EL VALOR ECOLÓGICO DEL AGUA

Transcripción

1 1 Capítulo

2 VALOR ECOLÓGICO DEL AGUA Capítulo 1 EL VALOR ECOLÓGICO DEL AGUA Los conceptos Para comenzar a reflexionar sobre el valor ecológico del agua, es necesario un acercamiento a los tres conceptos que se incluyen en esta expresión: Cuando hablamos del valor nos referimos a ciertas cualidades que hacen que una persona o cosa sea apreciada. Esta palabra también se usa para designar precios o equivalencias en dinero, o bien para subrayar el alcance o significado de un hecho o de una acción. La ecología es el conjunto de ciencias que estudia las relaciones entre los seres vivos y el entorno donde se encuentran. Lo más importante en el concepto de ecología es que su análisis no se concentra en los organismos por sí mismos ni en el medio que los rodea, sino en sus interrelaciones. La unidad básica de los estudios 1 ecológicos es el ecosistema, es decir, el sistema que está formado por organismos de diversas especies y el ambiente circundante. Finalmente, el agua. Ese cuerpo extraordinario que se encuentra en estado líquido a temperatura y presión ordinarias y cuyas moléculas se componen de un átomo de oxígeno y dos de hidrógeno (H O), con 2 una gran capacidad para disolver diversas sustancias sean éstas sólidas, líquidas o gaseosas. Puede pasar a estado sólido y gaseoso, se congela a cero grados centígrados y hierve a 100 grados centígrados cuando la presión atmosférica es normal. Al hacer referencia al valor ecológico del agua estamos planteando examinar las cualidades que posee el agua desde la perspectiva de los ecosistemas y ponderando el significado y alcance que tiene para los seres vivos, la flora y la fauna, en suma, para la vida, desde una perspectiva planetaria, global e integradora. 1 Un sistema puede ser definido como un conjunto de elementos interactuantes e interdependientes. Agua: no al desperdicio, no a la escasez! 2

3 Capítulo 1 El concepto de valor también indica cómo apreciamos este rol y la manera en que manifestamos tal aprecio. La presencia e influencia del agua Es importante observar los lugares donde se encuentra el agua, sus recorridos, su influencia sobre los diversos ecosistemas, sean éstos acuáticos o terrestres, su desigual distribución en el espacio y en el tiempo, y su rol para los seres humanos. VALOR ECOLÓGICO DEL AGUA En el suelo, el agua cumple un papel esencial puesto que nutre la flora y ejerce notable influencia sobre los sólidos que están contenidos en él. En la vegetación, la cantidad de agua va desde 80% en las hojas hasta 60% en los tejidos que se denominan leñosos. En las frutas, la presencia del agua es muy alta, en las uvas o en los tomates, por ejemplo, el contenido de agua es hasta de 95%, pero en otros frutos puede tener una presencia menor, como es el caso de los llamados frutos secos, como el cacahuete o maní, que contiene apenas 5% de agua. En la fauna, el agua también tiene una presencia muy significativa. En cuanto a los seres humanos, es de destacar que su peso corporal se caracteriza por contener aproximadamente 70% de agua, distribuida de manera diversa en el cuerpo; la saliva y el sudor contienen cerca de 95% de agua y los huesos del esqueleto aproximadamente 10%. Es bien sabido que los seres humanos no podemos vivir más de tres días sin agua, aunque podamos permanecer mucho más tiempo sin alimentos sólidos. En el planeta Tierra tenemos tres espacios claramente diferenciados: la litósfera o parte sólida; la atmósfera, que es una masa de tipo gaseoso; y la hidrósfera, es decir, la masa líquida. Esta masa líquida conforma los océanos o las aguas continentales, como ríos, lagos o lagunas, o se puede encontrar en el subsuelo, en forma de aguas subterráneas. Lo que conocemos como biósfera, la llamada esfera de la vida, se ubica precisamente en la intersección de los tres espacios mencionados : 10 años del Día Interamericano del Agua 3

4 VALOR ECOLÓGICO DEL AGUA Capítulo 1 Para que en nuestro planeta pueda darse la vida en general y la vida humana en particular, se requiere que exista oxígeno, que contemos con agua y que haya un soporte terrestre. El ciclo del agua El agua es necesaria no solamente como un soporte puntual para la vida de la fauna y la flora, sino también como motor de un conjunto de movimientos cíclicos de renovación y transformación que conforman el llamado ciclo del agua o ciclo hidrológico. El agua tiene como característica interesante su extraordinario grado de movilidad: pasa del estado líquido al estado gaseoso, retorna al estado líquido, puede pasar nuevamente al estado sólido y continúa así en un proceso permanente de cambio que se relaciona con la energía. El agua es la maestra del reciclado, de la autoconversión y de la autopurificación. Veamos cómo ocurre el proceso. Las aguas oceánicas o continentales pasan al estado gaseoso mediante la evaporación, gracias a la energía que reciben del sol. Los niveles de evaporación dependen de la temperatura y de la cantidad de vapor o humedad que se encuentre en el aire circundante. También existe una importante evaporación que proviene de las plantas, en cuyo caso se denomina transpiración. El proceso inverso a la evaporación es la condensación. El vapor se vuelve a convertir en agua cuando el aire saturado con humedad absorbe más humedad por parte de otras sustancias o cuando hay una gota en la temperatura del aire saturada con humedad. El vapor se condensa en el aire y forma minúsculas gotas de agua; éstas a su vez conforman las nubes. El aire que contiene vapor o nubes es transportado por el viento de un lugar a otro, por este motivo, el viento desempeña un papel importante en la posibilidad de que llueva o no en un lugar. Agua: no al desperdicio, no a la escasez! 4

5 Capítulo 1 Como las minúsculas gotas que constituyen las nubes no tienen posibilidad de caer a la tierra por su pequeño tamaño, es posible que se conviertan de nuevo en vapor. Se calcula que cada millón de esas minúsculas gotitas puede formar tan solo una gota de lluvia. Estas gotas grandes son las que caen a la superficie terrestre en forma de precipitación. De acuerdo con las condiciones climáticas, las gotas se unen a veces con cristales de hielo y forman copos de nieve que pueden convertirse en agua a medida que caen a la tierra o se precipitan en forma de granizo. Cuando llueve, el agua no se desliza por la superficie únicamente, sino que parte de ella es absorbida por la tierra. La posibilidad de que el suelo absorba el agua depende de diversas circunstancias, entre ellas, el grado de porosidad del suelo, la vegetación existente y las capas que resultan impenetrables. Por ejemplo, en las ciudades, el asfalto no permite que el agua sea absorbida por el suelo. En todo este proceso existe también la posibilidad de que se creen fuentes naturales de agua, particularmente cuando la lluvia es retenida en las capas rocosas. VALOR ECOLÓGICO DEL AGUA El agua superficial es aquella que fluye sobre la superficie de la tierra, como los ríos, o que se encuentra en un lugar concreto, como los lagos o humedales. Así, el ciclo del agua transcurre en diversas etapas: la evaporación o transpiración, la condensación, el transporte, la precipitación, la infiltración y el movimiento de aguas superficiales o subterráneas. En cada uno de estos momentos, el agua representa un gran valor ecológico, puesto que establece las bases para que los diversos ecosistemas, sean estos acuáticos o terrestres, tengan posibilidades de vida : 10 años del Día Interamericano del Agua 5

6 VALOR ECOLÓGICO DEL AGUA Capítulo 1 Veamos algunos detalles: Cuando las aguas oceánicas se evaporan, los vapores resultantes ya no tienen sal, de manera que en ese momento se realiza una valiosa transformación del agua salada a agua dulce, la cual es transportada posteriormente a las superficies continentales. Los ecosistemas requieren de flujos de energías y de ciclos de nutrientes esenciales, que son provistos por el agua gracias a su capacidad de disolverlos y transportarlos. Sin el agua no funcionarían los ciclos biológicos, geológicos ni químicos que permiten la vida. La presencia del agua equilibra el calor de nuestro planeta al transportar calor de una a otra latitud y logra que las variaciones térmicas sean menores. Todo esto señala la enorme importancia de mantener un buen balance global del agua, ya que los procesos mencionados tienen una permanente interacción y una decisiva influencia mutua. Por ejemplo, de nada serviría manejar recursos hídricos en una pequeña localidad, de manera aislada, si en su entorno las actividades están desequilibradas. Por este motivo, es preciso que se respete y cuide el ciclo del agua en todo el planeta Tierra y que se consideren los elementos de sus diversas etapas para lograr que continúe siendo el valioso motor y base de la vida. Una manera global de trabajar la temática del agua se relaciona con el concepto de cuencas hidrográficas, que son aquellos lugares de la superficie terrestre cuyas aguas superficiales se dirigen a un punto de confluencia. Cada cuenca tiene condiciones específicas de clima, relieve, vegetación, etc., que determinan las condiciones del ciclo del agua. A su vez, el manejo de una cuenca hidrográfica es parte de un concepto más amplio que se denomina la ordenación ambiental del territorio y que incluye todos los elementos de manejo de los ecosistemas en una visión integral hacia el desarrollo sostenible. Agua: no al desperdicio, no a la escasez! 6

7 Capítulo 1 El criterio de manejo de cuencas nos lleva a trabajar en lo que algunos denominan la unidad ecológica menor, donde se realiza el ciclo del agua. Por ello, es importante tener claras las múltiples relaciones que existen en estas unidades y de las cuales depende el buen manejo del agua y, consecuentemente, la posibilidad de relacionarnos adecuadamente con la base de la vida. VALOR ECOLÓGICO DEL AGUA : 10 años del Día Interamericano del Agua 7

8 Pensemos y actuemos sobre: El valor ecológico del agua La comunidad: Estudiemos el rol ecológico del agua en nuestra comunidad. Cómo funciona en nuestra localidad el ciclo del agua? Tiene problemas? Cuál es nuestra cuenca? Estamos valorando el agua por su función en los ecosistemas? Actuemos para valorar más el agua y reordenar la situación. Las autoridades: Analicemos la cuenca hidrográfica en la que está nuestra localidad. Veamos si estamos actuando conjuntamente con otras autoridades para manejarla con una visión integral. Reunámonos para planear nuestras acciones en ese sentido. Los educadores: Estudiemos el ciclo del agua con nuestros alumnos y alumnas y observemos el valor ecológico del agua. Propongamos actividades que resalten ese valor a través de diversos medios: escritos, carteles, representaciones, lecturas conjuntas, etc. Los comunicadores: Comprendamos cabalmente el sentido del valor ecológico del agua y busquemos su divulgación entre los diversos sectores de la población mediante entrevistas a personas vinculadas al tema y comunicaciones claras y atractivas.