DOSSIER HOSTELERIA GRANEL NATA HELADO SABOR A NATA. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida,
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- Asunción Nieto San Segundo
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5 DOSSIER HOSTELERIA 0001 GRANEL VAINILLA HELADO SABOR A VAINILLA. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, de la leche, colorantes (annato) y aromas de vainilla. Puede contener trazas de frutos de cáscara, huevo y soja. Información nutricional media Por 0g: Valor energético (kj/kcal): 9/190; Grasas: 9g; De las cuales saturadas: g; Hidratos de carbono: 4g; De los cuales azúcares: g; Fibra alimentaria: 0.1g, Proteínas:.1g; Sal: 0.1g. CANTIDAD NETA: ml / 00g 000 GRANEL NATA HELADO SABOR A NATA. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, de la leche y aroma de nata. Puede contener trazas de frutos de cáscara, huevo y soja. Información nutricional media Por 0g: Valor energético (kj/kcal): 9/190; Grasas: 9g; De las cuales saturadas: g; Hidratos de carbono: 4g; De los cuales azúcares: g; Fibra alimentaria: 0.1g, Proteínas:.1g; Sal: 0.1g. CANTIDAD NETA: ml / 00g 000 GRANEL FRESA HELADO SABOR A FRESA. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, de la leche, concentrados vegetales (remolacha, zanahoria) y aroma de fresa. Puede contener trazas de frutos de cáscara, huevo y soja. Información nutricional media por 0 g: Valor energético: 9kj/19kcal; Grasas:.9g; de las cuales saturadas: g; Hidratos de carbono: 4 g; de los cuales azúcares: g; Fibra alimentaria: 0.1g; Proteínas:.1 g; Sal: 0.1 g. CANTIDAD NETA: ml / 00g 0004 GRANEL CHOCOLATE HELADO DE CHOCOLATE. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, agua, grasa vegetal de coco, jarabe de glucosa y fructosa, suero de leche en polvo, cacao desgrasado en polvo.9%, emulgente (monoglicéridos y carragenanos), proteínas de la leche y sal. Puede contener trazas de frutos de cáscara, huevo y soja. Información nutricional media por 0 g: Valor energético: 9kj/0kcal; Grasas: 9.4g; de las cuales saturadas:.g; Hidratos de carbono: g; de los cuales azúcares: 4g; Fibra alimentaria: 1.g; Proteínas:.g; Sal: 0.1g. CANTIDAD NETA: ml / 00g 000 GRANEL TURRÓN HELADO DE TURRÓN CON CROCANTI DE ALMENDRA. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, turrón blando suprema % (almendras, azúcar, miel, jarabe de glucosa, clara de huevo y emulgente E41), grasa vegetal de coco, suero de leche en polvo, jarabe de glucosa-fructosa, crocanti de almendra % (almendra y azúcar), caramelo líquido, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos) y proteínas de la leche. Puede contener trazas de cacahuete y soja. Información nutricional media por 0 g: Valor energético: 111kj/kcal; Grasas: 1g; de las cuales saturadas: g; Hidratos de carbono: g; de los cuales azúcares: g; Fibra alimentaria: 0.g; Proteínas:.g; Sal: 0.1g. CANTIDAD NETA: ml / 00g 0009 GRANEL RON CON PASAS HELADO SABOR A RON CON PASAS. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, grasa vegetal de coco, pasas sultanas %, suero de leche en polvo, jarabe de glucosa-fructosa, ron, emulgente (monoglicéridos y carragenanos), proteínas de la leche y aroma de ron con pasas. Puede contener trazas de frutos de cáscara, huevo y soja. Información nutricional media Por 0g: Valor energético (kj/kcal): /19; Grasas:..g; De las cuales saturadas:.g; Hidratos de carbono: g; De los cuales azúcares: g; Fibra alimentaria: 0.g, Proteínas:.9g; Sal: 0.1g. CANTIDAD NETA: ml / 000g 0001 GRANEL CAFÉ HELADO SABOR A CAFÉ. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, glucosa-fructosa, café soluble 0.4%, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos), proteínas de la leche, colorante (caramelo amónico), aromas de café. Puede contener trazas de frutos de cáscara, huevo y soja. Información nutricional media por 0 g: Valor energético: 90kj/19kcal; Grasas:.9g; de las cuales saturadas: g; Hidratos de carbono: 4g; de los cuales azúcares: g; Fibra alimentaria: 0.g; Proteínas:.1g; Sal: 0.1g. CANTIDAD NETA: ml / 00g GRANEL LECHE MERENGADA HELADO SABOR A LECHE MERENGADA. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, de la leche y aroma de canela y limón. Puede contener trazas de frutos de cáscara, huevo y soja. Información nutricional media Por 0g: Valor energético (kj/kcal): 9/190; Grasas:.9g; De las cuales saturadas: g; Hidratos de carbono: 4g; De los cuales azúcares: g; Fibra alimentaria: 0.1g, Proteínas:.1g; Sal: 0.1g. CANTIDAD NETA: ml / 0g 0001 GRANEL STRACCIATELLA HELADO SABOR A NATA CON TROCITOS DE CHOCOLATE. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, grasa vegetal de coco, trocitos de chocolate % (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla. Cacao mínimo 4%), suero de leche en polvo, jarabe de de la leche y aroma de nata. Puede contener trazas de frutos de cáscara y huevo. Información nutricional media Por 0g: Valor energético (kj/kcal): 1/0; Grasas: 9.g; De las cuales saturadas:.4g; Hidratos de carbono: g; De los cuales azúcares: g; Fibra alimentaria: 0.g, Proteínas:.g; Sal: 0.1g. CANTIDAD NETA: ml / 000g 0000 BARRO YOGUR ROYNE HELADO SABOR A YOGURT CON NUEZ CARAMELIZADA Y SALSA DE MIEL. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, agua, salsa de miel.% (jarabe de glucosa, azúcar, miel (%), agua, estabilizante E440, conservador E0, acidulante E0, colorantes: E10d, E11b y aroma), aroma de yogur en polvo (atomizado de yogur, azúcar, acidulante E9 y aroma), materia grasa de la leche anhidra, nuez caramelizada 4.% (Nuez y azúcar), jarabe de glucosa-fructosa, emulgente (monoglicéridos y carragenanos). Puede contener trazas de huevo, otros frutos de cáscara y soja. Información nutricional media por 0 g: Valor energético: 11kj/194kcal; Grasas:.g; de las cuales saturadas:.g; Hidratos de carbono: 1g; de los cuales azúcares: 9g; Fibra alimentaria: 0.g; Proteínas:.g; Sal: 0.0g CANTIDAD NETA: 10ml / 1g
6 DOSSIER HOSTELERIA DOSSIER HOSTELERIA GRANEL MENTA CHIPS HELADO SABOR A MENTA CON TROCITOS DE CHOCOLATE. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, grasa vegetal de coco, trocitos de chocolate % (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla. Cacao mínimo 4%), suero de leche en polvo, jarabe de glucosa-fructosa, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos), proteínas de la leche y aroma de menta y colorante clorofilina cúprica. Puede contener trazas de frutos de cáscara y huevo. Información nutricional media Por 0g: Valor energético (kj/kcal): 1/0; Grasas: 9.g; De las cuales saturadas:.4g; Hidratos de carbono: g; De los cuales azúcares: g; Fibra alimentaria: 0.g, Proteínas:.g; Sal: 0.1g. CANTIDAD NETA: ml / 000g 0001 GRANEL SORBETE LIMÓN SORBETE CON LIMÓN. INGREDIENTES: Agua, leche desnatada reconstituida, azúcar, zumo de limón a partir de concentrado 11%, jarabe de glucosa-fructosa, grasa vegetal de coco, emulgentes (moglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma garrofín, metilcelulosa, carragenanos y pectina), suero de leche en polvo, acidulante (ácido cítrico), aroma de limón. Puede contener trazas de frutos de cáscara, huevo y soja. Información nutricional media por 0 g: Valor energético: 4kj/10kcal; Grasas:.4g; de las cuales saturadas:.g; Hidratos de carbono: g; de los cuales azúcares: 4g; Fibra alimentaria: 0.4g; Proteínas: 0.g; Sal: 0.04g. CANTIDAD NETA: ml / 00g GRANEL SORBETE MANDARINA SORBETE CON MANDARINA. INGREDIENTES: Agua, leche desnatada reconstituida, azúcar, zumo de mandarina a partir de concentrado 1%, jarabe de glucosa-fructosa, grasa vegetal de coco, emulgentes (moglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma garrofín, metilcelulosa, carragenanos y pectina), suero de leche en polvo, acidulante (ácido cítrico), aroma de mandarina y colorante (betacaroteno). Puede contener trazas de frutos de cáscara, huevo y soja. Información nutricional media por 0g: Valor energético: kj/14kcal; Grasas:.4g; de las cuales saturadas:.1g; Hidratos de carbono: g; de los cuales azúcares: g; Fibra alimentaria: 0.4g; Proteínas: 0.g; Sal: 0.0g. CANTIDAD NETA: ml / 00g 0009 COPA GALA TIRAMISU HELADO SABOR A TIRAMISÚ CON SALSA DE CHOCOLATE. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, salsa de chocolate 19% (glucosa, agua, cacao en polvo, fructosa, espesante E, conservador E0, acidulante E0, sal, aroma), glucosa-fructosa, vino de marsala (%), emulgente (monoglicéridos y carragenanos), proteínas de la leche, aroma de tiramisú y colorantes (annato y curcumina). Puede contener trazas de frutos de cáscara, huevo y soja. Información nutricional media por 0 g: Valor energético: 9kj/1kcal; Grasas: 9.1g; de las cuales saturadas:.9g; Hidratos de carbono: 1g; de los cuales azúcares: 0g; Fibra alimentaria: 0.1g; Proteínas:.g; Sal: 0.g CANTIDAD NETA: ml / 90g PORCIÓN MINIMILHOJAS TARTA HELADA. HELADO SABOR A NATA CON CAPAS DE SUCEDÁNEO DE CHOCOLATE. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, sucedáneo de chocolate % (Grasa vegetal (nuez de coco, palmiste), azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenado (nuez de coco, palmiste), cacao desgrasado en polvo (% mínimo), emulgente: lecitina de soja, aroma de vainillina), grasa vegetal de coco, suero de leche en polvo, jarabe de de la leche, aroma de nata. Puede contener trazas de huevo, frutos de cáscara y soja. Información nutricional media por 0 g: Valor energético: kj/4kcal; Grasas: 1g; de las cuales saturadas: g; Hidratos de carbono: g; de los cuales azúcares: 4g; Fibra alimentaria: 0.g; Proteínas: g; Sal: 0.1g CANTIDAD NETA: 10ml / g PORCIÓN MINIMAGISTRA TARTA HELADA. HELADO SABOR A NATA Y HELADO SABOR A CARAMELO CON SUCEDÁNEO DE CHOCOLATE Y ALMENDRA CUBIERTA CON CHOCOLATE. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, sucedáneo de chocolate 1.% (Grasa vegetal (nuez de coco, palmiste), azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenado (nuez de coco, palmiste), cacao desgrasado en polvo (% mínimo), emulgente: lecitina de soja, aroma de vainillina), azúcar, grasa vegetal de coco, suero de leche en polvo, almendra cubierta con chocolate,% (azúcar, almendra (0%), pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, estabilizante: E4, jarabe de glucosa, aroma, agente de recubrimiento: E904, aceite vegetal), jarabe de glucosa-fructosa, caramelo liquido, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos), proteínas de la leche, aroma de nata y colorante caramelo. Puede contener trazas de huevo y otros frutos de cáscara. Información nutricional media por 0 g: Valor energético: kj/94kcal; Grasas: 19g; de las cuales saturadas: 1g; Hidratos de carbono: g; de los cuales azúcares: g; Fibra alimentaria: 1g; Proteínas:.g; Sal: 0.g CANTIDAD NETA: 10ml / g 000 GRANEL SORBETE LIMÓN CHAMPAN SORBETE CON LIMÓN. INGREDIENTES: Agua, zumo de limón a partir de concentrado %, azúcar, jarabe de glucosa-fructosa, estabilizantes (metilcelulosa, pectina y goma garrofín) y aroma de limón. Puede contener trazas de leche, frutos de cáscara, huevo y soja. Información nutricional media por 0 g: Valor energético: 41kj/1kcal; Grasas: 0g; de las cuales saturadas: 0g; Hidratos de carbono: g; de los cuales azúcares: g; Fibra alimentaria: 0.4g; Proteínas: 0g; Sal: 0.0g. CANTIDAD NETA: ml / 00g COPA PATRICIA NATA CAFÉ HELADO SABOR A NATA Y HELADO SABOR A CAFÉ, CON SALSA DE CAFÉ, ALMENDRA CUBIERTA CON CHOCOLATE Y SUCEDÁNEO DE CHOCOLATE. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, salsa de café % (Jarabe de glucosa, agua, azúcar, colorante E10d, estabilizantes (E440, E40), conservador E0 y aromas), grasa vegetal de coco, suero de leche en polvo, almendra cubierta con chocolate 4% (Azúcar, almendra (0%), pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, estabilizante: E4, jarabe de glucosa, aroma, agente de recubrimiento: E904, aceite vegetal de coco y/o plamiste), jarabe de glucosa-fructosa, sucedáneo de chocolate % (Grasa vegetal (nuez de coco, palmiste), azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenada (nuez de coco, palmiste), cacao desgrasado en polvo (% mínimo), emulgente: lecitina de soja, aroma de vainillina), emulgente (monoglicéridos y carragenanos), proteínas de la leche, café soluble natural, colorante E10c, aromas (nata y café). Puede contener trazas de huevo y otros frutos de cáscara. Información nutricional media por 0 g: Valor energético: 4kj/kcal; Grasas: g; de las cuales saturadas:.4g; Hidratos de carbono: g; de los cuales azúcares: g; Fibra alimentaria: 0.g; Proteínas:.1g; Sal: 0.1g CANTIDAD NETA: 00ml / 0g COPA PATRICIA TURRÓN HELADO DE TURRÓN Y HELADO SABOR A NATA CON CARAMELO LÍQUIDO Y CROCANTI DE ALMENDRA. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, turrón blando suprema % (almendras, azúcar, miel, jarabe de glucosa, clara de huevo y emulgente E41), caramelo líquido %, grasa vegetal de coco, crocanti de almendra 4% (almendra, azúcar), suero de leche en polvo, jarabe de glucosa-fructosa, caramelo líquido, emulgente (monoglicéridos y carragenanos), proteínas de la leche, y aroma de nata. Puede contener trazas de soja, cacahuete y otros frutos de cáscara. Información nutricional media por 0 g: Valor energético: 1kj/44kcal; Grasas: g; de las cuales saturadas:.9g; Hidratos de carbono: 9g; de los cuales azúcares: g; Fibra alimentaria: 0.9g; Proteínas: 4.g; Sal: 0.1g CANTIDAD NETA: 00ml / 0g PORCIÓN SAN MARCOS TARTA HELADA. HELADO SABOR A NATA Y HELADO SABOR A VAINILLA CON SUCEDÁNEO DE CHOCOLATE Y YEMA TOSTADA. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, sucedáneo de chocolate 9% (Grasa vegetal (nuez de coco, palmiste), azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenado (nuez de coco, palmiste), cacao desgrasado en polvo (% mínimo), emulgente: lecitina de soja, aroma de vainillina), grasa vegetal de coco, yema tostada.% (Jarabe de glucosa, yema de huevo, agua, azúcar, caramelo, estabilizantes: E4, E440, conservador E0, colorante Eb y aroma de caramelo), suero de leche en polvo, jarabe de glucosa-fructosa, emulgente (monoglicéridos y carragenanos), proteínas de la leche, aromas (nata y vainilla) y colorante annato. Puede contener trazas de frutos de cáscara. Información nutricional media por 0 g: Valor energético: 9kj/kcal; Grasas: 1g; de las cuales saturadas: g; Hidratos de carbono: g; de los cuales azúcares: 4g; Fibra alimentaria: 0.4g; Proteínas:.9g; Sal: 0.1g CANTIDAD NETA: 10ml / g 0004 TARTA WHISKY TARTA HELADA. HELADO SABOR A NATA Y HELADO SABOR A VAINILLA CON BIZCOCHO Y YEMA TOSTADA. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, glucosa-fructosa, bizcocho % (Harina de trigo, huevo, azúcar, agua, emulgentes: E4, E41 y E4, estabilizantes: E40a, E4 y E41, gasificantes: E40i y E00ii, antiaglomerante Ei, almidón de patata, sal común y conservador E00), aroma de malta (gluten), yema tostada % (Jarabe de glucosa, yema de huevo, agua, azúcar, caramelo, estabilizantes: E4, E440, conservador E0, colorante Eb y aroma de caramelo), emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos), proteínas de la leche, aromas (nata y vainilla) y colorante annato. Puede contener trazas de frutos de cáscara y soja. Información nutricional media por 0 g: Valor energético: kj/1kcal; Grasas:.g; de las cuales saturadas:.g; Hidratos de carbono: 4g; de los cuales azúcares: g; Fibra alimentaria: 0.1g; Proteínas: g; Sal: 0.1g CANTIDAD NETA: 000ml / 00g TARTA REDONDA AL WHISKY TARTA HELADA. HELADO SABOR A NATA Y HELADO SABOR A VAINILLA CON BIZCOCHO, ALMENDRA CARAMELIZADA Y YEMA TOSTADA. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, grasa vegetal de coco, aroma de malta (gluten), bizcocho 4.4% (Harina de trigo, huevo, azúcar, agua, emulgentes: E4, E41 y E4, estabilizantes: E40a, E4 y E41, gasificantes: E40i y E00ii, antiaglomerante Ei, almidón de patata, sal común y conservador E00), suero de leche en polvo, jarabe de glucosa y fructosa, yema tostada % (Jarabe de glucosa, yema de huevo, agua, azúcar, caramelo, estabilizantes: E4, E440, conservador E0, colorante Eb y aroma de caramelo), almendra caramelizada % (Almendra (0%) y azúcar), emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos), proteínas de la leche, aromas (nata y vainilla) y colorante annato. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara y soja. Información nutricional media por 0 g: Valor energético: 0kj/19kcal; Grasas: 9.1g; de las cuales saturadas:.g; Hidratos de carbono: 4g; de los cuales azúcares: 1g; Fibra alimentaria: 0.4g; Proteínas:.g; Sal: 0.1g CANTIDAD NETA: 0ml / 900g 0004 COPA PATRICIA NATA NUEZ HELADO SABOR A NATA CON CARAMELO LÍQUIDO Y NUEZ CARAMELIZADA. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, caramelo líquido 1%, azúcar, grasa vegetal de coco, suero de la leche en polvo, jarabe de glucosa-fructosa, nuez caramelizada % (nuez y azúcar), emulgente (monoglicéridos y carragenanos), proteínas de la leche, aroma de nata. Puede contener trazas de huevo y soja. Información nutricional media por 0 g: Valor energético: 90kj/1kcal; Grasas:.g; de las cuales saturadas:.g; Hidratos de carbono: g; de los cuales azúcares: g; Fibra alimentaria: 0.g; Proteínas:.g; Sal: 0.1g CANTIDAD NETA: 00ml / 0g 0009 COPA GALA NATA CHOCOLATE HELADO SABOR A NATA Y HELADO DE CHOCOLATE CON SUCEDÁNEO DE CHOCOLATE. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, grasa vegetal de coco, suero de leche en polvo, jarabe de glucosa-fructosa, agua, sucedáneo de chocolate % [Grasa vegetal (nuez de coco, palmiste), azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenado (nuez de coco, palmiste), cacao desgrasado en polvo (% mínimo), emulgente: lecitina de soja, aroma de vainillina], cacao en polvo, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos), proteínas de la leche, aroma de nata y sal. Puede contener trazas de huevo y frutos de cáscara. Información nutricional media por 0 g: Valor energético: 9kj/19kcal; Grasas: 9.g; de las cuales saturadas:.g; Hidratos de carbono: g; de los cuales azúcares: g; Fibra alimentaria: 0.g; Proteínas:.g; Sal: 0.1g CANTIDAD NETA: ml / 90g 0009 COPA GALA STRACCIATELLA HELADO SABOR A NATA CON SALSA DE CHOCOLATE. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, salsa de chocolate 1.% (glucosa, agua, cacao en polvo, fructosa, espesante E, conservador E0, acidulante E0, sal, aromas), de la leche y aroma de nata. Puede contener trazas de frutos de cáscara, huevo y soja. Información nutricional media por 0 g: Valor energético: kj/1kcal; Grasas: 9.g; de las cuales saturadas:.1g; Hidratos de carbono: g; de los cuales azúcares: 0g; Fibra alimentaria: 0.g; Proteínas:.g; Sal: 0.1g CANTIDAD NETA: ml / 90g 0000 TARTA MILHOJAS HELADO SABOR A NATA CON CAPAS DE SUCEDÁNEO DE CHOCOLATE. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, sucedáneo de chocolate % (grasa vegetal (coco y palmiste), azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenado (nuez de coco y palmiste); cacao desgrasado en polvo (% mínimo); emulgente: lecitina de soja; aroma de vainillina), grasa vegetal de coco, suero de leche en polvo, jarabe de glucosa y fructosa, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos), proteínas de la leche y aroma (nata). Puede contener trazas de frutos de cáscara y huevo. Información nutricional media por 0 g: Valor energético: 99kj/9kcal; Grasas: g; de las cuales saturadas: 1g; Hidratos de carbono: g; de los cuales azúcares: 4g; Fibra alimentaria: 0.4g; Proteínas: g; Sal: 0.1g CANTIDAD NETA: 0ml/0g 0000 TRUFA HELADA CHOCOLATE ROYNE HELADO SABOR A CHOCOLATE CON SALSA DE CHOCOLATE, GRANILLO DE ALMENDRA Y COBERTURA DE CHOCOLATE. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, cobertura de chocolate % (Azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, materia grasa de la leche anhidra, emulgente: lecitina de soja y E4, aroma de vainillina. Cacao minimo 1.%), agua, grasa vegetal de coco, salsa de chocolate % (glucosa, agua, cacao en polvo, fructosa, espesante: E, conservador: E0, acidulante: E0, sal y aromas), jarabe de glucosa y fructosa, suero de leche en polvo, cacao desgrasado en polvo, granillo de almendra %, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos), proteínas de la leche, alcohol rectificado de melaza de caña y sal. Puede contener trazas de huevo y otros frutos de cáscara. Información nutricional media por 0 g: Valor energético: kj/kcal; Grasas: g; de las cuales saturadas: g; Hidratos de carbono: g; de los cuales azúcares: g; Fibra alimentaria:.g; Proteínas: 4.g; Sal: 0.1g CANTIDAD NETA: 10ml / g 0000 CREMA CATALANA HELADO SABOR A CREMA CATALANA CON AZÚCAR CARAMELIZADA Y CARAMELO LÍQUIDO. INGREDIENTES: Leche desnatada reconstituida, azúcar, caramelo liquido 11% (azúcar y agua), grasa vegetal de coco, suero de leche en polvo, jarabe de glucosa-fructosa, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, goma garrofín y carragenanos), proteínas de la leche, aroma y colorante annato. Puede contener trazas de huevo, frutos de cáscara y soja. Información nutricional media por 0 g: Valor energético: kj/11kcal; Grasas:.g; de las cuales saturadas:.g; Hidratos de carbono: g; de los cuales azúcares: 0g; Fibra alimentaria: 0.1g; Proteínas:.g; Sal: 0.1g CANTIDAD NETA: 00ml / 10g
7 Información Logística Palet Palet Código Descripción/Description U. Consumo U. Consumo U. de Venta ml x caja s Cj. Base Bases/Palet U. Consumo x caja s Cj. Base Bases /Palet 000 Bombomcitos black and white Crema catalana Barro yogurt Copa patricia nata-café Copa patricia turron Copa patricia nata nuez Copa cristal tiramisu Copa cristal frutas del bosque Copa gala nata-chocolate Copa gala nata-fresa Copa gala stratacciela Copa gala tiramisu Limon relleno pack unid. Coco relleno pack unid. Estuche Estuche vainilla nata fresa chocolate turron ron pasas café leche merengada stracietella menta chips sorbete de limon sorbete de mandarina sorbete limon para chapan Huevo mickey Minimilhojas nata Porcion mini magistra Porcion san marcos Trufa helada chocolate Tarta hosteleria whisky Tarta redonda whisky r Tarta milhojas 1.00 Tarta Tarta Tarta Supervaso vainilla y chocolate Supervaso nata fresa Vaso Vaso 11 11
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