Temporada 1. Recetas del Programa de Cocina Estoy Sano!

Save this PDF as:
Tamaño: px
Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "Temporada 1. Recetas del Programa de Cocina Estoy Sano!"

Transcripción

1 Temporada 1 Recetas del Programa de Cocina Estoy Sano!

2 Pizza de Tortillas Estoy Sano! Programa de Cocina # 1 12 tortillas chicas de maiz o harina, 1 lata de frijoles refritos, ¼ de taza de cebolla cortada, 2 oz chile verde cortado ( fresco o enlatado), 6 cucharadas de salsa de taco roja, 3 tazas de vegetales (broccoli, champignones, espinaca, morron rojo) todos cortados, ½ taza de muzzarela parcialmente descremada, ½ taza de cilantro fresco cortado. 1.Cortar vegetales. 2. Humedecer tortillas con un pincel con agua de un lado. Presionar las partes mojadas. 3. Pasar pincel con pequena cantidad de aceite en las partes de afuera de las tortillas. Calentar los dos lados de las tortillas de forma uniforme en una sarten. 4. Calentar frijoles refritos, cebolla y chile a fuego medio. 5. Colocar la mescal de los frijoles sobre las tortillas, agregar 1 cucharada de salsa de taco, completer con vegetales y 1 cucharada de queso.6. Colocar en el horno a 350 grados hasta que queso se derrita. 7. Colocar cilantro fresco. Porciones: 6 Precio por Porcion: $ 0.74 Porciones: Ensalada de manzana y arandanos secos Estoy Sano! Programa de Cocina # 2 Precio por Porcion: 1 planta de lechuga,a media manzana, ½ taza de nueces (cortadas), 1 taza de arandanos secos, ½ taza cebolla de verdeo (cortada), ¾ taza de vinagreta ( aderezo ), o preparelo con 1/3 taza de aceite de olive y 2 o 3 cucaharadas de aceto balsamico. 1.Lavar fruta y verdura. 3. Colocar lechuga, manzana, nueces, arandanos secos y cebolla en un bowl grande. 3. Adicionar aderezo. 4. Servir. Porciones: 8 Precio por Porcion: $0.58

3 Bocaditos de espinaca y carne con arroz integral Estoy Sano! Programa de Cocina # 3 1 libra de carne picada o pavo ( 7% grasa, 93% magra), 2 plantitas de espinaca o espinaca congelada cortada, ½ cebolla ( cortada), 2 dientes de ajo cortado, ½ cucharita de sal, pimiento negra a gusto, 3 tazas de arroz integral. 1.Pre calentar sarten ( sin aceite). 2. Combinar todos los ingredients except el arroz integral and un bowl grande. Mezclar bien. 3. Formar 12 bolitas pequenas con la mezcla. Colocar en la sarten y aplastarlas creando una forma de hamburguesa con una spatula. 4. Cocinar a fuego medio hasta que esten cocidas de ambos lados. 5. Servir sobre arroz integral. Porciones: 6 Precio por Porcion: $1.02 Dip de frijoles con vegetales Estoy Sano! Programa de Cocina # 4 2 tazas de frijoles colorados ( enlatados), 1 cucharada de vinagre, ¾ cucharada polvo de chile, 1/8 cucharadita de comino, 2 cucharaditas de cebolla, 1 taza de queso cheddar ( rallado) 1.Colar los frijoles, guarde el liquido en un bowl. 2. Colocar los frijoles, vinagre, polvo de chile y comino en una licuadora. Licuar bien. Adicionar liquido de frijoles. 3. Agregar cebolla y queso rallado y revolver. 4. Refrigerar en un contenedor. 5. Servir con vegetales crudos ( zanahoria, apio, pepino, morron, broccoli, coliflor, etc) Porciones: 6 Precio por Porcion: $ 0.43

4 Sopa de crema y brocoli Estoy Sano! Programa de Cocina # 5 1 ½ tazas de caldo de pollo, ½ taza de cebolla picada, 2 tazas de broccoli cortado, ½ cuchara de tomillo seco, 2 hojas chicas de laurel, 2 cucharadas de margarina, 2 cucharadas harina, 1 pizca ajo en polvo. En un sarten combine el el caldo de pollo, la cebolla picada, broccoli, tomillo, hojitas de laurel, y ajo en polvocaliente la mezcla hasta hervir. Reduzca la temperature, cubra y hierva a fuego lento durante 10 minutos o hasta que las verduras se suavicen. Coloque la mitad de la mezcla en una licuadora de alimentos, cubra y licue 30 a 60 segundos o hasta tener una mezcla uniforme. Vierta en un recipiente hondo, repita con el sobrante de la mezcla de verduras, coloque a un lado por ahora. En el mismo sarten derrita la margarina. Incorpore la harina, sal y pimiento. Agregue la leche toda al mismo tiempo, agitando vigorosamente con una batidora. Cocine y mezcle hasta espesarse y comiencen a salir burbujitas. Incorpore la mezcla de broccoli. Cocine y agite hasta que la sopa este bien caliente. Sazone a gusto con sal y pimiento. Porciones: 4 Precio por Porcion: $ 0.63 Curtido salvadoreno Estoy Sano! Programa de Cocina # 6 1 repollo mediano, 2 zanahorias pequenas rayadas, 1 cebolla pequena, ½ cucharadita de pimiento rojo deshidratado ( opcional), ½ cucharadita oregano, 1 cucharadita aceite de olive, 1 cucharadita sal, 1 cucharadita azucar morena, ¼ taza vinagre, ½ taza agua 1.Ponga a blanquear el repollo en agua hirviendo durante 1 minuto. Drene el agua. 2.Coloque el repollo en un recipiente grande y agregue las zanahorias rayadas, cebolla picada, pimiento roja, oregano, aceite de olive, sal, azucar morena, vinagre y agua. 3.Coloque en el refrigerador durante minimo 2 horas antes de server. Porciones: 8 Precio por Porcion: $ 0.27

5 Ensalada de brocoli Estoy Sano! Programa de Cocina # 7 6 tazas de broccoli picado, 1 taza pasitas, 1 cebolla roja mediana pelada y picada, 2 cucharadas azucar, 8 rebanadas de tocino freido en pedacitos, 2 cucharadas zumo de limon, ¾ tazas mayonesa baja en grasa. 1.Combine todos los ingredients en un tazon mediano. 2.Mezcla bien. 3.Refrigere 1 a 2 horas. 4.Sirva. Porciones: 8 Precio por Porcion: $ 0.44 Lasagna de sarten de preparacion rapida Estoy Sano! Programa de Cocina # 8 ½ taza cebolla picada, ½ libra carne mde res molida, 1 lata tomate ( 16 oz), 1 lata pasta de tomate ( 6 oz), 1 cucharada perejil ( fresco, opcional), 1 ½ agua, 1 cucharadita ajo en polvo (opcional), 2 tazas pasta, ¾ taza requeson bajo en grasa, ¼ taza queso parmesano. 1.Pique la cebolla. Cocine la carne de res y la cebolla en la sarten hasta que la carne se dore y la cebolla se suavice. Drene la grasa excedente. 2.Agregue los tomates, pasta de tomate, perejil, agua y ajo en polvo a la mezcla de carne. Caliente hasta hervir y cocine hasta que la salsa se espece, unos 25 minutos. 3.Cocine la pasta en una sarten segun las indicaciones del paquete. Drene el agua. 4.Agregue la pasta cocida a la mezcla de carne. Mezcle para que no se pegue la mezcla. 5.Mezcle los quesos y deje caer por cucharadas en la sarten. 6.Cubra y caliente a fuego lento unos 5 minutos. Refrigere los sobrantes. Porciones: 7 Precio por Porcion: $ 0.66

6 Ensalada de pollo crujiente Estoy Sano! Programa de Cocina # 9 2 tazas pollo cocido en trozos, ½ taza apio, ¼ taza pimiento verde, ¼ cebolla, ½ pepino, ½ taza uvas, 1 manzana pequena rebanada, 1/4 taza yogurt natural. 1.Hierva 2 tazas de pollo en trozos. 2.Pique el apio. 3.Pique el pimiento verde. 4.Pele y pique ¼ de una cebolla. 5.Pele y pique la mitad de un pepino. 6.Pique la manzana. 7.Corte las uvas por mitad. 8.Coloque todos los ingredients en un recipient grande. Mezcle bien. 9. Sirva sobre hojas de lechuga, galletitas saladas o pan. Porciones: 5 Precio por Porcion: $ 0.71 Mitades de pimiento estilo suroeste Estoy Sano! Programa de Cocina # 10 5 pimientos medianos partidos por mitad y sin semillas ( verdes, amarillos o rojos), 1/3 taza cebolla picada, 1 ½ ajo picado, 3 tazas arroz cocido, 1 lata tomates picados con chiles sin drenar ( 10 ½ oz),1 lata granos de elote enteros, drenado ( 8 ½ oz), aceite en aerosol, 1/3 taza queso cheddar, rallado. 1.Blanquee los pimientos en agua hirviendo durante 2 o 3 minutos. Drene. Coloque a un lado. 3.Coloque la cebolla y el ajo en aceite en una sarten mediana a fuego alto durante 3 minutos. 4.Combine el arroz, tomates con chile, elote y la mezcla de cebolla. Mezcle bien. 5.Con una cuchara, coloque un poco de la mezcla en las mitades de pimiento, coloque en el molde para hornear ligeramente engrasado. 6.Hornee a 350 grados F durante 10 minutos o hasta que este bien caliente. Espolvoree un poco de queso. 7.Hornee otra vez a 35o grados F durante 5-10 minutos hasta que se derrita el queso. Porciones: 10 Precio por Porcion: $ 0.44

7 Salsa de tomate fresca Estoy Sano! Programa de Cocina # 11 8 tomates maduros, 1 cucharada aceite vegetal, ½ taza cebolla picada, ½ taza pimiento verde picado, ¼ taza zanahorias en rodajas finas o ralladas, ½ cucharada oregano seco, 1 cucharadita albahaca seca, 2 cucharaditas ajo molido o ½ cucharadita de ajo en polvo, pimienta a gusto, 6 cucharadas pasta cocida, 6 cucharadas queso parmesano rallado. 1.Pique en trozos pequenos y ponga aparte en un tazon grande. 2.En un sarten grande, caliente el aceite a fuego medio alto. Agregue la cebolla, el pimiento verde, las zanahorias y el ajo. Fria alrededor de 3 minutos o hasta que esten listos. 3.Agregue los condimentos y los tomates. Lleve la mezcla a ebullicion. 4.Disminuya la temperature y deje hervir lentamente, sin tapar, alrededor de 40 minutos, o hasta que los tomates conviertan en una salsa. Sirva sobre pasta recien cocida. Porciones: 6 Precio por Porcion: $ 1.26 Ensalada de papas con hierbas Estoy Sano! Programa de Cocina # 12 ¼ cucharada de sal, 1 libra de papas, ½ taza rabanos ( opcional), ½ cucharadita albahaca deshidratada, ¼ cucharadita tomillo deshidratado, ¼ cucharadita cebolla en polvo, 3 cucharadas yogurt natural y sin grasa, 1 cucharada mayonesa, baja en calorias, 1 ½ mostaza preparada, ½ cucharadita ajo picado. 1.Lave bien las papas y cortelas en cubos. 2.Coloque en un sarten mediano y cubra con agua. Caliente hasta hervir. 3.Cubra, reduzca el fuego y cocine 12 minutos o hasta que se hayan cocido las papas. Drene el agua. 4.Mezcle los ingredients para el aderezo. 5.Combine las papas calientes, el aderezo, rabanos, albahaca, tomillo y polvo de cebollla. Sirva caliente o frio. Porciones: 4 Precio por Porcion: $ 0.31

Ensalada de calabaza con cebolla y hierbabuena 6 porciones

Ensalada de calabaza con cebolla y hierbabuena 6 porciones BETABEL BETABEL EN LIMÓN 2-3 porcíones 4 betabeles medianos, cocidos cortados en cuatro pedazos 1 limón fresco 2 cucharadas de mantequilla o margarina (o substituya spray de vegetal) 1 cucharada de azúcar

Más detalles

Si se desea, se puede sustituir el aceite de oliva por mayonesa light.

Si se desea, se puede sustituir el aceite de oliva por mayonesa light. RECETAS MENÚ BAJAS CALORÍAS Salpicón de mar Rendimiento: 4 porciones ½ cebolla 1 diente de ajo ½ taza de hojitas de perejil 1 morrón rojo ½ morrón verde ½ morrón amarillo 400g de camarones descongelados

Más detalles

Ensalada de quínoa con frijoles negros

Ensalada de quínoa con frijoles negros Ensalada de quínoa con frijoles negros 1/2 taza de quínoa seca 1-1/2 tazas de agua 1-1/2 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de jugo de limón verde 1/4 cucharadita de comino 1/4 cucharadita de semillas

Más detalles

preparación preparación Verduras al vapor (2 mano porciones). Cocinar al vapor las verduras. preparación preparación

preparación preparación Verduras al vapor (2 mano porciones). Cocinar al vapor las verduras. preparación preparación día 1 desayuno. 4-6 huevos duros (pelados y sólo tiene que utilizar la parte blanca). Con 2 mano porciones de vegetales verdes. Tome una taza de té verde. En un plato ponga algunas verduras mixtas y añadir

Más detalles

PLATOS PRINCIPALES. Adaptado de allrecipes.com

PLATOS PRINCIPALES. Adaptado de allrecipes.com PLATOS PRINCIPALES Pastel De Espagueti 1 paquete (6 oz) de espagueti 2 huevos 1 cucharada de aceite de oliva 1/3 de taza de queso parmesano rallado 1 ½ tazas de salsa de tomate (marinara) ½ taza de cebolla

Más detalles

RECETAS MENÚ BAJAS CALORÍAS. Tortilla de zapallitos al horno. Rendimiento: 2 porciones. Ingredientes

RECETAS MENÚ BAJAS CALORÍAS. Tortilla de zapallitos al horno. Rendimiento: 2 porciones. Ingredientes RECETAS MENÚ BAJAS CALORÍAS Tortilla de zapallitos al horno Rendimiento: 2 porciones 4 zapallitos medianos 1 huevo 2 claras 1 cebolla 3 cdas. de aceite 2 ctas. de perejil 1 cdta. de sal Cortar los zapallitos

Más detalles

12 Alimentos = 6 Comidas

12 Alimentos = 6 Comidas 12 Alimentos = 6 Comidas Al gusto italiano Si mantiene estos 12 alimentos en su refrigerador, congelador y despensa, podrá preparar en cualquier momento y en poco tiempo 6 comidas nutritivas y sabrosas

Más detalles

Fibra Fabulosa Frijoles Negros

Fibra Fabulosa Frijoles Negros Fibra Fabulosa La fibra viene de sustancias de la planta que no son absorbidas por el cuerpo, sino que mantiene el tracto digestivo trabajando correctamente. Este importante nutriente ayuda a reducir el

Más detalles

RECETAS MENÚ VIANDAS. Pescado al horno con puerros. Rendimiento: 4 porciones. Ingredientes

RECETAS MENÚ VIANDAS. Pescado al horno con puerros. Rendimiento: 4 porciones. Ingredientes RECETAS MENÚ VIANDAS Pescado al horno con puerros Rendimiento: 4 porciones 4 lomos de merluza 2 puerros 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 vaso grande de agua o caldo Perejil picado 2 cdas. de aceite

Más detalles

Lunes: pasta de trigo integral con pollo, tomates y calabacín

Lunes: pasta de trigo integral con pollo, tomates y calabacín Una Semana de Recetas Saludables Ahora que usted ha comprado todos los ingredientes de la lista de la compra de 50 dólares, llamar a sus ayudantes y comenzar a trabajar en la cocina. Abajo encontraras

Más detalles

Recetas Varias. Hongos Conservados en aceite

Recetas Varias. Hongos Conservados en aceite Recetas Varias Hongos Conservados en aceite 1 kg de hongos frescos y comestibles 3 dientes de ajo ½ litro de vinagre blanco Sal a gusto Hojas de laurel secas Aceite el necesario Limpiar y lavar bien los

Más detalles

Recetario. Del productor... a su mesa. Cómo preparamos la carpa?

Recetario. Del productor... a su mesa. Cómo preparamos la carpa? Recetario Del productor... a su mesa. Cómo preparamos la carpa? La carpa es un pez de carne blanca y magra, posee espinas grandes y duras. Es apropiada para la preparación de tartas, albóndigas y sopas.

Más detalles

Cortar las pechugas de pollo en cubos grandes, de 2cm por 1cm aproximadamente. Salpimentarlas a gusto.

Cortar las pechugas de pollo en cubos grandes, de 2cm por 1cm aproximadamente. Salpimentarlas a gusto. RECETAS MENÚ FAMILIA Pollo al curry con zanahorias y puerros 2 pechugas de pollo 3 cdas. de aceite ½ cebolla pequeña 1 puerro cortado en rodajas finas 1 zanahoria cortada en rodajas finas 2 cdas. de harina

Más detalles

preparación Mezclar todos los ingredientes. preparación preparación preparación preparación preparación

preparación Mezclar todos los ingredientes. preparación preparación preparación preparación preparación La dieta Blind Date te hace perder de 3 a 5 kilos por semana con s que te permitirán purificar, drenar y nutrir tu organismo para que tengas el cuerpo perfecto para esa cita a ciegas día 1 Tomar 2 vasos

Más detalles

Brócoli. Double Dunkers

Brócoli. Double Dunkers Brócoli La verdurita verde que tiene forma de árbol está llena de nutrientes. El problema es hacer que los niños acepten el brócoli. Parte de la razón de este rechazo puede ser que el brócoli sobre cocido

Más detalles

RECETAS MENÚ FAMILIA. Pasta con verduritas. Rendimiento: 4 porciones. Ingredientes

RECETAS MENÚ FAMILIA. Pasta con verduritas. Rendimiento: 4 porciones. Ingredientes RECETAS MENÚ FAMILIA Pasta con verduritas Rendimiento: 4 porciones 400g de pasta seca a gusto 2 berenjenas 1 calabacín 8 tomates cherry 1 cebolla ½ morrón rojo 4 cdas. de aceite Perejil, tomillo a gusto

Más detalles

Recetario: Otoño 2015. Iveth Duarte

Recetario: Otoño 2015. Iveth Duarte Recetario: Otoño 2015 Iveth Duarte Arroz con Leches Una taza arroz Una media de agua Una de azúcar Una lata condensada Una lata de evaporada 2 cucharita canela en polvo Media taza de coco rallado Se cocina

Más detalles

PESCADO A LA FRANCESA (8 porciones)

PESCADO A LA FRANCESA (8 porciones) PESCADO A LA FRANCESA 2 libras de pescado de mar ½ taza de vino blanco o bagre 1 huevo batido 1 taza de caldo 2 cucharadas de 1 taza de leche derretida ½ cucharadita de laurel 4 cucharadas de pan y salvia

Más detalles

Recetas para el Año Nuevo

Recetas para el Año Nuevo Recetas para el Año Nuevo Frijol Alacín Preparado de forma Rápida y Saludable Yield: 6 porciones 4 slices tocino de pavo 2 pounds frijoles Alacín (chícharos salvajes), congelados 2 cups agua 1/4 teaspoon

Más detalles

Recetario. Del productor... a su mesa. Cómo preparamos el bagre negro?

Recetario. Del productor... a su mesa. Cómo preparamos el bagre negro? Recetario Del productor... a su mesa. Cómo preparamos el bagre negro? El bagre negro es un pez sin escamas y con pocas espinas. Su carne, de alto valor proteico, es blanca y de consistencia firme. Consejos:

Más detalles

CORPORACION GANADERA CORFOGA

CORPORACION GANADERA CORFOGA CARNIITAS EN SALSA ((PARA 4 PERSONAS)) 2 cucharadas de salsa de soya 1 cucharada de salsa china 1 cucharada de salsa de vegetales 1 cucharadita de salsa inglesa 2 ajos ½ kilo de carne de res en trocitos

Más detalles

La dieta Destápate te ayudará a bajar de 3 a 5 kilos por semana ayudando a tu sistema

La dieta Destápate te ayudará a bajar de 3 a 5 kilos por semana ayudando a tu sistema digestivo a funcionar de manera correcta; basada en s ricos en fibra, ayudará a día 1 desayuno. ½ tasa de Queso cottage lavado con fruta. 2 fresas picadas. 6 a 8 Almendras troceadas. Mezclar todos los.

Más detalles

Picadillo de vegetales

Picadillo de vegetales Picadillo de vegetales Fácil 4 porciones 25 min. Bajo zanahoria chayote 3 papas Condimentos naturales picados fino o licuados (cebolla, ajo, apio, culanto, entre otros) cda. de aceite de olida Sal al gusto.

Más detalles

Informe de Dieta Personalizado NUTRICION - EL RETO 2014 SL

Informe de Dieta Personalizado NUTRICION - EL RETO 2014 SL Día 1 (250 Ingredientes: 1 Pan integral baguette (80 gr), ½ lata pequeña de Atún en aceite (40 Manzanas Ingredientes: 1 Unidad mediana de Manzanas (180 Ingredientes: 1 Unidad pequeña de Tomate (100 gr),

Más detalles

Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa. Tapar y dejar reposar durante 3 horas. Finalmente estirarla y continuar con la preparación.

Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa. Tapar y dejar reposar durante 3 horas. Finalmente estirarla y continuar con la preparación. RECETAS BÀSICAS DE MASA Masa para paté 1,5 kg de harina 15 g de sal 250 g de mantequilla o manteca 3/8 l de agua Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa. Tapar y dejar reposar durante 3 horas.

Más detalles

Chili con Carne (para 4-6 personas)

Chili con Carne (para 4-6 personas) Chili con Carne (para 4-6 personas) Ingredientes: 500g de frijoles (Se puede usar 2 latas de frijoles chili beans sin el líquido) 500g de carne molida de res Una lata grande de tomate Una lata pequeña

Más detalles

RECETAS DE FÁCIL DIGESTIÓN

RECETAS DE FÁCIL DIGESTIÓN RECETAS DE FÁCIL DIGESTIÓN Vegetales fresco de entrada: betarraga rallada ó germinado ó espinaca ó lechuga hidropónica con limón 1) Salmón con verduras al vapor (para 4 porciones) 4 lomos de salmón 1 zapallito

Más detalles

Croquetas doradas de jurel. Budín de crema de verduras

Croquetas doradas de jurel. Budín de crema de verduras Croquetas doradas de jurel Budín de crema de verduras N de porciones: 3 (6 croquetas). 1 taza de Crema de Verduras Años Dorados Cilantro picado ½ cebolla picada en cuadritos 2 huevos batidos 1 tarro de

Más detalles

Sopa de Pollo y Elote

Sopa de Pollo y Elote Photo: Becky Luigart-Stayner; Lydia DeGaris-Pursell Sopa de Pollo y Elote 2 cucharadas de margarina ¼ taza de cebolla picada ¼ taza de apio picado 2 cucharadas de chile jalapeño, sin semillas y picado

Más detalles

Hamburguesa Crispy Del Día

Hamburguesa Crispy Del Día Hamburguesa Crispy Del Día Tiempo: 20 minutos. - Pan de hamburguesa - Hamburguesa Del Día Apanada - Tomate en rebanadas - Cebolla en rebanada - Lechuga - Queso (blanco o mozarella) - Mantequilla - Mayonesa

Más detalles

Prepare comidas saludables y deliciosas

Prepare comidas saludables y deliciosas Prepare comidas saludables y deliciosas Para ver más recetas e ideas de planificación consulte: American Heart Association. Delicious Decisions. Disponible en: http://www.deliciousdecisions.org/index.html.

Más detalles

Recetas saludables para diabéticos

Recetas saludables para diabéticos Quieres Recetas? Tenemos Recetas! Lo mejor de una dieta baja en carbohidratos es que se puede comer comida increíble, se sienten satisfechos y aun así perder el exceso de peso. El secreto? Hemos recopilado

Más detalles

Las Zanahorias. Diseñado para elodia alvarez. un proyecto de Dream Center

Las Zanahorias. Diseñado para elodia alvarez. un proyecto de Dream Center Las Zanahorias Diseñado para elodia alvarez un proyecto de Dream Center Recetas Zanahorias en horno de microondas con almíbar de naranja agua o consomé de verduras o de pollo 1 cucharada de mermelada de

Más detalles

El Huevo es Rico, Nutritivo y alcanza para todos

El Huevo es Rico, Nutritivo y alcanza para todos El Huevo es Rico, Nutritivo y alcanza para todos ANAPA-APEMEPAN-COOMPAS R.L 1 Indice PRESENTACION LAS BONDADES DEL HUEVO MEZCLAR EL HUEVO CON OTRAS DELICIAS Receta platillo #1 Tortilla de huevo con vegetales

Más detalles

SALSA BLANCA Tomado del recetario de CANIA

SALSA BLANCA Tomado del recetario de CANIA SALSA BLANCA Para 1 ¾ de taza 2 cucharadas de Margarina con sal (20 gr) 1 cucharada colmada de Maicena (10 gr) 1 taza Leche líquida (240 gr) 1 cucharada de Cebolla picadita (10 gr) Un pizca de Nuez moscada

Más detalles

Empanadas de queso con frijoles

Empanadas de queso con frijoles Empanadas de queso con frijoles Receta de Colombia: Rinde 6 8 empanadas Empanadas 2 tazas de harina 2 cucharadas de manteca vegetal 1 cucharadita de polvo para hornear 1 taza de agua fría mezclada con

Más detalles

Crema de almejas. cocina al UTENSILIOS: PREPARACIÓN: TIEMPO DE COCCIÓN: 16 minutos RINDE: 5 porciones INGREDIENTES:

Crema de almejas. cocina al UTENSILIOS: PREPARACIÓN: TIEMPO DE COCCIÓN: 16 minutos RINDE: 5 porciones INGREDIENTES: Crema de almejas Olla de 6 cuartos con tapa TIEMPO DE COCCIÓN: 16 minutos RINDE: 5 porciones 2 cucharadas de aceite de oliva ½ taza de cebolla picada 1 cucharadita de jengibre fresco, picado finamente

Más detalles

Relleno para el pavo INGREDIENTES: PROCEDIMIENTO:

Relleno para el pavo INGREDIENTES: PROCEDIMIENTO: Relleno para el pavo 5 Tazas de pan tostado en cuadritos 1 Manzana verde (picada finita) 1 Mazo de cebolla verde de rabo (picada) 2 Dientes de ajo (picado finito) 2 Varas de apio (picado finito) ½ 1½ Tza.

Más detalles

ASADO DE CARNE DE RES

ASADO DE CARNE DE RES ASADO DE CARNE DE RES Ingredientes para el asado de carne de res: - 1.8 Kg. de carne de res para asado - 5 cucharadas de aceite - 2 tazas de cebolla picadita - 2 hojas de laurel - 2 cubitos de caldo de

Más detalles

Desayuno de Fruta. Avena con Manzana. Preparación ¾ taza por porción. Preparación ½ taza por porción.

Desayuno de Fruta. Avena con Manzana. Preparación ¾ taza por porción. Preparación ½ taza por porción. Avena con Manzana Una receta deliciosa con ingredientes nutritivos. Rinde 4 porciones. ¾ taza por porción. 1. En un tazón mediano para horno de microondas, Tiempo de preparación: 10 minutos mezcle todos

Más detalles

Multicook Pro. Libro de recetas

Multicook Pro. Libro de recetas Multicook Pro Libro de recetas Multicook Pro Libro de recetas Legumbres Legumbres Pisto de verduras P. 1 Guisantes con jamón P. 1 PESCADO Langostinos al ajillo P. 2 Bacalao con tomate P. 3 Pastel de atún

Más detalles

LA COCINA DEL ARROZ. ENSALADA DE ARROZ Porción: 8 personas. Ingredientes

LA COCINA DEL ARROZ. ENSALADA DE ARROZ Porción: 8 personas. Ingredientes LA COCINA DEL ARROZ ENSALADA DE ARROZ 4 tazas de arroz cocinado a la manera usual con 1 cubito de caldo de carne 2 naranjas picadas 2 tazas de piña picada en cuadritos (de tarro o frasco) 4 manzanas picadas

Más detalles

Recetario Saludable. Recopilación de recetas bajas en grasas, ideal para toda la familia.

Recetario Saludable. Recopilación de recetas bajas en grasas, ideal para toda la familia. Recetario Saludable V o Recopilación de recetas bajas en grasas, ideal para toda la familia. Tortilla de huevo con jitomate y cebolla 20 min. Ideal para: Desayuno/Almuerzo Porciones: 1 Cal. 136 por porción.

Más detalles

Recetario de Calamar

Recetario de Calamar ecetario de Calamar Parte introductoria de la especie La composición principal de la carne de calamar es agua y proteínas por lo cual es un alimento altamente nutritivo que además contiene: sodio, potasio,

Más detalles

Platos fuertes. LOMITO DE CERDO CON PALMITOS Y FRUTAS SECAS (Rinde para 4 porciones) INGREDIENTES:

Platos fuertes. LOMITO DE CERDO CON PALMITOS Y FRUTAS SECAS (Rinde para 4 porciones) INGREDIENTES: Platos fuertes LOMITO DE CERDO CON PALMITOS Y FRUTAS SECAS 1 lata de palmitos CHIMORÉ de 400g - tipo entero 750g lomo de cerdo o chuletas de cerdo 100g harina blanca 4 unid. cucharadas de aceite de oliva

Más detalles

RECETAS DE ESTA SEMANA (Para cuatro personas)

RECETAS DE ESTA SEMANA (Para cuatro personas) RECETAS DE ESTA SEMANA (Para cuatro personas) Alcachofas rebozadas 2 Kg alcachofas harina y huevo Las alcachofas, limpias de hojas duras, se cortan en rebanadas gruesas y se rebozan con huevo y harina.

Más detalles

ARROZ CON PALMITO 60 gramos (2 oz) mantequilla 1 cebolla picada fina 2 cubos pollo pequeños

ARROZ CON PALMITO 60 gramos (2 oz) mantequilla 1 cebolla picada fina 2 cubos pollo pequeños ARROZ CON CALAMARES 1/2 taza aceite oliva 6 ajos triturados 1/2 taza cebolla picadita fina 1/2 taza apio picadito fino 1/4 taza chile dulce picadito fino 1/4 taza perejil picado fino 2 tomates pelados

Más detalles

Recetario de. Aguacate PROMOCIÓN DE LA NUTRICIÓN BALANCEADA Y EL CONSUMO LOCAL DE PRODUCTOS A BASE DE YUCA, TOMATE, AGUACATE Y PAPA

Recetario de. Aguacate PROMOCIÓN DE LA NUTRICIÓN BALANCEADA Y EL CONSUMO LOCAL DE PRODUCTOS A BASE DE YUCA, TOMATE, AGUACATE Y PAPA Recetario de Aguacate PROMOCIÓN DE LA NUTRICIÓN BALANCEADA Y EL CONSUMO LOCAL DE PRODUCTOS A BASE DE YUCA, TOMATE, AGUACATE Y PAPA Recetario de Aguacate Promoción de la nutrición balanceada y el consumo

Más detalles

Dip de atún. Disfruta esta receta con atún como aperitivo o como guarnición de tus comidas acompañada de galletas saladas o habaneras.

Dip de atún. Disfruta esta receta con atún como aperitivo o como guarnición de tus comidas acompañada de galletas saladas o habaneras. Dip de atún Disfruta esta receta con atún como aperitivo o como guarnición de tus comidas acompañada de galletas saladas o habaneras. Dip de atún Tiempo de preparación: 5 minutos. Grado de dificultad:

Más detalles

Ensaladas... Ensalada de Garbanzos al Estilo Griego*

Ensaladas... Ensalada de Garbanzos al Estilo Griego* Ensaladas... Ensalada de Garbanzos al Estilo Griego* 1½ tazas de garbanzos cocidos (o una lata de 15-oz. de garbanzos escurridos) ½ taza cebolla morada, en rodajas delgaditas ½ taza de tomate, picado en

Más detalles

A DESAYUNO A1 BEBIDA FRÍA. Licuado desintoxicante. Ingredientes

A DESAYUNO A1 BEBIDA FRÍA. Licuado desintoxicante. Ingredientes A1 BEBIDA FRÍA hojas frescas de menta L 350 mililitros de jugo de piña kiwis 1 mango Licuado desintoxicante Cortar el mango en 2 mitades gruesas lo mas cerca posible del hueso. Vaciar la pulpa con una

Más detalles

Cocina Vegetariana. www.espacioalaluz.com

Cocina Vegetariana. www.espacioalaluz.com Cocina Vegetariana www.espacioalaluz.com 1 Chapatis con Humus tomates y hojas verdes Ingredientes para masa de Chapatis: 1 taza de harina blanca 1 taza de harina integral 2 cucharadas de aceite 1/2 cucharadita

Más detalles

Ensalada Griega. Receta para 6 personas

Ensalada Griega. Receta para 6 personas Ensalada Griega Receta para 6 personas Mezcla de lechugas 1 Canastita Tomates cherry o uva Queso Feta al gusto ¼ Cebolla morada 3 Cuch. Tapenade de aceitunas negras Tutto Amore ¼ Vinagre balsámico ½ Aceite

Más detalles

University of Illinois * United States Department of Agriculture * Local Extension Councils Cooperating University of Illinois Extension provides

University of Illinois * United States Department of Agriculture * Local Extension Councils Cooperating University of Illinois Extension provides University of Illinois * United States Department of Agriculture * Local Extension Councils Cooperating University of Illinois Extension provides equal opportunities in programs and employment. This material

Más detalles

Plan a largo plazo. Día 1 a 2 Inicio

Plan a largo plazo. Día 1 a 2 Inicio Plan a largo plazo El plan a largo plazo conlleva cuatro fases y cambiará permanente los hábitos alimentarios. Aprende a planificar tus comidas y a hacer comidas más saludables y equilibradas. Día 1 a

Más detalles

Recetas de Comidas para Pacientes operados de Cirugía Bariátrica en Fase de Mantenimiento. Hamburguesas caseras de carne (10 porciones)

Recetas de Comidas para Pacientes operados de Cirugía Bariátrica en Fase de Mantenimiento. Hamburguesas caseras de carne (10 porciones) Recetas de Comidas para Pacientes operados de Cirugía Bariátrica en Fase de Mantenimiento Hamburguesas caseras de carne (10 porciones) - 500 gr de carne picada magra o pechuga sin piel ni hueso. - 1/2

Más detalles

CENA/RECALENTADO INOLVIDABLES

CENA/RECALENTADO INOLVIDABLES BOTANA DE QUESO CON MANZANA 180 gr de queso crema 1 paquete de queso cabra o roquefort 2 manzanas rojas Galletas o pan de coctel Mezcla el queso crema con el de cabra y forma una bola para ponerla en el

Más detalles

Codeco Nutrilife - Dietas para Adelgazar Centro de Atención al Cliente 1-866-462-5706

Codeco Nutrilife - Dietas para Adelgazar Centro de Atención al Cliente 1-866-462-5706 Menú Fase 1 Duración: 2 días Calorías por día: 2000 Grupo de alimentos y calorías por porción Cantidad de porciones por día Desayuno Merienda Almuerzo Merienda Cena Merienda Total Calorías Dulces 75 cal

Más detalles

CREMA DE ZANAHORIA. INGREDIENTES (6 personas)

CREMA DE ZANAHORIA. INGREDIENTES (6 personas) CREMA DE ZANAHORIA ½ Kg. De zanahoria 1 cebolla 2 cdas. De aceite de oliva 1 cda. De tomillo 1 hoja de laurel 1 pizca de nuez moscada 1 pizca de sal Pimienta. Sofreír en un poco de aceite la cebolla picada

Más detalles

Ensalada de Atún $32.00

Ensalada de Atún $32.00 Brocoli Gratinado $45.00 Brocoli en vinagre horneados con una mezcla de mantequilla, leche y queso parmesano. Ensalada griega $33.00 Servida en rajas de pimiento rojo, tomate, lechuga, cebolla y cubos

Más detalles

AGUACATES: Deliciosos Y Nutritivos

AGUACATES: Deliciosos Y Nutritivos Ensalada de aguacate, camarones, espinaca y mango Un rico aderezo de aguacate complementa de maravilla esta ensalada de espinaca fresca, mangos y camarones. Es perfecta para una fiesta o una simple cena

Más detalles

BARSZCZ CZERWONY (sopa de remolacha)

BARSZCZ CZERWONY (sopa de remolacha) BARSZCZ CZERWONY (sopa de remolacha) 1 kg de remolachas 3 cubos de caldo (si hay más tiempo mejor preparar el bouillon de verduras y carne) 2 hojas de laurel 1 cebolla nata liquida azúcar, vinagre, pimienta

Más detalles

RECETAS V TALLER DE COCINA SALUDABLE. 14 de Febrero de 2012.

RECETAS V TALLER DE COCINA SALUDABLE. 14 de Febrero de 2012. RECETAS V TALLER DE COCINA SALUDABLE. 14 de Febrero de 2012. Cocineros: Alfredo Labarta y Antonio Fernández CUCHARITAS DE TOMATE NATURAL CON ACEITUNAS NEGRAS Y JAMÓN. 3 tomates. 2 lonchas de jamón 1 chorro

Más detalles

Sopa de Pollo light. Función Vapor. Comida/Cena EFECTO WOW:

Sopa de Pollo light. Función Vapor. Comida/Cena EFECTO WOW: Sopa de Pollo light Función Vapor EFECTO WOW: Cocina todo en crudo en una pieza. Rapidez/ahorro de tiempo. Fácil limpieza. Tiempo KF: 30 minutos Tradicional: 55 minutos Dificultad: Muy fácil Porciones:

Más detalles

Receta caldo de camarón

Receta caldo de camarón Receta caldo de camarón 200 grs. de camarón seco ½ kg de camarón crudo 1 kg de jitomate 6 papas 3 zanahorias Chile piquín Ramas de perejil En una olla grande cocer los camarones con ajo, cebolla y sal.

Más detalles

Informe de Dieta Personalizado NUTRICION - EL RETO 2014 SL

Informe de Dieta Personalizado NUTRICION - EL RETO 2014 SL Día 1 Cafe con Tostadas int. con atun gr), ½ lata pequeña de Atún en aceite (30 Manzanas Ingredientes: 1 Unidad mediana de Manzanas (180 Ensalada de hortalizas Ingredientes: ½ Unidad pequeña de Tomate

Más detalles

Consejos para reducir el consumo de azúcar

Consejos para reducir el consumo de azúcar Un día sin azúcar Recetas fáciles y divertidas Consejos para reducir el consumo de azúcar Contenido Recetas para comidas saludables Desayuno 2 Manzana y mantequilla de maní 2 Burrito de desayuno Meriendas

Más detalles

C CENA C1 SOPAS. Clam Chowder. Ingredientes

C CENA C1 SOPAS. Clam Chowder. Ingredientes C CENA C1 SOPAS Aceite Cla de oliva (el necesario) Perejil picado 1 hoja de laurel 1 pizca de tomillo Pimienta negra molida (al gusto) 1 taza de vino blanco 3 tazas de leche 3 cucharadas de harina 2 dientes

Más detalles

Varoma para 35 minutos. Varoma para 25 minutos. Ingredientes

Varoma para 35 minutos. Varoma para 25 minutos. Ingredientes Varoma para 35 minutos Ingredientes 1 patata mediana pelada 2 rollos pequeños de pavo 200 g de judías verdes frescas (sin hebra y cortadas longitudinalmente) 300 g de judías verdes planas congeladas 2

Más detalles

Mientras la verdura se desparasita, vamos a ir friendo los curruscos, o picatostes, de pan.

Mientras la verdura se desparasita, vamos a ir friendo los curruscos, o picatostes, de pan. Aguacates con nueces 2 aguacates grandes o 4 pequeños 50 g r.de nueces (peladas) 2 limones aceite de oliva sal jugo de tomate Cortar longitudinalmente los aguacates y quitar el hueso. Colocarlos en un

Más detalles

ARVEJITAS PARTIDAS CON HÍGADO SALTADO

ARVEJITAS PARTIDAS CON HÍGADO SALTADO R BL IC A D L R R Ministerio de Salud Instituto Nacional de Salud Centro Nacional de Alimentación y Nutrición ARVJITAS ARTIDAS CON HÍGADO SALTADO 4 raciones Ingredientes - ¼ kg de arveja partida - 1 ½

Más detalles

Ricas Recetas Para Diabéticos

Ricas Recetas Para Diabéticos Ricas Recetas Para Diabéticos Pavo asado con verduras: 4 personas Ingredientes 4 lonchas de Pechuga de Pavo Frial 1 manojo pequeño de espárragos verdes 1 calabacín pequeño 1 diente de ajo 1 berenjena pequeña

Más detalles

RECETARIO VERDURAS DESHIDRATADAS

RECETARIO VERDURAS DESHIDRATADAS RECETARIO DE VERDURAS DESHIDRATADAS SOPA DE VERDURAS DESHIDRATADAS NATURAL 1 Jitomate. 1 Cebolla mediana. ½ Cucharada sopera de consomé. 1 Ramita de cilantro. 2 Cucharadas soperas de aceite. Los jitomates

Más detalles

RECETAS DE PRIMAVERA

RECETAS DE PRIMAVERA RECETAS DE PRIMAVERA UGUISANTES AL TOMILLO U 300 g de guisantes Alcorioja 4 hojas de acelgas Alcorioja 100 g de cebolla Alcorioja Una cuchara sopera de tomillo seco 4 cucharadas de aceite de oliva virgen

Más detalles

Emblemática de la Ciudad Blanca, esta salsa queda a la merced de ajíes mirasoles

Emblemática de la Ciudad Blanca, esta salsa queda a la merced de ajíes mirasoles OCOPA AREQUIPEÑA 1/2 taza de aceite vegetal 5 ajíes mirasol sin venas ni pepas 1/2 cebolla picada Un diente de ajo 1/2 taza de maní tostado 1/4 de taza de hojas de huacatay 200 gramos de queso fresco una

Más detalles

Sopa Crema de Esparragos y Hongos

Sopa Crema de Esparragos y Hongos RECETAS DELICIOSAS Sopa Crema de Esparragos y Hongos 25 MIN 200 grs de Champiñones 100 grs de Jamón Cocido en lonjas 2 dientes de Ajo 1/2 ramito de Perejil 2 cucharadas de Aceite 1 litro de Agua 1 sobre

Más detalles

Solomillo flambeado a la pimienta negra. 1 solomillo de cerdo 1 vasito de Coñac 200 ml de nata para cocinar. Sal Pimienta negra molida (al gusto)

Solomillo flambeado a la pimienta negra. 1 solomillo de cerdo 1 vasito de Coñac 200 ml de nata para cocinar. Sal Pimienta negra molida (al gusto) Solomillo flambeado a la pimienta negra 1 solomillo de cerdo 1 vasito de Coñac 200 ml de nata para cocinar negra molida (al gusto) Cómo se prepara Solomillo flambeado a la pimienta negra? Pasamos por una

Más detalles

HUMMUS DE GARBANZO CON CRUJIENTE DE BERENJENA

HUMMUS DE GARBANZO CON CRUJIENTE DE BERENJENA HUMMUS DE GARBANZO CON CRUJIENTE DE BERENJENA 1 Bote de garbanzos cocidos 1 limón 1 pizca de sal 3 cucharadas de Aceite de oliva virgen, 1 pizca de sal, pimentón dulce. 1 berenjena grande Para el hummus:

Más detalles

Apéndice D CHURÍPO. Ingredientes:

Apéndice D CHURÍPO. Ingredientes: CHURÍPO 1 kg. De carne fresca de res para cocido 1 kg. De carne seca de res para cocido ½ manojo de cilantro ½ kg. De calabacitas ½ kg. De col ½ kg. De zanahoria Chiles pasilla al gusto Chile guajillo

Más detalles

Recetario de Las Cintas de Carne Roler

Recetario de Las Cintas de Carne Roler Recetario de Las Cintas de Carne Roler de de la la mano mano de de Karlos Karlos Arguinano Arguinano FAJITAS DE LAS CINTAS DE CARNE CON QUESO 1 paquete de tortillas mexicanas 1 paquete de Cintas de carne

Más detalles

APÉNDICE A PLATILLOS TÍPICOS QUE SE INCLUIRÁN EN EL MENÚ: RECETAS ANTOJITOS

APÉNDICE A PLATILLOS TÍPICOS QUE SE INCLUIRÁN EN EL MENÚ: RECETAS ANTOJITOS APÉNDICE A PLATILLOS TÍPICOS QUE SE INCLUIRÁN EN EL MENÚ: RECETAS ANTOJITOS Amarillo Ingredientes para ocho personas: 250 gramos de chile chilcoxtle 7 cucharadas de manteca 3 jitomates asados y sin cáscara

Más detalles

QUÉ EQUIVALE A 1 TAZA?

QUÉ EQUIVALE A 1 TAZA? QUÉ EQUIVALE A 1 TAZA? Este impreso muestra la cantidad de alimentos que equivale a 1 taza de frutas o a 1 taza de verduras. FRUTAS Muchas personas necesitan comer 2 tazas del grupo de frutas por día*.

Más detalles

SEMANA 6 FIESTAS Y FERIADOS

SEMANA 6 FIESTAS Y FERIADOS SEMANA 6 FIESTAS Y FERIADOS En esta lección aprenderá: 1. La cantidad de días que pasamos celebrando ocasiones especiales. 2. Como crear alimentos más saludables para fiestas y celebraciones especiales.

Más detalles

Coctel de Cangrejo y Melón con Limón, Miel, Chile y Cilantro

Coctel de Cangrejo y Melón con Limón, Miel, Chile y Cilantro Coctel de Cangrejo y Melón con Limón, Miel, Chile y Cilantro 4 tazas de carne de cangrejo desmenuzado 2 cucharadas de jengibre fresco, pelado y picado Jugo de 1 lima Jugo de 1 limón 1 cucharada de miel

Más detalles

QUESO IBORES, RECETAS DE COCINA

QUESO IBORES, RECETAS DE COCINA QUESO IBORES, RECETAS DE COCINA LUBINA CON JULIANA DE VEGETALES Y QUESO IBORES Cuatro lonchas de Queso Ibores (pimentonado) Un filete de lubina, sin piel y sin espinas Pimiento rojo, pimiento verde, zanahorias,

Más detalles

Semana 4: Los carbohidratos; comprar y cocinar; Nutrición Celular

Semana 4: Los carbohidratos; comprar y cocinar; Nutrición Celular RECETAS RENOVADAS Este es un ejemplo de la manera en que usted puede renovar sus recetas para tener resultados más saludables. No deje de experimentar con sus propias recetas en casa. Este guisado de camarón

Más detalles

Pastas il Padrino 43

Pastas il Padrino 43 43 Macarrones al gorgonzola con almendras y arúgula 25 minutos 100 g de macarrones (maccheroni) 8 hojas de arúgula fresca 1 oz de aceite de oliva extra virgen 1 diente de ajo picado 100 g de queso gorgonzola

Más detalles

Alimentos ricos en hierro una fuente de vitamina C

Alimentos ricos en hierro una fuente de vitamina C Alimentos ricos en hierro 1. La carne roja (carne de res, cerdo y cordero) 2. Las yemas de huevo 3. Las hojas verde oscuro (espinaca, col rizada y hojas de mostaza) 4. Las frutas secas (ciruelas pasas,

Más detalles

Sopa de verduras con soufflé de arroz

Sopa de verduras con soufflé de arroz Receta Sopa de verduras con soufflé de arroz Modo de preparación: Hervido y al horno Calorías por plato: 00 Kcal Costo aproximado del menú: Gs. 8.000.- (Gs..600.- c/porción) SOUFFLÉ DE ARROZ (al horno)

Más detalles

Embajada Real de Tailandia Avda. Américo Vespucio Sur 100 Piso 15, Las Condes, Santiago Tel 2 717 3959 Fax 2717 3758 e-mail:rte.santiago@vtr.

Embajada Real de Tailandia Avda. Américo Vespucio Sur 100 Piso 15, Las Condes, Santiago Tel 2 717 3959 Fax 2717 3758 e-mail:rte.santiago@vtr. Organiza Demostración de Cocina Tailandesa Sesión Nº 57 23 de enero de 2013 Embajada Real de Tailandia Avda. Américo Vespucio Sur 100 Piso 15, Las Condes, Santiago Tel 2 717 3959 Fax 2717 3758 e-mail:rte.santiago@vtr.net/

Más detalles

INTRODUCCIÓN. Es muy importante tener una alimentación adecuada por lo que le recomendamos considerar como guía alimentaria el plato del bien

INTRODUCCIÓN. Es muy importante tener una alimentación adecuada por lo que le recomendamos considerar como guía alimentaria el plato del bien Recetario INTRODUCCIÓN Es muy importante tener una alimentación adecuada por lo que le recomendamos considerar como guía alimentaria el plato del bien comer. Buen provecho les desea el INA Cenando ligero

Más detalles

Propiedades del NOPAL

Propiedades del NOPAL Propiedades del NOPAL 01 02 Estabiliza y regula el nivel de azucar en la sangre Ingerirlo antes de cada alimento, durante 10 días, provoca la disminución del peso corporal, colesterol y triglicéridos en

Más detalles

RECETAS DE PASTA. que te sorprenderán

RECETAS DE PASTA. que te sorprenderán 10 RECETAS DE PASTA que te sorprenderán ENSALADA DE PASTA CON PESTO ESTILO CAPRESE TIEMPO: 45 MIN DIFICULTAD: BAJA PORCIONES: 4 PARA COCER L A PASTA 1. En una olla, hierve el agua y cuando suelte 4 litros

Más detalles

Fotos Y recetas. De platos. Con PALMITOS PRODUCTO HONDUREÑO

Fotos Y recetas. De platos. Con PALMITOS PRODUCTO HONDUREÑO Fotos Y recetas De platos Con PALMITOS PRODUCTO HONDUREÑO Aguacate relleno con palmito y camarones Ingredientes 300 grs de camarones 3 palmitos 1 apio 1 tomate 3 aguacates 1 limón Para la vinagreta

Más detalles

Experiencia gourmet Hero Maridaje del Chef. Tartaleta de bacalao con sopa de ajoblanco y Hero Maridaje del Chef de Pimiento Asado.

Experiencia gourmet Hero Maridaje del Chef. Tartaleta de bacalao con sopa de ajoblanco y Hero Maridaje del Chef de Pimiento Asado. Platos Tartaleta de bacalao con sopa de ajoblanco y Hero Maridaje del Chef de Pimiento Asado. Ingredientes para 4 personas:: 1 frasco de Hero Maridaje del Chef de Pimiento Asado 200 gramos de bacalao fresco

Más detalles

Embajada Real de Tailandia Avda. Américo Vespucio Sur 100 Piso 15, Las Condes, Santiago Tel 717 3959 Fax 717 3758 e-mail:rte.santiago@vtr.

Embajada Real de Tailandia Avda. Américo Vespucio Sur 100 Piso 15, Las Condes, Santiago Tel 717 3959 Fax 717 3758 e-mail:rte.santiago@vtr. Organiza Demostración de Cocina Tailandesa Sesión N 43 9 de febrero de 2011 Restaurant Gus-Tai Viña del Mar Embajada Real de Tailandia Avda. Américo Vespucio Sur 100 Piso 15, Las Condes, Santiago Tel 717

Más detalles

LUNES. 2. Chop Suey de camarones Camarones, 250 g Brotes de soja. Cebolla de verdeo. Puerro. Chauchas. Brócoli. Zanahoria.

LUNES. 2. Chop Suey de camarones Camarones, 250 g Brotes de soja. Cebolla de verdeo. Puerro. Chauchas. Brócoli. Zanahoria. LUNES 1. Soufflés de espinaca Espinaca, 3 atados. Calabaza, 3 rodajas. Queso blanco descremado, 4 cucharadas. Claras de huevo, 6. Cebolla de verdeo, 1 Nuez moscada. Hervir las hojas de espinaca 2 minutos,

Más detalles

RECETAS Ricas en Calcio

RECETAS Ricas en Calcio RECETAS Ricas en Calcio Presentación Estimado Dr. / Dra. CALCIMAX, la línea líder en calcio y vitamina D del mercado farmacéutico argentino, con la finalidad de contribuir con el cuerpo médico y sus pacientes,

Más detalles

Ideas para el Menú de tu Cena

Ideas para el Menú de tu Cena Ideas para el Menú de tu Cena Pozole de Pollo (Sopa de Pollo) Pozole es un guiso tradicional mexicano, de la época precolombiana. Se trata de un guiso a base de sémola de maíz y carne de cerdo o pollo.

Más detalles

Recetas para el Ramadán

Recetas para el Ramadán Recetas para el Ramadán Arroz Integral Pilaf con Salvia, Nueces Tipo Walnut y Frutas Secas Yield: 8 porciones 1 cebolla (mediana picada) 1 tallo de apio (mediano de, con las puntas cortadas y picado) 2

Más detalles