Entradas. QUESADILLA IBÉRICA Tortilla de maiz rellena de jamón, queso manchego y cebolla caramelizada - 8

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1 Entradas QUESADILLA IBÉRICA Tortilla de maiz rellena de jamón, queso manchego y cebolla caramelizada - 8 BURRITOS (recomendado) Rollitos rellenos de chorizo, pollo y salsa barbacoa casera - 8 EMPANADILLAS Al estilo argentino, rellenas de criollo, carne y verduras -8 LANGOSTINOS EN TEMPURA (recomendado) Envueltos en jamón y rebozados, con salsa de miel y soja - 8 ROLLITO DE MORCILLA Y MANZANA Rollito de primavera relleno de morcilla, cebolla caramelizada y manzana - 8 CROQUETAS De jamón ibérico con ali oli - 8 VERDURAS A LA PARRILLA Surtido de verduras frescas a la parrilla - 8 PAN DE AJO (recomendado) Pan de pizza al ajo, con aceite de oliva y escamas de sal - 6 PROVOLONE Al HORNO Cazuela con queso provolone fundido sobre tomate natural - 7 BRUSCHETTA DE JAMÓN IBÉRICO (recomendado) Rebanada de pan rústico con mozarella, tomate y jamón ibérico -8

2 PIDE 2 ENSALADAS PARA COMPARTIR! Hemos reducido el precio y ajustado el tamaño de Ensaladas nuestras ensaladas para que puedas probar más de una.. DE POLLO BBQ Hojas frescas de lechuga, pollo barbacoa, pepino, menta y kiwi - 6 GRIEGA-MALAGUEÑA Con queso de cabra, pasas, aceitunas negras griegas, tomate cherry - 6 RANCHO TEX-MEX (recomendado) Con aguacate, nachos, tiras de ternera a la parrilla y salsa gaucha - 6 DE MANGO Y CERDO CRUJIENTE (recomendado) Mango, cerdo asado crujiente, cebolla frita, salsa de curry - 6 PIPIRRANA DE MELÓN Con tomate, cebolla, pimiento, melón y langostinos morunos - 6 DE APIO, MANZANA Y NUECES (recomendado) Col, apio, manzana, nueces y mayonesa agridulce de Dijon - 6 CÉSAR DE POLLO O LANGOSTINOS Con queso, jamón york, picatotes, pollo y salsa César - 6 DE TOMATE Y QUESO AL ESTILO CAPRESSE Rodajas de tomate y queso fresco de cabra y bolitas de búfala - 6

3 Pasta y Risotto CARBONARA Con crema de nata, bacon y yema de huevo - 9 ARRABIATTA Con salsa de tomate, ajo, guindilla y perejil - 9 BOLOÑESA Con salsa de tomate y carne - 9 Elije entre Spaghetti, Macarrones o Tagliatelle SPAGHETTI AJO, ACEITE Y PIMENTÓN Pasta salteada con ajo frito, aceite y pimentón QUESOS Pasta con salsa de crema de nata y mezcla de 4 quesos - 9 TAGLIATELLE FIOCCHI VITTORIO (recomendado) Bolsitas de pasta rellenas de queso con salsa de nata y nueces - 10 RISOTTO DE BOLETUS Y BACON (recomendado) Arroz cremoso con setas, champiñón y bacon - 9 RISOTTO CON VERDURAS Arroz cremoso con verduras al dente - 9 MACARRONES fiocchi

4 Pizza PUEDES PEDIR TAMBIÉN UN TROZO DE PIZZA AL CORTE Diariamente elaboramos dos tipos de pizza al corte (2 /und), pregunta por los sabores disponibles hoy RECTANGULAR DE IBÉRICO Y CALABACÍN (recomendado) Pizza rectangular con jamón ibérico, calabacín - 9 RECTANGULAR SALUDABLE (recomendado) Pizza rectangular especial con nueces, manzana, bacon, gorgonzola y rúcula - 9 BELLA Mozarella, tomate, huevo, bacon y jamón york - 9 CARBONARA Mozarella, tomate, huevo, bacon y crema de nata - 9 CAPRICHOSA Mozarella, tomate, jamón york, aceitunas, anchoas y champiñón QUESOS Mozarella,tomate y mezcla de 4 quesos ESTACIONES Mozarella,tomate, langostinos, jamón york, alcachofas y champiñón - 9

5 Pizza LA PIZZA NOSTRA (recomendado) Mozarella,tomate, carne ibérica, berenjena y almendra - 10 MARGARITA Mozarella y tomate (si te gusta, pídela con albahaca) - 8 DE JAMÓN Mozarella, tomate y jamón York - 8 DE JAMÓN Y CHAMPIÑONES Mozarella, tomate, champiñones y jamón York - 9 DE ATÚN Mozarella, tomate, atún y finos aros de cebolla cruda - 8 POLLO BARBACOA (recomendado) Mozarella, tomate, pollo a la parrilla, salami picante, cebolla dulce y salsa barbacoa - 9 DIABLESA Mozarella, tomate, salami picante, cebolla y champiñón- 8

6 Burgers...y más DÓLMEN BURGER (recomendado) Hamburguesa ibérica o de buey con jamón ibérico, queso curado y cebolla caramelizada, acompañada de patatas fritas o asada con ali oli - 12 GOURMET BURGER Hamburguesa ibérica o de buey con Foie a la brasa y cebolla caramelizada a la miel de caña, acompañada de patatas fritas o asada con ali oli - 12 BURGER BARBACOA Hamburguesa ibérica o de buey con bacon, queso curado y salsa barbacoa casera, acompañada de patatas fritas o asada con ali oli - 12 HAMBURGUESA CLÁSICA Hamburguesa ibérica o de buey con bacon, láminas de queso, tomate, lechuga y cebolla, acompañada de patatas fritas o asada con ali oli - 10 PERRITO DE LAGARTO IBÉRICO (recomendado) Lagarto ibérico a la parrilla troceado, en nuestro pan de perrito, con cebolla frita, acompañado de patatas fritas - 8 PERRITO DE POLLO CÉSAR Pechuga de pollo a la parrilla, en nuestro pan de perrito, con bacon y salsa César, acompañado de patatas fritas - 8

7 Postres OREO CHEESECAKE (recomendado) Tarta de queso con base de galleta Oreo - 4,50 TARTA DE ZANAHORIAS Y COCO La tarta de moda: zanahoria y coco con toque dulce y crema de natillas - 4,50 GOFRE CON TOFFE DE MIEL DE CAÑA Y HELADO Gofres caseros con toffe de miel de caña y helado - 4,50 NUESTRO BROWNNIE (recomendado) Trocitos de brownnie casero acompalado con helado - 4,50 ARROZ CON LECHE Y CARAMELO El clásico arroz con leche coronado con un poco de caramelo casero - 4,50 TIRAMISÚ DE BRANDY Tiramisú casero hecho con brandy - 4,50 TARTA DE NATILLAS Y GALLETA La clásica tarta de natillas de chocolate y vainilla con galleta María- 4

8 Elige una de nuestras auténticas pizzas italianas: MARGARITA - PROSCIUTTO - 4 QUESOS PASTA ELIGE TU PASTA PREFERIDA: A LA BOLOÑESA O CARBONARA LAGRIMITAS DE POLLO