MENÚ GENERAL DE OTOÑO-INVIERNO 1ª Semana: siempre acompañado de agua de mineralización débil y pan

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1 MENÚ GENERAL DE OTOÑO-INVIERNO 1ª Semana: siempre acompañado de agua de Arroz blanco con tomate (50g. de arroz y 30 g de tomate) Tortilla francesa de variedad de lechugas, tomate y cebolla Patatas estofadas (salsa de tomate casera, cebolla, puerros, pimiento verde) Pechuga de pollo guisada (cebolla, ajo y zanahoria) de ensalada de tomate y maíz Natillas caseras Garbanzos con espinacas (garbanzos 40g. Espinacas y cebolla) Merluza a la romana (merluza harina y huevo) con zanahoria rallada de guarnición Fréjoles guisados ( con patatas, fréjoles, ajo y pimentón) Ternera guisada con salsa de zanahorias (80g. de ternera con puerro y cebolla) guisada) y lechuga (30g. de ensalada cortada muy fina para facilitar el consumo ) Lentejas con arroz (arroz, tomate, cebolla, puerro, ajo, lentejas) Tinturera o Cazón con tomate (Tinturera o Cazón Tomate, ajo, cebolla) de LECHUGA Y CEBOLLA (naranja) 415,31 23,26 50,15 19,77

2 2ª Semana: siempre acompañado de agua de calabaza y zanahorias (calabaza, zanahorias, puerro y cebolla) Tortilla de patata con tomate en dados Macarrones con tomate (pasta, tomate) Halibut a las finas hierbas con ensalada de lechugas variadas (halibut, ajo. Finas hierbas) Crema de calabacín (Calabacín, cebolla y puerro) Albóndigas guisadas (carne de ternera, huevo, perejil, ajo, pan rallado) de patatas a la gallega( patatas cocidas con pimentón) Fabas pintas (fabas pintas, cebolla, pimiento, tomate, pimentón y ajo) Bacalao en salsa verde (bacalao, ajo, perejil, caldo cebolla y guisantes) con ensalada de lechuga Menestra de verduras con patatas (100 g de verduras y patatas) Pollo guisado con champiñones (pollo, cebolla, puerro y champiñones) de zanahoria rallada Yogur natural 475,84 26,72 58,51 19,30

3 3ª Semana: siempre acompañado de agua de Arroz caldoso (50g. de arroz, 40 g de verdura) Pavo estofado (pavo, puerro, cebolla, zanahoria y tomate) de lechuga y tomate calabaza y zanahoria Merluza a la Vasca (Merluza, cebolla, ajo, tomate, puerro, guisantes y patatas) Garbanzos estofados con verduras (garbanzos, puerro, cebolla, tomate, pimientos) Cinta de lomo al horno con lechugas variadas patatas y guisantes (patatas, guisantes, cebolla y puerro) Bacalao en salsa con patatas panadera al horno de guarnición (bacalao, tomate, cebolla y ajo) Lentejas estofadas (tomate, cebolla, puerro, pimiento, patata, ajo, lentejas) Revuelto de verduritas y pavo de taquitos de tomate con albahaca Yogur natural naranja 460,84 26,72 58,51 19,30

4 4ª Semana: siempre acompañado de agua de calabacín Pollo asado con patatas al horno Lacitos con verduras (pasta, tomate, calabacín, cebolla, ajo) Halibut de lechuga y tomate (harina, levadura, tomate, pimiento, halibut) Pisto andaluz (tomate, calabacín, cebolla, puerro, berenjena y pimientos rojo y verde) con patatas Tortilla francesa de tomate Flan casero Fritos de coliflor Calamares en su tinta con vasito de arroz de arroz blanco Crema de lentejas (lentejas, coco, comino puerro, cebolla, zanahoria y patata) Berenjena rellena (verduras, interior de la berenjena y carne picada) 445,37 20,26 52,3 19,14

5 5ª Semana: siempre acompañado de agua de Arroz tres delicias (arroz, guisantes, jamón de york y tortilla francesa) San Jacobo con ensalada de lechugas variadas Sopa juliana (verduras de temporada) Ternera guisada (ternera, pimiento, cebolla) con taquitos de tomate de guarnición Fabas estofadas (fabas, tomate, pimiento, ajo, cebolla y puerro) Bacalao a la jardinera (tomate, calabacín, berenjena, cebolla, puerro y ajo) con maíz verduras (verduras de temporada y patatas) Tortilla de quesito con champiñones Yogur natural Lentejas a la riojana (lentejas, pimiento, patata) Pimientos rellenos de verduritas y atún (pimientos, cebolla, ajo, puerro, calabacín, berenjena, tomate y atún) 434,85 25,64 49,13 20,92

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