METODOLOGÍA DE ECODISEÑO. Logroño, 20 de Febrero de 2014
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- Cristián Córdoba Soler
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1 METODOLOGÍA DE ECODISEÑO Logroño, 20 de Febrero de 2014
2 Índice Conceptos previos Paso 1.- Organización del proyecto y selección del producto Paso 2.- La estrategia del Ecodiseño Paso 3.- Cómo mejorar el producto? Obtención de ideas Paso 4.- Concreción del producto: pliego de condiciones y desarrollo de conceptos Paso 5.- Desarrollo a detalle del concepto seleccionado Paso 6.- Plan de Acción a futuro en el producto y en la empresa Paso 7.- Comunicación exterior de un proyecto de Ecodiseño Sistema de certificación UNE-EN ISO 14006:2011
3 Índice Conceptos previos Paso 1.- Organización del proyecto y selección del producto Paso 2.- La estrategia del Ecodiseño Paso 3.- Cómo mejorar el producto? Obtención de ideas Paso 4.- Concreción del producto: pliego de condiciones y desarrollo de conceptos Paso 5.- Desarrollo a detalle del concepto seleccionado Paso 6.- Plan de Acción a futuro en el producto y en la empresa Paso 7.- Comunicación exterior de un proyecto de Ecodiseño Sistema de certificación UNE-EN ISO 14006:2011
4 Conceptos previos
5 Conceptos previos Sistemas de Gestión Empresarial CALIDAD: (UNE - EN ISO 9001:00) Satisfacción de las necesidades del cliente. MEDIO AMBIENTE: (UNE - EN ISO 14001:04) Protección del Medio Ambiente. SEGURIDAD: (OHSAS 18001) Seguridad de las personas.
6 Nuevo concepto en el modo de mejora De: Conceptos previos A:
7 Informe Brundtland (1987) Conceptos previos Informe Comisión Mundial sobre Medio Ambiente y Desarrollo a las Naciones Unidas. Desarrollo Sostenible: desarrollo que satisface las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las futuras generaciones para satisfacer sus propias necesidades. Desarrollo Sostenible Calidad de vida Crecimiento económico Impacto ambiental
8 Conceptos previos La política ambiental fomenta la competitividad 6 GCI Score
9 Conceptos previos Las políticas públicas como catalizadores Convenios Objetivos Alianzas público-privadas I+D Tasas Permisos de emisiones Estándares Normativas Cumplimiento
10 Innovación en Ecoeficiencia Mejora ambiental Conceptos previos factor >10 factor 5-10 Innovación de la función del producto Innovación del sistema factor 2-3 factor 1,2-1,5 Producción Limpia Ecodiseño Situación actual Esfuerzo
11 Innovación en Ecoeficiencia Conceptos previos Producción Limpia: aplicar una estrategia ambiental continua en la empresa para reducir los riesgos y aumentar la eficiencia de los procesos. Ecodiseño: : considerar los aspectos ambientales en todas las etapas del proceso de desarrollo de productos, esforzándose por conseguir productos con el impacto ambiental mínimo posible. Innovación de la función del producto: nuevos medios de cubrir las necesidades que proporciona un producto tradicional. Innovación del sistema: generar un cambio del sistema de producción y consumo y la introducción de nuevos valores en el público - consumidor.
12 Qué es diseño industrial? Conceptos previos Arte y técnica de concebir objetos que luego puedan ser fabricados en serie por la industria. El diseño es un componente irrenunciable de la calidad de los productos y un importante factor de competencia que permite a cada empresa diferenciarse del resto. Mientras que la tecnología se iguala y difunde cada vez con mayor rapidez por todo el mundo, el diseño se convierte en la referencia más personal de cada empresa, cara a su mercado.
13 Conceptos previos Preparación del nuevo diseño / rediseño: seleccionar producto, determinar demandas,... (ESTRATEGIA) Generación y selección de ideas. (NUEVAS IDEAS) Plantear soluciones conceptuales de diseño del producto. (CONCEPTOS DE PRODUCTO) Selección y desarrollo del mejor concepto. (DISEÑO DEL PRODUCTO) Plan de producción, distribución, márketing y venta del producto. (PRODUCTO EN EL MERCADO) Evaluación del proyecto.
14 Qué es Ecodiseño? Conceptos previos Técnica que considera los aspectos ambientales en todas las etapas del proceso de desarrollo de productos, esforzándose por conseguir productos con el impacto ambiental mínimo posible a lo largo de todo su Ciclo de Vida.
15 Qué es Ecodiseño? Conceptos previos
16 Conceptos previos El Ecodiseño NO es sólo Medio Ambiente El medio ambiente es tenido en cuenta a la hora de tomar decisiones durante el proceso de desarrollo de productos, como un factor más a tener en cuenta. Un diseño que no tenga en cuenta el Medio Ambiente no puede ser considerado un diseño de calidad. Medio Ambiente Estética Costes Diseño del Producto Ergonomía Calidad Funcionalidad Seguridad
17 Conceptos previos Cómo afecta el producto al medio ambiente? Ciclo de la vida del producto Materias primas y Energía Emisiones y residuos Medio Ambiente
18 Conceptos previos Preparación del nuevo diseño / rediseño: seleccionar producto, determinar demandas,... (ESTRATEGIA) Determinación de los Factores Motivantes para hacer Ecodiseño. Determinación de los aspectos ambientales del producto. Generación y selección de ideas. (NUEVAS IDEAS) Ideas de mejora ambiental (generación, evaluación y selección). Plantear soluciones conceptuales de diseño del producto. (CONCEPTOS DE PRODUCTO) Requisitos ambientales en el Pliego de Condiciones. Selección y desarrollo del mejor concepto. (DISEÑO DEL PRODUCTO) Requisitos ambientales en la valoración funcional de las alternativas. Plan de producción, distribución, márketing y venta del producto. (PRODUCTO EN EL MERCADO) Plan de nuevas mejoras ambientales del producto a medio y largo plazo. Nuevas herramientas derivadas de este nuevo enfoque, anclaje del Ecodiseño... Evaluación del proyecto. Análisis de los resultados ambientales, marketing verde, formacióninformación ambiental interna y externamente.
19 Ciclo de Vida de un Producto Unidad Funcional Sistema de Producto Conceptos previos Ecodiseño: Claves de su aplicación
20 Ciclo de vida de un producto ENTRADAS Obtención y consumo de materiales y componentes SALIDAS Materias primas Producción en fábrica Distribución y venta Residuos y emisiones Energía Uso o utilización RECICLAJE Sistema de fin de vida. Eliminación final
21 Ciclo de vida de un producto Obtención de materias primas y componentes CICLO DE VIDA
22 Ciclo de vida de un producto Obtención de materias primas y componentes Producción en fábrica CICLO DE VIDA
23 Ciclo de vida de un producto Obtención de materias primas y componentes Producción en fábrica Un coche emite en promedio 2,5 Kg de CO2 por cada litro de carburante consumido. CICLO DE VIDA Distribución y uso
24 Ciclo de vida de un producto Obtención de materias primas y componentes Los vehículos al final de su vida útil generan en Europa alrededor de 9 millones de Tn/año de residuos (Sólo en el País Vasco se estiman Tn/año). Producción en fábrica Fin de vida CICLO DE VIDA Distribución y uso
25 Unidad Funcional Cómo se mide el impacto ambiental del Ciclo de Vida de un coche? Estableciendo su unidad funcional = su vida útil... Pero la unidad funcional varía en función de lo que estemos estudiando.
26 Unidad Funcional Es importante definir correctamente la unidad funcional, en función de qué es lo que queremos analizar. Ejemplo: Analizar dos alternativas de un producto con la misma vida útil Modelo anterior Nuevo modelo Unidad Funcional: Vida útil del producto
27 Unidad Funcional Es importante definir correctamente la unidad funcional, en función de qué es lo que queremos analizar. Ejemplo: El uso de un componente o no en un producto Opel Astra 1.6 CON CATALIZADOR Opel Astra 1.6 SIN CATALIZADOR Unidad Funcional: Km. recorridos
28 Unidad Funcional Es importante definir correctamente la unidad funcional, en función de qué es lo que queremos analizar. Ejemplo: Analizar dos alternativas de un producto con diferentes prestaciones Con 4 bombillas de vapor de mercurio de 200 W Con 2 bombillas de vapor de sodio de baja presión de 120 W Unidad Funcional: 5 años de utilización con las mismas condiciones de iluminación (lúmenes)
29 Sistema de producto frente a producto físico: Es necesario cambiar el enfoque, y considerar además del producto como tal, todo aquello que implica: envases, consumibles, recambios,... Producto Físico: - 1 automóvil Sistema de producto Sistema de producto : - 1 automóvil (tal y como se pone en el mercado) - 16 neumáticos litros de combustible litros de aceite - 20 filtros de aceite - 12 filtros de aire -...
30 Ejemplo Cafetera Cómo comenzar un proyecto de Ecodiseño? El Ecodiseño es aplicable a rediseños o productos nuevos. La primera vez es preferible un rediseño. Ejemplo Cafetera A lo largo de la presente ponencia vamos a analizar el desarrollo de un proyecto de Ecodiseño con el ejemplo de una empresa ficticia interesada en el diseño de un nuevo modelo de cafetera.
31 Ejemplo Cafetera Ejemplo Cafetera MODELO DE PARTIDA: El cuerpo del aparato es de Poliestireno, pesa 1kg y es producido mediante moldeo. La placa térmica es de Acero y pesa 0,3kg. El tubo impulsor del vapor de agua es de Aluminio, pesa 0,3 kg y es producido mediante extrusión. La jarra de cristal pesa 0,4 kg. El cable es de PVC y pesa 100 grs. y contiene hilo de Cobre que pesa 50 grs. Contiene además un circuito impreso que pesa 100 grs. Las cafeteras se embalan en una bolsa de Polietileno (cuyo peso es de 10 grs.) y después el conjunto es introducido en una caja de cartón que pesa 300 grs. 8 cafeteras se embalan en una caja de cartón grande que pesa 800 grs. Cada cafetera incluye un pequeño manual de instrucciones que contiene 30 páginas y pesa 40 grs. La cafetera es de 1000 W de potencia.
32 Índice Conceptos previos Paso 1.- Organización del proyecto y selección del producto Paso 2.- La estrategia del Ecodiseño Paso 3.- Cómo mejorar el producto? Obtención de ideas Paso 4.- Concreción del producto: pliego de condiciones y desarrollo de conceptos Paso 5.- Desarrollo a detalle del concepto seleccionado Paso 6.- Plan de Acción a futuro en el producto y en la empresa Paso 7.- Comunicación exterior de un proyecto de Ecodiseño Sistema de certificación UNE-EN ISO 14006:2011
33 1. Organización del proyecto y selección del producto Objetivos Organización del proyecto: Selección del equipo de trabajo Selección del producto a ecodiseñar Dptos. Involucrados Dirección General Responsable del desarrollo del producto Otros departamentos Agentes externos Herramientas Tabla de criterios para la selección de un producto
34 1. Organización del proyecto y selección del producto Claves para el equipo de trabajo: Equipo pequeño y organizado Con capacidad de decisión Equipo interdepartamental, incluido agentes externos Gerencia Responsable de desarrollo de productos Otros departamentos: Compras Calidad y Medio Ambiente Marketing RRHH / Personal Experto en Medio Ambiente Diseñador o ingeniería de diseño externa
35 1. Organización del proyecto y selección del producto Criterios para la selección de un producto: Capacidad de diseño sobre el producto Grados de libertad suficientes Afectado por Factores Motivantes En la primera ocasión: Producto sencillo Rediseño mejor que nuevo producto Si es complejo, una parte mejor
36 1. Organización del proyecto y selección del producto Ejemplo Cafetera Equipo de trabajo: -Gerente -Responsable de desarrollo de producto -Consultor medioambiental experto en Ecodiseño -Otros: compras, empresa subcontratada de marketing, Producto seleccionado: Producto seleccionado: Cafetera de gama baja que iba a ser rediseñada
37 Índice Conceptos previos Paso 1.- Organización del proyecto y selección del producto Paso 2.- La estrategia del Ecodiseño Paso 3.- Cómo mejorar el producto? Obtención de ideas Paso 4.- Concreción del producto: pliego de condiciones y desarrollo de conceptos Paso 5.- Desarrollo a detalle del concepto seleccionado Paso 6.- Plan de Acción a futuro en el producto y en la empresa Paso 7.- Comunicación exterior de un proyecto de Ecodiseño Sistema de certificación UNE-EN ISO 14006:2011
38 2. La estrategia del Ecodiseño Objetivos Análisis de los Factores Motivantes para el Ecodiseño Análisis de los principales aspectos ambientales del producto en TODO SU CICLO DE VIDA Dptos. Involucrados Responsable de desarrollo de producto Dirección General Otros departamentos Experto medioambiental externo Diseñador externo (si lo hay) Herramientas Tabla de Factores Motivantes INTERNOS y EXTERNOS Matriz MET Ecoindicadores Herramientas software para el Análisis del Ciclo de Vida
39 2. La estrategia del Ecodiseño. Factores Motivantes Factores Motivantes EXTERNOS: GOBIERNO: legislación y regulación MERCADO: demandas clientes (ind. y finales) COMPETIDORES: lo que hacen en Ecodiseño ENTORNO SOCIAL: responsabilidad al M. A. ORGANIZACIONES SECTORIALES SUMINISTRADORES: innovaciones tecnológicas
40 2. La estrategia del Ecodiseño. Factores Motivantes GOBIERNO: legislación y regulación Legislación existente: Ley Envases y Embalaje, VFUs. Directivas europeas: WEEE, EEE. Directiva de Ecodiseño Etiquetas ecológicas: tipo I, II y III.
41 2. La estrategia del Ecodiseño. Factores Motivantes MERCADO: demandas clientes (ind. y finales) Mayor sensibilización de la opinión pública. Clientes industriales: exigencias medioambientales a sus suministradores.
42 2. La estrategia del Ecodiseño. Factores Motivantes COMPETIDORES: lo que hacen en Ecodiseño Qué hace la competencia? Medio Ambiente como factor de venta exclusivo. Alejamiento de la publicidad engañosa: Certificado de gestión en Ecodiseño
43 2. La estrategia del Ecodiseño. Factores Motivantes ENTORNO SOCIAL: responsabilidad al M. A. Organización ecologistas. Organizaciones vecinales. Mejorando el producto, mejoramos la imagen de nuestra empresa. Iniciativas a nivel europeo: paneles de producto
44 2. La estrategia del Ecodiseño. Factores Motivantes ORGANIZACIONES SECTORIALES Importancia en el caso de pymes. Exigencia de criterios ambientales a sus asociados. Apoyo al desarrollo de proyectos pilotos o iniciativas empresariales innovadoras.
45 2. La estrategia del Ecodiseño. Factores Motivantes SUMINISTRADORES: innovaciones tecnológicas Los avances tecnológicos mejoran la relación con el Medio Ambiente. Chequear las innovaciones de cara a nuestros productos. Aseguramiento del éxito del proyecto.
46 2. La estrategia del Ecodiseño. Factores Motivantes Aumento de la calidad del producto Mejora de la imagen del producto y la empresa Reducción de costes Poder de innovación Responsabilidad medioambiental del gerente Motivación de los empleados
47 2. La estrategia del Ecodiseño. Factores Motivantes Aumento de la calidad del producto El Ecodiseño permite aumentar la calidad del producto: funcionalidad, fiabilidad, durabilidad, posibilidad de reparación. Criterios de calidad son en muchos casos criterios de mejora ambiental. El Ecodiseño consiste en integrar la variable ambiental en el proceso de diseño y desarrollo de productos y servicios junto con el resto de variables como costes o ergonomía, pero NO PRIORIZARLO frente al resto.
48 2. La estrategia del Ecodiseño. Factores Motivantes Mejora de la imagen del producto y la empresa El Ecodiseño ayuda a difundir de modo correcto los logros ambientales conseguidos: MARKETING VERDE. Existen además mecanismos certificables complementarios: Etiquetas tipo I, II y III.
49 2. La estrategia del Ecodiseño. Factores Motivantes Reducción de costes El Ecodiseño permite reducir costes: De manera inmediata.- reduciendo costes directos. A largo plazo.- optimizando consumos. De todos modos, existen excepciones. ANTES DESPUÉS
50 2. La estrategia del Ecodiseño. Factores Motivantes Poder de innovación Desarrollo de nuevos conceptos de producto. Nuevos enfoques facilitando la innovación. Sistemas alternativos al propio producto.
51 2. La estrategia del Ecodiseño. Factores Motivantes Responsabilidad medioambiental del gerente El interés por el Ecodiseño puede venir de manos del gerente. Siempre es necesario el apoyo decidido de la gerencia.
52 2. La estrategia del Ecodiseño. Factores Motivantes Motivación de los empleados El Ecodiseño mejora la salud y la seguridad laboral. Incrementa y mejora la motivación. Idea de trabajar teniendo en cuenta el Medio Ambiente.
53 2. La estrategia del Ecodiseño. Factores Motivantes Ejemplo Cafetera Factores Motivantes Externos: GOBIERNO: legislación y regulación MERCADO: demandas clientes (ind. y finales) Factores Motivantes Internos: Poder de innovación
54 2. La estrategia del Ecodiseño. Aspectos de producto Acotar los límites del sistema del producto: Sistema de producto frente a producto físico. En el sistema de producto hay que definir nuevos aspectos: Distribución del producto Vida útil y grado de utilización Fin de vida estimado Recursos Explotación Distribución 1ª Distribución Transformación 2ª Distribución Producción Uso Fin de Vida Cliente De la puerta a la puerta Gate to gate De la cuna a la puerta Cradle to gate De la cuna a la tumba Cradle to grave De la cuna a la cuna Cradle to cradle
55 2. La estrategia del Ecodiseño. Aspectos de producto Acotar los límites del sistema del producto: Qué hacer con las fases aguas abajo? Hay que estimar las fases de distribución, Medio de transporte Distancia media o simular con un cliente tipo uso del producto: Vida útil estimada (en años, ciclos de uso,...) Frecuencia de uso y consumibles y fin de vida: Destino final que soporta nuestro producto Planteamiento distintos escenarios posibles
56 2. La estrategia del Ecodiseño. Aspectos de producto Acotar los límites del sistema del producto: Sistema de producto frente a producto físico. En el sistema de producto hay que definir nuevos aspectos: Distribución del producto Vida útil y grado de utilización Fin de vida estimado Ejemplo Cafetera Entradas: Filtros de café Agua Café Electricidad Salidas: Filtros usados con borra de café Taza de café
57 2. La estrategia del Ecodiseño. Aspectos de producto Diferencia entre aspecto e impacto ambiental ASPECTO [Causa] Un aspecto es el elemento que origina el cambio en el M.A: - Gestionados y controlados directamente por la empresa. - Sin control directo pero con influencia - Sin ninguna influencia IMPACTO [Efecto] El impacto es la alteración en sí La definición de aspectos debe ser a lo largo de TODO EL CICLO DE VIDA del producto
58 2. La estrategia del Ecodiseño. Aspectos de producto Diferencia entre aspecto e impacto ambiental ASPECTO [Causa] IMPACTO [Efecto] Consumo de materiales, energía y otros recursos Emisiones al aire, agua y suelo Ruido, vibraciones, radiación Acidificación Eutrofización Ocupación y contaminación de suelos Disminución de los recursos naturales Efecto invernadero Agotamiento de la capa de ozono Lluvia acida
59 2. La estrategia del Ecodiseño. Aspectos de producto Definición de los aspectos ambientales de producto: Ejemplo Cafetera Aspectos Ambientales: Consumo de energía eléctrica Consumo del recurso natural del papel Impactos Ambientales: Cambio Climático Disminución de recursos naturales
60 2. La estrategia del Ecodiseño. Aspectos de producto Definición de los aspectos ambientales de producto: Ejemplo Cafetera Distribución: El transporte para la distribución del producto a lo largo de Europa es por medio de camiones. Uso o utilización: La vida útil de esta cafetera es de 5 años de promedio. Se usa dos veces al día a media potencia (10 minutos para hacer café, 20 minutos para mantenerlo caliente). Cada vez que se prepara café es necesario un filtro de papel que pesa 2 grs y se consumen 300 cl. de agua para la limpieza. Fin de vida: Fin de vida: La jarra de cristal se deposita en el contenedor de recogida de vidrio y el aparato se deposita en la basura doméstica general para la recogida por el servicio municipal.
61 2. La estrategia del Ecodiseño Herramientas para determinar los aspectos ambientales: Herramienta CUALITATIVA.- Matriz MET Herramienta CUANTITATIVA.- Eco-indicadores
62 2. La estrategia del Ecodiseño Herramientas para determinar los aspectos ambientales: Herramienta CUALITATIVA.- Matriz MET Método que permite obtener una visión global de las entradas y salidas en cada etapa del Ciclo de Vida del producto. La Matriz MET engloba: - M.- Consumo de Materiales en cada etapa del Ciclo de Vida. Priorizados por cantidad,toxicidad o agotamiento recursos (mat. Escaso) - E.- Consumo de Energía. Priorizados por su mayor impacto. - T.- Emisiones Tóxicas generadas. Incluye todas las salidas: emisiones, vertido s y residuos tóxicos. Priorizados por su toxicidad.
63 2. La estrategia del Ecodiseño Herramientas para determinar los aspectos ambientales: Herramienta CUALITATIVA.- Matriz MET Es CUALITATIVA.- Aunque puede indicar cantidades, éstas tienen un carácter orientativo. La priorización se basa en conocimientos de Medio Ambiente o reglas de oro pero no en cifras o resultados. Uso de MATERIALES 1. Uso de ENERGÍA (Entradas) M (Entradas) 2. E 3. EMISIONES TÓXICAS (Salidas: emisiones, vertidos, residuos)t Obtención y consumo de materiales y componentes - Todos los materiales, piezas y componentes necesarios que son comprados tal cual. - Consumos de energía necesarios para la obtención en bruto de los materiales comprados. - Energía necesaria para obtener los materiales en el estado en que son adquiridos (laminados, tratamiento superficial, ) - Consumo de energía para el transporte de los materiales comprados hasta fábrica. - Residuos tóxicos generados en la obtención y transformación de los materiales adquiridos antes de su llegada a la empresa.
64 Herramienta CUALITATIVA.- Matriz MET 2. La estrategia del Ecodiseño Herramientas para determinar los aspectos ambientales: Uso de MATERIALES 3. Uso de ENERGÍA (Entradas) M (Entradas) 2. E 1. EMISIONES TÓXICAS (Salidas: emisiones, vertidos, residuos)t Producción en fábrica - Materiales auxiliares comprados tal cual (tornillería, elementos eléctricos, ). - Sustancias auxiliares que son usadas en el proceso de producción y no incluidas en la etapa anterior (elementos para soldadura, pintado, moldeo de fibra de vidrio, ). - Consumos de energía en los procesos empleados en fábrica. - Residuos tóxicos producidos en fábrica. - Restos de materiales: recortes, rechazos, Distribución - Embalajes del producto. - Elementos de reembalaje empleados para el transporte y distribución. - Consumos de energía en el empaquetado y embalaje (caso de ser significativos). - Transporte desde fábrica a los distribuidores finales. - Residuos de la combustión producidos durante el transporte. - Residuos de embalaje.
65 Herramienta CUALITATIVA.- Matriz MET 2. La estrategia del Ecodiseño Herramientas para determinar los aspectos ambientales: Uso de MATERIALES 3. Uso de ENERGÍA (Entradas) M (Entradas) 2. E 1. EMISIONES TÓXICAS (Salidas: emisiones, vertidos, residuos)t Uso o utilización - Consumibles. - Piezas de repuesto estimadas. - Energía consumida por el producto a lo largo de su vida útil estimada. - Residuos de consumibles. - Residuos de piezas de repuesto. Sistema de fin de vida Eliminación final - Consumo de materias primas y auxiliares para el tratamiento de fin de vida. - Energía utilizada en alguno de los sistemas fin de vida de materiales o partes (incineración, desmontaje, reciclado, ) - Energía para el transporte a los sistemas de fin de vida. - Residuos tóxicos que genera el producto y que son destinados a gestor autorizado. - Materiales a vertedero. - Reciclaje de materiales. - Residuos de la combustión.
66 2. La estrategia del Ecodiseño Ejemplo Cafetera Producción: El cuerpo del aparato es de Poliestireno, pesa 1kg y es producido mediante moldeo. La placa térmica es de Acero y pesa 0,3kg. El tubo impulsor del vapor de agua es de Aluminio, pesa 0,3 kg y es producido mediante extrusión. La jarra de cristal pesa 0,4 kg. El cable es de PVC y pesa 100 grs. y contiene hilo de Cobre que pesa 50 grs. Contiene además un circuito impreso que pesa 100 grs. Las cafeteras se embalan en una bolsa de Polietileno (cuyo peso es de 10 grs) y después el conjunto es introducido en una caja de cartón que pesa 300 grs. 8 cafeteras se embalan en una caja de cartón grande que pesa 800 grs. Cada cafetera incluye un pequeño manual de instrucciones que contiene 30 páginas y pesa 40 grs. La cafetera es de 1000 W de potencia. Distribución: El transporte para la distribución del producto a lo largo de Europa es por medio de camiones. Uso o utilización: La vida útil de esta cafetera es de 5 años de promedio. Se usa dos veces al día a media potencia (10 minutos para hacer café, 20 minutos para mantenerlo caliente). Cada vez que se prepara café es necesario un filtro de papel que pesa 2 grs y se consumen 300 cl. de agua para la limpieza. Fin de vida: La jarra de cristal se deposita en el contenedor de recogida de vidrio y el aparato se deposita en la basura doméstica general para la recogida por el servicio municipal.
67 2. La estrategia del Ecodiseño Herramienta CUALITATIVA.- Matriz MET Uso de MATERIALES (Entradas) 1. M 1. Uso de ENERGÍA (Entradas) E 1. EMISIONES TÓXICAS (Salidas: emisiones, vertidos, residuos) T Obtención y consumo de materiales y componentes - Cobre(material agotable) (0,05 kg). - Acero (0,3 kg) - Aluminio (0,3 kg) - Poliestireno (PS) (1 kg) - PVC (0,1 kg) - Cristal (0,4 kg) - Circuitos impresos (0,1 kg) - Alto contenido de energía en materiales (Al, Cu) - Transporte de circuitos impresos ya ensamblados desde Asia (0,03 kwh). - Piroretardantes en tarjetas de circuitos impresos ( ) - Licuantes para moldeo por inyección ( ) - PS: emisiones de benceno ( ) - PUR: isocianato( ) - Emisiones debidas al pintado y encolado ( ) Ejemplo Cafetera Producción en fábrica - Materiales auxiliares (materiales de soldadura, desengrasantes y lubricantes para las máquinas del sistema productivo de la empresa, ) ( ) - Energía en procesos varios (moldeo del Poliestireno, extrusión del Aluminio, soldaduras, ) ( ) - Residuos metálicos y plásticos (recortes y rechazos) ( ) - Restos de lubricantes y desengrasantes para las máquinas ( ) Distribución - Embalajes del producto (bolsa de polietileno: 0,3 kg y cartón: 0,1 kg). - Cartón para reembalaje ( ) - Manual de instrucciones (0,04 kg). - Gasóleo para transporte (camiones) (0,3 kwh). - Emisiones de la combustión del gasóleo ( ). - Restos de embalajes: - Bolsa de polietileno (reciclable) (0,3 kg) - Cartón (reciclable) (0,1 kg)
68 2. La estrategia del Ecodiseño Herramienta CUALITATIVA.- Matriz MET 1. Uso de MATERIALES (Entradas) M 1. Uso de ENERGÍA (Entradas) E 1. EMISIONES TÓXICAS (Salidas: emisiones, vertidos, residuos) T Uso o utilización -OPERACIÓN - Filtros de papel (7,3 kg) - Café utilizado(65 kg)* - Materiales de limpieza ( ) - Agua para limpieza ( l) - Consumo de energía (375 kwh) a.- Calentamiento: 281,25 kwh b.- Mantenimiento: 93,75kwh ** - Residuos de consumibles (filtro con borra de café, ) (72,3 kg) - Aguas residuales de limpieza ( l). - Emisiones derivadas del consumo de energía (2305 kg CO 2 ). MANTENIMIENTO - Piezas que se rompen fácilmente ( ). - Transporte de proveedores de mantenimiento ( ) - Restos de piezas sustituidas ( ). Ejemplo Cafetera Sistema de fin de vida Eliminación final RECICLAJE - Cristal (0,4 kg) - Plásticos (1,1kg) - Manual de instrucciones (0,04 kg) VERTIDO - Tarjeta de circuitos impresos (0,1 kg) - Cobre (0,05 kg) - Aluminio (0,3 kg) - Acero (0,3 kg)
69 Cómo priorizar con la Matriz MET? 2. La estrategia del Ecodiseño En productos con enchufe, el consumo de energía es un punto de interés. El peso (en Kg.) es una indicación de la importancia del aspecto ambiental. Habrá que tener especial cuidado con aquellos materiales de alto contenido de energía necesaria para su obtención (por ejemplo el Al) y los metales pesados (Cd, Zn, Pb, Cu, Cr, ). Si se quiere mostrar su relevancia, se magnifica su peso dentro de la matriz multiplicándolo por 10. Prestar atención al consumo de materiales auxiliares durante la fase de utilización del producto.
70 Herramienta CUALITATIVA.- Matriz MET 2. La estrategia del Ecodiseño Ejemplo Cafetera ASPECTOS PRIORITARIOS (MET): - Consumo de energía (375 kwh) - Filtros de papel (7,3 kg)* - Consumo de café (65 kg) - Aguas residuales de limpieza ( l) *.- No es posible minimizar.
71 Cuándo utilizar la Matriz MET? 2. La estrategia del Ecodiseño Cuando se comienza a trabajar en Ecodiseño. Cuando se cuente con el apoyo de un experto en Ecodiseño o consultor medioambiental. Cuando no existan Eco-indicadores relevantes. Cuando interese una visión rápida y no un examen exhaustivo.
72 2. La estrategia del Ecodiseño Herramienta CUANTITATIVA Eco-indicadores Definición: Los Ecoindicadores son números que expresan el impacto total de un proceso o producto. Se definen los Ecoindicadores de forma tal que encajen como las piezas de un puzzle. Uso de Polietileno (PET): Producción de PET Moldeo de PET Incineración de PET (Datos por Kg de material)
73 2. La estrategia del Ecodiseño Herramienta CUANTITATIVA Eco-indicadores Cómo se obtienes los Ecoindicadores? Herramienta basada en cálculos numéricos para medir el impacto ambiental en función de la cantidad o el volumen de cada material o proceso. Inventario de los flujos de y hacia los procesos en el Ciclo de Vida de un producto. Resultado del inventario Recurso s Uso del suelo Modelo de daños de dichos flujos Daño a los recurso s Daño al ecosistema Medida de las tres categorías de fallo Indicador 1 Emision es 2 Daño a la salud humana 3
74 2. La estrategia del Ecodiseño Herramienta CUANTITATIVA Eco-indicadores Cómo se obtienes los Ecoindicadores?
75 2. La estrategia del Ecodiseño Herramienta CUANTITATIVA Eco-indicadores
76 2. La estrategia del Ecodiseño Herramienta CUANTITATIVA Eco-indicadores Cómo se aplican los Ecoindicadores? Cuerpo de la cafetera: Poliestireno 1kg...1 kg X 360mpt/kg = 360 mpt... Tubo impulsor: Aluminio 0,1 kg...0,1 kg X 780 mpt/kg = 78 mpt pero esto sólo es el consumo de materiales, NO los procesos
77 2. La estrategia del Ecodiseño Herramienta CUANTITATIVA Eco-indicadores
78 2. La estrategia del Ecodiseño Herramienta CUANTITATIVA Eco-indicadores Cómo se aplican los Ecoindicadores? Cuerpo de la cafetera: Modelado por inyección de 1 kg de PS...1 kg X 21mpt/kg = 21 mpt... Tubo impulsor : Extrusión de 0,1 kg de Aluminio...0,1 kg X 72mpt/kg = 7,2 mpt Y ya tenemos completa la fase de producción del producto
79 2. La estrategia del Ecodiseño Herramienta CUANTITATIVA Eco-indicadores
80 2. La estrategia del Ecodiseño Herramienta CUANTITATIVA Eco-indicadores Cómo se aplican los Ecoindicadores? Distribución del producto: Camión (28 ton)... 0,002 ton X 5000 km X 22mpt/tkm = 220 mpt Embalaje : Cartón (0,4 kg)...0,4 kg X 69mpt/kg = 27,6 mpt Y ya tenemos la fase de distribución
81 2. La estrategia del Ecodiseño Herramienta CUANTITATIVA Eco-indicadores
82 2. La estrategia del Ecodiseño Herramienta CUANTITATIVA Eco-indicadores
83 2. La estrategia del Ecodiseño Herramienta CUANTITATIVA Eco-indicadores Cómo se aplican los Ecoindicadores? Consumo de energía eléctrica: 375 kwh (toda la vida) kwh X 37mpt/kwh = mpt Consumibles : Papel para el filtro...7,3 kg X 96mpt/kg = 700,8 mpt Y ya tenemos completa la fase de uso o utilización
84 2. La estrategia del Ecodiseño Herramienta CUANTITATIVA Eco-indicadores
85 2. La estrategia del Ecodiseño Herramienta CUANTITATIVA Eco-indicadores Cómo se aplican los Ecoindicadores? Residuos urbanos: Cuerpo de PS (1 kg)...1 kg X 2mpt/kg = 2 mpt... Basura doméstica : Jarra de vidrio (0,4 kg)...0,4 kg X (-6,9mpt/kg )= -2,76 mpt Y ya tenemos completa la fase de fin de vida del producto
86 2. La estrategia del Ecodiseño Herramienta CUANTITATIVA Eco-indicadores Producción (Materiales, procesos y transporte). Material o proceso Cantidad Indicador Resultado PRODUCCIÓN (materiales, procesos y transporte) Poliestireno expandible EPS Modelado por inyección - 1 (PS) Aluminio 0% rec. (Al) Extrusión - aluminio Acero Vidrio (blanco) Calor por gas (modelado) PVC flexible Cobre (Cu) Transporte circuito impreso Total 1 kg 1 kg 0,1 kg 0,1 kg 0,3 kg 0,4 kg 4 MJ 0,1 kg 0,05 kg 0,9tkm , ,9tkm ,2 25,8 23,2 21, ,8 695,2 Ejemplo Cafetera USO (transporte, energía y materiales auxiliares) Uso (Transporte, energía y materiales auxiliares). Material o proceso Transporte (camión 28 t) Cartón (embalaje) Bolsa Polietileno (PET) Papel (Manual instrucciones) Electricidad a bajo voltaje Papel (filtro) Total Cantidad 10 tkm 0,4 kg 0,01 kg 0,04 kg 375 kwh 7,3kg Indicador Desecho (Para cada tipo de material). Resultado ,6 3,8 3, , FIN DE VIDA (para cada tipo de material) Material y tipo de proceso Residuos urbanos, PS. Residuos urbanos, acero. Residuos urbanos, papel. Residuos urbanos, PVC Residuos urbanos, aluminio Basura doméstica, vidrio Total Cantidad 1 kg 0,4 kg 7,3 kg 0,1 kg 0,1 kg 0,4 kg Indicador 2-5,9 0, ,9 Resultado 2-2,4 5,2 1-2,3-2,76 0,74 TOTAL (todas las fases) 15526,94
87 2. La estrategia del Ecodiseño Herramienta CUANTITATIVA Eco-indicadores Ejemplo Cafetera ASPECTOS PRIORITARIOS (Ecoindicadores): -Consumo de energía (375 kwh) -Filtros de papel (7,3 kg)* -Consumo de café (65 kg) - Consumo de poliestireno(eps) (1kg) *.- No es posible minimizar.
88 2. La estrategia del Ecodiseño Herramienta CUANTITATIVA Eco-indicadores Ventajas: Contiene un método de coeficientes de ponderación, lo que permite un único valor para el impacto ambiental total. Los datos se recopilan previamente en el caso de la mayoría de los materiales y procesos. Rapidez. Herramienta para medir y mejorar. BBDD y metodología única. Inconvenientes: No hay valores para todos los materiales y procesos. Contiene un método de coeficientes de ponderación.
89 Cuándo usar una u otra herramienta? 2. La estrategia del Ecodiseño Herramienta CUALITATIVA.- MET: Si contamos con la ayuda de un consultor medioambiental, cuando empezamos en Ecodiseño o cuando no tengamos Eco- indicadores relevantes. Herramienta CUANTITATIVA.- Eco-indicadores: Cuando se tenga mucha práctica en proyectos de Ecodiseño o cuando se quieren valorar alternativas a un mismo producto.
90 2. La estrategia del Ecodiseño Claves de la utilización de estas herramientas El objetivo de usar estas herramientas no es cumplimentarlas, sino detectar los principales aspectos ambientales del producto. Interpretar los resultados que aporta. En productos complejos, centrarse en los problemas prioritarios, y no quedarse en el tornillo o la pieza pequeña. Criterios de corte coherente!!!!! (Ej. de mala regla de corte: no eliminar piezas pequeñas de plomo)
91 Establecimiento de prioridades 2. La estrategia del Ecodiseño Una vez analizados los aspectos se determinan cuáles de ellos son los principales (con ayuda de un consultor medioambiental o un experto en Ecodiseño). Ejemplo Cafetera Principales aspectos: -Consumo de energía del aparato. -Uso de filtros de papel. -Cuerpo de PS de la cafetera.
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