ASIGNATURAS. Sección de Medicina y Sanidad. Sección de produccion Animal y Econom(a. Sección de Bromatolog(a, Sanidad y Tecnologfa de los Alimentos

Transcripción

1

2 ASIGNATURAS Sección de Medicina y Sanidad Anatomía Patológica Especial Propedéutica y Biopatología Clínica Enfermedades Parasitarias Farmacología Especial, Toxicología y Veterinaria Legal Anatomía Aplicada (Cuatrimestral ) Patología Quirúrgica 1 (Cuatrimestral) Sección de produccion Animal y Econom(a Enfermedades Parasitarias Nutrición y Alimentación Patología Infecciosa Praticultura y Conservación de Forrajes Genética Especial Sección de Bromatolog(a, Sanidad y Tecnologfa de los Alimentos Enfermedades Parasitarias Patología Infecciosa Microbiología de los Alimentos Bioquímica y Análisis de Alimentos Tecnología de los Alimentos... 87

3 B) EXAMEN DE DIAPOSITIVAS &?- ; e Consiste en la identificación de lesiones macro y microscópicas relacionándolas con la enfermedad en la que aparecen. Se utilizan imágenes estudiadas en clases teóricas y en las prácticas de Histopatología. Tendrá lugar en junio, junto con el exámen teórico. C) EXAMEN TEORICO Consiste en un examen de tipo test, con el que se evalúa el programa desarrollado en las clases de teoría. La composición final de la nota se compone: Examen A: 35 %; Examen B: 15 %; Examen C: 50 %. Se exige un mínimo del 65 % para el aprobado y en cada uno de los exámenes también un mínimo: Examen A: 20 %; Examen B: 8 %; Examen C: 30 %. A partir de estos mínimos los exámenes pueden promediar. Los aprobados de los exámenes A y B sólo se guardan hasta la convocatoria de diciembre. OBJETIVOS Propedéutica y BionatoloQÍa Clínicas Dar a conocer los procedimientos técnicos y manuales para la exploración animal y los fundamentos básicos del conjunto de exploraciones complementarias que pueden llevarse a cabo para la evaluación global de los distintos órganos y aparatos, así como la correcta interpretación y valoración de las modificaciones en las constantes biológicas en los animales sanos y enfermos. Enseñar prácticamente la identificación sobre los animales domésticos de las distintas regiones topográficas y la ejecución de las técnicas exploratorias básicas y complementarias sobre animales de varias especies, sanos y enfermos, así como discutir e interpretar sus resultados, tanto de forma aplic?tiva como comparativa. PROGRAMA TEORICO Tema l. Tema 2. Tema 3. Tema 4. TemaS. Tema 6. Tema 7. Concepto de Pt;opedéutica y Biopatología Clínicas. Semiotécnia y Semiología. Métodos fundamentales de exploración. Comportamiento y manejo de los animales de exploración. Regiones topográficas de exploración. Reseña del animal enfermo. Anarnnesis. Inspección general: actitud, estado de nutrición y temperamento. Termometría clínica. Hipertermia, hipotermia y fiebre. Sistema linfático: anatomía regional y exploración clínica. Exploración de la capa, pelos, plumas y secreciones cutáneas. Estudio semiológico de las lesiones elementales secundarias. Bioquímica clínica cutánea: pelos, escamas y parásitos. 9

4 ema 8. ema 9. ema 10. ema 11. ema 12. ema 13. ema 14. ema 15. ema 16. ema 17. ema 18. ema 19. ema 20. ema 21. ema 22. 'ema 23. 'ema 24. ema 25. ema 26. ema 27. 'ema 28. 'ema 29. 'ema30. 'ema 31. o Exploración de la cabeza: on.-jns, íll~lt las salivares. Exploración de las Oftj Éxploración de la nariz. Biopatolotf y canal exterior. Exploración del cuello: región panll tráquea, esófago y yugulares. Semiotécnia y semiología de la lllll. lt Exploración del tórax: in spcn~ión auscultación. Exploración del corazón: inspctct6n Exploración del pulso. Exploración externa del abdomen: IRIDiftldlt. ción y paracentesi~. Exploración abdominal interna: grande~ Exploración abdominal de los ruml gía del contenido de los reservori011 Exploración del hígado y del páncreu ~,, del semen. Jo, ia de la citolo- E~ploración del apetito, sed, masticik' defecación. Exploración de la región lumbar y ÓfiiiiOI uretra y próstata. Exploración de la m Biopatología de la orina: investigacione bas de la función renal. Exploración de las extremidades y del Exploración de los órganos genitales cn Exploración de los órganos genitales de 1 gía de las vías genitales. Exploración del sistema nervioso de n.-1~~: y conducta. Exploración del sistema ncun_~t' cefalorraquídeo. Exploración funcional de k... Biopatología de la sangre y médula óscu. Jtonll...,.....,, Obtención de muestras y conservación. Biopatología del sistema eritrocitario. Biopatología del sistema leucocitario. Fisiopatología del sistema trombocitario y pa.na.... Enzimología clínica: sus fundamentos y vale.... Pruebas serológicas de diagnóstico. Prueba~ INrllk.. Metodología de la recogida de las muestm '1 O!!, lx~<. a, lengua y glándunm. l Senos paranasales Jlurnlc,, región faríngea, ~t doración. pirntnrios, percusión y Ullic'lll y auscultación. IO.. s lingoflebografía, r~ rcusión, auscultar- orios. Biopatolo- :n y pancreática. n, uréteres, vejiga, y biológicas. Prue- it m de análisis. PROGRAMA PRACTICO Tema l. Tema2. Tema 3. Tema 4. Tema 5. Tema 6. Tema 7. Tema 8. Tema9. Tema JO. Tema 11. Tema 12. Tema 13. Tema 14. Tema 15. Tema 16. Tema 17. Tema 18. Tema 19. Tema 20. Tema 21. Tema 22. Tema 23. Consideraciones generales. Toma de constantes y termometría. Exploración de la cabeza y el cuello. Exploración de la piel y los ganglios linfáticos. Exploración del tórax (pulmón). Exploración del tórax (corazón y vasos). Pruebas funcionales cardiorrespiratorias. Tiempo de recuperación. Exploración abdominal externa. Exploración abdominal interna (rectal). Exploración especial de los reservorios gástricos de los rumiantes. Exploración del sistema nervioso y aparato locomotor. Exploración del área genital. Exploración radiológica. Exploración electrocardiográfica y fonocardiográfica. Exploración endoscópica: fibroendoscopia. Perfil bioquímico de la función hepática. Perfil bioquímico de la función muscular. Perfil bioquímico renal. Pruebas de aclaramiento. Perfil bioquímico de la función del páncreas exocrino y tracto gastrointestinal. Bioquímica del metabolismo energético. Bioquímica mineral: Ca, P, Mg, Na, K, Cl. Electroforesis e inrnunoelectroforesis. Tests de reacciones intradérrnicas. Evaluación de la función endocrina. Pruebas de estimulación y supresión. Análisis del líquido ruminal. BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA BUSH, B. M. Manual del laboratorio veterinario de análisis clínicos. Ed. Acribia. Zaragoza, BOL TON, G. R. Hanbook of canine electrocardiography. Ed. W. B. Saunders Company. Philadelphia, CARDA APARICI, P. Propedéutica y Biopatología clínicas de los animales domésticos. «Monografías de Patología Comparada>>. Madrid, COLES, E. H. Veterinary Clinical Pathology. Ed. W. B. Saunders Company. 4.ª Edición. Philadelphia, CARLSON, W. D. Veterinary Radiology. Ed. Lea & Febiger. Philadelphia, GffiBONS, W. J. Diagnóstico clínico de las enfermedades del ganado. Ed. Interamericana

5 \.KSCH, W.; GLA WISHING, E. Propedéutica clínica de las enfermedades internas y de la piel de los animales domésticos. Ed. Acribia Zaragoza, UNTER, M. Diagnóstico clínico veterinario. Ed. Acribia. Zaragoza, ANEKO, J. J. Clinical biochemistry of domestic animals. Ed. Academic Press ELLY, W. R. Veterinary Clinical Diagnosis. Ed. Bailliere Tindall. 3.ª Edición. Londres, AREK, J.; MOCSY, J. Tratado de diagnóstico clínico de las enfermedades internas de los animales domésticos. Ed. Labor, S.A. Barcelona, ULLIER, J.; PARODI, A. Laboratorie et diagnostic en Medicine Veterinaire. Ed. Vigot Freres. París, HULZ, J. A. Tratado de enfermedades del ganado vacuno. Vol. l. «Exploración Clínica». Ed. Acribia. Zaragoza, HEBITZ, H.; WILKLENS, H. Atlas of radiographic anatomy of the dog and cat. Paul Parey Scientific Publishers. Berlín, NNENWIRTH, A. C; JARRET, L. Métodos y diagnóstico de/laboratorio clínico. Vol. l. Ed. Médica Panamericana. Buenos Aires, LLEY, L. P.; OWENS, J. M. Manual of small animal cardiology. Ed. Churchill. Livingstone, ODD-SANFORD-DA VIDSOHN. Diagnóstico y tratamiento clfnicos por el laboratorio. 2 volúmenes. Ed. Salvat, S. A. Barcelona, SON GARGALLO, J.; TEJERO GARCIA, V. Fibronedoscopia digestiva veterinaria y medicina experimental en pequeños animales. Ed. Secretariado de Publicaciones de la Universidad de Zaragoza, explicación amplia y pormenorizada de todas las actividades, horarios, profesores y objetivos en cada una de las asignaturas. EVALUACIONES NUMERO Y TIPO DE EXAMENES Criterios generales que pueden verse modificados en el próximo curso. Hay un exámen final escrito, de preguntas cortas. El examen práctico de la asignatura lo realizarán aquellos alumnos que en el examen teórico hayan obtenido calificación inferior a notable. Los que tengan nota superior a 7 en el escrito deberán tener además todas las asistencias a prácticas. La nota final de la asignatura resulta de promediar las puntuaciones de los exámenes teórico y práctico. Para aprobar deberá obtenerse 5 o más de 5. ORARIO - Martes, miércoles y viernes: h. (grupo 1), h. (grupo II). ROFESORES QUE IMPARTEN TEORIA Y PRACTICAS - Joaqu(n Pastor Meseguer - Manuel Gascón Pérez - M. 9 Teresa Verde Arribas :LASES PRACTICAS Y SEMINARIOS 2 La costumbre de esta Cátedra es dar durante la primera semana de octubre una 13