Nachos Moviola: deliciosa combinación de crujientes nachos con chile con carne, frijoles y salsa de queso... 8,50. Aros de cebolla...

Transcripción

1 GRUPO

2 Para picar RACIÓN Nachos Moviola: deliciosa combinación de crujientes nachos con chile con carne, frijoles y salsa de queso ,50 Aros de cebolla ,50 Nuggets de pollo con salsa a elegir ,50 Tacos de Ternera Gallega con queso de cabra, cebolla morada y mostaza y miel ,50 Tacos de salmón ahumado con guacamole y emulsión de tomate ,50 Jalapeños mexicanos ,00 Fajitas de pollo salteado con tomate y pimientos ,50 Bocaditos de pollo oriental con salsa thai ,00 Saquitos rellenos de queso crema a la finas hierbas ,00 Alitas de pollo a la barbacoa ,50 Combo: bocaditos de pollo oriental con salsa thai, saquitos rellenos de queso crema a las finas hierbas, alitas de pollo a la barbacoa y aros de cebolla a la cerveza.... 8,50 Rabas de calamar con patatas fritas y salsa tártara ,50 Langostinos crujientes con su mayonesa de limón ,50 Tosta de solomillitos y cebolla caramelizada en pan alemán de cerales ,90 Tosta de Queso de Arzúa D.O. con chicharrones de cerdo ibérico en pan alemán de cereales ,90

3 Carnes Carpaccio de vaca con alcaparras, virutas de parmesano y rúcula ,00 Tabla de picaña de Ternera Gallega suprema, D.O ,00 Tabla de Picaña de Black Angus de Nebraska ,00 Lomo bajo de Black Angus de Nebraska ,00 Lomo bajo de vaca autóctona Cachena D.O. (según disponibilidad) ,00 Raxo con patatas y pimientos ,75 Raxo de pollo con patatas y pimientos ,90 Ensaladas MOVIOLA, con rulo de cabra, frutos secos, mermelada de tomate, lechuga y tosta de pan ,50 CÉSAR, con pollo a la plancha, bacon, tomates cherry, virutas de parmesano, lechuga y salsa César ,50 Postres Cookie con helado de vainilla y salsa de chocolate ,20 Coulant de chocolate con helado de vainilla y salsa de chocolate ,50 Tarta Moviola Red Velvet Oreo Drip Cake ,70 Copa de helado al gusto ,80

4 Hamburguesas Premium Nuestras Hamburguesas Gourmet están elaboradas con ingredientes de alta selección exclusivamente naturales. Descubre el sabor único de nuestra deliciosa carne procedente de vacas de auténtica raza autóctona gallega, con denominación de origen, pero también de nuestras selectas carnes extranjeras de alta calidad como nuestra Black Angus de Nebraska. Elaboradas artesanalmente una a una con todo mimo y dedicación mediante exclusivas recetas de nuestros maestros cocineros, saborea y disfruta cada una de ellas. No es una hamburguesa, es una experiencia. Un viaje al sabor. JALISCO 200 gramos de ternera gallega suprema D.O., acompañada de lechuga, tomate, cebolla roja, guacamole y jalapeños, servida con salsa a elegir ,50 GALLEGA 200 gramos de ternera gallega suprema D.O., acompañada de tomate, queso de Arzúa y pimiento de Padrón, servida con salsa a elegir ,50 KENTUCKY 200 gramos de Ternera Gallega suprema D.O., acompañada de lechuga, tomate, queso cheddar, bacon y cebolla frita, servida con salsa a elegir ,50 PARMA 200 gramos de ternera gallega suprema D.O., acompañada de tomáte, jamon serrano, salteado de setas y queso parmesano, servida con salsa a elegir ,50 NEBRASKA 180 gramos de carne de Black Angus, acompañada de lechuga, tomate natural, cheddar, bacon, huevo y pepinillos, servida con salsa a elegir ,50

5 Hamburguesas Premium RIAZOR 200 gramos de carne de buey, acompañada de lechuga, queso gorgonzola, chutney de pera, servida con salsa a elegir ,50 VEGETAL 200 gramos de garbanzos, patatas, cebolla roja, rúcula, tofu, tomate, calabacín y berenjena ,50 KID 150 gramos de ternera gallega suprema D.O., acompañada de queso cheddar ,50

6 ELIGE TU GUARNICIÓN para disfrutarla como tu prefieras: Guarniciones Carnes PATATA BASTÓN PATATA GAJO VERDURITAS PURÉ DE BONIATO Guarniciones Harbuguesas PATATA GALLEGA EN FORMATO BASTÓN ENSALADA DE LA HUERTA CON LECHUGA, TOMATE Y CEBOLLA YUCA EN TEMPURA Salsas BARBACOA MOSTAZA Y MIEL CÉSAR EMULSIÓN DE TOMATE PIMIENTOS DE PADRÓN SALSA DE QUESO ELIGE TU PAN para disfrutarla como tu prefieras: Panes RÚSTICO SEMILLAS BURGUER BURGUER PREMIUM ESPECIAL SIN GLUTEN *Consulta la disponibilidad de nuestros panes para celíacos.

7 Cocteles GIN TONICS PREMIUM GIN ,20 (piel de cítricos, enebro, canela y Schweppes Premium) GIN NORDÉS ,50 (piel de cítricos, frambuesa, hibiscus y Schweppes Premium rosa) GIN VANAGANDR ,20 (piel de cítricos, pétalos de rosa y Schweppes Premium) KM (Vanagandr Gin, hoja de limonero y Schweppes Premium) 8,00 GIN BAHÍA ,20 (piel de cítricos, cardamomo y Blue Tonic) COCTELERÍA DAIKIRI DE MANGO ,50 (mango natural, ron tostado, lima y menta) MOJITO ,50 (ron tostado, zumo de lima, soda y hierbabuena) MOJITO SIN ,00 (el auténtico sabor del mojito de siempre con zumo de lima, zumo de piña, menta, soda y hierbabuena) GIN SIN ,00 (nuestra versión sin alcohol con cardamomo, pimienta rosa y Schweppes Premium) OTROS Ron FLOR DE CAÑA ,00 BRUGAL XV ,00 CARDHU 15 años ,00 JOHNNIE WALKER BLACK ,00 VODKA ERISTOFF ,00 VODKA ABSOLUT ,00