TE CUIDAMOS ALIMENTACIÓN EN EL EMBARAZO. Alimentación en el embarazo. Una alimentación sana en el embarazo nos va a proporcionar:

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2 TE CUIDAMOS Alimentación en el embarazo ALIMENTACIÓN EN EL EMBARAZO Una alimentación sana en el embarazo nos va a proporcionar: A LA MADRE: Energía para su vida diaria. Evitar molestias digestivas. Acumular energía para afrontar el parto. Tener reservas para una buena lactancia. Evitar el sobrepeso. PARA EL HIJO: Energía suficiente para su formación. Crecimiento adecuado. Reservas suficientes para su adaptación a la vida extrauterina. DEBEMOS COMER Frutas Verduras Legumbres, cereales integrales Pescado, blanco y azul Yogur, queso, kefir Carne blanca APORTAN Vitaminas, minerales, y sensación de saciedad. Fibra, sales minerales, y vitaminas. Evitan el estreñimiento, el sobrepeso, y equilibran el colesterol. Proteínas, vitaminas, sales minerales. Energía de larga duración, evita hipoglucemias, estreñimiento. Proteínas, ácidos grasos esenciales. Proteínas más digestivas y menos alergénicas que las de la leche. Proteínas de alta calidad. -2-

3 Guías de Cuidados EVITAR CONSECUENCIAS Hacer dieta Carne cruda o poco hecha y embutidos Carne roja Excitantes: alcohol, cafeína: café, colas, chocolate,. Azucares refinados, dulces, bollería industrial. Exceso de sal Comidas precocinadas, enlatadas, edulcorantes, aditivos, chucherías Moviliza toxinas que pasan al feto. Reduce los nutriente necesarios en este momento. Riesgo de toxoplasmosis Colesterol, grasas. Dañan al feto y alteran la absorción de otros nutrientes Exceso de peso, aumento de colesterol. Retención de líquidos, hipertensión Los conservantes son potencialmente nocivos para el feto, evitarlos por precaución. Leche Intolerancias, pesadez en las digestiones. COMO HACER? Haz un desayuno variado completo: Té, infusiones, yogur, queso, cereales integrales, tostada con aceite de oliva, galletas con mermelada sin azúcar.. Si tienes vómitos, tomar algo sólido (galletas, avellanas ) antes de levantarte. -3-

4 TE CUIDAMOS Alimentación en el embarazo Adapta la alimentación a la época del año: en verano más frescos y ligeros; en invierno más contundentes. Haz 5 comidas al día: desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena. Raciones pequeñas se digieren mejor y evitan las hipoglucemias. Come alimentos frescos de temporada y de la zona: tienen más nutrientes y son más baratos. Come de todo, con moderación, lo más variado posible, para abarcar todo tipo de nutrientes. Utiliza siempre sal yodada. Evita las cenas solo fruta para no engordar, es pobre en nutrientes y rica en azúcares: engorda. ES LA LECHE UNA BUENA FUENTE DE CALCIO? Para absorber el calcio, los huesos necesitan magnesio. Los lácteos son muy pobres en magnesio, por lo que sólo se absorbe un 25% de calcio contenido en ellos. Por otra parte son fuente importante de alergias y de intolerancia. CONSEJOS ÚTILES PARA ASEGURAR EL APORTE DE CALCIO Toma pescado azul y verduras de hoja verde. En lo posible evitar tomar antiácidos. No tomes fibra dietética en las comidas ricas principales. Evita los alimentos con aditivos: precocinados, embutidos, bebidas carbónicas -4-

5 Guías de Cuidados CÓMO EVITAR EL ESTREÑIMIENTO? Sustituir los productos refinados por integrales. Tomar fruta, o ciruelas pasa en ayunas. Hacer ejercicio suave todos los días (puede ser simplemente un paseo). COMO EVITAR LAS NAUSEAS MATUTINAS? Come algo sólido antes de levantarte: galletas, avellanas.. Evita los fritos, comidas pesadas y especiadas. Deja una manzanilla con jengibre en un termo y toma un poco antes de levantarte. CUANTO DEBO ENGORDAR? Lo recomendable es engordar entre 10 y 15 Kg. en las 40 semanas. En el primer trimestre se debe engordar de nada a 1,5 kg. Desde el 4º mes se suele engordar 1 2 Kg. a la semana. Hay que tener en cuenta las características personales: no tiene las mismas necesidades una mujer que mida 1,80 m que una que mida 1,50 m. QUE ES LA TOXOPLASMOSIS? Es un enfermedad parasitaria que, por lo general, no presenta síntomas. Sin embargo si la contrae un mujer embarazada hay un 40% de posibilidades de trasmitirla al feto creando en la mayoría de los casos malformaciones importantes. Para evitarlo (y las infecciones digestivas en general) es necesario guardar un escrupulosa higiene en la preparación de los alimentos y evitar la carne cruda o poco hecha, huevos crudos o salsas preparadas con ellos. Para evitar la toxoplasmosis, es importante evitar el contacto con los gatos y sus excremento. -5-

6 TE CUIDAMOS Alimentación en el embarazo BIBLIOGRAFIA El equilibrio a través de la alimentación. Olga Cuevas Fernández. La nueva cocina energética. Montse Bradford Editorial Océano. Menús para estar sanos y no engordar. Cristina Galiano. Editorial Espasa. Otras paginas de interés: OTRAS GUÍAS: -Dolor -La alimentación en el enfermo terminal -Alimentación en el embarazo -Quimioterapia -Alcohol en los jóvenes -Agonía -Enfermo de Alzheimer -Delirium -El duelo -6-

7 Guías de Cuidados -7-

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