA incluido) - Cata dirigida Añadas Históricas. Precio por persona: 85 (IVA incluido) - Cata de Varietales. Precio por persona: 60 (IVA incluido) Se recomienda venir con ropa cómoda * Catas dirigidas. Nos encargaremos de diseñarle su visita a la medida de sus deseos.

4 Curso de cata Desde Abadía Retuerta le proponemos familiarizarse con las fases de una cata (Fase visual, Fase olfativa, Fase gustativa), así como con sus términos y condiciones, para aprender a conocer más y mejor sus vinos y la importancia de armonizarlo con los alimentos, a través de un breve curso de cata. Introducción a la Cata Método de elaboración del vino blanco, tinto y rosado (cata) Los Defectos del vino (cata) Corchos y Botellas Importancia de la Crianza en barrica y botella en los vinos Calificación de los vinos (Denominaciones de Origen, Vinos de Pago, Vinos de Calidad con Indicación geográfica) Regiones vinícolas más importantes y Varietales de uva Se recomienda venir con ropa cómoda * Actividad especial para grupos a partir de 6 personas Se recomienda combinar con la visita a la finca, viñedo y bodega para completar la formación Duración: 4 horas aproximadamente (horario de mañana) Precio por persona: 90 (IVA incluido) Curso de cata. Nos encargaremos de diseñarle su visita a la medida de sus deseos.

5 Paseo a caballo entre viñedos Le proponemos una forma diferente de descubrir la finca y viñedo de Abadía Retuerta y de estar en contacto con la naturaleza: paseando a caballo. De la mano de un monitor experimentado podrá pasear por las zonas más emblemáticas: alrededores de la abadía, canal del Duero, árboles centenarios, vistas únicas que un guía le irá mostrando y explicando. Llegada y bienvenida a Abadía Retuerta Visita a la abadía de Sta. Mª de Retuerta (s. XII) Toma de contacto y asignación de los caballos Inicio circuito por la finca visitando los puntos más singulares y finalizando en la bodega Visita a la bodega: mesa de selección, control de calidad y sala de barricas Cata comentada de dos de nuestros vinos Es necesario reservar la actividad con al menos 20 días de antelación Actividad diseñada para grupos con un máximo de 15 personas Para una experiencia más completa, se recomienda combinar con Aperitivo en el Campo. Según la experiencia de los asistentes, se podrá dividir a su vez en dos grupos Duración: 3 horas aprox. Precio por persona: 170 (IVA incluido) Para grupos superiores a 6 personas: 150 (IVA incluido) Paseo a caballo entre viñedos. Nos encargaremos de diseñarle su visita a la medida de sus deseos. Se recomienda venir con ropa cómoda *

6 EXPERIENCIAS Vendimia En ABADÍA RETUERTA le damos la oportunidad de hacer su propia Vendimia en una finca histórica y así conocer, de primera mano, los secretos de la recogida a mano de la uva para seleccionar los mejores racimos, qué técnica manual es la mejor y cómo se elaboran artesanalmente los primeros mostos. Llegada y bienvenida a la parcela Abadía. Explicación del trabajo a realizar. Entrega del material necesario. Inicio de la recogida de uva a mano. Prensado en prensa tradicional. Degustación del mosto junto a Selección de quesos de la zona. Cata dirigida de Abadía Retuerta Selección Especial Actividad especial para grupos (mínimo 8 personas- máximo 16 personas) Disponible durante los meses de septiembre/octubre Duración aproximada 3 horas. Se recomienda traer ropa de campo Necesaria la reserva previa Precio por persona: 100 (IVA incluido) recomienda venir con ropa cómoda * Se ntacto con en ponerse en co servar su nosotros para re cargareen Vendimia. Nos su visita a e rl ña se di de mos s deseos. la medida de su

7 EXPERIENCIAS Aperitivo campero La finca en que está ubicada ABADIA RETUERTA data del año 1146, y como testigos encontramos una serie de árboles singulares catalogados como centenarios, pues cuentan con siglos de historia. Ponemos a su disposición aperitivos en las mejores localizaciones para poder disfrutar de estos ejemplares y de las mejores vistas. Llegada y bienvenida a Abadia Retuerta Inicio visita a la finca y viñedo en vehículo todoterreno Aperitivo en localización especial. Incluye: Vino Blanco Abadia Retuerta + embutido de la tierra, dos tipos de quesos, membrillo, nueces y tortita de aceite y sal de vino Visita a bodega de elaboración: recepción de uva, sala de fermentación, sala de barricas. Visita a la abadía del s. XII (siempre que no se celebre ningún evento) Cata dirigida de dos vinos: Abadia Retuerta Selección Especial y Vino de Pago. Actividad especial para grupos Actividad disponible siempre que las condiciones meteorológicas lo permitan Duración aproximada 3 horas. Se recomienda traer ropa de campo Necesaria la reserva previa Precio por persona: desde 50 (IVA incluido) * Se secomienda venir con ropa cómoda ntacto con en ponerse en co servar su nosotros para re ro. Nos pe Aperitivo Cam señarle su di de os em ar rg enca a de sus visita a la medid deseos.

8 Las sendas de Abadía Retuerta Las 700 Has. de Abadía Retuerta están salpicadas de ruinas del pasado, árboles centenarios, suaves cauces fluviales, una sorprendente flora y fauna autóctonas y campos de vid. La naturaleza en todo su esplendor. Relájese, despierte sus sentidos y disfrute de una experiencia que le dejará sin habla. Le proponemos descubrirlo de la mano de uno de nuestros guías expertos quien le irá explicando la historia y anécdotas de cada lugar, de cada rincón Hay cuatro sendas cuidadosamente diseñadas para su disfrute. Dos parten y finalizan en LeDomaine; otras dos lo hacen desde la bodega de Abadía Retuerta. Cada una de ellas tiene una duración diferente que incluso pueden combinarse entre sí. Se recomienda venir con ropa cómoda * Paseo por las sendas de Abadía Retuerta. Nos encargaremos de diseñarle su visita a la medida de sus deseos. Aunque cada estación trae nuevos colores y sorpresas, las dos más vibrantes son la primavera, aquí tardía (mayo- junio) y el final del verano, que coincide con la madure de la uva y la vendimia. En verano se recomienda pasear a primera hora o última del día, evitando las horas centrales y más calurosas Conviene llevar ropa y calzado cómodo Entrega de mapa- guía de las diferentes Sendas. Disponible tanto en español como en inglés. Precio por persona y hora: 15 (IVA incluido)

9 Vuelo en helicóptero Proponemos una jornada donde se mezcla la emoción del vuelo en helicóptero, las mejores vistas del Valle del Duero, la experiencia única de conocer ABADÍA RETUERTA, y la mejor gastronomía acompañada de los mejores vinos en Abadía Retuerta LeDomaine El programa puede adaptarse a sus necesidades y preferencias. Traslados desde cualquier punto de España a la finca de Abadía Retuerta, excursiones de diferente duración desde nuestra finca a puntos de interés del entorno Además hay equipos de diferente capacidad para adaptarse lo mejor posible al número de personas de su grupo. Elaboración de programa a su medida Se recomienda hacer la reserva con antelación Actividad sujeta a condiciones meteorológicas Precio por persona según capacidad, modelo y duración del viaje. Se recomienda venir con ropa cómoda * Vuelo en helicóptero. Nos encargaremos de diseñarle su visita a la medida de sus deseos.

10 Armonía Queso y Vino Queso y vino. Dos alimentos con larga historia y tradición. Dos placeres que se unen para que el disfrute sea aún mayor. Déjese sorprender por los mejores quesos de nuestra región y su perfecta armonía con diferentes vinos que desde Abadia Retuerta le proponemos. Armonías: Queso pasiego La Jarradilla & Gewürtztraminer Queso de oveja Pico Melero / Semi Campoveja & ABR Selección Especial Torta Cañarejal & Pago Valdebellón Actividad especialmente diseñada para grupos Duración aproximada: 1 hora Precio por persona: 30 Armonía Queso y Vino. Nos encargaremos de diseñarle su visita a la medida de sus deseos.

11 EXPERIENCIAS Ecovisita En Abadia Retuerta sentimos un profundo respeto por la naturaleza que nos rodea y su biodiversidad, por la tierra, las estaciones, los tiempos y las tradiciones, la historia y nuestro patrimonio. Este respeto nos ha permitido cuidar, disfrutar y obtener un mayor y mejor provecho de los recursos naturales y locales de nuestro entorno de una forma sostenible. De ahí surge la Ecovisita, ideada especialmente para quienes deseen minimizar el impacto medioambiental generado por el ruido y la contaminación de los vehículos de motor y disfrutar de una experiencia multisensorial en contacto directo con el entorno que no olvidará jamás. Llegada y bienvenida * Recorrido por el viñedo descubriendo de cerca la filosofía de Abadía Retuerta, su flora y fauna así como las técnicas vitivinícolas empleadas, las distintas parcelas y variedades Puede realizar el recorrido en bicicleta o a pie Visita a la bodega: recepción de uva, sala de fermentación y sala de barricas Cata comentada de tres vinos: Selección Especial, un vino de Pago y otro sorpresa. Visita al monasterio de Sta. Mª de Retuerta, reconvertido en hotel de 5* (excepto durante la celebración de eventos privados) Visita privada, disponible todos los días Reserva previa Actividad sujeta a condiciones meteorológicas Se recomienda el uso de calzado deportivo y ropa cómoda Duración: 2 horas aprox. Precio por persona: 30 (IVA incluido) *Punto de encuentro: Centro de visitas ntacto con rs en pone e en co servar su nosotros para re rgaremos ca Ecovisita. Nos envisita a la su de diseñarle seos. medida de sus de

12 Visita con cata de barricas Descubrir los misterios de la crianza del vino y reconocer de primera mano cómo influyen los diferentes tipos de madera en su reposo y personalidad, son algunas de las cuestiones que descubrirá el visitante desde el corazón de la sala de barricas en un viaje sensorial que no le dejará indiferente. Llegada y bienvenida * Recorrido por el viñedo descubriendo de cerca la filosofía de Abadía Retuerta, su flora y su fauna, las técnicas vitivinícolas empleadas, las distintas parcelas y variedades Visita a la bodega: recepción de uva, sala de fermentación y sala de barricas con posterior cata con pipeta del vino que hay dentro de ellas. Cata comentada de dos vinos: Selección Especial y un Vino de Pago. Visita al monasterio de Sta. Mª de Retuerta, reconvertido en hotel de 5* (excepto durante la celebración de eventos privados) *Punto de encuentro: Centro de visitas Visita privada, disponible todos los días Reserva previa Se recomienda el uso de calzado deportivo y ropa cómoda Duración: 2 horas aprox. Precio por persona: 45 (IVA incluido) Visita con cata de barricas. Nos encargaremos de diseñarle su visita a la medida de sus deseos.

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