Federación Española de Bebidas Espirituosas. Informe socioeconómico

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1 Federación Española de Bebidas Espirituosas Informe socioeconómico 20 18

2 Federación Española de Bebidas Espirituosas Informe socioeconómico 20 18

3 Preámbulo Este documento se ha realizado en virtud del Convenio Marco de Colaboración firmado el 3 de Marzo de 2018 entre el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y la Federación Española de Bebidas Espirituosas con objeto de publicar conjuntamente la información relativa al sector de las bebidas espirituosas español, conforme a los datos que obran en poder de ambas partes. Fuentes de información La Federación Española de Bebidas Espirituosas, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y la Agencia Estatal de la Administración Tributaria son las fuentes de información principales de los datos recogidos en el presente informe.

4 Sumario Mensaje del Director 4 Quiénes somos: Federación Española de Bebidas Espirituosas 6 20 años de la Federación de Bebidas Espirituosas 8 I. Sector en cifras 18 II. Consumo de Bebidas Espirituosas 20 III. Ventas de Bebidas Espirituosas 22 IV. Producción de Bebidas Espirituosas 26 V. Comercio Exterior 28 VI. Peso Económico del Sector de las Bebidas Espirituosas en España 30 VII. Información al consumidor 36 VIII. Sostenibilidad y Responsabilidad Medio Ambiental 38 IX. Responsabilidad Social Activa 40

5 Mensaje del Director El sector se mantiene gracias al esfuerzo e innovación y a la exportación pese a las incertidumbres del mercado doméstico En 2018 hemos vivido un año complejo en el sector cambiando la tendencia desde que comenzaron a notarse los efectos de la recuperación del consumo en En este sentido, todos los indicadores (consumo, ventas, producción y exportación) venían experimentando subidas, pero en 2018 parece que ha sido un año marcado por la incertidumbre en el mercado nacional. En el lado contrario las cifras de exportación prosiguen su comportamiento positivo, muestra del reconocimiento que gozan nuestras marcas en los mercados internacionales y su apuesta decidida por una exitosa estrategia de internacionalización. La industria destiladora en España, profundamente relacionada con el turismo, la hostelería y la restauración, incide en nuestro éxito como país en el exterior. No debemos olvidar que tenemos una Hostelería que está a la cabeza de Europa en oferta, servicio y competitividad y que junto con nuestro clima, patrimonio y estilo de vida conforman uno de los mayores atractivos para el turismo. 4

6 El sector de bebidas espirituosas crea empleo, invierte tanto en innovación como en reducción de costes e impacto medioambiental, protege sus marcas y apuesta por la competitividad, base del crecimiento. Es una industria que nos hace prosperar y a la que hay que defender Las bebidas espirituosas suponen un valor económico de más de millones de euros y una contribución al Estado de más de millones de euros en concepto de impuestos. Estos datos nos enorgullecen y nos animan a continuar trabajando para crecer y seguir siendo un sector relevante en la economía española. Desde la Federación Española de Bebidas Espirituosas estamos orgullosos de lograr estos resultados y estamos comprometidos a seguir trabajando para desarrollar y mejorar el sector de manera sostenible, junto con toda la cadena de valor que hay detrás de nuestra industria, en beneficio de los consumidores. Bosco Torremocha Director de FEBE Nuestro sector es el fiel reflejo de la cultura de nuestro país con un gran potencial de crecimiento y desarrollo, siempre en el marco del consumo responsable y social de nuestros productos que con tanto cariño y dedicación elaboramos para hacer disfrutar a un consumidor cada vez más exigente. FEBE 2018 INFORME SOCIOECONÓMICO 5

7 Quiénes somos: Federación Española de Bebidas Espirituosas La Federación Española de Bebidas Espirituosas (FEBE) agrupa a 120 empresas productoras y distribuidoras de bebidas espirituosas (whisky, ron, brandy, gin, vodka, licores, aguardientes) con lo que representa a prácticamente el 100% del sector en España. Nuestras empresas concilian la actividad milenaria de la destilación a partir de materias primas agrícolas (uva, cereales, remolacha, caña, fruta, etc.), empleando unos métodos de elaboración tradicionales con una búsqueda continua de la calidad, un firme compromiso por cumplir con todas las garantías sanitarias y de higiene, así como con el cumplimiento de los mayores estándares de respeto al medio ambiente. Todo ello, en un sector innovador, comprometido con la sociedad para promover un consumo responsable. Sector Unido FEBE es la expresión de la unidad de un sector que ha sufrido una importante transformación en los últimos 20 años. Esto se ha traducido en un salto cualitativo significativo en materia de vocación de servicio a los asociados y de papel activo en los aspectos de responsabilidad social. FEBE forma parte de la asociación sectorial SpiritsEurope. De sus contactos internacionales, FEBE obtiene experiencia y conocimiento de lo que ocurre en otros países, siendo líder en Europa en el desarrollo de sus actividades, en particular en materia de responsabilidad social. 6

8 A G O Adegas Moure, S.A. Destilerías Ayelo Gonzalez Byass, S.A. Orosio Gomez-Caro Gonzalez Agrup. Cooperativas Valle Del Jerte Destilerías Belmonte S.L. Grupo Emperador Spain S.A. (Licores Caro) Aguardientes Y Licores Reylik Destilerías Campeny, S.A. Grupo Osborne, S.A. Osborne Distribuidora, S.A. Alfonso Rivillas, S.L. Alquitaras de Cazalla S.L. Destilerías Candamio Destilerías Cerveró H P Angel González Quijada (Licores Gonqui) Destilerías Compostela, S.A. Hijo De Diego Molina Reyes, S.L. Pazo de Valdomiño, S.A. Anisados Zarza Mora, S.L. Destilerías de Galicia Hijos de Pablo Esparza Pérez Barquero, S.A. Antonio Mascaro, S.L. Destilerías Duende, S.A. Hijos De Rafael Reyes,S.A Pernod Ricard España, S.A. Antonio Nadal, S.A. Antonio Ponce E Hijos, S.L. Destilerías El Tajo Destilerías Gulf Stream, S.L. J R Augavella Destilerías Herbesense, C.B. Juan Bautista Alonso Llin Religiosos Cirtercienses B Destilerías Joaquin Alonso Destilerías La Navarra, S.A. L Ricart, S.A. Rives Pitman, S.A. Bacardi España, S.A. Destilerías M.G, S.A. LIAL DRINKS S.L. Roicom, S.A. Bardinet, S.A. Beam Suntory S.L. Destilerías Monforte Del Cid, S.L. Destilerías Ortega, S.L. Licorera Albeldense,S.A. Licorera Vasca Olañeta, S.L. S Beveland, S.A. Destilerías Pla, S.L. Licores Baines, S.L. Salas Y Sirvent, S.L. Bodegas y Destilerías del Sur Destilerías Reguera Licores Drol s Sansutex Bodegas Y Destilerías Vidal Destilerías Rigo S.C. Licores Fuentes Spirit and Brands Bodesa (Bodegas SUAU) Destilerías Rios, S.A. Licores Moya, C.B. Samson and Surrey Europe, S.L Brown-Forman Spain S.L C Destilerías Roniwesk Destilerías Santa Cruz detenerife S.L. Destilerías Xestal Licores Reunidos Mallorquines, S.L. Licores Rivas, S.L. Licores Sinc, S.A. T Tarifa Varrilado, S.A. Campari Destilerías y Distribuciones Liber, S.L. Licores y Derivados, S.A. (LIDESA) The Edrington Group Carmelitano, S.A.U Casalbor Trade S.L.U Diageo España S.A. Diego Zamora, S.A. Limiñana Y Botella, S.L. Los Alcores de Carmona U Casería San Juan Del Obispo S.L Distribuciones Nieto Gallardo de Estepa Luis Caballero, S.A. Unesdi Distribuciones S.A. Codorníu Comron S.L. Custom Drinks S.L. E Emilio Serrano Quesada M Maxxium España, S.L. Unió de Licoristes de Catalunya V D F MEIGAS FORA, S.L. Miguel Pons Justo, S.A. - Xoriguer Varma, S.A. Vigarto S.L.U. Destilería J.L. Ferrero Fábrica de Licores La Manresana Miguel Torres, S.A. Destilería Siderit Fedejerez Moët Hennessy España, S.A. Destilerías Aguilar, S.L. Fernando Ferrer Cardona Monasterio De Oseira Destilerías Altamirano, S.A. Mulholland Invest FEBE 2018 INFORME SOCIOECONÓMICO 7

9 20 años de la Federación de Bebidas Espirituosas 1999 Guerra en los Balcanes, la OTAN inicia una campaña de bombardeos sobre objetivos en Yugoslavia. El Congreso de los Diputados aprueba una nueva Ley de Extranjería. Nace la Federación Española de Bebidas Espirituosas (FEBE) para agrupar y representar al sector de bebidas destiladas en España. FEBE aprueba el código de Autorregulación publicitaria del sector. Un código pionero y novedoso que sienta las bases para que las comunicaciones comerciales del sector se rijan por los principios de veracidad, honestidad y ética.

10 Primera tripulación permanente en la Estación Espacial Internacional. Todo Sobre Mi Madre, de Pedro Almodóvar, gana el Óscar a la mejor Película Extranjera, y comienza el primer reality show de la televisión española, Gran Hermano. 11-S. Estados Unidos recibe la mayor oleada de atentados de su historia. Cuatro atentados terroristas suicidas, mediante el secuestro de aviones comerciales para ser impactados contra diversos objetivos, causan la muerte de más de personas. Primera edición en español de la Wikipedia. Entra en circulación el Euro en 12 países de la Unión Europea, entre ellos España. El 13 de noviembre de 2002 el petrolero Prestige se hunde frente a la costa gallega. La Federación Española de Bebidas Espirituosas impulsa en el sector la creación de la Fundación Alcohol y Sociedad. Una entidad creada específicamente para prevenir el consumo de alcohol en menores de edad. Nace el programa Conductor Alternativo, aquel amigo que no bebe si va a conducir. Un programa pionero mediante el que el sector de bebidas espirituosas se posiciona como entidad responsable, promoviendo el consumo cero de alcohol al volante. La Fundación Alcohol y Sociedad publica el Primer Libro Blanco Sobre el Alcohol y la Adolescencia en España. Arranca el Proyecto ALBA. Una investigación pionera sobre el consumo de alcohol en menores en España, desarrollada por la Fundación Alcohol y Sociedad, con una muestra de adolescentes con edades comprendidas entre los 12 y 18 años de todo el territorio español. FEBE 2018 INFORME SOCIOECONÓMICO 9

11 Invasión de Irak. El Papa Juan Pablo II visita España. Mark Zuckerberg crea Facebook, que nace como un proyecto universitario en la Universidad de Harvard. 11-M. Se produce el mayor atentado de la historia de nuestro país. Pierden la vida 193 personas y unas resultan heridas. Entra en vigor el protocolo de Kioto en el Convenio Mundial para la reducción de gases de efecto invernadero. Rafael Nadal gana su primer Roland Garros, contra el argentino Mariano Puerta. Este será el primero de sus once títulos de este Grand Slam. En el año 2003, FEBE, en su vocación por avanzar en el camino de la autorregulación, firma un convenio con Autocontrol para la aplicación previa del copy advice a las piezas publicitarias de las empresas. A través de este servicio, las compañías asociadas a FEBE pueden enviar sus mensajes publicitarios a Autocontrol antes de su difusión pública, para verificar sus contenidos e idoneidad, así como su compatibilidad con la legislación vigente y con el Código de Autorregulación de FEBE, por una publicidad leal, honesta, veraz y resposable. Se aprueba en el Congreso de los diputados por unanimidad de todos los grupos políticos, una Proposición No de Ley para impulsar en España la figura del conductor alternativo. El programa de promoción de la figura del Conductor Alternativo de FEBE empieza a desarrollar acciones en punto de consumo para promover el consumo cero de alcohol al volante. Se diseña una dinámica en la que se incentiva al joven a adoptar la figura del conductor alternativo en los locales o áreas de ocio nocturno. La estrategia desarrollada se revela como un auténtico éxito. Se desarrolla un spot televisivo, que comienza a ser emitido en toda España. La campaña Conductor Alternativo consigue el Premio Reina Sofía. La Revista Actualidad Económica también le concede el Premio a la mejor Idea del año. Se crea el programa de Formación para el Servicio Responsable Tú Sirves, Tú Decides. Se elabora un primer manual de formación y se realizan las primeras formaciones. 10

12 La Unión Astronómica Internacional publica una nueva definición de Planeta que excluye a Plutón, así el sistema solar reduce a 8 el número de planetas. Entra en vigor en España el Carnet por Puntos, cuyo objetivo es reducir la siniestralidad en las carreteras españolas. Ban ki-moon inicia su mandato como secretario general de las Naciones Unidas en sustitución de Kofi Annan. Alberto Contador gana el Tour de Francia. La Fundación Alcohol y Sociedad publica el Segundo Libro Blanco Sobre el Alcohol y la Adolescencia en España. Una investigación que cuenta con más de entrevistas a adolescentes de entre 12 y 18 años. Esta sigue siendo la más amplia investigación europea sobre consumo de alcohol en menores de edad. Nace la Oferta Educativa de la Fundación Alcohol y Sociedad, compuesta por tres programas: El Programa Pedagógico Adolescencia y Alcohol, la herramienta on line Las Caras del Alcohol, y las Escuelas y Charlas de padres y madres. El proyecto Alba se convierte así en un amplio abanico de iniciativas que implican a padres, alumnos y profesores. El Programa "Conductor Alternativo" recibe el Premio Eficacia Publicitaria, otorgado por la Asociación Española de Anunciantes. Además su cuña de radio obtiene el Premio Ondas a la mejor cuña publicitaria. Se modifica el Código de Autorregulación Publicitaria de FEBE, que amplía el compromiso de los productores y distribuidores de bebidas espirituosas para asegurar la protección de los menores de edad, velar por el cuidado de la imagen de la mujer y evitar que la publicidad incite a un consumo abusivo e irresponsable. El Programa Tú Sirves, Tú Decides firma un convenio de colaboración con FEHR (Federación Española de Hostelería) para la formación de profesionales de la hostelería. FEBE 2018 INFORME SOCIOECONÓMICO 11

13 Quiebra Lehman Brothers. La Selección Española de Fútbol se proclama campeona de la Eurocopa de fútbol al vencer a Alemania. Muere el cantante Michael Jackson. España entra en recesión por primera vez en 15 años. Derrumbe en una mina situada cerca de la ciudad de Copiapó, Atacama, Chile, quedando atrapados treinta y tres mineros a setecientos metros de profundidad, que fueron rescatados con vida 17 días después. La Selección Española de Fútbol se proclama campeona del Mundo en Sudáfrica, tras vencer por 1-0 a la selección de los Países Bajos. Se modifica la leyenda de consumo responsable del sector, Bebe con moderación. Es tu responsabilidad por el mensaje Disfruta de un consumo responsable. El nuevo claim es menos paternalista y apela a la responsabilidad como garantía del disfrute. Se modifica además el Código de Autorregulación publicitaria para contemplar también la comunicación digital. El Programa Tú Sirves, Tú Decides obtiene el Premio Ocio de Calidad otorgado por los Empresarios Madrileños por la Calidad de Ocio (ECO). Primera campaña publicitaria en TV para apostar por la responsabilidad. Es la primera vez que una industria española desarrollaba una campaña televisiva para racionalizar el uso de sus productos. FEBE lanza un spot en el que el símil entre el proceso de elaboración de las bebidas alcohólicas y de conductas responsables enfatiza la importancia de la autorresponsabilidad por parte del consumidor y el compromiso de los fabricantes en la elaboración de sus productos. FEBE celebra su X Aniversario. La Federación Española de Bebidas Espirituosas (FEBE) consigue el Premio Honorífico de Seguridad Vial Línea Directa Aseguradora, por su labor e implicación en la difusión de los comportamientos responsables al volante. Durante la celebración de su X Aniversario, la Fundación Alcohol y Sociedad publica Hablemos del alcohol: por un nuevo paradigma del beber adolescente, un libro escrito por psicólogos, médicos y sociólogos en el que se aborda el problema del consumo de alcohol en menores, pero incorporando nuevos enfoques y planteamientos. Arranca la Investigación Longitudinal del Instituto Deusto de Drogodependencias para evaluar la eficacia de las intervenciones de la Fundación Alcohol y Sociedad. 12

14 2011 Inicio de la Primavera árabe, con revueltas en Túnez, que se irá extendiendo al norte de África y Medio Oriente. En España, la banda terrorista ETA anuncia el cese definitivo de su actividad armada, tras más de 40 años de actividad terrorista. La tasa de paro en Españ supera el 20%. La Federación Española de Bebidas Espirituosas (FEBE) y la Fundación Alcohol y Sociedad, junto con otras asociaciones y organizaciones, firman el Manifiesto contra el consumo de bebidas alcohólicas por menores, con un decálogo de objetivos para trabajar de forma conjunta en la erradicación del consumo de alcohol en menores, a partir del desarrollo de estrategias y medidas preventivas que persiga alcanzar un consumo cero en este colectivo. La Fundación Alcohol y Sociedad alcanza el millón y medio de alumnos formados con su Oferta Educativa. FAS llega así a casi centros escolares, que han valorado la iniciativa muy positivamente con un 4,5 sobre 5 reconociéndolo como una fuente de referencia válida y fiable para tratar el tema del alcohol y sus efectos. El Programa Los Noc-Turnos de FEBE cumple 10 años con grandes resultados: en puntos de consumo. 9 de cada 10 jóvenes han practicado alguna vez la figura del conductor alternativo; una cifra que en 2001 era sólo del 5%. FEBE desarrolla una nueva iniciativa: formaciones a la comunidad universitaria (mayores de edad) para promover consumos moderados y responsables. La Federación Española de Bebidas Espirituosas (FEBE) comparece ante la Comisión Mixta para el Estudio del Problema de las Drogas para promover la puesta en marcha de soluciones que aboguen por la educación en el consumo responsable de bebidas alcohólicas, con el objeto de prevenir un consumo abusivo y erradicarlo en colectivos de riesgo, como menores, embarazadas y conductores. FEBE expone ante el Parlamento de la República de Portugal las iniciativas que el sector español lidera en materia de prevención como ejemplo de responsabilidad social. La Federación Española de Bebidas Espirituosas (FEBE) apoya publicamente los objetivos de la Proposición No de Ley para prevenir el consumo de alcohol en menores y grupos de riesgo aprobada por el senado. FEBE 2018 INFORME SOCIOECONÓMICO 13

15 Todos los países de la Unión Europea excepto el Reino Unido y la República Checa firman un tratado de austeridad fiscal para atajar la crisis de la deuda soberana y tratar de evitar una debacle económica. En España se celebra el Bicentenario de las Cortes de Cádiz. El Papa Benedicto XVI anuncia su renuncia de forma sorpresiva, siendo nombrado Papa Hemérito. El Arzobispo Jorge Mario Bergoglio, es nombrado su sucesor bajo el nombre de Papa Francisco I. La cifra de siniestralidad en carreteras españolas desciende por décimo año consecutivo, registrando los mejores registros desde FEBE Firma un acuerdo de colaboración con la Dirección General de Tráfico para promover la figura del conductor alternativo, y apostar por el consumo cero de alcohol al volante. FEBE impulsa una campaña para prevenir el consumo de alcohol en mujeres embarazadas y lactantes, en colaboración con la Sociedad Española de Ginecología y Obstetricia (SEGO). La campaña llega en su fase inicial se dirige a más de médicos, para informarles de la necesidad de promover el consumo cero de alcohol en mujeres embarazadas y lactantes. FEBE impulsa, junto al Ministerio de Agricultura, la retrospectiva Bebidas Espirituosas en España. Un recorrido por la historia del Sector Carteles La iniciativa consiste en una exposición formada por una amplia selección de carteles publicitarios de diversas marcas de bebidas espirituosas, del periodo comprendido entre los años 1873 y 1969, que muestra la evolución de este sector en términos publicitarios y de responsabilidad social, así como los cambios socio-culturales de nuestro país en este periodo. La Oferta Educativa de la Fundación Alcohol y Sociedad sirve de inspiración al Ministerio de Sanidad francés para desarrollar en los centros escolares del país vecino un programa similar para prevenir el consumo de alcohol en menores. FEBE colabora con el Ayuntamiento de Sevilla y la Federación Española de Baloncesto en la campaña Ponle un tapón al botellón. FEBE presenta la campaña Menores: ni una gota. Más de 100 razones para que un menor no beba alcohol. Una campaña pionera junto a Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, para prevenir el consumo de alcohol en menores de edad. El rapero Rayden y la psicóloga Rocío Ramos-Paúl, más conocida como Supernanny, son la imagen de la campaña. FEBE realiza la I Acción Transfronteriza Europea en materia de seguridad vial en la frontera entre España y Portugal, con la colaboración y el apoyo de la DGT, la Guardia Civil y los Ministerios de Interior de ambos países, así como de los Ayuntamientos de Badajoz y Elvas (Portugal). Desde entonces desarrollará acciones similares. Junto con el INJUVE se lanza una campaña informativa para prevenir el consumo de alcohol en menores de edad, bajo el lema Pongamos un cero al consumo de alcohol en menores de edad que llega a los centros de información juvenil de toda España. El programa Tú Sirves, Tú Decides alcanza los profesionales y futuros profesionales de hostelería. 14

16 El Parlamento europeo aprueba la creación del Fondo Único de Resolución para la liquidación o reestructuración de los bancos europeos con problemas. En España, Felipe VI es proclamado Rey de España, tras la abdicación de su padre, el Rey Juan Carlos I de España. El 2015 es declarado como el año del Quijote por el IV Centenario de Don Quijote de la Mancha. España pasa a ser miembro no permanente del Consejo de Seguridad de las Naciones Unidas. Nace la Red Menores ni una Gota para promover la colaboración publico privada en la prevención del consumo de alcohol por menores de edad. El primer año la red suma más de una veintena de adhesiones!! La campaña Menores ni una Gota suma a más de 100 personalidades relevantes de nuestro país (Cantantes, periodistas, deportistas ). El programa Tú Sirves, Tú Decides suma más de profesionales y futuros profesionales de hostelería. La Oferta Educativa de la Fundación Alcohol y Sociedad supera los dos millones de menores formados con sus programas en la prevención del consumo de alcohol. FEBE desarrolla una campaña de consumo responsable durante el Festival de Cine de San Sebastián. FEBE comparece ante la comisión de Seguridad Vial del Congreso para exponer las acciones que desarrolla en materia de Seguridad vial para prevenir el consumo de alcohol al volante. FEBE comparece ante la Comisión Mixta Congreso-Senado para el Estudio del Problema de las Drogas, ante la que mostrará su grado de compromiso y responsabilidad para prevenir el consumo de bebidas alcohólicas por parte de los menores de edad. La Red Menores ni una Gota suma ya un centenar de ayuntamientos e instituciones adheridos. La prescriptora de la campaña Menores ni una Gota, Rocío Ramos-Paúl, Supernanny, imparte talleres para casi un millar de familias en los que se aportan consejos y herramientas para prevenir el consumo de alcohol en menores. Finaliza la investigación longitudinal del Instituto Deusto de Drogodependencias al programa educativo de la Fundación Alcohol y Sociedad. Los resultados de la auditoría demuestran la eficacia del programa: 7 de cada 10 menores que reciben las formaciones de FAS mejoran su actitud y sus hábitos de consumo de alcohol. FEBE promueve la creación de la Conferencia Española de Consejos Reguladores de Indicaciones Geográficas de Bebidas Espirituosas. FEBE 2018 INFORME SOCIOECONÓMICO 15

17 Donald Trump derrota a Hilary Clinton en las elecciones presidenciales de Estados Unidos. Mireya Belmonte consigue una medalla de Oro en 200 metros mariposa en los Juegos Olímpicos de Río de Janeiro. El Parlamento Británico aprueba la vía de salida del Reino Unido de la Unión Europea, tras el referéndum celebrado el año anterior. En España, se amplía el permiso de paternidad de 2 a 4 semanas. FEBE lanza una nueva campaña denominada Comparte un medio, para promover nuevas formas de consumo. El Medio se posiciona como una nueva forma de consumo: Una copa para compartir en el aperitivo o en el tardeo. Es una consumición sofisticada, asociada a un ritual de perfect serve. La Oferta Educativa de la Fundación Alcohol y Sociedad supera los dos millones y medio de menores formados con sus programas en la prevención del consumo de alcohol. La Delegación del Gobierno para el Plan Nacional sobre Drogas otorga la Cruz Blanca de la Orden al Mérito del Plan Nacional sobre Drogas a la Federación Española de Bebidas Espirituosas por sus esfuerzos para evitar el consumo abusivo de bebidas alcohólicas promoviendo el consumo responsable y luchando contra la permisividad hacia el consumo en menores y otros colectivos de riesgo. La Fundación Alcohol y Sociedad comparece ante la Ponencia Menores sin Alcohol, creada en el seno de la Comisión Mixta para el Estudio del Problema de las Drogas para aportar su bagaje en materia de prevención del consumo de alcohol en menores de edad y apostar por la educación como mejor herramienta de prevención. FEBE promueve la #RutaDelMedio en Valencia, para promover la campaña Comparte un medio, y dar a conocer esta nueva forma de consumo. La iniciativa es acogida con entusiasmo por el sector hostelero. La Red Menores ni una Gota suma ya más de doscientos ayuntamientos e instituciones adheridos para promover iniciativas destinadas a la prevención del consumo en menores. La campaña Menores ni una Gota sirve de inspiración a la Asociación de Fabricantes de Bebidas Espirituosas de Portugal que decide implantarla en su país, viendo el éxito alcanzado por FEBE en España. La Fundación Alcohol y Sociedad firma un convenio de colaboración con el Consejo General de Colegios de Farmacéuticos de España para aprovechar el potencial de estos profesionales de la salud para prescribir consejos para prevenir el consumo de alcohol en menores de edad. FEBE colabora en la campaña Pepa te busca hotel, desarrollada por la Asociación de Hoteles de Sevilla, con el aval de la DGT y el Ayuntamiento de la capital andaluza, para prevenir el consumo de alcohol al volante. Esta campaña resultó premiada con dos galardones en el Publifestival 2017, en las categorías de Mejor originalidad en campaña integrada y al Mejor uso del mensaje en spot web. 16

18 2018 Se celebra el I Centenario de la I Guerra Mundial en París. España vuelve a batir el récord de turistas internacionales, 82,6 millones de extranjeros visitaron nuestro país. La Red Menores ni una Gota supera los 350 ayuntamientos e instituciones adheridos para promover iniciativas destinadas a la prevención del consumo en menores. Carrefour se suma a la campaña. Más de familias participan en los talleres impartidos por Rocío Ramos-Paúl, Supernanny, en el marco de la Campaña Menores ni una Gota. Más de 200 rostros conocidos se han sumado ya a la campaña. La campaña Menores ni una Gota sirve de inspiración a la Asociación de Fabricantes de Bebidas Espirituosas de Chile (APROCOR) y de Argentina (FAIBE) que deciden desarrollarla en sus respectivos países, viendo el ejemplo de FEBE en España. FEBE y el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, lanzan la campaña Auténticamente Auténtico para promover el correcto etiquetado de licores en establecimientos de hostelería y restauración. El programa Los Noc-Turnos alcanza los participantes en las acciones de promoción de la figura del Conductor Alternativo. El programa Tú Sirves, Tú Decides suma más de profesionales y futuros profesionales de hostelería. La colaboración entre la Fundación Alcohol y Sociedad y el Consejo General de Colegios de Farmacéuticos de España se regionaliza y se traslada a las Comunidades Autónomas. Así se desarrollan acciones específicas en Extremadura y Cantabria Epílogo Desde su constitución hace ahora 20 años, el número de altas en la Federación Española de Bebidas Espirituosas, registrándose altas superiores hasta el 25% desde su fundación. En un entorno complejo, de globalización y de híperregulacion que obliga a las empresas a bregar con un alto, y a menudo disperso, nivel de regulación, que origina distorsiones en el mercado y un alto nivel de cargas administrativas, y de exigencias cambiantes de los mercados y de los consumidores, las empresas del Sector vienen valorando de manera muy satisfactoria a su Patronal, en concreto 3 de cada 4 asociados, el 86% pymes y micropymes, valoran con sobresaliente la defensa que de sus intereses realiza la Federación. Todo ello nos impulsa a seguir trabajando, identificando áreas y potencial de mejora y apostando por la sostenibilidad de nuestro Sector. En 2018 FEBE impulsó el Marco Estratégico 2022 redefiniendo su visión y misión que destilando orgullo de pertenencia, pasa por contribuir al aumento del prestigio de nuestras marcas y productos a través de su diversidad, calidad e innovación con un gran componente de responsabilidad social y minimizando el impacto medioambiental desde nuestras materias primas al consumidor. En concreto 3 de cada 4 asociados, el 86% pymes y micropymes, valoran con sobresaliente la defensa que de sus intereses realiza la Federación. FEBE 2018 INFORME SOCIOECONÓMICO 17

19 I. Sector en cifras El consumo de las bebidas espirituosas en España se realiza de forma responsable y social, aspecto que genera una gran contribución en términos económicos y sociales al país. Aportación a la economía española de millones 0,17% del PIB Contribución económica directa, indirecta e inducida en España millones empleos directos generados en España Comercialización de bebidas espirituosas 1% menos 215 que en 2018 millones de litros

20 40% de la producción se destina a la exportación 60 % de la producción se destina al consumo nacional 4 % más en exportación con respecto al ejercicio anterior En España hay establecidos centros de producción situándose la mayoría de ellas en Andalucía, Castilla La Mancha, Cataluña y Galicia El sector utiliza más de toneladas de materias primas de origen agrícola en la elaboración de sus bebidas espirituosas 1,9 % más valor en las ventas de gran consumo respecto al ejercicio anterior 4,1 % más de ventas en valor económico en la hostelería y restauración respecto al ejercicio anterior Contribución al Erario Público en millones FEBE 2018 INFORME SOCIOECONÓMICO 19

21 II. Consumo de Bebidas Espirituosas Consumo de bebidas espirituosas millones de litros El consumo de bebidas espirituosas en España ha sufrido un estancamiento durante 2018 representando un 1% menos que durante el año anterior, suponiendo un freno a la tendencia positiva que se venía arrastrando desde Este descenso en el consumo es debido principalmente a la mala climatología durante el verano de 2018 que ha dado lugar a descensos de consumo en la hostelería. el consumo moderado de bebidas alcohólicas en España es del 96,6 % Patrón de Consumo Mediterráneo En España se realiza un consumo social de las bebidas espirituosas, fundamentalmente ligado a la hostelería. Es lo que se denomina Patrón de Consumo Mediterráneo, una especie de seguro capaz de garantizar la moderación y la responsabilidad a la hora de beber. Este patrón, en contraposición con el modelo de países del norte de Europa, ha dotado a España de uno de los modelos de consumo más responsables de la Unión Europea. Así, según datos del Ministerio de Sanidad, el 96,6% de los consumidores nacionales realizan un consumo de bebidas alcohólicas moderado y responsable.

22 Mercado Total de Bebidas Espirituosas en España en ventas por volumen 2018 Whisky 24,1% Licores 21% Gin 19,7% Variación de consumo de Bebidas Espirituosas 2018 Anis 4,4% Licores 2,4% Ponche 1,3% Ron 13,8% Brandy 9,4% Anís 6,4% Vodka 4,2% Ponches 0,9% Tequila 0,5% Whisky -1,7% Ron -3,5% Brandy Gin -1,5% -2,2% Vodka -4% Tequila -0,4% Evolución del consumo de Bebidas Espirituosas 2018 Millones de litros Reparto en segmentos de las principales categorías de bebidas espirituosas consumidas Los segmentos premium de las principales categorías de bebidas espirituosas representan ya un 7% del volumen total en el caso del Whisky y el Gin y un 9% en el caso del Ron. 90% 3% 4% 89% 86% 5% 7% 7% 9% Whisky Gin Ron Standar Premium Super Premium FEBE 2018 INFORME SOCIOECONÓMICO 21

23 III. Venta de Bebidas Espirituosas España es un país con tradición de consumo responsable de bebidas espirituosas donde más del 62% de su consumo se realiza fuera del hogar Las bebidas espirituosas no solo generan una contribución positiva a la economía española a través de las actividades económicas derivadas de su producción y distribución sino que también lo genera mediante el consumo de sus productos. Ello se debe a que España es un país con tradición de consumo responsable de bebidas espirituosas donde más del 62% de su consumo se realiza fuera del hogar. Asimismo, los turistas 82M en 2018 también son grandes consumidores de estos productos por lo que la hostelería, restauración, alojamientos y, sobre todo, los locales de ocio se ven beneficiados a la hora de comercializar dicho producto. Ventas por canales Hostelería 62% Alimentación 38 %

24 Incremento de Ventas en Valor 2018 Hoteles y restaurantes Supermercados 4,1 % Restaurantes 1,9 % En supermercados Los restaurantes y la hostelería diurna son los más beneficiados con este incremento Los supermercados son los más beneficiados dentro del sector retail con un 77% de las ventas FEBE 2018 INFORME SOCIOECONÓMICO 23

25 Importante Vínculo entre las Bebidas Espirituosas y la Hostelería En la actualidad la media anual de gasto per cápita fuera del hogar es de 52 frente a los casi 9 que supone el consumo doméstico. Este hecho, ligado a que la mayor parte del consumo tenga lugar fuera de casa conlleva un aumento de rentabilidad de los locales. Esto es debido al mayor valor agregado de las bebidas espirituosas ( /L) que el de otras bebidas alcohólicas, que genera más valor en menos ventas. Los hoteles y restaurantes han aumentado las ventas gracias a los nuevos hábitos diurnos de consumo y el mantenimiento de un turismo de calidad Ocio Nocturno 17% Hoteles / Restaurantes 25% 58 % Bar / Cafetería Reparto del consumo en Hostelería La media anual de gasto per cápita fuera del hogar es de 52 % frente al consumo doméstico de casi 9 % Los destilados son las bebidas con alcohol que aportan mayor rentabilidad a la hostelería 30,5 % de los ingresos de los locales de ocio derivan de las bebidas espirituosas 24

26 FEBE 2018 INFORME SOCIOECONÓMICO 25

27 IV. Producción de Bebidas Espirituosas Número de destilerías por Comunidad Autónoma Andalucía 69 Aragón 10 Islas Baleares 19 En 2018 se elaboraron 302 millones de litros de bebidas espirituosas de los cuales el 40% se destinó a exportación. A nivel internacional España es el 6º país productor de bebidas espirituosas en la UE. El sector de las bebidas espirituosas cuenta con una amplia tradición en España, siendo un país productor y con unas características de consumo responsable. Cataluña 38 Canarias 26 Cantabria 13 Castilla-La Mancha 24 Castilla y León 37 Comunidad de Madrid 5 302M/l elaborados en 2018 de bebidas espirituosas centros de producción en España de los cuales, son destilerías artesanales Comunidad Foral de Navarra 11 Comunidad Valenciana 25 Extremadura 7 Galicia País Vasco 11 Principado de Asturias % del sector son Pequeñas y Medianas Empresas (PYMES) La Rioja 8 Región de Murcia 14

28 240 empresas dedicadas a la elaboración de Indicaciones Geográficas de Bebidas Espirituosas en nuestro país 135 M de valor económico Destaca el Brandy de Jerez, de gran importancia económica y social en España, siendo la primera Indicación geográfica en volumen de producción y de exportación seguido del Pacharán Navarro y las Hierbas de Mallorca. 19 indicaciones geográficas con gran importancia a nivel social y económico para España y su agricultura 1 3 er país de la UE con más indicaciones geográficas protegidas de bebidas espirituosas solo por detrás de Alemania y Francia 2 De la producción de indicaciones geográficas un 44% se destina al comercio exterior En 2018 la comercialización de Indicaciones Geográficas ha aumentado un 5,84% 1. Datos extraídos de Eurostat. EU trade since 1988 by SITC 2. Análisis del Comercio Exterior Español 2017 Producto CNAE 1101 Fuente: ICEX FEBE 2018 INFORME SOCIOECONÓMICO 27

29 V. Comercio Exterior Durante el año 2018 las exportaciones de bebidas espirituosas crecieron un 4% llegando a alcanzar un valor de 490 millones de Euros. 40 % de la producción de bebidas espirituosas se destina a la exportación Prácticamente todas las categorías han tenido un comportamiento muy positivo en lo que a exportaciones se refiere durante el año El mayor incremento lo ha tenido el GIN con un 30% respecto a 2017 y cuyos principales países de destino son Alemanía, Italia y Reino Unido. en el año 2018 las exportaciones de bebidas espirituosas crecieron un 4 % por un valor de 490 M

30 Principales destinos de exportación Filipinas Alemania México Francia 72 M 48 M 42 M 31 M Variación de exportación 2018 vs 2017 Crecimiento interanual 1 Gin 30,3% ESPAÑA MEDIA EU28 10% Brandy 7,7% Whisky 8,7% Licores 1,0% 5% 0% 7% 5% 0% -5% Vodka -1,1% -10% -5% Ron -12% 1. Datos extraídos de Eurostat. "EU trade since 1988 by SITC" FEBE 2018 INFORME SOCIOECONÓMICO 29

31 VI. Peso Económico del Sector de las Bebidas Espirituosas en España El sector de las bebidas espirituosas es un referente del panorama agroalimentario español por su contribución económica Contribución económica España, gracias a su orografía y climatología, produce gran variedad de materias primas de origen agrícola necesarias para la producción de bebidas espirituosas. Anualmente, el sector utiliza más de Toneladas de estas materias primas y más de 52 millones de litros de vino. En términos de superficie, los cultivos destinados durante un año a la elaboración de bebidas espirituosas en España supera las hectáreas. Las bebidas espirituosas en el sector agroalimentario: TN de materias primas de origen agrícola UVA HIERBAS AROMÁTICAS MAIZ CEBADA ENDRINAS BAGAZO

32 1 de valor añadido bruto generado por el sector contribuye a generar 4 de valor añadido en la economía española M de contribución económica del sector de las bebidas espirituosas a la economía española durante el 2018 Las bebidas espirituosas constituyen un tradicional sector en España, que supone una importante actividad económica generadora de riqueza y empleo, a nivel directo de su producción y/o distribución (a través de su cadena de suministro) y a nivel indirecto de su consumo (a través de la comercialización de sus productos, tanto en gran consumo como en hostelería). 366 M de contribución directa M de contribución indirecta El impacto del sector corresponde a un 0,17 del PIB 414 M de contribución inducida FEBE 2018 INFORME SOCIOECONÓMICO 31

33 Contribución tributaria Las bebidas espirituosas representan la categoría de bebidas con contenido alcohólico que más contribuye a la Hacienda Pública en materia de impuestos especiales, concretamente el 73% de la recaudación por este concepto. Sin embargo, es necesario señalar que aun siendo el tipo de bebida alcohólica que más impuestos especiales soporta, sólo representa el 3,6% del volumen total de consumo de bebidas alcohólicas. Recaudación Impuestos Especiales sobre Alcohol 2018 Producto intermedio 2% El 73% del Impuesto especial sobre el alcohol y bebidas alcohólicas recae sobre el sector de las bebidas espirituosas 1 La última subida del 10% los Impuestos Especiales sobre Alcohol, realizada en Diciembre de 2016, sólo afecto a las bebidas espirituosas, sin que se hayan logrado los objetivos recaudatorios previstos con dicha subida y además con importantes implicaciones negativas en la recaudación imputable al sector de bebidas espirituosas de otras figuras impositivas como son el IVA y el Impuesto de Sociedades. Cerveza 25% 73 % Bebidas espirituosas Por todo ello, para que las empresas puedan desarrollar con la necesaria normalidad su actividad y adoptar decisiones con la anticipación suficiente y la menor incertidumbre posible, es necesario contar con un sistema tributario predecible que asegurando la transparencia y la lucha contra el fraude beneficie, o cuanto menos no perjudique, la competitividad de las empresas y su productividad. 1. Fuente: Datos de recaudación del IIEE sobre el alcohol y bebidas alcohólicas (alcohol y derivados, cerveza y otros) a Diciembre Informe Mensual de Recaudación Tributaria. Ministerio de Hacienda y Función Pública 32

34 Durante el año 2018, el total de impuestos y gravámenes pagados ascendió a M y se divide en: 840 M en Impuestos Especiales sobre el alcohol y las bebidas (IIEE) 441 M en Impuestos sobre el Valor Añadido (IVA) 151 M en IRPF y contribuciones a la Seguridad Social El sector de las bebidas espirituosas es uno de los que más contribuye a las finanzas públicas de España a través del pago de diversos impuestos y gravámenes. Algunos de estos impuestos son sufragados de forma directa mientras que otros se recaudan a través de los clientes finales. 25 M en impuestos y tributos derivados de las actividades y del patrimonio, tales como el Impuesto de Sociedades, el Impuesto sobre los Bienes Inmuebles, el Impuesto sobre Actividades Económicas, entre otros FEBE 2018 INFORME SOCIOECONÓMICO 33

35 1.458 M de contribución tributaria durante 2018 La contribución tributaria del sector de las bebidas espirituosas durante 2018 cubre el gasto anual de toda la administración financiera del país 1 Impuesto sobre el valor añadido no deducible 30% 58 % Impuestos especiales sobre alcohol Cotizaciones a la Seguridad Social 5% Retenciones del Impuesto sobre la Renta de Personas Físicas 5% Otros Impuestos 1,3% La aportación del sector a la Administración Pública equivale a las subvenciones al transporte de 2017 en España 1 1. Fuente: Proyecto de Presupuestos Generales del Estado, Ministerio de Hacienda y Función Pública 34

36 Contribución social puestos de trabajo directos 84 % del empleo indirecto generado corresponde a los sectores de la hostelería y turismo Por cada empleo directo se generan 9 puestos de trabajo indirectos e inducidos 1 El sector de las bebidas espirituosas genera más puestos de trabajo que el conjunto de las industrias de cuero y calzado 2 La mayor parte del empleo generado por el sector de las bebidas espirituosas corresponde a aquel derivado del gasto producido en los sectores de la restauración, hostelería y turismo. 1. Corresponde a la contribución indirecta e inducida dividida entre la contribución directa. 2. Datos extraídos del Informe Sectorial de la Economía Española CESCE. FEBE 2018 INFORME SOCIOECONÓMICO 35

37 VII. Información al consumidor La etiqueta única garantía de seguridad y trazabilidad La presentación de los licores en su envase original etiquetado es garantía de seguridad alimentaria y trazabilidad; y la mejor imagen que se le puede dar al consumidor. Por este motivo, FEBE lanzó en 2018 la campaña Auténticamente, auténtico, con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Federación Española de Hostelería (FEHR), para informar, concienciar y sensibilizar acerca del correcto envasado y etiquetado de las bebidas espirituosas en hostelería, consiguiendo unos resultados extraordinarios. Con la colaboración de:

38 Los resultados conseguidos con la campaña "Auténticamente Auténtico" han superado un 272% del objetivo propuesto Relaciones públicas contactos alcanzados Radio contactos Spot visualizaciones impresiones Redes sociales El comidista personas alcanzadas visualizaciones impreisones visualizaciones FEBE 2018 INFORME SOCIOECONÓMICO 37

39 VIII. Sostenibilidad y Responsabilidad Medio Ambiental Optimización de los recursos naturales y responsabilidad Medio Ambiental Compromiso de Sostenibilidad. Pacto por una Economía Circular FEBE forma parte del Pacto por la Economía Circular impulsado por los Ministerios de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente y de Economía, Industria y Competitividad con objeto de implicar a los principales agentes económicos y sociales de España en la transición hacia un este nuevo modelo económico. 93 % de los residuos sólidos de nuestras fábricas se recicla, una tasa que no ha dejado de crecer desde 2008

40 Compromiso de las compañías de bebidas espirituosas: PROMOVER una agricultura sostenible y proteger la biodiversidad: porque todos nuestros productos provienen de materias primas agrícolas, fomentamos unas prácticas respetuosas con el medio ambiente. Tanto en nuestras actividades agrícolas propias como en la compra de productos a nuestros proveedores. REDUCIR nuestro consumo de energía: poniendo en marcha diversas acciones entre otras: control de los consumos energéticos y empleo de energías renovables para sustituir a las energías fósiles. DESARROLLAR productos sostenibles y reducir el impacto de los residuos: aplicando principios del ecodiseño en el desarrollo de sus nuevos productos o envases, prestando especial atención a los residuos generados a lo largo de toda la cadena de producción. INVERTIR en la gestión del agua de nuestras destilerías y plantas embotelladoras: el sector redujo su consumo de agua por unidad producida un 14% desde EVALUAR el impacto del CO₂ de los envases que ayuda a decidir su diseño. APOSTAR Por los subproductos orgánicos generados por la transformación de las materias agrícolas: (bagazos de destilerías, vinazas, orujos) convirtiéndolos en alimentos para animales, en biogás o en compost agrícola. FEBE 2018 INFORME SOCIOECONÓMICO 39

41 26 millones en los últimos quince años, situándose como la novena empresa nacional en inversión en responsabilidad social en España Menores ni una gota IX. Responsabilidad Social Activa Compromiso social actitudes responsables en conductores, embarazadas y contando con el apoyo de los expertos en el ámbito educativo y los profesionales de la hostelería y de la distribución, como prescriptores íntegramente implicados en concienciar a la sociedad de la necesidad de disfrutar de los Spirits con moderación. "Los Noc-Turnos" "Tú Sirves, Tú Decides" Campaña de prevención del consumo en embarazadas "Sal de cuentas con cero en alcohol" Campaña de prevención del consumo abusivo en la comunidad universitaria Los productores de bebidas espirituosas mantienen desde hace ahora dos décadas un firme compromiso con la sociedad, impulsando campañas de prevención de la mano de FEBE y fomentando hábitos de consumo responsable. Compromiso que se materializa en numerosas iniciativas focalizadas en evitar que los menores de edad accedan a las bebidas alcohólicas, fomentando FEBE lleva años apostando por el desarrollo de medidas de demostrada eficacia como son la educación y la prevención y fomentando el dialogo con todos los agentes implicados en la lucha contra el consumo abusivo de alcohol, tanto con instituciones públicas como privadas, asociaciones y profesionales, para lograr los objetivos de responsabilidad que sin duda comparten y revierten en beneficio de la sociedad. FEBE, Patrono de la Fundación Alcohol y Sociedad Colaboración con la comunidad Farmacéutica Código de autorregulación publicitaria

42 Menores ni una gota En el marco del firme compromiso de FEBE con la sociedad, desde el año 2013 en colaboración con el Ministerio de Sanidad Servicios Sociales e Igualdad se lanzo la campaña Menores ni una gota con el objetivo de luchar contra el consumo de alcohol por menores y concienciar a toda la sociedad, especialmente a los adultos a que ésta es una tarea de todos. Menores ni una gota Desde sus inicios, en el desarrollo de la campaña, FEBE ha sumado numerosos colaboradores: empezando por el cantante Rayden, Rocío Ramos-Paul, más conocida por su intervención en televisión como Supernanny. Pero no han sido los único, Ana Rosa Quintana y Ramon Garcia fueron la cara visible de la campaña en prensa y a ellos se han unido ya más de 250 rostros conocidos del mundo de la televisión, la música o el deporte, que han grabado sus mensajes para que toda la sociedad tenga claro que los Menores no deben tomar ni una gota de alcohol. Entre las últimos famosos que se han incorporado a la campaña se encuentran: Mirian Diaz Aroca, Antonio Resines, Lolita, Bertín Osborne o Carlos Jean. Encuentros para padres Para fomentar la implicación de los padres y ayudarles en la indelegable labor de educar a sus hijos en la difícil tarea de tomar decisiones responsables en lo que se refiere al no consumo de ningún tipo de bebida alcohólica antes de los 18 años, Rocio Ramos-Paul ha escrito la Guía Más de 100 razones por las que un menor no debe beber alcohol, en la que aborda la problemático de como dialogar con un hijo adolescente, negociar y enseñarle a decir que no frente a la presión del grupo de amigos. Esta guía cuenta ya con más de descargas a través de la web Además, se han realizado números encuentros para padres por toda la geografía española, en los que han participado más de familias hasta la fecha. Adaptándonos a las nuevas formas de comunicación hemos contado este año con la colaboración de bloggeras y plataformas de influencers, como la plataforma de Madresfera y el Club de las MalasMadres, que nos han ayudado a llevar en mensaje de que los menores no deben tomar ni una gota de alcohol a través de sus redes sociales, llegando así fácilmente a ese público más joven, que está siempre activo y permanentemente conectado. RED MENORES NI UNA GOTA A raíz del desarrollo de la campaña y ante la demanda por parte de instituciones tanto públicas como privadas para sumarse a esta causa se creó el proyecto Red Menores ni una gota con el objetivo de dar máxima difusión a las herramientas creadas bajo el paraguas de la campaña Menores ni una gota y agrupar a entidades públicas y privadas, con el objetivo común de luchar contra el consumo de alcohol en menores Ayuntamientos e instituciones públicas y privadas conforman esta red colaborativas +200 rostros conocidos del mundo del deporte, el cine, la música y el periodismo

43 Los Noc-Turnos FEBE lleva desde el año 2000 concienciando a la población en general y a los jóvenes en particular de la incompatibilidad de beber y conducir, proponiendo una alternativa de movilidad viable y segura para aquellos conductores que en momentos de ocio se desplazan en su coche; el conductor alternativo. La iniciativa ha recibido numerosos premios (Premio Reina Sofia, Premio Ondas y Premio a la Eficacia Publicitaria, entre otros) y es referente de éxito en Europa. Cabe destacar asimismo el respaldo de la DGT y la colaboración de Repsol. Esta campaña se ha ido renovando y ajustándose a las nuevas necesidades de los jóvenes, para seguir captando su atención e interés. Por esta razón en los últimos años la mayor parte de la comunicación se hace a través de redes sociales. Tras las acciones realizadas en colaboración con la Policía Local y voluntarios de distintas universidades, en ciudades de toda España (en concreto en 2018 se ha desarrollado en Alcobendas, Mérida, León, Cáceres, Huelva, Cuenca y Alcalá de Henares) el programa ha impactado ya en más de jóvenes. Siendo más de conductores los que han dan cero en el control de alcoholemia, demostrando así que al volante el único consumo seguro es el consumo cero. 42

44 Programa Noc-turnos Qué es? Qué medidas proponen? El programa en números El objetivo del programa Noc-turnos es contribuir a reducir, hasta eliminar, la incidencia del alcohol en los accidentes de tráfico. La figura del conductor alternativo cuenta con el apoyo del Congreso de los Diputados, la Dirección General de Tráfico (DGT), la Guardia Civil y la Policía Local. Los jóvenes que han participado en estas campañas se muestran más concienciados de los peligros de combinar alchohol y conducción. Reconocen que el conductor alternativo es una iniciativa que funciona precisamente porque les ofrece una solución creíble y eficaz. Acciones en el punto de consumo con policías locales para promover el uso de la figura del conductor alternativo. Consumo responsable entre los acompañantes del conductor alternativo. Conductor alternativo: aquel amigo que no bebe si va a conducir 9 de cada 10 lo han practicado jóvenes conductores han demostrado no ingerir alcohol +200 acciones realizadas controles 0,0 acciones realizadas Dirigido a jóvenes conductores de años 86% de los jóvenes afirma que no suelen beber alcohol si van a conducir 97% cree que el programa Noc-turnos es una buena alternativa para comunicar el conductor alternativo FEBE 2018 INFORME SOCIOECONÓMICO 43

45 "Tú Sirves, Tú Decides" Orientado a profesionales de la restauración y estudiantes de escuelas de hostelería, Tú Sirves, Tú Decides es un programa pionero de formación que tiene como objetivo dotar a camareros y barmen de las herramientas necesarias para ofrecer un servicio responsable de bebidas alcohólicas y aportarles los conocimientos y habilidades de comunicación que les ayuden a romper los falsos mitos que rodean al consumo de bebidas alcohólicas. En España el grueso del consumo de spirits se realiza en la hostelería, sector con el que FEBE mantiene un compromiso activo, formando a sus profesionales en buenas prácticas para la promoción del consumo responsable, consientes de son ellos sin duda los mejores prescriptores para fomentar un ocio responsable y de calidad. Más de hosteleros y futuros hosteleros han participado en el programa que cuenta con el apoyo y soporte de más de 50 escuelas de hostelería en todo el territorio nacional, y desde sus inicios con la colaboración de Asociaciones de Barman de España, la Asociación de Barman de Andalucía, la Asociación de Profesionales de Sala, la Federación Catalana de Locales de Ocio Nocturno y Drinksmotion Academy. Este programa ha sido tomado como ejemplo en otros países, en el año 2010 el proyecto se presentó al gobierno portugués de la mano de ANEBE (patronal de las bebidas espirituosas en Portugal) con el objetivo de que sirviera como base para el desarrollo de un proyecto equivalente en su país. Además, durante estos años ha sido habitual la presentación de este proyecto, metodología y resultados, en diversos foros, tanto los organizados por entidades públicas. 44

46 Programa Tú sirves, Tú decides Qué es? Colaboramos con: Programa de formación dirigida a profesionales y futuros profesionales de hostelería (hosteleros y estudiantes de hostelería). Qué proponemos? Formaciones teórico-prácticas Promover el consumo moderado y responsable en adultos sanos Pautas para evitar el consumo en colectivos de riesgo Más de hosteleros y futuros hosteleros han sido formados por esta iniciativa para realizar una dispensación responsable de bebidas con contenido alcohólico Desde 2004 Hemos formado directamente, o a través de entidades colaboradoras, a: trabajadores empresarios, profesores y estudiantes de hostelería 700 empresas +50 escuelas de hostelería 11 comunidades autónomas (Andalucía, Galicia, Madrid, Cataluña, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Extremadura, Baleares, Aragón, Valencia y la Rioja) y también en Portugal. Actualmente mantenemos convenio de colaboración específico con la Xunta de Galicia para el desarrollo del Programa en su comunidad y la formación de técnicos municipales de drogodependencias También colaboramos regularmente con: - Federación de Asociaciones de Barman de España - Asociación Gallega de Barman - Asociación de Barman de Madrid - Asociación de Barman de Andalucía - Federación Catalana de locales de ocio nocturno - Cámara de Comercio de Madrid - Instituto Gallego del Vino FEBE 2018 INFORME SOCIOECONÓMICO 45

47 Campaña de prevención del consumo en embarazadas "Sal de cuentas con cero en alcohol" De la mano de obstetras y matronas este programa quiere incidir en la importancia de no consumir ningún tipo de bebida alcohólica durante el embarazo y la lactancia. La campaña tiene como objetivo informar y concienciar a las mujeres de la incompatibilidad del consumo de alcohol durante el embarazo y la lactancia promoviendo actitudes y decisiones responsable, pues en ese periodo de la vida la única opción segura es el consumo cero. Si estás embarazada sal de cuentas con un Cero en alcohol Para saber más sobre alcohol y embarazo, consulta a tu farmacéutico Los materiales informativos de la campaña se han ido actualizando para seguir captando la atención de las embarazadas, y se han sumado a la difusión de sus contenidos profesionales de la ginecología, matronas y farmacéuticos. 46

48 "Campaña de prevención del consumo abusivo en la comunidad universitaria" Desde el año 2011 FEBE organiza formaciones sobre consumo responsable de bebidas alcohólicas en la comunidad universitaria. Dirigidas a los jóvenes universitarios, especialmente aquellos que estudian especializados en ciencias sociales, esta campaña pretende que sean los propios estudiantes quienes hagan de correa de trasmisión y trasladen los mensajes de moderación en el consumo de bebidas alcohólicas a sus compañeros. La iniciativa cuenta con el apoyo de las Universidades Complutense, Universidad de Huelva, Rey Juan Carlos, Universidad de Granada, Universidad de Cuenca, y Universidad de Extremadura, entre otras. En 2018 las actuaciones en el ámbito universitario se han ampliado con un Certamen de diseño de una campaña publicitaria, que sirva para concienciar y sensibilizar a los jóvenes en la prevención del consumo abusivo e indebido de bebidas alcohólicas. Tanto la Universidad Rey Juan Carlos, como la Federación Española de Bebidas Espirituosas apuestan por este original proyecto que cuenta además con la peculiaridad de que los creativos de la campaña y el público objetivo al que va dirigida son el mismo: los jóvenes alumnos formados en total FEBE 2018 INFORME SOCIOECONÓMICO 47

49 FEBE, Patrono de la FUNDACIÓN ALCOHOL Y SOCIEDAD Desde su creación en el año 2000 la Fundación Alcohol y Sociedad ha sido un pilar fundamental en la prevención del consumo de alcohol por menores de edad y tras casi veinte años de su puesta en marcha, los resultados de su excelente trabajo nos animan a seguir apostando por todos y cada uno de los programas que FAS impulsa y desarrolla, especialmente aquellos que se imparten en los centros escolares. Menores ni una gota proyecto educativo dirigido a estudiantes entre 12 y 18 años de edad El Programa persigue principalmente tres objetivos: Reducir el número de adolescentes que beben alcohol Retrasar la edad de inicio en el consumo Minimizar la cantidad que consumen aquellos adolescentes que ya beben La Fundación Alcohol y Sociedad cuenta con un comité científico compuesto por destacados especialistas en medicina, sociología, educación y psicología que tiene como principal objetivo dar asesoramiento a la Fundación y establecer las líneas maestras de funcionamiento de sus programas. Son ya más de menores los que han recibido formación en las aulas y 7 de cada 10 han declarado que el programa Menores ni una gota les ha ayudado a decidir que no beberán alcohol o a reducir la cantidad que consumían. Conclusiones que proceden de una rigurosa investigación desarrollada por el prestigioso Instituto Deusto. Datos que se complementa con el apoyo de los centros en lo que se imparten las formaciones, el 97% de los colegios que participan repiten al ano siguiente y la comunidad educativa (profesores, jefes de estudios y padres) valora el programa con una nota de 4.8 sobre 5. 7/10 menores les ha ayudado a decidir que no beberán alcohol o a reducir la cantidad que consumían alumnos formados en total 97% de los colegios repiten al año siguiente 4,8/5 valoración de los centros 48

50 Fundación Alcohol y Sociedad en Redes Fundación Alcohol y Sociedad visitas a la página reacciones visitas directas usuarios menciones directas interacciones FAS ESTÁ EN LAS REDES SOCIALES FEBE 2018 INFORME SOCIOECONÓMICO 49

51 Colaboración con la comunidad Farmacéutica A través de un acuerdo de colaboración, el Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos y la Fundación Alcohol y Sociedad desarrollarán una campaña informativa para que la red nacional de farmacias comunitarias actúe en materia de prevención del consumo de alcohol en menores de edad, aportando consejos, información y material divulgativo, en especial a menores y sus familiares. Para saber más sobre alcohol y menores, entra en tu farmacia Si eres menor, lo mejor es sacar Cero en alcohol Se han repartido entre todas las farmacias de España, folletos informativos, contando con la figura del farmacéutico como prescriptor. 50

52 Autorregulación de la Publicidad El Código de Autorregulación publicitaria de FEBE es el fiel reflejo del compromiso del Sector que voluntariamente regula sus comunicaciones ampliando las restricciones recogidas en la legislación. Creado en 1999, fue uno de los primeros códigos en el sector de alimentación y bebidas y establece unos principios y normas éticas que garantizan unas comunicaciones comerciales de los Spirits legales, veraces y honestas. Adaptación a las nuevas tecnologías: todas las comunicaciones comerciales realizadas a través de Internet y RRSS quedan sujetas a las disposiciones del Código de Autorregulación Publicitaria de FEBE. FEBE ha reforzado su compromiso y ha revisado el Código de Autorregulación en tres ocasiones para adaptar su articulado a los cambios sociales como son la publicidad en Internet o las campañas de responsabilidad social, conservando su objetivo primitivo de asegurar la protección de los menores y evitar que la publicidad incite a un consumo abusivo. Entre las principales novedades del Código de FEBE, que lo hacen ser referencia y ejemplo frente a otros códigos de sectores de bebidas alcohólicas, destaca la protección a los menores de edad (no utilización de modelos menores de 25 años y solo realizar publicidad en aquellos programas que sus audiencias estén compuestas al menos en un 70% por mayores de 18 años). FEBE 2018 INFORME SOCIOECONÓMICO 51

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