Menú MENÚ PARA 2 PERSONAS $ MENÚ PARA 3 PERSONAS $ Wantan 1 Arrollado de Pescado 1 Chapsui de Carne 2 Arroz Chaufán

Transcripción

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2 Menú MENÚ PARA 2 PERSONAS $ Wantan 1 Arrollado de Pescado 1 Chapsui de Carne 2 Arroz Chaufán MENÚ PARA 3 PERSONAS $ Wantan 1 Arrollado Primavera 1 Carne Mongoliana 1 Chiten de Pollo 3 Arroz Chaufán MENÚ PARA 4 PERSONAS $ Wantan 1 Chapsui de Carne 1 Arrollado de Pescado 1 Pollo Pekín 1 Chapsui Especial 4 Arroz Chaufán MENÚ PARA 5 PERSONAS $ Wantan 1 Arrollado Primavera 1 Pollo Pekín 1 Carne Mongoliana 1 Diente Carne 1 Congrio Yangze 5 Arroz Chaufán MENÚ PARA 6 PERSONAS $ Wantan 1 Arrollado Primavera 1 Congrio Yangze 1 Chapsui Especial 1 Arrollado de Pescado 1 Chiten de Pollo 1 Carne Mongoliana 6 Arroz Chaufán MENÚ PARA 7 PERSONAS $ Wantan 2 Arrollado Primavera 1 Carne Mongoliana 1 Chapsui de Carne 1 Pollo Curry 1 Arrollado de Pescado 1 Diente Ave 1 Congrio Yangze 7 Arroz Chaufán

3 MENUS ESPECIALES PARA 2 PERSONAS Menú Shangai 1 Porción de Wantan 1 Porción de Empanaditas Pollo Mandarín 2 Aperitivos (Pisco Sour, Vaina, Coctel Shangai) 1 Pollo al Ajo ó Carne Oriental 2 Arroz Chaufán 2 Bebidas ó cervezas $ Menú Pekín 1 Porción de Wantan 1 Porción de Empanaditas Camarón Mandarín 2 Aperitivos (Pisco sour, Vaina, Coctel Shangai) 1 Chaumin Camarón al Ajo ó Pollo Frutas 2 Arroz Chaufán ½ Vino 2 Postres $ NO TE PIERDAS PISCO SOUR 2 1 LUNES Y JUEVES

4 APERITIVOS Pisco Sour $ 2500 Cóctel Shangai $ 2500 Vaina $ 2500 Whisky Sour $ 2500 PARA EL APERITIVO Wantan - ravioles fritos rellenos de carne de cerdo $ 1000 Arrollados Primavera - rollitos fritos rellenos de verdura y carne $ 1200 Arrollados Jamón Queso - rollitos fritos rellenos con jamón y queso $ 1900 Hunan - ají relleno con pescado cocido al vapor, arrebozado y frito $ 3900 Camarón Mandarín - empanadas rellenas de camarones con toques de cebollín $ 3900 Pollo Mandarín - empanadas rellenas de pollo con toques de cebollín $ 3600 Atún Mandarín - empanadas rellenas de atún con toques de cebollín $ 3300 Salsa Tamarindo - rica salsa agridulce para acompañar el aperitivo $ 500 SOPAS Sopa Wantan - sopa de ravioles chinos rellenos de carne $ 1990 Sopa Y Fu Min - sopa de carne con verduras y fideos de huevo $ 1990 Sopa Ka Gion - sopa de pollo con fansi y huevo $ 1990 Sopa Mariscos - sopa de surtido de mariscos y cebollín $ 1990 Sopa Jengibre - deliciosa sopa de verduras con carne, pollo y jengibre $ 1990 ARROZ Arroz Blanco - arroz blanco cocido en agua $ 800 Arroz Chaufán - arroz frito con carne de cerdo, huevo y cebollín $ 1000 Arroz Chaufán Especial - arroz con verduras, carne de vacuno y camarones $ 1500

5 SALTEADOS DE CARNE DE VACUNO (Opción en Filete agregar $4000) Mongoliana - carne con salsa tausi (poroto negro chino), cebollín y ají a gusto $ 5200 Al Ajo - carne con cebollín y finas láminas de ajo $ 5200 A la Pimienta Negra - carne c/ cebollín condimentada con aliños chinos y pimienta $ 5200 Al Jengibre - carne con cebollín condimentada con jengibre y morrones $ 5200 Al Bambú - carne con bambú (verdura china) y condimentada con aliños y soya $ 5200 Chachoy - carne con rábano chino suavemente picante $ 5200 Al Champiñón - carne con cebollín y láminas de champiñones $ 5200 Chung San - carne con cebollín y exquisitas algas chinas $ 5200 Oriental - carne con cebollín, algas chinas y champiñones $ 5200 SALTEADOS DE CARNE DE POLLO Mongoliano - pollo con salsa tausi (poroto negro chino), cebollín y ají a gusto $ 4900 Pekín - pollo asado con suave salsa de ostras $ 4900 Al Ajo - pollo con cebollín y finas láminas de ajo $ 4900 A la Pimienta Negra - pollo con cebollín condimentada con aliños chinos y pimienta $ 4900 Al Jengibre - pollo con cebollín condimentada con jengibre y morrones $ 4900 Bambú - pollo con bambú (verdura china) y condimentada con aliños y soya $ 4900 Chachoy - pollo con rábano chino suavemente picante $ 4900 Al Champiñón - pollo con cebollín y láminas de champiñones $ 4900 Chung San - pollo con cebollín y exquisitas algas chinas $ 4900 Oriental - pollo con cebollín, algas chinas y champiñones $ 4900 A la Piña - pollo asado con salsa de tamarindo y trozos de piñas $ 4900 Al Curry - pollo con cebollín condimentado con salsa de curry $ 4900 Chicharrón - trozos de pollo rebozados y fritos $ 5100 Pollo Frutas - delicioso pollo salteado en frutas y salsa tamarindo $ 5100

6 SALTEADOS DE CARNE DE CERDO Cinco Sabores Especial - cerdo con salsa cinco sabores y salsa tamarindo $ 4800 Costillar Cantones - trozos de cerdo rebozados y fritos c/ salsa tamarindo y piñas $ 4800 A la Piña - cerdo asado con salsa de tamarindo y trozos de piñas $ 4600 Chasiu - cerdo con salsa tausi (poroto negro chino), cebollín y ají a gusto $ 4600 Pekín - cerdo asado con suave salsa de ostras $ 4600 Al Ajo - cerdo con cebollín y finas láminas de ajo $ 4600 A la Pimienta Negra - cerdo c/ cebollín condimentada con aliños chinos y pimienta $ 4600 Al Jengibre - cerdo con cebollín condimentada con jengibre y morrones $ 4600 Al Bambú - cerdo con bambú (verdura china) y condimentada con aliños y soya $ 4600 Chachoy - cerdo con rábano chino suavemente picante $ 4600 Al Champiñón - cerdo con cebollín y láminas de champiñones $ 4600 Chung San - cerdo con cebollín y exquisitas algas chinas $ 4600 Oriental - cerdo con cebollín, algas chinas y champiñones $ 4600 Cinco Sabores - cerdo con cebollín y salsa cinco sabores $ 4600 CARNE DE PATO Pato Ka Gion - pato asado en salsa cinco sabores, salteado con verduras y cerdo $ 8500 Pato Shangai - pato frito bañado en salsa tamarindo $ 8500 Pato Pekín - pato asado con suave salsa de ostras y cebollín $ 8500 Pato Piña - pato asado con salsa de tamarindo y trozos de piñas $ 8500 Chapsui de Pato - salteado de verduras acompañado con carne de pato $ 8500

7 CARNE DE PESCADO Arrollado de Marisco - pescado al vapor, bañado en salsa de ostras $ 4500 Congrio Yangze - calugas de congrio rebozadas y fritas $ 4500 Congrio Tausi - congrio con salsa tausi (poroto negro chino) y cebollín $ 7200 Congrio Fuyon - omelet relleno con congrio y toques de cebollín $ 7200 Congrio al Jengibre - congrio con cebollín condimentada con jengibre y morrones $ 7200 Congrio Chung San - congrio con cebollín y exquisitas algas chinas $ 7200 Congrio Oriental - Congrio con cebollín, algas chinas y champiñones $ 7200 Congrio al Ajo - congrio con cebollín y finas láminas de ajo $ 7200 MARISCOS Camarón Yangze - camarones arrebozados y fritos $ 8500 Camarones Cantón - camarones en salsa tausi (poroto negro chino) y cebollín $ 8500 Camarón al Ajo - camarones con cebollín y finas láminas de ajo $ 8500 Camarón Fuyon - delicioso omelet de camarones c/ toques de cebollín $ 8500 Calamares Tausi - anillos de calamares en salsa tausi (poroto negro) y cebollín $ 5800 Calamares Chung San - anillos de calamares c/ cebollín y exquisitas algas chinas $ 5800 Calamares Yangze - anillos de calamares arrebozados y fritos $ 5800 Locos Tausi : locos en salsa tausi (poroto negro chino) y cebollín $ Locos Chung San : locos con cebollín y algas chinas $ Ostiones Tausi - ostiones en salsa tausi (poroto negro chino) y cebollín $ Ostiones Chung San - ostiones con cebollín y exquisitas algas chinas $ 10900

8 DIENTE DE DRAGÓN Salteados de diente de dragón, cebollín y salsa de soya, acompañados con: Carne de vacuno $ 4700 Pollo o cerdo (sólo una de ellas) $ 4500 Congrio $ 6800 Ostiones, calamares o camarones (sólo una de ellas) $ 6800 CHAPSUI Salteados de verduras con salsa de soya que se acompañan con: Carne de vacuno $ 4700 Pollo o cerdo (sólo una de ellas) $ 4500 Congrio $ 6800 Ostiones, calamares o camarones (sólo una de ellas) $ 6800 Chapsui Especial con Maní - chapsui con carne de vacuno, pollo y camarones $ 4700 Chapsui Especial con Almendras $ 4900 Chapsui Budista - chapsui de verduras $ 4500 Chiten - verduras y dientes de dragón salteadas con carne de pollo y maní $ 4500 Chiten Almendras $ 4700 Parpochoy - chapsui de carne, pollo, champiñones y fansi (fideos de arroz) $ 4800 PASTAS Chaumín fideos de huevo acompañados con un salteado de verduras y $ 4900 carne de vacuno, pollo o cerdo según su gusto (sólo una de ellas) Chaumín Especial fideos de huevo acompañados con un salteado de $ 5000 verduras, carne de vacuno, pollo y camarones Fansí - delicados fideos de arroz salteados con carne de vacuno, $ 5000 pollo o cerdo (sólo una de ellas) Fansí Especial - fideos de arroz salteados con carne de vacuno, pollo y camarones $ 5200

9 REFRESCOS Y CERVEZAS Bebidas $ 1200 Cerveza Escudo $ 1300 Agua Mineral $ 1200 Cerveza Heineken $ 1500 Jugos Néctar $ 1200 Cerveza Royal $ 1500 Cerveza Cristal $ 1300 VINOS 750 CC Viña Concha y Toro $ 8000 Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon Merlot Misiones de Rengo Reserva $ 7500 Cabernet Sauvignon Carmenère Merlot Misiones de Rengo Varietal $ 5300 Cabernet Sauvignon Carmenère Chardonnay Viña Santa Emiliana $ 5300 Cabernet Sauvignon Merlot Rosé Viña Undurraga $ 5800 Rhín Pinot Viña Carmen $ 5300 Carmen Margaux Carmen Merlot Rhín Carmen Viña Santa Rita $ Tres Medallas VINOS 350 CC Y BOTELLÍN Santa Emiliana $ 3800 Carmen Margaux $ Tres Medallas $ 3800 Rhín Carmen $ 3800 Rhín Undurraga $ 4100 Botellín $ 2300 Pinot Undurraga $ 4100

10 POSTRES Café Helado $ 2300 Copa Merengue $ 3500 Castañas en Almíbar c/ crema $ 3500 Duraznos al Jugo c/ crema $ 2800 Copa Helado $ 2300 Laychees $ 2800 Copa Chau San $ 2800 Macedonia con crema $ 2800 Papayas al Jugo con crema $ 2800 Piñas al Jugo con crema $ 2500 Torta helado artesanal $ 3000 TÉ, CAFÉ O AGUA DE HIERBAS Nescafé Chico $ 1000 Té Negro Dragón $ 1000 Nescafé Grande $ 1200 Té Rojo $ 1000 Te Nacional $ 1000 Agua de Hierbas $ 1000 Té Verde $ 1000 Tetera de Té (5 tazas) $ 2000 Té Jazmín $ 1000 TRAGOS LARGOS Y BAJATIVOS Combinado Mistral $ 4000 Primavera $ 3500 Whisky JW Etiqueta Roja $ 4800 Martini $ 3500 Whisky JW Etiqueta Negra $ 6800 Araucano $ 2300 Ron $ 4800 Manzanilla $ 2000 Vodka Absolut $ 4800 Menta $ 2000 Tequila Margarita $ 3200 Amareto $ 2000 Botella Champagne $ 8900

11 COLACIONES PLATO COLACIÓN $ Unidades de Wantan Arroz Chaufán con: Chapsui de Ave o Carne COLACIÓN $ 3200 Para servir y llevar 4 Unidades de Wantan Arroz Chaufán con: Chapsui de Ave o Carne Bebida COLACIÓN EJECUTIVA $ Para servir y llevar 4 Unidades de Wantan Arroz Chaufán con: Chapsui de Ave, o Carne o Carne o Pollo Mongoliano o Carne o Pollo Champiñón o Cerdo Chasiu Bebida y Postre Todos los días de lunes a viernes hora de almuerzo Excepto festivos

12 SUGERENCIAS DEL CHEF Exquisitos jugos naturales Variedad de sabores $ Empanadas Atún Mandarin Exquisitas empanaditas de atún con toques de cebollín y jengibre $ Pollo Frutas Delicioso pollo trozado salteado en frutas y salsa tamarindo (agridulce) $ 5100 Cerdo Cinco Sabores Especial Cerdo con cebollín, salsa cinco sabores y salsa tamarindo (agridulce) $ Plancha de Mariscos Exquisita Plancha con ostiones, camarones, calamares, congrio, algas chinas, pimiento, cebolla y cebollín, para 2 o 3 personas $ Parrillada China Parrillada de carne de vacuno, pollo, cerdo, algas chinas, champiñones, ajo, pimiento, cebolla y cebollín, para 2 o 3 personas $10.900

13 HAPPY HOURS PISCO SOUR 2 X 1 TODOS LOS LUNES Y JUEVES (EXEPTO FESTIVOS) Horario de atención: Lunes a Viernes de11:00 a 16:15 y de 19:00 a 23:00 hrs. Sábados de 11:00 a 16:15 y de 19:00 a 23:00 hrs. Domingos de 12:30 a 16:15 Reparto a domicilio al fono

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