Guía Docente 2014/2015

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1 Guía Docente 2014/2015 Innovación y dirección de marketing turístico Innovation and touristic marketing management Máster en Innovación y Marketing Turístico Modalidad a distancia lf:

2 Índice Innovación y dirección de marketing turístico...2 Breve descripción de la asignatura...3 Requisitos Previos...3 Objetivos...3 Competencias y resultados de aprendizaje...3 Metodología...5 Temario...5 Relación con otras materias...6 Sistema de evaluación...6 Bibliografía y fuentes de referencia...7 Web relacionadas...8 Recomendaciones para el estudio...8 Material didáctico...8 Innovación y dirección de marketing turístico Módulo: Dirección de marketing y branding en turismo

3 Carácter: Obligatorio Nº de créditos: 6 Unidad Temporal: 2º cuatrimestre Profesor de la materia: Miguel Ángel Nicolás Ojeda y Marcelo Manucci manicolas@ucam.edu; Horario de atención a los alumnos/as: Lunes, de 9:30 a 13:30 Profesora coordinadora de módulo: Miguel Ángel Beltrán Breve descripción de la asignatura Esta materia profundiza en aspectos relacionados directamente con la innovación en la dirección del marketing turístico, presentando especial atención al marketing relacional, y a los nuevos usos y plataformas de la comunicación integrada en marketing. Brief Description This subject will provide a deep review in some aspects directly related to innovation at the management level of tourist marketing. We will focus and pay more attention in Relational Marketing, and the new uses in the Integrated Marketing Communication Program of the tourist businesses. Requisitos Previos No se necesitan Objetivos Adquirir conocimientos y habilidades que permitan gestionar eficazmente planes de marketing en los cuales se incluyan las principales innovaciones en materia de gestión de comunicación, distribución y fijación de precios. Gestionar planes de marketing de comunicación integrada y acciones de branding aplicadas al sector turístico y la promoción de destinos. Competencias y resultados de aprendizaje Competencias generales

4 1. G1: Saber aplicar los conocimientos adquiridos y poseer capacidad de resolución de problemas relacionados con la innovación y el marketing dentro del sector turístico. 2. G2: Ser capaces de formular reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas que tienen lugar dentro del sector turístico integrando el conocimiento y la información. 3. G3: Adquirir habilidades mediante el proceso de enseñanza-aprendizaje que les permita seguir autoformándose en los ámbitos de la innovación y el marketing 4. G4: Adquirir y consolidar la iniciativa y el espíritu emprendedor para poner en marcha proyectos relacionados con la innovación y el marketing en el sector turístico. 5. G5: Ser capaces de buscar y sistematizar información proveniente de diversas fuentes, interpretar los resultados obtenidos y elaborar informes. Competencias específicas CEM2: Conocer los paradigmas/conceptos/herramientas de la innovación para el marketing de las organizaciones turísticas CEM8: Saber aplicar las diferentes herramientas de gestión de negocio en el sector turístico, prestando especial atención al partenariado y otros sistemas colaborativos, las TIC y la medición con indicadores CEM9: Conocer las nuevas tendencias digitales en los modelos de gestión y negocio en el sector turístico y, en concreto, del geomarketing, smart cities, internet de la cosas y distribución y personalización de productos turísticos on line. CEM10: Conocer los conceptos de una cultura, actitudes y comportamientos orientados a la innovación y el marketing en el sector turístico. CEM11: Saber aplicar herramientas de búsqueda, tales como, big data y plataformas digitales para el almacenamiento y gestión de la información turística CEM12: Conocer las tecnologías presentes susceptibles de ser aplicadas a los dispositivos móviles en un futuro inmediato en el marketing turístico CEM16: Ser capaces de identificar perfiles turísticos y de desarrollar estrategias de posicionamiento para destinos y organizaciones turísticas. CEM18: Comprender y dominar las estrategias de marketing basadas en la innovación en el sector turístico.

5 Metodología Metodología Horas Horas de trabajo presencial Horas de trabajo no presencial Tutorías 22,5 22,5 horas (15 %) Estudio personal 52,5 Lectura y búsqueda de información Resolución de ejercicios y casos prácticos y realización de trabajos Evaluación ,5 horas (85 %) TOTAL ,5 127,5 Temario Programa de la enseñanza teórica Unidad 1: Innovación y gestión de marketing. I.- INNOVACIÓN EN NUEVOS PRODUCTOS. 1. Marketing de experiencias. 2. Turismo sustentable. 3. Fórmula de valor. II.- FIJACIÓN DE PRECIOS: 1. Precios y percepción de servicios. 2. Ciclo de vida de productos turísticos (estacionalidad). 3. Estructura de las demandas y estilos de públicos. III.- SISTEMAS DE DISTRIBUCIÓN: 1. Matriz de públicos.

6 2. Sistemas clásicos, sistemas innovadores. VI.- MARKETING RELACIONAL: Information Technology. CRM. Unidad II. Innovacion y gestión de comunicación. I.- GESTIÓN y CONSTRUCCIÓN DE MARCA (BRANDING): 1. Conceptos de teóricos y fundamentos del Branding 2. Branding Turístico: destino/marca turístico, place/city/nation branding. II.- COMUNICACIÓN INTEGRADA DE MARKETING Y DIRECCIÓN DE COMUNICACIÓN: 1. El plan estratégico de comunicación y su aplicación en el turismo III.- INNOVACIÓN EN COMUNICACIÓN: 1. Transformaciones de la comunicación. La web 2.0, los social media y la teoría de redes 2. Internet y las web experimentales y oficiales en el sector turístico. 3. El rol activo del turista en la innovación de la comunicación turística Caso práctico unidad 1. Programa de la enseñanza práctica Caso práctico unidad 2 Relación con otras materias Esta materia se relaciona con el resto de las materias obligatorias del plan de estudios. Sistema de evaluación El porcentaje de la nota final será el siguiente: 1. Realización de trabajos (70%): Desarrollo: Se evaluará mediante la entrega y corrección de ejercicios, trabajos, casos prácticos y/o problemas. 2. Se valorará, con un 30%, la participación del alumno en la materia:

7 Desarrollo: La participación del alumno en las diversas actividades formativas que conforman la materia se evaluará según la participación del alumno en los mecanismos de tutorización (chats, foros, videoconferencias, etc.) Bibliografía y fuentes de referencia Bibliografía básica Fernández Gómez, J.D. (2013). Principios de estrategia publicitaria y gestión de marcas. McGraw Hill, Madrid. Manucci, Marcelo (2008). El impacto corporativo. Diseño estratégico de la comunicación en la complejidad del contexto actual. La Crujía Ediciones. Buenos Aires. Nicolás Ojeda, M.A.; Grandío, María del Mar (Cord.) (2012) Estrategias de comunicación en redes sociales: usuarios, aplicaciones y contenidos. Barcelona: Gedisa. San Eugenio Vela (coord) (2011). Manual de comuniación turísica. De la información a la persuasión, de la promoción a la emoción. Documenta Universitaria, Girona. San Eugenio Vela (2012). Teoría y métodos para marcas de territorio. UOC, Barcelona. Bibliografía complementaria Capriotti, P. ( 2005) Planificación estratégica de la imagen corporativa. [2ª impr]. Barcelona: Ariel. Holt, D. B. (2004).How brands become icons: The principles of cultural branding. Harvard Business Press. Keller, K. L., & Lehmann, D. R. (2006). Brands and branding: Research findings and future priorities.marketing Science,25(6), Morgan, N., Pritchard, A., & Pride, R. (2002).Destination branding: creating the unique destination proposition. Butterworth-Heinemann Ltd. Christensen, Clayton; Raynor, Michael E (1997). The innovator s dilemma. Creating and sustaining successful growth. Harvard Business School Press. Christensen, Clayton; Raynor, Michael E. (2003). The innovator s solution. Creating and sustaining successful growth. Harvard Business School Press. Johnston, Robert; Bate, Douglas (2003). The power of strategy innovation. American Management Association. New York. Magreta, Joan (2002). Why business models matter. Hardvard Business Review. Manucci, Marcelo (2004) Comunicación corporativa estratégica. De la persuasión a la construcción de realidades compartidas. SAF Grupo. Bogotá, Manucci, Marcelo (2008). El impacto corporativo. Diseño estratégico de la comunicación en la complejidad del contexto actual. La Crujía Ediciones. Buenos Aires. Manucci, Marcelo (2006). La estrategia de los cuatro círculos. Grupo Editorial Norma. Bogotá.

8 Manucci, Marcelo (2010). Contingencias. Cinco desafíos de cambio para una nueva época. Grupo Editorial Norma. Bogotá. Middleton Victor, Fyall Alan, Morgan Michael, Ranchhod Ashok. (2009). Marketing in Travel and Tourism. Fourth edition. Butterworth-Heinemann. Oxford. UK. Martínez Pastor, E., & Nicolás Ojeda, M. Á. (2013). La construcción de la imagen de marca «Andalucía» como destino turístico a través de las campañas publicitarias «Smail you are in Andalucía» y «Andalucía te quiere».cuadernos de Turismo, (32), Nobrega, Clemente. A ciência da gestão. SENAC Río Editora. Rio de Janeiro p. 17. Pearce, P. (2005). Tourist Behaviour. Channel View Publishers. Buffalo. Peter M Burns. (2006). Innovation, Creativity and Competitiveness. In Buhalis D. and Costa C. Tourism Management Dynamics. Trends, management and tools. Elsevier Ltd. Oxford. P.107 Rathmell, J.M (1974). Marketing in the Service Sector. Winthrop Publishers, Cambridge, Swarbrooke, John. Horner,Susan. (2007). Consumer Behaviour in Tourism. Second edition. Elsevier Ltd. Burlington, MA. p.67 Web relacionadas Recomendaciones para el estudio Se recomienda al alumno asista a los chats programados con regularidad así como que dedique al menos el tiempo mínimo estipulado de estudio personal a la asignatura. Material didáctico No es necesario ningún material adicional