UNIVERSIDAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES Y SOCIALES FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES LICENCIATURA EN GERENCIAMIENTO AMBIENTAL

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1 UNIVERSIDAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES Y SOCIALES FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES CARRERA: ASIGNATURA: LICENCIATURA EN GERENCIAMIENTO AMBIENTAL GESTION DE LOS RECURSOS NATURALES Curso: Segundo año Año Lectivo : 2018 Carga horaria: Duración: Profesores: 4 hs. semanales Cuatrimestral TITULAR : ING. SUSANA VILLEGAS 1

2 FINALIDAD DE LA ASIGNATURA: Presentar conceptos y principios científicos fundamentales aplicables a los problemas ambientales y crear una perspectiva crítica en cuanto al manejo de esos conceptos y principios. Presentar los distintos recursos naturales, su origen, el tratamiento del hombre con respecto a su uso indiscriminado y contaminante, el efecto sobre los mismos. Las medidas de mitigación, control y saneamiento aplicables a los recursos naturales modificados en forma antrópica. Situación de los recursos naturales en el mundo y en la Argentina. Legislación, normas de control y prevención. Nuevas alternativas al uso de los recursos naturales. OBJETIVOS GENERALES Conocer los recursos naturales, su importancia, su situación actual y modo de interpretrarla. Ahondar en los conocimientos de los contaminante en distintos medios, y conocer las tolerancias Argentinas y extranjeras. Comparación de las mismas. Conocer los distintos tipos de energía convencionales y alternativas. Formando conciencia conservacionista con respecto al uso de Energía. Tomar conciencia de la importancia del uso y abuso de los recursos y desarrollar un sentido crítico. Aprender a buscar soluciones ambientalmente aptas a los problemas presentados asociando los conocimientos adquiridos. Valor los conceptos teóricos de todo profesional en la búsqueda de resolución de conflictos ambientales. Desarrollar el espíritu crítico referido a la situación de los recursos naturales basado en el conocimiento proponiendo soluciones alternativas. Investigar y profundizar en el estudio de la problemática mundial, analizar desde la realidad mundial y la realidad argentina. OBJETIVOS ESPECIFICOS Aprender a resolver,mediante estudios de casos, problemas ambientales históricos y actuales. Evaluar los impactos ambientales positivos y negativos de las actividades antrópicas sobre los recursos naturales. Conocer las leyes y reglamentaciones vinculadas a los recursos naturales y a su protección. Identificar las energías fósiles, ubicación, usos y tiempo de reservas Características y alcances de la contaminación producidas por su uso. Conocer las energías alternativas, ventajas de su uso, zonificaciòn, costos, avances en nuestro país y en el mundo. Identificar los usos y aplicaciones en Argentina. 2

3 CONTENIDOS MINIMOS Sistemas con génesis natural. Relaciones entre ellos.problemas ambientales, de recursos y sociales. Relaciones ambientales entre el hombre y la naturaleza Recursos Minerales. Recursos Pesqueros. Recursos Forestales. Recursos Flora y Fauna. Recurso Suelo. Recursos Energéticos: No renovables y renovables. Energías alternativas uso, características, utilización y desarrollo. Contenidos de la Materia. Unidad Temática N 1: Introducción a la materia : Concepto de Medio Ambiente y Ciencias Ambientales Sistemas con génesis natural. Relaciones entre ellos.problemas ambientales, de recursos y sociales. Relaciones ambientales entre el hombre y la naturaleza;. Antropocentrismo. Biocentrismo. Sistemas antrópicos actuales. Concepto de Recurso. Tipos de Recursos Naturales.. Tiempo aproximado : 1clase : Apuntes y documentos de clase Unidad Temática N 2 Recursos Minerales : Distintos tipos de formaciones rocosas. Impactos Ambientales derivados de la explotación de los recursos minerales. Países Productores. Proyectos Mineros y actividad minera en Argentina. Marco legislativo.código Minero. Categorización de la minas. Informe de Impacto Ambiental. Clasificación general para el estudio de yacimientos minerales. Contaminación de la minería. Mitigación, restauración y prevención. Estudio de caso: Mina de Bajo La Alumbrera Tiempo aproximado: 2 clases 3

4 Apuntes y documentos de clase.recortes de diarios, información al día suministrada por boletines y diarios específicos del tema. : Revista Mundo Minero. boletines Electrónicos. Unidad Temática N 3 Recursos Pesqueros: Pesquerías. Valores de captura mundial. Consumo. pesquera. Panorama pesquero Mundial y Argentino. La pesca en Argentina. Legislación. Prohibiciones de pesca. Permisos de pesca. El sector pesquero argentino. Régimen Federal de pesca. Pesca Excesiva, un reto mundial. Sobrepesca, Problemática de los recursos acuáticos Impactos Ambientales de la sobrepesca. Contaminación marina, Causas, daños. Estudio de caso de contaminación marina. El mar Negro Estudios de caso : Situación de la merluza y calamar en Argentina. Pesca responsable.administración de pesca. Pesca sostenible. Acuicultura como manejo de los recursos pesqueros. Ventajas y debilidades. Tiempo aproximado: 2 clases Apuntes y documentos de clase. Recortes de diarios, información al día suministrada por boletines y diarios específicos del tema. : Diario de CEDEPESCA. Boletines electrónicos CIEFAP, EL PARANAENSE Periódico electrónico del Depto de EEUU. Volumen 8 Número 1 La Pesca excesiva un reto mundial Pesca Responsable FAO : Roma

5 Unidad Temática N 4 Recursos Forestales: Bosque natural. Bosque implantado. Importancia de los bosques. Importancia comercial y ecológica. Bosques tropicales. Ecosistemas interrelacionados. Deforestación, causas y consecuencias a nivel mundial. Impactos Ambientales producidos por la deforestación. Extinción del bosque nativo argentino. Protección contra la contaminación.manejo Sustentable del bosque. Comercio forestal. Destino de las exportaciones argentinas. Tiempo aproximado: 2 clases Apuntes y documentos de clase. Recortes de diarios, información al día suministrada por boletines y diarios específicos del tema. : Revista Forestal de la Secretaría de Agricultura, Pesca y Alimentación de Nación Unidad Temática N 5 Recursos Flora y Fauna: Importancia para el equilibrio biológico. Importancia económica médica y recreativa. Estrategia mundial de conservación. Administración de la caza deportiva. Impactos Ambientales producidos por la pérdida de biodiversidad. Convención Citex. Impacto de la urbanización en las fuentes hídricas. Análisis de un caso. Tiempo aproximado: 1clase Apuntes y documentos de clase. Recortes de diarios, información al día suministrada por boletines y diarios específicos del tema. Boletín electrónico. Biodiversidad 5

6 Unidad Temática N 6 Recurso Suelo: Génesis.Componentes. Propiedades. Tipos. Erosión. degradación, y deterioro, desertificación Contaminación de los suelos. Disminución del rendimiento de los cultivos Erosión y degradación en la Argentina Conservación y control de uso.. Proyección VIDEO explicativo y ampliatorio Tiempo aproximado:1clase Apuntes y documentos de clase INTA. El suelo y su conservación. Instituto Centro de investigación de Recursos Naturales. Odum Eugene. Ecología. Interamericana México Paul,E. A. Y Clark.F.E. Soil microbiology and biochemistry San Diego;Academic Press Morrison, M,Marcot,B, and Mannan Wildlife. Habitat relationships. Concepts and aplications. The University of Wisconsin Press.1992 Unidad Temática N 7 Recursos Energéticos: Formas de energía. Tipos y usos diferentes en cada país.consumo. Capacidad calorífica. Unidades de medida de la energía. Fuentes de energía y formas de energía. Características detalladas de las mismas. Ejemplos concretos.uso eficiente de la energía. Matriz Energética de la Argentina. Recursos energéticos no renovables. Combustibles Fósiles: Petróleo, Gas y Carbón..Usos Consumo diferenciado por países y poder económico. Tendencias actuales de consumo, 6

7 Reservas en el mundo. Ventajas y desventajas de cada una. Contaminación producida por cada combustible. Efectos en seres vivos. Impactos ambientales causados por ellos. Aprovechamiento y reutilización de la energía.. Energías no convencionales. Renovables. Usos. Impactos ambientales causadas por ellas. Ventajas y desventajas de cada una de ellas. Tendencias. Energía hidráulica, solar, eólica, atómica, biomasa, geotérmica, mareomotriz, biocombustibles, Hidrógeno como combustible. Tiempo aproximado : 4 clases Apuntes y documentos de clase. Exposición y Discusión de Trabajos Prácticos referidos a los temas investigados correspondientes a las Unidades Tiempo de clase : 1 clase MODALIDAD DE TRABAJO: Clases dialogadas, con aporte de parte de la profesora de material fotográfico, bibliográfico y fílmico. Todas las clases tendrán siempre apoyatura de material pedagógico, por ejemplo, filminas, publicaciones, notas de revistas científicas de temas medioambiental, noticias de diarios, videos y trabajos relacionados con el tema a tratar. Aporte interactivo de material por parte de los alumnos. Conexiones mediante Internet a los distintos Centros de estudios del mundo así como a Empresas vinculadas a los temas tratados durante el dictado de la materia. Realización de trabajos prácticos mediante el estudio de casos concretos. Realización de exposiciones por parte de los alumnos acerca de los temas investigados por ellos. Estudio de caso. 7

8 PAUTAS GENERALES DE ACREDITACION : Para la aprobación de la asignatura se requerirá: 75% de asistencia a clases Aprobar dos exámenes parciales Opción a recuperar un solo parcial Aprobación de trabajos prácticos Aprobación de las exposiciones individuales o grupales Aprobación de Examen final. 8