Hoja de Trabajo: Actividad de Química "Quitate tu pa' ponerme yo"

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1 Parte I: Demostración Interactiva 1 Mezcla Homogénea y Heterogénea Página 1 A. Tinción de Yodo en Agua y en Bencina: y 5 gotas de Tinción de Yodo Yodo en Agua Es soluble el Yodo en Agua? 5 ml Bencina 5 ml Bencina y 5 gotas de Tinción de Yodo Yodo en Bencina Es soluble el Yodo en Bencina? B. Bencina y Agua: 5 ml Bencina Bencina y Agua Son miscibles la Bencina y el Agua?

2 Parte I: Demostración Interactiva 1 Mezcla Homogénea y Heterogénea (continuación) Página 2 C. Tinción de Yodo en Bencina y Agua: Bencina y Agua 10 gotas de Tinción de Yodo en Bencina y Agua Yodo en Bencina y Agua En que disolvente tiene I 2 mayor afinidad? Tinción de Yodo en Aceite Mineral y Agua: (opcional) Aceite Mineral y Agua 10 gotas de Tinción de Yodo en Aceite y Agua Yodo en Aceite y Agua Conclusiones de la Parte I: En que disolvente tiene I 2 mayor afinidad? 1. La Tinción de Yodo se disuelve en Bencina y en Agua, así que Yodo tiene afinidad por ambos disolventes. 2. La Bencina y el Agua no son miscibles, no se mezclan, así que no tienen mucha afinidad el uno por el otro. 3. La Tinción de Yodo tiene mayor afinidad por Benzina que por Agua.

3 Parte II: Demostración Interactiva 2 Solubilidad de la Sal de Mesa Página 3 Sal de Mesa = NaCl = Alcohol Isopropílico = (CH 3 ) 2 CHOH = A. Sal de Mesa en Agua: B. Sal de Mesa en Bencina: y 0.5 g Agua y Sal Mesa en el Agua? 5 ml Bencina 5 ml Bencina y 0.5 g C. Sal de Mesa en Alcohol Isopropílico: Bencina y Sal Mesa en Benzina? 5 ml Alcohol Isopropílico 70% Botella #3 5 ml Alcohol y 0.5 g Alcohol y Sal Mesa en el Alcohol? Conclusión de la Parte II: La Sal de Mesa (NaCl) tiene mayor afinidad por el Agua y menor afinidad por la Bencina.

4 Parte III: Tarea en Grupos Alcohol, Agua, y (otra sal) Página 4 Otro Tipo de Sal = Na 2 CO 3 = Alcohol Isopropílico = (CH 3 ) 2 CHOH = 2 A. Agua y Alcohol Isopropílico: y 5 ml de Alcohol Isopropílico 70% Agua y Alcohol Son miscibles el Agua y el Alcohol? B. en Mezcla de Agua y Alcohol 70%: y 5 ml Alcohol Agua, Alcohol y 1.0 g de (Na 2 CO 3 ) Agua, Alcohol y En cuál disolvente se disolverá mejor la Sal?

5 Parte III: Tarea en Grupos Alcohol, Agua, y (continuación) Página 5 Otro Tipo de Sal = Na 2 CO 3 = 2 2 Alcohol Isopropílico = (CH 3 ) 2 CHOH = Tinte Azul = 2 C. Tinte Azul en Agua y Alcohol Isopropílico, o en Agua, Alcohol y : y 5 ml Alchohol Agua, Alcohol Isopropílico 70% y una gota de Tinte Azul Agua, Alcohol y Tinte Son miscibles el Tinte, el Agua y el Alcohol?, 5 ml Alcohol, y 1.0 g Conclusiones de la Parte III: Agua, Alcohol, (Na 2 CO 3 ) y una gota de Tinte Azul Agua, Alcohol, Carbonato de Sodio, y Tinte En cuál fase se disolverá más la Sal? 1. El Agua y el Alcohol Isopropílico tienen afinidad el uno por el otro y son miscibles. 2. La Sal llamada (Na 2 CO 3 ) tiene mayor afinidad por el Agua que por el Alcohol Isopropílico. 3. La Sal acapara al Agua de tal forma que la afinidad entre el Alcohol y el Agua disminuye, y se separan en fases distintas. 4. El Tinte Azul tiene mayor afinidad por el Alcohol Isopropílico que por el Agua, y por eso se disuelve en la fase del Alcohol que se encuentra sobre la fase acuosa.

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