BIO. frambuesa. Ref Información General del producto. 37,5 gr
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- Luz Peralta Contreras
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1 BIO Ref frambuesa 37,5 gr Información General del producto Descripción : Barrita de chocolate con leche y frambuesa de Comercio Justo y agricultura ecológica Origen / organización CJ :, República Dominicana / COOPROAGRO Peru / EL NARANJILLO, Paraguay / Manduvirá, Ghana / Serendipalm, Ingredientes: Chocolate con leche entera (50%): leche en polvo*, manteca de cacao*, mascobado azúcar de caña*, azúcar de caña*, aroma: extracto de vainilla*. Relleno (50%): Aceite de palma*, leche entera en polvo*, yogur de leche desnatada (11,5%), frambuesas liofílizadas (1,6%), aroma natural (sabor de frambuesa). Cacao: como mínimo 38% en la chocolate, leche (22%) Ingrediente de comercio justo: 93,2 % Ingredientes de agricultura ecológica: 100% Peso neto : 37,5 gramos EAN Tamaño del envase: 1,2 cm x 2,8 cm x 13 cm Vida Útil: 14 meses Unidades por caja : 20 Información para alérgicos: Puede contener trazas de frutos de cáscara y gluten Fecha Actualización: 19 de Septiembre 2012
2 COOPROAGRO, República Dominicana: Es la primera cooperativa de pequeños productores de cacao de la República Dominicana. Está compuesta por 17 Distritos Cooperativos, organizados en 5 Provincias de la Región Nordeste de la Republica Dominicana, representando 85 delegados en la Asamblea general. Los cargos de Dirección se renovan durante elecciones anuales. La Cooperativa ofrece a sus socios una amplia gama de servicios como son: la asistencia técnica continua para garantizar el respeto de las normas internacionales de producción orgánica, programas de préstamo a bajos intereses para cubrir las necesidades básicas de las familias, programas de ahorro, asistencia económica para casos de muerte de algún miembro de la familia, fondo de educación para proporcionar material escolar a los hijos de los socios o programas de becas para financiar los estudios de estudiantes cuyos padres no cuentan con los medios para pagarles una carrera universitaria. Cooproagro es una cooperativa certificada por FLO. Por esta razón, Cooproagro recibe una prima adicional de 150 Dólares por cada Tonelada de Cacao vendida dentro de este sistema. A través de estos recursos se ha podido realizar una serie de proyectos entre los que podemos citar: apoyo a la construcción de una policlínica, reparación de escuelas, reparación de caminos vecinales o puentes, construcción de un puente peatonal, reparación de iglesias, electrificación, construcción de centros comunales, de un vivero de cacao, proyectos de agua potable, infraestructura para el mejoramiento de la calidad de cacao (fermentadores, secaderos), entre otros.
3 Manduvirá, Paraguay La organización fue fundada en 1975 por un grupo de docentes y productores agrícolas campesinos, inicialmente como Cooperativa de Ahorros y Créditos con el objetivo de facilitar a sus miembros el acceso al crédito y crear un sistema de apoyo mutuo, a través de la creación de proyectos que beneficiaran a la comunidad. Con el transcurso del tiempo la Cooperativa amplió sus actividades hacia la producción y comercialización de miel de caña de azúcar. Recibió la certificación de comercio justo en el año Gracias al Comercio Justo, Manduvirá no sólo consiguió su propia certificación ecológica, alquiló una fábrica y produjo su propio azúcar, sino que también estableció cooperaciones a largo plazo con clientes internacionales, conquistando mercados por su distinguida calidad social y medioambiental. Cada año, los socios productores se reúnen para la Asamblea General de Comercio Justo, donde se toma la decisión de cómo invertir la prima con un máximo de beneficios comunes. Tradicionalmente, el 50% de la suma total se distribuye entre los productores, preferente como inversión en el mejoramiento de su producción y sus viviendas y en la educación de sus hijos. La otra mitad sirve para financiar varios proyectos en las áreas de educación, salud o agricultura ecológica de toda la comunidad.
4 Naranjillo, Peru: La Cooperativa Agraria Industrial Naranjillo fue creada el 20 de diciembre de Fueron los 32 socios fundadores los que iniciaron el desarrollo agropecuario en la zona, con el fin de combatir a los intermediarios que pagaban precios bajos por sus productos. El principal objetivo es incrementar la productividad de café y cacao de alta calidad en armonía con el medio ambiente, brindando el mejor servicio a los socios y promoviendo una base social auto-sostenible. La producción: Cuentan con certificaciones internacionales para sus productos terminados, como por ejemplo licor de cacao, polvo de cacao instantáneo o pasta de cacao, y con certificaciones ecológicas de diferentes organismos Gracias al ingreso de comercio justo y al apoyo solidario y financiero de varias organizaciones internacionales, los socios pudieron construir una planta industrial de cacao en 1985, a la que aspiraban desde hacía 10 años. Ello permitió generar mayor valor agregado a sus productos agrícolas.también el comercio justo permite a la cooperativa apostar por una producción Sostenible a través del desarrollo de programas de cultivo ecológicas.
5 Serendipalm, Ghana Serendipalm Farmer Association es un proyecto de pequeños productores. En la actualidad más de 500 pequeños/as productores pertenecen a esta organización. Aparte de esto, son 186 personas las que trabajan en el molino de aceite. Producción: El aceite de palma proviene de una agricultura sostenible, evitándose así la deforestación y la erosión de los suelos. Gracias al Comercio Justo, los productores de Serendipalm reciben un pago más alto que en el mercado local. La prima del comercio justo está siendo utilizada para proyectos comunitarios, para la construcción de pozos o para proyectos escolares.
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