Llámanos: / HabibisPanama
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- Lucas Rivero Medina
- hace 8 años
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2 sopas & ensaladas Ensalada Fatoush Lechuga, Pepino, Tomate, Cebolla, Limón, Aceite y Pan Pita Tostado $7.00 Ensalada de Piña Pollo y Brócoli $ 9.50 Ensalada Griega $7.50 Ensalada Cesar $7.00 Ensalada Tabouleh Perejil picado, Trigo, Tomate, Cebolla, Sazonado con Limón y Aceite $7.50 Ensalada Libanesa Lechuga, Pepino, Tomate, Pimentón, Menta y nuestra Sazón especial $7.00 Agrega pollo a cualquier ensalada por $4.75 Sopa de Lentejas $5.00 Sopa de Vegetales $5.00 Sopa de Brócoli $5.00 Sopa de Pollo $6.00 Sopa de Mariscos (Fisherman Soup) $7.50 ENTRADAS Falafel $ 7.00 Labne Crema de Yogurt con aceite $6.00 Hojas de Uva Hojas de Uva relleno de arroz y especies $7.00 Mjadra Lentejas, Arroz y Cebolla caramelizada $5.50 Alitas Libanesa Alitas Salteadas con salsa de Ajo y Cilantro $7.50 Sambusek Deliciosos rollos de hojas de filo con queso (fritos) $7.00 Hommus Crema de Garbanzo con tahini y jugo de limón $7.00 Baba Ghannouj Crema de Berenjena con tahini y jugo de limón $7.00 Foul Moudamas Tipico plato Egipcio de Habas, sazonado con aceite, jugo de limón, ajo y hierbas. Servido con pan pita $8.00 Kibbe Frito Carne molida y bulgur rellenas de carne, salteadas con cebolla y especies (4 unidades) $7.00 Kibbe Nayyeh Es un plato típico libanés de carne cruda mezclada con trigo y hierbas $10.00
3 Pizzas Pizza Margarita $7.00 Pizza Bolognese Queso y carne molida $8.00 Pizza Vegetariana $8.00 Pizza de Pollo Queso Mozzarela y Pollo $9.00 Pizza de Marisco $10.00 Pizza Pepperoni $8.00 Esfija de carne - $6.00 / Fatayer de Espinaca - $6.00 / Lahmbajin $6.00 / Zaatar $6.00 Risotto & Pasta Risotto de Mariscos $13.00 Risotto de Pollo $12.00 Risotto de Vegetales $12.00 Spaghetti Pomodoro $10.00 Spaghetti Bolognese $11.00 Spaghetti de Mariscos $12.00 Spaghetti con Langostinos $16.00 emparedados & HAMBURGUESAS Emparedado de Kafta Brocheta de carne molida sazonada y cocida a la parrilla $8.00 Shawarma de Res Carne de res marinada y salteada con cebolla, cilantro y tomate $8.00 Shawarma de Pollo $8.00 Falafel servido con tahini $8.00 Shish-Tauk de pollo $8.00 Pollo a la parrilla en chuzo $8.00 Shish Kebab Brochetas de Filete de Res, al Carbón $9.00 Hamburguesa Angus importado $10.00
4 Pollo Chicken Satay Pinchos de pollo en salsa de maní $13.00 Pollo al Champiñón Pechuga de pollo sazonado y cubierto en salsa con hongos $13.50 Pollo al Limón Pechuga de pollo salteada con ajo y limón $13.00 Pollo al Curry Pechuga de pollo a la plancha cubierta en salsa de curry $13.00 Chicken Mango Pechuga de pollo a la parrilla en salsa chutney de mango $15.00 Shish Tauk Pinchos de pollo estilo Kabab al carbón, marinado en especias árabes $13.00 Pollo Agridulce Pechuga de pollo con vegetales $14.75 CarneS Baby Beef Corte de res cocido al carbón $16.00 Churrasco Argentino Filete de res marinado en salsa chimichurri, al carbón $17.00 Filete a la Pimienta Filete de res al carbón cubierto en salsa de pimienta negra picante $15.00 New York Steak $28.00 Rib eye steak $28.00 Shish Kebab Pinchos de carne de res al estilo árabe $15.00 Shish Kebab de Cordero Pinchos de carne de cordero importados, marinados y cocidos al carbón $25.00 Filete Encebollado Carne de res picada y salteada con cebollas y hierbas $13.00 Kafta Kebab Brochetas de carne molida sazonada y cocida al carbón $13.00 Entraña Importado $30.75 Shawarma Carne de res cortada en tiras, marinada y salteada $12.50 Parrillada Mixta Grilled Combination 1 persona 3 carnes Carne, kafta y pollo $ persona Combinación para dos personas $33.00
5 PESCADOS Corvina Mediterránea Estilo libanés, a la plancha cubierta de salsa tahini y cebolla $15.00 Corvina al Gusto $15.00 Filete de Dorado $16.00 Tuna Steak $16.00 Corvina a la Gallega $16.00 Langostinos Marroquíes Salteados en salsa picante $17.75 Langostinos al Ajillo Salteados en salsa de ajo y limón $17.00 Langostinos al Termidor Flambeados con brandy, cubiertos en salsa bechamel $17.00 Langostinos al Curry Cocidos en salsa de curry $17.00 Langostinos Habibis en Finas Hierbas $17.00 Pargo Rojo $14.00 Salmon Steak Al carbón cubierto en salsa de sésamo $17.00 Parrillada de Mariscos para 2 $40.00 Langostinos, Corvina, Calamares, Pulpo y otros MEZZAH Platos selectos para compartir en grupo - Mezzah Mezzah 1 Platos de 5 Entradas 1 Persona Hommus Baba Ghannouj Sambusek Kibbe Tabouleh $13.00 Con carnes Kebab s pinchos de Carne, Pollo y Kafta) $21.00 Mezzah 2 6 Entradas 2 Personas Hommus - Baba Ghannouj Sambusek - Kibbe Labne Tabouleh $20.75 Con carnes Kebab Res Pollo y Kafta $68.95 Mezzah 3 8 Platos 4 Personas Hommus Baba Ghannouj Sambusek Kibbe Falafel Hojas de Uva Fatoush Arroz Mijadrah $34.00 Con carnes de Res Pollo - Kafta $68.95 Mezzah 4 9 Platos 6 Personas Hommus Baba Ghannouj Sambusek Kibbe Falafel Hoja de Uva Tabouleh Musakaa Mjadrah Rice $45.00 Con carne de Res Pollo y Kafta $95.00
6 Kibbe al Horno Carne molida con trigo sazonada y cocido en el horno $10.00 Homus con carne $8.00 Patatas Habibis $5.50 Quesadilla Libanesa: Pan pita relleno de carne kafta y queso $7.00 Musakka Libanesa: Berenjenas asadas al carbón y cocida con tomate y garbanzo $7.00 Hongo al Carbón $8.00 Pollo Cajún (Mini brochetas) Pinchos de pollo en salsa de tamarindo $8.00 Croquetas de yuca y camarón $7.00 Pulpo Habibis Pulpo al carbón en salsa de ajo y limón $10.00 Pulpo al carbón $10.00 Patacón con Pulpo $7.00 Patacón con Carne o Pollo $7.00 Plato de Queso Manchego $9.00 Para acompañar su vino Mini Brochetas de Res Servido con salsa tamarindo $7.00 Anillos de Calamar $7.50 Chicken Tenders $9.00 Buffalo Wings Alitas servidas $8.00 Arañitas de Calamar $7.00 Ceviche de Corvina $7.50 Cocktail de Langostinos $14.00 Ceviche de Pulpo $9.00 Ceviche frito $8.00 Carpaccio de Res $7.00
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Ensalada cesar del chef $18,000 (Pechuga de pollo, lechuga, crotones de pan, mayonesa, anchoas, vinagre) Ceviche peruano mixto $25,900 (Camarón, calamar, pulpo, leche de coco, jengibre, ajo, cilantro,
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