Jueves 29 de noviembre de 2018
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- Felisa Soriano Lucero
- hace 5 años
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Transcripción
1 de 2018 El nivel de actividad bajo notoriamente con respecto al inicio de la semana, el descenso observado en la demanda estaría fuertemente asociado a los días lluviosos y a la proximidad del fin de mes. Descendieron los precios de: choclo, lechuga mantecosa, calabacín, zanahoria, morrón Rojo, tomate redondo, ciruela y frutilla. Aumentaron significativamente los precios de cebolla de verdeo, rabanito y zuchini. Producto Variedad o Tipo Origen Unid. Cat. Calibre Mínimo Máximo Ref.1 Acelga UY Doc. I Grande 160,0 200,0 Acelga UY Doc. II Grande 120,0 150,0 Ajíes Catalanes picantes UY Kg I Mediano 50,0 60,0 Ajíes Catalanes dulces UY Kg I Mediano 50,0 60,0 Ajo CH Kg II Grande 120,0 140,0 Ajo CH Kg II Mediano 100,0 120,0 Ajo UY Cab I Mediano 7,0 10,0 Ajo UY Cab I Chico 5,0 7,0 Albahaca sobre UY Doc. E Grande 250,0 300,0 Albahaca sobre UY Doc. E Mediano 150,0 200,0 Albahaca planta UY Doc. I Grande 240,0 300,0 Ananá Piña BR Kg E Grande 50,0 53,0 Ananá Piña EC Kg I Mediano 37,5 46,0 Ananá Piña EC Kg E Grande 52,0 62,5 Apio Hoja UY Doc. E Grande 500,0 600,0 Apio Hoja UY Doc. I Grande 400,0 500,0 Apio Planta UY Doc. I Grande 550,0 650,0 Apio Planta UY Doc. I Mediano 450,0 550,0 Arándano UY Kg I Mediano 166,0 210,0 Arándano UY Kg I Chico 133,0 150,0 Arveja UY Kg I Grande 40,0 50,0 Arveja UY Kg II Grande 30,0 40,0 Banana Cavendish (Nanica) EC Kg E Grande 36,5 39,5 Banana Cavendish (Nanica) EC Kg I Grande 32,5 35,5 Banana Cavendish (Nanica) BR Kg I Grande 24,0 26,5 Banana Cavendish (Nanica) BR Kg E Grande 30,0 32,0 Banana Cavendish (Nanica) BR Kg II Mediano 18,2 19,5 Banana Cavendish (Nanica) BO Kg I Grande 25,0 27,5 Berenjena UY Kg E Mediano 22,0 25,0 Berenjena UY Kg I Grande 20,0 22,0
2 Berenjena UY Kg II Mediano 15,0 18,0 Berro UY Doc. E Mediano 350,0 420,0 Berro UY Doc. I Mediano 300,0 350,0 Boniato Arapey/Cuarí BR Kg I Grande 39,0 42,0 Boniato Arapey/Cuarí BR Kg II Grande 36,0 38,0 Boniato Beauregard/Cuabé UY Kg I Grande 42,5 45,0 Boniato Beauregard/Cuabé UY Kg II Grande 35,0 40,0 Boniato Beauregard/Cuabé UY Kg II Mediano 25,0 30,0 Brócoli UY Doc. I Grande 200,0 240,0 Brócoli UY Doc. E Grande 250,0 300,0 Calabacín UY Kg II Mediano 16,0 18,5 Calabacín UY Kg II Chico 12,5 15,0 Calabacín BR Kg II Chico 30,0 32,0 Calabacín BR Kg I Mediano 33,0 35,0 Cebolla de Verdeo UY Doc. I Mediano 300,0 350,0 Cebolla de Verdeo UY Doc. E Mediano 360,0 420,0 Cebolla Temprana UY Kg II Mediano 8,0 10,0 Cebolla Temprana UY Kg II Grande 10,0 12,5 Cebolla Temprana UY Kg I Grande 13,5 15,0 Cebolla Roja UY Kg I Mediano 22,5 25,0 Cebolla Roja UY Kg II Mediano 20,0 22,5 Cereza CL Kg E 500,0 600,0 Chaucha Chata UY Kg E Mediano 45,0 50,0 Chaucha Chata UY Kg I Mediano 35,0 40,0 Chaucha Cilíndrica Verde UY Kg E Mediano 80,0 100,0 Chaucha Cilíndrica Verde UY Kg I Mediano 60,0 80,0 Chaucha Cilíndrica Amarilla UY kg E Mediano 80,0 100,0 Chaucha Cilíndrica Amarilla UY kg I Mediano 60,0 80,0 Choclo Súper Dulce UY Doc. E Mediano 100,0 120,0 Choclo Súper Dulce UY Doc. E Grande 120,0 150,0 Ciboulette UY Doc. I Mediano 200,0 240,0 Ciboulette UY Doc. E Mediano 280,0 360,0 Ciruela Roja UY Kg I Mediano 40,0 50,0 Ciruela Roja UY Kg I Chico 30,0 40,0 Coco Seco BR Kg I - 140,0 150,0 Coliflor UY Doc. I Grande 250,0 300,0 Coliflor UY Doc. I Mediano 200,0 240,0 Damasco UY Kg I Mediano 80,0 90,0 Damasco UY Kg I Chico 60,0 70,0 Durazno Temprano UY Kg I Extragrande 38,0 40,0 Durazno Temprano UY Kg I Grande 33,0 35,0 Durazno Temprano UY Kg I Mediano 25,0 30,0 Durazno Temprano UY Kg I Chico 15,0 20,0 Espinaca UY Doc. I Grande 280,0 300,0 Espinaca UY Doc. II Grande 200,0 250,0 Espinaca UY Doc. II Mediano 150,0 200,0 Frambuesa UY Kg I 430,0 480,0 Frutilla UY Kg I Grande 60,0 70,0 Frutilla UY Kg II Grande 50,0 55,0
3 Jengibre CH Kg I - 90,0 100,0 Kiwi Hayward CL Kg I Grande 100,0 110,0 Kiwi Hayward IT Kg I Grande 110,0 120,0 Kiwi Hayward IT Kg I Mediano 90,0 100,0 Lechuga Mantecosa UY Doc. E Grande 130,0 150,0 Lechuga Mantecosa UY Doc. I Grande 100,0 120,0 Lechuga Mantecosa UY Doc. II Mediano 80,0 100,0 Lechuga Crespa UY Doc. E Grande 120,0 150,0 Lechuga Crespa UY Doc. I Grande 100,0 120,0 Lechuga Crespa UY Doc. II Mediano 80,0 100,0 Lima BR Kg E Chico 70,0 80,0 Limón UY Kg E Mediano 22,5 25,0 Limón UY Kg I Mediano 17,5 20,0 Limón UY Kg II Grande 12,5 15,0 Mamao BR Kg E Mediano 114,0 137,5 Mandarina Murcott UY Kg II Mediano 35,0 37,5 Mandarina Murcott UY Kg II Chico 25,0 30,0 Mandarina Montenegrina UY Kg II Mediano 40,0 45,0 Mandarina Montenegrina UY Kg II Chico 25,0 30,0 Mandarina Ortanique UY Kg II Mediano 25,0 30,0 Mango BR Kg E Mediano 112,5 137,5 Manzana Granny Smith Atm. Contralada UY Kg I Grande 45,0 50,0 Manzana Granny Smith Atm. Contralada UY Kg I Mediano 40,0 45,0 Manzana Granny Smith UY Kg II Mediano 35,0 40,0 Manzana Red Delicious Atm. Controlada UY Kg I Grande 67,0 73,0 Manzana Red Delicious Atm. Controlada UY Kg II Grande 60,0 65,0 Manzana Red Delicious Atm. Controlada UY Kg I Mediano 55,0 60,0 Manzana Red Delicious Atm. Controlada UY Kg I Chico 45,0 50,0 Manzana Fuji Atm. Controlada UY Kg II Mediano 55,0 60,0 Manzana Fuji Atm. Controlada IT Kg I Grande 100,0 108,0 Manzana Cripps Pink Atm. Controlada UY Kg I Grande 60,0 65,0 Manzana Cripps Pink UY Kg II Grande 40,0 50,0 Manzana Cripps Pink UY Kg II Mediano 35,0 40,0 Melón Reticulado BR Kg I Mediano 58,0 60,0 Melón Amarillo BR Kg I Mediano 54,0 61,5 Melón Reticulado UY Kg I Extragrande 25,0 30,0 Melón Reticulado UY Kg I Grande 22,0 25,0 Melón Reticulado UY Kg I Mediano 18,0 20,0 Melón Reticulado UY Kg II Mediano 15,0 17,0 Mora UY Kg I 270,0 335,0 Morrón Rojo UY Kg I Grande 45,5 48,0 Morrón Rojo UY Kg II Grande 36,5 38,0 Morrón Rojo UY Kg I Mediano 30,0 35,0 Morrón Verde UY Kg E Grande 25,0 28,5 Morrón Verde UY Kg I Grande 21,5 24,0 Morrón Verde UY Kg I Mediano 18,5 20,0 Morrón Verde UY Kg I Chico 15,0 18,0 Morrón Amarillo UY Kg E Grande 90,0 100,0 Morrón Amarillo UY Kg I Grande 70,0 80,0
4 Nabo UY Doc. E Mediano 450,0 480,0 Nabo UY Doc. I Mediano 360,0 400,0 Nabo UY Doc. II Mediano 240,0 300,0 Naranja Valencia UY Kg E Grande 17,5 18,0 Naranja Valencia UY Kg I Mediano 13,5 16,5 Naranja Valencia UY Kg I Grande 15,0 17,5 Naranja Valencia UY Kg I Chico 10,0 12,5 Palta Hass CL Kg E Mediano 150,0 180,0 Palta Hass CL Kg I Mediano 120,0 140,0 Palta UY Unidad II Grande 20,0 25,0 Palta UY Unidad II Mediano 15,0 20,0 Palta UY Unidad II Chico 12,0 15,0 Papa Blanca lavada UY Kg E Grande 26,0 28,0 Papa Blanca lavada UY Kg I Grande 24,0 26,0 Papa Blanca lavada UY Kg II Grande 18,0 22,0 Papa Rosada lavada UY Kg E Grande 25,0 26,0 Papa Rosada lavada UY Kg I Grande 22,0 24,0 Papa Rosada lavada UY Kg II Grande 18,0 22,0 Papa Rosada lavada UY Kg I Mediano 10,0 14,0 Pelón UY Kg I Grande 50,0 60,0 Pelón UY Kg I Mediano 40,0 50,0 Pelón UY Kg I Chico 30,0 40,0 Pepino UY Kg II Grande 5,0 8,0 Pepino UY Kg I Grande 9,5 12,0 Pepino UY Kg E Grande 12,5 15,0 Pera Beurre D'Anjou AR Kg I Mediano 55,0 65,0 Pera William's Atm. Controlada IT Kg E Mediano 90,0 110,0 Pera Packham's Atm. Controlada UY Kg II Grande 40,0 45,0 Pera Packham's Atm. Controlada UY Kg II Mediano 35,0 40,0 Perejil UY Doc. E Grande 450,0 500,0 Perejil UY Doc. I Grande 400,0 450,0 Perejil UY Doc. I Mediano 300,0 350,0 Pitahaya EC Kg E Grande 285,0 300,0 Pomelo Rosado CHI Kg I Mediano 50,0 57,0 Pomelo Rosado UY Kg II Mediano 25,0 30,0 Puerro UY Doc. I Mediano 600,0 700,0 Puerro UY Doc. I Chico 300,0 400,0 Rabanito UY Doc. E Mediano 300,0 360,0 Rabanito UY Doc. I Mediano 240,0 280,0 Remolacha UY Doc. E Mediano 300,0 350,0 Remolacha UY Doc. I Mediano 250,0 300,0 Remolacha UY Doc. II Mediano 200,0 240,0 Remolacha UY Kg I Grande 13,0 15,0 Repollo Blanco UY Doc. E Grande 320,0 360,0 Repollo Blanco UY Doc. I Grande 250,0 300,0 Repollo Blanco UY Doc. I Mediano 200,0 240,0 Repollo Rojo UY Doc. I Mediano 400,0 450,0 Repollo Rojo UY Doc. I Chico 350,0 400,0 Repollo Rojo UY Doc. II Chico 250,0 300,0
5 Rúcula UY Doc. I Mediano 300,0 360,0 Rúcula UY Doc. II Mediano 240,0 260,0 Sandía UY Kg I Grande 22,0 25,0 Sandía UY Kg I Mediano 18,0 20,0 Sandía Baby BR Kg E Mediano 25,0 35,0 Tomate Redondo UY Kg E Grande 18,0 22,5 Tomate Redondo UY Kg I Grande 14,0 17,0 Tomate Redondo UY Kg II Grande 10,0 12,0 Tomate Redondo UY Kg I Mediano 12,0 14,0 Tomate Perita UY Kg E Grande 35,0 38,0 Tomate Perita UY Kg I Grande 30,0 35,0 Tomate Perita UY Kg I Mediano 25,0 30,0 Tomate Cherry UY Kg E Mediano 35,0 40,0 Tomate Cherry UY Kg I Mediano 30,0 35,0 Tomate Cherry UY Kg I Chico 25,0 30,0 Uva Rosada BR Kg E Grande 106,0 112,5 Uva Blanca BR Kg E Grande 106,0 112,5 Uva Negra BR Kg E Grande 106,0 112,5 Zanahoria UY Kg E Grande 12,5 14,0 Zanahoria UY Kg I Grande 10,0 11,5 Zanahoria UY Kg II Grande 5,5 7,5 Zanahoria UY Kg I Mediano 6,5 8,5 Zanahoria UY Kg II Extragrande 6,0 7,5 Zapallito Redondo UY Kg E Mediano 12,5 15,0 Zapallito Redondo UY Kg I Mediano 10,0 12,0 Zapallito Redondo UY Kg II Grande 8,0 10,0 Zapallo Kabutiá UY Kg II Grande 22,0 25,0 Zapallo Kabutiá UY Kg II Mediano 18,0 20,0 Zapallo Kabutiá BR KG I Mediano 25,0 33,0 Zapallo Criollo UY Kg II Grande 18,0 20,0 Zapallo Criollo UY Kg II Mediano 15,0 18,0 Zuchini UY Kg E Mediano 28,0 31,0 Zuchini UY Kg I Mediano 22,0 27,5 Zuchini UY Kg II Grande 18,0 20,0 REFERENCIA 1: Categoría y Calibre con mayor volumen de oferta Categoría de Calidad Cat. E = Extra Cat. I = Uno Cat. II = Dos Tolerancia de defectos totales hasta 5% del total del envase hasta 20% del total del envase hasta 40% del total del envase Por información ampliada sobre categorías y calibres consultar el documento: Especificaciones Técnicas sobre la calidad de las Frutas y Hortalizas Frescas en la página web del Mercado: mercadomodelo.net/observatorio Granjero/Trabajos Técnicos (link) Los valores comerciales son proporcionados en forma voluntaria por los Operadores Mayoristas. No toda la oferta presente en e l Mercado Modelo es contemplada en las categorías comerciales detalladas en este informe. Los precios mayoristas de referencia de frutas y hortalizas informados en el marco del convenio DIGEGRA-CAMM, son precios reales registrados para las transacciones comerciales en el Mercado Modelo en las jornadas de relevamiento (lunes y jueves). La inclusión o no de imp uestos en dicho valor dependerá de cada transacción según corresponda en función del tipo de participante de la misma.
6 Listado de precios de referencia de hierbas aromáticas y hongos y demás rubros menores Producto Variedad o Tipo Origen Unid. Mínimo Máximo Acedera Roja UY Sobre/atado 25,0 30,0 Ajo Chino UY Sobre/atado 20,0 25,0 Amaranto UY Sobre/atado 25,0 30,0 Brotes Alfalfa UY Kg Brotes Soja UY Kg Cilantro UY Sobre/atado 30,0 50,0 Eneldo UY Sobre/atado 30,0 40,0 Escarola UY Doc 100,0 160,0 Estragón UY Sobre/atado 30,0 40,0 Grelo UY Sobre/atado 20,0 25,0 Hinojo UY Doc 300,0 400,0 Hongo Cultivo (Portobello) UY Kg 390,0 400,0 Hongo Cultivo (Pleurotus) UY Kg 285,0 290,0 Hongo Cultivo (Champiñón) UY Kg 360,0 370,0 Kale UY Sobre/atado 30,0 40,0 Laurel UY Sobre/atado 20,0 30,0 Lemon Grass UY Kg 320,0 350,0 Maní CH Kg 75,0 80,0 Menta UY Sobre/atado 30,0 40,0 Mizuna UY Sobre/atado 25,0 35,0 Mostaza UY Sobre/atado 30,0 40,0 Nabo Japones UY Kg 35,0 40,0 Nuez Pecan (Chica) UY Kg 100,0 120,0 Nuez Pecan (Grande) UY Kg 150,0 175,0 Orégano UY Sobre/atado 30,0 40,0 Perejil Crespo UY Sobre/atado 30,0 35,0 Radicheta UY Sobre/atado 25,0 35,0 Romero UY Sobre/atado 25,0 35,0 Salvia UY Sobre/atado 30,0 40,0 Tomillo UY Sobre/atado 30,0 40,0 PRECIO DE HUEVOS DE CRIADERO (Cajón de 30 Docenas) DE CRIADERO EXTRAGRANDE EXTRAS GRANDES MEDIANOS CHICOS > 68 g Entre 63 y 68 g Entre 56 y 62 g Entre 50 y 55 g Menor a 50 g Blanco 1350 $ 1200 $ 1100 $ 1000 $ 950$ Color 1400 $ 1250 $ 1150 $ 950 $ 900$ Precio de huevo de Codorniz Mín Máx Docena 40 $ 45 $ PERMITIDA LA REPRODUCCIÓN MENCIONANDO LA FUENTE
Lunes 26 de noviembre de 2018
de 2018 La jornada comercial transcurrió en un escenario de altos ingresos, que continúa opacando de alguna forma el nivel de colocación. Descendieron los precios de: brócoli, coliflor, lechuga mantecosa,
Jueves 16 de agosto de 2018
de 2018 La operativa transcurrió en forma medianamente ágil, con un leve descenso de actividad con respecto al inicio de semana. Aumentaron los precios de: espinaca, nabo, perejil, rabanito, apio Planta,
Jueves 13 de setiembre de 2018
de 2018 La colocación del importante volumen de mercadería ingresado resultó algo lenta, lo que generó importantes niveles de sobrantes al final de la jornada. Descendieron los valores de: morrón Rojo
Jueves 30 de noviembre de 2017
de 2017 La operativa transcurrió en forma medianamente ágil, en un escenario que continúa con rubros pesados y sobrantes en la plaza. Descendieron los precios de: puerro, morrón rojo, tomate y pelón. Aumentaron
Jueves 14 de junio de 2018
de 2018 La operativa comercial continuó poco ágil y en un escenario de baja concurrencia de público. Descendieron los valores de: berenjena, chaucha, morrón Verde, acelga, lechuga crespa, nabo, perejil,
Jueves 21 de junio de 2018
de 2018 La operativa comercial continuó poco ágil y un escenario de concurrencia concentrada en las primeras horas de la madrugada. Descendieron los valores de: choclo, espinaca, nabo, perejil, pepina,
Jueves 12 de octubre de 2017
de 2017 La operativa transcurrió de manera poco ágil, favorecido principalmente por las lluvias que retrajeron la demanda. Disminuyeron los valores de referencia de: lechuga, perejil, morrón y tomate.
Jueves 7 de junio de 2018
de 2018 La operativa comercial transcurrió en forma medianamente ágil, debida a que las lluvias de la madrugada desestimularon la demanda. Descendieron los valores de: cebolla de verdeo, banana y pomelo
Lunes 9 de enero de 2017
de 2017 La operativa comercial transcurrió en forma ágil, con buena concurrencia de compradores. Aún así, debido a los importantes ingresos de mercadería se registraron sobrantes para algunos rubros. Aumentaron
Lunes 18 de junio de 2018
de 2018 La semana comenzó con una operativa poco ágil, en un escenario de baja afluencia de público y colocación algo pesada de la mayoría de los rubros ofertados. En este maraco, descendieron los valores
Jueves 22 de marzo de 2018
de 2018 La operativa transcurrió en forma medianamente ágil, contando con bajas ventas hacia la zona metropolitana respecto a compradores del interior del país. Descendieron significativamente los precios
Producto Variedad o Tipo Origen Unid. Cat. Calibre Mínimo Máximo Ref.1
2018 La jornada transcurrió en forma ágil, concentrándose la operativa en las primeras horas de operativa. Aumentaron los valores de referencia de: acelga, espinaca, lechuga, remolacha, rabanito, rúcula
Jueves 21 de setiembre de 2017
de 2017 La jornada transcurrió en forma poco ágil. Según referentes, los anuncios de próximas lluvias disminuyeron sensiblemente la demanda. Aumentaron los valores de: rúcula, espinaca, acelga, coliflor,
Lunes 19 de marzo de 2018
de 2018 La operativa transcurrió en forma medianamente ágil, las lluvias del domingo no permitieron una buena venta minorista lo que se vio reflejado en menores niveles de transacciones, especialmente
Jueves 20 de setiembre de 2018
de 2018 La operativa comercial, como a inicios de semana, continúo siendo medianamente ágil, si bien expresan referentes que ha mejorado la colocación con respecto a semanas atrás. Descendieron los valores
Jueves 12 de enero de 2017
de 2017 La operativa comercial transcurrió en forma ágil, aunque según indican referente con menor nivel de actividad y algo menor demanda que a comienzos de semana. Aumentaron los valores de referencia
Lunes 23 de octubre de 2017
de 2017 La operativa transcurrió de manera medianamente ágil. Según referentes, las ventas a nivel minorista fueron menores a lo habitual en fin de semana, con la consecuente repercusión a nivel de ventas
Lunes 6 de agosto de 2018
de 2018 La semana comenzó con mayor actividad que la anterior. El fin de semana se produjo una mejoría en la venta minorista, lo que se vio reflejado en la venta mayorista. Aumentaron los precios de: berenjena,
Lunes 24 de setiembre de 2018
de 2018 La jornada comercial transcurrió en forma medianamente ágil, muchos coinciden en que la cercanía del fin de mes es uno de los determinantes junto con el escenario de relativa abundancia de mercadería
Lunes 4 de setiembre de 2017
de 2017 La jornada transcurrió en forma ágil a pesar de las lluvias durante la operativa, ya que las ventas minoristas del fin de semana fueron alentadoras y muchos comerciantes tienen buenas expectativas
Jueves 19 de abril de 2018
de 2018 La operativa transcurrió poco ágil, ya que las lluvias ocurridas en la madrugada causaron menor nivel de transacciones, especialmente en el público de la zona metropolitana. Descendieron significativamente
Jueves 6 de abril de 2017
de 2017 La jornada comercial transcurrió en forma medianamente ágil con reducida presencia de compradores. Varios operadores tienen expectativas que sobre el fin de semana comience a comercializarse más
Lunes 13 de marzo de 2017
de 2017 Continúa el escenario de colocación pesada para la mayoría de los rubros, lo que genera sobrantes y precios a la baja. Descendieron los valores de: morrón rojo, tomate y frutilla. Aumentaron los
Lunes 16 de julio de 2018
Lunes 16 de julio de 2018 La operativa transcurrió en forma medianamente ágil concentrada en las primeras horas de la operativa. Aumentaron los precios de referencia de: albahaca, cebolla de Verdeo, choclo,
Lunes 19 de junio de 2017
de 2017 La operativa comercial se desarrolló medianamente ágil, que según referentes fue afectada negativamente por el feriado y la baja venta del fin de semana. Descendieron las cotizaciones de: brócoli,
Lunes 10 de julio de 2017
de 2017 La operativa comercial transcurrió en forma poco ágil, las lluvias ocurridas en la jornada de hoy y el fin de semana anterior enlentecieron la venta, repercutiendo en un menor nivel de transacciones.
Jueves 27 de abril de 2017
de 2017 La jornada comercial transcurrió en forma poco ágil, en un escenario de altos ingresos y de baja actividad propia de la cercanía de fin de mes. Disminuyeron los valores de: mandarina Satsuma, lechuga,
Jueves 12 de julio de 2018
Jueves 12 de julio de 2018 La operativa transcurrió en forma medianamente ágil, con mayor colocación para cítricos y hortalizas secas en comparación del resto de los grupos. Aumentaron los precios de referencia
Lunes 10 de setiembre de 2018
Lunes 10 de setiembre de 2018 La operativa transcurrió en medianamente ágil, ya que el importante ingreso de mercadería junto con las lluvias ocurridas en la madrugada desestimularon las ventas. Descendieron
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Aceituna sevillana Ajo. Aceitunas de azapa Ajo chileno. Bicarbonato Alcachofas. Canela entera Apio. Canela molida Arbejas. Comino entero Berenjenas
V E R D U R A S F R U T A S F R U T O S S E C O S Y L E G U M B R E S O T R O S Acelga Arándanos Ajo seco Aceituna sevillana Ajo Cereza Almendra con cáscara Aceitunas de azapa Ajo chileno Chirimoya Almendra
SUBE SE MANTENE BAJA PRECIO VIGENTE PRECIO VIGENTE DESCRIPCION U.M FEB FEB FEB FEB
Boyaca, FEBRERO 16 de 2017 REGION: BOYACA / YOPAL vigencia de la Negociación: 20-25 FEB TENDENCIA SUBE SE MANTENE BAJA PRECIO VIGENTE PRECIO NUEVO YOPAL PRECIO VIGENTE PRECIO NUEVO HOLCIM BOYACA DESCRIPCION
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OIMA ORGANIZACIÓN DE INFORMACIÓN DE MERCADOS DE LAS AMÉRICAS MERCADOS FRUTIHORTICOLAS REGIÓN SUR Argentina - Brasil - Chile - Paraguay - Uruguay TERCER CUATRIMESTRE 2016 SEPTIEMBRE - OCTUBRE - NOVIEMBRE
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OIMA ORGANIZACIÓN DE INFORMACIÓN DE MERCADOS DE LAS AMÉRICAS MERCADOS FRUTIHORTICOLAS REGIÓN SUR Argentina - Brasil - Chile - Paraguay - Uruguay SEGUNDO CUATRIMESTRE 2017 MAYO-JUNIO-JULIO-AGOSTO N : 2/17
Anexo - RESOLUCION GENERAL Nº 09/2004 Precios Vigentes desde 12/02/2010
Anexo - RESOLUCION GENERAL Nº 09/2004 Precios Vigentes desde 12/02/2010 PRODUCTO UNIDAD DE MEDIDA PRECIO ABA KILOGRAMO $ 2,50 ACEITE BIDON X 3 LITROS $ 10,80 ACEITE BIDON X 5 LITROS $ 19,00 ACEITE BOTELLA
TENDENCIAS EN LA COMERCIALIZACIÓN MAYORISTA DE FRUTAS Y HORTALIZAS. Observatorio Granjero
TENDENCIAS EN LA COMERCIALIZACIÓN MAYORISTA DE FRUTAS Y HORTALIZAS Producción nacional de frutas y hortalizas Promedio 2009-12 Toneladas Producción 672.000 Industria -103.000 Exportaciones - 132.000 Importaciones
TENDENCIAS en la comercialización MAYORISTA de TOMATE
TENDENCIAS en la comercialización MAYORISTA de TOMATE Curso Taller Actualización en el Cultivo de tomate 13 Congreso Nacional de Hortifruticultura Sociedad Uruguaya de Hortifruticultura 2014 Consumo de
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OIMA ORGANIZACIÓN DE INFORMACIÓN DE MERCADOS DE LAS AMÉRICAS MERCADOS FRUTIHORTICOLAS REGIÓN SUR Argentina - Brasil - Chile - Paraguay - Uruguay SEGUNDO CUATRIMESTRE 2016 MAYO - JUNIO - JULIO - AGOSTO
chai-chai comida saludable Menú de platos y postres
Menú de platos y postres precio x plato $19 1 Tarta de Puerro con ensalada sicilia Ingredientes: Masa integral con semillas de girasol y sésamo por encima Relleno: Puerro, morrón, cebolla, ajo, queso parmesano,
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OIMA ORGANIZACIÓN DE INFORMACIÓN DE MERCADOS DE LAS AMÉRICAS MERCADOS FRUTIHORTICOLAS REGIÓN SUR Argentina - Brasil - Chile - Paraguay - Uruguay TERCER CUATRIMESTRE 2017 SEPTIEMBRE-OCTUBRE-NOVIEMBRE-DICIEMBRE
Planificación de cultivos primavera y verano
Planificación de cultivos primavera y verano Nodo de Salud, Soberanía Alimentaria y Agroecología SOCAT IPRU Al Norte del Cerro To ogá E el ar o del proye to Ger i ador de Sa eres Progra a de Apoyo a Proye
OIMA ORGANIZACIÓN DE INFORMACIÓN DE MERCADOS DE LAS AMÉRICAS. MERCADOS FRUTIHORTICOLAS REGIÓN SUR Argentina - Brasil - Chile - Paraguay - Uruguay
OIMA ORGANIZACIÓN DE INFORMACIÓN DE MERCADOS DE LAS AMÉRICAS MERCADOS FRUTIHORTICOLAS REGIÓN SUR Argentina - Brasil - Chile - Paraguay - Uruguay PRIMER CUATRIMESTRE 2016 ENERO - FEBRERO - MARZO - ABRIL
Usá estas sutituciones para hacer más sencillo tu día a día y beneficiarte de todo lo bueno de estos platos y jugos deliciosos.
La magia del Plan Detox está en tu cambio global. Enfocate en sumar alimentos alcalinos y detox que te hacen bien de verdad, en vez de en restricciones. Pero ojo, hay otro enemigo: lo perfecto. Enloquecerte
41% 51% COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS HORTOFRUTICOLAS 1.- MOVIMIENTO DE MERCANCIAS MERCANCIAS COMERCIALIZADAS ACUMULADO FEBRERO 2017
1.- MOVIMIENTO DE MERCANCIAS 1.1.- MERCANCIAS COMERCIALIZADAS ACUMULADO FEBRERO 2017 Días Año Acum. 42 ACUMULADO MEDIA MENSUAL PROMEDIO FEBRERO 2.017 DIARIO FRUTAS 8.143.984 4.071.992 193.904 HORTALIZAS
Ing. Agr. Rafaela Bobadilla de Martínez.
DPTO. DE INFORMACION DE MERCADOS SISTEMA DE INFORMACION DE MERCADOS INTERNACIONALES SIMINT- FRUTIHORTICOLAS-CONOSUR BOLETIN TRIMESTRAL MINISTRO DE AGRICULTURA Y GANADERIA Lic. Cándido Vera Bejarano VICE
Edad (años) V.T.C (kcal/d) Sexo
COMO PUEDO REALIZAR LA BÚSQUEDA DEL VALOR CALÓRICO DIARIO (V.C.T) QUE ME CORRESPONDE?: Hay tres planillas a continuación, donde puedo ubicar mi edad y sexo y allí se expresa en Kilocalorías por día (Kcal/
TABLAS DE GRUPOS DE ALIMENTOS SEGÚN PORCIONES DE 15 GRAMOS DE HIDRATOS DE CARBONO
TABLAS DE GRUPOS DE ALIMENTOS SEGÚN PORCIONES DE 15 GRAMOS DE HIDRATOS DE CARBONO FRUTAS ALIMENTO Manzana, mediana 150 gr Damasco, desecado Damasco, fresco Mandarina, mediana 1 Banana, pequeña 80 gr arándanos
M E N Ú D E L D Í A LUNES
LUNES Gazpacho Andaluz. Tomate, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, pepino, pan integral, ajo y aceite de oliva. Servido con guarnición de verduritas. Ensalada de Col Kale con Rabanitos y Aliño de
INFORME QUINCENAL DE RETIRADAS EN EL MARCO DE LOS PROGRAMAS OPERATIVOS DE LAS OPFH. QUINCENA: 16/07/ /07/2018 ACUMULADO: Desde 01/05/2018
INFORME QUINCENAL DE RETIRADAS EN EL MARCO DE LOS PROGRAMAS OPERATIVOS DE LAS OPFH ÍNDICE 1. INTRODUCCIÓN... 3 2. DATOS DE RETIRADAS POR PRODUCTO Y COMUNIDAD AUTÓNOMA... 4 3. DATOS DE RETIRADAS SEGÚN DESTINO...
Calendario Verde 2015
Calendario Verde Más Saludable Más Sostenible Más Económico Más Sabroso Rodrigo de la Calle Chef creador de la GASTROBOTÁNICA especialista en y Este año... productos de temporada enero Coliflor, papa canaria
MERCADO Y CALIDAD DE SEMILLAS Ing. Agr. Alejandra Hirczak Bach. Magdalena Rodríguez
MERCADO Y CALIDAD DE SEMILLAS Ing. Agr. Alejandra Hirczak Bach. Magdalena Rodríguez CERTIFICACIÓN DE SEMILLAS QUE ES LA CERTIFICACIÓN DE SEMILLAS? La certificación de Semillas y Plantas garantiza el cumplimiento
NICARAGUA Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas) 19 de Octubre del 2016 Tipo de Cambio 29.
NICARAGUA Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas) 19 de Octubre del 2016 Tipo de Cambio 29.0407 Managua Unidad Mercado Oriental y Productos de Mayoreo
HORTOFRUIT ALMUDEYNE S.L.L
Las mejores variedades de frutas, verduras y hortalizas a su disposición. HORTOFRUIT ALMUDEYNE S.L.L........ Hortofruit Almudeyne S.L.L. es una empresa dedicada a distribuir frutas y verduras. Para asegurar
Ing. Agr. Rafaela Bobadilla de Martínez. Ing. Agr. Lidia González de Ferreira. Prof. Octavio Viana Román. Srta. Tatiana Beatriz Ayala Leguizamòn.
DPTO. DE INFORMACION DE MERCADOS SERVICIO DE INFORMACION DE MERCADOS AL AGRICULTOR -SIMA SISTEMA DE INFORMACION DE MERCADOS INTERNACIONALES SIMINT- FRUTIHORTICOLAS-CONOSUR BOLETIN TRIMESTRAL MINISTRO DE
NICARAGUA Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicarag 25 de Mayo del 2018 Tipo de Cambio
NICARAGUA Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicarag 25 de Mayo del 2018 Tipo de Cambio 31.3935 Productos Producto FRUTAS Unidad de Venta Managua Unidad Mercado Oriental
Portafolio de productos
Portafolio de productos 2017 Bienvenidos Queremos darle la Bienvenida y felicitarlos por tomar la mejor decisión para su empresa y familia. Para Guadalupe Alimentos, es más importante su satisfacción y
CONDICIONES RECOMENDADAS PARA PRODUCTOS REFRIGERADOS
MSC MEDITERRANEAN SHIPPING COMPANY S.A. Página 1 of 6 Para asegurar las óptimas condiciones de transporte de su carga, recomendamos considerar la temperatura y humedad dentro del contenedor y el espacio
NICARAGUA Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas) 31 de Octubre del 2016 Tipo de Cambio 29.
NICARAGUA Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas) 31 de Octubre del 2016 Tipo de Cambio 29.0756 Managua Unidad Mercado Oriental y Productos de Mayoreo
NICARAGUA. Managua Unidad Mercado Oriental y Mayoreo venta Precio bajo Precio alto Córdobas. Producto Unidad de Venta FRUTAS.
NICARAGUA Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas) 27 de Septiembre del 2017 Tipo de Cambio 30.4024 Productos Managua Unidad Mercado Oriental y de Mayoreo
Sábado, 03 de febrero de 2018 Precios
Granos Básicos Moda Ajonjoli Comayagua Libra 30.00 30.00 Arroz clasificado 80/20 Progreso Quintal (100 lb) 770.00 770.00 Arroz clasificado 80/20 Progreso Libra 9.00 9.00 Arroz precocido Comayagua Quintal
NICARAGUA Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas) 08 de Enero del 2018 Tipo de Cambio 30.
NICARAGUA Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas) 08 de Enero del 2018 Tipo de Cambio 30.8239 Productos Unidad de venta Managua Mercado Oriental y Mayoreo
LISTA DE PRODUCTOS. ARUGULA BABY Central de Abastos nave B BERENJENA
VERDURAS ACELGAS ACELGAS AGUACATE GRANDE AGUACATE MEDIANO AGUACATE CHICO AJO * AJO ITALIANO ALBAHACA ALCACHOFA APIO ARUGULA ARUGULA BABY BERRO Central de Abastos nave B BERENJENA Tel: (222) 615 50 56,
NICARAGUA Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas) 30 de Enero del 2018 Tipo de Cambio 30.
NICARAGUA Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas) 30 de Enero del 2018 Tipo de Cambio 30.9146 Productos Unidad de venta Managua Mercado Oriental y Mayoreo
Verduras y Hortalizas 1 ACELGA 34 HABICHUELA 67 TOMATE CHERRY 2 ACELGA CHINA 35 HABICHUELIN 68 TOMATE CHONTO 3 ALFALFA 36 LECHUGA BATAVIA GRUESA 69
ITEM Verduras y Hortalizas 1 ACELGA 34 HABICHUELA 67 TOMATE CHERRY 2 ACELGA CHINA 35 HABICHUELIN 68 TOMATE CHONTO 3 ALFALFA 36 LECHUGA BATAVIA GRUESA 69 TOMATE LARGAVIDA 4 CALABAZA 37 LECHUGA VERDE CRESPA
NICARAGUA Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas) 16 de Enero del 2017 Tipo de Cambio 29.
NICARAGUA Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas) 16 de Enero del 2017 Tipo de Cambio 29.3875 Managua Unidad Mercado Oriental y Productos de Mayoreo
NICARAGUA Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas) 19 de Enero del 2018 Tipo de Cambio 30.
NICARAGUA Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas) 19 de Enero del 2018 Tipo de Cambio 30.8692 Productos Unidad de venta Managua Mercado Oriental y Mayoreo
NICARAGUA Precios de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas) 19 de Agosto del 2016 Tipo de Cambio
NICARAGUA Precios de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas) 19 de Agosto del 2016 Tipo de Cambio 28.8055 Managua Unidad Mercado Oriental y Productos de Mayoreo venta Precio bajo Precio
NICARAGUA Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas) 06 de Febrero del 2018 Tipo de Cambio 30.
NICARAGUA Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas) 06 de Febrero del 2018 Tipo de Cambio 30.9436 Productos Unidad de venta Managua Mercado Oriental y
COCINA DEL MERCADO #5
COCINA DEL MERCADO #5 Tabla de productos que se conservan en la heladera MENOS DE 2 DÍAS Rúcula, frutilla, ciboulettes, trozos de sandía y melón. Sólo lavar inmediatamente antes de consumir para evitar
NICARAGUA Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas) 20 de Agosto del 2018 Tipo de Cambio 31.
NICARAGUA Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas) 20 de Agosto del 2018 Tipo de Cambio 31.7608 FRUTAS Productos Producto Unidad de Venta Managua Unidad
Caracterización de los principales 10 cultivos en los cantones de Turrialba y Jiménez.
Caracterización de los principales 10 cultivos en los cantones de Turrialba y Jiménez. Juan Calderón...yo el sembrador que siembra entusiasmado y acaba él mismo haciéndose semilla. De Bravo Metodología
NICARAGUA Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas) 16 de Febrero del 2018 Tipo de Cambio 30.
NICARAGUA Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas) 16 de Febrero del 2018 Tipo de Cambio 30.9850 Productos Unidad de venta Managua Mercado Oriental y
NICARAGUA Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas) 19 de Febrero del 2018 Tipo de Cambio 30.
NICARAGUA Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas) 19 de Febrero del 2018 Tipo de Cambio 30.9974 Productos Unidad de venta Managua Mercado Oriental y
Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas) 10 de Octubre 2018 Tipo de Cambio 31.
NICARAGUA Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas) 10 de Octubre 2018 Tipo de Cambio 31.9780 Productos Producto FRUTAS Managua Unidad Mercado Oriental
Código reporte: MR_Siguatepeque, No.14 Domingo, 22 de abril de 2018 Precios
* representan ventas para productos de buena calidad y condición, a no ser que sea indicado. Granos Básicos Ajonjoli Comayagua Libra 30.00 30.00 Arroz clasificado 80/20 El Progreso Quintal (100 lb) 800.00
El Mercado Modelo es el principal centro mayorista de comercialización hortifrutícola del país, con más del 60 % del consumo fresco.
El Observatorio Granjero es un proyecto conjunto entre: la Comisión Administradora del Mercado Modelo (CAMM) de la Intendencia de Montevideo (IM) y dos Direcciones del Ministerio de Ganadería Agricultura
NICARAGUA Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas) 02 de Agosto del 2016 Tipo de Cambio 28.
NICARAGUA Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas) 02 de Agosto del 2016 Tipo de Cambio 28.7403 Managua Unidad Mercado Oriental y Productos de Mayoreo
Código reporte: MR_Siguatepeque, No.33 Jueves, 30 de agosto de 2018 Precios
* representan ventas para productos de buena calidad y condición, a no ser que sea indicado. Granos Básicos Ajonjoli Comayagua Libra 30.00 30.00 Arroz clasificado 80/20 El Progreso Quintal (100 lb) 820.00
GREEN PEACE: Piña, pepino, espinaca, apio, jengibre, espirulina. GF, VG, Org 80%...
c menú JUGOS Y SMOOTHIES Todos los jugos son envasados en botella de vidrio 500 CC, elaborados con equipos de alta tecnología que ayudan a mantener los nutrientes de los alimentos tanto para zumos, jugos
Usos Desprotegidos - Primera Etapa: Estrategia y Resultados. - Segunda Etapa: Propuestas de las provincias
Usos Desprotegidos - Primera Etapa: Estrategia y Resultados - Segunda Etapa: Propuestas de las provincias Dirección Nacional de Agroquimicos, Productos Veterinarios y Alimentos ANTECEDENTES, ESTRATEGIAS
DIRECION REGIONAL DE AGRICULTURA REGIÓN LIMA
AJI Sup.Verde (ha.) 442,00 447,00 470,00 498,00 457,00 431,00 485,00 453,00 456,00 502,00 480,00 426,00 409,00 409,00 Siembras (ha.) 1.158,00 86,00 140,00 94,00 87,00 75,00 125,00 149,00 59,00 106,00 109,00
M E N Ú D E L D Í A LUNES
LUNES Crema de Zanahoria con Repollo al Jengibre. Zanahoria, repollo, jengibre, puerro, cebolla, aceite de oliva y tomillo. Ensalada de Rúcula con Manzana, Melón, Remolacha y Vinagreta de Naranja. Rúcula,
NICARAGUA Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas 02 de Febrero del 2017 Tipo de Cambio 29.
NICARAGUA Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas 02 de Febrero del 2017 Tipo de Cambio 29.45043 Managua Unidad Mercado Oriental y Productos de venta
CAPITULO II ANEXO 3 COEFICIENTES DE CONVERSION DE UNIDADES DE ALIMENTOS A KG.
CAPITULO II ANEXO 3 COEFICIENTES DE CONVERSION DE UNIDADES DE ALIMENTOS A KG. PANIFICADOS Flauta unidad 0.300 Pan chico unidad 0.060 Pan Casero unidad 0.370 Pan tarifado unidad 0.500 Factura común c/grasa
Control de Calidad de frutas y hortalizas frescas Curso para funcionarios de INAU receptores de alimentos
Control de Calidad de frutas y hortalizas frescas Curso para funcionarios de INAU receptores de alimentos Noviembre de 2008 Ing. Agr. Alfredo Pérez Dr. M. T. V. Ramón Dobrich Ing. Agr. Pablo Pacheco OBJETIVOS
NICARAGUA. Managua Unidad. Mercado Oriental y Mayoreo venta Precio bajo Precio alto Córdobas. Producto FRUTAS
NICARAGUA Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas) 4 de Dicembre 2018 Tipo de Cambio 32.2140 Productos Producto FRUTAS Unidad de Venta Managua Unidad
PERIODO TRANSCURRIDO DESDE
S DE SIEMBRA DIRECTA HUERTAS HIDROPÓNICAS PERIODOS DE TIEMPO TRANSCURRIDOS ENTRE FASES Y PROFUNDIDAD DE SIEMBRA PERIODO TRANSCURRIDO DESDE PROFUNIDAD DE SIEMBRA Siembra a Germinación Germinación a Cosecha
ASOCIACIÓN NACIONAL DE AMIGOS DEL CONEJO
ASOCIACIÓN NACIONAL DE AMIGOS DEL CONEJO Gracias a Carolina por hacer este trabajo. Volver a www.anacweb.com La mayoría de las verduras son el componente básico de la alimentación de nuestros conejos.
MENÚ DEL DÍA LUNES. Incluye primer y segundo plato, postre, pan y agua mineral. 15e.
MENÚ DEL DÍA LUNES Crema de brócoli von coco y jengibre. Brócoli, cebolla, apio, leche de coco, jengibre, nabo y aceite de oliva. Ensalada de quinoa con remolacha y queso feta. Quinoa, remolacha, cebolla,
NICARAGUA. Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas) 9 de Enero 2019 Tipo de Cambio 32.
NICARAGUA Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas) 9 de Enero 2019 Tipo de Cambio 32.3694 Productos Managua Unidad Mercado Oriental y de Mayoreo venta
NICARAGUA Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas) 04 de Abril del 2018 Tipo de Cambio 31.
NICARAGUA Precios de ventas al por mayor de productos agrícolas en mercados de Nicaragua (en Córdobas) 04 de Abril del 2018 Tipo de Cambio 31.1803 Productos Unidad de venta Managua Mercado Oriental y Mayoreo