Indice. pág 6. pág 7. pág 8. pág 9. pág 10 y 11. pág 12. Bar Los Retales. Mesón Casa Domínguez. Mesón El niño de la Rubita. Mesón Las Cuatro Esquinas
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- Valentín Núñez Casado
- hace 8 años
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3 Valencina de la Concepción es un municipio de la zona norte del Aljarafe a tan sólo 8 kilómetros de Sevilla. Cuenta con una gran oferta cultural, ofreciendo al visitante la posibilidad de ver dos grandes monumentos de carácter funerario de extraordinaria importancia, como son el dolmen de la Pastora y el de Matarrubilla. Su Romería de Torrijos, declarada de Interés Turístico de Andalucía que tiene lugar el segundo Domingo de Octubre, es una romería de gran arraigo entre la población y que cuenta con gran aceptación en la Comarca del Aljarafe. La situación del municipio en la Cornisa del Aljarafe provoca un clima idóneo y proporciona un estilo de vida muy agradable que anima a decantarse por elegir Valencina como lugar de tapeo. Afamada por su gastronomía, Valencina, como tierra rica que es en todo tipo de productos alimenticios, ofrece una gran variedad de platos que ha ido aportando con el tiempo una alimentación equilibrada y sana. Todo ello, junto con el buen trato, el carácter abierto y la buena cocina de todos los hosteleros contribuyen a convertir un municipio histórico en un destino gastronómico de primer nivel. La guía incluye una ficha completa de cada establecimiento hostelero, con datos como: nombre del propietario, dirección, teléfono de reserva, fotografías y un pequeño resumen de las delicias que se pueden degustar.
4 Indice pág 6 Bar Los Retales pág 7 Mesón Casa Domínguez pág 8 Mesón El niño de la Rubita pág 9 Mesón Las Cuatro Esquinas pág 10 y 11 Localización Establecimientos Hosteleros Mesón Navarro pág 12
5 Guía gastronómica Pizzería Margarita pág 13 pág 14 Restaurante Casa Jacinto y Ana Rosa pág 15 Restaurante Rancho Bartolo pág 16 Restaurante Tierra de Olivos Venta Bobito Ruta Turística pág 17 pág 18 y 19
6 LOS RETALES Bar Los Retales DIRECCIÓN: C/ Luis Rosales, 2 TELÉFONO: / PERSONA DE CONTACTO: Brígido Marín ESPECIALIDADES: Comidas caseras y chipirón plancha. DÍA DE CIERRE: Miércoles
7 Guía gastronómica CASA DOMÍNGUEZ Mesón Casa Domínguez DIRECCIÓN: C/ Alamillo, 45 TELÉFONO: PERSONA DE CONTACTO: José Ignacio Domínguez ESPECIALIDADES: Carne a la brasa, chacina ibérica y pescado a la plancha. DÍA DE CIERRE: Martes Pág. 7
8 EL NIÑO DE LA RUBITA Mesón El Niño de la Rubita DIRECCIÓN: Camino Hijuela de la Gitana s/n TELÉFONO: PERSONA DE CONTACTO: Manuel Oliver y Luisa Mª Oliver ESPECIALIDADES: Carne a la brasa, cochinillo al horno, cordero lechal, ternera de Ávila y pescado. DÍA DE CIERRE: Domingo (noche) y Lunes
9 Guía gastronómica LAS CUATRO ESQUINAS Mesón Las Cuatro Esquinas DIRECCIÓN: C/ Guadalquivir, 1 TELÉFONO: PERSONA DE CONTACTO: José Rodríguez ESPECIALIDADES: Carne a la brasa, cola de toro, conejo de campo, perdices, carne de venado, faisán, pollo frito, marisco, pescado frito y cabrillas. DÍA DE CIERRE: Ninguno Pág. 9
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11 Guía gastronómica Pág. 11
12 MESÓN NAVARRO Mesón Navarro DIRECCIÓN: Plaza del Santísimo Sacramento, 3 TELÉFONO: PERSONA DE CONTACTO: Jesús Navarro DIRECCIÓN WEB: ESPECIALIDADES: Migas, menudo, salmorejo, cola de toro, cabrillas con tomate, albóndigas de choco, espinacas con garbanzo y bacalao dourado. DÍA DE CIERRE: Miércoles
13 Guía gastronómica PIZZERÍA MARGARITA Pizzería Margarita DIRECCIÓN: C/ Dr.Fleming, 10 A TELÉFONO: PERSONA DE CONTACTO: Margarita García Santos ESPECIALIDADES: Pizzas y hamburguesas caseras. DÍA DE CIERRE: Martes Pág. 13
14 JACINTO Y ANA ROSA Restaurante Casa Jacinto y Ana Rosa DIRECCIÓN: C/ Alamillo, 62 TELÉFONO: / PERSONA DE CONTACTO: Ana Rosa Marín Romero ESPECIALIDADES: Pescaíto frito de Isla Cristina, salmorejo, carta extensa en carnes y pescados. DÍA DE CIERRE: Lunes
15 Guía gastronómica RANCHO BARTOLO Restaurante Rancho Bartolo DIRECCIÓN: Ctra. Castilleja de la Cuesta - Castilleja de Guzmán, Km. 0,6 TELÉFONO: PERSONA DE CONTACTO: Rafael, Juan, Jesús y Charo Ponce ESPECIALIDADES: Carnes a la brasa y pescaíto frito. DÍA DE CIERRE: Lunes Pág. 15
16 TIERRA DE OLIVOS Restaurante Tierra de Olivos DIRECCIÓN: Ctra. Gines-Valencina, km.2 TELÉFONO: / PERSONA DE CONTACTO: José Luis López DIRECCIÓN WEB: ESPECIALIDADES: Pinchos de langostinos crujientes sobre mayonesa de albahaca, albóndigas de marisco sobre dip de carabineros, bacalao gratinado con muselina de ali-oli sobre espinacas salteadas y verduritas. DÍA DE CIERRE: Ninguno
17 Guía gastronómica VENTA BOBITO Venta Bobito DIRECCIÓN: Avda. de Andalucía, 21 TELÉFONO: / PERSONA DE CONTACTO: José Antonio Alvez DIRECCIÓN WEB: ESPECIALIDADES: Colas de toro, bobitos, croquetas caseras y desayunos. DÍA DE CIERRE: Lunes Pág. 17
18
19 Guía gastronómica Pág. 19
20 Notas
21 Notas Pág. 21
22 Notas
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Para comenzar nuestra selección de Embutidos, Quesos y Tostas Jamón de Ezequiel cortado a cuchillo... 9.90 Jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo con tostas de pan tumaka... 18.00 Selección de embutidos
Dedicarse a lo que te gusta es vivir en libertad
Experiencias Patio Gourmet y Mas Boronat El afán de conocimiento nos ha llevado a definir una cocina de respeto hacia el producto y servicio. Tenemos muy claro cuál es nuestro rumbo, hacer que los pequeños
Menú nº 2. Menú nº 1. Aperitivo de cerveza, vermut o similar ~~~~~ Pica-Pica de... Aperitivo de cerveza, vermut o similar ~~~~~ Pica-Pica de...
2015 Menú nº 1 Menú nº 2 Cogollos con Atún, queso parmesano Anchoas Surtido de Embutido Ibérico Langostinos Cocidos Mejillones a la Marinera Paella Marinera, Arroz Negro Fideua Suprema de Salmn al Cava
La carta. El secreto no solo está en la masa. los pedrones pizzeria
La carta El secreto no solo está en la masa los pedrones pizzeria Ensaladas Individual Centro 1. Ensalada Valenciana Tomate, lechuga, cebolla, huevo, atún, olivas. 2. Ensalada de pollo Lechuga, pechuga
Menu. **Todos nuestros platos se cocinan con cariño y si usted tiene alguna alergia, por favor díganos y nosotros lo ayudemos a encontrar su comida.
Menu **Todos nuestros platos se cocinan con cariño y si usted tiene alguna alergia, por favor díganos y nosotros lo ayudemos a encontrar su comida. Pan: 1. Pan con ajo 2.60 2. Pan con ajo y tomate ó queso
FESTIVO FESTIVO FESTIVO FESTIVO
2. TRIMESTRE Macarrones con tomate Formas de pescado con Longaniza con tomate Garbanzos con espinacas plancha Lenguado en salsa Judías verdes rehogadas con zanahoria Lomo adobado a la plancha con patatas
EVENTOS LO BIEN HECHO QUEDA COMO UN BUEN RECUERDO
EVENTOS LO BIEN HECHO QUEDA COMO UN BUEN RECUERDO CAFES 5 TIPOS Coffee Break 1-5,00 Café con leche Infusiones / té Surtido de pastas Coffee Break 2-7,00 Café con leche Infusiones / té Bocadito jamón o
Menús para Bodas. AzulonEvents.es Tenerife 922 781 072-922 712 940
Menús para Bodas Nuestro objetivo es ofrecerles excelentes banquetes en la Isla de Tenerife, y una experiencia gastronómica inolvidable para sus invitados. Desde nuestros comienzos y hasta el día de hoy,
Tostas con Salmorejo y Jamón Croquetas Caseras Revuelto de Bacalao y Patatas
MENÚ 1 Tostas con Salmorejo y Jamón Croquetas Caseras Revuelto de Bacalao y Patatas Plato Principal Arroz a la Marinera Tarta, Helado o Casero EL CUBIERTO: 24,00 I.V.A. INCLUIDO Dorada a la Espalda con
DEUTSCHE SCHULE. Junio Los platos contienen: VIERNES 1 1er plato. JUEVES 31 1er plato. MARTES 29 1er plato. MIERCOLES 30 1er plato
LUNES 28 MARTES 2 MIERCOLES 30 JUEVES VIERNES CUS CÚS CON CALABACÍN Y CEBOLLA CARAMELIZADA 2 3 ALBÓNDIGAS EN SALSA 6 4 5 PAVO REBOZADO (harina, huevo y pan rallado) 7 8 DADOS DE PATATAS Cuscús sin gluten
Banquetes 2015. Menú 1 Tradicional
Banquetes 2015 Menú 1 Tradicional Copa de bienvenida y aperitivo Marisco: Vieira gratinada al horno Langostinos a la plancha (4 unidades) Ensalada: Ensalada de láminas de bacalao al aceite de oliva virgen
MENU DE COMEDOR ESCOLAR CURSO 2015/2016 SEMANA Nº 1
SEMANA Nº 1 1er.Plato : Fideuá de pescado y almejas 2º Plato : Salchichas en salsa con patatas y zanahorias aliñadas Postre : Fruta del tiempo 1er. Plato: Potaje de alubias 2º Plato: Ensalada de verduras
Octubre 2017 Camarena Canet de Berenguer
Los platos contienen: LECHE Y DERIVADOS LUNES 2 MARTES 3 MIERCOLES 4 JUEVES 5 VIERNES 6 ARROZ CON SALSA DE TOMATE (sofrito casero) CREMA DE PUERROS CON QUESO Y DADOS DE PAN LENTEJAS ESTOFADAS (sofrito
PARA EMPEZAR UN PICA-PICA...
cɑrtɑ PARA EMPEZAR UN PICA-PICA... Bravas... 7,00 Jamón Ibérico de Bellota...12,00 Chipirones Andaluza... 9,00 Calamares Romana... 9,00 Mejillones al Romesco / Vapor / Marinera... 8,50 y con patatas fritas...+1,50
Pavo con verduras y arroz
SIN CORDERO SIN HUEVO SIN LEGUMBRES SIN PESCADO SIN PASTA y SIN LEGUMBRES SIN HUEVO SIN PESCADO PASTA CORDERO LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES y y pollo pollo SIN CLARA DE HUEVO SIN LEGUMBRES YEMA
Jornadas Gastronómicas Barcelona 2014 - Del 21 de noviembre al 7 de diciembre -
Jornadas Gastronómicas Barcelona 2014 - Del 21 de noviembre al 7 de diciembre - Jornadas Gastronómicas Catalonia en tres restaurantes de Barcelona Desde el viernes 21 de noviembre y hasta el domingo 7
Indique cual/es: zumos, refrescos, agua
MBRE DEL ESTABLECIMIENTO: EL MORTER Calle: Molino de la Luz, 19 bajo izquierda Queso frito a las frutas del bosque Esgarret de la casa Arroz del senyoret Pudin Casero Indique cuál es: Agua, Vino o Refrescos
Comuniones. Salones Ya. CONTACTO Teléfono: 670.31.48.42 Email: clientes@cateringya.com www.cateringya.com
Comuniones Salones Ya 2016 Salones Ya Menús comuniones 2016 Salón Ya le presenta los siguientes menús de comunión y le detallamos las condiciones de contratación. Esperamos que sean de su agrado y le recordamos
Menú 1. Entrantes Individual
Menú 1 Entrantes Individual Blinis de Queso con Salmón Ahumado Huevas de Mujol y Espinacas con Almendras Caldo Suave de Ave y Puerros con Ralladura de Trufa Mero al Horno con Tomate Confitado al Aroma
Parque Natural Oromana Avda. de Portugal, s/n. Alcalá de Guadaira 41500 (Sevilla) Telf./Fax: 95 568 64 00 reservas@hoteloromana.com MENU COMUNIONES I
MENU COMUNIONES I CREMA DE SALMOREJO CON HUEVO Y JAMON IBERICO ó HOJALDRE DE PUERROS Y BACON CON CREMA DE SETAS LOMOS DE DORADA RELLENOS DE JAMON Y TOMATE CON SALSA MARINERA ó CARRILLADA IBERICA BRASEADA
MENÚS BODAS 2010 MENÚ ALABARDERO
MENÚ ALABARDERO Ajo blanco con espárragos y melón Ensalada de bacalao, naranja y dados fritos Solomillo de Ibérico de bellota Tarta de menta y chocolate MENÚ CAPRICHO Empanadillas de atún Canapé de puerros
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Menús de Comuniones 2016 Menú Cocktail 1 Surtido de ibéricos con sus panecillos Bric de morcilla con gazpacho de manzana ácida Cesta de albahaca y trigueros con queso de cabra Rulo de brandada de bacalao
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CATERING YA Menús Evento Social 2015 Grupo Ya Restauración le presenta el siguiente menú de catering para evento social y le detallamos las condiciones de contratación. Esperamos que sean de su agrado
MENÚS CELEBRACIÓN Casa Quemada 1
MENÚS CELEBRACIÓN Casa Quemada 1 C/ JUAN BRAVO, 26 (28006 MADRID) Tel. 91 575 60 10 // Fax 91 637 37 34 AVDA. CASA QUEMADA, 1 (28023 MADRID) Tel. 91 307 62 87 // Fax 91 637 37 34 C/ ROSARIO PINO, 14-16