La pesquería industrial peruana, sostenibilidad y visión ecosistémica

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Martín Cuenca Toro
hace 5 años
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1 La pesquería industrial peruana, sostenibilidad y visión ecosistémica Piero Villegas Instituto del Mar del Perú IMARPE LOGO

2 Enfoque ecosistémico en la pesquería? Cuando hablamos de pesquería y ecología estamos comparando a la actividad extractiva con la ciencia. Una evaluación pesquera involucra a la ciencia y toma en consideración aspectos como las matemáticas, biología y algunas conceptos de la oceanografía, y algunos aspectos de ecología. No obstante, desde que se plantearon los primeros modelos/asunciones para ser utilizados en la evaluación pesquera (hace más de 50 años), estos conceptos se han mantenido en el tiempo muchas veces sin incorporar cambios substanciales. A pesar de esto, los enfoques realizados de la manera clásica pueden ser mejorados incorporando más enfáticamente criterios ambientales (ecológicos), de manejo adaptativo (las decisiones de manejo varían en el tiempo), criterios de pesca o explotación balanceada (una estrategia para distribuir la presión de pesca a través del más amplio rango de niveles tróficos, tamaños y especies de un ecosistema, en proporción a su productividad natural y reducir la presión de pesca donde sea excesiva). LOGO

La producción pesquera mundial ha aumentado de forma constante en las ultimas cinco décadas y el suministro de peces comestibles se ha incrementado a una

3 La producción pesquera mundial ha aumentado de forma constante en las ultimas cinco décadas y el suministro de peces comestibles se ha incrementado a una tasa media anual del 3,2 %. El consumo aparente mundial de pescado per capita aumento de un promedio de 9,9 kg en el decenio de 1960 a 19,2 kg en 2012, LOGO

PESCA EN EL PERÚ La actividad pesquera peruana está

marinos pelágicos, principalmente en la anchoveta

(Trachurus murphyi) y caballa (Scomber japonicus).

en la captura de otros recursos como pota (Dosidicus

5 PESCA EN EL PERÚ La actividad pesquera peruana está tradicionalmente sustentada en los recursos pesqueros marinos pelágicos, principalmente en la anchoveta (Engraulis ringens) y en otros recursos como el jurel (Trachurus murphyi) y caballa (Scomber japonicus). En años recientes se ha incrementado la participación en la captura de otros recursos como pota (Dosidicus gigas), dorado o perico (Coryphaena hippurus) entre otros. LOGO

A principios de la presente década la delicada situación de este recurso motivó la aprobación de un nuevo

6 A la pesquería pelágica le sigue en importancia la denominada pesquería demersal o de arrastre costero. El principal recurso explotado por esta pesquería es la merluza (Merluccius gayi). A principios de la presente década la delicada situación de este recurso motivó la aprobación de un nuevo Reglamento de Ordenamiento Pesquero con el propósito de lograr su recuperación en el mediano plazo y su aprovechamiento sostenido. LOGO

parte de la biomasa de este recurso, sus poblaciones se ven severamente mermadas.

11 La sobrepesca de anchoveta ha afectado a las especies emblemáticas como son el pingüino de Humboldt, las aves marinas, los lobos marinos, las ballenas y los delfines todas se alimentan casi exclusivamente de anchoveta y al extraer del mar la mayor parte de la biomasa de este recurso, sus poblaciones se ven severamente mermadas. La productividad del sector turístico se ve reducida y los millones de dólares anuales que podrían ingresar con la generación de un turismo de naturaleza costero se pierden. LOGO

13 LAS MEDIDAS DE ORDENACIÓN De acuerdo con la FAO, se entiende por medida de ordenación la unidad más pequeña de las herramientas de la ordenación pesquera, que busca el control del cumplimiento de los objetivos a largo plazo. Estas se clasifican en medidas técnicas, controles de insumo o esfuerzo y de producto o captura, así como cualquier derecho de acceso diseñado en relación a los controles de insumos y producto. Algunos ejemplos de medidas de ordenación incluyen una talla mínima de la especie, tamaño mínimo permitido de luz de malla, una veda temporal de la pesquería, una captura total permisible (CTP), un límite sobre el número total de buques en la pesquería y un sistema de licencias para lograr el límite. LOGO

14 Con respecto al volumen total de pesca permitida, el marco regulatorio vigente desde hace más de veinte años señala que la autoridad sectorial debe fijar una cuota global de captura para la flota industrial antes del inicio de cada temporada de pesca, y que lo debe hacer en función a las recomendaciones que al respecto haga la autoridad científica (el IMARPE). Este régimen fue transformado y modernizado con la introducción de cuotas individuales de pesca para la flota industrial en el año En contraposición a lo anterior, la pesca que realiza la flota artesanal y de menor escala, aún hoy en día, no está sujeta a una cuota global de captura (y mucho menos a un sistema de cuotas individuales). LOGO

17 VIGILANCIA Y CONTROL En cuanto a la supervisión y control de la pesquería de la anchoveta, en la actualidad existen dos campos principales donde se ejerce el control: (i) las actividad de extracción, mediante el sistema de seguimiento satelital y los programas de inspectores a bordo (como el recientemente creado del Ministerio de la Producción); y (ii) la actividad de desembarque o abastecimiento de la anchoveta a las plantas (a través del sistema de pesaje por tolvas e inspectores de plantas). LOGO

23 Muchas gracias Contactos: LOGO

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