ES U. Número de publicación: PATENTES Y MARCAS. Número de solicitud: U Int. Cl. 7 : A47F 10/06

Transcripción

1 k 19 OFICINA ESPAÑOLA DE PATENTES Y MARCAS ESPAÑA 11 k Número de publicación: k Número de solicitud: U k Int. Cl. 7 : A47F /06 k 12 SOLICITUD DE MODELO DE UTILIDAD U k 22 Fecha de presentación: k 43 Fecha de publicación de la solicitud: k Solicitante/s: Vicente Martín Chico Julián Camarillo, Madrid, ES Jesús Martín Chico y Benito Alfaya Saa 72k Inventor/es: Martín Chico, Vicente; Martín Chico, Jesús y Alfaya Saa, Benito k 74 Agente: Pons Ariño, Angel k 4 Título: Dispositivo de solicitud y reparto de pedidos en establecimientos de restauración. ES U Venta de fascículos: Oficina Española de Patentes y Marcas. C/Panamá, Madrid

2 1 ES U 2 DESCRIPCION Dispositivo de solicitud y reparto de pedidos en establecimientos de restauración. Objeto de la invención La presente Modelo de Utilidad se refiere a un dispositivo de solicitud y reparto de pedidos en establecimientos de restauración, tales como restaurantes, bares y similares. Antecedentes de la invención En la actualidad, la solicitud de pedidos y el reparto de los mismos en establecimientos de restauración, se realiza, bien mediante autoservicio, o por medio de camareros, que toman nota del pedido y lo sirven posteriormente. Esto representa frecuentemente un problema, especialmente en horas puntas de trabajo del establecimiento, o si el número de camareros es escaso, ya que hay que esperar tiempos, a veces inaceptables, para atender dichos pedidos, originando no pocas veces situaciones de tensión con los clientes e insatisfacción con el servicio. Descripción de la invención El dispositivo de la invención, por su constitución y utilización, sirve de una manera óptima para la solicitud y reparto de pedidos en establecimientos, tales como restaurantes y similares, disminuyendo los tiempos de espera de los clientes y aumentando su satisfacción con el servicio, a la par que mejorando el aspecto estético del local. De acuerdo con la invención, el dispositivo comprende una serie de mandos a distancia, de solicitud de los pedidos, distribuidos por las mesas del establecimiento, un elemento de reparto de los pedidos en forma de tren a escala, una unidad de control, que registra los pedidos y ordena y organiza el tránsito del elemento de reparto, unos monitores de visualización de los datos de los pedidos realizados por los clientes y unos mandos de manejo y/o programación. A través de los mandos a distancia los clientes efectúan sus pedidos, cuyos datos son recogidos por la unidad de control, mediante cableado o vía radio o infrarrojos. La unidad de control registra los datos de los pedidos y los visualiza en, al menos, un monitor situado en la cocina y/o office del establecimiento, y/oenunmonitorpróximo a los mandos de manejo y programación del dispositivo. El género que comprende los pedidos es preparado en la cocina y/o office y es cargado manualmente, preferentemente a través de un pasaplatos, en los vagones del tren que configura el elemento de reparto, el cual circula por unas vías propias, siendo guiado en sus cambios de aguja por la unidad de control y/o por los mandos del dispositivo para llegar hasta los clientes que han realizado un pedido concreto. Una vez recogidos sus pedidos del elemento de reparto, los clientes informan a la unidad de control por medio de los mandos a distancia, poniéndose en marcha el tren para proseguir su ruta de reparto, pudiendo igualmente ser informada la unidad de control desde los mandos de manejo y programación del dispositivo por medio de una persona que visualiza en todo momento, tanto los pedidos en curso, como la circulación del elemento de reparto, bien directamente, o preferentemente a través de cámaras de vídeo y monitores. El tren se monta sobre una superficie elevada sensiblemente a nivel con las mesas de los clientes, con el fin de facilitar la carga y descarga de los pedidos, disponiendo igualmente sobre dicha plataforma, al menos, una maqueta con montañas, valles, praderas, ríos, cascadas, lagos, pueblos, etc, haciendo idealmente coincidir los pueblos con los sitios previstos para las paradas del tren, donde los clientes recogen sus pedidos. Breve descripción de los dibujos La figura 1 muestra una vista en planta del dispositivo de la invención. La figura 2 muestra una vista en alzado del dispositivo de la invención. Descripción de una realización práctica de la invención El dispositivo 1 de la invención comprende una serie de mandos 2 remotos dispuestos por las mesas 3 de un restaurante, un elemento 4 de reparto en forma de tren eléctrico a escala que discurre por el comedor del establecimiento, una unidad de control situada en un puesto 6 de control donde se ubica una persona 7 que maneja el dispositivo a través de unos mandos constituidos por un teclado 8 informático y un monitor 9, y otro monitor de visualización de pedidos situado en la cocina 11 del establecimiento. El elemento 4 discurre por el comedor repartiendo los pedidos, realizados por los clientes remotamente a través de los mandos 2, siendo controlado el reparto y funcionamiento del dispositivo desde el puesto de control 6 visualmente y/o através de un monitor 12 conectado a una videocámara 13. Cuando los clientes efectúan sus pedidos a través de los mandos a distancia, la unidad de control registra los mismos y los visualiza en los monitores 9 y. El personal de cocina prepara los pedidos visualizados en el monitor, y los coloca, a través de un pasaplatos 14, en los vagones del tren, que previamente se ha detenido en un punto 1 de recogida, siguiendo instrucciones de la unidad de control o de la persona 7 dispuesta en el puesto de control 6. Una vez colocados los pedidos en el tren se pone en marcha el mismo desde el puesto de mando, controlando la unidad de control los cambios de aguja 16 para hacer que el tren con el pedido llegue al cliente que lo ha efectuado. El tren se dispone sobre una plataforma elevada a una altura sensiblemente equivalente a la altura de las mesas 3, para facilitar la recogida de los pedidos, disponiendo igualmente sobre la plataforma 17 una maqueta 18 con lagos, ríos, montañas, etc, que mejora el aspecto estético del establecimiento. De este modo, con el dispositivo de la invención, se consigue mejorar el servicio prestado al cliente, así como dar un tono simpático y agradable al local; que redunda igualmente en aumentar la satisfacción de los clientes. Descrita suficientemente la naturaleza de la invención, así como la manera de realizarse en la 2

3 3 ES U 4 práctica, debe hacerse constar que las disposiciones anteriormente indicadas y representadas en los dibujos adjuntos son susceptibles de modifica- ciones de detalle en cuanto no alteren el principio fundamental

4 ES U 6 REIVINDICACIONES 1. Dispositivo de solicitud y reparto de pedidos en establecimientos de restauración caracterizado porque comprende una serie de mandos remotos de solicitud de pedidos, transmisores de esta información a una unidad de control que visualiza dicha información en, al menos, un monitor de un puesto de control y un monitor situado en la zona cocina y/o office del establecimiento, donde se preparan los pedidos y se colocan en un elemento de reparto, de movimiento ordenado, controlado y dirigido por la unidad de control y/o 1 através de unos mandos situados en el puesto de control. 2. Dispositivo según reivindicación 1 caracterizado porque el elemento de reparto está constituido por un tren eléctrico a escala que discurre sobre unas vías dispuestas en una plataforma sensiblemente a nivel con las mesas del establecimiento, que incorporando la plataforma una maqueta a escala. 3. Dispositivo según reivindicación 1 caracterizado porque los mandos del punto de control consisten en un teclado y en un monitor informático

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