Menús de grupo
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- Juan José Lagos Castillo
- hace 8 años
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1 Menús de grupo Chef Executivo: Pep Casas ÍNDICE Pausas de café Bufets pica-pica Bufets Cócteles Información y reservas Tel comercial@cangalvany.com
2 Pausas de Café Mínimo 10 comensales Café de Bienvenida Precio por persona 7 (IVA incluido) Pausa Dulce Surtido de pastelería y bollería Precio por persona 9 (IVA incluido) Pausa saludable Brochetas de fruta e yogurt con frutos del bosque Precio por persona 9 (IVA incluido) Dulce y salado Surtido de pastelería y bollería Surtido de Chapatas con embutidos (jamón ibérico, queso ) Brochetas de fruta de temporada Precio por persona 13 (IVA incluido)
3 Haga más completa su pausa de café con una de las siguientes opciones: Precio por persona (IVA incluido) Surtido de pastelería Barra de refrescos Brocheta de fruta de temporada Coulant de chocolate Galletas integrales y frutos secos Bizcocho con chocolate Sándwich de jamón de bellota y queso fresco Sándwich de salmón ahumado y aguacate Suplemento de permanencia de café de Bienvenida, Pausa dulce y pausa saludable Suplemento de permanencia de coffee Dulce y salado Chapatas de queso semi Chapatas de longaniza de Vic Chapatas de pernil ibèric Chocolate con churros
4 Bufet Pica-Pica Mínimo 15 comensales Este bufet se servirá exclusivamente de pie Entrantes (6 opciones a escoger) Sándwich de sobrasada, miel y queso Brick de foie y manzana verde Brocheta de pollo, puerro y soja Cigarrillo de huevo y chistorra Fardo de brandada de bacalao Infusión de tomillo con patata trufada Langostinos barbacoa Maki de salmón, queso y aguacate Patata brava 12 Royal foie con gelatina de oporto Principal (escoger 4 opciones) Fideuada de gambas con suave de ajo Rissotto de verduras de Can Galvany Albóndigas mar y montaña Rosbif con cebolla caramelizada al vino Pincho de pescado al ajo quemado Cordero con cremoso de patata i jugo de asado Culata de contra de ternera con cebolla caramelizada Postres (escoge 3 opciones) Piña Colada Ensalada de frutas con gelée de menta Pastel Sacher de chocolate Copa de vainilla, frambuesas y cola Trifásico de Baileys Brazo de gitano de nata Bodega Marqués Alella Blanco Ona Alella Aguas minerales, refrescos, cerveza y cafés Precio por persona (IVA incluido) Pueden añadir una ensalada con un suplemento de 2.00 por persona (IVA incluido) Vaso de ensalada de queso con pistachos y membrillo Vaso de ensalada de jamón ibérico con espárragos verdes y membrillo Chupito de crema de tomate, guacamole y langostino Chupito de Vichyssoise de puerros con espuma de bacalao También pueden añadir un entrante, un plato principal o un postre con un suplemento de 2.00 por persona (IVA incluido) Suplemento de vino blanco Alta Alella, tinto Vallmora (D.O Alella) o cava Brut Nature 3.00 por persona (IVA incluido)
5 Bufets Mínimo 30 comensales Este bufet se servirá exclusivamente en mesa Surtido de embutidos (5 opciones a escoger) Longaniza de Vic Catalana Jamón Ibérico Bull Blanco Pan tostado con tomate Queso azul con miel Queso brie con mermelada Queso de cabra con frutos secos Queso de oveja con pan de especies Ensaladas (3 opciones a escoger) Vaso de ensalada de queso con pistachos y membrillo Vaso de ensalada de jamón ibérico con espárragos verdes y membrillo Crema de galeras con picatostes, alcachofa y jamón Chupito de calabaza con cremoso de butifarra negra Calientes (4 opciones a escoger) Arroz de cazador Fideuada de setas con suave de ajo Canelones caseros con bechamel de cabra Crujiente de bacalao y espinacas Parrillada de verduras con romesco Royal de ternera con foie y trufa Magret de pato confitado con fruta de temporada Bacalao con sanfaina Merluza al ajo quemado Postres (3 opciones a escoger) Vaso de fruta del tiempo con helado de cítricos Pastel Sant Jordi Copa de limón, yogurt y coco Tiramisú Profiteroles con chocolate Crema catalana con carquiñoles Pan, aceite y chocolate Bodega Marquès d Alella (blanco) Ona Alella Aguas minerales, refrescos, cerveza y cafés Precio por persona (IVA incluido) También pueden añadir un entrante, un plato principal o un postre con un suplemento de 2.00 per persona (IVA incluido) Suplemento de vino blanco Alta Alella, tinto Vallmora (D.O Alella) o cava Brut Nature 3.00 por persona (IVA incluido)
6 Cócteles Cóctel de Bienvenida Copa de cava de la casa Chips de verduras Rollitos de butifarra negra Croqueta de capón Agua, refrescos y cerveza Precio por persona (IVA incluido) Cóctel Superior Copa de cava de la zona con lichi Mini sándwich de sobrasada y miel Bombón de foie y chocolate Croqueta de setas Brick de bacalao y espinacas Rollitos de huevo y chistorra Brocheta de pollo y porro con soja Canelón de cordero con bechamel de avellanas Agua, refrescos y cerveza Precio por persona (IVA incluido) Cóctel Deluxe Chips de verduras Cóctel de fruta de la pasión, menta y coco Mini hamburguesa con puré de berenjenas a la flama Coca de manzana y foie caramelizado Nuestro pulpo a feria Magret de pato confitado con fruta osmotizada Gazpacho de cerezas con cremoso de requesón y anchoas Brocheta de plátano, tocino frito y reducción balsámica Royal foie gelée d Oporto Coca de Folgueroles con jamón ibérico Brick de bacalao y espinacas Canapé de salmón Agua, refrescos y cerveza Precio per persona (IVA incluido) Suplemento de vino blanco Alta Alella o tinto Vallmora (D.O Alella) 3.00 por persona (IVA incluido) Nota del Chef: Ninguna de las opciones de cóctel propuestas sustituye una comida
ÍNDICE. Información y reservas Tel. 938 759 408 congressos@monstbenet.com. Menú de Empresa. Menú Superior. Menú de Gala. Bufets.
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MENÚ DE TRABAJO Elija su menú de trabajo por solo 23 euros. Entrantes Ensalada Caprese con aceite de albahaca y olivas negras Ensalada de ragout de verduras, gambas, mahonesa y stick parmesano. Ensalada
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Bodas Cal Planes www.calplanes.com Elige un espacio único y te organizamos el evento TEL. 973-461-084 calplanes@hotmail.com Ctra. de la Seu nº12, 25740 Ponts MENÚ 1: Primeros platos a elegir: Carpaccio
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MENU A PLATOS A COMPARTIR- TODO AL CENTRO (1 cada 4 pax) Tabla de quesos de la zona, 4 variedades, con su guarnicion Jamón ibérico con payés y tomate Ensalada de bacalao, naranja y vinagreta de azahar
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APERITIVO BODA 2015 PARA TODOS LOS MENÚS Copa de bienvenida: (a la recepción de los invitados) Cava Castillo Perelada Brut Rosado Zumos de frutas Agua mineral Snacks en mesa: (a escoger 2 referencias)
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MENÚ DE NAVIDAD 1 Detalle del Chef De Primero Crema de Ceps con finos Raviolis de Calabaza y Vainilla de Tahití Confit de Pato con Peras y Castañas al Oporto Crema de Mascarpone con Frutos Rojos Vino Tinto
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MENÚ CELEBRACIÓN -1- Para picar en la mesa Patatas chip Cóctel de aceitunas a la naranja Primer plato Bouquet de lechugas con piña natural y jamón del país Segundo plato Calamares sofritos en su tinta
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HOTEL CATALONIA PLAZA MAYOR C/ Atocha, 36 28012 MADRID 91.369.44.09 plazamayor@hoteles-catalonia.es www.hoteles-catalonia.com
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********** Segundos. ********** Postres
Menús a su gusto 2016 Elabore el menú a su gusto eligiendo una única opción de los primeros ó guisos, segundos y los postres para la totalidad de los comensales Primeros Guisos Degustación de ibéricos
Copa de cava Nº1 Aperitivo Surtido de Pastas Saladas de Cóctel Agujas de queso manchego
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![[ BODAs ] Eneldo Catering C/ La Granja 38,40 28108 Alcobendas (Madrid) Tel. 91.490.52.36 Fax. 91.490.01.22 www.eneldo.es](/thumbs/33/16705138.jpg "[ BODAs ] Eneldo Catering C/ La Granja 38,40 28108 Alcobendas (Madrid) Tel. 91.490.52.36 Fax. 91.490.01.22 www.eneldo.es")
Eneldo Catering C/ La Granja 38,40 28108 Alcobendas (Madrid) Tel. 91.490.52.36 Fax. 91.490.01.22 bodas [COCKTAIL] [ Frios ] [ A ELEGIR 5 VARIEDADES] Jamón Ibérico de Bellota con Picos al Jerez y Grissinis
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C/ Fuencarral 61, Madrid 91 116 67 02 www.merimeegastrobar.com eventos@merimeegastrobar.com
C/ Fuencarral 61, Madrid 91 116 67 02 www.merimeegastrobar.com eventos@merimeegastrobar.com MENÚ Nº 1 Croquetas de Jamón Ibérico Rollitos Vietnamitas de Calabacín Ternera con Salsa Agridulce Reducción
COCKTAIL 1. Dulces Miniaturas. Bodega
COCKTAIL 1 Humus con Ibéricos Foie y Contrastes (Ácido-dulce-salado) Mini Vegetales de Cangrejo Dados de Salmón con Huevas de Lumpo Trufas de Queso Fresco y Cebollino Galletas de Semillas y Frutos secos
Cóctel I. Bebidas Cerveza - Refrescos - Manzanilla. Blanco Nuviana Chardonnay Tinto Viña Pomal Crianza (D.O. Rioja)
Cóctel I Chips de Vegetales. Lomo Ibérico de Bellota. Fuente variada de Quesos. Pastel de Cabracho en cuchara gourmet. Chupito de Salmorejo y gel de Ibérico. Chupito de Salmorejo de Frutas. Ventresca con
BODAS 2013/2014 CATERING. T. 96 198 56 76 Avda. Pablo Iglesias, 54 46970 Alaquàs (Valencia) gral33 info@tabernercatering.com www.tabernercatering.
BODAS 2013/2014 CATERING Menú 1 Ensalada Rosbif 2 finas lonchas de ternera, medallón de Queso rulo de Cabra, remolacha fileteada, mezclum de Primeros Brotes y tostones de pan frito con Vinagreta de Nata
Entrantes Salpicón de Langosta ** Cebiche de Atún Rojo, Vieiras y Papaya** Jamón Ibérico de Bellota Sanchez Romero C. al Corte**
Entrantes Salpicón de Langosta ** 24,00 sobre Fondo de Tomate, Huevo de Codorniz y Bouquet de Lechugas Cebiche de Atún Rojo, Vieiras y Papaya** 19,00 con Emulsión de Aceites de Lima y Cílantro Jamón Ibérico
CATALONIA ATOCHA Atocha, 81 28013 Madrid Tel. +34 91 420 37 70 Fax. +34 91 420 37 71 Mail. atocha@hoteles-catalonia.es www.hoteles-catalonia.
Menú de Navidad I Primero Ensalada de hojas de temporada con queso de cabra con frutos secos, sobre tostadita de pan de pasas, jamón de pato y vinagreta de mango. Segundo Solomillo Ibérico con puré de
MENÚS CELEBRACIONES 2016
MENÚS CELEBRACIONES 2016 1 MENU CELEBRACIÓN I Centros de Mesa Jamón de Trévelez y Queso Manchego con Pan y Tomate Ensalada de Bacalao con Vinagreta de Pimientos rojos Asados Revuelto de Setas y Morcilla
Restaurante Los Praos del Duque
CÓCTEL BIENVENIDA FRÍOS BOMBONES FALAFEL SURTIDO DE FRUTOS SECOS CHUPITO DE GAZPACHO Y CRUJIENTE CRAKER CON CREMA DE SALMÓN Y CAVIAR CUCHARITA PIPERADA DE MARISCO CON VINAGRETA DE MÓDENA CALIENTES MINI
HOTEL CATALONIA BRISTOL C/ Via de l Esport, 4 08740 Sant Andreu de la Barca (Barcelona) 93.682.11.77 bristol@hoteles-catalonia.es
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una comunión fuera de lo común Entrantes para compartir al centro de mesa -Bocado de alita de pollo frita en corteza de cerdo 12 -Croquetas de mejillones, jamón o bacalao 8 -Jamón ibérico de bellota cortado
BODAS CATERING COCKTAIL
BODAS CATERING COCKTAIL Chupitos Gazpacho de remolacha Cube de piña colada Sushi Salmón Bacalao Dado de atún marinado con soja y lima Mini ensaladas Pollo crujiente, bacon y langostinos Vasito de anchoa
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MENU A Copa bienvenida a la entrada del salón Fideos Tostados con Langostinos y Alioli de Piquillo A elegir entre: Solomillo de Cerdo en su Jugo con Graten de Patata y Salsa Crema O Lomo de Salmón con
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COFFEE BREAK I MENUS PARA EMPRESAS COFFEE BREAK II Café, Té, Zumo de naranja natural Café, Té, Zumo de naranja natural Mini bollería (croissant, mini napolitanas, palmeritas, etc.) Mini bollería salada
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Aperitivos Aperitivos fríos Brocheta capresse con pesto de albahaca Brocheta de langostino y piña Grisini de jamón ibérico Salmón marinado con yogur de lima Tartar de langostinos con mango Rillette de
MENÚS Y VINOS NAVIDAD 2014
FELIZ NAVIDAD MENÚS Y VINOS NAVIDAD 2014 Hay la posibilidad de cambiar platos de cualquier menú o vino de navidad, Hablándolo con suficiente antelación La duración de los vinos será de una hora Con un
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En el Hotel Isla de la Garena estamos especializados en todo tipo de Celebraciones, bautizos cumpleaños, aniversarios, etc. Nos ajustaremos a sus necesidades, tanto de invitados como de presupuesto. Podrán
EL FOGÓN VERDE RESTAURANTE MENU 1. Aperitivo d`almansa PARA COMPARTIR SELECCION DE IBERICOS, JAMON, LOMO, SALCHICHON Y QUESO
EL FOGÓN VERDE RESTAURANTE MENU 1 SELECCION DE IBERICOS, JAMON, LOMO, SALCHICHON Y QUESO ENSALADA DE HOJAS TIERNAS CON CRUJIENTE DE BACON Y PIÑONES CROQUETAS DE TXANGURRO EN COSTRA DE MAIZ Y DE RABO DE
MENÚS SELECCIÓN 2016
MENÚS SELECCIÓN 2016 Selección Nº 1... 25.00 euros Centro de Mesa (A elegir cuatro de las propuestas, para todos las mismas) Ensalada mediterránea Ensalada templada de chicharrones de panceta, queso fresco
Pausas café. Mínimo 10 comensales
Menús para grupos 2017 ÍNDICE Pausas de Café Menú Empresa Menú Superior Menú Gala Bufets Información y reservas Tel. 938 759 408 congressos@monstbenet.com Pausas café Mínimo 10 comensales Café de bienvenida
ALMUERZO TRABAJO Nº 1
ALMUERZO TRABAJO Nº 1 Plato individual Salmorejo con jamón ibérico y huevo de codorniz Segundo plato Hojaldre de vieras y gambas aromatizado con azafrán Plato principal Carrillada de cerdo ibérico a baja
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MENÚS NAVIDAD 2014 Menú de Pre-Navidad Aperitivo I Copa de Cava de Bienvenida Canals i Nubiola, Brut Nature. D.O Penedés Cucharita de tartár de salmón con aguacate y manzana Verduritas en tempura Pimientos
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MENÚS Eventos Especiales MENÚ I Emulsión de Tomates con verduras rustidas y Langostinos. Confit de Pato a la salsa de Oporto. Exótico de Mango Cremoso de Mango y Frambuesa con bizcocho de Pistacho y Dacquoise
HOTEL GEMA FUENLABRADA
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Menú Navidad - 0 Salmon marinado con cítricos y tartar de aguacate Pimientos asados con ventresca de atún Pimientos de piquillo rellenos de ajoarriero con pil pil de ibérico Lasaña de rabo de toro con
TERRAZA JARDÍN FELIPE
TERRAZA JARDÍN FELIPE Menús 2016 TERRAZA JARDÍN FELIPE A continuación les presentamos una serie de menús que tenemos previamente elaborados. Se trata solo de algunos ejemplos por lo que les recordamos
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Menús Eventos 2015 Menús Coffee Break Coffee 1 Café Leche Infusiones variadas Zumo de naranja natural recien exprimido Agua mineral DELINA`S CATERING Mini croissants de mantequilla Mini brownies con frutos
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Menú. de Gala. aperitivos. menú. bodega aperitivo. bodega menú. 50 IVA incluido. Bel Air hotel
aperitivos Chips de verduras con sal de cítricos Canapé de salmón ahumado y rúccula Virutas de jamon ibérico sobre tosta con tomate Bombón de Foie con reducción de Pedro Ximenez Satay de pollo Brandada
RESERVA Y DISFRUTA DE LA NAVIDAD
Menús de Navidad Información Complementaria: - Disponibles para grupos de 8 a 150 comensales - Validos desde 01-12-14 al 07-01-15 en almuerzo o cenas - La reserva será efectiva con la entrega del 20% -
cenas en mesa pau claris 85 08010 barcelona t. 93 302 73 10 cafe@laie.es
cenas en mesa pau claris 85 08010 barcelona t. 93 302 73 10 cafe@laie.es Menú A entreteniments para compartir Coca de vidrio con tomate Dados de queso Anchovas de la Escala Croquetas caseras de pollo Variado
VP Jardín de Recoletos
VP Jardín de Recoletos El Restaurante Jardín de Recoletos, reformado en su totalidad durante 2013 ofrece un acogedor entorno con la garantía de una excelente cocina tradicional mediterránea. Dispone de
Hotel Catalonia Barcelona Plaza Plaça Espanya, 6-8 Barcelona Tel: 93 426 26 00 plaza@hoteles-catalonia.es hoteles-catalonia.com
APERITIVOS Aperitivo 1 Bikini de queso fresco y salmón ahumado Chips de hortalizas Oreo de brandada de bacalao Croquetas rústicas de cocido Refrescos vvzumo de frutas Precio por Persona: 15 Aperitivo 2
Aperitivos calientes. Mini hamburguesas de retinto. Quiché de bacon y gruyere. Croquetitas de jamón ibérico
Aperitivos Aperitivos frios Wrap de marisco con ensalada de rúcula y crema de queso. Cucharilla de pulpo con dado de patata al pimentón de la Vera y aceite de oliva virgen Bocado de espuma de foie con
Aperitivo Navideño 1. Dulces Navideños Refrescos, vino blanco, vino tinto, cervezas y cava. 24.26 /persona IVA Incluido. Aperitivo Navideño 2
Menús Navidad 2015 Aperitivo navideño Cóctel Aperitivo Navideño 1 Virutas de jamón ibérico con picos de Jerez Selección de quesos DELINA`S CATERING con mermeladas variadas Tartaletas de hummus y berenjena
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Oferta Comercial 2013 fórmulas Almuerzo un plato Almuerzo aperitivo + plato Almuerzo completo Fórmula Cocktail 1 Aperitivos fríos 6 piezas Aperitivos calientes 5 piezas Postres 2 piezas Barra de bebidas:
Berenjenas Crujientes con Salmorejo y Virutas de Jamón Ibérico 7,50
Entrantes Berenjenas Crujientes con Salmorejo y Virutas de Jamón Ibérico 7,50 Rollitos Vietnamitas de Calabacín y Ternera con Salsa Agridulce y Reducción de Mango 7,00 Risotto de Setas al Cava con Lascas
Restaurant Barceloneta MENÚS DE GRUPOS
Restaurant Barceloneta MENÚS DE GRUPOS 2 0 1 5 Restaurant Barceloneta Junto al mar, en el Port Vell, una de las zonas de mayor belleza y privilegio de la Barcelona de hoy, se encuentra el Restaurant Barceloneta.
Menú 1. Plato principal Arroz meloso de pato con ajitos tiernos. Postre Tiramisú con corazón de chocolate, crujiente de café y crema de almendra
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Menús de Comunión 2016 Menú 54 Entradas Centro de Mesa (dos a elegir) Tabla de quesos de Castellón Empanadilla de chipirones en su tinta Fresones al balsámico con mozzarella fresca de búfala, nieve de
Apertivo del Chef. www.hoteljc1murcia.com 968 858 844 direccion@hoteljc1murcia.com
Apertivo del Chef MENÚ 1 Ensalada de Queso de Cabra con Frutos Secos y Vinagreta de Módena Surtido de Ibéricos de Guijuelo con Queso Semi curado Chipirones rebozados con Habitas Tiernas Encebolladas Brick
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Imagina Tu Boda Con Nosotros HCC MONTBLANC *** Via Laietana nº 61 08003 Barcelona 93.343.55.55 Aperitivo Mini Blini con Flor de Salmón Chips Vegetales Tosta de Chapata con Anchoas Estación de Quesos Nacionales
DESAYUNOS - Básico; café ó infusión + 3 piezas de minibollería. 4 - Plus; café ó infusión + zumo de naranja natural + 3 piezas de minibollería.
A PRIMERA HORA. DESAYUNOS - Básico; café ó infusión + 3 piezas de minibollería. 4 - Plus; café ó infusión + zumo de naranja natural + 3 piezas de minibollería. 6 COFFEE BREAK - Básico; café ó infusión
Cocktail de bienvenida
Cocktail de bienvenida Cocktail frío Jamón ibérico con piquitos Tabla de quesos con mermelada de frambuesa Canapé de espárragos en dos colores Cursin de salmón sobre costrón de pan Sushi de butifarra con
Menú 1. Aperitivo de Bienvenida. Entrada. Huevos Escalfados a la Florentina sobre Lecho de Espinacas y Bechamel. Seguimos con
Menú 1 Aperitivo de Bienvenida Entrada Huevos Escalfados a la Florentina sobre Lecho de Espinacas y Bechamel Seguimos con Lomo de Venao con Salsa de Arándanos y su Guarnición Panacotta de Canela con Peras
MENÐ 1. Principal Suprema de Ave Rellena de Dátiles y Piquillos con Salsa de Oporto, Pastel de Patata y Tomate a la Provenzal
MENÐ 1 Delicias de Merluza y Gambas Suprema de Ave Rellena de Dátiles y Piquillos con Salsa de Oporto, Pastel de Patata y Tomate a la Provenzal Tarta de Manzana sobre Crema Inglesa y Flor de Chantilly
Flor de Albahaca. Flor de Geranio
Flor de Albahaca Menú degustación de 3 platos individuales y postre Entrante Coctel de langostinos, gambas y brotes de hortalizas Pescado Lasaña de salmon, espinacas y ricotta Carne Secreto de cerdo ibérico,
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www.sumumcatering.com 1 Sí Quiero, un día único que deseamos sea inolvidable. La gastronomía y la puesta en escena definen la esencia de toda celebración nupcial. Nuestro servicio especializado en catering
MENÚS BODAS 2013 MS Fuente las Piedras
MENÚS BODAS 2013 MS Fuente las Piedras MS Fuente las Piedras (Cabra) Tel.957529740 fuentelaspiedras@mshoteles.com www.mshoteles.com A continuación les detallamos nuestra amplia lista de aperitivos de los
Agua Mineral, Refrescos, Cerveza, Vino Tinto, Vino Blanco, Manzanilla.
MENÚ 1 Langostinos con rigatonis estofado de marisco y jugo de su coral Carrilleras de Ibérico confitadas, Torta de Zanahoria y Jugo de Soja y Miel Bomba de Chocolate caliente con helado de frutos rojos
Aperitivo de bienvenida: Capuccino de hongos y espuma de huevo frito
Con la tradición de la cocina vasca y seleccionando los mejores productos de la tierra, el equipo del Hotel Silken Indautxu les proponen los siguientes menús: ALMUERZO DE NAVIDAD DIA 25 DICIEMBRE 2014
a la carta Entrantes Carnes Pescados Postres
a la carta Entrantes Carnes Pescados Postres Productos ibéricos: jamón, lomo, chorizo Espárragos trigueros a la plancha con jamón o con taquitos de foie Foie de pato Pimientos del piquillo con ventresca
SANDWICH Y TARTELETAS
En nuestro servicio de lunch, catering y comida para llevar les ofrecemos: MINI BOCADILLOS, SANDWICH Y TARTELETAS, CROQUETAS, MONTADITOS, PARA PICAR EN BANDEJITAS, Y PLATOS PARA LLEVAR (platos frios, entrantes
[ COCKTAIL ] Eneldo Catering C/ La Granja 38,40 28108 Alcobendas (Madrid) Tel. 91.490.52.36 Fax. 91.661.01.22. www.eneldo.es
![[ COCKTAIL ] Eneldo Catering C/ La Granja 38,40 28108 Alcobendas (Madrid) Tel. 91.490.52.36 Fax. 91.661.01.22. www.eneldo.es](/thumbs/31/14939802.jpg "[ COCKTAIL ] Eneldo Catering C/ La Granja 38,40 28108 Alcobendas (Madrid) Tel. 91.490.52.36 Fax. 91.661.01.22. www.eneldo.es")
[ COCKTAIL ] cocktail [1] Jamón ibérico con picos al jerez Surtido de quesos nacionales Redondo de tortilla con espuma de ali-oli verde Brocheta de tomate cherry con mozzarella Pincho de roast beef con
Montaditos Galletas de Inca con sobrasada y miel Pimientos verdes y choricitos Serrano y espárragos trigueros. Aperitivo
www.sieevents.com Aperitivo Dátiles con bacon Mini brochetas de calamares a la andaluza Chupito de gazpacho de melón y crujiente de jamón ibérico Chupito de Bloody Mary con gambas Cucharita de carpaccio
Hotel Catalonia Passeig de Gràcia Gran Vía de les Corts Catalanes, 644 08007 BARCELONA 93.270.27.35 passeigdegracia@hoteles-catalonia.
Hotel Catalonia Passeig de Gràcia Gran Vía de les Corts Catalanes, 644 08007 BARCELONA 93.270.27.35 passeigdegracia@hoteles-catalonia.es www.hoteles-catalonia.com WELCOME DRINK WELCOME DRINK WELCOME DRINK
APERITIVOS BODA ENTRADAS
APERITIVOS BODA Jamón ibérico de bellota Buffet de quesos asturianos Croquetas de jamón ibérico Langostinos en tempura y crema de queso rey silo Coca de bonito en escabeche de cítricos Sardina marinada
COPAS DE VINO & COCKTAILS... Mamá no me cuida tan bien!..
COPAS DE VINO & COCKTAILS BUFFET & COMIDAS BUFFET & COMIDAS.. Mamá no me cuida tan bien!.. COPAS DE VINO COPAS DE VINO COPA DE VINO OPCIÓN UNO Jamón ibérico con picos de Jeréz. Quesos Internacionales con
SABOREA LAS NAVIDADES
SABOREA LAS NAVIDADES MENÚS DE NAVIDAD Empresa / Grupos Claudio Coello, 139 28006 MADRID Información y Reservas Tlf. 91.562.66.00 melia.galgos@solmelia.com www.meliagalgos.com Menú nº 1 APERITIVO Tosta
MENU 1 SOLOMILLO DE CERDO CON GUARNICION (SALSA A ELEGIR) TARTA DE CHOCOLATE BLANCO CON CHOCOLATE A TEMPERATURA PASTELITOS NAVIDEÑOS
MENU 1 VARIADO DE CHACINA PINCHITOS DE LANGOSTINOS CON QUESO DE CABRA Y MERMELADA AL OLOROSO VARIADO DE CROQUETAS CASERAS (RAPE, SALMOREJO Y JAMON) MINICORDON BLUE CON SALSA A LA PIMIENTA BERENJENAS RELLENAS
APERITIVO 1 APERITIVO 2
APERITIVO 1 FRIO - CALIENTE Bocado de tortilla de patatas con cebolla caramelizada Mozzarella, albahaca y tomate cherry Hojaldres de morcilla con espuma de manzana Refrescos, vino blanco, tinto y cerveza
Menús Tipo Cóctel. Cóctel de ocho piezas. (cuatro piezas del grupo de cóctel uno y cuatro piezas del grupo de cóctel dos) Duración: 1 hora.
Menús Tipo Cóctel Cóctel de ocho piezas (cuatro piezas del grupo de cóctel uno y cuatro piezas del grupo de cóctel dos) Duración: 1 hora. Precio: 14 por persona (sin I.G.I.C.) Cóctel de doce piezas (seis
Avda. Constitución, 167 / Tel. 91-677.65.53 TORREJÓN DE ARDOZ 28850 (MADRID) H. Torrejón*** Menús de Boda 2014
Avda. Constitución, 167 / Tel. 91-677.65.53 TORREJÓN DE ARDOZ 28850 (MADRID) H. Torrejón*** Menús de Boda 2014 MENU 1 Sopa de Melón con Ralladura de Cecina Lomo de Merluza Horneado con Ajo y Cebolla Confitados
Avda. Constitución, 167 / Tel. 91-677.65.53 TORREJÓN DE ARDOZ 28850 (MADRID)
Avda. Constitución, 167 / Tel. 91-677.65.53 TORREJÓN DE ARDOZ 28850 (MADRID) Menús de Boda 2014 MENU 1 Sopa de Melón con Ralladura de Cecina Lomo de Merluza Horneado con Ajo y Cebolla Confitados Sorbete
COCKTAILS DE BIENVENIDA
WEDDING PACKAGES COCKTAILS DE BIENVENIDA SPANISH EXTRAVAGANZA Aceitunas negras y verdes Almendras saladas tostadas Patatas fritas 6.00 por persona MEDITERRANEAN SOIREE Aceitunas rellenas de anchoas Selección
Menú nº 1. Postres Tiramisú casero Ó Crema catalana (Previa elección de x cantidad de cada opción) Dulces navideños centro de mesa con el café
Menú nº 1 Pica pica del Chef compuesto de Embutidos catalanes con pan de coca del Montseny Escalibada con anchoas Cogollos con salmón ahumado, queso feta y aguacate Croquetas caseras de jamón ibérico Huevos
Menús de Comuniones 2016
Menús de Comuniones 2016 Menú Cocktail 1 Surtido de ibéricos con sus panecillos Bric de morcilla con gazpacho de manzana ácida Cesta de albahaca y trigueros con queso de cabra Rulo de brandada de bacalao
Menú de Grupo 1. Centrales
35 IVA Incluido Menú de Grupo 1 Montadito de queso fresco con salmón ahumado Chips de patatas Buñuelos de cheff Choricitos al chardonnay Mejillones a la marinera Ensalada mas llombart Escalopines de ternera