Comercio en Tiendas de Autoservicio
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- Blanca Ferreyra Ayala
- hace 5 años
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1 Comercio en Tiendas de Autoservicio
2 1 Sesión No. 12 Nombre: Proceso de desarrollo de nuevos productos, segunda parte Objetivo: El estudiante describirá el proceso de desarrollo de productos, previo a su introducción al mercado, hasta su comercialización definitiva dentro del mismo. Contextualización Qué es el desarrollo de nuevos productos? El desarrollo de productos consiste en la actividad de generar los bienes o servicios, éstos pueden ser nuevos o modificados parcialmente, para satisfacerlas necesidades o deseos del consumidor; por lo tanto, es necesario realizar una evaluación con la finalidad de corregir las inconsistencias. De esta manera la producción masiva que llegará al consumidor contará con el nivel de calidad que se ha determinado. Una vez que la producción cuenta con las especificaciones requeridas se somete nuevamente a una evaluación para eliminar los diseños que resultan no adecuados y comercializar los productos o servicios acordes al mercado.
3 2 Introducción al Tema En qué consiste el desarrollo y la prueba de un concepto para un producto? De acuerdo con Kotler y Armstrong el concepto de producto es una versión detallada sobre un nuevo producto en términos importantes o significativos para el consumidor. Se le denomina prueba de concepto a aquellas pruebas realizadas con grupos de consumidores meta para poder determinar cuáles son los conceptos que son más atractivos para ellos. En estas pruebas se comienza a identificar cuáles son aquellos puntos importantes de los conceptos para determinar tiempos de realización, costo y valor agregado para el consumidor. Este tipo de pruebas son muy importantes porque a partir del concepto desarrollado se diseña la estrategia de marketing apropiada para el tipo de producto que se lanzará.
4 3 Explicación VI.4 Pruebas de uso del producto Qué importancia tiene la creatividad para la generación de ideas sobre nuevos productos? El prototipo debe probarse por los consumidores potenciales con el propósito de comprobar en qué medida el producto físico se adecua al concepto del producto desarrollado. La prueba puede hacerse de distintas maneras: a) De forma individual b) Comparando el producto nuevo con otros similares de la competencia c) Con identificación o no de la marca del nuevo producto d) De forma instantánea, es decir, el producto se prueba al momento de su presentación en el punto de venta La difusión de un nuevo producto es el proceso de comunicación hacia un mercado en particular y por un periodo determinado de manera verbal y personal por parte de la fuerza de ventas o de los clientes, para dar a conocer las características, ventajas del producto y experiencias a los no usuarios a través de los medios de comunicación. La adopción es un proceso de decisión, en el cual el consumidor acepta el nuevo producto, ya sea en la primera compra o en la compra por repetición. Si adopta el producto por iniciativa propia se le denomina consumidor innovador, mientras que si lo adopta como consecuencia del ejemplo y de las experiencias de otros clientes se le denomina consumidor imitador. Son cinco características que pueden modificar la velocidad del proceso de adopción: 1) Ventaja relativa. Cuanto mayor sea el beneficio percibido por el consumidor hacia el producto, el proceso de adopción será más rápido.
5 4 2) Compatibilidad. Un producto es compatible al adaptarse a los valores culturales y hábitos del mercado. 3) Complejidad. Se refiere a la dificultad por parte del consumidor, para la comprensión o uso del producto. 4) Divisibilidad. Un producto es divisible, solo si es posible usarse en pequeñas cantidades durante la promoción del mismo. 5) Posibilidad de comunicación. Si los resultados que proporciona el productos son evidentes o descritos fácilmente, la adopción será más rápida. VI.5 Producción a mayor escala Una vez definido el prototipo del nuevo producto, la segunda actividad consiste en pronosticar la demanda, así como los costos fijos y variables de la producción. Posteriormente determinar las adaptaciones de la planta productiva, las líneas de producción, los estándares de calidad, el suministro de insumos y almacenamiento del nuevo producto, para de esta manera comenzar la fabricación en la cantidad requerida. Un proceso de producción consiste en determinar la cantidad y la combinación de insumos y factores para la fabricación del nuevo producto, representado a través de un diagrama la secuencia de actividades para el desarrollo del mismo en un tiempo específico; por otra parte, los insumos son las materias primas, mientras que los factores son los recursos humanos, técnicos y financieros. VI.6 Mercados prueba Un mercado de prueba es la actividad que consiste en presentar el producto a una muestra representativa de consumidores; se trata de una comercialización real del nuevo producto a escala reducida. Su diseño puede ser variado, en virtud de las técnicas utilizadas, pero en la mayoría de las ocasiones el proceso comprende las siguientes fases:
6 5 1) Especificar universo: consiste en definir las características del consumidor para posteriormente determinar el tipo de muestreo, la unidad muestral, tamaño de la muestra, el presupuesto requerido, así como diseñar los formatos a utilizar y especificar el software para procesar la información. 2) Selección de mercado: esta fase está en función de la facilidad y coincidencia de las características de la muestra. 3) Planeación de logística: supone hacer todos los arreglos para la distribución y demás acciones, contenidos en el plan de trabajo de mercadotecnia. 4) Desarrollo de acciones: es la realización de las acciones y registro de los datos generados. 5) Proceso y análisis de información: es la obtención de una conclusión o recomendación con base en el diagnóstico realizado. Para que un mercado prueba sea confiable se requiere: a) Una muestra representativa con relación al universo b) Un nivel de precisión y confiabilidad en base a parámetros estadísticos En el caso de productos de consumo masivo, los métodos más utilizados son: a) Muestra b) Obsequio c) Prueba de anaquel d) Feria comercial Una vez que se tiene analizado el mercado se deben establecer las estrategias de mercadotecnia. En términos generales, estrategia es toda acción específica para lograr un objetivo; desde el enfoque de la mercadotecnia, la estrategia está
7 6 relacionada con las 4p: producto, precio, plaza y promoción; por lo tanto su finalidad es desarrollar y explotar las ventajas competitivas. Los elementos clave a considerar en el diseño de la estrategia de mercadotecnia son: a) Descripción de las características particulares del mercado. b) Plan de promoción, incluye la programación de acciones y recursos para motivar la compra del producto. c) Plan de distribución, es la selección de los intermediarios más adecuados de acuerdo a las características del producto. d) Posicionamiento, es la planeación de actividades que tienen como objetivo estar en la mente del consumidor de determinado nivel socioeconómico. e) Presupuesto de gastos de mercadotecnia, especificando la asignación de partidas para cada uno de los conceptos. El plan de ventas, como resultado de los puntos anteriores, debe incluir el pronóstico de demanda, participación de mercado y la utilidad. VI.7 Análisis de negocio y comercialización El análisis de negocio, también denominado como análisis económico, consiste en una revisión completa de los siguientes conceptos: ventas, costos, utilidades, crecimiento de mercado y competencia; lo anterior con el propósito de determinar su contribución a los objetivos de la empresa y su adecuación a los mismos. El último paso de este proceso es el conjunto de actividades referentes a la distribución y promoción de acuerdo al plan de introducción para poner el producto a disposición de los clientes; este proceso finaliza en el momento en que el producto comienza a formar parte de la mezcla de bienes y/o servicios que opera la empresa.
8 7 Para asegurar el plan de introducción cuenta con todos los elementos de información, es útil formularse las siguientes preguntas: Dónde lanzar el producto? Cuándo lanzar el producto? A quiénes lanzar el producto? Cómo lanzar el producto? En la etapa de lanzamiento se presenta el nuevo producto al consumidor, a través de determinados puntos de venta; para lograr un mejor resultado es importante considerar los siguientes cuestionamientos: a) Dónde conviene lanzar el producto? b) Qué mercados se deben seguir? c) Cuál es el mejor tiempo para lanzar el producto? d) Conviene aprovechar un evento para lanzar el producto? e) Quiénes son los adoptantes tempranos del producto? f) Cuáles son las acciones para la promoción del producto? g) Cuál es la estrategia de precio? h) Cuál es el presupuesto disponible? i) Cuál es el personal requerido? j) Cuál es la reacción de la competencia?
9 8 Conclusión Antes de tomar la decisión de fabricar en gran volumen el producto a ofertar en un mercado específico, es importante considerar la opinión del consumidor, con la finalidad de realizar los ajustes o las modificaciones al producto en lo referente a sus elementos o componentes; de esta manera se define con un grado de certeza las características de la producción en gran volumen. Por lo tanto el proceso de comercialización en los puntos de venta determinados previamente por la empresa en conjunto con la implementación de las estrategias de publicidad y promoción, permite entonces la satisfacción de consumidores, así como la rentabilidad de la empresa.
10 9 Para aprender más %20Concepto.PDF
11 10 Actividad de Aprendizaje Instrucciones: Con la finalidad de reforzar los conocimientos adquiridos a lo largo de esta sesión, ahora tendrás que realizar una actividad en la cual buscaras un ejemplo de una prueba de producto ya sea de mercado o de concepto y explicarás en que consistió. Recuerda que esta actividad te ayudará a entender y apropiarte del concepto del proceso de desarrollo de nuevos productos. Esta actividad representa el 5% de tu calificación y se tomará en cuenta lo siguiente: Tus datos generales Referencias bibliográficas Ortografía y redacción Título Resumen Representación gráfica
12 11 Bibliografía Kirchner, L.; Kirchner, A. (2004). Guía para el desarrollo de productos. Un enfoque práctico. México: Thomson. Santemases Mestre, M. (2003). Mercadotecnia. México: Pirámide. %20Concepto.PDF
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