Guía para emprendedores verdes

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1 Guía para emprendedores verdes Esta iniciativa de ayuda a los emprendedores verdes se desarrolla gracias al apoyo de Fundación Bancaja, dentro de su programa Bancaja Jóvenes Emprendedores.

2 Edita: Ecoempleo Estudio realizado por: Institut Mediterrani pel Desenvolupament Sostenible (IMEDES) Patrocina: Fundación Bancaja Diseño y maquetación: Concierto Gráfico Valencia 2013 Impreso en papel Cyclus Offset de Torraspapel Con certificaciones: ECOLABEL EUROPEA. Etiqueta ecológica europea que distingue los productos que tienen un reducido impacto en el medio ambiente durante todo su ciclo de vida, desde la extracción de la materia prima y producción, hasta el uso y posterior eliminación, cumpliendo con los requisitos más exigentes de funcionamiento y calidad medioambiental. ÁNGEL AZUL. Etiqueta medioambiental alemana que distingue los productos con baja incidencia sobre el medio ambiente durante su ciclo de vida. Además de los criterios ambientales, incorpora los de calidad, sefuridad y consumo de energía, entre otros. PCF. PROCESS CHLORINE FREE. Papeles reciclados en cuyo proceso de fabricación y blanqueado no se han utilizado cloro. Puesto que son papeles fabricados a partir de fibras celulósicas recuperadas (papel usado donde el proceso de fabricación se desconoce), no se puede asegurar su nulo contenido en cloro. NAPM. National Association of Paper Merchants (UK). Papeles fabricados a partir de fibras celulósicas recuperadas (papel usado) y no en base a celulosa virgen. ISO Normativa de la International Organization for Standardization. Confirma la mejora continua de los procesos, incidiendo en la gestión de residuos, aprovechamiento de la energía, control y prevención de la contaminación, asegurando la utilización de los medios necesarios para conseguir que la actividad colabore activamente en el desarrollo sostenible. ISO Normativa de la International Organization for Standardization. Normas y metódos aplicados que determinan la calidad y regularidad de los productos y/o servicios. EMAS. Eco-Managment and Audit Scheme. Sistema comunitario de gestión y auditoria ambiental de carácter voluntario que promueve la mejora continua del comportamiento ambiental de las organizaciones públicas y privadas.

3 Guía para emprendedores verdes Esta iniciativa de ayuda a los emprendedores verdes se desarrolla gracias al apoyo de Fundación Bancaja, dentro de su programa Bancaja Jóvenes Emprendedores.

4 Indice Presentación 7 1 Introducción 8 2 Pasos para convertir una idea de negocio en un proyecto empresarial Paso 1: tengo una idea! Paso 2: evaluación de la viabilidad de la idea Paso 3: el plan de empresa Paso 4: elección de la forma jurídica Paso 5: constitución de la empresa 34 3 Recursos disponibles para el emprendedor verde Organismos e instituciones que prestan apoyo a los nuevos 40 emprendedores: marco institucional para el fomento del autoempleo en la Comunidad Valenciana 3.2 Directorio de ayudas y recursos de financiación para el emprendedor Otras herramientas: portales y herramientas web, publicaciones, 46 seminarios y congresos, etc. 4 Ideas para tu negocio: nuevas oportunidades empresariales Agricultura, ganadería ecológica y transformación de productos 48 agroalimentarios ecológicos 4.2 Transporte y movilidad sostenible Gestión de zonas forestales 53 4

5 4.4 Energías renovables Edificación sostenible Ecoturismo y turismo activo de naturaleza Reutilización, reciclaje y gestión de residuos Educación e información ambiental Servicios ambientales a empresas Gestión de espacios naturales Nuevas tecnologías de la información y la comunicación I+D+i ambiental Tratamiento y depuración de aguas residuales Actividades específicas relacionadas con la mitigación o adaptación al 73 cambio climático 4.15 Reverdece tu negocio 75 5 Herramientas de interés para tu negocio verde Ecodiseño Certificación ambiental Marketing verde Responsabilidad social empresarial 86 5

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7 La iniciativa emprendedora está siempre detrás del desarrollo de cualquier sociedad, y todas aquellas herramientas que, como esta guía, ayudan a los emprendedores a hacer realidad sus proyectos, resultan imprescindibles. Pero si hablamos de progreso social, la iniciativa de Imedes adquiere todavía más relevancia al orientarse a ese segmento económico que trabaja para hacer compatible el desarrollo económico con la sostenibilidad. Ese punto de confluencia entre economía y medio ambiente es una apuesta segura en el desarrollo de negocios competitivos e innovadores; es también una vía de generación de empleo; y, a largo plazo, representa la mejor garantía para la conservación de los recursos naturales. Apostar por el desarrollo respetuoso con el medio ambiente y buscar nuevas líneas de actividad económica enfocadas a la sostenibilidad son pasos clave para generar un potente motor de éxito económico y social. En el contexto económico actual, es necesario hacer una reflexión profunda sobre nuestras estructuras productivas y reorientar el modelo existente hacia una economía verde, una transición en la que deben implicarse todos los sectores del tejido económico y empresarial. En este nuevo escenario, las empresas tienen un papel protagonista como generadoras de una economía ambientalmente sostenible, que aporte bienestar a la sociedad y garantice el futuro de las nuevas generaciones. Ahorrar energía, generar electricidad de forma más eficiente, corregir o regenerar los efectos adversos de las actividades humanas en el medio ambiente, producir bienes de forma ecológica y, en definitiva, avanzar en un desarrollo sostenible de la producción empresarial, son algunas de las líneas de actuación que se recogen en esta guía y que aportan a los emprendedores toda la información necesaria para hacer del sector verde una oportunidad real en la generación de empleo y riqueza. El espíritu emprendedor, la ilusión, la motivación y el esfuerzo para contribuir a mejorar el mundo en el que vivimos son las herramientas con las que los nuevos profesionales abordan la búsqueda de nuevos mercados y campos de actividad. Con su trabajo ponen de manifiesto que las empresas verdes son una oportunidad de negocio real, con la que se contribuye a garantizar el derecho de la sociedad a un entorno sano. Fundación Bancaja 7

8 Introducción 8

9 Las relaciones entre economía y medio ambiente generan una serie de actividades específicas que devienen, directa o indirectamente, en empleos. La economía verde está conformada por actividades muy heterogéneas y de diversa índole. Sin ánimo de ser exhaustivos, podemos clasificarlas en cuatro bloques atendiendo a su finalidad, contenido tecnológico y naturaleza económica: 1. Aquellas que tienen por cometido corregir, minimizar o regenerar los efectos adversos de las actividades humanas en el medio ambiente; es decir, se trata de un sector transversal a todos los demás sectores económicos, en el que están presentes tanto actividades de servicios específicamente ambientales, como por ejemplo la gestión de residuos, depuración de aguas residuales o regeneración de suelos, como las que dependen de ellas vía relaciones interindustriales. 2. Las que producen bienes y servicios de forma ambientalmente respetuosa, como la agricultura ecológica y el eco-turismo, las que generan energía y materia de forma sostenible, como las energías renovables o la producción forestal sostenible, y las orientadas a la conservación/regeneración de ecosistemas, como la gestión de parques o recuperación de espacios de valor ecológico. 3. Los servicios con finalidad preventiva y de control, como los que prestan las actividades y empresas privadas cuya misión y función es la prevención, minimización en origen de la contaminación, eco-diseño, educación y sensibilización ambiental, o las que cumplen los departamentos de la administración con responsabilidades ambientales. 4. Las empresas de los sectores tradicionales que están avanzando en el proceso de modernización ambiental de sus productos y procesos, así como las actividades de investigación y desarrollo tecnológico orientadas al incremento de la ecoeficiencia y eco-eficacia del sistema productivo. Atendiendo a estas premisas, entendemos como actividades de la economía verde: 1. El tratamiento y depuración de aguas residuales. 2. La gestión de residuos. 3. La producción de energías renovables. 4. La gestión de zonas forestales y de espacios naturales protegidos. 5. Los servicios ambientales a empresas y entidades (incluyendo servicios de protección y control de la contaminación acústica, contaminación atmosférica y de recuperación de suelos contaminados). 6. La educación e información ambiental. 7. La agricultura y ganadería ecológica. 8. Las funciones de protección ambiental en la industria y en los servicios. 9. Las actividades de planificación y protección ambiental de las Administraciones Públicas. 10. Las actividades de I+D+i ambiental. 11. El tercer sector ambiental (ONGs). 9

10 Qué es el empleo verde? El informe del PNUMA y la OIT, Green Jobs towards decent jobs in a low carbon world (2008) define el empleo verde como: Las actividades agrícolas, manufactureras, de investigación y desarrollo, administrativas y de servicios que contribuyan sustancialmente a conservar y restaurar la calidad ambiental. En esta categoría se incluirían los trabajos que contribuyen a la protección de los ecosistemas y la biodiversidad, aquellos que reducen el consumo de energía, materiales y agua a través de estrategias de ahorro y eficiencia; los que descarbonizan la economía y los que evitan o minimizan la generación de residuos y contaminación. El empleo verde implica una amplia gama de cualificaciones y perfiles ocupacionales. Cuando se consideran los llamados empleos indirectos relacionados con la producción de bienes intermedios para las industrias verdes esta gama crece aún más. Por ejemplo, las industrias de generación de energía renovable necesitan grandes cantidades de insumos de las industrias tradicionales como el acero. El término empleo verde incluye una variedad de significados que abarca desde la prevención de las actividades dañinas ecológicamente hasta la mitigación de los efectos de la actividad económica pasando por la modernización de las actividades nocivas para el medio. La apuesta por el empleo verde puede tener varios grados de beneficio ecológico e implicaciones diferentes de cara a las políticas ambientales. La prevención de la polución no es lo mismo que su control, como las estrategias de mitigación del cambio climático no son lo mismo que las de adaptación. 10

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12 Pasos para convertir una idea de negocio en un proyecto empresarial 12

13 2.1 Paso 1: Tengo una idea! El negocio apropiado empieza con una buena idea de negocios. Definir la idea de negocio es no sólo el primer paso para crear una empresa, sino también un paso clave para el emprendimiento. Una idea de negocio es una descripción corta y precisa de las operaciones básicas de un futuro emprendimiento. Esta idea debe poder responder a las siguientes preguntas fundamentales de todo negocio: Qué producto o servicio venderá tu negocio? La idea de tu futuro negocio debe estar basada en productos que conozcas bien, o en servicios que domines. Deben ser, además, productos o servicios por los cuales la gente esté dispuesta a pagar. Analizar varias ideas posibles te ayudará a precisar el tipo de negocio en el que te desempeñarás bien. A quién le venderás tu producto o servicio? Los clientes son un elemento esencial de cualquier negocio. Es importante tener muy claro lo relacionado con los clientes a los que esperas vender. Le venderás a un tipo específico de cliente o a todos los que viven en un área determinada? Deben existir suficientes personas capaces y con deseos de pagar por tus productos y servicios, o el negocio no tendrá ganancia. Cómo venderás tus productos o servicios? Si planeas abrir una tienda, no hay ninguna duda de cómo los venderás, pero si se trata de ser un fabricante o proveedor de servicios, entonces puedes vender de muchas maneras diferentes. Un fabricante puede, por ejemplo, vender directamente a clientes o minoristas. Qué necesidad De los clientes atenderá tu negocio? Tu idea de negocio debería tener siempre en mente a los clientes y sus necesidades. Es importante averiguar lo que desea tu futura clientela cuando desarrolles tu idea de negocio. 13

14 Si tienes una idea de negocio, y has analizado cada uno de los puntos señalados, debes ser capaz de resumir tu idea en la siguiente ficha: Mi idea de negocio: Tipo de negocio: Minorista Manufactura Mayorista Servicios Mis productos o servicios serán los siguientes: Mi clientela será Las necesidades, habilidades y conocimientos que tengo sobre este tipo de negocio He seleccionado esta idea de negocio porque 14

15 2.2 Paso 2: Evaluación de la viabilidad de la idea A partir de la idea de negocio, deben concretarse ciertos aspectos de vital importancia y que irán pautando los siguientes pasos a seguir. Esta vez deben plantearse nuevas cuestiones con respecto a los siguientes factores: Estudio de mercado Tengo competencia? Existen clientes suficientes para mi producto? Proceso productivo Cómo lo hacemos y cuánto nos cuesta? En un primer momento, nos preguntamos quiénes serían los clientes, es decir, cuál sería el público objetivo de mi producto /servicio. Ahora es momento de ir un poco más allá y preguntarnos: existe una competencia en el sector que quiero abordar?, existen suficientes clientes potenciales para mi producto?, cuáles son las características y preferencias concretas de mis clientes potenciales?, etc. Responder a estas preguntas implica realizar un trabajo de Estudio de Mercado. En una primera instancia se puede realizar este estudio a partir de observaciones de la zona, búsqueda de la competencia, entrevistas con agentes del sector (distribuidores, asociaciones sectoriales, clientes potenciales), líderes del sector, búsqueda bibliográfica de estudios de mercado para proyectos similares al mío, internet, ferias sectoriales, etc. Sin embargo, de cara a la elaboración del Plan de Empresa, este estudio deberá realizarse con mayor profundidad y para ello es posible que se requiera la utilización de una empresa especializada. Ahora es momento de preguntarnos cómo se hace y cuánto cuesta hacerlo. Deberemos analizar cómo se fabricará el producto o cómo se ofrecerá el servicio. Deben repasarse todos los factores implicados: desde el espacio necesario, la maquinaria, insumos, materias primas requeridas y fuentes de energía hasta la posibilidad de subcontratar algunas de las acciones del proceso. En este caso también se tendrá que hacer un estudio pero esta vez dirigiéndonos a los proveedores de los distintos insumos requeridos para nuestro proceso productivo. Es recomendable, por ejemplo, realizar entrevistas a fabricantes de maquinaria, proveedores de software, ferias del sector, etc. Este trabajo debe servir para cuantificar los costes de producción y conocer cuáles serían las inversiones materiales necesarias. En este proceso puede ser de mucha ayuda: Hacer diagramas, dibujos, bocetos, distribución de la planta. Conocer bien las características de los insumos y materias primas a utilizar (flexibilidad, mantenimiento, etc.) Como en el caso del Estudio de Mercado, puede ser que sea necesario acudir a una empresa especializada que pueda asesorarnos en los aspectos relevantes a tener en cuenta, todo depende de la complejidad del proceso productivo. 15

16 Equipo humano Quiénes liderarán el proyecto? El equipo humano es de vital importancia, la experiencia, capacidad e integridad de los líderes y del equipo de gestión del proyecto son garantía de su correcto análisis y de su adecuada evolución futura. En esta etapa será necesario analizar la forma en la que se organizara la futura empresa, evaluando las cualidades y carencias de las personas responsables de cada área. Financiación Cómo conseguir los medios necesarios? Ahora es el momento de plantearnos cómo conseguir la financiación necesaria para emprender nuestro negocio. Las dos fuentes son: recursos propios (es decir poner el dinero nosotros) o pedirlo prestado. La solución, dependiendo del nivel de inversión requerido, puede ser una combinación de ambas fuentes de financiación. Si se requiere solicitar un préstamo, habrá que demostrar un perfecto control del proyecto, para poder convencer al financiador. Por otro lado, resulta recomendable que todo proyecto sea financiado, como mínimo, en un 50% con recursos aportados por los propios socios o aportaciones financieras no exigibles. Esto se debe a que es difícil conseguir de los demás la asunción de un riesgo financiero superior al propio para la puesta en marcha de una actividad de la que el principal beneficiario es la persona o el grupo de personas que lo solicita. Una vez has reflexionado sobre la idea, has analizado el mercado, el proceso productivo, el equipo humano y la financiación, es hora de entrar a analizar en profundidad la viabilidad del negocio. Es momento de entrar al detalle y pasar de una información subjetiva a una información contrastada en el mercado. Para ello, debemos utilizar las herramientas y metodologías de trabajo mencionadas, reflexionar sobre los resultados obtenidos y centrar la actividad para comenzar a pensar en la puesta en marcha. Ha llegado el momento de desarrollar el Plan de Empresa. 16

17 2.3 Paso 3: El plan de empresa El Plan de Empresa es un documento que identifica, describe y analiza una oportunidad de negocio. Este documento analiza la viabilidad técnica, económica y financiera de esta oportunidad de negocio, así como también desarrolla todos los procedimientos y estrategias necesarias para convertirla en un proyecto empresarial concreto. Objetivos Este documento permite, por un lado, llevar a cabo un exhaustivo estudio previo de todas las variables que pudieran afectar al emprendimiento, aportando además la información necesaria para determinar con bastante certeza la viabilidad del proyecto. Una vez que se ponga en marcha el proyecto, el Plan de Empresa servirá como herramienta interna para evaluar la marcha de la empresa y sus desviaciones sobre el escenario previsto. Un segundo objetivo del Plan de Empresa es ser la carta de presentación de los emprendedores/as y del proyecto ante terceras personas: bancos, inversores, organismos públicos y otros agentes implicados a la hora de solicitar cualquier tipo de colaboración y apoyo financiero. Dado que el Plan de Empresa actúa como una carta de presentación de la empresa o del proyecto, éste debe cumplir con unas exigencias mínimas que abarcan desde los aspectos formales, como vocabulario, estructura y presentación hasta aspectos de calidad y rigurosidad de la información y los datos utilizados. En este sentido, para que un Plan de Empresa sea una herramienta útil y válida, debe cumplir los siguientes criterios: Calidad Actualidad Totalidad Claridad La información contenida debe ser veraz y comprobable. Los datos y la información deben estar actualizados. En algunos proyectos de negocio, sobre todo los de alto contenido tecnológico, un desfase de la información puede ser crucial. Deben cubrirse todas las áreas de la actividad empresarial, con el fin de que el plan sea completo. Debe cuidarse la manera en que se presenta la información, empezando por la homogeneidad en la redacción de todos los capítulos, utilizando un lenguaje que sea comprensible para diferentes colectivos: inversores, bancos, proveedores, técnicos, etc. Más allá de estos requisitos mínimos, existe una gran libertad en la elaboración del Plan de Empresa. La idea es que este Plan se ajuste a las necesidades de cada caso, de manera que, dependiendo del sector y el tipo de actividad, la ubicación geográfica o del propósito mismo del Plan, se adapten la estructura y los contenidos según se requiera. 17

18 A continuación se presenta un modelo de índice y los contenidos principales de cada apartado de un Plan de Empresa para un proyecto empresarial nuevo. En esta estructura se plantean nueve apartados: 1. Datos básicos del proyecto 2. Promotores del proyecto 3. Descripción de los productos / servicios 4. Plan de producción 5. Análisis de mercado 6. Plan de marketing 7. Organización y personal 8. Plan financiero 9. Valoración del riesgo A continuación se revisan los principales contenidos de cada uno de los apartados señalados. 1. Datos básicos del proyecto Nombre de identificación del proyecto Nombre de la futura empresa. Ubicación geográfica de la actividad Previsión de la fecha en que se iniciará la actividad. Fecha de inicio prevista de la actividad Tipo de sociedad elegida Breve descripción de la actividad Régimen de constitución de la empresa elegido. Naturaleza del negocio, características del proyecto, sector de actividad en el que se encuadra el producto o servicio, sus ventajas competitivas, etc. 18

19 Nº de trabajadores previsto Estimación del número de trabajadores requerido. Inversión necesaria y forma de financiación Inversión total requerida especificando el montante que corresponde tanto a la financiación propia como a la ajena. 2. Promotores del proyecto Identificación de los promotores Datos personales Nombre y datos personales de los promotores del proyecto (nombre, N.I.F., domicilio, ) Perfil de los promotores Grado de dedicación futura al proyecto Breve historial profesional de los promotores, en el que se especifique para cada uno de ellos: su perfil formativo, experiencia profesional, éxito en el mundo laboral, etc., así como su experiencia o habilidades para llevar a cabo el proyecto. Descripción del grado de implicación que tendrán los promotores en el desarrollo del proyecto. 3. Descripción de los productos y servicios Descripción de las características técnicas de los productos o servicios Elementos innovadores que incorporan, caracteres diferenciales respecto a los de la competencia Explicación detallada del concepto básico y de las características técnicas de los productos o servicios: cualidades más significativas, ventajas que aportan, soportes tecnológicos donde se apoyan, etc. Especificaciones de los elementos innovadores que incorporan los productos o servicios que se van a lanzar, explicando claramente la diferenciación con la oferta actual de los del resto de competidores existentes en el mercado. 4. Plan de producción Descripción técnica del proyecto Este apartado debe incluir, en el caso de que la actividad esté basada en el desarrollo, producción y comercialización de un producto, las dos primeras fases citadas: el desarrollo y producción. Si es un servicio, al no existir proceso productivo como tal, se hablará de descripción técnica limitándose a realizar una descripción detallada de los procedimientos y las necesidades técnicas en las que incurrimos a la hora de prestar el servicio concreto. 19

20 Descripción del proceso productivo Localización geográfica de las instalaciones: Descripción de la localización geográfica de las instalaciones, ventajas y desventajas de la opción elegida en términos de mano de obra cualificada, coste de la misma, incentivos a la ubicación, normativa medioambiental, proximidad a las materias primas, accesibilidad de las instalaciones, etc. Edificios y terrenos: Descripción de los edificios y terrenos elegidos, posibilidades de expansión, régimen de adquisición, gastos de mantenimiento, diseño de la planta y coste estimado de las instalaciones. Equipos: Equipos necesarios para la fabricación de los productos o la venta de los servicios, características, modelos, fórmulas de adquisición, capacidad de producción, coste estimado, calendario de las adquisiciones y duración de los equipos productivos. Descripción del proceso productivo: Descripción detallada del proceso productivo, desde la recepción de las materias primas hasta el almacenaje y expedición de los productos. Se hará una comparación con otras empresas del sector que serán presumiblemente competencia directa, resaltando las ventajas de la nueva inversión. Estrategia del proceso productivo: Decisiones de subcontratación, definición de los subcontratados con su cualificación y coste, descripción del plan de producción en términos de volumen, coste, mano de obra, materias primas, gestión de existencias, etc. Otros: Descripción de los procesos del control de calidad, control de inventarios y procedimientos de inspección que garanticen mínimos costes y eviten problemas de insatisfacción en los clientes. 5. Análisis de mercado Aspectos generales del sector Clientes potenciales Análisis de las previsiones y el potencial de crecimiento del sector: tamaño actual del mercado, porcentaje de crecimiento o decrecimiento, comportamientos de compra de los clientes potenciales. Análisis de los clientes potenciales: clasificación en grupos relativamente homogéneos con características comunes, grado de receptividad de los clientes potenciales a los productos o servicios ofertados, descripción de criterios de compra (precio, calidad, distribución, servicio, etc.), existencia actual de clientes interesados. 20

21 Análisis de la competencia Barreras de entrada Características, fortalezas y debilidades de los competidores: localización, características de sus productos o servicios, precios, calidad, eficacia de su distribución, cuota de mercado, estrategias comerciales, identificación de líderes en cada aspecto analizado, importancia que otorgan a estos aspectos lo clientes potenciales. Análisis de las barreras de entrada presentes y futuras en el mercado para poder determinar la viabilidad previa del acceso al mismo y la fortaleza del producto o servicio en él. 6. Análisis de mercado Estrategia de precios Política de ventas Promoción y publicidad Canales de distribución Servicio post-venta y garantía Determinación de precios y análisis comparativo con los de la competencia argumentando el porqué de las diferencias encontradas. Cálculo del margen bruto y análisis de beneficios para la empresa. Descripción del equipo de ventas (cualificación, forma de contratación, etc.). Descripción de la política de márgenes comerciales y medidas de promoción ofrecidas a distribuidores, representantes y comerciantes, y análisis comparativo con las políticas de la competencia. Estimación de ventas para cada miembro del equipo de ventas, incentivos diseñados y costes totales de la actividad de ventas y su porcentaje respecto a la facturación total estimada. Descripción de períodos de cobro a clientes, descuentos, etc. Descripción de fórmulas que utilizarán para atraer a los clientes potenciales: medidas promocionales (mailings, presentaciones en ferias, artículos y anuncios en revistas especializadas, uso de redes sociales, etc.). Descripción de los canales de distribución que se utilizarán, política de descuentos y márgenes de los mismos, porcentaje de los costes de comercialización que representan los costes de distribución, posibilidades de exportación (transporte, seguros, cobro a clientes internacionales, etc). Análisis de la importancia de este servicio para los clientes potenciales. Descripción de este servicio: tipo de garantía, duración temporal, responsables del servicio post-venta, costes del mismo, etc. 21

22 7. Organización y personal Funciones y puestos de trabajo Personal directivo Personal de línea Política laboral Organigrama Descripción detallada de las funciones de todos los puestos de la empresa, directivos y de línea. Descripción de la experiencia profesional y especialización de cada persona que ocupe un puesto de responsabilidad. Recoger las categorías laborales que existirán en la empresa, las tareas a desempeñar por cada una de esas categorías, el convenio laboral al que se acogen los trabajadores, las fórmulas de contratación y el número de trabajadores por categoría y puesto estableciendo turnos de trabajo que garanticen el correcto funcionamiento de la empresa, y finalmente la remuneración correspondiente a cada grupo de trabajadores. Planes de formación y especialización para todo el personal, las fórmulas de promoción y ascensos, y todo aquello que tenga referencia con temas sociales en la empresa. Organigrama por áreas de actividad y que recoja las personas específicas que ocuparán cada puesto de trabajo. Si esto no fuera posible, se debería hacer, al menos, un cuadro donde se pueda ver el número de trabajadores y el departamento al que pertenecen. 8. Plan financiero Plan de Inversiones Inversiones en activos fijos Los activos fijos constituyen una inversión a largo plazo y es una parte de la inversión global de la empresa. Éstos se pueden clasificar en: gastos amortizable o de establecimiento (gastos de constitución, formalización de préstamos, asesoramiento y promoción publicitaria), inmovilizado material (terrenos, edificios, instalaciones, maquinaria, mobiliario, equipos informáticos, etc.), inmovilizado inmaterial (gastos en I+D, propiedad industrial, patentes, marcas, etc.) y el inmovilizado financiero (participaciones, depósitos y fianzas a largo plazo). En este apartado se detallarán las inversiones necesarias en cada uno de los activos fijos descritos, así como su naturaleza y características. Inversiones en capital circulante La inversión vinculada al ciclo de explotación de la empresa se denomina capital circulante, y determina el volumen de recursos financieros que un proyecto necesita tener de forma permanente para hacer frente a las exigencias del proceso productivo. El capital circulante se calcula como el resultado de restar al activo circulante (caja y bancos, clientes, deudores y efectos a cobrar, existencias de materias primas, existencias de productos semielaborados, existencias de productos terminados, inversiones financieras de corto plazo), el pasivo circulante (proveedores y acreedores, efectos a pagar, anticipo de clientes, préstamos a corto plazo, impuestos a pagar). En este apartado se calculará el capital circulante, especificando los conceptos correspondientes tanto a activos como pasivos circulantes. 22

23 Plan de financiación En este apartado se especificarán los fondos requeridos agrupándolos según las fuentes de financiación, es decir, según su origen: Recursos propios Créditos o préstamos recibidos Subvenciones Otros ingresos Proyección de resultados Cuenta de Resultados La cuenta de resultados es aquella que recoge las diferencias surgidas en el transcurso de un período contable entre las corrientes de ingresos y gastos. Resume las operaciones de la empresa durante el período considerado, generalmente un año, indicando los ingresos por ventas y otras procedencias, el coste de los productos vendidos, todos los gastos en que ha incurrido la empresa y el resultado económico. La proyección de resultados, consiste en estimar la cuenta de resultados que podría tener la nueva empresa. Esta estimación debe ser lo más realista posible, considerando todos los factores que puedan anticiparse al ejercicio. Una vez iniciada la actividad, la proyección de resultados realizada podrá compararse con la cuenta de resultados real al cierre del año. La cuenta de resultados no sólo recoge el dato numérico del beneficio o la pérdida, sino que desgranando sus componentes se llega a conocer el por qué de dicho resultado. El análisis de la cuenta de resultados, y de su distribución, ofrece una información imprescindible para el análisis de la gestión realizada, la evolución de la situación actual y la previsión sobre el futuro de la empresa. 9. Valoración del riesgo Descripción de los riesgos y de las posibles circunstancias adversas que afecten a la empresa, al personal, a la aceptación de nuestro producto o servicio por parte del mercado, a retrasos en el lanzamiento del producto o servicio, o a la obtención de los recursos financieros necesarios. Del mismo modo, la valoración de riesgos debe hacer referencia a factores externos como recesión, restricciones crediticias, aparición de nuevas tecnologías, reacción de los competidores, cambios en la demanda, etc., y también en las posibles medidas correctoras que se puedan aplicar. 23

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25 2.4 Paso 4: Elección de la forma jurídica En la actualidad existe una gran variedad de formas jurídicas con diferentes características. Dado que es una decisión muy importante que puede tener notables consecuencias en el desarrollo de nuestro proyecto, será necesario analizar detenidamente las opciones para elegir aquella que se adapta mejor a nuestro proyecto empresarial. En este análisis debes considerar ciertos factores, que en algunos casos limitarán las opciones sobre las que se tenga que decidir: Actividad de la empresa Número de promotores Dimensión económica Responsabilidad de los promotores Aspectos fiscales Sencillez de los trámites Para algunas actividades la normativa exige la adopción de determinadas formas jurídicas, por ejemplo en el caso de entidades financieras, o del sector del seguro que deben adoptar la forma de sociedades anónimas. El número de promotores del proyecto empresarial puede delimitar las opciones de formas jurídicas, ya que existen formas con un mínimo o un máximo exigible de socios. Por ejemplo, si se trata de una única persona promotora las opciones se reducen considerablemente a Empresa Individual, Sociedad Responsabilidad Limitada y Sociedad Anónima. La dimensión económica del proyecto también condiciona la elección de forma jurídica de la empresa, ya que en algunos casos se exigen un mínimo o máximo de capital a desembolsar. Dependiendo de la forma jurídica se determinará el nivel de responsabilidad de los promotores frente a las responsabilidades de la empresa. En el caso de las empresas sin personalidad jurídica propia, serán los socios los que respondan, tanto con los bienes de la actividad como con los de su propio patrimonio personal, presente y futuro. En el caso de las sociedades mercantiles, dado que se cuenta con personalidad jurídica diferenciada de las de los promotores, será el patrimonio de la empresa el que responda frente a las responsabilidades, con excepción de la Sociedad Colectiva. El régimen jurídico determina la fiscalidad de la empresa, en el caso de las personas físicas (Empresario Individual, Comunidad de Bienes y Sociedad Civil) se tributará a través del Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas (IRPF), mientras que las personas jurídicas (todas las formas de Sociedades Mercantiles) tributarán a través del Impuesto de Sociedades. La empresa individual es la forma jurídica con menor número de trámites de constitución. Los trámites se vuelven más complejos en las Sociedades Mercantiles, ya que se requieren más trámites y más complejos. 25

26 Tabla 1. Principales características de las formas jurídicas. Forma Nº de socios Responsabilidad Capital Personas físicas Empresario Individual Sólo 1 Ilimitada No existe mínimo legal Comunidad de Bienes Mínimo 2 Ilimitada No existe mínimo legal Sociedad Civil Mínimo 2 Ilimitada No existe mínimo legal 26

27 Fiscalidad Ventajas Desventajas IRPF (rendimiento por actividades económicas) Es una forma empresarial idónea para el funcionamiento de empresas de muy reducido tamaño. Es la forma que menos gestiones y trámites requiere para la realización de su actividad, puesto que no tiene que realizar ningún trámite de adquisición de la personalidad jurídica. Puede resultar más económico, dado que no crea persona jurídica distinta del propio empresario. La responsabilidad del empresario/a es ilimitada Responde con su patrimonio personal de las deudas generadas en su actividad. El titular de la empresa ha de hacer frente en solitario a los gastos y a las inversiones, así como a la gestión y administración. Si su volumen de beneficio es importante, puede estar sometido a tipos impositivos elevados ya que la persona física tributa por tipos crecientes cuanto mayor es su volumen de renta, mientas que las sociedades de reducida dimensión (menos de 8 millones de de cifra de negocios) tributan al tipo del 25% sobre los primeros ,41 de beneficios. IRPF (rendimiento por actividades económicas) La constitución de una comunidad de bienes es relativamente sencilla y no tiene demasiados costes. No existe un capital mínimo legal para la constitución de la empresa. Cualquiera de los comuneros puede pedir en cualquier momento la división de la cosa común. Se tributa a través del IRPF, por lo que cuando se tribute por debajo de lo exigido por el Impuesto de Sociedades se obtienen ventajas fiscales. Los comuneros responden con su patrimonio a las deudas con terceros en el caso que los activos de la comunidad de bienes no sean suficientes. Además los socios responden mancomunadamente y solidariamente a las deudas. Como tributa a través del IRPF, los tipos impositivos aplicables varían en función del beneficio obtenido, por lo que si éste es muy elevado puede tributar por encima de lo exigido por el Impuesto sobre Sociedades. Pagan el Impuesto de Actividades Económicas (IAE) cada uno de los comuneros. IRPF (rendimiento por actividades económicas)

28 Forma Nº de socios Responsabilidad Capital Personas jurídicas Sociedades mercantiles Sociedad Colectiva Sociedad Comandatarias simple Sociedad de Responsabilidad Limitada Mínimo 2 Ilimitada No existe mínimo legal Mínimo 2 Mínimo 1 Socios colectivos: Ilimitada Socios comandatarios: Limitada Limitada al capital aportado No existe mínimo legal Mínimo Sociedad Limitada Nueva Empresa Máximo 5 Limitada al capital aportado Mínimo Máximo

29 Fiscalidad Ventajas Desventajas Impuesto sobre Sociedades - - Impuesto sobre Sociedades - - Impuesto sobre Sociedades Limita la responsabilidad de los socios al capital aportado a la sociedad. Las decisiones se toman democráticamente. Equilibrio entre el riesgo y el poder de decisión. La sociedad puede ser de carácter unipersonal, es decir puede constituirla una sola persona. El capital mínimo debe ser desembolsado íntegramente en el momento de constitución de la sociedad. Para desvincularte de la sociedad se necesita el consentimiento del resto de socios. Impuesto sobre Sociedades Posibilidad de realizar los trámites de constitución y puesta en marcha por medios telemáticos, evitando desplazamientos al emprendedor y un ahorro sustancial de tiempos y costes, mediante el Documento Único Electrónico (DUE). La responsabilidad queda limitada al capital aportado a la sociedad por cada uno de los socios, existiendo una separación clara entre el patrimonio de la sociedad y la de los socios. El capital social mínimo supone un incentivo para las pequeñas empresas. No es necesario un informe de un experto independiente en materia de aportaciones dinerarias, por lo que es un régimen más sencillo y menos costoso que el de las Sociedades Anónimas. El capital social mínimo debe ser desembolsado íntegramente mediante aportaciones dinerarias en el momento de constituir la sociedad, Dado su carácter de sociedad cerrada, las participaciones sociales no pueden ser libremente transmitidas con carácter general. Tiene un régimen más riguroso en defensa del capital social. 29

30 Forma Nº de socios Responsabilidad Capital Personas jurídicas Sociedades mercantiles Sociedad Anónima Mínimo 1 Limitada al capital aportado Mínimo Sociedad Comandatarias por acciones Mínimo 2 Socios colectivos: Ilimitada Socios comandatarios: Limitada Mínimo Sociedades mercantiles especiales Sociedad Laboral Mínimo 3 Limitada al capital aportado Mínimo (Sociedad Anónima Laboral - SAL) Mínimo (Sociedad Limitado Laboral - SLL) 30

31 Fiscalidad Ventajas Desventajas Impuesto sobre Sociedades Limita la responsabilidad de los socios al capital aportado a la sociedad. Las decisiones se toman democráticamente. La sociedad puede ser de carácter unipersonal. La condición de socio se puede transmitir libremente. Administración profesional, los accionistas eligen una junta directiva para administrar la sociedad. Facilidad de financiación y por tanto de crecimiento. Exige un capital mínimo de que debe ser desembolsado al menos en un 25% en el momento de constitución de la sociedad. Está sujeta a una mayor regulación (depósito de cuentas anuales en el Registro Mercantil) y a un mayor rigor formal y organizativo (convocatoria de la junta de accionistas al menos una vez al año). Separación entre el derecho de propiedad y de control. Como tributa a través del Impuesto de Sociedades, es posible que tengan desventajas fiscales frente a las que tributan a través del IRPF. Impuesto sobre Sociedades - - Impuesto sobre Sociedades Limita la responsabilidad de los socios al capital aportado a la sociedad. Es obligatorio destinar a reservas un porcentaje de los beneficios obtenidos para garantizar el futuro. Posibilidad de participación de socios capitalistas (no pueden poseer más del 49% del capital). Dado su carácter social puede acceder a diferentes ayudas. Tiene bonificaciones y exenciones fiscales. Gestión democrática. El capital social mínimo en el caso de sociedades anónimas laborales, será de , desembolsado al menos en un 25 por ciento en el momento de la constitución. Si se trata de sociedades limitadas laborales el capital social mínimo será de 3.000, desembolsado en el momento de la constitución. No se pueden transmitir las acciones libremente. El número de horas trabajadas por los trabajadores contratados que no sean socios, no puede ser superior al 25% del total de horas por año realizadas por los socios trabajadores (15% en el caso de que haya más de 25 socios trabajadores). Se requiere un mínimo de personas para constituirse. En el caso de la SAL, obligación de depositar cuentas anuales en el Registro Mercantil. Como tributa a través del Impuesto de Sociedades, es posible que tengan desventajas fiscales frente a las que tributan a través del IRPF. 31

32 Forma Nº de socios Responsabilidad Capital Personas jurídicas Sociedades mercantiles especiales Sociedad Cooperativa Mínimo 3 Limitada al capital aportado Mínimo fijado en los Estatutos 32

33 Fiscalidad Ventajas Desventajas Impuesto sobre Sociedades (Régimen especial) No se requiere un capital mínimo. Los socios se dan de alta o baja voluntariamente. Gestión democrática. Es obligatorio destinar a reservas un porcentaje de los beneficios obtenidos para garantizar el futuro de la sociedad. Dado su carácter social, puede acceder a diferentes ayudas. Tiene la posibilidad de obtener la cualificación de cooperativa fiscalmente protegida, en la que se reducen de manera importante varios impuestos. La participación de todos los socios en las decisiones, ya que la falta de acuerdo puede bloquear las actividades de la cooperativa. Requiere un mínimo de personas para constituirse. Obligación de depositar cuentas anuales en el Registro Mercantil. El número de horas trabajadas por los trabajadores contratados que no sean socios, no puede ser superior al 30% del total de horas por año realizadas por los socios trabajadores. Como tributa a través del Impuesto de Sociedades, es posible que tengan desventajas fiscales frente a las que tributan a través del IRPF. Riesgo de descapitalización. 33

34 2.5 Paso 5: Constitución de la empresa Ha llegado el momento de constituir y poner en marcha la empresa. Los trámites asociados a este gran paso, dependiendo de la forma jurídica elegida, pueden ser complejos y largos, por lo que debemos armarnos de paciencia y buen humor. Existen organizaciones o empresas de servicios especializadas (notarías, gestorías, etc.) que pueden servirnos de gran ayuda para agilizar los trámites. En este sentido, tanto el Gobierno de España como el autonómico o las Cámaras de Comercio han desarrollado distintos instrumentos para guiar al emprendedor/a en la realización de todos los trámites burocráticos relacionados con la constitución y puesta en marcha de la empresa. Entre estas herramientas se deben destacar: El portal de la Administración General del Estado._ destinado a la relación del ciudadana con la administración pública: la web 060 ( El Programa de Ventanilla Única Empresarial._ que ofrece servicios presenciales y online de asesoramiento empresarial y servicios integrados de tramitación: Asesoramiento Online ( Centro presencial de tramitación y de asesoramiento integral al emprendedor/a de Valencia: C/ Jesús, Valencia Tfno: Fax: vue@camaravalencia.com; pie@camaravalencia. com Cámaras de comercio, ofrecen servicios relacionados con la creación de empresas como por ejemplo el Vivero de Empresas o la Antena Universitaria. Cámara Oficial de Comercio, Industria y Navegación de Valencia C/ Jesús, Valencia Tfno: Fax: pie@camaravalencia.com Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Castellón Avenida Hermanos Bou, Castellón Tlf Fax info@camaracastellon.com Horario de atención al público: lunes a viernes 9h-14h / 16h-18h Cámara Oficial de Comercio, Industria y Navegación de Alicante Cl Cervantes Alicante Tfno: Fax: info@camaralicante.com 34

35 Cámara Oficial de Comercio e Industria de Orihuela Av. de la Vega, 22 entlo Orihuela (Alicante) Tel: Fax: camaraorihuela@camaraorihuela.org Cámara Oficial de Comercio e Industria de Alcoy Carrer Sant Francesc, ALCOY (Alicante) Telf.: Fax: camara@camaraalcoy.net Antenas Camerales._ ofrecen los servicios empresariales que prestan las Cámaras de Comercio a emprendedores/as y pequeños empresarios alejados de las grandes ciudades. Castellón: Antena Local Benicarló C/ Ferreres Bretó, Benicarló (Castellón) Telf: Fax: sgutierrez@camaracs.es Horario: L a V de 8.00 a Más información en: Antena Local La Vall d Uixó Avda Jaime I, La Vall d Uixó (Castellón) Telf: Fax: jlmoya@camaracs.es Horario: L a V de 7.30 a Antena Local Onda Pza El Plà, Onda (Castellón) Telf: Fax: mledesma@camaracs.es Horario: L a V de 8.00 a Martes de a Antena Local Carcaixent C/ Marquesa de Montortal, Carcaixent (Valencia) Telf: Fax: acarcaixent@camaravalencia.com Horario: L a V de 8.00 a Antena Local Ontinyent C/ Maians, 19. 1º Ontinyent (Valencia) telf: Fax: aontinyent@camaravalencia.com Horario: L a V de 8.00 a Antena Local Paterna C/ Maestro Ramón Ramía y Querol, s/n Paterna (Valencia) Telf: Fax: apaterna@camaravalencia.com Horario: L a V de 7.30 a Antena Local Utiel C/ Puerta Nueva, Utiel (Valencia) Telf: Fax: autiel@camaravalencia.com Horario: L a V de 8.00 a Valencia: 35

36 A modo de referencia e introducción a todo el proceso administrativo a realizar, presentamos a continuación un resumen de los trámites generales a realizar para la constitución y puesta en marcha de la empresa según el Portal PYME de la Secretaría General de Industria y de la Pequeña y Mediana Empresa. Los trámites a realizar vienen determinados por la forma jurídica elegida, la tabla presentada a continuación sólo incluye los trámites generales, sin embargo algunas formas jurídicas tienen otros requerimientos no incluidos en esta tabla. Cabe destacar, además, que estos trámites se rigen por normativas que pueden verse sujetas a modificaciones, por ello han de verificarse siempre con la administración de referencia y la legislación en vigor. Tabla 2. Trámites generales para la constitución y puesta en marcha de una empresa. Trámite Organismo Descripción Trámites de constitución Registro Mercantil Central Documento acreditativo de que no existe ninguna sociedad con el mismo nombre Notario Los socios fundadores firman la Escritura de Constitución y aprueban los estatutos, adquiriendo la empresa personalidad jurídica propia. Hacienda Pago del Impuesto de Transmisiones y Actos Jurídicos Documentados, impuesto que nace por la constitución de la sociedad. Registro Mercantil Una vez constituida la sociedad se debe inscribir en el Registro Mercantil para que la sociedad adquiera personalidad jurídica propia. Hacienda Solicitud del NIF/CIF Trámites laborales Seguridad Social Los trabajadores individuales y profesionales que no constituyen una sociedad, deben darse de alta y cotizar en el Régimen Especial de Trabajadores Autónomos. Seguridad Social Inscripción de la empresa en la Seguridad Social, a través de este trámite obtendrá el número de patronal, necesario para la contratación de personal. Seguridad Social Afiliación de los trabajadores a la Seguridad Social: Se hace una vez en la vida laboral de cada trabajador. Ministerio de Trabajo Comunicación de apertura del Centro de Trabajo 36

37 Empresario Individual Colectividades sin personalidad jurídica Sociedades Mercantiles Sociedades Mercantiles especiales x x x x x x x x Opcional x x x x x En caso de contratar trabajadores x x x En caso de contratar trabajadores x x x x x x x 37

38 Trámite Organismo Descripción Trámites fiscales Hacienda Hacienda Alta en el Impuesto de Actividades Económicas Declaración Censal Trámites municipales Ayuntamiento Ayuntamiento Licencia Municipal de Obras: Permiso necesario para realizar cualquier tipo de obras en locales, edificios, naves,.. Licencia Municipal de Apertura: esta licencia certifica que el local cumple una serie de condiciones Ayuntamiento Alta en el Impuesto sobre Bienes Inmuebles Adquisicón y legalización de libros inspección de Trabajo y Seguridad Social Inspección de Trabajo y Seguridad Social Adquisición y sellado del Libro de visitas Obtención del calendario laboral 38

39 Empresario Individual Colectividades sin personalidad jurídica Sociedades Mercantiles Sociedades Mercantiles especiales x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x 39

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