F E R I A S Y M A T A D E R O S

Transcripción

1 F E R I A S Y M A T A D E R O S R E G I Ó N DE L A A R A U C A N Í A Mes Junio 2012 se ubica en segundo lugar a nivel nacional de Ganado Bovino Rematado en Ferias, con un 27.6%. Acumulado al año se registra una expansión de 6,2%. En cuanto a la Producción de Carne de Bovino, la región se ubica en tercer lugar a nivel país, con una representatividad del 17,4%. El Ganado Bovino Beneficiado en Mataderos, ocupa el cuarto lugar a nivel nacional con el 18,2% del total país. N cabezas Var. 12 Meses Var Acumulada Ganado Rematado en Ferias ,9% 6,2% Ganado Beneficiado en Mataderos Ganado Beneficiado ,0% 10,9% Bovinos ,2% 13,2% Ovinos ,5% 37,7% Porcinos ,1% 11,8% Equinos ,8% -19,7% Caprinos ,0% 38,6% Producción de Carne Toneladas Var. 12 Meses Var Acumulada Producción de Carne ,6% 8,1% Bovinos ,2% 9,0% Ovinos 7 40,9% 46,8% Porcinos 152-7,1% 2,8% Equinos 49-45,2% -24,7%

2 Jul-11 Ago-11 Sep-11 Oct-11 Nov-11 Dic-11 Ene-12 Feb-12 Mar-12 Abr-12 May-12 Jun-12 GANADO REMATADO EN FERIAS : Tasa de Variación Mensual y Anual, Junio % 150% 100% Var. Mensual Var. Anual 179,1% GANADO REMATADO EN FERIAS POR NÚMERO DE CABEZAS VARIACIÓN ANUAL GANADO REMATADO EN FERIAS -6,9% VARIACIÓN MENSUAL GANADO REMATADO EN FERIAS -36,0% VARIACIÓN ACUMULADA GANADO REMATADO EN FERIAS 6,2% 50% 0% -50% -100% 8,5% 4,7% -8,8% -37,9% -48,7% Bovinos Ovinos Porcinos Evolución Nacional Mensual Ganado Bovino Rematado en Ferias Mayo 2012 Ganado Bovino promedio año movil Ganado Bovino Rematado por Región, Junio 2012 y Aisén 33,7% Valparaíso, y. 7,7% 8,9% 5,9% 27,6% Biobio 16,2%

3 Jul-11 Ago-11 Sep-11 Oct-11 Nov-11 Dic-11 Ene-12 Feb-12 Mar-12 Abr-12 May-12 Jun-12 GANADO PORCINO Evolución Regional Mensual Ganado Porcino Rematado en Ferias. 972,8 % Ganado Porcino promedio año movil Ganado Porcino Rematado en Ferias Junio ,0% Biobio 21,7% Valparaíso, de Santiago y 44,1% 13,2% Otros 10% 2,6% 7,4%

4 Jul-11 Ago-11 Sep-11 Oct-11 Nov-11 Dic-11 Ene-12 Feb-12 Mar-12 Abr-12 May-12 Jun-12 GANADO BENEFICIADO EN MATADEROS Ganado Bovino Beneficiado (número de cabezas), por Región Magallanes Aysén Valparaíso Coquimbo Ganado Beneficiado en Mataderos Bovinos Ovinos Porcinos Equinos Caprinos Var. Anual Var. Acumulada 22,2% 13,2% 34,5% 37,7% -20,1% 11,8% -42,8% -19,7% 235,2% 38,6% 500% 400% 300% 200% 100% 0% -100% -200% : Variación Anual Año Móvil, Ganado Bovino, Ovino y Porcino. Bovinos Ovinos Porcinos

5 Ganado Bovino Beneficiado en Mataderos Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Var. Anual 32,9% 16,8% -12,2% 8,8% 20,1% 22,2% Var. Acumulada 32,9% 24,6% 10,0% 9,7% 11,6% 13,2% 87,4% Lagos Porcentaje Ganado Beneficiado por Especie, según Región Bovinos Ovinos Porcinos Equinos Caprinos Aysén 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%

6 Coquimbo Valparaíso Aysen Magallanes Coquimbo Valparaíso Aysen Magallanes PRODUCCIÓN DE CARNE tercer lugar Rendimiento Promedio Novillos Kg / Unidad Rendimiento Promedio pais 0 Rendimiento Promedio Vacas Gordas Kg / Unidad Rendimiento Promedio pais Variaciones Producción de Carne TOTAL Bovinos Ovinos Porcinos Equinos Caprinos Var. Anual 15,6% 19,2% 40,9% -7,1% -45,2% - Var. Acumulada 8,1% 9,0% 46,8% 2,8% -24,7% -

7 UNIDAD TÉCNICA REGIÓN DE LA ARAUCANÍA Boletín Mensual de Ferias y Mataderos. Instituto Nacional de Estadísticas. Región de. Junio Nº 18 Director Regional: Alejandro Henríquez Rodríguez. Jefe Unidad Técnica: Julián Pradenas Salazar. Equipo Técnico: Paula Arias Rozas.