Kit de Eventos Casa Andina Standard Arequipa

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Daniel Castro Aguilar
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1 Kit de Eventos 2018 Casa Andina Standard Arequipa

Distribución y Tarifas Capacidad Distribución en U Salón m2 Teatro Escuela / Aula Cena /

Cotahuasi Directorio Medio día (4 hrs) S/ 550 S/ 370 Día completo (8 hrs) S/ 800 S/ 570

LCD Precio S/ 300 S/ 65 S/ 500 S/ 85 S/ 150 S/ 300 - Tarifas incluyen el 10% de cargos por

2 Distribución y Tarifas Capacidad Distribución en U Salón m2 Teatro Escuela / Aula Cena / Banquete Directorio / U Cocktail Cotahuasi Directorio Salón Cotahuasi Directorio Medio día (4 hrs) S/ 550 S/ 370 Día completo (8 hrs) S/ 800 S/ 570 Directorio Equipos Proyector multimedia Ecran Equipo de Sonido Micrófono adicional Laptop TV LCD Precio S/ 300 S/ 65 S/ 500 S/ 85 S/ 150 S/ Tarifas incluyen el 10% de cargos por servicios y el 18% de IGV. - Salones incluyen pizarra acrílica, papelógrafo y puntero láser. Distribución en Teatro

Coffee Break Clásico Coffee Break A - S/ 15 Sandwich grande + Gaseosa OPCIONES: Pollo a la plancha. Hamburguesa. Chicharrón. Caprese. Triple jamón y queso.

OPCIONES: Butifarra criolla en pan francés. Caprese en pan pita Pollo con durazno. Triple clásico (tomate, huevo y palta). Triple de aceituna, pecanas y huevo. Huevo y tocino.

Galletas dulces y keke del día. OPCIONES: Chicharrón con camote. Lomo saltado con papas al hilo.

3 Coffee Break Clásico Coffee Break A - S/ 15 Sandwich grande + Gaseosa OPCIONES: Pollo a la plancha. Hamburguesa. Chicharrón. Caprese. Triple jamón y queso. Coffee Break B - S/ 20 Jugos de fruta de la estación, gaseosas. Café, infusiones y leche. Sándwich Mignon (1 variedad a elección). Galletas dulces y keke del día. OPCIONES: Butifarra criolla en pan francés. Caprese en pan pita Pollo con durazno. Triple clásico (tomate, huevo y palta). Triple de aceituna, pecanas y huevo. Huevo y tocino. Pollo con Apio Coffee Break C - S/ 28 Jugos de fruta de la estación, gaseosas. Café, infusiones y leche. Frutas de estación. Sándwiches Mignon (2 variedades a elección). Galletas dulces y keke del día. OPCIONES: Chicharrón con camote. Lomo saltado con papas al hilo. Salchicha arequipeña con mostaza Mini Hamburguesa Triple de tocino, queso crema y espinacas. Caprese en pan pita Pollo con durazno. Triple clásico (tomate, huevo y palta). Mixto jamón y queso. Estación de Café Permanente Opción 1 - S/ 19 Café, infusiones, leche caliente, galletas variadas.

Alternativas de Desayunos Incluye café, leche y jugos de frutas de estación Classic - S/ 28

Huevos revueltos con salchicha o tocino. Papas de desayuno.

Buffet - S/ 34 (mínimo 25 personas) Yogurt, cereales. Frutas de estación (piña/papaya/melón).

4 Alternativas de Desayunos Incluye café, leche y jugos de frutas de estación Classic - S/ 28 Jugo de frutas de estación. Café e infusiones. Canasta de panes, mermelada, mantequilla. Huevos revueltos con salchicha o tocino. Papas de desayuno. Americano - S/ 24 Huevos revueltos con jamón o tocino. Papas de desayuno. Canasta de panes. Buffet - S/ 34 (mínimo 25 personas) Yogurt, cereales. Frutas de estación (piña/papaya/melón). Queso edam y fresco. Jamón (2 variedades), salchichas o tocino. Huevos revueltos. Tostadas francesas. Chicharrón de cerdo. Tamal. Papas de desayuno.

Tres leches. Crema volteada. Alfajores. Mousse. Fondos Lomo saltado flambeado al pisco, papas fritas y arroz. Arroz con pollo criollo.

5 Almuerzos - Set Menú S/ 34 por persona Incluye pan, mantequilla e infusiones calientes. Entradas Ceviche Soltero Ensalada del valle. Ocopa Cauche de queso. Causa de pollo. Tamal arequipeño Postres Cheesecake de papaya arequipeña. Queso helado. Sinfonía de frutas. Helado. Tres leches. Crema volteada. Alfajores. Mousse. Fondos Lomo saltado flambeado al pisco, papas fritas y arroz. Arroz con pollo criollo. Res a la parrilla con espagueti al pesto. Trucha en salsa de chupe. Malaya dorada. Chicharrón de cerdo. Pechuga de pollo a la plancha. Ají de gallina.

Cenas S/ 34 por persona Elegir las mismas opciones de menú para todo el grupo Entradas

Crema de verduras. Causa tradicional. Ocopa. Cauche de queso.

Queso helado. Sinfonía de frutas. Helado. Tres leches. Crema volteada. Alfajores.

Asado de ternera en salsa de 3 pimientas. Pechuga de pollo en salsa de champiñones.

6 Cenas S/ 34 por persona Elegir las mismas opciones de menú para todo el grupo Entradas (Elegir una opción) Dieta de pollo. Ensalada César de pollo. Sopa criolla. Crema de verduras. Causa tradicional. Ocopa. Cauche de queso. Fondos (Elegir una opción) Postres (Elegir una opción) Cheesecake de papaya arequipeña. Queso helado. Sinfonía de frutas. Helado. Tres leches. Crema volteada. Alfajores. Brownie con helado. Mousse. Asado de ternera con quinotto. Asado de ternera en salsa de 3 pimientas. Pechuga de pollo en salsa de champiñones. Ravioles de espinaca en salsa napolitana. Trucha en salsa de chupe. Alpaca en salsa de vino. Res a la parrilla con espagueti en salsa huancaína. Pollo a la cordon bleu

Almuerzos / Cenas Buffet S/ 61 por persona - S/ 71 por persona con

mantequilla e infusiones calientes. Entradas Causa vegetariana.

Sopa criolla. Guarniciones Arroz. Vegetales salteados.

Lomo en salsa de pimienta. Pollo a la florentina.

7 Almuerzos / Cenas Buffet S/ 61 por persona - S/ 71 por persona con Pisco Sour (opción mínima para 40 personas) Incluye pan, mantequilla e infusiones calientes. Entradas Causa vegetariana. Solterito de queso. Papa a la huancaína. Ensalada de pollo. Sopa criolla. Guarniciones Arroz. Vegetales salteados. Papas doradas. Fondos (elegir 4 opciones) Adobo de cerdo. Lomo en salsa de pimienta. Pollo a la florentina. Pescado a lo macho. Trucha a las hierbas. Espagueti caprese. Postres Arroz con leche. Brownie de chocolate. Fruta de la estación.

Cocktail (opción mínima para 30 personas) Tarifas Descorche: Vinos y Espumantes - S/ 15 Whisky y Licores - S/ 30

Bocaditos calientes (1 variedad). Bocaditos dulces (2 variedades).

Agua y gaseosa (1 ronda). Canapés (4 variedades). Bocaditos calientes (3 variedades).

8 Cocktail (opción mínima para 30 personas) Tarifas Descorche: Vinos y Espumantes - S/ 15 Whisky y Licores - S/ 30 Opción A - S/ 33 Pisco sour y/o algarrobina (1 ronda). Gaseosa y agua (1 ronda). Canapés (2 variedades). Bocaditos calientes (1 variedad). Bocaditos dulces (2 variedades). Opción B - S/ 39 Opción C - S/ 56 Pisco sour y/o algarrobina (1 ronda). Chilcano ( 1 ronda). Vino (1 ronda). Agua y gaseosa (1 ronda). Canapés (4 variedades). Bocaditos calientes (3 variedades). Bocaditos dulces (3 variedades). Pisco sour y/o algarrobina (1 ronda). Vino blanco y/o tinto (1 ronda). Gaseosa y agua (1 ronda). Canapés (3 variedades). Bocaditos calientes (2 variedades). Bocaditos dulces (3 variedades).

Opciones de Bocaditos Dulces Mini cheesecake de sauco. Mini cheesecake de aguaymanto. Tartaletas de limón. Brownie de chocolate. Mini tocinos del cielo.

9 Opciones de Alimentación Adicional Opciones de Piqueos Calientes Tequeños de queso con guacamoles. Tequeños de jamón y queso con guacamoles. Ravioles crocantes rellenos de lomo saltado. Deditos de pollo con salsa tártara. Chicharrón con camote. Croquetas de papa con queso. Langostinos al panko. Opciones de Bocaditos Dulces Mini cheesecake de sauco. Mini cheesecake de aguaymanto. Tartaletas de limón. Brownie de chocolate. Mini tocinos del cielo. Alfajores. Opciones de Canapés Mousse de queso y pimientos. Mousse de jamón. Mousse de aceitunas. Mousse de trucha y queso. Canapé de espárragos. Queso y sauco. Caprese. Queso y jamón al pesto.

10 Condiciones Generales Reservas Para confirmar su reserva, es necesario enviar la Ficha de Reserva de Eventos vía firmada con todos los datos solicitados. Política de pagos Todas las tarifas son expresadas en Soles. El tipo de cambio aplicado es el que corresponde al tipo de cambio del día del hotel. El pago del 50% correspondiente al total cotizado se abonará dentro de los 5 días hábiles posteriores a la confirmación. El valor restante deberá ser cancelado 30 días antes del evento (50%). Todos los extras al presupuesto original que se generen durante la realización del evento deberán pagarse al finalizar el mismo en la recepción del hotel. Cualquier pago inicial o depósito en garantía no será reembolsable. Los precios están sujetos a variación. Confirmaciones La confirmación del evento está sujeta a disponibilidad. El número definitivo de asistentes deberá ser confirmado como mínimo 4 días antes de la fecha inicial del evento. Todo evento será confirmado mediante el envío de la Ficha de Reserva de Eventos. Equipo o material proporcionado por el cliente El hotel no se responsabiliza por daño o pérdida que pudiera ocurrir con los equipos audiovisuales del organizador y/o contratados a terceros, incluyendo los objetos personales de los participantes el día del evento. Antes de realizar cualquier trabajo de decoración o armado deberá consultarse al coordinador de eventos. No está permitido el ingreso de alimentos y bebidas para la atención del evento. Está prohibido el ingreso de artículos que produzcan fuego y bombardas con pica pica. Toda banderola tendrá que venir con parante y deberá ser exhibida sólo dentro del salón de eventos. Todo material dejado en el hotel que no se reclame pasados los tres meses será donado. Importante El presente Kit de Eventos tiene vigencia para todo el año 2018, aunque puede cambiar sin previo aviso de acuerdo a condiciones de mercado. Política no fumador Según Ley 25357, está prohibido fumar en lugares públicos.

Contactos Lucía Nuñez Borja Ejecutiva de Ventas - Arequipa lnunez@casa-andina.com T. (54) 412 930 C. 959 390 716 Alejandra Jigash Asistente de Ventas - Arequipa ajigash@casa-andina.com T. (54) 412 930 C. 986 800 571 Casa Andina Standard Arequipa Jerusalén 603, Arequipa T.

11 Contactos Lucía Nuñez Borja Ejecutiva de Ventas - Arequipa lnunez@casa-andina.com T. (54) C Alejandra Jigash Asistente de Ventas - Arequipa ajigash@casa-andina.com T. (54) C Casa Andina Standard Arequipa Jerusalén 603, Arequipa T. (54) Café Express Sama2GO Internet Center Internet Inalámbrico Wi-Fi Cajero Automático Global Net eventos@casa-andina.com casa-andina.com

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