RAPUNZEL Programa de comercio justo HAND IN HAND

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1 RAPUNZEL Programa de comercio justo HAND IN HAND

2 Qué es HAND IN HAND - MANO A MANO? El programa para socios HAND IN HAND El Fondo HAND IN HAND

3 Firmengeschichte Historia 1974 Fundación de RAPUNZEL; objetivo: alimentos orgánicos saludables 1980 Italia y Turquía: inicio de los proyectos biológicos + cooperación directa con los agricultores 1987 El Ceibo / Planeta Verde: el primer chocolate biológico del mundo 1992 Inicio del Programa para socios HAND IN HAND 1997 Fundación del Fondo HAND IN HAND

4 Particularidades de RAPUNZEL HAND IN HAND 100 % productos biológicos a partir del principio Etiqueta propia Bio y comercialmente justa Socios desde siempre: cooperativas y grupos de agricultores, empresas familiares, de fabricación y de exportación Criterios según de la estructura organizacional (no según los productos) Contacto directo con los productores/ Importación directa RAPUNZEL paga los costos de la inspección y certificación Fondo HAND IN HAND

5 Hand in Hand-Partner-Programm Que garantiza RAPUNZEL? Relaciones comerciales a largo plazo Garantía de compra (contratos anuales) Precios justos sobre el precio promedio convencional del mercado, premio HAND IN HAND Prefinanciación, si es necesario Pagamos los costos de la inspección y de la certificación HIH Identificación HAND IN HAND en el producto RAPUNZEL cuando más del 50% de los ingredientes proviene de proveedores HIH

6 Qué garantizan los proveedores HAND IN HAND? Productos de calidad biológica Relaciones comerciales a largo plazo Utilización del premio HIH para el beneficio de la comunidad de los productores y trabajadores Pago de salarios mínimo Seguridad social para los empleados/trabajadores Condiciones de trabajo dignas, sanas y seguras Prohibición del trabajo infantil y del trabajo forzado Transparencia / flujo de informaciones

7 Criterios HAND IN HAND Versión Sistema de gerenciamiento de sostenibilidad Designación del premio HIH Certificación externa de los proveedores HIH Los criterios se aplican a todos los operadores en la cadena del proceso (responsibilidad escalonada)

8 Nuestros proveedores HAND IN HAND en todo el mundo 11 materias primas diferentes 14 socios HAND IN HAND de 11 países diferentes procesadas en más de 85 productos HAND IN HAND

9 Nuestros proveedores HAND IN HAND en todo el mundo Egipto Bolivia Brasil Burkina Faso Costa Rica República Dominicana India Paraguay Perú Sri Lanka Tanzania

10 Los proveedores HAND IN HAND

11 Cómo convertirse en un proveedor HAND IN HAND? Su producto debe armonizar con el surtido de RAPUNZEL Varios años de buena cooperación con RAPUNZEL (aceptación de los criterios de calidad de RAPUNZEL) Interés mutuo en la cooperación HAND IN HAND Primera inspección HAND IN HAND del socio Contrato HAND IN HAND con un compromiso mutuo sobre el cumplimiento de los criterios

12 Control y certificación de los proveedores HIH Inspección HIH de los proveedores HIH cada dos años por inspectores independientes Certificación de los proveedores HIH por una certificadora externa Certificado HAND IN HAND

13 Control y certificación de RAPUNZEL Inspección HIH de RAPUNZEL cada dos años por una certificadora independiente Contenidos: Control del manejo del programa HIH incluyendo las obligaciones de RAPUNZEL Certificado HAND IN HAND

14 Talleres HAND IN HAND en el Día de proveedores / BioFach Auto-evaluación de los proveedores HAND IN HAND Desarrollo del programa HAND IN HAND Wir Bio. machen Justo. RAPUNZEL Bio aus Liebe.

15 Taller HIH Febrero 2010 en Legau Wir Bio. machen Justo. RAPUNZEL Bio aus Liebe.

16 HAND IN HAND Productos

17 RAPUNZEL HAND IN HAND nuestros clientes

18 Qué es HAND IN HAND? El programa para socios HAND IN HAND El Fondo HAND IN HAND

19 Fondo HAND IN HAND - Ayuda financiera de proyectos eco-sociales Administración a través de la Asistencia Alemana al Medio Ambiente (DUH) en Radolfzell y RAPUNZEL Donación anual al Fondo HAND IN HAND - 1% del valor de las compras de las materias primas HAND IN HAND Desde el año 1997 ayuda financiera a 140 proyectos en más de 40 países Total de donaciones hasta febrero 2012: aprox

20 El Fondo - Quién puede solicitar el apoyo? Organizaciones con enfoque comunitario Organizaciones no gubernamentales Organizaciones sin ánimo de lucro Proyectos ecológicos y movimientos sociales Asociaciones de ayuda y desarrollo Organizaciones relacionadas con los proveedores de RAPUNZEL Financiación de los recursos operativos sólo en casos excepcionales

21 El Fondo HIH - Promoción de proyectos eco-sociales - EJEMPLOS Construcción y mantenimiento de escuelas Apoyo a proyectos de mujeres (microfinanzas etc.)

22 El Fondo HIH - Promoción de proyectos eco-sociales - EJEMPLOS Cursos de formación de agricultura ecológica Ayuda para proyectos de reforestación Proyectos de energía solar Proyectos rurales de abastecimiento de agua Proyectos apoyados véase página web de RAPUNZEL

23 Como se puede solicitar una ayuda financiera del Fondo HAND IN HAND? 1. Póngase en contacto con RAPUNZEL: Gila Kriegisch 2. Nosotras enviaremos el formulario de postulación 3. El solicitante debe enviar el formulario rellenado incluyendo el presupuesto de costo exacto hasta el 31 de marzo / hasta el 31 de agosto de cada año a RAPUNZEL. 4. Los proyectos están evaluados por un gremio de representantes de RAPUNZEL y de la DH 5. Se comunica la decisión sobre la ayuda financiera a los solicitantes

24 Cuales son los requisitos con respecto al Fondo HAND IN HAND? Se debe de enviar un informe final sobre cada proyecto subvencionado. El informe final tien que ser muy detallado y con muchas fotografías. Una lista de los lugares donde fue utilizada la ayuda financiera HAND IN HAND. El informe final tiene que ser enviado a RAPUNZEL dentro de un año después de la conclusión del proyecto.

25 HIH Demarcación de otras Iniciativas de Comercio Justo? Criterio HIH FLO Estado orgánico 100% orgánico desde el principio y condición previa Certificación orgánica posible y perseguida Logo Logo orgánico y de comercio justo propio a la empresa Licencia para la utilización otorgada por las organizaciones nacionales, por ej. Transfair en Socios Estandares de comercio justo Cooperativas y grupos de agricultores, empresas familiares, transformadoras y de exportación Segúnla estructura organizacional (cooperativas, grupos de agricultores, empresas con personal asalariado) Alemania Foco en cooperativas, excepciones dependiendo del producto : plantaciones (por ej. té), procesadores (por ej. fútbol) Estandares según el producto y la estructura organizacional Precio mínimo Promoción de proyectos sociales Costos para la Inspección y Certificación Precios superiores a los precios promedios convencionales del mercado, negociaciones concretas de precios, premio HIH Premio HAND IN HAND (productores, procesadores individuales, trabajadores), adicionalmente Fondo HIH Asume RAPUNZEL En la mayoría de los casos fijación del precio mínimo durante largos períodos de tiempo, dependiendo del producto, precios regionales o mundiales; premio FLO Primas fijas de comercio justo para los productores (y empleados/trabajadores) Asumen los productores, fabricantes y los importadores mismos Contacto, importación Contactodirecto con RAPUNZEL, importación directa variable Canales de venta Comercio orgánico Tiendas del mundo, cada vez mas tiendas de productos naturales y comercio minorista

26 HAND IN HAND contacto en RAPUNZEL RAPUNZEL Naturkost, Rapunzelstr. 1, Legau, Germany Programa HAND IN HAND: Barbara Altmann: Stefanie Colombo: Fondo HAND IN HAND: Gila Kriegisch:

27 Vínculos a HAND IN HAND Sitio web aleman: Sitio web inglés: Login para proveedores HIH: Nombre de usuario: hih1992 Clave: rapu Bio. Fair. RAPUNZEL

28 Programa HAND IN HAND de RAPUNZEL Muchas gracias por la buena cooperación! Editado Febrero 2012

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