fotografía real fetuccine pesto by fellinivva

Transcripción

1 fotografía real fetuccine pesto by fellinivva

2 antipasti Pan de Ajo 7,20 Cazuela de Mejillones a la Napolitana 12,00 (Mejillones 1 kg. Aprox. a la Napolitana) Croquetas de jamón ibérico 9,00 Verdure alla Griglia 10,20 (Verduras a la plancha con sal gorda, aceite y perejil) Parmigiana di melanzane 12,50 (Capas de berenjenas fritas, con tomate, mozzarella y parmesano) Provolone Fellini 10,90 (Hecho a la plancha con tomate natural y orégano) Provolone Partenopea 10,90 (Hecho al horno con salsa de tomate, alcaparras, aceitunas y orégano) Focaccia Fellini 10,50 (Pan pizza, tomate natural, rúcula, parmesano) Bastones de Berenjenas 9,00 (Con salmorejo o miel) Carpaccio de Berenjenas 9,00 (Finas láminas de berenjenas con queso de cabra y miel) Carpaccio di Manzo 13,50 (Finas láminas de solomillo de ternera con parmesano y vinagreta de mostaza y limón) insalate Caprese di bufala 8,90 (Rodajas de tomate con mozzarella de búfala y pesto genovés) Cesare 10,90 (Mezcla de lechugas con pollo crujiente, pan tostado, huevo, salsa cesar y parmesano) Ensalada Fellini 12,50 (Mezcla de lechugas, pollo marinado, gorgonzola, cherry y vinagreta de naranja) Ensalada del Chef 12,20 (Mezcla de lechugas, queso de cabra, frutos rojos, nueces y vinagreta de mostaza miel) Burrata 12,00 (Queso burrata, con rodajas de tomate, rúcula y pesto genovés)

3 pasta Carbonara 10,50 (Receta tradicional romana, con panceta, salsa cremosa de huevo y queso pecorino con pimienta negra) Pomodoro & Basilico 8,50 (Salsa de Pomodoro y albahaca fresca) Alfredo 9,90 (nata, bacón y queso parmesano) Frutti di mare 13,00 (Mejillones, almejas, calamares, gambas y un toque de pomodoro) Arrabiata 9,90 (Con salsa de tomate y un toque de chile serrano picante) Al pesto genovés 11,90 (Salsa italiana de albahaca, piñones y parmesano) Al pesto rojo 11,90 (Salsa italiana de tomate seco, piñones y parmesano) Boloñesa 10,80 (Típica salsa boloñesa italiana con carne y especias) 4 Formaggi 10,80 (Salsa cremosa de nata con mezcla de quesos italianos) Salmón 12,90 (Salsa cremosa de nata con salmón) Tartufo 13,00 (Panceta con crema de tartufo) Boscaiola 9,90 (Salsa cremosa de nata con champiñones) Elige el tipo de pasta que quieres Choose the type of pasta you want Scegli il tipo di pasta che desideri Choisissez le type de pâtes que vous voulez» Spaguetti Fetuccine Penne Gnocchi Rigatoni Tagliatelle

4 risotto Risotto del bosco 13,00 (Con boletus y crema de trufa negra) Risotto a la Pescatora 13,00 (Almejas, gambas, mejillones y calamares con tomate) Risotto al Pesto Genovés 12,00 (Salsa italiana de albahaca, piñones y parmesano) Risotto al Pesto Rojo 12,00 (Salsa italiana de tomate seco, piñones y parmesano) pasta ripena Lasaña tradicional 11,90 (con carne, tomate, queso y bechamel) Mezzaluna de gorgonzola y pera 12,50 (en crema de parmesano, balsámico y rúcula) Raviolacci di trufa 12,50 (en salsa de crema de parmesano) Marguerita di salmone e philadelphia 12,50 (Con crema de leche, champiñones y parmesano) carne e pesce Hamburguesa Cassanova 10,50 (250 gr de ternera, Dijon, queso, york, bacón, champiñones y tomate) Hamburguesa Toscana 10,50 (200gr de Ternera, rúcula, parmesano y cebolla caramelizada) Hamburguesa Chicken 10,50 (Pollo empanado, queso, york, huevo a la plancha, bacón y mayonesa) Scalopa de pollo alla milanese 12,50 (Pechuga de pollo empanado con patatas en guarnición) Scaloppine de pollo al limone 11,50 (Escalopin de pollo con salsa de limón) Pollo a la Caprese 12,90 (Pechuga de pollo a la plancha con tomate natural y queso provolone) Salmón a la plancha 14,50 (Filete de salmón con puré y verduritas) Sepia a la plancha 12,50 (con ali-oli)

5 pizza & calzone Margarita (pomodoro, mozarella) 8,00 Prosciutto (pomodoro, mozarella y york) 9,00 Cipolle (pomodoro, mozarella y cebolla) 9,50 Marinara (pomodoro, aglio y orégano) 9,50 Rughetta (pomodoro, mozarella y rúcula) 9,50 Peperoni (pomodoro, mozarella y peperoni) 9,50 Amatriciana (pomodoro picante, mozarella y pecorino) 9,50 Hawaiana (pomodoro, mozarella, york y piña) 9,50 Boloñesa (pomodoro, mozarella, carne picada y huevo) 10,50 Mexicana (pomodoro, pollo, mozarella, pico de gallo y salsa Tijuana) 9,50 Barbacoa (barbacoa, mozarella, carne, pollo y bacon) 10,50 Mediterránea (pomodoro, mozarella, atún, alcaparras y olivas) 9,50 Tonno (pomodoro, mozarella, atún, pimiento rojo y olivas) 9,50 Verduras (pomodoro, mozarella, mix de verduras y maíz) 9,50 4quesos (mezcla de quesos italianos) 10,50 Carpicciosa (pomodoro, mozarella, alcachofas, champiñones y huevo) 10,50 Toscana (pomodoro, mozarella, bacón, york, tomate natural, champiñón y huevo) 9,50 Villanueva (pomodoro, mozarella, 4quesos y champiñones) 10,50 Bufala e Pachino (pomodoro, mozarella de búfala, cherry y basilico) 11,50 Carbonara di pollo (crema de huevo, mozarella, pollo, bacón y cebolla) 11,50 4Stagioni (pomodoro, mozarella, champiñones, anchoas, york y alcachofas) 12,50 Tartufata (mozarella, búfala, champiñones y salsa tartufata) 13,00 Calzone Ginger e fred 11,50 (pizza cerrada con mozarella, pollo, salsa barbacoa, champiñones y olivas) Calzone vitorino 11,90 (pizza cerrada, pomodoro, mozarella, pollo y cebolla caramelizada)