PROGRAMACIO DE CURSO 2008 FISIOLOGIA HUMA A. Horas de Docencia: 98 horas. Teoría: Práctica:

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1 Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Odontología Unidad de Planificación y Desarrollo Académico -UPDEA- PROGRAMACIO DE CURSO 2008 I. Identificación: Área o Departamento AREA BASICA Nombre del Curso: FISIOLOGIA HUMA A Horas de Docencia: 98 horas Teoría: Inicio: Febrero 2008 Finaliza: Septiembre horas do. Práctica: 44 horas Director de Área o Departamento: Coordinador del Curso: Dr. Leonel Gómez Rebulla Profesores Participantes en el Curso: 1. Dr. Maynor Alberto Herrera Méndez

2 II. Descripción del Curso: La fisiología es la disciplina de las ciencias biológicas que explica el funcionamiento de los sistemas y órganos de los seres vivos. Se le llama fisiología humana cuando se aplica al cuerpo humano. De manera general se encarga de identificar los distintos factores, las características, los mecanismos y procesos funcionales específicos que el cuerpo humano utiliza para mantener el equilibrio interno (homeostasis). El presente programa del curso es una guía que señala el mínimo conocimiento que debe poseer el estudiante en su formación como Cirujano Dentista, esta importante área debe complementarse con el aprendizaje de la histología, anatomía humana y biología, además es la base para adquirir el conocimiento en patología, cirugía odontológica y farmacología. Se pretende que durante el curso se analicen e interpreten los distintos eventos que permiten el normal funcionamiento del cuerpo humano, para ello se considera necesario revisar esta ciencia, partiendo de los conocimientos históricos, profundizando en los mecanismos que mantienen y regulan el medio interno, conocer los elementos básicos para entender la neurofisiología y la dinámica del sistema nervioso, la fisiología gastrointestinal, cardiovascular y pulmonar, las funciones endocrinas, metabólicas y reproductivas. Proceso que en una forma dosificada conocerá e interpretará por medio de exposiciones orales s y guías de clase con duración de 90 minutos dos veces por semana, sugiriéndose además la lectura previa (de acuerdo con la programación de temas) en su libro de texto o cualquiera de las referencias bibliográficas sugeridas, durante al menos una hora diaria. El curso se complementa con análisis de casos clínicos y laboratorios de observación y experimentación humana. Así como el desarrollo de un proyecto científico que persigue interrelacionar el conocimiento obtenido en estadística-bioestadística y la investigación fisiológica, así como promover la capacidad de síntesis y disertación en público. III. Objetivos Generales: Que el estudiante sea capaz de: Interpretar el papel de la fisiología como ciencia biológica que analiza y explica las funciones cotidianas de los individuos. Asociar el concepto de vida de relación a partir del conocimiento adquirido en fisiología y la interrelación que tiene esta con otras disciplinas de las ciencias de la salud. Describir la relación entre el funcionamiento de los distintos órganos y sistemas y su estructura anatómica. Estimular el desarrollo de la investigación metodológicamente planeada como instrumento para generar conocimiento.

3 Promover en el estudiante la capacidad de discusión, análisis, síntesis y presentación en público. IV. Organización del Curso: Objetivos específicos Contenidos Programáticos Metodología Evaluación Profesor Responsable Tiempo 1. Conocer la historia de la fisiología y la importancia como ciencia básica en odontología. 2. Definir la extensión de la fisiología como ciencia. 3. Discutir acerca del papel de la experimentación en animales para la enseñanza de la fisiología humana. 1. Describir la organización morfológica y funcional de las distintas partes que componen la célula. 2. Conocer la composición química del cuerpo. 1. Conocer los mecanismos de comunicación y transporte intercelular y con el medio externo. 2. Identificar los mecanismos de activación y muerte celular. 3. Conocer los orígenes del potencial de accióndespolarización de la membrana. 1. Identificar las diferentes estructuras que conforman el sistema nervioso. 2. Comprender los elementos y mecanismos necesarios para la sinapsis. Historia de la fisiología Introducción a la Fisiología Humana La célula Sustancias que componen el cuerpo. Transporte celular Interacciones entre células y el medio extracelular Mecanismos de activación y muerte celular (Apoptosis y necrosis) Potencial de acción y de membrana Sistema nervioso ( tipos de células del sistema nervioso, sinapsis y neurotransmisores) Discusión grupal Discusión grupal Exposición grupal Guía de clase No.1 Guía de clase 1 Discusión grupal Discusión grupal (1 horas (2 horas

4 3. Conocer los diferentes tipos de neurotransmisores. 1. Conocer la estructura y función del sistema nervioso central Sistema nervioso central (Organización y funciones) Caso clínico No.1 Caso clínico 1 (1 horas 1. Describir las funciones del sistema nervioso autónomo. 2. Conocer la función voluntaria y autónoma del sistema nervioso periférico y los elementos que participan en la transmisión y procesamiento de señales. 1. Definir el mecanismo de la propagación del potencial de acción. 2. Describir los mecanismos que generan la contracción muscular. 3. Describir la acción nerviosa sobre el músculo esquelético. 1. Conocer la fisiología de los sentidos somáticos. 2. Identificar las vías que transmiten las sensaciones somáticas. 1. Explicar las vías implicadas en la transmisión del dolor. Sistema nervioso autónomo (sistema simpático y parasimpático, sistema piramidal y extra-piramidal) Propagación del potencial de acción en la célula nerviosa. El músculo (mecanismos de contracción y de control nervioso) Sensaciones somáticas (tipos de receptores sensoriales, mecanismos de transmisión de sensaciones). Fisiología del dolor Guía de clase No.2 Exposición oral Caso Clínico No. 2 Guía de clase 2 (2 horas Caso clínico 2 (2 horas

5 Laboratorio No.1 Laboratorio 1 (2 horas 1. Conocer los sentidos de interrelación. 2. Describir la estructura y funcionamiento del sentido del oído. 3. Describir la estructura y funcionamiento del ojo. Sentidos químicos y olfato. La audición (sentido del oído). El ojo y la visión. Neurofisiología de la visión Laboratorio No. 1 PRIMER EXAME PARCIAL Laboratorio 1 1. Identificar los elementos que componen el sistema cardiovascular central y periférico. 2. Describir el funcionamiento del corazón como bomba. 3. Describir el funcionamiento eléctrico del corazón. 4. Conocer los estudios que valoran el funcionamiento cardiaco (EKG, ECOCARDIOGRAMA, otros). 1. Conocer los aspectos físicomecánicos de la circulación. 2. Identificar los órganos y sistemas que intervienen en el funcionamiento del sistema circulatorio. 3. Conocer los mecanismos de regulación de la presión arterial. Corazón y circulación mayor y menor. El corazón como bomba Actividad eléctrica del corazón El electrocardiograma normal Los vasos sanguíneos y el sistema linfático Flujo sanguíneo Gasto cardíaco Presión sanguínea Caso clínico No. 3 Laboratorio No.2 (Parte I) Caso clínico 3 Examen parcial 2 Laboratorio 2 (3 hora (4 horas 1. Conocer las partes y el funcionamiento pulmonar. Anatomía del sistema respiratorio. Examen parcial 2

6 2. Describir la mecánica de la respiración y su regulación. 3. Identificar los procesos de intercambio gaseoso. Mecanismos de respiración. Ventilación-perfusión Membrana respiratoria Difusión. Laboratorio No. 2 (Parte II) SEGU DO EXAME PARCIAL Laboratorio 2 (4 horas 1. Conocer el funcionamiento renal. 2. Describir la división de compartimientos líquidos del organismo. 3. Comprender el mecanismo del equilibrio ácido base. Anatomía de los riñones. Compartimentos líquidos del cuerpo (extracelular, intracelular e intersticial) Regulación e intercambio de líquidos. Mecanismos de control del equilibrio ácido-base Guía de clase No. 3. Examen parcial 3 Guía de clase 3 1. Conocer los componentes de la sangre 2. Describir el funcionamiento de las células de la sangre. 2. Conocer los elementos de la respuesta inmunitaria. 3. Describir los elementos que median en la inflamación. 1. Describir la fisiología de la formación del coagulo y los mecanismos de coagulación sanguínea. 2. Describir los aspectos importantes para la prevención de hemorragias. Composición de la sangre (plasma y elementos formes) Las células del sistema inmunitario Inflamación Hemostasia y coagulación sanguínea Caso clínico No.4 Laboratorio No.3 TERCER EXAME PARCIAL Examen parcial 3 Caso clínico 4 Laboratorio 3 (4 horas 1. Describir la anatomía del

7 proceso de digestión-absorción de nutrientes. 2. Describir el papel del sentido del gusto y olfato 3. Identificar las estructuras orales que participan en la masticación. 1. Identificar los mecanismos que intervienen en la digestión de los alimentos. 2. Conocer los mecanismos de la deglución Sentido del gusto y olfato. Aparato estomatognático y masticación. Medio ambiente oral (lengua, dientes, glándulas salivales, saliva) Anatomía gastrointestinal, Transporte y mezcla de alimentos. Función secretora para la el proceso de digestión y absorción. Examen parcial 4 Invitado (2 hora Examen parcial 4 (4 horas 1. Definir la importancia del hígado como estructura metabólica. 2. Identificar la función exocrina y endocrina del Páncreas. El hígado su función metabólica y su papel en la digestión. La insulina y el glucagón en el equilibrio de la glucosa. Caso Clínico No. 5 Examen parcial 4 Caso clínico 5 (2 hora (4 horas 1. Describir la anatomía del sistema endocrino. 2. Definir la importancia de las hormonas en desarrollo y funcionamiento del cuerpo. 3. Identificar las funciones y elementos que componen el sistema hipófisis-hipotálamo y tiroides-hipotálamo 1. Conocer las hormonas secretadas por la glándula supra-renal. 2. Establecer la importancia de los esteroides. 3. Identificar el papel hormonal en el metabolismo óseo. La anatomía del sistema endocrino. Hipófisis y hormonas hipófisiarias Tiroides y hormonas tiroideas El papel regulador del hipotálamo. Glándula supra-renal Paratiroides y hormona paratiroidea. Calcitonina y metabolismo de calcio y del fosfato y vitamina D Laboratorio No. 4 Examen parcial 4 Examen parcial 4 Laboratorio 4

8 3. Describir las fases del metabolismo y la regulación hormonal 1. Conocer los componentes de la reproducción humana. Anabolismo y catabolismo Función reproductora Discusión grupal femenina y masculina Guía de clase No. 4 CUARTO EXAME PARCIAL Guía de clase 4 (4 horas EXAME FI AL V. Evaluación: El ciclo académico consta de 90 horas teóricas y 15 de laboratorio. La evaluación se divide en cuatro exámenes parciales teóricos y un examen final de teoría. Además cuatro guías de estudio, cinco casos clínicos y un proyecto científico (del cual se adjunta indicaciones precisas para su realización). Los estudiantes deberán recibir clases dirigidas programadas una vez por semana, complementados con cuatro prácticas de laboratorio. La escala de calificación es de 0 a 100 puntos, distribuidos de la siguiente forma: 4 Guías de Estudio (2 puntos cada una)... 8 puntos 4 Laboratorios (3 puntos cada uno) puntos 5 Casos Clínicos (2 puntos cada uno) puntos 4 Exámenes parciales (8 puntos cada uno) puntos 1 Proyecto científico (8 puntos)... 8 puntos Zona total puntos 1 Examen final puntos Total... - Requisitos para derecho a examen final: 1. Zona mínima de 35 puntos 2. Se requiere 80% de asistencia a las actividades. - Se aprueba el curso con una nota de 61 puntos 100 puntos

9 VI. Bibliografía y recursos VI. Bibliografía 1. Stuart Ira Fox Fisología Humana Editorial MacGraw-Hill Interamericana, 7ma edición Libros de apoyo: 1. William F. Ganong "Fisiología Médica" Editorial Manual Moderno, 16 edición. 2. Guyton, Arthur C. "Tratado de Fisiología Médica" Editorial Interamericana McGraw Hill, 10 edición. Bibliotecas virtuales: Neurología:http.11www.1m.com Physiology journals:htt//dir.yahoo.com/health/medicine/physiology/journal VII. Recursos: Materiales: Pizarrón, marcadores, almohadilla, retroproyector, acetatos, libro de texto, hojas de trabajo, lapiceros, carteles, proyector, diapositivas, computadora, cañonera. Institucionales: Biblioteca con énfasis en libros de fisiología humana, equipo audiovisual, centro de investigación de videos educacionales con énfasis en los últimos hallazgos fisiológicos. Humanos: Docente y conferencistas de apoyo.

10 VIII. Anexos PROYECTO CIE TÍFICO FISIOLOGIA HUMA A Definición: Actividad a realizar por el estudiante el presente año, siguiendo las bases del método científico. Objetivo: 1. Estimular el desarrollo de la capacidad de investigación en el área de fisiología humana. 2. Conocer y aplicar la metodología adecuada para el desarrollo de investigaciones técnicas. 3. Estimular la capacidad de análisis y síntesis de documentos científicos. 4. Propiciar la innovación de técnicas para las presentaciones en público. Participantes: 1. Estudiantes del segundo año del curso de fisiología humana. 2. Profesores de los cursos de: fisiología humana, bioquímica, estadística y bioestadística. Descripción: Se realizará una investigación de tipo prospectivo-experimental sobre temas de fisiología humana. El tema será elección del grupo investigador (la fecha limite para la presentación de temas es el último día hábil de marzo). Los grupos de investigación deberán integrarse con no menos de dos estudiantes y no más de ocho. Durante las dos semanas últimas de septiembre se realizará la presentación de resultados finales, exposición que deberá prepararse para llevarse a cabo por el grupo en una charla no mayor de 35 minutos. Podrán utilizarse todas las ayudas audiovisuales que se considere pertinentes (acetatos, pizarra, computadoras, proyección de videos, etc.) La guía para la realización del proyecto se detalla a continuación: (cada punto es susceptible de ampliación por el profesor del curso, a cada grupo en particular que los solicite) - Elección de tema a investigar - Discusión del tema - Revisión bibliográfica del tema a estudiar - Desarrollo de protocolo - Discusión de protocolo - Trabajo de campo - Informe final

11 Se elaborará el protocolo y el informe final de investigación de acuerdo a los pautas aceptadas para la investigación científica (en su momento se indicará a los estudiantes cuales son las partes que los componen). El cronograma de actividades se definirá conjuntamente con los grupos de trabajo. La nota total del proyecto es de ocho puntos, cualquier duda no aclarada en este normativo será sujeto de resolución personal.