Dirección de Agropecuario SECTOR AGROPECUARIO. PRINCIPALES INDICADORES. D i ciembre

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1 Dirección de Agropecuario SECTOR AGROPECUARIO. PRINCIPALES INDICADORES D i ciembre Edición Febrero 2009

2 Dirección de Agropecuario SECTOR AGROPECUARIO. PRINCIPALES INDICADORES Diciembre 2008 Edición Febrero de 2009 Año del 50 Aniversario del Triunfo de la Revolución

3 ÍNDICE Introducción 1 Comentarios 2 Tablas Distribución y estructura de la producción agrícola Viandas. Superficie sembrada y producción Tubérculos y raíces. Superficie sembrada y producción Papa. Superficie sembrada y producción Plátano total. Superficie sembrada y producción Plátano fruta. Superficie sembrada y producción Plátano vianda. Superficie sembrada y producción Hortaliza total. Superficie sembrada y producción Tomate. Superficie sembrada y producción Ajo. Superficie sembrada y producción Cebolla. Superficie sembrada y producción Pimiento. Superficie sembrada y producción Pepino. Superficie sembrada y producción Arroz. Superficie sembrada y producción Maíz. Superficie sembrada y producción Fríjol. Superficie sembrada y producción Tabaco. Superficie sembrada y producción Cacao. Superficie sembrada y producción Cítricos. Superficie sembrada y producción Naranja dulce. Superficie sembrada y producción Toronja. Superficie sembrada y producción Limón. Superficie sembrada y producción Otras frutas. Superficie sembrada y producción Indicadores seleccionados de las empresas especializadas Distribución primaria y estructura de las principales producciones de la ganadería Ganado vacuno. Vacas en ordeño y producción de leche Ganado vacuno. Entregas a sacrificio Ganado porcino. Entregas a sacrificio Avicultura. Entregas a sacrificio y producción de huevos Ganado ovino. Entregas a sacrificio Ganado caprino. Entregas a sacrificio Existencias de ganado vacuno y porcino Existencias de ganado ovino y caprino 3 Abreviaturas y signos convencionales 4 Definiciones metodológicas

4 INTRODUCCIÓN La presente publicación "Sector Agropecuario. Principales indicadores" de la Oficina Nacional de Estadísticas de Cuba tiene como objetivo brindar información sobre el comportamiento de los principales indicadores de la agricultura no cañera y la ganadería. Las fuentes de información utilizadas son los datos obtenidos del Sistema de Información Estadística Nacional (SIE- N) a través del modelo: 0336, así como los boletines del Sistema de Información Estadística Complementaria (SIE-C) de las campañas agrícolas de viandas, hortalizas y tabaco, además las de ganado porcino y avícola del Ministerio de la Agricultura y corresponden al período enero - diciembre de Esta publicación fue elaborada por los especialistas de la Dirección de Agropecuario de la Oficina Nacional de Estadísticas. Esta publicación está disponible en formato electrónico (PDF) conjuntamente con otras valiosas informaciones en el sitio de la ONE: Las observaciones o sugerencias que contribuyan al perfeccionamiento de este servicio estadístico pueden ser enviadas a través de usuario@one.gov.cu

5 1- COMENTARIOS El Índice de volumen de la producción agropecuaria -excluye caña de azúcar y patios y parcelas- al concluir el año 2008, muestra un decrecimiento del 1,4%, decrece la agricultura no cañera en 10,2% y la ganadería crece en 9,3%. Las incidencias por el paso de los huracanes se hace más evidente en el cuarto trimestre del año, donde la agricultura no cañera decrece en 27,1% -164,3 millones de pesos-, fundamentalmente por las viandas y hortalizas que lo hacen en el 35,6% -116,2 millones de pesos- y de ellas el plátano que decrece en 66,4% -70,9 millones de pesos- La ganadería que venía creciendo sostenidamente registra niveles similares a los del cuarto trimestre de 2007, dada fundamentalmente por las incidencias de las entregas a sacrificio de cerdos y la producción de huevos. Agricultura no cañera La agricultura no cañera, concluye el año con un comportamiento complejo a causa de las afectaciones climatológicas, situación ésta que afectó prácticamente a todos los cultivos y que incidió de manera significativa en la producción de viandas, que con 1 674,4 miles de toneladas, decrece en 12,9%, y se localiza principalmente en el plátano que registra una disminución del 25,5% -205,0 miles de toneladas-, los tubérculos y raíces decrecen en 3,8% -42,8 miles de toneladas, aunque dentro de ellos crecen la papa y la malanga con 40,7% y 5,6%, respectivamente, decrecen el boniato -4,2%-, la yuca -22,8%- y los otros tubérculos en 12,8%. Por territorios, solo crecen La Habana, Matanzas y Cienfuegos. La producción de hortalizas ,4 miles de toneladas- decrece en 9,6%, lo que representa 162,6 miles de toneladas menos, dentro de este grupo solo crece la cebolla que lo hace en 0,7%. Los territorios con resultados superiores al año precedente fueron: La Habana y Granma. La producción de arroz cáscara húmedo -205,3 miles de toneladas-, se comporta de forma similar que en el año anterior, el maíz -229,3 miles de toneladas-, decrece en 13,7% y el fríjol con 43,8 miles de toneladas, es inferior en 20,1%. Los cítricos disminuyen un 15,6%, que representan 67,9 miles de toneladas menos y los frutales con 399,7 miles de toneladas, decrecen en 0,3%. En la etapa final del año se aceleró la siembra de hortalizas, principalmente las de ciclo corto, lo que hace que la superficie existente sembrada de las mismas al cierre del año crezca en 10,5% con relación a diciembre de De igual forma, las siembras existentes de papa al cierre del 2008 superan a las del 2007 en 31,6% hectáreas- El 61,8% de este incremento se localiza en las provincias de La Habana y Ciego de Ávila con 944,8 y 774,3 hectáreas más, respectivamente. En el caso de los plátanos las siembras ejecutada en el cuarto trimestre de 2008 superan en el 59,6% -7,3 miles de hectáreas- a las de igual trimestre de 2007, no obstante las afectaciones a la producción se harán más evidentes al menos en el primer semestre del año Miles de toneladas Tubérculos y raíces Producciones agrícolas seleccionadas Plátano Hortalizas Arroz Cítricos

6 Principales producciones agrícolas Enero- Diciembre de 2008 Real miles de Por ciento respecto al año anterior CONCEPTO toneladas Total Estatal Total UBPC CPA Privado Viandas y Hortalizas 3 202,8 88,6 85,4 89,7 87,3 88,6 90,2 Viandas 1 674,4 87,1 86,8 87,2 85,4 90,1 87,2 Tubérculos y Raíces 1 074,6 96,2 104,7 94,5 107,9 103,3 90,4 De ello papa 192,0 140,7 136,0 142,9 134,5 152,1 190,3 Plátanos 599,8 74,5 69,8 76,0 64,5 69,2 81,6 Hortalizas 1 528,4 90,4 84,4 93,0 94,1 85,1 93,5 De ello: Tomate 332,0 95,8 87,9 98,1 103,8 106,3 97,1 Arroz 205,3 100,0 108,5 97,3 96,7 109,8 96,6 Maíz 229,3 86,3 102,5 84,9 103,8 87,3 83,3 Fríjol 43,8 79,9 88,8 79,5 92,1 79,4 78,8 Las ventas de viandas realizadas mediante contrato representan el 62,9% del total de la producción, mientras que el autoconsumo y las ventas a trabajadores abarcan en su conjunto el 14,5% de la producción nacional, las que son mayores que las ventas destinadas a los mercados agropecuarios a los que corresponde el 7,1%. Estructura de la distribución primaria de la producción agrícola Porciento Viandas Hortalizas Arroz Maíz Frijol Cítricos Otras frutas Ventas contratadas Ventas al mercado agropecuario Autoconsumo y ventas a trabajadores Otros destinos

7 Campaña de siembras de viandas y hortalizas. Ministerio de la Agricultura Miles de hectáreas Siembras acumulado de la campaña CONCEPTO Plan Real % Anterior % Diferencia Año Viandas total 216,9 218,5 100,7 209,1 104,5 9,4 Tubérculos y Raíces 165,8 165,1 99,6 158,8 103,9 6,2 Papa 10,1 13,0 129,6 9,4 138,3 3,6 Boniato 47,6 56,2 117,9 45,9 122,4 10,3 Malanga 21,4 21,5 100,5 22,0 98,0-0,4 Yuca 81,5 69,5 85,3 75,8 91,7-6,3 Ñame 5,1 4,8 93,6 5,7 84,1-0,9 Plátano 51,2 53,4 104,4 50,3 106,3 3,2 Hortalizas 185,5 185,9 100,2 182,2 102,0 3,7 Tomate 33,4 37,6 112,4 32,4 116,0 5,2 Cebolla 6,0 6,0 101,2 5,7 105,3 0,3 Ajo 3,2 3,6 113,4 2,6 138,3 1,0 Pimiento 5,3 4,8 89,3 4,7 100,1 0,0 Calabaza 57,2 57,3 100,3 57,5 99,8-0,1 Pepino 16,1 13,9 85,8 14,5 95,6-0,6 Melón 7,1 7,2 102,0 6,9 104,4 0,3 Col 8,3 7,2 85,9 7,4 96,8-0,2 Otras 48,9 48,4 99,0 50,4 95,9-2,1 Viandas y hortalizas 402,4 404,4 100,5 391,2 103,4 13,2 Campaña de siembras de viandas y hortalizas En la Campaña de siembras de viandas y hortalizas correspondiente al Ministerio de la Agricultura, que abarca más del 70% del total nacional, de un plan de 402,4 miles de hectáreas, se plantaron 404,4 miles para un 0,5% de sobrecumplimiento, equivalente a 2,0 miles de hectáreas más, en ello inciden las hortalizas que sobrecumplen en 0,2%, y las viandas que sobrecumplen en 0,7%. Con relación a la campaña anterior las siembras de viandas crecen en 4,5% y las hortalizas en 2,0%.

8 Campaña tabacalera En la Campaña tabacalera , al cierre de diciembre se acumulan por el sistema de semilleros tradicionales 594,1 miles de canteros regados, de los que se han perdido 56,2 miles, fundamentalmente por exceso de lluvias, quedando físicamente aprovechables 537,9 miles lo que representa el 98,5% de cumplimiento respecto a los previstos hasta la fecha. La preparación de los suelos para la plantación, ha mostrado atrasos de manera general en todos los territorios como consecuencia de humedad de las tierras, no obstante la rotulación se encuentra al 94,5% del estimado hasta la fecha, mientras el cruce y el alistamiento al 90,8% y 85,3%, respectivamente, los territorios mas atrasados han sido el centro y el oriente, por los continuos procesos lluviosos que han dejado los sistemas frontales que se han desplazado por el país.

9 Ganadería Al cierre del año la ganadería crece un 9,3% con relación al 2007, al mantener durante todo el año resultados superiores en la mayoría de sus principales producciones. Finalizando el tercer trimestre del año los huracanes que azotaron el país provocaron serias afectaciones en la avicultura, fundamentalmente en la producción de huevos, no obstante a partir de octubre fue dando muestras de recuperación. En el año se entregan a sacrificio 123,9 miles de toneladas de ganado vacuno en pie, acrecentadas en 14,3 miles con respecto al 2007, al entregar 37,6 miles de cabezas más, con un peso promedio por animal de 328,4 kilogramos mayor en 5,8 kilogramos, lo que significa que se sacrifica 1 animal menos por cada 10 toneladas de carne producidas. El 57,5% del total de carne entregada -71,2 miles de toneladas- lo conforman las entregas de Camagüey con 21,9 miles de toneladas, Villa Clara 17,1, Sancti Spíritus 11,7, Pinar del Río 10,4 y Granma 10,1. Se supera la entrega a sacrificio de ganado bufalino en pie ,0 toneladas- en 510,4 toneladas, al entregar cabezas más que el pasado año, con un peso promedio por animal de 398,9 kilogramos mayor en 2,1 kilogramos. Con relación al año anterior las 195,9 miles de toneladas de ganado porcino en pie entregadas a sacrificio crecen en 13,9 miles. El 53,8% -105,5 miles de toneladas- del total entregado lo aportan Villa Clara con 23,7, Cienfuegos 22,4, La Habana 22,2, Pinar del Río 21,3 y Matanzas 15,9 miles de toneladas. Las empresas especializadas que aportan el 82,8% -162,3 miles de toneladas- del total producido crecen en 14,5 miles -9,8%- con un peso promedio por animal en la ceba de 89,4 kilogramos menor en 1,6. En comparación con el 2007 crecen también las entregas de ovino en 1,3 miles de toneladas y de caprino en 0,1 miles, mientras que el cunícola en 123,8 toneladas. Decrecen las entregas de aves en 0,8 miles de toneladas y de équidos en 42,2 toneladas. Entregas a sacrificio Año 2008 CONCEPTO Vacuno Bufalino Porcino Avícola Ovino Caprino Cunícola Équido Peso en pie Mt t Mt Mt Mt Mt t t , ,6 182,0 12,1 6,4 2,5 362,0 461, , ,0 195,9 11,3 7,7 2,6 485,8 419,0 Variación absoluta 14,3 510,4 13,9-0,8 1,3 0,1 123,8-42,2 Dinámica 113,0 128,5 107,6 93,4 120,3 104,0 134,2 90,8 Cabezas Mcabz cabz Mcabz Mcabz Mcabz Mcabz Mcabz cabz , , ,5 226,2 93,9 157, , , ,6 266,6 97,7 225, Variación absoluta 37, ,3-666,9 40,4 3,8 68,0-315 Dinámica 111,1 127,8 107,8 92,6 117,9 104,0 143,3 87,6 Peso promedio kg ,6 396,8 85,3 1,3 28,3 26,6 2,3 180, ,4 398,9 85,1 1,4 28,9 26,6 2,2 187,6 Variación absoluta 5,8 2,1-0,2 0,1 0,6 0,0-0,1 6,7 Dinámica 101,8 100,5 99,8 107,7 102,1 100,0 95,7 103,7 Este año se obtienen 489,0 millones de litros de leche de vaca que superan en 75,9 millones a los registrados en el 2007, para un 18,4% de crecimiento, al ordeñar como promedio -345,4 miles de vacas- 27,1 miles de vacas más, con un rendimiento promedio diario por vaca de 3,9 litros, mayor en 0,4 litros. Camagüey con 99,4 millones, Villa Clara

10 55,0, La Habana 49,4, Matanzas 41,9 y Sancti Spíritus 39,5 constituyen el 58,3% -285,2 millones de litros- del total de leche producida. Producción de leche, hembras promedio en ordeño y rendimiento promedio diario por hembra Año 2008 Rendimiento promedio diario Producción Hembras promedio en ordeño por hembra Vacas Búfalas Cabras Vacas Búfalas Cabras Vacas Búfalas Cabras CONCEPTO MMl Miles de litros Miles de cabezas litros , , ,8 318,3 6,0 6,8 3,5 1,2 0, , , , ,7 9,9 3,9 2,2 0,5 Variación absoluta 75,9 360,2 121,3 27,1-2,3 3,1 0,4 1,0-0,2 Dinámica 118,4 114,0 106,6 108,5 61,7 145,6 111,4 183,3 71,4 Millones de litros 60 Producción total de leche de vaca por meses Años De ella: entregas directas a la población Ene Feb M ar Abr M ay Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Hasta agosto la producción de huevos se mantuvo en crecimiento, comenzando a declinar debido a las afectaciones provocadas por los huracanes, por lo que se producen este año 1 930,6 millones de huevos, 53,2 millones menos que los alcanzados en el Las empresas especializadas aportan el 97,5 % del total producido ,0 millones-, donde las ponedoras producen 1 704,3 millones de huevos decreciendo en un 3,2%, al disminuir su rendimiento promedio de 240,7 unidades a 234,4 por ponedora. En el mes de diciembre ya se obtienen 5,0 millones de huevos diarios, cifra que se acerca a los niveles de producción alcanzados en el primer semestre del año. Producción de huevos Año 2008 CONCEPTO UM Variación absoluta Dinámica Producción total MMU 1 983, ,6-53,2 97,3 Producción de ponedoras (a) MMU 1 760, ,3-56,1 96,8 Huevos promedio por ponedora (a) U 240,7 234,4-6,3 97,4 (a) Fuente: información de las empresas especializadas

11 Las ventas de carne vacuna en pie de 122,2 miles de toneladas realizadas mediante contrato significan el 98,6% del total producido, equivalente a 0,1 puntos menos que el año precedente. En leche de vaca los 392,9 millones de litros destinados a las ventas contratadas representan el 80,4% de la producción total, 5,5 puntos más, esto responde en buena medida a que en ella se incluyen las entregas directas a la población -96,6 millones de litrosque han mantenido su crecimiento -145,2%- cerrando con 57,2 millones más que el año pasado, mientras se destinan al autoconsumo y ventas a trabajadores el 18,7% para 4,5 puntos menos. Se destina del total producido al autoconsumo y ventas a trabajadores de carne de ovino en pie 3,8 miles de toneladas que representan el 48,8% y del caprino 1,5 miles -57,4%-, cifras que superan a las del mercado agropecuario 0,7 miles de toneladas en ovino y 0,3 en caprino y a las ventas contratadas 1,8 y 0,5 miles de toneladas en igual orden. Estructura de la distribución primaria de las principales producciones de la ganadería Año 2008 Por ciento Carne vacuna Carne porcina Carne de ovino Carne de caprino Carne de ave Leche de vaca Huevos Ventas contratadas Ventas al mercado agropecuario Autoconsumo y ventas a trabajadores Otros destinos Diciembre cierra con un crecimiento en las existencias totales de los diferentes ganados con relación a igual mes de No obstante decrecen en el sector estatal el vacuno y el équido con 27,2 y 0,1 miles de cabezas respectivamente, mientras que en el sector no estatal el ganado bufalino con 2,1 miles de cabezas. Existencia final de ganado por sectores Miles de cabezas Diciembre 2008 Variación con relación a Diciembre 2007 No estatal No estatal Vacuno (a) 3 821,3 981, ,2 739,6 185, ,0 33,9-27,2 61,1-5,5 5,8 60,8 Bufalino 59,9 55,9 4,0 2,8 1,2 0,0 2,3 4,4-2,1-2,3 0,2 0,0 Porcino 1 553,8 582,5 971,3 21,8 36,3 913,2 51,7 3,1 48,6 1,0-3,2 50,8 Avícola , , ,4 37,5 37, ,4 397,5 324,0 73,5-2,1 0,7 74,9 Ovino 1 219,7 142, ,8 122, ,0 103,2 5,7 97,5 4,5-1,6 94,6 Caprino 546,2 34,1 512,1 30,2 14,2 467,7 56,8 2,6 54,2 2,2-1,6 53,6 Cunícula 158,2 35,7 122,5 8,8 5,2 108,5 13,4 7,0 6,4 1,1-0,8 6,1 Équido 464,6 60,2 404,4 33,7 11,9 358,8 22,5-0,1 22,6 0,4-0,2 22,4 (a) Fuente: información del Centro de control pecuario

12 2 - TABLAS Distribución y estructura de la producción agrícola Miles de toneladas Ventas Autoconsumo y Ventas al mercado CONCEPTO Producción Contratadas ventas a trabajadores agropecuario Otros destinos Viandas y hortalizas 3 202, ,6 395,4 9,1 371,7 Viandas 1 674, ,5 242,2 7,1 260,3 Tubérculos y raíces 1 074,6 707,7 141,8 6,2 158,3 Plátano 599,8 345,8 100,3 8,6 102,0 Hortalizas 1 528, ,1 153,1 11,2 111,4 Arroz 205,3 151,2 33,6 3,1 14,2 Maíz 229,3 119,9 43,4 12,2 38,0 Frijol 43,8 23,3 10,7 12,0 4,6 Cítricos 366,8 336,9 11,8 2,3 9,4 Otras frutas 399,7 251,7 55,9 10,3 51,0 Por ciento Viandas y hortalizas 100,0 67,0 12,3 0,3 11,6 Viandas 100,0 62,9 14,5 0,4 8,1 Tubérculos y raíces 100,0 65,9 13,2 0,6 4,9 Plátano 100,0 57,7 16,7 1,4 3,2 Hortalizas 100,0 71,5 10,0 0,7 3,5 Arroz 100,0 73,6 16,4 1,5 6,9 Maíz 100,0 52,3 18,9 5,3 16,6 Frijol 100,0 53,1 24,5 27,3 10,5 Cítricos 100,0 91,8 3,2 0,6 2,6 Otras frutas 100,0 63,0 14,0 2,6 12,8

13 Viandas. Superficie sembrada y producción Miles de hectáreas Cuba 306,2 51,6 254,6 59,5 33,2 161,8 112,1 129,8 109,1 122,7 123,9 102,4 Pinar del Río 34,7 4,6 30,1 2,4 3,5 24,2 100,3 111,7 98,7 82,8 122,2 97,9 La Habana 38,2 7,4 30,7 5,9 4,5 20,4 109,2 119,1 107,0 111,5 107,2 105,8 Ciudad de La Habana 6,1 3,8 2,3 0,3 0,0 2,1 161,2 318,4 89,8 116,4 0,0 87,1 Matanzas 26,3 2,5 23,8 5,3 3,9 14,6 142,6 112,0 146,7 115,0 152,1 161,3 Villa Clara 25,0 5,3 19,7 3,9 2,2 13,6 108,7 110,0 108,4 133,7 119,7 101,3 Cienfuegos 17,1 4,4 12,6 4,3 2,2 6,1 179,8 216,9 169,6 177,6 378,3 137,6 Sancti Spíritus 22,9 1,9 21,1 3,8 2,4 14,9 118,8 102,2 120,5 116,7 122,7 121,2 Ciego de Ávila 12,9 4,0 8,9 2,0 2,1 4,7 93,4 124,3 84,0 106,3 107,7 70,7 Camagüey 15,4 2,6 12,8 6,3 1,6 4,9 105,6 100,6 106,6 151,3 139,5 73,1 Las Tunas 13,7 2,3 11,4 4,0 0,9 6,4 99,1 110,6 97,1 108,0 88,5 92,5 Holguín 22,4 4,4 18,0 5,6 2,6 9,8 128,0 191,0 118,5 127,1 119,2 113,9 Granma 29,4 4,0 25,4 6,3 2,4 16,7 106,9 129,6 104,0 135,7 103,3 95,6 Santiago de Cuba 20,0 1,5 18,6 5,7 1,6 11,3 99,3 136,0 97,3 120,6 109,4 87,4 Guantánamo 20,5 2,8 17,6 3,6 3,2 10,8 98,5 104,2 97,6 111,6 121,1 88,8 Isla de la Juventud 1,7 0,2 1,5 0,2 0,0 1,3 122,0 59,6 140,8 110,5 112,1 147,0 Miles de toneladas Cuba 1 674,4 318, ,0 254,2 157,8 944,0 87,1 86,8 87,2 85,4 90,1 87,2 Pinar del Río 145,0 11,6 133,4 10,0 14,4 109,0 88,2 75,0 89,5 110,0 100,1 86,9 La Habana 481,9 96,5 385,4 62,0 53,0 270,4 111,4 117,5 110,0 118,0 118,0 106,9 Ciudad de La Habana 27,3 11,8 15,5 1,1 0,0 14,4 94,7 86,5 102,0 84,8 0,0 103,6 Matanzas 82,2 12,3 69,8 36,3 8,5 25,0 112,4 89,6 117,7 121,1 113,7 114,4 Villa Clara 122,3 30,0 92,3 19,7 9,1 63,5 89,8 91,5 89,2 107,1 82,1 85,8 Cienfuegos 67,7 16,4 51,3 10,7 1,9 38,8 111,3 149,4 103,0 136,1 96,6 96,8 Sancti Spíritus 118,2 10,3 108,0 6,8 9,0 92,2 97,9 93,8 98,4 74,7 78,3 103,4 Ciego de Ávila 112,0 56,9 55,0 7,5 17,1 30,4 76,0 74,8 77,4 82,5 108,4 65,9 Camagüey 35,6 6,2 29,4 10,8 3,3 15,4 44,2 42,5 44,6 50,3 46,8 40,9 Las Tunas 40,9 8,7 32,2 10,2 2,0 20,1 53,0 53,0 52,9 52,4 44,2 54,3 Holguín 84,0 13,3 70,7 10,5 8,5 51,7 60,2 56,5 61,0 46,8 50,7 67,4 Granma 110,4 11,9 98,5 29,5 8,3 60,8 73,4 72,3 73,5 74,1 66,8 74,2 Santiago de Cuba 105,2 4,3 101,0 27,2 3,8 69,9 74,0 66,1 74,4 70,6 74,3 76,0 Guantánamo 138,2 27,4 110,7 11,4 19,0 80,4 84,6 84,3 84,7 65,3 85,0 88,3 Isla de la Juventud 3,4 0,9 2,6 0,4 0,0 2,1 71,1 74,6 70,1 39,1 33,3 84,8

14 Tubérculos y raíces. Superficie sembrada y producción Miles de hectáreas Cuba 229,8 35,5 194,3 40,6 25,4 128,4 109,6 124,6 107,3 113,6 121,7 103,0 Pinar del Río 29,7 4,0 25,6 1,7 3,1 20,8 101,3 117,6 99,1 76,7 125,1 98,4 La Habana 30,9 5,6 25,3 5,1 4,1 16,1 106,9 116,2 105,1 110,1 108,4 102,8 Ciudad de La Habana 4,6 2,7 1,9 0,2 0,0 1,7 162,5 355,8 92,3 107,4 0,0 90,8 Matanzas 23,2 1,9 21,3 4,7 3,6 13,0 142,3 107,3 146,5 114,2 161,1 158,8 Villa Clara 20,9 4,2 16,8 3,2 1,8 11,7 110,3 109,0 110,6 132,7 124,3 104,1 Cienfuegos 11,6 2,8 8,9 2,8 1,2 4,8 168,0 213,1 157,6 166,7 357,7 134,1 Sancti Spíritus 18,9 1,3 17,6 2,9 2,1 12,6 122,1 85,0 126,0 111,9 130,6 129,0 Ciego de Ávila 9,9 3,1 6,7 1,5 1,6 3,5 95,2 120,3 86,7 106,4 106,4 74,4 Camagüey 8,3 1,3 7,0 2,9 1,0 3,2 86,6 87,1 86,6 112,7 123,0 66,6 Las Tunas 8,6 1,2 7,4 2,4 0,7 4,3 93,4 103,7 92,0 92,4 86,0 92,8 Holguín 14,2 2,4 11,8 2,9 1,7 7,1 123,9 195,2 115,3 117,5 126,1 112,1 Granma 21,1 2,3 18,8 4,3 1,7 12,9 101,8 115,9 100,2 126,2 96,0 94,3 Santiago de Cuba 15,2 1,0 14,2 4,1 1,2 9,0 93,0 131,6 91,2 112,5 103,3 82,8 Guantánamo 11,3 1,6 9,7 1,9 1,6 6,2 92,9 93,0 92,9 107,1 98,9 87,9 Isla de la Juventud 1,5 0,2 1,4 0,1 0,0 1,2 130,6 87,4 138,6 83,0 109,1 148,1 Miles de toneladas Cuba 1 074,6 187,1 887,5 154,4 110,8 622,3 96,2 104,7 94,5 107,9 103,3 90,4 Pinar del Río 115,9 9,0 106,9 5,6 12,2 89,0 91,3 82,1 92,2 51,2 111,1 90,5 La Habana 398,7 78,4 320,3 55,9 49,4 215,0 113,6 124,7 111,2 134,6 119,1 105,0 Ciudad de La Habana 12,4 5,1 7,3 0,5 0,0 6,8 96,3 89,0 102,1 0,0 0,0 101,7 Matanzas 70,8 10,1 60,6 34,2 7,8 18,6 120,1 103,4 123,4 526,9 120,0 121,4 Villa Clara 84,7 20,5 64,1 10,6 6,3 47,3 88,9 93,0 87,7 149,8 88,7 86,5 Cienfuegos 51,9 11,6 40,3 9,1 1,1 30,1 121,5 141,3 116,8 935,1 112,8 109,7 Sancti Spíritus 88,4 5,9 82,5 4,3 6,5 71,7 106,6 94,8 107,5 55,2 82,8 112,7 Ciego de Ávila 65,6 28,1 37,5 6,1 12,6 18,8 95,0 99,7 91,7 71,9 148,1 70,2 Camagüey 13,9 2,0 11,9 3,1 1,0 7,8 42,6 47,8 41,8 124,3 42,3 38,5 Las Tunas 13,1 2,2 10,9 2,2 0,6 8,1 51,7 70,8 49,1 152,7 38,8 50,4 Holguín 19,4 2,1 17,3 2,1 2,2 13,0 50,6 63,0 49,4 40,9 43,4 50,0 Granma 49,7 3,9 45,7 8,7 3,5 33,5 78,8 94,8 77,6 187,5 76,0 72,9 Santiago de Cuba 43,3 1,6 41,7 7,9 1,6 32,2 70,7 61,6 71,1 333,6 68,5 68,9 Guantánamo 44,1 5,9 38,2 3,7 5,9 28,6 81,6 85,0 81,1 47,2 76,0 85,0 Isla de la Juventud 2,8 0,7 2,1 0,4 0,0 1,7 88,8 154,0 78,4 414,2 33,3 82,4

15 Papa. Superficie sembrada y producción Miles de hectáreas Cuba 13,0 4,3 8,7 5,4 2,2 1,1 129,5 143,3 123,6 117,0 120,5 189,4 Pinar del Río 0,2 0,0 0,2 0,1 0,0 0,1 157,0 0,0 143,0 95,0 100,0 0,0 La Habana 5,6 0,9 4,7 2,7 1,5 0,5 117,0 154,2 111,6 117,2 111,0 88,9 Matanzas 2,2 0,3 1,9 1,6 0,2 0,0 106,6 93,4 109,4 109,4 101,3 230,0 Villa Clara 0,8 0,5 0,3 0,2 0,0 0,0 101,2 99,2 105,4 108,2 69,2 0,0 Cienfuegos 0,8 0,4 0,4 0,3 0,0 0,0 140,9 134,1 149,5 130,9 0,0 0,0 Sancti Spíritus 0,3 0,3 0,1 0,0 0,0 0,0 134,0 119,7 300,0 0,0 240,0 0,0 Ciego de Ávila 2,4 1,6 0,7 0,3 0,4 0,0 182,6 186,5 174,3 183,1 167,1 0,0 Camagüey 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Las Tunas 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Holguín 0,5 0,1 0,5 0,0 0,0 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Granma 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Isla de la Juventud 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 96,0 110,0 86,7 86,7 0,0 0,0 Miles de toneladas Cuba 192,0 59,3 132,7 84,1 36,5 12,1 140,7 136,0 142,9 134,5 152,1 190,3 Pinar del Río 3,0 0,0 3,0 2,1 0,5 0,4 151,2 0,0 151,5 161,1 169,2 105,1 La Habana 94,3 13,2 81,2 44,5 26,2 10,4 147,6 142,7 148,4 142,8 145,8 188,2 Matanzas 36,4 6,3 30,0 26,6 3,0 0,5 120,7 135,6 118,0 119,7 103,7 123,0 Villa Clara 10,7 7,9 2,8 2,5 0,3 0,0 95,6 104,0 77,8 77,5 80,2 0,0 Cienfuegos 11,3 7,0 4,3 4,3 0,0 0,0 170,4 159,3 191,8 191,9 0,0 0,0 Sancti Spíritus 3,7 3,4 0,3 0,0 0,2 0,0 140,2 132,6 591,8 0,0 731,5 230,0 Ciego de Ávila 30,7 20,7 10,0 3,7 6,3 0,0 160,0 139,9 227,0 193,7 252,3 0,0 Camagüey 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Las Tunas 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Holguín 0,9 0,2 0,7 0,0 0,0 0,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Granma 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Guantánamo 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 Isla de la Juventud 0,9 0,5 0,4 0,4 0,0 0,0 131,5 204,4 86,3 86,3 0,0 0,0

16 Plátano total. Superficie sembrada y producción Miles de hectáreas Cuba 76,4 16,2 60,2 18,9 7,8 33,4 120,4 142,7 115,6 148,4 131,6 100,2 Pinar del Río 5,0 0,6 4,5 0,7 0,4 3,4 94,6 82,0 96,4 101,9 102,3 94,8 La Habana 7,3 1,9 5,4 0,8 0,4 4,3 119,9 128,7 117,2 121,7 96,4 118,7 Ciudad de La Habana 1,5 1,1 0,4 0,1 0,0 0,3 157,5 253,6 80,0 146,3 0,0 72,4 Matanzas 3,1 0,6 2,5 0,6 0,3 1,6 144,9 131,2 148,3 121,5 96,3 185,0 Villa Clara 4,0 1,1 2,9 0,8 0,3 1,8 101,5 113,8 97,5 137,9 100,0 86,5 Cienfuegos 5,4 1,7 3,8 1,6 1,0 1,2 211,8 223,5 206,9 200,3 409,2 153,8 Sancti Spíritus 4,1 0,6 3,5 0,8 0,3 2,3 105,7 177,7 98,9 136,7 89,3 91,0 Ciego de Ávila 3,0 0,8 2,2 0,5 0,5 1,2 88,0 141,9 76,7 105,8 112,1 61,5 Camagüey 7,0 1,3 5,8 3,4 0,7 1,7 142,5 120,2 148,5 213,1 172,6 89,5 Las Tunas 5,1 1,1 4,0 1,6 0,2 2,1 110,4 118,9 108,2 143,4 95,9 92,0 Holguín 8,2 2,0 6,2 2,7 0,9 2,7 135,8 186,0 125,1 139,8 108,1 118,8 Granma 8,3 1,7 6,7 2,1 0,8 3,8 122,5 155,3 116,4 161,2 123,4 100,3 Santiago de Cuba 4,8 0,5 4,3 1,6 0,4 2,3 126,5 145,5 124,6 147,8 132,2 111,4 Guantánamo 9,2 1,3 7,9 1,7 1,6 4,6 106,3 121,8 104,1 117,1 156,6 90,0 Isla de la Juventud 0,2 0,0 0,1 0,1 0,0 0,1 77,4 23,8 166,7 252,9 0,0 132,6 Miles de toneladas Cuba 599,8 131,3 468,5 99,8 47,0 321,7 74,5 69,8 76,0 64,5 69,2 81,6 Pinar del Río 29,1 2,6 26,5 4,3 2,2 20,0 77,6 57,9 80,3 176,1 64,1 73,6 La Habana 83,2 18,1 65,1 6,1 3,6 55,4 102,0 93,9 104,5 56,8 105,0 115,0 Ciudad de La Habana 14,9 6,7 8,2 0,6 0,0 7,6 93,3 84,6 101,9 72,1 0,0 105,3 Matanzas 11,4 2,2 9,2 2,1 0,7 6,4 80,6 55,9 90,2 78,0 72,7 97,9 Villa Clara 37,6 9,4 28,2 9,1 2,9 16,2 91,7 88,5 92,8 131,1 70,6 83,8 Cienfuegos 15,8 4,8 11,0 1,6 0,8 8,6 87,3 173,5 71,7 89,4 80,0 68,6 Sancti Spíritus 29,8 4,4 25,5 2,5 2,6 20,4 79,0 92,6 77,1 64,8 68,9 80,1 Ciego de Ávila 46,3 28,8 17,5 1,4 4,5 11,6 59,3 60,1 58,1 40,4 61,9 59,9 Camagüey 21,7 4,2 17,5 7,7 2,2 7,6 45,3 40,4 46,6 49,3 49,3 43,5 Las Tunas 27,8 6,5 21,3 8,0 1,4 11,9 53,5 48,9 55,1 53,9 46,7 57,2 Holguín 64,6 11,2 53,4 8,5 6,3 38,6 63,8 55,4 65,9 45,3 53,8 76,3 Granma 60,7 7,9 52,8 20,8 4,7 27,3 69,5 64,7 70,2 66,1 61,3 75,8 Santiago de Cuba 62,0 2,7 59,3 19,4 2,2 37,7 76,5 69,0 76,9 66,7 79,2 83,3 Guantánamo 94,1 21,6 72,5 7,7 13,0 51,8 86,1 84,1 86,7 65,6 89,9 90,2 Isla de la Juventud 0,6 0,2 0,4 0,0 0,0 0,4 38,0 26,9 46,3 0,6 0,0 94,9

17 Plátano fruta. Superficie sembrada y producción Miles de hectáreas Cuba 16,2 3,4 12,8 2,8 1,7 8,3 89,9 109,7 85,8 93,4 107,3 80,3 Pinar del Río 2,0 0,2 1,8 0,3 0,1 1,4 88,9 73,2 91,1 124,1 75,0 87,2 La Habana 1,9 0,6 1,3 0,1 0,0 1,1 95,4 118,4 87,8 82,6 71,4 89,4 Ciudad de La Habana 0,4 0,2 0,2 0,0 0,0 0,1 118,2 300,0 75,3 180,0 0,0 65,9 Matanzas 0,4 0,1 0,3 0,1 0,0 0,2 92,6 113,0 86,7 61,2 11,9 144,8 Villa Clara 0,6 0,2 0,4 0,1 0,0 0,3 80,3 104,7 72,8 80,6 34,5 74,7 Cienfuegos 0,7 0,3 0,5 0,1 0,1 0,2 128,8 109,3 142,3 101,1 227,9 141,9 Sancti Spíritus 0,9 0,1 0,7 0,1 0,1 0,5 65,3 106,7 61,2 88,3 53,6 58,1 Ciego de Ávila 0,5 0,2 0,2 0,1 0,0 0,2 72,3 153,7 46,6 53,4 47,6 44,6 Camagüey 0,8 0,1 0,6 0,2 0,1 0,3 61,7 51,5 64,4 49,0 104,3 64,6 Las Tunas 0,5 0,1 0,4 0,1 0,0 0,2 84,8 70,1 92,2 51,0 61,1 148,4 Holguín 0,8 0,4 0,5 0,2 0,1 0,2 161,7 283,5 119,9 113,5 203,6 108,4 Granma 1,9 0,3 1,6 0,4 0,3 0,9 83,3 73,9 85,0 124,2 97,9 71,2 Santiago de Cuba 1,1 0,1 1,0 0,2 0,1 0,6 104,9 213,6 98,4 89,7 151,6 94,4 Guantánamo 3,8 0,5 3,3 0,8 0,7 1,9 93,7 114,2 91,4 108,7 137,5 77,1 Isla de la Juventud 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 53,4 12,7 121,2 350,0 0,0 86,2 Miles de toneladas Cuba 187,0 51,0 136,0 22,1 14,8 99,2 69,7 62,4 72,8 63,2 66,9 76,4 Pinar del Río 13,0 1,3 11,8 2,7 0,8 8,3 74,9 63,2 76,4 239,8 53,7 64,7 La Habana 33,5 8,2 25,3 1,8 0,9 22,6 99,0 79,3 107,7 58,1 71,3 118,1 Ciudad de La Habana 5,4 1,9 3,5 0,2 0,0 3,3 88,3 84,8 90,4 69,4 0,0 92,3 Matanzas 4,8 0,6 4,2 1,1 0,3 2,8 87,3 46,4 100,9 70,6 150,3 115,7 Villa Clara 8,1 2,6 5,5 2,2 0,2 3,2 71,3 76,4 69,1 91,3 32,0 63,4 Cienfuegos 4,1 1,7 2,4 0,4 0,3 1,7 65,5 139,3 47,3 66,5 97,4 41,2 Sancti Spíritus 9,7 1,6 8,2 0,7 0,8 6,8 70,3 80,4 68,6 66,2 49,2 72,2 Ciego de Ávila 25,5 22,2 3,4 0,3 1,0 2,1 52,6 55,5 39,2 30,9 37,4 41,5 Camagüey 5,0 0,8 4,2 1,2 0,5 2,5 41,9 28,5 45,8 44,4 55,5 44,8 Las Tunas 2,2 0,7 1,5 0,4 0,0 1,1 38,1 41,1 36,9 27,4 23,9 42,8 Holguín 5,2 1,1 4,1 0,8 0,5 2,8 61,5 57,8 62,6 59,3 71,0 62,1 Granma 14,5 1,8 12,7 3,3 1,7 7,7 53,1 52,1 53,3 45,8 55,5 56,8 Santiago de Cuba 15,0 0,4 14,6 2,7 0,9 11,0 70,0 47,9 71,0 50,5 81,0 78,1 Guantánamo 40,7 6,1 34,6 4,4 6,8 23,3 82,0 73,8 83,6 79,4 86,0 83,8 Isla de la Juventud 0,3 0,1 0,2 0,0 0,0 0,2 23,1 27,5 20,9 0,5 0,0 53,3

18 Plátano vianda. Superficie sembrada y producción Miles de hectáreas Cuba 60,2 12,8 47,4 16,1 6,1 25,1 132,5 154,9 127,5 165,4 140,4 109,1 Pinar del Río 3,1 0,4 2,7 0,4 0,3 2,0 98,6 87,6 100,3 89,5 120,0 100,6 La Habana 5,5 1,3 4,2 0,6 0,3 3,2 131,4 133,9 130,6 134,2 101,2 134,1 Ciudad de La Habana 1,2 0,9 0,2 0,0 0,0 0,2 175,3 246,4 83,9 126,9 0,0 78,1 Matanzas 2,7 0,5 2,2 0,5 0,3 1,4 159,0 136,8 164,4 150,4 111,9 192,8 Villa Clara 3,4 0,9 2,5 0,7 0,3 1,5 106,2 115,8 103,1 148,1 108,4 89,6 Cienfuegos 4,7 1,4 3,3 1,5 0,8 1,0 235,1 274,5 221,4 217,7 468,7 156,8 Sancti Spíritus 3,2 0,5 2,7 0,7 0,3 1,7 126,7 217,4 118,3 150,6 104,6 110,6 Ciego de Ávila 2,5 0,6 1,9 0,4 0,5 1,0 91,8 137,4 83,4 119,8 121,5 65,4 Camagüey 6,3 1,1 5,1 3,2 0,5 1,4 169,8 142,9 177,1 256,3 204,0 99,1 Las Tunas 4,6 1,0 3,6 1,5 0,2 1,9 114,1 131,5 110,1 163,6 99,4 87,6 Holguín 7,4 1,6 5,8 2,5 0,8 2,5 133,4 172,3 125,5 142,0 103,6 119,8 Granma 6,4 1,4 5,0 1,6 0,5 2,9 141,9 193,2 132,1 174,5 148,7 114,6 Santiago de Cuba 3,7 0,4 3,4 1,4 0,3 1,7 134,6 131,3 135,0 162,8 124,5 119,6 Guantánamo 5,4 0,8 4,6 0,9 0,9 2,7 117,5 126,5 116,0 126,2 173,2 101,7 Isla de la Juventud 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 103,8 36,0 216,7 223,1 0,0 211,8 Miles de toneladas Cuba 412,8 80,2 332,6 77,7 32,3 222,6 77,0 75,4 77,3 64,9 70,3 84,2 Pinar del Río 16,1 1,3 14,7 1,6 1,4 11,7 79,9 53,6 83,6 122,7 72,1 81,5 La Habana 49,6 9,9 39,8 4,3 2,6 32,8 104,1 111,0 102,5 56,3 126,5 113,0 Ciudad de La Habana 9,5 4,8 4,7 0,4 0,0 4,3 96,4 84,6 112,6 73,8 0,0 117,9 Matanzas 6,6 1,6 5,0 1,0 0,4 3,6 76,3 60,9 82,9 87,5 53,6 87,3 Villa Clara 29,5 6,8 22,7 6,9 2,6 13,1 99,6 94,3 101,4 151,7 78,2 90,8 Cienfuegos 11,7 3,1 8,6 1,2 0,5 6,9 98,7 200,7 83,5 99,8 72,4 82,0 Sancti Spíritus 20,1 2,8 17,3 1,8 1,8 13,7 84,1 101,1 81,8 64,3 83,7 84,7 Ciego de Ávila 20,8 6,6 14,2 1,1 3,5 9,5 70,3 82,5 65,7 43,8 75,1 66,5 Camagüey 16,8 3,5 13,3 6,5 1,7 5,1 46,4 44,5 46,9 50,4 47,6 43,0 Las Tunas 25,6 5,8 19,9 7,6 1,4 10,9 55,5 50,1 57,3 56,5 48,3 59,2 Holguín 59,4 10,1 49,3 7,7 5,8 35,9 64,1 55,2 66,2 44,3 52,6 77,7 Granma 46,2 6,1 40,1 17,5 3,0 19,6 76,9 69,8 78,1 72,1 65,1 87,2 Santiago de Cuba 47,0 2,3 44,7 16,6 1,3 26,7 78,9 75,0 79,1 70,5 78,0 85,6 Guantánamo 53,4 15,4 38,0 3,3 6,2 28,5 89,5 89,0 89,8 53,1 94,6 96,3 Isla de la Juventud 0,4 0,1 0,3 0,0 0,0 0,3 73,7 26,3 166,5 0,6 0,0 173,8

19 Hortalizas total. Superficie sembrada y producción Miles de hectáreas Cuba 234,1 48,5 185,6 37,7 14,8 133,0 112,8 118,0 111,5 153,6 117,0 102,9 Pinar del Río 20,9 3,4 17,5 1,7 1,4 14,4 87,7 101,9 85,4 105,0 86,9 83,5 La Habana 32,1 6,0 26,1 2,6 2,0 21,5 116,6 118,9 116,1 105,7 111,3 118,0 Ciudad de La Habana 10,1 3,2 7,0 0,6 0,0 6,4 95,2 135,7 83,9 103,1 0,0 82,5 Matanzas 11,4 3,1 8,3 1,7 1,3 5,3 137,4 130,9 140,0 123,0 165,4 141,2 Villa Clara 18,0 4,7 13,3 1,7 1,0 10,6 115,0 110,9 116,6 140,2 132,7 112,3 Cienfuegos 10,0 3,4 6,7 1,4 0,4 4,9 132,5 143,4 127,7 157,7 146,3 120,3 Sancti Spíritus 15,9 2,0 13,9 2,1 1,5 10,4 119,1 137,8 116,9 115,3 111,2 118,1 Ciego de Ávila 9,3 2,6 6,6 0,8 0,9 4,9 84,8 90,6 82,8 81,6 103,7 80,0 Camagüey 23,9 4,2 19,7 12,3 1,3 6,2 159,3 108,8 176,7 367,6 191,1 86,2 Las Tunas 10,7 2,0 8,6 1,9 0,6 6,1 105,9 128,5 101,7 119,6 124,4 95,6 Holguín 18,3 5,2 13,0 3,0 1,4 8,7 141,2 234,1 121,7 178,2 137,7 108,0 Granma 27,6 5,5 22,1 4,0 1,4 16,7 100,9 94,1 102,8 125,7 96,8 99,0 Santiago de Cuba 12,9 0,9 11,9 2,7 0,5 8,7 110,5 113,7 110,3 112,3 117,9 109,3 Guantánamo 11,0 2,0 9,0 1,2 1,2 6,6 100,6 93,6 102,2 86,6 97,1 106,7 Isla de la Juventud 2,2 0,4 1,8 0,0 0,0 1,7 109,9 55,9 141,1 150,0 228,6 139,5 Miles de toneladas Cuba 1 528,4 437, ,8 77,6 59,8 953,4 90,4 84,4 93,0 94,1 85,1 93,5 Pinar del Río 188,9 31,7 157,2 8,7 16,0 132,5 82,3 81,5 82,5 71,6 80,6 83,5 La Habana 299,0 60,5 238,5 5,6 5,2 227,7 113,2 70,9 133,4 75,2 115,0 136,5 Ciudad de La Habana 99,6 25,5 74,1 4,6 0,0 69,5 93,8 101,7 91,4 74,7 0,0 92,8 Matanzas 48,0 26,9 21,1 4,1 2,0 15,0 89,7 77,9 111,4 127,1 118,8 106,9 Villa Clara 107,6 37,5 70,2 4,2 3,3 62,7 77,1 93,9 70,4 125,3 94,8 67,5 Cienfuegos 74,6 53,0 21,6 2,5 1,0 18,0 76,6 90,4 55,7 59,6 70,7 54,5 Sancti Spíritus 125,6 28,8 96,8 9,1 7,9 79,8 109,0 135,3 103,0 100,8 70,7 108,2 Ciego de Ávila 85,3 33,0 52,4 3,5 4,6 44,3 75,2 75,4 75,0 80,1 62,4 76,2 Camagüey 59,7 37,0 22,8 3,5 1,7 17,6 77,8 76,2 80,6 121,5 106,4 73,9 Las Tunas 30,3 6,4 23,9 1,6 0,6 21,7 95,5 86,8 98,2 103,4 104,3 97,6 Holguín 68,3 26,1 42,1 3,0 2,2 36,9 89,2 90,7 88,3 160,9 111,3 84,1 Granma 172,2 54,3 117,9 19,0 8,8 90,1 101,5 96,2 104,2 160,9 138,5 94,9 Santiago de Cuba 99,2 2,9 96,4 4,9 0,8 90,8 88,0 59,3 89,3 83,4 79,7 89,7 Guantánamo 60,3 10,2 50,1 3,2 5,7 41,2 65,2 55,7 67,6 37,8 61,5 73,0 Isla de la Juventud 9,6 3,7 5,9 0,1 0,1 5,7 80,7 59,1 105,2 245,1 83,7 104,6

20 Tomate. Superficie sembrada y producción Miles de hectáreas Cuba 47,2 7,6 39,6 6,5 2,9 30,2 123,0 124,8 122,7 201,9 118,9 113,5 Pinar del Río 5,7 0,9 4,8 0,5 0,4 3,9 96,1 107,5 94,3 169,5 71,0 92,4 La Habana 6,6 0,8 5,8 0,3 0,5 5,1 112,1 120,3 111,1 123,7 137,7 108,5 Ciudad de La Habana 2,0 1,0 1,0 0,1 0,0 0,9 119,3 198,3 86,2 98,4 0,0 85,2 Matanzas 1,9 0,3 1,6 0,1 0,3 1,2 144,7 139,7 145,6 125,6 160,8 145,0 Villa Clara 3,5 0,8 2,8 0,2 0,2 2,4 126,6 108,7 132,6 140,5 125,8 132,5 Cienfuegos 2,0 0,6 1,4 0,1 0,1 1,2 135,3 160,6 127,3 108,0 230,3 124,5 Sancti Spíritus 2,8 0,2 2,7 0,3 0,2 2,1 124,9 70,0 130,7 140,1 131,3 129,3 Ciego de Ávila 1,9 0,3 1,6 0,1 0,2 1,3 84,1 42,5 103,1 75,0 115,6 105,3 Camagüey 4,5 0,6 3,9 2,3 0,2 1,4 279,5 229,6 288,3 z 222,2 128,5 Las Tunas 2,3 0,3 1,9 0,2 0,1 1,6 135,9 147,7 134,0 129,3 135,2 134,7 Holguín 3,3 0,9 2,4 0,4 0,2 1,8 151,1 306,3 126,6 235,1 100,7 117,2 Granma 6,3 0,8 5,5 1,2 0,3 4,0 115,6 106,1 117,0 147,9 107,8 110,6 Santiago de Cuba 2,0 0,1 1,9 0,3 0,1 1,5 144,4 60,9 152,8 131,0 275,0 155,7 Guantánamo 2,3 0,3 2,0 0,2 0,2 1,6 101,7 115,3 99,9 87,7 110,7 100,3 Isla de la Juventud 0,3 0,0 0,3 0,0 0,0 0,3 85,8 30,3 113,8 266,7 0,0 113,8 Miles de toneladas Cuba 332,0 67,6 264,4 17,8 17,6 229,0 95,8 87,9 98,1 103,8 106,3 97,1 Pinar del Río 59,3 8,0 51,4 2,1 5,1 44,2 82,8 76,0 84,0 78,4 84,7 84,2 La Habana 66,5 11,1 55,4 0,9 1,5 53,1 118,4 91,4 125,9 63,6 115,8 128,3 Ciudad de La Habana 13,7 5,9 7,7 0,5 0,0 7,2 87,9 93,3 84,2 96,4 0,0 83,5 Matanzas 7,2 3,0 4,2 0,4 0,7 3,1 89,9 78,5 100,2 78,3 110,9 101,6 Villa Clara 17,1 6,0 11,1 0,7 0,9 9,5 63,2 87,5 55,0 94,0 94,9 51,3 Cienfuegos 10,9 6,3 4,6 0,5 0,5 3,6 56,8 58,5 54,6 92,5 103,3 48,5 Sancti Spíritus 22,5 3,0 19,5 1,2 1,7 16,6 93,8 80,5 96,2 87,7 90,0 97,5 Ciego de Ávila 18,5 5,3 13,2 0,6 1,0 11,6 88,7 72,9 97,1 80,2 78,5 100,3 Camagüey 7,6 0,9 6,7 0,6 0,7 5,4 83,7 67,0 86,5 87,8 107,6 84,1 Las Tunas 8,3 1,3 7,0 0,4 0,3 6,3 142,8 116,6 149,2 100,1 181,3 153,2 Holguín 21,9 8,3 13,6 1,1 0,9 11,7 157,0 250,1 128,1 182,4 161,6 122,8 Granma 39,8 4,7 35,0 7,4 2,8 24,8 120,2 90,0 125,9 175,2 194,6 112,0 Santiago de Cuba 17,4 0,7 16,7 0,8 0,1 15,8 79,2 77,2 79,3 47,1 68,3 82,3 Guantánamo 18,8 2,4 16,4 0,6 1,4 14,4 104,8 113,0 103,7 56,8 132,1 104,8 Isla de la Juventud 2,7 0,8 1,9 0,0 0,0 1,8 117,2 49,5 273,5 433,6 87,2 274,2

21 Ajo. Superficie sembrada y producción Miles de hectáreas Cuba 4,3 0,2 4,0 0,2 0,1 3,7 142,3 132,2 142,8 508,3 163,1 135,6 Pinar del Río 0,2 0,0 0,2 0,0 0,0 0,2 78,5 100,0 77,4 50,0 250,0 73,5 La Habana 1,0 0,1 0,9 0,0 0,0 0,9 110,4 123,1 109,4 z 81,3 108,4 Ciudad de La Habana 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 133,3 0,0 111,1 0,0 0,0 125,0 Matanzas 0,2 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 79,3 54,5 81,3 83,3 162,5 75,8 Villa Clara 1,3 0,0 1,2 0,0 0,0 1,2 186,3 112,5 187,5 150,0 150,0 188,4 Cienfuegos 0,4 0,0 0,4 0,0 0,0 0,3 181,9 138,5 185,9 100,0 z 170,7 Sancti Spíritus 0,3 0,0 0,3 0,0 0,0 0,3 155,4 14,3 162,0 160,0 700,0 158,3 Ciego de Ávila 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 81,1 22,2 93,2 0,0 0,0 107,9 Camagüey 0,3 0,1 0,2 0,2 0,0 0,0 900,0 0,0 721,7 0,0 0,0 95,7 Las Tunas 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 85,5 66,7 87,8 0,0 0,0 87,5 Holguín 0,4 0,0 0,4 0,0 0,0 0,4 142,9 0,0 144,9 50,0 142,9 147,8 Granma 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 129,6 0,0 129,6 28,6 0,0 165,0 Santiago de Cuba 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 550,0 0,0 550,0 0,0 0,0 550,0 Guantánamo 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 214,3 0,0 214,3 0,0 0,0 214,3 Isla de la Juventud 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 75,0 25,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Miles de toneladas Cuba 21,3 2,3 19,0 0,3 0,3 18,4 94,2 78,3 96,6 94,7 65,2 97,3 Pinar del Río 1,3 0,1 1,1 0,0 0,0 1,1 89,5 133,3 86,1 58,3 48,7 90,5 La Habana 6,5 0,5 6,0 0,0 0,1 5,9 87,8 159,9 84,5 22,0 48,7 85,7 Ciudad de La Habana 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 102,5 95,1 102,7 564,5 0,0 96,4 Matanzas 0,3 0,0 0,2 0,0 0,0 0,2 74,3 26,5 107,1 62,5 50,5 123,5 Villa Clara 7,0 0,1 6,8 0,0 0,0 6,8 112,0 37,1 116,2 60,6 267,7 116,0 Cienfuegos 2,0 0,6 1,3 0,0 0,0 1,3 61,9 48,2 71,9 53,3 339,3 71,6 Sancti Spíritus 1,8 0,3 1,6 0,1 0,1 1,4 103,3 74,7 109,9 194,1 88,0 107,4 Ciego de Ávila 0,7 0,3 0,4 0,0 0,0 0,3 85,1 603,7 49,3 34,8 49,1 49,7 Camagüey 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 44,1 0,5 60,6 5,1 0,0 84,8 Las Tunas 0,3 0,0 0,3 0,0 0,0 0,3 84,2 92,7 84,0 46,4 24,2 84,4 Holguín 1,1 0,3 0,8 0,0 0,0 0,8 163,5 105,8 201,4 43,2 28,1 206,7 Granma 0,1 0,0 0,1 0,1 0,0 0,1 451,9 22,5 540,8 658,7 0,0 583,5 Santiago de Cuba 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 66,0 16,7 66,6 376,9 0,0 58,6 Guantánamo 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 92,4 25,6 93,4 28,0 3,1 107,0 Isla de la Juventud 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 61,0 0,0 131,0 0,0 0,0 131,0

22 Cebolla. Superficie sembrada y producción Miles de hectáreas Cuba 7,1 0,6 6,5 0,5 0,2 5,7 109,6 90,6 111,9 208,9 120,7 107,0 Pinar del Río 0,4 0,1 0,4 0,0 0,0 0,3 73,4 260,0 67,0 416,7 133,3 60,6 La Habana 1,3 0,1 1,2 0,0 0,0 1,1 102,6 116,7 101,3 128,6 194,1 98,9 Ciudad de La Habana 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 83,5 150,0 66,7 40,0 0,0 69,0 Matanzas 0,3 0,0 0,3 0,0 0,0 0,2 99,2 168,2 92,1 51,5 105,3 98,8 Villa Clara 1,1 0,0 1,1 0,0 0,0 1,0 116,5 61,2 120,7 226,7 90,0 118,6 Cienfuegos 0,3 0,0 0,3 0,0 0,0 0,2 107,6 136,4 104,3 200,0 800,0 98,9 Sancti Spíritus 1,5 0,0 1,4 0,0 0,0 1,4 128,3 61,7 132,2 175,0 111,1 132,0 Ciego de Ávila 0,3 0,1 0,2 0,0 0,0 0,2 113,4 143,6 105,8 15,4 66,7 117,3 Camagüey 0,4 0,0 0,4 0,3 0,0 0,1 192,4 42,1 211,3 z 50,0 67,9 Las Tunas 0,3 0,0 0,3 0,0 0,0 0,2 154,0 135,3 156,6 600,0 100,0 154,7 Holguín 0,2 0,0 0,2 0,0 0,0 0,2 73,0 47,4 80,6 50,0 333,3 78,1 Granma 0,5 0,1 0,4 0,0 0,0 0,3 90,5 81,1 92,7 54,8 46,7 102,0 Santiago de Cuba 0,2 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 146,8 75,0 150,7 33,3 66,7 196,2 Guantánamo 0,2 0,0 0,2 0,0 0,0 0,1 142,6 114,3 144,8 175,0 133,3 144,2 Isla de la Juventud 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 45,2 14,3 333,3 0,0 0,0 333,3 Miles de toneladas Cuba 73,2 9,6 63,6 1,2 1,1 61,3 100,6 91,8 102,1 86,7 72,2 103,2 Pinar del Río 6,4 0,7 5,7 0,3 0,5 4,9 88,2 104,7 86,5 105,1 142,6 82,4 La Habana 16,2 1,9 14,3 0,0 0,1 14,2 100,1 116,4 98,3 77,6 194,5 98,2 Ciudad de La Habana 0,7 0,2 0,5 0,0 0,0 0,5 83,7 80,2 84,9 87,0 0,0 84,7 Matanzas 0,9 0,2 0,7 0,0 0,1 0,6 64,1 86,4 59,9 49,1 222,6 54,5 Villa Clara 10,0 0,8 9,2 0,1 0,0 9,1 84,0 51,4 88,8 192,8 51,6 88,7 Cienfuegos 2,4 1,2 1,2 0,0 0,0 1,1 81,9 99,8 69,3 93,4 378,2 68,2 Sancti Spíritus 21,2 1,3 19,8 0,2 0,1 19,5 156,7 223,5 153,6 71,7 46,0 158,8 Ciego de Ávila 2,2 0,9 1,3 0,0 0,1 1,2 49,6 84,7 38,3 46,3 11,2 42,7 Camagüey 0,7 0,0 0,7 0,1 0,0 0,6 73,0 28,7 79,1 87,1 37,9 79,0 Las Tunas 1,5 0,1 1,4 0,0 0,0 1,4 91,4 170,1 88,0 304,2 132,3 86,9 Holguín 2,4 0,8 1,5 0,0 0,0 1,5 78,1 55,9 99,4 285,2 94,6 98,3 Granma 5,1 0,9 4,1 0,2 0,1 3,8 103,9 82,8 110,3 115,4 98,9 110,4 Santiago de Cuba 1,6 0,1 1,4 0,1 0,0 1,4 82,2 379,0 77,7 42,1 431,3 80,2 Guantánamo 1,8 0,3 1,5 0,0 0,1 1,4 115,4 137,9 111,6 86,1 103,5 112,5 Isla de la Juventud 0,2 0,1 0,1 0,0 0,0 0,1 68,9 43,4 215,2 0,0 0,0 218,3

23 Pimiento. Superficie sembrada y producción Miles de hectáreas Cuba 6,3 0,8 5,5 0,6 0,3 4,6 123,8 87,1 132,4 267,9 121,1 125,1 Pinar del Río 1,0 0,1 0,9 0,0 0,1 0,8 86,2 113,4 83,9 215,4 81,0 81,8 La Habana 1,8 0,1 1,7 0,0 0,0 1,6 198,2 53,3 240,7 276,9 166,7 241,1 Ciudad de La Habana 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 71,4 77,8 69,5 18,2 0,0 74,8 Matanzas 0,3 0,1 0,2 0,0 0,0 0,2 199,0 229,2 190,1 z 33,3 187,8 Villa Clara 0,5 0,0 0,4 0,0 0,0 0,4 132,2 103,3 135,8 133,3 460,0 128,9 Cienfuegos 0,2 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 150,6 175,0 142,4 66,7 0,0 146,4 Sancti Spíritus 0,2 0,0 0,2 0,0 0,0 0,2 65,1 47,6 66,7 228,6 77,8 60,5 Ciego de Ávila 0,2 0,1 0,2 0,0 0,0 0,1 103,6 126,8 96,0 100,0 288,9 79,8 Camagüey 0,4 0,0 0,3 0,3 0,0 0,0 349,4 48,8 691,7 z 125,0 118,5 Las Tunas 0,2 0,1 0,2 0,0 0,0 0,1 145,1 175,8 133,7 118,2 62,5 144,3 Holguín 0,3 0,1 0,3 0,0 0,0 0,2 166,5 256,5 150,8 193,3 237,5 138,5 Granma 0,5 0,1 0,4 0,0 0,0 0,4 93,4 36,7 117,9 126,3 91,7 118,6 Santiago de Cuba 0,2 0,0 0,2 0,0 0,0 0,1 95,1 77,8 96,3 100,0 400,0 93,0 Guantánamo 0,4 0,1 0,3 0,0 0,1 0,2 96,2 98,7 95,4 82,4 110,8 94,8 Isla de la Juventud 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 32,7 7,1 185,7 0,0 0,0 185,7 Miles de toneladas Cuba 38,9 8,1 30,9 1,5 1,8 27,5 96,7 78,6 102,9 92,7 94,3 104,2 Pinar del Río 10,3 0,9 9,4 0,4 0,9 8,2 85,5 85,8 85,4 152,4 93,7 83,0 La Habana 6,7 1,3 5,4 0,2 0,0 5,2 114,8 68,5 136,6 57,2 45,4 147,3 Ciudad de La Habana 1,5 0,5 0,9 0,1 0,0 0,9 125,1 138,2 118,7 126,1 0,0 118,3 Matanzas 1,3 0,7 0,6 0,1 0,0 0,5 116,4 95,2 159,6 94,1 74,7 180,5 Villa Clara 2,6 0,4 2,2 0,0 0,1 2,1 98,2 53,0 115,1 80,4 123,6 115,4 Cienfuegos 0,9 0,6 0,3 0,0 0,0 0,3 54,3 65,9 39,7 85,5 6,0 37,4 Sancti Spíritus 2,3 0,7 1,6 0,2 0,2 1,3 103,2 191,7 86,5 100,5 66,2 88,6 Ciego de Ávila 1,2 0,6 0,6 0,0 0,0 0,6 49,0 72,7 36,7 11,6 16,8 42,6 Camagüey 0,7 0,1 0,6 0,1 0,0 0,5 192,0 61,5 373,8 z 181,5 344,1 Las Tunas 1,2 0,2 1,0 0,0 0,0 0,9 152,3 105,7 168,5 457,0 802,1 163,0 Holguín 1,4 0,6 0,8 0,1 0,0 0,8 55,5 41,5 74,1 289,3 87,9 70,1 Granma 4,7 0,8 3,8 0,2 0,3 3,2 179,0 121,5 200,0 333,3 634,5 182,1 Santiago de Cuba 1,9 0,1 1,9 0,1 0,0 1,8 111,9 46,4 119,1 110,5 265,2 119,3 Guantánamo 1,6 0,2 1,5 0,1 0,2 1,1 66,5 65,0 66,7 25,8 107,5 72,0 Isla de la Juventud 0,4 0,2 0,2 0,0 0,0 0,2 139,7 99,0 266,4 0,0 0,0 268,9

24 Pepino. Superficie sembrada y producción Miles de hectáreas Cuba 16,0 3,4 12,6 2,6 0,9 9,2 102,5 100,2 103,2 195,1 108,7 90,8 Pinar del Río 1,6 0,2 1,4 0,1 0,1 1,2 56,9 69,3 55,1 49,0 90,7 54,0 La Habana 2,6 0,7 1,9 0,1 0,1 1,6 117,7 124,2 115,4 146,9 140,6 112,0 Ciudad de La Habana 0,6 0,2 0,5 0,1 0,0 0,4 93,0 105,4 88,7 181,0 0,0 83,3 Matanzas 0,6 0,2 0,4 0,0 0,0 0,3 112,0 150,6 101,0 41,7 84,8 126,9 Villa Clara 0,9 0,3 0,6 0,1 0,0 0,5 90,8 81,1 96,0 168,8 74,4 92,5 Cienfuegos 0,5 0,2 0,3 0,0 0,0 0,2 122,5 186,9 91,8 66,7 125,0 93,3 Sancti Spíritus 1,0 0,1 0,9 0,1 0,1 0,7 106,8 66,0 113,7 119,6 77,9 118,2 Ciego de Ávila 0,7 0,2 0,6 0,1 0,0 0,5 85,5 97,5 82,6 70,9 65,4 86,5 Camagüey 1,7 0,1 1,6 1,3 0,0 0,2 201,1 42,4 281,4 z 76,2 48,7 Las Tunas 0,6 0,2 0,4 0,1 0,0 0,4 74,5 72,4 75,4 84,4 100,0 73,5 Holguín 1,8 0,4 1,3 0,2 0,1 1,0 126,5 196,3 113,5 166,4 126,5 103,9 Granma 2,0 0,4 1,5 0,2 0,2 1,2 112,2 98,8 116,7 117,4 150,0 112,8 Santiago de Cuba 0,7 0,0 0,7 0,1 0,0 0,6 134,1 91,7 137,0 147,1 262,5 132,7 Guantánamo 0,7 0,1 0,6 0,1 0,1 0,4 87,3 80,6 88,9 69,9 114,7 89,0 Isla de la Juventud 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 75,6 36,1 109,5 75,0 0,0 113,2 Miles de toneladas Cuba 85,4 25,5 59,9 3,9 3,4 52,6 85,2 75,4 90,2 91,1 79,2 90,9 Pinar del Río 12,0 1,9 10,0 0,5 0,7 8,7 66,0 53,7 69,0 48,1 44,4 74,5 La Habana 16,9 3,4 13,5 0,5 0,2 12,8 83,6 49,8 100,9 71,7 93,5 102,5 Ciudad de La Habana 5,4 1,5 4,0 0,3 0,0 3,7 105,1 91,7 111,2 168,3 0,0 108,5 Matanzas 2,1 1,6 0,5 0,0 0,0 0,4 109,5 114,2 96,2 68,8 163,6 95,3 Villa Clara 6,3 3,4 2,9 0,1 0,1 2,7 85,9 115,6 66,4 70,3 38,9 68,2 Cienfuegos 2,5 1,8 0,7 0,1 0,0 0,6 41,3 45,1 33,6 95,1 6,9 30,2 Sancti Spíritus 5,1 1,3 3,9 0,3 0,4 3,2 120,3 166,7 110,2 89,9 87,6 116,4 Ciego de Ávila 3,5 1,7 1,8 0,3 0,3 1,3 64,7 70,9 60,0 216,1 82,3 49,9 Camagüey 0,9 0,3 0,6 0,1 0,0 0,5 55,2 38,8 69,9 105,2 204,6 65,9 Las Tunas 3,3 1,1 2,2 0,1 0,0 2,2 110,4 135,8 101,0 164,4 220,3 99,6 Holguín 6,5 1,7 4,7 0,3 0,3 4,1 83,4 77,7 85,7 126,5 119,8 81,7 Granma 14,1 5,1 9,0 1,0 1,0 7,0 121,8 96,1 143,9 157,5 230,9 135,2 Santiago de Cuba 4,2 0,2 4,0 0,2 0,0 3,9 107,1 55,2 112,6 83,1 47,7 115,0 Guantánamo 2,3 0,3 1,9 0,2 0,3 1,5 62,6 61,1 62,8 42,4 52,4 68,7 Isla de la Juventud 0,3 0,1 0,2 0,0 0,0 0,2 102,6 61,5 193,1 7,4 0,0 199,2

25 Arroz. Superficie sembrada y producción Miles de hectáreas Cuba 86,5 24,2 62,3 23,6 6,2 32,5 107,7 113,2 105,8 80,8 136,1 129,5 Pinar del Río 16,4 9,8 6,6 0,9 0,7 5,0 95,5 89,1 106,8 105,9 107,5 106,8 La Habana 6,0 0,6 5,4 0,7 0,7 4,0 128,0 243,0 122,0 115,4 112,0 125,3 Ciudad de La Habana 0,8 0,8 0,0 0,0 0,0 0,0 z z 76,9 0,0 0,0 90,9 Matanzas 7,0 1,9 5,1 0,7 1,2 3,2 140,5 130,1 144,9 204,8 139,3 137,6 Villa Clara 5,2 1,0 4,2 1,6 0,5 2,1 133,0 182,0 125,0 141,0 174,9 108,6 Cienfuegos 5,1 0,3 4,8 0,5 0,6 3,7 147,1 162,4 146,3 119,6 226,4 142,2 Sancti Spíritus 13,5 0,5 13,0 8,2 0,9 3,8 63,9 203,6 62,1 46,7 148,8 142,7 Ciego de Ávila 2,9 0,6 2,3 1,3 0,4 0,6 107,0 122,8 103,5 97,4 205,2 85,2 Camagüey 13,0 0,7 12,3 8,5 0,7 3,1 127,3 122,4 127,6 143,1 102,0 102,4 Las Tunas 0,9 0,2 0,7 0,2 0,0 0,5 93,1 457,1 78,7 203,9 67,5 63,1 Holguín 0,2 0,0 0,2 0,1 0,0 0,0 64,6 450,0 60,5 57,1 168,4 28,8 Granma 14,8 7,7 7,1 0,9 0,2 6,0 145,6 120,8 187,8 97,7 119,6 222,4 Santiago de Cuba 0,4 0,0 0,4 0,2 0,0 0,2 173,8 450,0 167,3 z z 87,9 Guantánamo 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 262,2 400,0 245,5 64,0 0,0 662,5 Isla de la Juventud 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 72,0 23,3 118,2 0,0 0,0 110,4 Miles de toneladas Cuba 205,3 54,7 150,7 60,1 8,8 81,8 100,1 108,5 97,3 96,7 109,8 96,6 Pinar del Río 43,8 29,0 14,8 1,1 1,5 12,2 90,4 89,3 92,6 103,6 98,0 91,1 La Habana 13,9 0,8 13,1 0,7 1,3 11,1 90,7 197,7 87,8 82,8 84,4 88,6 Ciudad de La Habana 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 55,2 79,2 36,4 0,0 0,0 36,4 Matanzas 13,8 3,3 10,5 0,6 1,3 8,5 189,4 153,6 204,6 103,8 82,8 294,2 Villa Clara 11,4 0,8 10,6 2,7 0,9 7,0 109,3 122,9 108,4 111,5 137,6 104,3 Cienfuegos 13,1 1,1 12,0 0,4 0,4 11,2 110,5 580,2 103,0 62,4 91,4 105,9 Sancti Spíritus 47,4 0,7 46,8 37,6 1,4 7,7 100,0 187,1 99,4 94,1 221,0 120,6 Ciego de Ávila 3,8 0,5 3,3 1,2 0,8 1,4 108,1 115,7 107,1 113,0 198,8 82,8 Camagüey 22,9 0,7 22,2 14,1 0,5 7,7 96,3 88,4 96,5 101,4 75,9 90,2 Las Tunas 1,3 0,2 1,1 0,0 0,1 1,0 77,6 170,4 70,4 48,4 85,8 70,9 Holguín 0,5 0,0 0,5 0,1 0,2 0,2 93,4 79,1 93,5 97,5 109,5 79,9 Granma 33,2 17,6 15,6 1,5 0,4 13,6 96,2 138,1 71,6 104,0 136,7 68,3 Santiago de Cuba 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 129,8 54,7 142,1 199,2 165,4 121,2 Guantánamo 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 98,2 714,3 66,4 109,6 0,0 61,7 Isla de la Juventud 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 27,1 1,9 35,8 0,0 0,0 35,8

26 Maíz. Superficie sembrada y producción Miles de hectáreas Cuba 142,6 17,5 125,1 19,8 12,6 92,7 102,9 126,5 100,3 104,4 111,3 98,2 Pinar del Río 18,2 1,3 16,9 0,7 2,0 14,2 102,7 103,6 102,7 73,7 128,2 101,8 La Habana 12,6 2,1 10,5 2,0 0,8 7,6 115,4 123,4 113,9 131,6 80,6 115,0 Ciudad de La Habana 2,7 1,3 1,4 0,1 0,0 1,2 119,2 250,4 78,5 121,3 0,0 75,4 Matanzas 7,1 0,9 6,2 1,6 1,7 2,9 113,1 119,9 112,2 100,3 135,7 108,3 Villa Clara 10,7 1,4 9,2 1,4 0,8 7,0 98,8 98,5 98,9 106,0 110,7 96,4 Cienfuegos 6,9 2,3 4,7 1,1 0,6 3,0 132,7 266,2 107,0 103,0 217,7 97,6 Sancti Spíritus 12,5 0,8 11,7 1,6 1,2 8,9 93,7 76,1 95,2 101,5 91,0 94,8 Ciego de Ávila 4,3 0,8 3,6 0,8 0,7 2,1 82,9 112,1 78,4 101,2 94,0 68,8 Camagüey 7,2 1,1 6,1 2,1 0,7 3,3 90,1 93,7 89,5 91,4 123,9 83,5 Las Tunas 8,5 0,8 7,7 1,6 0,5 5,7 93,8 95,1 93,7 91,6 73,5 96,4 Holguín 13,4 1,9 11,5 2,1 1,4 8,0 131,0 261,9 121,2 138,4 128,9 116,2 Granma 14,9 1,2 13,7 1,6 0,6 11,4 89,6 78,3 90,7 111,9 72,7 89,6 Santiago de Cuba 15,8 0,7 15,1 2,0 0,5 12,5 98,9 115,6 98,2 95,8 107,7 98,2 Guantánamo 7,4 0,8 6,6 1,0 0,8 4,8 109,9 131,0 107,7 106,5 141,9 103,6 Isla de la Juventud 0,3 0,1 0,2 0,0 0,0 0,2 257,0 138,1 354,9 528,6 166,7 339,0 Miles de toneladas Cuba 229,3 21,6 207,7 17,6 12,8 177,3 86,3 102,5 84,9 103,8 87,3 83,3 Pinar del Río 37,4 1,1 36,3 0,7 3,1 32,5 78,7 72,1 78,9 57,4 80,4 79,4 La Habana 34,1 7,3 26,8 1,5 1,1 24,2 110,8 125,2 107,4 61,3 70,2 115,7 Ciudad de La Habana 4,9 1,6 3,3 0,2 0,0 3,1 87,5 81,2 90,8 102,8 0,0 90,1 Matanzas 7,5 1,1 6,4 2,4 0,9 3,1 99,8 87,8 102,2 113,2 83,4 101,4 Villa Clara 17,1 2,3 14,8 1,1 1,3 12,4 85,1 151,2 79,6 92,9 131,5 75,6 Cienfuegos 11,8 0,7 11,1 1,0 0,2 9,9 83,0 46,7 87,0 118,5 81,8 84,8 Sancti Spíritus 23,5 1,2 22,3 1,1 1,3 19,9 66,0 193,0 63,7 149,9 107,1 60,2 Ciego de Ávila 8,7 1,9 6,8 0,8 1,0 4,9 103,6 98,5 105,1 115,6 140,0 98,5 Camagüey 5,8 0,9 4,9 1,6 0,4 2,8 63,9 107,0 59,6 127,1 61,2 45,5 Las Tunas 5,7 0,4 5,2 0,9 0,2 4,1 93,5 76,4 95,2 105,1 92,2 93,6 Holguín 8,7 0,7 8,1 1,1 0,9 6,1 80,5 147,2 77,6 167,2 67,4 72,2 Granma 22,2 1,1 21,1 1,7 0,7 18,7 90,3 116,8 89,3 94,5 72,5 89,6 Santiago de Cuba 31,7 0,5 31,2 2,0 0,6 28,6 93,1 31,6 96,0 95,9 122,0 95,6 Guantánamo 10,2 0,9 9,3 1,4 1,1 6,8 90,3 122,9 88,0 189,6 87,7 79,5 Isla de la Juventud 0,2 0,0 0,2 0,0 0,0 0,1 88,9 33,7 95,8 56,9 14,3 142,6