Todos nuestros precios se expresan en y tienen el IVA incluido

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1 Todos nuestros precios se expresan en y tienen el IVA incluido

2 MENÚ NEPTUNO Nuestro Menú Degustación con la bebida incluída Platos elegidos por el Chef Mínimo para 2 personas MENÚ OMEGA 25 Tres Entrantes a compartir: Entrante Bienvenida del Chef Ensalada del día Buñuelo de bacalao con all-i-oli y crujiente de patata Plato Principal a elegir una opción entre: MENÚ DEL DÍA Dos Entrantes a compartir: Ensalada del día Buñuelo de bacalao con all-i-oli y crujiente de patata Arroz a elegir entre: Paella Valenciana, Arroz a Banda, Arroz Marinero o Paella de Fideos Postre a elegir: Fruta Natural ó Helado del Tridente Una bebida Menú Mínimo para 2 personas Arroz: Paella Valenciana, Arroz a Banda, Arroz Marinero o Paella de Fideos Pescado de Playa con guiso de calamar Chuletas de Cordero asadas al romero Postre a elegir: Fruta Natural ó Helado ó Especial del Chef Bebida Menú Mínimo para 2 personas OMEGA BURGER MENU 15 Tapa Omega Hamburguesa de Buey con patatas fritas y ensalada de lechuga Una Bebida

3 entrantes 17.5 Jamón ibérico con tomate rallado y sus tostaditas Iberian Ham with grated tomato and toasts 23 Jamón de bellota Guijuelo con tomate rallado y sus tostaditas Guijuelo Acorn Ham with grated tomato and toasts 9.5 Ensalada Tridente: lechugas, tomate, atún, cebolla y espárragos Tridente Salad: lettuce, tomato, tuna, onion and asparagus 9.5 Ensalada Neptuno: canónigos, mozzarella, bacon & pesto Neptuno Salad: lamb s lettuce, mozzarella, bacon & pesto 10.5 Ensalada César: lechuga, pollo rebozado, costrones de pan, queso Parmesano... Caesar Salad: lettuce, grilled chicken, croutons, Parmesan cheese 14 Ensalada de tomate valenciano con ventresca de atún y selección de salazones Valencian Tomato Salad with tuna fillet and pickles 9.5 Verduritas salteadas con jamón y setas con su aliño de aceitunas y alcaparras Sauted seasonal vegetables with Iberian ham and mushrooms, with olives and caper dressing 6 Gazpacho de Sandía con jamón Watermelon Gazpacho with Iberian Ham (cold soup) 11.5 Carpaccio de presa ibérica con virutas de parmesano, reducción de naranja y tomatitos salteados Carpaccio of smoked Presa Iberian Ham with Parmesan, orange reduction and marinated cherry tomato 7 Patatas bravas Patatas bravas 1.5 Croquetas de pollo de corral con salsa barbacoa (precio por unidad) Poultry Chicken Croquettes with BBQ sauce (unit price) 11 Fingers de pollo marinados con salsa de yogur y menta Chicken fingers with yogurt and peppermint sauce 10.5 Sepia a la plancha con aceite de almendra y perejil Grilled Mediterranean Cuttlefish with almond and parsley oil 10.5 Calamar de playa a la andaluza ó a la plancha con salsa romescu Andalousian style or grilled Mediterranean Squid with romescu 9.5 Puntilla de playa rebozada Baby Squid Fritter 12.5 Pulpo sobre trinchat de patata y panceta con vinagreta de ajos tiernos Boiled Octopus served on a potato and bacon pastry with garlic shoots vinaigrette 3.5 Buñuelo de bacalao con all-i-oli y crujiente de patata (precio por unidad) Cod fritter with garlic sauce garnished with crunchy potato (unit price) 13 Fritura de pescadito: gamba, boquerón, palaya, mollera, salmonete, calamar Fried fish and Seafood platter 8.5 Tellinas al vapor Steamed Tellina Clams 10.5 Clóchinas valencianas al vapor (sólo en temporada) Steamed Valencian Mussels (seasonal)

4 16.5 Pescado del día a la plancha con guarnición del chef Grilled Wild Fish with Chef s choice of garnish 16.5 Lomo de bacalao con su pil-pil sobre menestra de verduras Loin of Cod with pil-pil sauce and stewed mixed vegetables 16.5 Suquet de peix (Guiso marinero de pescado) Suquet de peix (Fish casserole) 12.5 Wok de Mar con verduras y un aliño de soja y sésamo Sea Wok, vegetables with soya and sesame sauce pescados y carnes 18 Entrecot de ternera (300 grs.) con su guarnición Veal Entrecotte with garnish 16.5 Chuletas de cordero asadas al romero Lamb chops roasted with rosemary 10.5 Lomo de ibérico en adobo casero a la plancha Grilled and Marinated filet of pork 12.5 Wok de Campo: carne, verduras y aliño de soja y sésamo Country Wok with meat, vegetables and soya and sesame sauce Las carnes llevan guarnición de patatas fritas, pimientos de Padrón y salteado de setas Meat dishes are served with French fries, spicy green peppers and sautéed mushrooms arroces, fideos y pasta arroz en paellas mínimo para dos personas 14.5 Paella Valenciana con pollo, pato, conejo y caracoles Valencian Paella with farmyard chicken, duck, rabbit and snails 16 Paella de Marisco con cigalas y gambas Seafood Paella with Norway lobsters and shrimps 19 Paella de bogavante Paella with Large Lobster 14 Arroz a banda Arroz a Banda (seafood rice cooked in fish stock) 14.5 Arroz del Senyoret Seafood Paella 14 Arroz Negro Black Rice Paella 14.5 Arroz caldoso de pollo, pato y conejo Soupy rice with farmyard chicken, duck and rabbit 14.5 Arroz caldoso de pato con alcachofas y setas Soupy rice with farmyard with duck, artichoke and mushrooms Paellas minimum for two people 19 Arroz meloso de bogavante Creamy rice with large lobster 14 Arroz meloso Marinero Seafood creamy rice 14 Paella de fideos con rape y ajos tiernos Paella with noodles, monkfish and garlic shoots 14 Paella de fideos con pulpo y alcachofas Paella with noodles, octopus and artichoke 10 Arroz del Día a elección del Chef Rice of the Day Chef s Choice 20 Arroces por encargo: con Langosta, Fessols i Naps, Al Horno, Nuestro a Banda tradicional... Rice Dishes ordered in advance: with Lobster, Baked Rice, Fessol i Naps, Traditional A Banda Tagliatelle al pesto Genovese 9.5 Tagliatelle alla Parmigiana

5 10 Pechuga de pollo en pan de hamburguesa Chicken breast on a burger bread 11.5 Hamburguesa de Buey Beef Burger 7 Sandwich mixto enrollado Rolled Ham and cheese Toasted Sandwich bocadillos, burgers y sandwiches 10.5 Sandwich Club Neptuno 10.5 Bocadillo de Tortilla de Patata o de Lomo y Queso Spanish Omelette or Fillet of pork and cheese Bocadillo 8.5 Tosta de Salmón Ahumado con Queso Fresco Toast with smoked salmon and soft cheese 7.5 Tosta de Jamón con Tomate Toast with Iberian Ham and tomato Estos platos se servirán con guarnición de patatas fritas y ensalada de lechuga All those dishes are served with French fries and lettuce salad postres huevos 9 Tortilla de patata con guarnición de ensalada Spanish Omelette with salad 8 Revuelto de Bacon con Ajos Tiernos Scrambled eggs with bacon and garlic shoots 10.5 Huevos rotos con jamón y patatas Fried eggs with Iberian Ham and French fries Bocadillos, Burgers y Sandwiches SOLO EN TERRAZA OMEGA Bocadillos, Burgers and Sandwiches ONLY IN OMEGA TERRACE 6 Torrija con crema de La Pasión y sorbete de cítricos Torrija de horchata with passion fruit cream and lemon sorbet 6 Coulant de chocolate con sorbete de vainilla Chocolate Coulant with blackberry Ice cream 6 Ensalada de frutas con yogur y sorbete de manzana Fruit salad dipped in mint with yogurt and apple sorbet 6 Pudding de naranaja y queso Orange and cheese pudding with vanilla ice cream 6 Bizococho de manzana con salsa de mango especiada y sorbete de moras Apple sponge cake with spicy mango sauce and blackberry sorbet 6 Selección de helados y sorbetes Selection of Ice Cream and Sorbets 3.5 Sorbete de limón al Cava Lemon Sorbet with Cava